暑假社会实践总结(优)
总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以促使我们思考,是时候写一份总结了。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编收集整理的暑假社会实践总结,希望能够帮助到大家。
暑假社会实践总结1
自从接到通知,得知自己要参与学院组织的“井冈风延安情”社会实践之后,我便一直是处于幻想之中。无论是上课,考试还是假期,因为这是我初次到北方去,而且还是极富特色的黄土高原,那里的风土人情就变幻成各种模样扰乱我的视线,我甚至还想象着我踏上那一片土地,在延河边上或者宝塔下面会是怎样激动的心情。
7月11日,当下午三点多的火车缓缓驶离吉安站,窗外的原野、房屋、飞鸟都向南退却,这次旅程才仿佛掀开了一角面纱,让我在梦幻般的飘摇中有了现实真实的感觉。我记得在向北的列车上,我知道了在大池塘中纵横交叉的浮标下面种的是带珍珠的蚌,我体验到了在行驶的列车上看一本诗集的出神状态,我更在和同伴们的热切沟通中重温了沉寂经年的快乐!暮晚时分我邂逅了南昌,在停留的近一个小时里,在火车站的地下通道中关注来来往往、似曾相识的客流,吃下一小碗作为晚餐的稀粥,灰白的灯光下冥思站外的世界,进站时立交桥或天桥切割后剩余的昏暗光线让这个城市在我的印象中也染上了一丝阴郁的色彩。我们很快登上由南昌直达西安的快客,硬座。
天空还没有全部暗下来,我期盼能在这一个晚上再邂逅长江,虽然我明白,在长途奔波的旅途我将睡意全无,但是我还是目不转睛地盯着窗外边,生怕一个疏忽就会让车厢瞬间把长江甩在后面。此刻望不见天空闪烁的繁星,一路上的路灯霓虹直刺着眼睛,我臆想中的空旷处一长排绵延数里的灯光并没有出现,车厢里的冷气似乎也随着夜色的深入而渐渐变凉,裸露在t恤外的手臂我用手掌交叉地摩擦了几下,身边的维昏昏沉沉地睡着,头靠上了我的肩膀,用来防寒的长外衣滑落了下来,绸缎般地堆砌在腿上。我把它重新盖好,看来今晚我要意外地充当一回守护者的角色——我不禁又抽出了《里尔克诗选》……
7月12日,凌晨时候记得有几次合眼靠在座位上,又替她拾了几回滑落的`衣裳,天边就慢慢泛起了鱼肚白,我们知道火车已经进入了河南,便一起靠在桌板上想一睹华北平原的风采,八百里平川会是什么样子呢?田野里弥漫着朦朦胧胧的一片雾气,视野并不开阔,我们又在这样的一种期待中草草地洗漱了一番,直到阳光终于穿透了薄雾,田野的轮廓才显现了出来。果然名不虚传!田野里种满了青翠的玉米苗,不远处有一排排高高的白杨树,从它们中间穿过去,看见的仍然是一望无际平坦碧绿的田野……坐在旁边的一位河南姑娘分外健谈,对着我们一群从南方赶来的年轻人说春播秋收,说生活爱情,说洛阳牡丹,说名胜古迹,对家乡的热爱之情让我们都感叹不已!
列车充满激情,一路上欢快地向前行驶,经过洛阳、三门峡、潼关、然后到了西安。下午四点多走出西安火车站,从交通地图上我已经发现一出站面对的就是明代的古城墙,脑海中同时也浮现出《高兴》里刘高兴和五富初来西安城的景象,然而不同的是它主要反映西安城里的本土市井生活,我们从出站一刻起就发觉它是一座国际大都市。去延安的火车是晚上十点,我们便在西安度过了最初的几个小时。街道上车水马龙,中外游人摩肩接踵,传统建筑与摩天大楼相映生辉。那一刻,从钟楼鼓楼旁经过,游走在风情街道,还到了书院门,我想我油腻蓬乱的头发、布满血丝的红眼睛,还有三天未修的胡茬,弥散着汗臭味的衣裳,有没有在西安引来惊讶或者鄙视的眼光呢?这是西安给我的最初印象,还是我留给西安的最初印象?
暑假社会实践总结2
炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 没有实践,就没有发言权,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假和去年有所不同。其实学校要求我们参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定今年要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我。
平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的,每个细节都要弄好。我第一天是试工,我很努力的学习,虽然说有点累,但我很积极、很投入,老板很满意,因为这毕竟是我社会实践的第一步。所以在那一天的时间里,虽然说有点累,但我却觉得挺充实的。
先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上8点半。我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,服务生负责端菜上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。
所以服务生的工作看似简单,但作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。明确自己在社会上的定位,为自己积累一些社会经验。
而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的知识,总结了一下在饭店在经营方面的漏洞。
在客流量的高峰期时,工作质量下降。
原因:分工不明确,在工作量较大时,服务员的行动不干净利落,择菜洗菜托泥带水,主厨也急于将菜品快快送上,于是就有疏忽,影响菜品的质量与口味。
解决方法:打造厨房完备的团队。根据各部客流量的大小。精确安排各个工作环节的认识。
通过此次社会实践我深有以下体会:在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的`意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
不管做什么事情都一定要认真仔细,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
就这次的社会实践活动而言,我也总结几点自身的不足:
1. 本人的交际能力还有待于加强,要在日后的学习生活中多加提高。
2. 对自身的约束力不强,有的时候早上不够按时上班。工作的时候有些累了就会想到回家。日后要提高自我的约束能力。
3. 本人的社会经验还太浅薄,有的时候面对一些难缠的顾客,不知道如可应对,每次都是领班的服务生帮我解围。
暑假社会实践总结3
7月13日,今天是三下乡支教的最后一天,我们十几位支教同学早上早早的起床,迎接这激动但又充满离别悲伤的时间。
早上9点左右,我们在xxx县小侯希望小学迎来了来自xx师范学院和xxx县等各位领导以及各位家长。在各级领导视察校园结束之后,同学们集结在少年宫活动的教学楼前参加了商丘师范学院外语学院与xxx县小侯希望小学的实践活动基地揭牌仪式,大会上由xxx县领导和商丘师范学院校领导以及志愿者代表上台发言,并签署合作协议。大会结束后,各级领导观看了各位小学生组织的文艺汇演。期间,各位领导向优秀小学生捐赠新书包并由学生为领导佩戴红领巾。最后,小侯希望小学的马校长为所有学生发放学习用品和面包。
八天里,我们相互认识,相互了解,我们共同进步,共同成长。美好的时光总是短暂的,离别的日子转眼间就来到了,每个人心中满满的都是不舍,八天的生活让我们彼此结下了深厚的'情谊,我们不仅是他们的老师,更成为了他们吐露心扉的朋友,我们对他们的关爱不仅仅是这八天,以后的日子,我们一定会向他们更多的奉献出我们的爱心,帮助他们健康成长。至此,我们此次的大学生三下乡支教活动圆满结束,祝愿孩子们健康快乐,也祝愿xxx县xx乡人民日报希望小学越办越好。
暑假社会实践总结4
我之前做过很多暑假工作,基本上都是在工厂上班。这是第一次在酒店工作,压力很大,因为我根本不知道酒店服务员是做什么的,除了端茶倒水。然而,到了那里之后,我才知道在酒店工作并不容易。
今年寒假,因为学校的原因,全校提前放假,从元旦开始,一直持续到3月7日。我的第一个寒假放了很多天假,我不想这么早回家而无所事事。学校有个招聘广告,准备去酒店工作,但是大年初八才能回家,也就是过年不能回家。想想过年不回家?家人会同意吗?带着各种疑问,我打了一个电话给我姐,征求她的意见。我姐支持我,说这是难得的锻炼机会。与工厂不同,这家酒店更具挑战性。你也可以学习如何与他人沟通。听了我姐的话,我觉得有理,就把我的决定告诉了我妈,没想到我妈也同意了。
于是,我提着行李,焦虑地踏上了去酒店上班的路。我工作的酒店是顺德的乐从,和我一起的还有我们班十几个同学,让我不那么担心。毕竟有同学可以互相照顾。
第二天开始工作。我穿上酒店工作服,感觉自己像个服务员。我不再是大学生了。在客人面前,你是一个必须为他们服务的服务员。你必须按照他们教你的去做。今天是1月1日,大年初一,放假,来了很多客人。整个大厅都摆满了早茶,忙得开碗、添茶、取饮、斟酒、上菜、煮饭,然后就来了。在他们结束这里之前,他们不得不让人们拿这个拿那个。没想到上班第一天要面对这么多客人,却完全不知道该做什么,该做什么,感觉自己像个傻子。拿着托盘,帮客人把吃完的菜收拾好,拿到菜车上。这样,从工作开始,他们就没有停止过,就是一直走,一直走。客人陆续走了,换桌布,摆餐具,身体都垮了,脚也酸了,却不能休息。只要有客人,他们就得不停地工作。终于到吃午饭的时间了。
半小时的房间。很快就结束了,我又要开始工作了。时间怎么会过得这么慢?你什么时候下班?终于下午三点下班,回到宿舍感觉整个人都散了,脚都麻了。晚上六点准时上班,大厅房间都订满了,工作工作.....没想到酒店是这样运作的。以前根本没在工厂工作过,再忙也不用坐,但是服务员都要站着,只有客人坐。该下课了。我要等客人都走了,负责收尾工作,准备明天的早茶。第一天上班晚上11点半就很忙,所以今天工作了差不多十个小时。回到宿舍,我还是不能洗澡。十几个人排队来洗。洗完澡洗完衣服快一点的时候,难免很多人吵吵闹闹,习惯了学校安静的生活,真的受不了吵,睡不着。两点还睡不着,第一天晚上也不知道几点睡的。第一天是在忙碌中度过的。明天又是忙碌的一天。
忙碌的日子还在继续,终于感受到一句话:度日如年。上班的时候想着快点下班,所以过了几天终于开始淡了。我们的酒店经理觉得他必须给我们上一课,培训我们,教我们一些基本的服务礼仪。从最基本的铺桌布开始,我不知道铺桌布有这么多技巧。如何握手姿势,如何扔桌布把桌布铺整齐,换桌布其实都很难。铺桌布就是摆桌子,把大大小小的碗和筷子,盘子和碟子放在桌子上。如何排列整齐,分清主谓宾语位置,分清左右的区别,认识一些杯子,红酒杯,洋酒杯,水杯,白酒杯等等。倒饮料的姿势,多少分量,看似简单。其实这里面有很多知识。如果不弄,会被客人骂的。
最重要的是如何托住托盘。主管要我们手一直放在托盘上,拿托盘的姿势也很精致。左手托盘,手肘不能碰到托盘,五指张开,托住托盘底部,右手放在背后,背部挺直,走路时抬头挺胸,向前看,观察左右,这样可以随时回应客人的要求。而且大厅里的服务和房间里的不一样。看房的要求严格很多,有一套程序。客人来了,要端热毛巾,倒茶,收毛巾,端菜,送热毛巾,等等。没想到比代言还难!服务工作不仅需要你在努力上做好,更需要你在嘴上做好。你应该总是很好地服务客人:“早上好,先生和女士。有什么事吗?”请用毛巾,请用茶,我能帮你吗,请,欢迎光临,请慢用,请下次再来,对不起,对不起,这些话几乎每天都在说,如果你不离开你的嘴,那就是你的意思!
有些东西不是一下子就能明白的,而是需要实践才能知道。但是经过培训,我真的学到了很多知识,也不像以前那么迷茫了,不知道该怎么办。我也发现原来酒店的服务其实没有我们想象的那么简单。作为客人,你根本不知道酒店背后的运营是怎样的。
酒店是一个大社会,在这里你可以遇到不同情况的人,学会如何与人相处。客人的脾气也有好有坏。有时候会被客人骂做的不好,有的客人会故意为难别人。明明错了,却总是理直气壮地骂人,以为客人就是上帝。作为服务员,我只能默默忍受。但是,有些客人还是很好的。记得还有一次给客人倒茶,不小心把茶倒在了客人的衣服上。我急得一直说对不起,怕客人为难我,让我赔钱。但是客人也没说什么告诉我没关系,这让我很安心。
一开始,我总觉得自己和这里的一切格格不入。相处久了,慢慢发现自己开始适应这里的生活,也开始发现这里的人对我们的态度好像好了很多,再也不会轻易骂我们了。我开始和酒店工作人员聊天交流。我对自己的工作越来越满意,开始觉得自己有点像正式员工了。我自己的白话也提高了很多,因为这里的人都说白话,不要求我们反过来说。不过为了锻炼自己,说好自己的粤语,我从一开始就跟着学。虽然我说的.很流利,但别人还是能听懂。平时只是现在听听真的不一样。
这份工作初八才能回家,过年只能住酒店。第一次没有回家,真的有点难过。看着别人家吃团圆饭真的很不爽,但是我只能看着,我还是要工作的。数着日子,只希望快点回家,回家,回家...成了我每天的期待。
终于在2月22日,我真的很开心的拿着一个多月的工资。一是终于可以回家了,二是拿到了自己辛辛苦苦挣来的工资。我收拾好行李,回家了。
在酒店工作真的是一份很辛苦的工作。人家放假你还要加班,每天还要忍受客人的抱怨。但是,在这份工作中,我发现自己真的成长了,成熟了很多。以前只要遇到不顺心的事就会发脾气,受了委屈就会在人前哭。但这一次,我学会了告诉自己要有耐心,炕头过不去。脾气暴躁只会让人觉得你不是。人们都说为什么你一个大学生要受这样的苦。又累又没多少钱。但我还是坚持下来了,即使为此哭了好几次。我知道我不想要钱,但我只是想试试,因为我要尝过苦才知道。我们这一代的孩子都是在父母的保护下长大的,随意花父母的血汗钱,却不知道钱来之不易。且不说你爸妈做服务员赚点小钱,但仔细想想,不辛苦不努力,你该做什么工作?你真的把辛和当成父母吗?通过这个暑假的社会实践,我真的学到了很多,看到了很多,明白了很多。赚钱真的不容易。虽然是一点钱,但这是用宝贵的时间、辛勤的汗水和不断的进步磨砺出来的,有时甚至是以牺牲自尊和骄傲为代价的。
我很庆幸自己没有辞掉这份工作,也很庆幸自己坚持下来了。
暑假社会实践总结5
时光飞逝,转眼之间,xx年为期xx周的暑期社会实习活动已接近尾声,但留在心中的印记却永远不会泯灭。
我是一个平凡的医学生,到底能做些什么?知识就是力量,这是我们脑海里定性的东西了,医学是个知识的海洋,活到老学到老,但在这有限的几年中,我们要尽自己的努力去做好自己的本职工作,学好专业知识。
作为一名医学生,在实习的两周中,通过与人民群众的广泛接触、服务、交流中受到了真切的感染和体验,思想得到了升华,社会责任感得到了增强,人生观、价值观也得到了进一步的强化,更提高了认识能力、适应能力和创造能力。在以后的工作中,我会更注重让自己努力发展自身素质的同时,启迪自身奉献的高贵品质,积极了解国家如今的医疗现状、社会医疗环境的严峻和医疗市场的现实。
面对现状,我能做什么?必要时奉献力量还是始终以利益最重?一个选择,可以改变多少人的命运?一个梦想可以给予多少人希望?然而得到和失去,并非我所能掌握的,但是我可以掌握自己的心,心有多大,梦就能有多大。
从xx月xx日开始,我便开始了我这个暑假的社会实习活动。我们围绕的主题是"关爱——和谐——发展"。我们的活动大致分为两个,一个是前往xx省xx中学进行支教活动,另一个是进行社会调查,体验生活。
xx月xx日一大早,我们团队一行人坐上了开往xx中学的校车。校车一路飞驰,由于路上的车十分少,我们的校车便显出了几分孤单。经过了四个多小时的车程,于当天中午终于到达了xx中学。吃过午饭后,我们的社会实习活动就正式拉开了帷幕。
到了那里,我们的生活很艰苦,大家都如此,没有人抱怨过什么,一天下来是很累,但也十分充实,让我们觉得每一天过的都很有意义,让我们一生都不会忘记在xx中学的这几天,大家也因互相帮助、共同努力成了亲密无间的好朋友。
教学的任务并不难,学生们很好,大部分也十分配合。我们在一起也都很开心,每一堂课都感觉时间过的很快,他们的`渴望让我们想把自己所知道的都告诉他们,他们是那样天真、没有经历很多坎坷,他们都很乐观向上。他们的热情让我们每个人都倍感亲切,我认为无论在苦再累能换回他们的笑脸我们就心满意足了。在教学的过程中我也发现有一些学生学习的态度不是很明确,不愿学习,性格十分内向。但通过相互了解,沟通后他们也有了很大变化,可以看见他们的笑脸,可以看到他们上课在回答问题,下课和我们一起玩耍。我想通过这几天,他今后会有很大的变化,会是一名优秀的中学生。
暑假社会实践总结6
我作为电影xx会的一员在xx电视台xx栏目组进行了为期x个星期的暑期实践,收获颇丰。
在xx电视台,我学习的是活动策划和后期制作。周x到周x,我作为办公室人员在电脑前写策划、MV脚本,忙的时候帮忙接电话等等。周x、周x,我会跟着节目组出去拍摄xx节目和红歌唱响xx活动。虽然很累,但是学到的东西却很多。
在电视台实践期间,我发现了自己很多的不足与缺点:
一、刚到节目组的时候,因为性格原因,我在与人交流时碰到了一些小障碍,如:不敢跟师傅直接交流,不知道怎么称呼节目组的成员等等。但是经过我的努力,我渐渐融入了这个团队,跟师傅的关系也越来越好。
二、在后期制作方面,师傅教了我很多东西,接触了很多以前根本没有听过的东西,比如AE、3D等等。
三、因为我的社会经历少,社会经验不足,所以导致我在处理一些事情时比较生涩,不够妥帖,不够周全。
四、我在写策划方案、MV剧本时,明显感到自己的文学功底不扎实,文学素养还有待提高。我的这些不足与缺点在实践过程中得到了弥补与改正。
在节目组待了x个多星期,感受最深的是:我们xx栏目组是一个团结、友爱、互助的团体,大家就像家人一样生活在一起,为了共同的目标一起努力,奋斗。特别是出外景的时候,更能体现这一点。不管是主持人、导播、摄像、还是后勤,大家都同心同德,努力把节目做好。我作为实习生,在他们身边感受得特别明显。所以当我要离开这个团队的时候,我真的很舍不得,真希望可以再留一段时间。不是因为要回学校训练篮球,我一定会多留x个月的时间在电视台实践。
这次在电视台的`实践,我进步了不少:
一、提高了社会实践能力,充实了暑期生活,积累了更多的社会经验。
二、提高了自己在活动策划方面的组织能力、协调能力、交际能力、应变能力等。
三、学习了很多关于后期制作方面的专业技巧,为下学期的专业学习打下了坚实的基础。
四、本次实践活动让我清楚地了解到了关于节目的前期策划,拍摄过程和后期制作等一系列流程,让我深刻明白了一套节目完成的全部过程背后的艰辛。
总之,不管是暑假社会实践,还是我们以后的做人做事,我觉得“踏踏实实”是最重要的。踏踏实实做人,踏踏实实做事。认真对待每一件事,不管是小事还是大事。特别是对于小事,我们更应该认真对待。须知你连小事都做不好,大事就更不用提了。其实你做的每一件事都是在别人的眼皮子底下的,只要你在认真做事,大家都会看到的。关于专业方面的知识,我真的觉得应该好好抓一抓,利用在学校的空余时间学习一些当下流行的PS技术,网站管理技术,后期制作等等。我们应该与时俱进,不断学习。
暑假社会实践总结7
音乐,带给人们的不仅是一种艺术欣赏,而且是一种精神享受。音乐大致分为流行音乐和古典音乐两类。毫无疑问,当代的大多青少年热衷于流行音乐,认为“流行音乐是艺术殿堂的宝库”。而热衷于古典音乐的青少年就寥寥无几啦。为什么大家热衷于流行音乐?都持着这个喜爱流行音乐观点呢?就这一问题,我进行了以下探讨:
流行音乐和古典音乐的简介:
流行音乐,大家都很熟悉,就是Popular Music。大范围的流行的,能够让广泛的人们感受到艺术的魅力。流行音乐包括国外的、包括国内的,不再是简单的作词作曲就能完成一首歌。多数的流行音乐的创作者都是青年一代;多数的流行音乐的都是以青年们的情感主体为主;多数的流行音乐使用的乐器都是大众流行的乐器,比如吉他;多数的流行音乐的创作贴近大家心灵,不要求高雅的情操和精湛的技术。流行音乐作品就像他所说的只是“流行”,并不能/Article/" target="_blank">事迹未被遗忘。
中学是性格爱好形成的时期。目前迷恋流行音乐而不能自拔的大多是十几岁的初中、高中生,试想他们一旦迷恋流行音乐而彻底排斥古典音乐。没有正确的引导,青少年追逐星简直到了不可思议的地步。这就更是流行音乐的悲剧了。不过我承认,被追逐星追得不可思议的大多是实力超群的.,像刘德华、周杰伦等,的确是优秀。但现在不但世界是在多极化发展,音乐界也在!还有这么多古典经典被抛弃,不知当人们都忘却了古典音乐的时候,音乐界是个什么样子。
不知是大家忘却了古典音乐的原因是什。是没有接触?还是觉得太差劲?当然,我觉得第二种可能性是极小的,每一首古典音乐都是经典,怎么会差劲呢?所以只可能是广泛的青少年没有接触古典音乐。我曾经给我一位热爱流行音乐的同学介绍了她从未听过的肖邦的著作《幻想即兴曲》和《降E大调夜曲》,她听后的感觉非常不错,说:“有一种流水般的感觉”。的确,这两首音乐都有着非常精湛的技巧;有着非常深奥的韵味;有着不可磨灭的精神。这两首曲子并不是古典流行音乐是艺术分支中相当辉煌的一支,它能有效调动听众的积极性,在段时间内达到瞬时享受的目的。但毕竟流行音乐的形式非常肤浅。不排除乐坛中有很多脍炙人口的好歌,但由于现在青少年过分沉溺其中,适得其反,使好东西成为破坏性的东西。流行音乐是成功的音乐形式,但千万不要走极端。很多古典音乐是非常经典的,业界不得不用“音乐圣经”来形容《平均律》。就像陈年老酒,年代是远了点,但那种芬芳和回味悠长令人无法拒绝。苦瓜呢?不像糖那么好吃,但那种回甜之悠长,感受之深刻,又哪是糖能够比拟的?万一听众不能把握住方向,最终,恐怕是不会流行的人,那岂不是可悲可叹?
暑假社会实践总结8
食品系
大学时代是一个特殊的人生阶段,在掌握更多,更专业的知识的同时,也要逐步适应从学校到社会的过渡。为了开拓自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后的生活和工作中更好的处理各方面的问题,我们八个人积极参加社会实践,争取提升个人能力的同时也积极服务大众,回馈社会。以下是我们团队八月份的社会实践进度情况。
8月1日,调查活动进行的如火如荼,邢维带领的一组,张悦带领的二组和屈化腾的三组,分别被安排在了三个不同的小区,虽然天气炎热,但是队员们的积极性没有丝毫下降,我们主要围绕那些聊天的老人,散步的父母以及下班回家的人群。
因天气炎热,小区内外出居民并不多,给组员的调查工作增加不少难度和挑战,但组员们并没有气馁,积极的寻找可以配合的群众,耐心给老人们阅读问卷,解读问题,最终圆满的完成了一天的'任务。
8月3号,我们的调查活动就此完成,接下来的任务是做整理和统计,队员马楠和孔祥伟计划用一周的时间完成xx00份调查问卷的统计,包括分类,上传表格,制作图表等。
调查活动进入尾声,只差一份圆满的实践报告了。
我们的目的是了解济南市城区高中低收入人群对于特殊年龄人群的营养摄入状态以及相关知识的了解水平,然而我们在调查过程中并非一帆风顺,过程中遇到了来自各个问题的阻力,我们调查过程中的问题为信任问题,因为社会上的种种营销手段和行骗方式,一部分人会对我们的调查产生怀疑,继而产生排斥心理,影响我们的调查效果。其次就是队员之间相互的沟通能力及合作能力,以及队员的毅力和耐心,但是这些问题都在调查的过程中被我们一一解决和克服。
进行了为期半个多月的实践活动,让队员们增长了各种知识和经验,也学会了互相配合和合作,这是在学校里学习不到的宝贵经验。我们会在下一步的行动当中会进一步吸取经验和教训,更好的完成这次实践活动!
信工系
在我队成员的的共同努力下,我队的准备和动员阶段,具体实施阶段,总结汇报阶段三个阶段都已基本完成。
八月份,我队人员从污染环境,上公交拥挤不排队,乱扔垃圾等方面展开调查。我队人员发现污染物主要是工厂排出的废气,废水,塑料袋,木筷,垃圾等。废气散发到小镇的各个角落,造成大气污染。排出的废水使河水混浊,水面上漂浮着许多塑料垃圾,并且时不时会传来一阵难闻的味道。上公交拥挤不排队现象严重影响到了人们的安全问题。草坪上常有游人丢弃的垃圾,既不卫生,又影响市容。
大气及河流污染问题
公交车拥挤以及闯红灯问题
针对这些问题,我队在拍摄微视频的同时还提出以下建议:
1、加强宣传和舆论监督。新闻媒体除了报道不文明行为以外,还要大力宣扬那些主动维护环境的行为。
2、采取奖罚措施。对于主动维护环境的人给予一定的奖励,对于做出不文明行为的人进行惩罚。
3、加强基础设施建设。在公共场所增设一些垃圾箱,增贴一些提示性标语等等,在优美的环境中,让不讲文明的人改掉坏习惯。
环境你我他,环境靠大家,只有大家都行动起来,在我们的努力下,这些不良现象能渐渐消失,远离我们,远离我们的生活环境。
经济管理系
20xx年8月2号,我们结束了北马村的支教活动,在嘉祥北马村支教点的14天时间里,我们22名队友聚在一起,一起成长,一起付出,这里有62名孩子陪伴,有热心肠的大姨,胖姐,王姐……很多老乡们的关心和帮助。
14天时间中,尽管困难多,折腾多,但是我们都挺了过来,面对困难,大家的表现更多的是行动,而不是抱怨,一开始出发前队长还担心大家会吃不苦抱怨,但是回到济南完全找不到大家退缩的事例,大家很棒,虽然这十几天累了点,苦了点,但和收获的友谊来讲,和收获的真感情来讲,一切都值了!
暑假社会实践总结9
通过这次的社会实践,让我学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执,坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。
在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础,只是,我觉得个别惭愧,都怪自己不够争气,不珍惜这好的时间和机会去好好读书,整天都无所事事,在家里一点事也不会做。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。
在实习的过程中,我认真、负责地做好每一件自己该做的事,对自己产生,都得到了一个满意的答案。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。做人不怕失败,最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己,因为我总是对自己说“勇敢点,挫折?怕什么,风雨过后一定会有彩虹的”。于是,我便有着一个坚定的信念,那就是克服自己在成长中的困难,坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信,自己的明天将会更加美好!
通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的.时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。暑假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。
暑假社会实践总结10
在走进社会大课堂大学生社会实践活动招聘现场,我有幸被宁波市江北柏意橱柜商行录用了,从事营业员工作,从七月二十五至八月二十五,在为期仅仅一个月的工作期间里,在领导和同事们的支持和帮助下,在满怀着兴奋激动与喜悦的心情下,我对自己的工作职责有了明确的认识。也许这份工作与我的专业没有直接的联系,但在客观上,确实对我自身有了一定的提升,有了一定的进步,让我对社会有了更一步的了解和认识,为我以后工作的道路上奠定了一定的基础。
营业员,也许在常人看来是一分很普通的工作,倘若的确想做好这一份工作,确实需要付出一定的代价,需要有工作经验。需要有一定的工作能力。一切都那么新颖,那么具挑战性,让我更深入走进了社会,开拓了视野,增长了见识,对事物有了新的见解。
首先,我接受了公司专业人员的培训一个星期,教导我站立姿势,礼貌待人,以及有关橱柜方面的大量资料。第八天,我正式开始了我的营业员生活,从早上八点开始工作,一天工作八个小时,第一天的工作,身体上就感觉可累得慌,尤其是我的脚,好痛,因为站立的时间太长了,加上不习惯,但是,领导脸上的笑容,立刻让我身体上的疲惫都烟消云散了,随即,带来的就是兴奋与喜悦,因为我的工作得到了领导无形的认可。一个月来,我每天都是从事着这份工作,有时候在工作中难免会出错误,领导也会毫不客气地批评我,虽然当时心里确实感觉不爽,但现在想来,我心中充满了感激,感谢他们指出了我的缺点,让我及时改正。
一个月,短短的一个月,说不上是每一份经过都会成为内存,但紧张沉默之后更多的确实是感慨
在学校,学到的任何一种知识都是一种有用的贮备,虽然在平时看来学的很多东西总感觉与自己的想象相差甚远,但说不定就在某一刻显现出来。这也许就是有些师哥师姐说的:在工作过程中总觉那些东西在学校见过,但却在记忆中消失,擦肩而过。想起这,真的要感谢在校期间学的那些本专业以外的知识。
实践之后,让我感到自己有很大的收获,主要有以下几个方面:
1、工作态度要认真之外,有埋头苦干的精神和勤于思考的习惯,还要讲究高度的细心、严谨和好的工作方法。同时,待人要真诚,当踏进办公室时,会接触到很多陌生的面孔,我微笑着和他们打招呼。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。
2、要善于沟通,沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。了解一个人,则需要深入的交流。而这些,都要自己主动去做。沟通是在社会生存的一把不可缺少的钥匙。
3、要有热情和耐心其实,不论在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。热情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才能做到最好。
4、珍惜每一次工作机会,克服胆怯自卑心理,勇于尝试不同类型的工作,要主动出击,当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但勇敢的主动请缨却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。
5、在工作中寻找乐趣,工作时自然就会不觉得累。把每一次工作当作是一次学习,一次收获,趣味就会无穷。
6、学会聆听。聆听不单是静静地听,还要不时用表情或语言对客户的想法作出适当的反应。
7、细心观察。接待客户要细心观察,不要任意推断,曲解意思,同时要耐心为他们讲解。
8、团结同事,以大局为重。宽厚、宽容待人,不计较个人得失,协助团队完成工作。
9、真诚待人。你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的`力量。面对新的面孔,要真诚待人,虚心请教,他们就会很乐意和你交往,传授你知识。
10、学会处理同事之间的关系。它会关系到你能否开展工作。孤芳自赏并不能说明你有个性,过于清高是很难融入大集体的
11、做事讲究条理。做事急躁,急功近利,会使事情变得复杂和棘手紊乱。抱着踏实的态度来做事,虚心点往往能得到别人的认同。做事很讲究条理,遇到问题要一步步去解决,不要惊慌失措。
12、重视激情与耐心的力量。激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。它们可以将你推向专注忘我工作的境界,感受到工作的工作中的乐趣。
这次社会实践活动带给我不仅仅是一种社会经验,更是我人生中的一笔财富。短期的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的社会使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。在工作期间,我还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮助。俗语说:纸上得来终觉浅。没有把理论用于实践是学得不深刻的。当今大学教育是以理论为主,能有机会走社会去学习和工作,我真是受益匪浅。我相信这次社会实践对我日后工作和人生旅途有重要的帮助。衷心感谢在这期间所有帮助过我的人,今后我要以自己的实际的行动来回报你们,回报社会!
暑假社会实践总结11
总是有一种感觉:现在的孩子聪明了,但懂事的少;吃的好了 , 但不太健康;玩具多了,但不会玩;接受的教育多了,但愈加脆弱了。如果把过去的孩子比作泥巴的话,那么现在的孩子就可以说是玻璃了。泥巴和玻璃究竟哪个更有用,可能不同的时代会有不同的心得吧!
今年暑假我没回家,过了一把老师的瘾。我教几个城里的孩子,有初中的,有小学的。他们的情况各有不同,但相同的是他们的家庭经济条件都比较好,而且都是家里的独苗。学生 A 是一位十五六岁的女孩,性格内向,思想开放,学艺术,初中已毕业,马上要去另一个城市上学。由于从小学开始基础就比较差,所以到初中以后除语文外各门功课都亮起了红灯,为了使她进一步学习时不那么吃力,于是就请我给她讲数学。刚开始时,我觉她的基础至少得从小学三年级讲起,因为简单的口算对她来说就很难,常把简单的口算题算的乱七八糟。于是我就非常细心的、一点一点的教她最简单的计算方法,而她也非常的配合我,学习非常认真。在授课期间,我还拿出一部分时间和她闲聊,因为她很内向,据她爸爸说,以前给她请过几个家教,但她不爱说话,老师讲了也就算了,从来都不主动问问题,结果还是效果不好。我们聊的'很亲密。就这样,我慢慢打开了她的心扉,她感到了学习的乐趣,学习起来就更积极主动了。在生活上,她的动手能力可以说非常差,自己的衣服总让妈妈洗,吃饭时也从来不主动摆桌椅碗筷,“ 饭来张口衣来伸手 ” ,她最迷恋看电视。
学生 B 是一名九岁的小学生,特别胖的男孩。这孩子也特别调皮。即使是在吃饭,他也能给你玩出新花样来。刚开始学习时他表现非常乖,大概是陌生的缘故,读起书来非常有劲。我对他的表现非常满意,但又怕他过于紧张,于是就有意识的让他放松,而他一发不可收拾,淘气起来了。他和我熟了,就不害怕我了,把我的话当成耳边风,学习也马马虎虎起来。在生活上,他非常依赖于他的妈妈,什么都是妈妈照料。他总说:妈妈说了,你坐着给我讲课。妈妈还说 ……
以上俩学生可已说是家里的 “ 小公主 ” 、 “ 小皇帝 ” 。他们生在环境好的家庭中,父母给他们提供了一切,从学习到生活,他们不用为自己安排,父母已经把一切替他们考虑了,他们万文库无虑,不关心一年要交多少学费;吃牛奶,面包。可以说,只要他们提出来,父母会解决一切难题,然而,在这样的环境能使他们有健全的人格吗?他们能茁壮成长吗?答案是否定的。对于学生 A ,如果她到外地求学,她会料理好自己的生活吗?对于学生 B 来说,如果哪一天妈妈不在他身边了,他能怎么办?
现在的孩子动手能力差,不会自理,这是社会普遍关注的问题。问题归咎于谁?是孩子吗?不是,在我看来,这和他们的父母又很大的关系,家庭环境应是关键。
孩子是父母的希望,作为父母都希望自己的孩子能够有个好的前途,成为有才华,有学识的人。于是父母要让孩子从小就上重点学校,上各种辅导班,而根本不顾孩子的想法。生活上,父母唯恐孩子吃不好穿不好,又不让干任何家务。孩子不会洗衣,不会整理房间。这能不使他们动手能力差吗?现代家庭都是单生子女,一家人围着一个宝贝转,无论吃东西还是玩都独享其乐,这能不养成自私的性格吗?而且生活在这中环境中,孩子根本无法懂得生活的艰辛与困苦,将来走上社会,脱离了父母,又如何来面对自己的人生旅程呢?
家长们,放放手吧。给孩子一个自由的成长环境,让他们自由的长大。孩子们最需要的其实只是一根手指,教给他们前进的方向,而不是你们的溺爱啊!
暑假社会实践总结12
为提高学生对生态环境的认识,从小建立和谐自然环境的概念,做人与自然和谐和自然与自然和谐的良好生态贡献者。20xx年暑假学校以《这样的森林搭配合理吗?》为内容开展调查、分析、梳理、整合。从而使整个社会提高对森林的合理开发,合理调配,合理保留原始林的目的。
一、对实践活动开展情况的梳理、整合。
(一)调查,提供数据。
全校三至四年级的同学共105参与调查,调查森林面积1857亩,其中用材林1130亩,经济林205亩,薪炭林522亩。
(二)分析,了解现状
随着当今社会对用材林的需求量的日益加大,经济林价值的突飞猛涨,用材林的面积由此也加速扩开。加上退耕还林,耕的是薪炭林,还的是用材林,这是造成薪炭林与用材林的比例严重失调的.重要原因。薪炭林物种繁多,如果人们总是根除薪炭林,盲目的扩大用材林,将会造成薪炭林的严重缺失,长期下去,将对自然的损失不可挽救。
(三)建议,保护生态。
1、提高认识。保护生态平衡人人有责,消除眼前利益的给森林造成失调冒失行为。
2、采取措施。国家有关部门要引起重视,采取对薪炭林的补偿措施和奖励办法来加大对薪炭林的保护力度。国家应对毁林开荒要建立相应的管理条例,建立扶植薪炭林的长远规划。
二、对实践活动开展情况的总结、整档。
全校三至四年级的同学共105参与调查,人人都进行了深入调查,数据整合,现状分析,整改建议这四个环节的资料处理。评选出了刘夏冰、谌佳欣、李旭霞等12位同学为暑假社会实践活动优秀者进行了表彰和奖励。学校将所有同学的调查资料整装成册。
暑假社会实践总结13
我今年暑假找的工作很简单,就是简单的电脑录入工作,简单的将一些知识运用到工作中。虽然在工作中遇到很多困难,但我都一一给客服。没有轻松的工作,只有懒惰的人。想要做出成绩,就需要安于岗位,用汗水和努力,用坚持和坚定支撑希望。
我会主动向在身边工作的老员工请教,向他们学习,因为我还有不足。作为一名大学生,我没有太多的时间去努力学习。只有向别人学习,我才能在最短的时间内提升自己,在巨人的肩膀上更快的成长。
当然,光学只有学习和应用才能在工作中取得成功。一次又一次的努力,成了我暑假的常态。经常需要加班完成自己的学习。我知道想空是没有意义的。只有多做多思考多实践,我才能成长。我也是公司最年轻的。他们都很欣赏我吃苦耐劳的精神,愿意把真本事给我。
所以在工作中,我的工作效率提高了,工作速度也变快了。以前必须加班的工作,现在可以及时完成,成果可以及时做出。经常有老员工跟我说好好学习。他们告诉我,学习对来工作很有帮助,很有意义。他们甚至把它作为案例讲解给我听,让我知道的更多,了解的更多。
社会竞争很激烈,每天都在进行。如果我没有扎实的基础,总会被淘汰。好的工作需要更高的知识水平,我要有足够的技能才能获得更多的收获,才能长成参天大树。
知识是我们未来工作的.敲门砖,也是我们找工作的基础。我们已经是大学生了,离开学校的距离得到了补偿。如果我们离开学校,我们将没有时间自由地学习知识。确实如此,我们也会有工作的负担,工作会维持我们的生活。而我们基础知识薄弱,不足以重用。我们要抽出时间来学习,不学习榜样文学是很难学习的。所以,要想以后站得更高,一定要学习知识,打好基础。
到了社会上工作才知道工作怎么做,也不知道怎么努力。到了大学,如果只是沉迷于大学的享受,那就天天躲在宿舍打游戏看小说,而不是利用自己的空课余时间去社会上历练。这样,我们离开学校后,面对的将是汹涌澎湃的海浪,经不起海浪的冲刷。
以后我会参加社会实践活动,锻炼自己,提高认知水平,让我积累经验,让我好好学习,铺一条路。
暑假社会实践总结14
在过去的一个暑假里,我和四十多位同学一起担任了在校的护校工作。在这里的一个月的工作中,我更加清醒地认识了自己,也真正意义上得到了锻炼。我的工作和居住的地点是第三教学楼,同在一起的还有另外三位大二的学长和一位门卫王叔叔。我们的工作时间是全天24小时,因此两人一组,轮流上班。我很幸运,也许是我们关照我吧,我是值白班的,不如他们辛苦。值班期间,我一段时间后巡视整栋楼,奇遇时间在办公室。这里白天有值班的老师,我的`责任还有就是提醒他(她)向保卫处报平安,我还会三天去一趟收发室,做好办公室的后勤工作。在这个暑假期间也有一些学生和教师家属到教学楼来,我们都给予了适当的安排和相应的说明,保证了教学楼区的安全。第一次在外过暑假,感觉并不孤单或思乡念家。在同学们及早念着返家与亲人团聚时,我就对这个暑假做了冷静的思考。小鸟总有离巢的时候,已经上大学的我们难道还不应该学会独立生活?我认为早点适应会更好的。
相隔半年未见面的同学或许有太多的话语,然而想到现实中的我们的差距,未免有些难于启齿。经过一学期的适应,我已经把赣师当作我的新家,我有责任去热爱它、亲近它。高中时代激烈竞争的场景至今记忆犹新,但在这里只能到图书馆去,才能感受得到。这并不仅仅因为现实与我们的理想间存在较大的差距,而且还有我们主观地放松自己!在上学期里,我给自己制定了四年的大学规划,我向指导老师说明了,他告诉我得保持高三那种紧张状态才能实现。他给我指导后,我想我应该让我的大学生活充实起来。因此这个宝贵的暑假我也抓得比较紧。专业知识和课外阅读都没放松。在学校的有个月,我结交了不少朋友,获得了不少乐趣。其中王叔叔的“做人比啃书更重要”一句话对我启发很大。
俗话说:“在家靠父母,在外靠朋友。”无论怎样,我都喜欢对朋友坦诚,交友的能力在这里也得到了锻炼。在一个月的护校生活中,校方对我们关爱有加。校领导多次莅临我们的工作地关心和慰问,并召开全体流校生座谈会,给我们提供各种便利,等等,让我们感到无比的温暖,很有家的感觉。一个月的暑假护校生活让我学会了独立,思索了自我的发展,这要感谢提供的诸多便利。我将继续为既定的目标而奋斗,为赣师的美好明天而奋斗。}
暑假社会实践总结15
实践单位:
xxx有限公司
实践时间:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
实践内容:
西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:
通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的.特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。
快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。
第一个是“Menu”(菜单);
第二个是“Music”(音乐);
第三个是“Mood”(气氛);
第四个是“Meeting”(会面);
第五个是“Manner”(礼俗;
第六个是“Meal”(食品)。这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在xxx实习最刻骨铭心的是xx员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么xxx的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。
在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
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