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公司采购专员工作计划
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是小编为大家收集的公司采购专员工作计划,希望对大家有所帮助。
公司采购专员工作计划1
一、清理库存
1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及某两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在某餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度
1、对驻某采购员加强货品质量、价格的.监督管理;对驻某发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对某多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻某采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
公司采购专员工作计划2
根据2020年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部工作做出以下工作计划:
一、货品采购渠道问题
1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
3、定点供货商。加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
4、零售店采购。所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的'检查。
二、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
三、对采购员的管理制度
1、对采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
四、采购车辆的管理
1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。
2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。
3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!
五、物价控制和节约
1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。
2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入"采购部每日价格对比表",每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。
3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。
4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!
公司采购专员工作计划3
根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季装修酒店内部。因此,我们采购部制定了以下工作计划:
一、货物采购渠道问题
1.根据仓库出具的库存单,要求各部门认购货物、食品和调味品,处理库存积压,力争装修前零库存。
2.装修期间合理安排工作,确保性物品及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
3.指定供应商。加强对指定供应商货物、价格和质量的监督,提高供应商货物的质量,加强食品卫生和保质期检查,确保食品卫生和安全。
4.零售店采购。所有零点采购的食品都要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品都要求保修卡和发票。积极配合财务部完善台账,确保随时通过工商防疫、动检等部门的检查。
二、关于新产品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查,对当天市场上出现的新菜进行少量采购,并通知一、二楼厨师开发新产品。每周一,两位厨师前往市场进行调查。通过调查,监督采购工作,提出更有价值的意见。
三、采购员管理制度
1、加强对采购商品质量和价格的监督管理;郑州海鲜产品应尽可能提高生存率,郑州调味冷冻产品应提高质量,确保无变质、过期,提高郑州采购商的工作效率。
2、合理安排店内所需物品的采购时间,工作是否有序,需要及时采购的物品应在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货物数量,不购买不必要的货物,确保酒店现金流通顺畅。
四、车辆采购管理
1、不断强调买方的驾驶安全意识,宁愿停三分钟,不要抓住一秒钟,严格遵守交通规章制度。要求买方外出执行任务时穿着干净整洁,言行文明大方,注意礼貌,使用礼貌语言,树立良好的.企业形象。
2、培训和监督买方的驾驶专业知识,规范驾驶操作程序,避免操作不当造成的车辆损坏。买方需要掌握路况,少弯路,节省采购成本。
3、在完成本职工作的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不争吵,找理由提高整体工作效率。坚决杜绝公交私用现象,定期监督检查,抓典型重处理!
五、价格控制和节约
1、所有采购项目都要详细掌握其市场情况,耐心讨价还价,坚决购买最低价格,一点一点节约。
2、所有供应商的送货价格和每日零星采购价格应填写采购部每日价格比较表,每日比较,探索规律,要求供应商根据市场情况及时调整供应价格。一旦发现价格调整不及时,货款将按最低供应价推迟一个月。
3、每天准时带领买方到市场采购,认真咨询和掌握当天所有商品的价格,检查供应商的供应价格,购买质量最好、价格最低的商品。及时将新产品回购厨房进行新产品研发。尽最大努力组织当天销售的商品,努力不影响当天的销售,及时通知厨房。
4、每周一接受厨师长的定期调查监督,不定期抽查驻郑采购工作,确保各项采购工作顺利开展!
公司采购专员工作计划4
在日常的采购工作中,我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务。为此制定20xx年工作计划如下:
一、开展采购工作流程
1、采购及时,确保经营管理正常有序
食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),专门安排人员在市场上进行调研,从全国各地收集资料,做好产地品质的确认。
非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。
2、货比三家,确保采购物品物美价廉
为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换。
3、标准化
为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。
二、日常工作计划
1、延续工作小结作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购。
2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);
3、目前现推出的`养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。
4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。
我明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!
最后,感谢公司所有领导和同事,对我平时的指导和帮助,20xx年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。
公司采购专员工作计划5
本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对xx年的工作做出如下计划:
一、供应商的选择
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理
采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,xx本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录
四、成本控制
xx年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率
xx年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的'效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。
七、部门之间的协调
独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。
公司采购专员工作计划6
在日常采购工作中,我们每个买家都坚持为公司节省每一分钱的理念,坚持同质量价格、同质量价格、限制公司节约成本的工作原则,同时以公司沟通、心、坚持、快乐为工作宗旨,与各部门沟通,快乐完成工作。目前,采购的核心是关注厨房部门的需求,密切关注酒店的日常运营管理,认真履行买方的工作职责,完成部门和领导指定的工作任务。为此,制定20xx年工作计划如下:
一、开展采购工作流程
1.及时采购,确保正常有序的管理
食品原材料:每天定量完成厨房部门所需的原材料菜单,并在质量稳定的前提下确保原材料的到达时间和数量。对于特殊原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),专门安排人员进行市场调研,从全国各地收集数据,确认原产地质量。
非食品原料(葡萄酒、饮料):每一系列葡萄酒,首先必须确保供应渠道的合法性,三份证书齐全;其次,确保酒店的基本数量和饮料的正常运行,既不占用资金,又确保持续的商品。根据供应商的年度评估,进一步补充、修改或禁止合同内容。
2.货比三家,确保购买物品质优价廉
为了最大限度地降低酒店的运营成本,实现质优价廉,我们坚持每十天或半个月对厨房部门所需的原材料进行市场调查,及时调整价格波动较大的原材料,及时退货更换不合格产品。
3、标准化
为了更好地配合酒店标准化工作的发展,采购部不仅检查了上游供应链的采购渠道和渠道,还对酒店进入的原材料进行了验收标准,为菜肴标准化工作开了一个良好的开端。
二、日常工作计划
1、以继续工作总结为基础,为每个阶段容易出现的采购困难制定计划和措施。根据厨房部推出的四季健康食谱,采购。
2、对畅销原材料上游供应链进行实地调研,尽量保证原材料来源的.稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);
3、目前推出的保健礼品系列,在品种、功效、符合保健特点的花茶饮品中进行了挖掘和研究,形成了我们宜景酒店的特色保健系列。
4、采购部除日常工作外,还收集全国各地特色健康原材料系列,宏观把握采购信息资源、多渠道、多角度、多视听分析采购方式,及时补充原材料。
我理解了总成本优先的原则和灵活运用各种采购技巧的重要性。对价格影响因素要有敏锐的感觉,并能及时做好预警和预防措施,避免从一到终。优秀的采购必须有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道我离优秀的采购还有很长的路要走,因为采购经验是长期积累经验和自我启发,掌握技术后达到熟练程度,很难做到这一点,但我会更加努力学习,不断积累丰富的采购经验,跟上公司的发展!
最后,感谢公司所有的领导和同事对我平时的指导和帮助。20xx年,我以感恩的心不断学习,努力工作。
公司采购专员工作计划7
我要做的就是认真学习公司产品方面的相关知识,了解原材料市场行情,对将要进行的采购工作打好基础。以下是我对关于即将展开的工作产生的一些想法。
1。在采购过程中,要坚持同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度的为公司节约成本的原则,认真执行公司采购相关规定,严格按照采购计划,做到及时、适用,合理降低采购成本,对所采购物品做到票证齐全,票物相符,报账及时。
2。熟悉和掌握市场行情,按质优价廉原则货比三家,择优采购,注重收集市场信息,在充分掌握市场信息的基础上进行询价,比价,议价,对供应商注重沟通技巧和谈判策略。
3。严把采购质量关,积极协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。
4。加强对所采购材料价格信息的管理,每一次所采购材料的'询价、比价都进行存档,保持信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采购材料信息库,以备随时查阅、对比。
5。制定供应商名录,确保供应商资料不会流失,选择供应商时,应遵循高质量、低价格、重合同、守信用的原则,确保供应商提供产品的质量及服务符合我公司要求。
6。合理安排采购顺序,对紧缺物资和需要长途采购的材料应提前安排采购计划,及时跟进。
7。阳光采购策略公开透明的按照采购程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受领导及其他部门监督,采购工作要透明,并做到公平、公正。
最后,我还是要不断地提高自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少采购成本,提高采购效率,提高公司利润。
公司采购专员工作计划8
新年即将到来,新年采购部的重点是加强采购系统建设,制定、完善和实施采购规章制度,初步建立供应商管理系统模块、产品信息系统模块和采购数据分析统计模块,加强软采购系统建设。以下是我20xx年的具体工作计划:
一、工作目标
集团总部采购部将负责统筹管理XX集团及其子公司、子公司和部门的采购。在董事长和总经理的领导下,总部采购部将致力于集团采购系统的建设和管理,提高采购和材料供应的效率,降低运营成本,提高公司的利润水平。
1、长期目标:完善和发展公司的采购体系,建立有效的采购供应链,逐步提高工作效率,降低运营成本,提高公司的利润水平。在发展战略层面,总部采购部可以利用采购部自身的优势,结合公司的发展需求和市场形势,逐步扩大XX完善商业模式和渠道XX品牌效应可以进一步促进XX集团发展。
2、中期目标:逐步建立先进完善的'采购体系,建立、丰富和完善供应商渠道管理体系,理顺总部与分公司、子公司、部门的采购运营,全面提高采购效率。
3、短期目标:建立总部采购部的完整结构,加强与分公司、子公司、部门的沟通,建立和实施有效的采购流程和制度,规范采购工作,建立供应商管理体系。
二、工作计划
1、建立总部采购部的组织结构。
完成部门岗位人员配置;明确各岗位的工作职责和范围。
2.制定采购部各项规章制度和标准工作流程。
制定和实施采购制度的规章制度;建立和实施标准的采购流程;建立监督机制;采购人员的工作监督机制;采购价格体系的监督机制。
3.调查各分公司、子公司和项目采购部门,建立沟通渠道。
4.采购系统人员培训。
5、调查各种材料、设备和软装饰产品的供应商,制定和实施供应商资格认证制度。逐步建立供应商管理体系。
6.理顺采购部与其他部门的关系,制定相应的制度。
7.建立采购数据分析和统计系统模块。
收集各种数据材料;分析统计数据;通过材料采购成本预算水平,降低采购成本、库存和工作错误。
建立产品信息系统模块。
硬装材料、设备产品信息库模块;软装产品信息库模块;材料样板房模块。
9.建立软装采购系统,完成公司交给的软装采购。
明确软装项目的工作职责;建立标准的软装工作流程;理顺软装项目各环节的工作关系,提高工作效率;完成软装项目的具体采购。
公司采购专员工作计划9
一、组织实施阳光采购策略
公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
1、完善制度,职责明确,按章办事。
2、工作要公开公正透明。
3、采购效益全线凸现。
4、监督机制基本形成。
二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作
三、进一步加强对供应商的管理协调
四、加强对材料价格信息的管理
20xx年采购部进一步加强了对材料信息的管理,每一次材料的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、以备随时查阅、对比。
五、提高自己的素质和责任感
六、20xx年将具体从以下几方面予以改进:
1、细化采购管理流程
2、改进供应商的选择。
3、货比三家,择优选商。
在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
4、建立重要货物供应商信息的数据库。
以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一类货物的价格目录。
以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。
6、采购员根据图纸提前介入询价。
设计图纸出来后,采购部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。
在20xx年的工作中,我要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的`工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提前完成工作任务。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、改进弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。
公司采购专员工作计划10
自从接手采购部工作以来,我一直负责服务生产需求,控制采购成本,提供高性价比的材料。经过不断的学习和实践,鉴于本部门负责采购工作的现状,现在是xx制定以下计划:
一、供应商的选择
首先,我们的采购部门应该开发更多的材料资源,调查价格,货比三家,控制价格审计流程,使采购部门的工作透明,建立完整的供应商档案和材料采购档案。作为公司的合格供应商,必须能够准时、保质、乐于沟通等。本人计划完成现有原材料供应商的评估,为公司后期的大规模生产做好准备。为了获得最理想的采购价格和质量,进一步开发新的供应商网络。
二、会计清理
采购是一项繁琐复杂的.工作。同时,由于其工作性质,直接影响到公司产品的成本。此外,由于相关材料在采购过程中不可避免地会出现退货、更换、维修、浪费等情况,因此必须记录每批材料的采购和合同执行情况,并做好跟踪检查,定期库存。这是本部门的日常工作,一直在执行,xx本部门将进一步完善工作。努力追溯和检查每个订单的进展情况。
三、质量保证
本部门的相关人员将经常前往车间了解相关材料的使用情况。跟踪所采集材料的使用状态,了解相关参数指标的性能,收集类似产品的数据进行比较。每批材料至少跟踪一次,并进行相应的评估和记录
四、成本控制
xx年,本部门将进一步提高日常工作的工作效率。除采购价格控制外,还将其他成本控制纳入管理优化范围,如办公用品使用、计算机使用管理、物资运输费用控制等。
五、采购效率
xx年,我部将进一步完善供应商网络建设和采购模式优化,尽可能减少采购周期,提高采购效率和及时性。并对各种材料的采购周期进行统计和记录,为采购单位制定采购计划提供参考。
六、处理异常情况
当供应商生产能力不足或其他原因导致采购异常时,我部将首次了解相关领导并积极响应。同时,分析和处理异常情况的原因,并记录在案;必要时,维护公司利益的法律程序。
七、部门协调
作为一个服务部门,采购部将牢记自己的职责,重视公司,与公司其他部门合作,提高生产效率,降低成本,最大限度地提高公司效率,为公司的发展提供帮助。
公司采购专员工作计划11
新的一年到来了,在新的一年采购部的工作重点是加强采购系统的自身建设,制定、完善和落实各项采购规章制度,初步建立起供应商管理系统模块,产品信息系统模块以及采购数据分析与统计模块,同时加强对软装采购系统的建设。下面是本人20xx年具体的工作计划:
一、工作目标
作为集团的总部采购部,将负责统筹管理XX集团以及其辖下各分公司、子公司、各部门的采购工作。在董事长和总经理的领导下,总部采购部将致力于集团采购系统的建设和管理,提高采购及物资供应的效率,降低经营成本,提升公司盈利水平。
1、长期目标:完善和发展公司的采购系统,建设有效的采购供应链,逐步提升工作效率,降低经营成本,由此、提升公司的盈利水平。在发展战略的层面上,总部采购部可以利用采购部的自身优势,有机结合公司发展需求与市场形势,逐步拓展XX的经营模式和渠道,提升XX的品牌效应,从而可以更进一步推动XX集团的.发展。
2、中期目标:逐步建设先进完善的采购系统,建立、丰富和完善供应商渠道管理系统,理顺总公司与各分公司、子公司及各部门间的采购运作,综合提升采购效率。
3、短期目标:构建总公司采购部完整架构,加强与各分公司、子公司及各部门的沟通,建立及落实标准有效的采购流程及制度,规范采购工作,同时开展供应商管理系统建立工作。
二、工作计划
1、建立总部采购部组织架构。
完成部门岗位的人员配置;明确各岗位的工作职责及工作范畴。
2、制定采购部各项规章制度、标准工作流程。
制定和落实采购系统的规章制度;建立和推行标准的采购工作流程;建立监督机制;对采购人员的工作监督机制;对采购价格体系的监督机制。
3、考察各分公司、子公司及项目采购部门,并建立沟通渠道。
4、采购系统人员培训。
5、考察各种材料、设备及软装产品供应商,制定与推行供应商资格认证制度。逐步建立供应商管理系统。
6、理顺采购部与其他部门间的关联,制定相应的规范制度。
7、建立采购数据分析与统计系统模块。
收集各种数据材料;对数据进行分析与统计;通过对各种数据的分析,提升材料采购成本预算水平,减低采购成本、库存及工作失误。
8、建立产品信息系统模块。
硬装材料、设备产品信息库模块;软装产品信息库模块;材料样板房模块。
9、建立软装采购系统,完成公司交予的软装采购工作。
明确软装项目的工作职责;建立标准的软装工作流程;理顺软装项目各个环节的工作关系,提升工作效率;完成软装项目的具体采购工作。
公司采购专员工作计划12
一、组织实施阳光采购策略
按照采购制度程序公开透明,在采购前、采购中、采购后的各个环节积极接受审计等部门的监督。
1.完善制度,明确职责,按章办事。
2.工作要公开、公正、透明。
3.全线突出采购效益。
基本形成了监督机制。
二、围绕成本控制、性价比最好的产品采购等方面开展工作
三、进一步加强供应商管理协调
四、加强材料价格信息管理
20xx采购部进一步加强了对材料信息的管理,每次复制材料的计划和询价,保持信息和数据的完整性,输入计算机保存,建立供应部门的材料,随时查阅和比较。
五、提高自身素质和责任感
六、20xx年将从以下几个方面进行改进:
1.细化采购管理流程
2.改进供应商的`选择。
3、货比三家,择优选商。
在选择供应商数量时,不仅要避免单一供应,寻求多种供应,而且要确保所选供应商承担足够的供应份额,以获得供应商的优惠政策,降低材料的价格和采购成本。这不仅可以保证采购材料供应的质量,而且可以有效地控制采购费用。
建立重要货物供应商信息数据库。
以便在必要时随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格和性能以及其他可靠的信息。
5.建立同类货物的价格目录。
这样买家就可以进行比较和选择,充分利用竞争获得价格利益。
6.买方根据图纸提前介入询价。
设计图纸出来后,采购部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。
在20xx在年的工作中,我放的心态向其他部门学习工作和管理经验,学习良好的工作方法,努力学习商业理论知识,不断提高我的业务质量和管理水平。让自己的综合素质有新的提高。要进一步增强敬业精神,增强责任感,提前完成工作任务。同时,我部门希望公司各部门想出新的、出奇的方法,不断降低成本,提高效率,不断大胆尝试,取其精华,改善弊端。为公司在新年工作中达到新的水平和更高的水平做出贡献。
公司采购专员工作计划13
一、清理库存
1.根据仓库出具的库存单,要求各部门和xx两店相应认购货物、食品、调料,处理库存积压,力争装修前零库存。
2.装修期间合理安排工作,确保性物品及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货物采购渠道问题
1.指定供应商
加强对指定供应商的货物、价格和质量的监督,提高供应商提供的货物的质量,加强食品卫生和保质期的检查,确保食品卫生和安全。
二、零售店采购
所有零点采购的食品都需要商家出具质量检疫证明,其他采购项目需要保修卡和发票。积极配合财务部完善台账,确保随时通过工商防疫、动检等部门的检查。
3.购买主要羔羊肉产品
做好在内蒙古购买羔羊肉,跟踪库存情况。及时向总经理反馈,制定周密详细的采购计划,及时与内蒙古羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉的价格。确保购买的羔羊肉质优价廉,保持酒店正常需求,保持酒店羔羊肉质量xx餐饮业的领先地位。
三、关于新产品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查,对当天市场上出现的新菜进行少量采购,并通知一、二楼厨师开发新产品。每周一,两位厨师前往市场进行调查。通过调查,监督采购工作,提出更有价值的意见。
四、采购员管理制度
1、对驻xx加强对货物质量和价格的`监督管理;对驻地人员xx发送的海鲜应尽可能提高存活率xx多发调味品和冷冻产品应提高质量,确保无变质和过期,并改善驻地xx采购员的工作效率。
2.店内所需物品的采购,合理安排采购时间,工作是否有序,需要及时采购的物品是否应在回购。
3、配合财务、仓库掌握库存货物数量,不购买不必要的货物,确保酒店现金流通顺畅。
公司采购专员工作计划14
我要做的是认真学习公司产品的相关知识,了解原材料市场,为即将到来的采购工作奠定良好的基础。以下是我对即将到来的工作的一些想法。
1.在采购过程中,坚持相同质量价格、相同价格质量,最大限度地节约公司成本,认真执行公司采购相关规定,严格按照采购计划,及时适用,合理降低采购成本,购买完整的`票、票、及时报销。
2.熟悉和掌握市场情况,按质优价廉的原则货比三家,选择最佳采购,注重收集市场信息,在充分掌握市场信息的基础上进行询价、比价、讨价还价,注重供应商的沟通技巧和谈判策略。
3.严格控制采购质量,积极协助有关部门妥善解决使用过程中的问题。
4.加强对采购材料价格信息的管理,存档每次采购材料的询价和比价,保持信息数据完整,输入计算机保存,建立采购材料信息数据库,随时查阅比较。
5.制定供应商名单,确保供应商信息不会丢失。选择供应商时,应遵循高质量、低价格、重合同、值得信赖的原则,确保供应商提供的产品质量和服务符合我公司的要求。
6.合理安排采购顺序,提前安排采购计划,及时跟进紧缺材料和需要长途采购的材料。
7.阳光采购策略按照采购程序公开透明,主动接受采购前、采购中、采购后各环节领导等部门的监督。采购工作应透明、公平、公正。
最后,我还需要不断提高自己的质量和业务水平,确保货比三家,购买材料质优价廉,降低采购成本,提高采购效率,提高公司利润。
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