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大学生公司前台实习心得

时间:2022-01-08 17:42:28 心得体会 我要投稿

大学生公司前台实习心得

  当我们积累了新的体会时,可用写心得体会的方式将其记录下来,这样我们就可以提高对思维的训练。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,以下是小编收集整理的大学生公司前台实习心得,仅供参考,欢迎大家阅读。

大学生公司前台实习心得

大学生公司前台实习心得1

  20xx年xx月——xx月,我在xx酒店的前台实习,现在将这段时间的工作汇报如下。

  一、酒店介绍

  xx酒店店位于xx区xx街,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。酒店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。

  客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的消费场所。

  经营理念:以人为本;顾客至上!

  企业精神:求实创新;开拓进取!

  员工精神:爱岗敬业;积极奉献!

  服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

  企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!

  二、实习岗位与内容

  实习部门:前厅部。

  实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

  前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

  1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到——了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

  2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

  3、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

  三、实习心得总结

  1、服务行业之潜规则:

  (1)。“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

  酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

  (2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

  举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

  2、人际关系处理:沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

  (1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的'很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

  (2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清楚第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心,脸上始终洋溢着甜美的微笑,使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

  (3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。

  3、酒店文化:“企业的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

  四、结束语

  为期xx月的实习终于告一段落了,离开让我有些须的不舍,也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了!

大学生公司前台实习心得2

  根据教学计划的安排,20xx年x月x日至20xx年xx月xx日我被分配到xx度假村实习酒店管理专业课程,5个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了xx人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对xx餐饮的行业有个初步的认识。使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!

  一、起初的适应阶段

  由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭特别的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的'热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。

  二、之后的积极工作,努力学习

  根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAxI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:"顾客就是上帝","客人永远是对的"这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

  我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,不耻下问,到了最后就是整个接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员,这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动,我开始学会多做事少说话,这样的工作也很好,很单一,很纯净,没有竞争争与烦恼。我学会了如何做好一间客房,如何使客房变的整齐干净。时间推移,在客房学习了25天,上级领导却要调我到另一个酒店xxx酒店的分店。本来这是自愿报名的,可是在不知情的情况下酒店直接通知调派我过去,我真的不愿意去。但是酒店方强制我去,我们曾经和领导解释过,我们即将结束实习,希望能留在这里,稳定的环境学习,不想在最后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化,那样只会让我们更加混乱,学不到什么东西的,但是酒店不能接受我们的建议,最后与学校联系,但是在结果不太明朗情况下,酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选择离开。我结束了为期5个月的实习,学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领。起码我还是学到了,在学校学不到的东西。

  实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务员就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。实习是一个接触社会的过程,通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

大学生公司前台实习心得3

  一、寻找自己能轻松胜任的工作

  既然是实习,就要寻找自己能够胜任的工作,从而锻炼自己的能力,在这个非常重要的时期更要注重宁缺毋滥四个字,要知道你是在加强自己的能力的,而不是来学自己完全不懂的东西的,比如说你在大学所学的专业是会计,而你实习找的工作却是销售,跟自己的专业牛马不相及,一点自己的专业知识都用不到,这样实习下来,是没有任何意义的,由于你什么都不懂只会导致自己的实习非常困难,甚至导致实习不通过。我就深知这个道理,所以我就算没有找到属于自己本专业的工作,我也会想自己会适合什么工作,最后我选择了来到xx公司成为了一名前台,首先我自身条件都十分的符合这个职位,气质佳、相貌好、谈吐举止得体,而且由于我大学在学生会工作过,对电脑的资料录入工作,一切基本的电脑办公软件我都能熟练的`使用,这份工作对我来说是难度并不是很大,这也是我能顺利完成实习的原因之一。

  二、懂得变通,懂得做人,懂得了解领导的心思

  初入职场,首先就得收齐自身的锋芒,在这里无论是谁都可以说是你的前辈,工作经验都比你多不少,在这里要经受得起磨练跟考验,不要面对工作的辛苦就把不堪都表现在脸上,一切心思都要藏住心底,在这里你跟谁对着干到最后都是你受伤。经过这段实习期,我明白了一个道理,那就是同事就是同事,不要跟任何一个同事交好也不要跟任何一个同事交恶,这是我总结出来的职场基本生存法则。在实习期你免不了要请教别人东西,那就不要想着他们会像老师一样对你倾囊以授,别人帮了你,该请吃饭的就请吃饭,这能让您的人缘好很多。最重要还是领导这个点,要学会揣摩领导的心思,知道他想干嘛,多为他体现建设性的意见,一旦采纳你就能在领导那留下好感,我身为前台,除了会按时完成领导交给我的工作之外,每次领导从我这经过我都会主动的站起来,鞠躬称呼他一下,表示他在我心目中的地位。

  简单来说,实习不仅是教会你工作上的事情,锻炼你的工作能力,更能教会你怎么做人,怎么在职场里更好的生存下去。

大学生公司前台实习心得4

  两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。回想起这两个月以来的点点滴滴,感触颇多:

  一、角色认识

  这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的……

  1、沟通能力提高

  作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

  2、突发事件应变能力提高

  在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的`安全,对于我来说又是另外一个考验。

  3、工作独立处理能力提高

  通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

  4、服务意识提高

  作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

  二、实习心得

  通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

  即将毕业,心情不得不说十分的激动还有一丝忐忑不安,实习的时间很快就定了下来,我来到了一家公司成为了一名前台工作人员。

  大学的学习即将告一段落,我也要迈入工作岗位,工作的时间是漫长的也是短暂的,漫长在于对工作内容的处理,短暂在于实习这段时间我觉得自己学到的还不够多。

  作为一名前台,仪容仪表是很重要的,毕竟前台是一家公司的门面,也只能够直观的看到公司整体氛围是什么样一种状况。在这里,我一天都从未有过松懈,一直以整洁的姿态,礼貌的招待客户,尽心尽力的为人服务。在之前的我看来,前台的工作应该比较轻松,我也不用费很大的力气,但是我想错了,无论什么样的职业都是辛苦的,但是能不能对待这份工作报以热情保持新鲜感,才不会厌倦。

  前台的工作事务比较繁杂,大多是细小的事情堆积在一起,需要以细心耐心来处理。刚刚开始的时间我对所有的事情都充满着好奇,每件事一做成都会有极大的成就感,但是时间久了我就发现生活就像一潭死水,平静不起涟漪。前辈告诉我要给自己找乐趣,身体的疲惫容易消除,但是心里的疲惫只能靠自己调节,生活还是要靠自己才能过的有滋有味,工作也一样。这样一来,我的兴趣被激起,怎么在工作中找乐趣呢?又有哪些地方被自己忽视了呢?生活需要调剂,工作也不能一成不变,渐渐我的动力又回来了。

  实习让我领略到不同的风景,也看在我现在在工作中的难处。作为一名刚进社会的大学生,一名新人,对很多事情的了解不够,自己的动手能力也不怎么样,依靠领导的关怀还有同事们一次又一次的帮助,就算是犯错也没有责怪我,一直到我工作步入正轨也还一直在鼓励我,提点我,我真的很感激。

  前台的工作让我接触了不同的人,也锻炼了我的交际能力,学习到了很多知识,在今后的工作中我会一直铭记前辈的教导,不会辜负大家的期望。

大学生公司前台实习心得5

  我的实习是从网上开始的,现在的求职软件可真多啊,我注册了好几个账号,然后把自己的简历填的是满满当当的,可我每次给公司里发送求职申请后,别人也就是看了几眼就没下文了,偶尔也会遇到几个公司让我去面试,可面试完了之后不是公司看不上我,就是我看不上公司。正当我的信心和耐心快被消磨殆尽时,我收到了一个我觉得还不错的公司发来的面试邀请,这家公司正在招实习前台,这正好和我的专业比较符合,所以我很快就去参加了面试,并且还顺利地进入到了公司之中。

  在学校的时候,由于我的专业就是偏文科类的,所以平日里学习的就是一些管理、礼仪之类的知识,虽然学校为我们组织过几次实训,但是时间都比较短暂,所以我的工作经验还是比较匮乏的。进入公司之后,我先是经过了几天简单的入职培训,了解了公司的一些文化背景和公司里面的一些业务情况,随后我就开始跟着公司里面的老前台开始工作了。我跟随的这位前辈在公司里面工作已经有五年的时间了,可以说是公司里面的老员工了,她对于公司里面的各项业务是比较清楚的,同时在处理工作内容时也是比较利落的,随着公司的发展,光靠一两个人撑着公司的前台任务显然是不够的.,所以才有了这次的招聘。

  我在工作的时候,主要就是帮老员工们打打下手,处理一些繁琐的小事情,毕竟要让我现在就去独立工作也不太现实,我还是得跟着前辈们多多积攒一些工作经验,多学习一点为人处世的道理才行,这么多的东西可不是一下子就能掌握得了的。每天看着大家忙里忙外的工作着,让我渐渐地找到了工作带给我的充实感,虽然有时候我会因为犯了点失误被领导给批评,但是我能感觉到自己的能力在提升,见识在增长。相信再经过一段时间的工作后,我定能任胜公司里的前台岗位。

大学生公司前台实习心得6

  所以这个工作对于我来说是一个极大的挑战,我需要每天都和陌生人说话,和他们沟通。在一开始我强撑着和他们沟通,但慢慢的发现也就还好,他们对我也没什么别的看法。我想这三个月的经历对我的人生产生的变化是巨大的,通过这种工作慢慢的让我开始发生了改变。虽然一开始真的很难熬,每天晚上回家都想着要不要请个病假,这样第二天就不用上班了。但我的理智始终告诉我这对我是有好处的,我无数次崩溃,又一次次的坚持,就这样三个月的时间慢慢的就流走了。我觉得未来的我必定会感谢现在的我在这段时间里面付出的坚持,如果没有这段时间的坚持,我想我未来还会是之前的那个样子。我讨厌之前的自己,我讨厌那个懦弱,自卑的我。现在的我或许还做不到和谁都能交流的轻松,但我现在已经迈出了我改变的第一步,我相信我会越来越自信开朗的`。这三个月过来真的要感谢很多人,如果没有他们的帮助我相信我是走不到现在的,或许我早就离职跑了,是他们在我的身边鼓励我,给我加油,给予我力量。虽然现在的实习期满了,但我还是会永远记得公司,领导还有同事们对我的好的。我也会怀揣着大家给我的力量大步的向前走的,走出我的前半生,走向我的未来。

  最后感谢公司给予我这个实习的机会以及领导在我刚入职时候的照顾,衷心的祝愿大家都能够越来越好。

大学生公司前台实习心得7

  在这段日子实习前台的日子里,我体会到了前台这个看似很简单的工作,其实充满了需要学习的地方。在公司前台实习的三个月里,我深深明白了前台是一个需要智慧才可以做好的工作。前台是一个公司的门面,是客户一进公司首先看见的代表公司的形象,这就要求公司的前台在形象上起码要过得去。我所说的过得去不是凑合,而是要美丽大方。不是说一定要长得多好好看,而是前台的整体气质不可以让别人看起来畏畏缩缩或者说小家子气。一个优秀的公司或者企业,前台一定都是美丽大方,招待客户时不卑不亢的。我刚开始实习时候的视频,我后来再看到,我发现刚去实习的我是多么的不自信,看起来让人觉得不像是前台指引,更像是一个打工小妹在求人。这就是不合格的形象展示,有这样前台形象的公司,一定也大气不到哪里去。好在我后来通过向前台同事学习,改变了我过去的那一形象,让我不仅收获了一个美丽大方的前台形象,也收获了一份同事之间的友谊。

  作为公司前台,除了美丽大方,还需要高智商和高情商的参与,才可以说拥有一个作为公司前台的智慧,而高智商和高情商却不是美丽大方那么外在的表现,高智商可谓是天生的,高情商则需要与人相处的大量经验才可以获得。虽然我在前台实习的日子得到了领导和同事的表扬和肯定,但我自认为我的情商还有待提高,要想在毕业之后继续去做一个前台,做一个优秀的',让客户也能肯定的前台,我的高情商之路还有很长的距离要走。想起之前前台同事巧妙处理与客户矛盾的时候,我就明白我与那位前台同事还有着很大的差距,我还没能做到春风化雨的程度,我认为一个前台应该要有那样的温柔才可以说是能够帮助公司或者企业的成长。一个温柔的前台,或许站在那里不说话就可以让来公司的客户在心里感到舒服和安心了,有了一种相处的舒服氛围,再计较利益得失的客户也会放宽要求,愿意与公司建立合作关系的。

大学生公司前台实习心得8

  其实在我还在学校找实习工作的时候,我应聘的是我们公司的财务助理岗位,因为我在大学学的是会计类的专业,所以我在刚出来的时候完全没有考虑过前台这个岗位。也觉得前台这个岗位很无聊,没什么工作内涵。但是我在来到我们公司当财务助理一职时,我发现我没有能力做好这一份工作,因为我在大学的专业基础知识并没有学的很扎实,所以导致我在进行公司的财务工作时,犯了很多错误。我自己都不好意思再继续留在公司了,所以就跟公司领导提出来辞职申请。但是没有想到领导不但没有责怪我,还一直在挽留我。他觉得我形象气质佳,如果我不想要继续留在财务这个岗位的话,可以考虑一下公司的前台岗位。于是我就听从了领导的建议,开始了我的前台实习工作。

  刚开始的时候,我以为我又会干不下去,因为我确实有点不适应公司前台的工作,条条框框有点多,服装要统一整洁,各种礼仪要做到位,时刻要保持微笑等等,我感觉这个规矩也太多了点。但是我一想到领导这么信任我,这么鼓励和支持我,我还是想坚持一下。我不会的就去学,我不懂的就去问,我不适应的就努力让自己适应。

  经过一天天的锻炼和学习,我也逐渐能适应了这个岗位的条条框框,也明白了前台是一个公司的门面担当,我们的一言一行就代表了公司的一言一行,所以我们才要更加注意自己的形象,才会有这么多的规矩。所以后来我还去参加了公司里的培训,在培训中,我领悟到了一个公司前台的'重要性,学习到了更多关于前台的工作技巧,在后面的实习工作里也做得越来越好了。

  在经过这半年的前台实习生活后,我不再觉得前台只是一份无聊的工作,在以后的工作里,我只会更加用心的来对待这份工作,全身心的投入进这份工作,我要用我每天的微笑服务,让客人们感受到更多温暖,让客户们真心诚意的来选择我们公司。

大学生公司前台实习心得9

  通过这次在公司前台的一个实习,我也是感受到工作想要做好并不是那么简单的,而且社会的相处方式也是和在学校有一些区别,工作之中也是需要我付出很多的努力去完成,并且通过这次的实习,我也是对于进入社会,来把工作给做好有了更多的信心,对于这次的前台实习,我也是有一些感悟和体会。

  在刚开始工作的时候,我也是对于要做的事情比较的茫然,虽然我也是了解前台要做的一些事情,但是每个公司的情况又是有不同的,并且侧重点也是不一样,况且我们公司其实也是有一些要求的,所以来的时候,也是先给我们培训,然后再进入到岗位上跟着同事慢慢的来做,一件件的事情做好,最后整个流程,整个岗位的工作都会做了之后,才渐渐的放手,我也是通过努力,渐渐的掌握了该如何的去做好前台的工作,在学习之中,我也是感受到,和学校是不一样,更加的注重实际,更多的是教我们怎么去做事情,而不是理论的一个学习,而且理论也是非常的少,学的每一个都是要用到的,也是让我清楚,学习不能停止,同时也是更加的要注重于自己要做什么事情,那么也是要学什么东西,而不是像学校学的那么多,但是实际用到的也会比较的少,是有一些差别的。

  在前台做事情的时候,同事也是认真的来带我,让我感觉到公司的氛围是非常的不错,没有什么太多争端的事情,大家相处都是挺愉快的,而且我要学的东西也是不会藏私,会把经验教给我,让我更加的明白如何的去做好事情,同时也是在工作之中,我没有犯什么错误,每做好一件事情,我也是感受到这件事情对于我,也是有一些成就感的`。自己也是收获很多,更加的能去对事情做得更好,我也是在不断的完善自己前台工作的方法,尽力的去做好,并且也是在其中感受到在自己的经验也是变得丰富了,以前不是那么熟练的事情也是能做好了,通过这次的实习,让我也是对于前台的工作有了更多的理解。

  实习而今也是结束了,我学到了也是做好了前台工作,自己也是在自己的岗位上站稳了脚跟,当然也是有一些不足的地方还要继续的去提升,来让自己的前台工作做的更好才行,也是要继续的多学,多去积累经验。

大学生公司前台实习心得10

  回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

  一、实习基本概况

  作为一名酒店管理专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。应聘到xx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

  二、实习单位情况

  xx坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

  xx酒店则定位为xx岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

  三、实习内容及过程

  我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门——前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

  四、实习总结及体会

  也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

  1、成绩与收获:这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

  实习是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实习,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次实习,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实习,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的`契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。

  2、问题与不足:整个实习历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实习也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

  首先,学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异,我将坚持不懈地努力学习各种知识,提高自己各方面的能力,顺应时代的要求;

  其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务知识、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践能力,避免大学生普遍的眼高手低的情况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;

  最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

  实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己实习的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

  以后的半年,我还将继续在学校中学习,完成我的学业,这一段的珍贵的实习经历无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢xx酒店给我的这次珍贵的实习机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望xx能够越来越好。谢谢!

大学生公司前台实习心得11

  一、实习概况

  1。实习时间

  20xx年x月x―20xx年x月x

  2。实习目的

  巩固管理专业的知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,注意把书本上学到的管理专业的相关理论知识应用到工作实践中。用理论加深对实践的感性认识,用实践来验证理论知识的准确性,积极探求日常管理工作的本质与规律。

  3。实习单位概况

  xx装饰设计工程有限公司是一家专业从事室内、外装饰咨询、设计与施工的服务型装饰企业,公司集设计、施工、维护为一体,公司下设管理部、技术部、工程部、客服部等。我们始终贯彻“以人为本”的经营方针,坚实的后备力量,一流的施工队伍,完善的跟踪服务,踏实的工作作风,合理的工程报价,现拥有一批年轻、高效的室内设计团队和资深、务实的工程管理人员,另配有素质高、技术精的专业施工队伍。坚持设计以人为本,服务以诚取信,施工精益求精的原则,竭诚为客户提供完善的优质服务。

  二、实习内容

  1。实习岗位:前台接待实习工作职责

  (1)接待工作。负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌。当访客进入接待厅时,抬头行注目礼“您好,请问找谁?”,并请访客入坐,请示后引入相关区域,在一分钟内端上茶水,并负责加水、更新烟缸;

  (2)卫生清洁工作。负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;

  (3)总机服务工作。铃响3声内必须接听,“您好”;来电找“总经理”,判定是广告类,不应直接转入,应问清何事后转接相关部门;做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;

  (4)负责收发管理报纸、信函、传真,及时送交领导或按要求传送给客户;

  (5)安全工作。下班前检查复印机关机,关闭所有电源,负责关好门窗;

  (6)接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。

  三、实习思考

  与此同时,在实习中,我也发现xx公司在经营、管理上存在的一些问题。

  (1)市场观念和经营体制与公司快速发展的要求不相适应,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求存在差距。主要表现在经营体制不完善,经营队伍、经营人员的责、权、利还有待于进一步提高。

  (2)成本意识不强,成本控制水平不高。个别项目存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益,向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,此外,对资源的节约意识不强,造成经常性的资源浪费,如办公用品的消耗过惊人,使公司的成本控制与一流的企业还存在较大的差距,因而影响市场竞争力。

  (3)依法治企、依法维权和自我保护意识不强。公司某些领导的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求,不能够充分运用法律手段来维护企业利益,尤其是在债权、债务等问题的处理上不尽如人意,使企业蒙受了巨大的损失。

  (4)办事效率不高,磨洋工现象严重。公司员工的效率意识不强,做事经常出现拖拉现象,不能做到今日事今日毕,很多在今天就能及时处理的事情一直往下拖延,久而久之,事情越拖越多,办事干劲越拖越小,最后导致整体办事效率低下,影响公司的正常营运,也给顾客留下不好的印象,影响公司的形象。

  对于xx公司在经营管理中存在的问题,我提出了一些建议。

  (1)进一步强化生产是经营继续的观念。企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽业务,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好现接业务是承揽后续业务、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象

  (2)进一步完善公司的管理制度。通过对资金管理、劳务层管理、物资管理,加强项目基础管理,加大监控、检查、整改力度,建立公司综合考评体制,加大对质量、安全、文明工地的检查力度,抓好落实整改,促进工程管理水平的提高。

  (3)树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。效益是企业生存和发展的根本,只有实施“零缺陷、低成本”战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,努力降低成本,提高效益。同时要强化员工的节约意识,开源也要节流,做好公司的资源配置工作,强化资源使用的制度化管理,物尽其用,尽可能减小不必要的资源浪费,提高管理效益。

  (4)推进依法治企,提高法律意识,提高安全意识,强化安全普法教育,从而维护企业的合法权益。深入开展法制宣传教育,定期对职工,特别是中层领导干部进行法律培训,增强领导干部依法经营、按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务的整体管理水平。

  (5)加大绩效考核力度,提高员工办事效率。无规矩不成方圆,只有加强公司的绩效考核的力度,让员工在办事时有章可循有法可依,才能真正实现对员工的量化考评,提高办事效率,尽量杜绝磨洋工现象的发生。因此,在绩效管理上,对员工和企业高层都应进行管理奖罚,尽快应用量化管理措施,特别是对企业各级人员的年度绩效、完成目标所制定措施的实效、工作中有无失效及执行制度功效,分若干个档次进行奖惩评议。

  四、实习总结

  在实习过程中,除了牢记老师给我们的建议外,我个人觉得掌握以下几点也是非常重要的`。

  (1)待人要真诚。你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。第一天去公司实习,心里不可避免的有些疑惑:不知道同事怎么样,应该去怎么做啊,要去干些什么等等!踏进公司的办公室,只见几个陌生的脸孔用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼,尴尬的局面立刻得到了缓解,大家都很友善的微笑我的到来。从那天起,我养成习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心,也让他人感觉到被尊重。

  (2)要善于沟通。要想在短暂的实习时间内,尽可能多的学东西,这就需要跟领导和同事有很好的沟通,加深彼此的了解,刚到公司,领导并不了解你的工作学习能力,不清楚你会做哪些工作,不清楚你想了解什么样的知识,所以跟领导同事建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。

  (3)要有激情与耐心。激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。在不断变化的社会里,需要你有激情去发现与创造,而你的耐心就要用到不断的学习新知识,提高自己的专业水平当中去。老师曾经对我们说过,无论在哪个实习岗位都要细心负责,具有基本的专业素养,因为它是做好工作的前提。

  (4)学会“主动出击”。当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在公司的时候,我会主动的打扫卫生,主动地帮同事做些力所能及的事情,并会积极地寻找合适的时间,向同事请教问题,跟同事像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和同事走的更近,在实习当中,同事就会更愿意的指导我,使我获得更大的收获。

  (5)讲究条理。如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理,”这是从小爸爸给我的忠告。其它的工作也一样,讲究条理能让你事半功倍。

  我是学管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。在实习期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。作为我在踏出社会之前的为数不多的几次实践中,这次的实践的确给予了我很多。今后,我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争取在以后的学习中更好的提高自己,在以后的实践中更好的运用所学知识,做一名合格的大学生,将来做一个对社会有用的人。

大学生公司前台实习心得12

  20xx年x月x日我来到了xx酒店开始我长达半年的实习生活。在这半年的实习中让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间我严格按照酒店的安排和计划一步一步地开展工作,努力的学习,积极的工作。大堂吧是一个轻松但又锻炼人的地方,也是我认为最适合我的部门。每天要面对形形色色地客人,解决客人提出的绝大多数问题,不管是合理还是不合理的要求,但都要尽量交出满意的答卷。顾客是上帝,这是服务行业尊崇的守则。但对于不合理的要求我们也要学会去处理、婉拒。

  一、实习的时间、地点、部门

  时间:20xx年x月x日到20xx年x月x日

  地点:xx酒店

  部门:大堂吧

  二、实习的目的

  了解酒店服务业这个行业,增强自身在社会的存在感,适应能力,让我们了解到时间与理论的异同点,了解实践的重要性。学习在社会上的基本生存法则,为未来的工作以及工作方向拟定一个基础。

  三、实习岗位与内容

  1、迎宾、问候客人:大堂吧不接受预定,而且来的人,时间等上都特别的不规律。当客人来到小前台时,我们要以最快的速度,用微笑地问候客人,如果知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

  2、拉椅让座:当客人进入大堂吧后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。

  3、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。当客人举棋不定时主动推荐适合的酒水,特色菜或者是当天的厨师精选。

  4、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三联,一联交厨房一联交收银,一联自己留底备查。

  5、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

  6、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

  7、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

  8、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。消费500元以上的住店客人要通知前台

  9、送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

  10。餐后整理工作:收台:先收酒杯等玻璃制品,再收口布、香巾等布草制品,清洁桌面,归整坐椅,清洁地面卫生,然后将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,摆好桌上的setting。

  四、实习收获与体会

  工作是一种辛苦,也是一种快乐。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人送去不小心落下的东西时,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道时我的内心就好激动。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

  我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。我觉得自己在很多方面都有收获,能遇到各界各色的人,作为一只生活在单纯的学校的我,这真是进入社会钱的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的.工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识。

  五、存在问题

  实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋认真。,耐心,谨慎言行,责任感强,认真听取老同志的指导,对于同事提出的工作建议虚心听取。并仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。但我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些温诺,不能以激进心面对一些问题。不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,在需要帮忙时他们会说麻烦你了,累了说声辛苦了。

  感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。感谢我所在的部门的所有同事,以及同去的实习生,相互帮助,相互照顾。特别感谢领班,在实习期间提出我的错误,让我不断进步,也让我受益良多。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。不管我以后会不会从事这个行业,我相信这都将是一笔巨大的财富。

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