精选包饺子日记范文锦集九篇
时间如快马般匆匆，一天又过去了，心中一定有不少感想，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编精心整理的包饺子日记9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过。这回我可得大显身手了，我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的`，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
包饺子日记 篇2
周日下午，妈妈准备包饺子，我和爸爸到超市挑选材料，我们买了姜、葱、肉馅、和香菇。
妈妈把油、葱、姜等材料放进肉馅里，再把香菇煮一煮，剁碎拌进肉馅里，肉馅就做好了。接着妈妈把早已和好的面团搓成一个长条，然后拽成一小段一小段的，擀成一个个的面皮。
妈妈先包了一个饺子给我看，我也学着妈妈的.样子左手拿面皮，右手用筷子轻轻夹起一些肉馅放到面皮上，不料肉馅太多，一下挤了出来，我只好又给它包了一层面皮，包成了一个“饺子王”。接着我又包了好几个饺子，饺子排成一排一排的，就像一个个的士兵，最大的“饺子王'‘就像将军。
妈妈给我煮了一些饺子，我小心翼翼地夹起一个饺子，吃的津津有味。
包饺子日记 篇3
今天，妈妈教我学会了亲手包饺子，我心里特别的高兴，因为这是我第一次亲手包饺子，而且包的还非常成功，妈妈还表扬了我，下面我就给你们讲讲亲手包饺子的过程吧！
中午的时候，我看到妈妈一直在厨房里忙碌着，就跑过去问妈妈：“妈妈，你在做什么，？”妈妈说：“我准备亲手包饺子，你不是喜欢吃饺子吗？”我满口答应着，心想：妈妈平时为了我的成长整天起早贪黑，老师放假的时候还告诉我们要替妈妈做家务，今天刚好可以帮助妈妈，就对妈妈说：“妈妈，我能不能和一起亲手包饺子啊？”妈妈说：“当然可以了。等妈妈把面和好了，再一起亲手包饺子。”我听后兴奋极了，因为这是我第一次亲手包饺子。不一会，妈妈就把面和好了，我们就开始亲手包饺子了，姐姐干面皮，我和妈妈包，妈妈首先告诉我亲手包饺子的过程，我用的.是亲手包饺子器，用起来特别方便，妈妈说，先把面皮放在饺子器上，然后再放上点馅，再把饺子器用力合起来压下去，再打开，一个完整的饺子就包好了。我按照妈妈说的办法，包了好多好多的饺子，看着自己包的饺子，我高兴的一蹦三尺高，因为这是我第一次亲手包饺子。
今天我特别的开心，因为我学会了亲手包饺子，今后我还要学会做更多的家务活，替妈妈建减轻家务，做一个孝顺的孩子。
包饺子日记 篇4
今天是大年三十，按照习俗要吃饺子。本来并不需要我动手，但我想利用这个机会学习一下包饺子，于是就毛遂自荐。
下午三、四点左右，妈妈把早就准备好的鲅鱼馅端了出来，又把揉好的面团放在案板上，穿上围裙，准备开始包饺子。
妈妈抓了一把面粉，在自己面前的案板上撒了一层，又帮了撒了一层，她将面团拿到自己面前，开始揉搓，等面团揉软时，她将面团分成几段，交给我一段，我学着妈妈的.样子在案板上不停地搓，不一会儿，面团就变得又细又长。妈妈把面条揪成一小块一小块的，我把它们按成一个个扁平的小面饼。我的手上沾满了面粉。
接下来开始擀饺子皮。妈妈拿出两个擀面杖，递给我一个，她开始给我做示范。她拿过一个小面团，左手捏着一角，右手每擀一下面团，左手就转一下，动作非常熟练，只几下儿，一个中间鼓边上薄的圆圆的饺子皮就呈现在我眼前。
我试着擀了几个，但不是皮太厚，就是形状太奇怪。我有些沮丧。妈妈一边安慰我，一边手把手地教我，时不时的还向我传授“密诀”。
在妈妈的鼓励下，我的左右手越来越协调，饺子皮越擀越好。正在我意犹未尽的时候，面团都用完了。我又转战开始包饺子。我每次夹的馅不时太多就是太少，弄得面皮里外都是馅。虽然我包的饺子很难看，但是我依然很高兴，一回生二回熟嘛。从失败中获取经验，我的饺子包的越来越得心应手。
看着下锅的饺子，我的心中充满了自豪。我也会包饺子了。卢霄桐
包饺子日记 篇5
我和妈妈一起去超市卖包饺子的材料，买了肉、萝卜、芹菜、姜、饺子皮，还有雪碧等卖完后我们回到家里。
到家我们就开始准备包饺子。我先洗菜、妈妈切菜和切肉。妈妈切好肉，我来把姜末、十三香、油、生抽王适量放进肉里搅拌均匀。在把切好的萝卜放到搅拌好的肉里搅拌。饺子馅做好了。
我们开始包了，我拿来一个饺子皮放在手心上，然后把肉馅放到饺皮中间捏紧。第一个饺子包好了，妈妈还夸奖我包的.很好。我包了十几个饺子。包了一个小时左右才包完。
我们开始煮饺子，先把水煮开，再把包好的饺子一个一个的慢慢的放进锅里，饺子煮好。
我请了宋妈妈和陈笑姐姐来品尝我包的饺子。都说好吃，就是不太好看。但是我的心里还是很高兴。
包饺子日记 篇6
昨天，爸爸妈妈领我去老家了，我姥姥家不贫穷也不富有，我一进姥姥家的木头门，“乐乐”就向我跑过来，说起“乐乐”，他是前几天我姥爷要的狗，我叫它“乐乐”。我姥爷看见我，用围裙擦擦手，紧紧的抱着我，我看见了姥爷的围裙白白的，说：“姥爷，您包饺子呢”！姥爷说：“包饺子呢”！
我非常高兴，因为我前几天刚学会包饺子还不熟练，所以才高兴！可是我包的`饺子陷太多，露陷了，我又包了一个饺子，可是，这次的饺子陷太少，饺子扁扁的，经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了，过了一会儿，饺子熟了，我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜！
包饺子日记 篇7
星期天中午，我看见电视上的人物正津津有味地吃着香喷喷的饺子，馋得直流口水，便问妈妈：“妈妈，我现在好想吃饺子。”“为什么突然这么想吃饺子 呢？”妈妈疑惑地问。我说：“电视上有人吃饺子，看着真香呀，我们好久没吃过了！”妈妈笑了笑，“好吧，今天中午咱们就吃水饺，不过家里没有速冻水饺，我 们自己包饺子吧，自己动手，味道才美呢。”为了美食，我爽快地答应了。
说干就干，妈妈飞快的洗菜，没有韭菜就用大白菜和豆腐代替，然后剁肉和馅，麻利极了，我帮妈妈打下手，听妈妈的指挥拿这拿那，嘿嘿，因为我老帮倒 忙，被妈妈数落了了几次，为了吃到饺子，我不敢再乱动了，一切行动听指挥。最后我按妈妈的要求在脸盆里把馅和匀，第一步算是成功了。
接着开始包饺子了，我以为这个简单，谁料包饺子也不是容易的事。我捏住这边那边的馅冒出来，捏住那边，没想到两边都露馅了，敢情这就是露馅呀！包不 住了就是露馅，我笑了。再看看妈妈，妈妈包的饺子像一名名挺着肚子的“大将军”，骄傲的立在台桌上，不一会儿就排成了长队，而我包的饺子就像一群老弱病残 的“伤兵”，无精打采横七竖八的，明显两极，一看就知道哪些是我包的，我有些失望，妈妈看出了我的`心思，鼓励道：“开始能包成这样，不错嘛！继续努力加 油，会越包越好看的，谁也不会一下就包得漂亮，都是经过熟能生巧，才能越来越好。”我听了点点头，相信自己也一定能包好。我按妈妈的指点，总结了一下前几 次失败的经验——馅包得太多。还有捏得时候也有技巧，先中间再两边，掌握这些之后，果然我包的饺子终于像模像样了，连妈妈都不住的夸我，虽然还没妈妈包的 精神，但我也觉得有成功的喜悦，我终于会饺子啦。
吃饺子时，我觉得饺子比平常的都好吃，因为我自己付出了劳动吧，正应了古人说的话：红糖甜，白糖甜，还是劳动果实最香甜！
包饺子日记 篇8
今天，我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。母亲说：“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张，因为我从来没有亲手包过饺子，生怕自己包得不好。
开始包饺子了，母亲叫我先去洗手，不然饺子上会有细菌，吃了会拉肚子。开始动手了，母亲先给我们示范了一遍。母亲速度很快一会就包了三四个，我心想：母亲包得太好了，我要向她学习。
我先把饺子皮平摊在手掌上，再用筷子把肉夹到饺子皮中间，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水，在饺皮的'边缘涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完饺子，看着桌子上形形色色的饺子我开心极了，一会儿饺子就出锅了，吃着自己亲手包的饺子味道好极了！
这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子，还知道了自己包的饺子才是最香的。
包饺子日记 篇9
春节的时候，妈妈说要包饺子，于是，我和表妹也就加入了，虽然很想包饺子，可是我包的.饺子也太烂了一点吧！不好意思献丑，不过，最后我还是加入了。
看着表妹和妈妈包的饺子那么好，我也学着她们的样子，包了起来，包好以后，原本自我感觉还可以的我，吓了一跳，这还是饺子吗？太惭愧了，竟然比表妹包的还差好多。
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