中西文化差异总结

时间：2024-08-14 08:19:38 工作总结我要投稿

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中西文化差异总结

　　总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，让我们一起来学习写总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗？下面是小编整理的中西文化差异总结，仅供参考，欢迎大家阅读。

中西文化差异总结

中西文化差异总结1

　　中西方餐桌礼仪文化差异总结饮食文化、餐具、进餐方式以及一系列的餐桌礼仪等都反映了不同民族的社会生活样式和文化取向。现代社会礼仪无处不在, 用餐不单是满足基本生理需要, 也是很重要的社交经验，而中西方在餐桌礼仪方面的要求也有许多差别, 了解了两者的不同防止失礼于人。

　　1. 餐桌气氛上的差异

　　总的来说是：西方餐桌上静, 中国餐桌上动。西方人平日好动, 但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。中国人平日好静, 一坐上餐桌, 便滔滔不绝, 相互让菜, 劝酒。中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静反映出了中西饮食文化上的根本差异。

　　2. 邀请的提前与赴宴的守时的差异

　　一般，不管是中方还是西方，邀请别人吃饭或者赴宴都要提前预定。中方若是大型的婚宴请客要提前几天以上，这是表达一种对客人的尊重。而西方宴请也要提前通知，像答应对方的邀请后，如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。另外，如果宴会时间是7点，你最好是6点55就要到。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。

　　3. 中西方座次安排上的差异

　　古代中国素有“礼仪之邦”之称，我国的传统作法是"以左为上"，即认为居左之位高于居右之位。并且先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。

　　而国际通行作法并排排列座次时，国际上的通行作法是“以右为上”，即认为居右之位高于居左之位。他们会注意：以主人和女主人为中心，左手的位置为上，靠近主人女主人的位置为上；夫妇不应相邻，男女依次相邻，主人和主方陪客应与客人依次相邻；译员可以坐在主宾的右侧。有些大型场合，也可以在主人和主宾背后，另外安排用餐。

　　4. 从餐具的摆放中看差异

　　我们知道在中国的餐具中一般只有杯子，筷子，和碗、盘子等。它的摆放就相对比较简单。餐具的摆放是这样的：大盘是离身体最近的，正对领带；餐布一角压在大盘之下，一角垂落桌沿；小盘叠在大盘之上；大盘左侧放手巾；左前侧放小碗，小瓷汤勺放在碗内；右前侧放置酒杯；右侧放筷子。

　　西餐中的餐具，它的用餐顺序是有外向内的，所以，他的摆放也是有外向内的。它是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘（或汤盘），左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方,放着吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯（水杯）。而餐巾叠放啤酒杯（水杯）里或放在食盘里。面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆在盘里，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，按上菜顺序由外到里排列，刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的比较正式的餐会中，餐巾是布做的。另外，要注意高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮，有的还系上小缎带。注意，别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

　　通过对比，我发现造成这些差异的原因主要有两点。首先是中西方思维方式不同。从筷子与刀叉的区别看出，筷子是由两根组成的，缺一不可，在协同中完成整个的吃饭过程。可见，这样一个看似简单的吃饭过程却体现了中华民族团结的民族心理和集体主义的国家理念。而西方国家体现的是，在具体使用的过程中，用刀进行切，然后用叉将其夹住，最后才是送到口中的过程，通过这样的一个过程就可以分析出，每个独立的工具所承担的是各自独立的责任，完成的是分别的'任务。

　　其次便是中西方价值观不同。每一个社会和国家都在使用自己所认可的价值观。在餐桌礼仪中人们所表现出的行为是各个国家的价值观的一个缩影，是在各自不同的价值观的指引下采取的与之相对应的行为。如在中国这样一个以“礼仪之邦”，并强调“孝”、“忠”的国度里，体现出集体主义价值观。在餐桌上就餐的时候，人们点好了菜以后，从座次就可以很明显的表现出来，中国人强调尊老爱幼，因此，座位的摆放很有规律，座位不仅有上下等级之分，而且还有具体的座位排序。对于西方国家来说，个人主义价值观占据主导地位，人们之间实行的是各自的价值，体现的是每个人的个体力量。这是因为在西方人的哲学思想中，倾向于侧重个人主义、个性发展与自我表现。他们认为一个人若达不到自己的目的，那不是天命，而是自己懒惰，缺乏斗争的精神。通过在就餐时候的分餐制就可以看出，他们每个人都是自己吃自己餐具里的东西，每个人都选择自己爱吃的东西，不会出现在中国可能出现自己勉强吃主人夹的菜肴。

　　以上，就是对于中西方餐桌礼仪差异的总结。

中西文化差异总结2

　　这次研究性学习通过对中西文化差异的探讨，使我们了解到了中国与西方国家文化在饮食、宗教、节日、服饰、礼仪等方面的差异。帮助我们从理解中外文化到扩大知识面及开拓视野，从了解和学习外国文化，到加深对外国文化的借鉴和吸收，来提升自己的文化素质，从而产生对政治文化生活的学习兴趣，提高学习的主动性和积极性。

　　通过这次的研究性学习可以使我们改变学习观念和学习方式。从探究中找到使我们更深刻的知识。其次，团队精神、合作至上是很重要的。研究性学习是一项庞大的工程，单凭一人之力是无论如何也无法完成的。这时候我们需要的是合作，是整个团队，是大家共同的努力。我们组员通过多种方法来收集中外文化差异的有关资料。通过了解中外文化的类型、由来、意义，分析、整理、归纳出中国外文化的差异。小组成员思维活跃，善于探索，敢于质疑，有创新精神和一定的整理资料的能力。另外，通过研究性学习，还加强了我们的'综合素质，增长了课外知识。

　　在研究性学习中，没有好学生与差学生的差别，大家都置身于求知的领域，对谁都是一片空白，我们涉足于课堂之外的广阔天地，拾得了累累的硕果。研究性学习教会我很多，让我学到了许多书本上没有的东西。研究性学习旨在培养学生的创新精神和实践能力，它是教育改革的重要举措，是当前实施素质教育的一项重要内容。我们通过研究性学习的实践，激发了自由创新的热情，培养了独立思考、探究新事物的科学精神，同时提高了我们协作能力和社会交际能力，正好填补了我们在课堂上学习的不足。我想这是研究性学习的最大意义。

中西文化差异总结3

　　在中国两千多年的封建社会历史的过程中，儒家思想一直占据着根深蒂固的弦统治地位，对中国社会产生了极其深刻而久远的影响。中国人向来以自我贬仰的思想作为处世经典，这便是以儒家的“中庸之道”作为行为的基本准则。“中”是儒家追求的理想境界，人生处世要以儒家仁、义、礼、智、信的思想道德观念作为每个人的行为指南，接人待物，举止言谈要考虑温、良、恭、俭、让，以谦虚为荣，以虚心为本，反对过分地显露自己表现自我。因此，中国文化体现出群体性的文化特征，这种群体性的文化特征是不允许把个人价值凌驾于群体利益之上的。

　　西方国家价值观的形成至少可追溯到文艺复兴运动。文艺复兴的指导思想是人文主义，即以崇尚个人为中心，宣扬个人主义至上，竭力发展自己表现自我。“谦虚”这一概念在西方文化中的价值是忽略不计的。生活中人们崇拜的是“强者”“英雄”。有本事，有才能的强者得到重用，缺乏自信的弱者只能落伍或被无情地淘汰。因此，西方文化体现出个体文化特征，这种个体性文化特征崇尚个人价值凌驾于群体利益之上。

　　中西方文化的发展态势不同。中国文化中整体上来看，属于一种静态文化、一种家国文化。由于中国所处地理环境较为优越，给予了人一个可以长期居住生产的环境，所以，这种长期居住在同一个地方的条件便使家族发展的很快，安居乐业、居安而不思流动，就容易促使静态的文化模式发展。家族繁衍、代代相传，家族纽带越来越复杂，尊老和祭祖现象就必然在这样的发展模式下产生，家族观念，宗法制度也就逐渐形成并根深蒂固了。所以说，中国为什么叫家国，因为，家就是国、国就是家，家和国仅仅是规模上的差别，于此，这种静态文化和家国文化直接促成了中国仁、孝、礼、信为核心的贵和尚中的中庸思想。而西方文化则属于一种动态文化、一种斗争文化。西方文化三大起源（古希腊文明、罗马文明和基督教文明）均源自地中海沿岸，西方的地理环境、气候促成了流动性较强的文化。并直接促使西方人的家庭观念相对薄弱，个人主义、自由主义等价值观念得以发展传承，由此产生的竞争意识、斗争文化更是西方文化发展的原动力。

　　中西方文化的文化价值观和文化结构不同。中国文化强调“诗言志”、“文以载道”和“天人合一”的文化价值观和整体综合。中国文化讲究有利于社会、有利于教化民众，中国广大文人苦读孔孟、圣人之学，学而优则仕，为的是齐家治国平天下。现代西方文化倡导“为艺术而艺术”和多元的文化观。从康德提出“美只是形式”开始，纯粹的美感不应渗进任何愿望、任何需要、任何意志活动的说法在西方现代美学中成为占支配地位的思潮。后又有克罗齐主张直觉即艺术，主张衡量艺术只有一个标准，即艺术标准。

　　中西文化的差异为中西文化的交融奠定了基础，而西方列强的侵略又为中西文化的交融提供了条件。近代以来，西方列强侵略对近代中国的影响无处不在。

　　经济上，我国从自给自足的小农经济变为他人的原料产地和市场，被列强掠夺。但是同时也引进了西方先进的技术和管理方法等等，中国被迫的工业化和现代化。政治上，从中央集权沦为别人的代理政府，成了人家的看家狗。文化上，传统的中国文化受到了西方文化的强烈冲击，中国传统社会的道德体系被冲击的七零八碎。国学衰落，西学盛行。思想上，大量先进的和具有开创性的人类思想的结晶被引进中国，开阔了中国人的思维和眼界。但是同时也带来了意识形态的斗争和极端思想的盛行。西方科技文化的传入使我们认识到了自身文化的弊端，并希望以新的文化形态完善和改变自身的传统。以新文化运动为例，以胡适，鲁迅，周作人为代表的新文化运动的发起者和参与者大多作过译介外国著作，传播西方文艺思潮。其中大多数的译作都以反传统，反专制，提倡个性自由，妇女解放等为宗旨，在国内引起巨大的波澜，给闭塞的国人思想注入新鲜的现代气息。“五四”短短的几年时间里，西方文艺复兴以来各种各样的`文化思潮都先后涌入中国，如进化论，人道主义，人性解放论，现实主义，浪漫主义，马克思主义等等，这些思潮促成了中西方文化交汇撞击，促进了思想大解放，大大拓展了新文学创导者，以及国内民众的视野，以一种全新的眼光来思考本民族的生活。

　　另外，以陈独秀、李大钊等人为代表的早期马克思主义者挥舞着“科学和民主”的大旗，高喊“打倒孔家店”的口号，将马克思主义引入处在社会制度转型期的中国。马克思主义的引入，强烈震撼了中国思想界和民众的心灵。马克思列宁主义理论成为中国思想界强大的潮流，引发了20世纪初中国政治格局的巨变，也对中国之后的走向起了关键性的指导。

　　白话文运动的推行也是新文化运动的一项创举，中国数千年形成的古文系统受到强烈的冲击。白话文的出现不但是表达方式的口语化，平民化，使文化不再只是知识分子的专利为先进文化的广泛传播作出了巨大的贡献；而且通过对话语方式的变更一定程度更改了国人的思维方式。

　　此外，民国初期新式教育的推进改变了传统的有着诸多弊端的私塾教育，以西方学制为模本建立了相对科学合理的教育体系。南京国民政府前期以蔡元培为代表的教育家积极筹办大学院，以及科研机构如全国最高的科研机关中央研究院，大量吸收学成归国的科技人才。中央研究院的部门设置同近代西方科学的发展方向并轨，有力地发展了中国的科技事业。

　　在西方列强的侵略“辅佐”下的中国近代化使近代中国走向世界，成为与世界的发展密不可分的国度，也使中国从半封建半殖民地的社会走向独立自强的现代社会。在肯定西方侵略的同时，我们更应该看到在民族危难，国家主权受侵犯时国人的团结以及爱国志士的救国图存之举。如果不是一股内在的民族凝聚力，中国恐怕早已被西方列强瓜分殆尽，形同散沙一般了。

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