【推荐】包饺子日记9篇
忙碌而充实的一天结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。日记怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编为大家整理的包饺子日记9篇,欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
最近,我突然想吃饺子了,便要求妈妈和我一起包饺子。
我们先去了菜市场,来到了卖肉的地方。妈妈经过一番精挑细选,终于,一块好肉便进了我们的口袋。付过钱之后,我们又去了卖菜的地儿,老板的菜摊上摆满了许多菜,有葱,有小南瓜,有豇 豆……选好我们所要的.白菜后,我们接着又来到了卖饺子皮的铺子,买了三块钱的饺子皮。ok,回家了。
白菜经过简单的处理后,撕掉了烂叶片,然后把白菜剁成丁,把白菜丁和肉和在一起,加入盐,味精,鸡蛋等调味的东西。然后把放饺子用的东西抹上一层豆粉,好了,开始包饺子了。
哎,可是,天有不测风云,人有旦夕祸福。刚开始包饺子,我就遇到了一点麻烦。
原来,我光顾着想吃肉,把饺子皮几乎都快塞满了,(要是人的话,都快撑死了。)然后,把饺子皮的两边合上,一捏,肉和白菜流了出来。
“妈,你买的什么饺子皮,是破的,你看看!”我不禁向妈妈抱怨道。
“你自己看清楚了,是你的肉包多了,弄的整张皮都是,肉要弄少一些,不要人心不足蛇吞象,听见没有!”妈妈开始教育我了。
“听见了!”我扯着嗓子说。
我弄得满手是油,那个饺子怎么也包不上,真是的。终于,我是绞尽脑汁,终于,第一个饺子完成。
俗话说得好,一波未平一波又起,刚包好第一个,第二个问题又来了,因为手太滑,皮一下子掉在了地上,天呀!
我像唐僧一样,经历了九九八十一难,终于把饺子送进了蒸笼,十几分钟后,饺子出炉了,嗯,真香……
包饺子日记 篇2
我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿,但当我亲手尝试过之后,就不这么认为了。
这天一大早,妈妈就买了许多饺子皮,猪肉,韭菜和作料,笑眯眯地说:“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了,我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅,只见妈妈把一大块猪肉切碎,接着把韭菜洗净,做成菜馅,又把它和肉馅混合在一起,就成了饺子馅。要开始包饺子了,我赶紧拿了一张饺子皮,兴致勃勃地说:“妈妈,你让我来试试怎样包饺子吧!”我用筷子夹起一些饺子馅,放在饺子皮的中心。可刚要包的`时候,因为用力过猛,饺子皮破了一个洞,肉汁都流到了我手上,我又用一张饺子皮把洞堵住,谁知,肉汁又从顶端冒了出来,我把一团糟的饺子扔在了一旁,嘴里嘀咕着:“这饺子怎么在和我作对呢,我不做了。”妈妈摸了摸我的头,笑了笑说:“我来给你做个示范吧。”说完,妈妈拿起了一张教子皮,接着夹起一些陷儿,轻轻地放在饺子皮上,蘸了点水,小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一个精美的饺子就做好了。于是,我照着妈妈的样子,做了好多次,终于成功了,包的饺子也越来越漂亮。
以后,每当要吃饺子,我就会想起一个道理,失败乃成功之母。
包饺子日记 篇3
“起床啦!起床啦!”我的美梦被我的妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”我的'妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,我的妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”
我的妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”
我认真地看着我的妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。
不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。
我学会了包饺子,我真开心!
包饺子日记 篇4
今天是星期天,老妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我:“恬煊,你要不要包饺子?”我很喜欢吃饺子,当然也要学会包饺子。就拉着老妈让她快教我包饺子。
老妈把饺馅弄好放在一个大盆里,然后把饺子皮放到桌上,再盛一碗清水。开始包了,老妈先给我做示范,她把饺子皮放在手上,用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里,然后把边沿的皮沾点水将皮合拢,握在一起。老妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多,要不然饺子的形状不好看,吃起来的口感不好,要适量。老妈把一个像月牙形的饺子包好了,太可爱了。
我认真地看了老妈包饺子的过程,可是自己也拿了一片饺子皮,学着老妈的样子,放上饺子馅,往饺子皮的边上沾点水,将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把饺子放到老妈的饺子旁边比了比,还是老妈包的'饺子精致,美观。但我不泄气,继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比的自豪,这是我第一次包饺子。
老妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里,不一会,香味充满整间屋子。
饺子熟了,我夹了一个饺子放进口中,哇!闻着香香的,吃在嘴里甜甜的。这美味!
包饺子日记 篇5
今天是冬至,天气开始冷了,按照习俗,这天要吃饺子。下午我就和奶奶一起包饺子。奶奶和面、拌馅,我擀皮,奶奶说我擀的皮很圆,我更来劲了。最后我还学着包,把馅放到皮上,然后把皮对折,把皮捏好,可是我包的不像饺子,倒像包子。
奶奶说:“不要紧,下一次就好了,一回生两回熟嘛。”我觉得也是,下回包饺子我还要包。
包饺子日记 篇6
7月31日星期一晴
今天早上妈妈要上班,所以就把我放到姐姐家来玩,一进门我便是看到这样的场景:阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的东西,走近一看原来是饺子。
阿姨一边包饺子一边对我说:“妮妮来,过来看看我们怎么包饺子的。”我在旁边越看越像自己试一试便说:“阿姨,我也想包几个饺子,可以吗?”“当然可以啦!”阿姨说道。
我先把手洗干净,拿起一块饺子皮铺在自己的掌心上,然后用勺子舀一些菜和肉放在饺子皮的中间。接着,我用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的周围,再把皮的`两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起。这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有阿姨和姐姐包的漂亮,但是我依然很开心。
这,下一步当然就是煮饺子啦。先把水烧开,然后再放入饺子。不到五六分钟,饺子就煮好了,阿姨把饺子一个一个地捞出来放在碗里,我赶紧吃了一口,非常好吃。心里甜甜的,因为这里也有我包的饺子。
包饺子日记 篇7
今天下午,我跟爸爸妈妈一起包饺子。
首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜,放在菜板上切成细丝,把买好的`肉丝倒进去就开始剁馅了,大约半个小时肉馅就剁好了,放在一个盆里然后再放入一些调料,这样饺子馅就调成了。
第二步,和面。用小碗量两碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一个大面团,然后让面省大概十五分钟。
最后把面切成竖条,再切成小团,团一团,按一按,擀一擀,就成了一个饺子皮了,包上调好的肉馅,捏一捏,一个饺子就包好了。
下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。
包饺子日记 篇8
每逢春节,爸爸妈妈总会置办很多的年货,而饺子就是其中之一。当然,我家准备的饺子并非超市里那种现成的,而是我们一家人亲手包的,大家一定很羡慕吧!
那天阳光明媚,爸爸把饺子皮儿和拌好的馅儿端到桌上,便招呼我和妈妈:“包饺子喽!”我们赶紧洗手准备包饺子。
开始包饺子了,只见爸爸妈妈先把一张饺子皮轻轻地放在手中,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮中央,对折,最后再把面皮捏紧,一个漂亮的饺子很麻利地包好了。此时我也蠢蠢欲动了,就学着 大人的样子包了起来。啊,不好了,馅儿调皮地从饺子皮里漏出来了!妈妈在一旁笑着说:“傻孩子,你放的馅儿太多了,当然要漏出来。”听了妈妈的话,我吸取了刚才的教训。于是,我又重新拿起 一张面皮,取少量的馅儿放在皮子中央,对折,小心翼翼地捏紧。哈哈,终于做成功了!可当我将它放到盘子里时,它却像一个刚学走路的`小娃娃,站也站不稳。“不错,这回好多了,继续努力吧!” 爸爸在一旁鼓励着我。
我听了爸爸的话,信心百倍,包得也更起劲了。一个又一个,一个比一个站得稳,一个比一个包得漂亮。到后来,我还包出了金元宝饺子、糖果饺子、皇冠饺子……爸爸妈妈向我投来赞许的目光,而我 似喝了蜂蜜一般,一直甜到心底。
饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,白白的饺子在锅里上下翻滚,像是在翻筋斗,可爱极了!我迫不及待地盛了一碗饺子,夹起一个一口咬下去,鲜美可口,味道好极了!不禁令我 啧啧赞叹:“好吃,好吃!”顿时家里响起了阵阵欢声笑语。
包饺子日记 篇9
快过新年了,我看奶奶在包饺子,包的饺子一个一个好漂亮啊!我看着看着也忍不住想包饺子了。可是我怎么包也包不好。我问奶奶:“奶奶,我为什么包不好饺子呢?”奶奶笑着对我说:“你只要用心就可以包好的。”
在奶奶的.帮助下,我越包越好。妈妈看见了我包的饺子,也对我竖起了大拇指。我高兴地对妈妈说:“妈妈我们一起比赛包饺子吧,看谁包的饺子最好!”妈妈同意了我说的。
结果,妈妈得了第一名,奶奶第二名,我虽然得了第三名,但我也很高兴。我们包了很多饺子,这下过年的时候有很多饺子吃喽!
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