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学炒蛋作文

时间:2024-11-12 15:01:35 作文 我要投稿
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学炒蛋作文

  在平平淡淡的日常中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的学炒蛋作文,希望对大家有所帮助。

学炒蛋作文

学炒蛋作文1

  今天早晨,妈妈教我做蛋炒饭。

  妈妈告诉我:“要先倒一些油,再敲两个鸡蛋进去,并用锅铲把鸡蛋划散,然后把饭倒进锅中,不停地翻炒,将饭炒松,加点盐,大约炒五分钟左右就可以装出来吃了。”我心想:听起来还蛮简单吗。

  于是,我开始进入“实践状态”!一开始很顺利,可到了敲鸡蛋的时候,我犯难了:这锅里的油在向上“跳”,要是溅到我的.手上怎么办?岂不是要烫一个“大泡”?我自作聪明地把鸡蛋抬得高高的,准备敲进去,心想:把手抬高了,应该不会被油溅到吧!可一旁的妈妈见了,连忙说:“不行!不行!你这样蛋液会全溅到自己身上的!把手放低点儿!”

  我听了,连忙把手放低,然后把鸡蛋敲进去,没想到,手上一点也没被溅到!接下来,我把米饭倒进锅中,再不停地翻炒,看着米饭慢慢变黄,我心里可高兴了。炒了五分钟后,我拿来两只小碗,盛好饭,终于大功告成啦!

  下次我还要做香喷喷又趣多多的蛋炒饭!

学炒蛋作文2

  平常总吃妈妈烧的菜,今天我想自己当大厨,做一道韭菜炒蛋。

  我把韭菜在水龙头底下洗了好多遍,看不见任何的泥土。然后我很小心地把它们切成长短适中的大小。别小看切菜,我切得很仔细,要做到手眼合一,这样才不会出错。接着,我拿起一个鸡蛋在桌边轻轻敲了两下,没有出现裂痕,我试着多用了一点力气,鸡蛋裂开了一个小口,我轻松地倒出了蛋清和蛋黄。最后用筷子把它们打匀了。

  准备下锅了,我先在锅里少倒上一些油,把蛋液倒入锅里,旋转一下锅,使蛋液铺满锅面,很快蛋液就凝固在一起了,有的还冒出一个小泡泡。我用锅铲直接把它们戳破,锅铲在锅里一阵飞舞,鸡蛋也被我铲碎成了一小片一小片的。最后放入韭菜一起炒,韭菜进入到锅中沾上了色拉油显得更加绿了。我不停地翻炒,加入了盐和水,看见韭菜瘪了下去,不像生韭菜那样挺了,我想它应该熟了。

  炒好了之后倒进盘子里,我尝了一口,啊!好香啊!这是我自己亲手做的`第一道菜,我觉得味道很不错,以后我会学着做更多的菜。

学炒蛋作文3

  今天是个美好的日,你不信,瞧,小草正摆动着他的优美的舞姿呢,小花正梳妆自己呢,小树正张开雨伞呢。

  我兴冲冲的去叫爸爸妈妈,他们睡着呢,于是我决定今天早上由我来做饭,首先,我拿出了三个鸡蛋,瞧,那鸡蛋也睡着呢,我把那三个鸡蛋打碎了之后,鸡蛋正流血呢,仿佛他在哀求我不要吃他,这下到了我最不喜欢的部分,倒油,因为我最怕油溅到我身上了,不过还是要面对的`,我豁出去了,一下就把油倒下去了,我现在才知道倒油不是那么难,我等油炸起来了,就连忙把鸡蛋倒下去,马上,那黄而发亮的鸡蛋就变成了金灿灿的了,像金子一样在闪烁着他的光芒,我再放一些酌料,顿时,我觉得那香味在十里外都闻得到了。

  爸爸妈妈起来了,他们看见我已经把饭做好了,他们连忙夸好。

学炒蛋作文4

  每次看爸爸炒鸡蛋,我都想试一试。在我再三请求下,我终于当了一回小厨师,亲手做了一盘炒蛋。

  我首先挑了一枚圆溜溜的鸡蛋,学着老爸的样子在碗沿上把鸡蛋磕碎然后开始搅动,不一会蛋清和蛋黄就拥抱在一起了。

  接着我打开煤气,等着锅热,倒进植物油,过了一会。油冒起了一点点的热气,我马上把鸡蛋倒进去。鸡蛋和锅“亲密接触”“嗤嗤嗤”的'声音不绝于耳,鸡蛋变成了博饼状了。颜色由淡黄变成了金黄色,鸡蛋特有的味道立刻扑鼻而来。我用铲子帮它翻个身。最后,在鸡蛋上面浇上一层酱油,哈哈,我的“大作”出炉咯!我迫不及待的尝了一口,太咸了!

  爸爸笑着说:“世界上没有谁在第一次做一件事时,就能完成得十全十美。我相信你,只要多练习,一定会做得更好的!”

学炒蛋作文5

  以前因为我的年龄太小,妈妈什么事都不让我做,只叫我玩好好学习,不用去管其它的东西,但是现在我已经长大了,我觉得我自己应该要去学一些东西来充实自己,多去掌握一些技能来。

  于是我就向妈妈提出了我的要求,我想让妈妈教会我煮一道菜,这样爸爸妈妈不在家的时候,我就可以自己做饭自己可以填饱自己的肚子了,但是因为哟从来都没有做过菜的缘故。我并不知道要做什么菜比较好,也不知道什么样的菜比较容易简单上手,这时候妈妈对我说“既然你是第一次学,就让我来教你怎么炒蛋炒饭吧!”我开心的点了点头答应了妈妈。

  来到了厨房以后,通过妈妈的教导,我大概知道了炒蛋炒饭的`流程是怎样的,首先我们先应该把液化气给打开,这时候我们的锅里不要放任何的东西,我们首先要做的就是让这个锅热一热,等锅预热了以后,我们再把油给到进去,这样我们就可以达到热锅冷油的效果,我就这样照做了,很幸运这个步骤我很容易的就完成了,接下来就是下饭了,锅热完了以后,我就顺势把饭给下了锅,之后便开始翻炒了起来,妈妈在一旁说该是时候下鸡蛋了,于是我马上敲开了两个鸡蛋一起下入锅里,不一会饭就炒完了,我端起热腾腾的蛋炒饭,心里感觉非常的开心。

学炒蛋作文6

  我最喜欢吃妈妈炒的鸡蛋,又香又嫩又滑,我突然也想试试学炒蛋的滋味。

  今天,在我的再三请求下,我终于如愿以偿,当了回小厨师,亲手做了一盘炒鸡蛋。

  我挑选了一枚圆溜溜的'鸡蛋,学着老妈的样子,往碗沿轻轻一磕,呀,鸡蛋没碎!我又增加了一点力气,用力一磕,“咔擦”一声,鸡蛋全碎了,我手忙脚乱地从碗里捞出蛋壳,然后开始搅动。不一会儿,蛋清和蛋白就全搅在一起了。

  我打开油烟机和煤气灶,锅底下便燃起了一束束火苗,托起我的平底锅,等到锅热了,我倒进了植物油,过了一会儿,油冒起了一点点热气,我马上把搅匀的鸡蛋倒了进去。鸡蛋和锅“亲密接触”,“哧,哧,哧”的声音不绝于耳,鸡蛋变成了薄饼状,颜色由淡黄色变成了金黄色。鸡蛋特有的味道,立即扑鼻而来,最后我在鸡蛋上浇上了一层酱油,哈哈,我的“大作”出炉了。我让妈妈尝一下,妈妈皱了皱眉头:“酱油放太多了,太咸了。”我失望了。

  妈妈又笑了笑说:“世界上没有谁在第一次做事情时,就会十全十美,你已经做得非常不错了,只要多练习,一定会成功的!”“嗯!”我欣慰地笑了!

学炒蛋作文7

  每次看见妈妈炒鸡蛋,我都想试一试。在我多次请求下,我终于亲手做了一盘炒鸡蛋!

  我首先挑选了一颗圆溜溜的鸡蛋,照着老妈的样子在桌角把蛋壳磕碎,把蛋清和蛋黄倒进了碗里然后开始搅动像个漩涡,不一会儿,蛋清和蛋黄就全融合了,看上去就很想吃! 接着我打开油烟机和天然气,等锅热了,倒进植物油。过了一会儿,油冒起了一点点热气,我马上把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去。鸡蛋和锅“亲密接触”,“嗑吱吱”的声音难听死了!鸡蛋变成了蛋饼的'形状,炒蛋的味道迎面扑来。我用铲子帮他翻了个身,让他两面都变成了金黄色 ,鸡蛋的味道迎面扑来。最后,在上面洒了一层酱油,哈哈一盘炒鸡蛋就这样诞生了!我迫不及待得尝了一口,哎呀,实在太咸了!

  妈妈笑着说“没有谁在第一次做一件事情时,就能完成的十全十美。相信你,只要多练习,一定能做得更好!

学炒蛋作文8

  今天,我对妈妈说:“妈妈,你能教我做菜吗?”妈妈说:“可以,可是做什么菜呢?”我说:“就做韭菜炒蛋吧!” 快吃午饭时,妈妈开始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,放在案板上,“吧吧吧”的打裂了鸡蛋,蛋清和蛋黄溶在一起,像一个黄白相交的小毛球。我拿出一个碗,把韭菜和鸡蛋加入盐,放在一起拌着,有趣极了!

  我足足搅拌了一百下,把碗里的'韭菜和鸡蛋一起倒进放了油的锅里,我刚把它们倒进锅里,还没多久,油就像飞镖一样溅到了我手上,吓得我赶紧往后退。等到油溅得不那么大时,我才把蛋翻了一翻,接着又翻了好几下,韭菜炒蛋终于做好了。我尝了一尝,还不错。爸爸妈妈尝了后说:“不错,又香又可口,人间美味。”我一听,开心极了。 我下一次一定会做得比这次还要好吃的。

学炒蛋作文9

  星期五晚上,当我躺在床上的时候,翻来覆去,怎么也睡不着!为什么我会睡不着呢?因为,明天我想给为我付出了那么多的妈妈一个惊喜!可是,惊喜是什么才能让妈妈感到高兴呢?这个问题我想了一个晚上。忽然,我眼前一亮,就做妈妈最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!妈妈一定会很开心的!

  第二天一早,我就起床了。我快速的刷好牙,洗好脸就开工了。先从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,将西红柿切好,把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄拌的`均匀,然后往锅放一些油,等油炸开后,再加入西红柿,开始翻炒,等西红柿熟的差不多的时候,放入鸡蛋,最后炒熟的时候,倒入盘子里。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

  我把它端给妈妈吃,妈妈一边津津有味的吃,一边露出满意的笑容。在旁边的爸爸早已馋的口水直流了。我说:“爸爸,您也吃吧!”话音刚落,爸爸迫不及待地拿起筷子开吃,好像有人要跟爸爸抢似的的。

学炒蛋作文10

  放学回家,我正好赶上爸爸做饭,我一看,哇!有我喜欢吃的番茄炒蛋,我连忙对爸爸说:“爸爸,爸爸,不如就由我来炒这道番茄炒蛋吧!”爸爸诧异地看着我,说:“怎么啦?突然对做菜感兴趣啦?”“你就让我试试吧,爸爸!”我笑着说。“好吧!”爸爸看着我诚恳的样子,只好答应了。

  接着,我们开始做准备了。爸爸先示范给我看怎么切番茄,爸爸切的'又快又好,甚至每一块切的都差不多,轮到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一顿乱切,番茄切的有大有小,还差点切到手,想起爸爸那熟练的动作,那可真是天壤之别。接着开始打鸡蛋,我学着爸爸平时打鸡蛋的样子,先在碗沿边轻轻一敲,然后用力一掰,接着,我眼睁睁地看着鸡蛋和蛋壳儿一起掉进了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了声,我并不退缩,拿手小心地把蛋壳捡出来,扔进垃圾桶。马上要下锅了,我打开煤气,把锅里倒上油,等油热了,把鸡蛋倒入锅中,炒了炒,看着它慢慢地变成块状,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入调味料,香喷喷的番茄炒蛋出锅了,我迫不及待地请爸爸妈妈尝了一下,妈妈赞不绝口的说好吃极了!

  通过这次做菜,我明白了做菜也不是那么简单的事,但是只要我肯努力,没有什么能难倒我。

学炒蛋作文11

  今天,我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一!

  做番茄炒蛋的步骤好多呀!首先要把番茄洗干净,这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋,把蛋壳敲开倒进碗里,再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。

  接下来,就是真枪实弹要做菜了!先把锅子热一下把里面的水蒸发掉,不然倒油的时候油会到处乱飞!然后倒油,等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋,凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的',但是为了健康要少油,所以我们直接加水煮蕃茄,这时候可以加点盐,因为鸡蛋比较容易吸汤水,后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。

  等汤变少了就可以装进盘子里,来尝一口,味道可好极了呢!

学炒蛋作文12

  今天,我要大显身手,做西红柿炒鸡蛋。我先拿两个的鸡蛋,往桌角一敲,从裂缝

  一掰,蛋黄蛋清从我手尖流入碗里,哇!蛋黄像一个小船,漂浮在小河般的.蛋清中,我把鸡蛋搅拌均匀。在拿几个西红柿,我把刀往西红柿头上一切,那圆圆的脑袋被切成两半,我又在两半上挥了一刀,切成四半,然后,小心翼翼把煤气打开,油倒进锅里,“滋滋”油溅到手上,我赶紧往后一跳,吓得我不知所措。先把鸡蛋倒进锅里,一开始还是液体,倒下去后马上就变成了鸡蛋饼,像一朵向日葵。再把西红柿倒进锅里,弄得我手忙脚乱,炒了炒,把锅盖盖上,唉,我终于可以休息一会儿。打开锅盖一阵阵香气扑来,我撒了点盐,放了点葱花,炒了炒,红的像红枫叶,黄的像黄枫叶,葱花像草,看起来像一幅美丽的图画。我吃了一口,酸溜溜的,太美味了!

学炒蛋作文13

  今天,我亲自下厨做了一个西红柿炒蛋。

  我先把葱择好,把西红柿和葱放进水里泡。然后,我从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往边 一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流入了碗里,看起来像个小太阳。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀。接着,我把西红柿和葱捞起来,洗干净,撂放在菜板上。只见我用刀一挥,它像“顽皮鬼”滚到了一边。我把西红柿切成一半,再把它切成一片片的。然后,我把葱切成三段,再把它们切小。这样,准备工作就有条不紊的完成了。接下来,我先开燃气,小心翼翼地把火点燃,往锅里倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到我身上烫到我。我顾不得害怕,赶紧把搅匀的'鸡蛋放入锅里,只听见“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里像绽开了一朵大黄花。我用锅铲翻了几下。最后,,西红柿和葱倒入锅里翻炒了几下,把盐放入锅里,又翻炒了几下。不一会儿,香喷喷的西红柿炒蛋就大功告成了。

  我迫不及待地尝了一块,觉得味道好极了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。

学炒蛋作文14

  星期六的早上,我起床后,只见妈妈在找鸡蛋,我想起奶奶昨天做蛋汤的时候用完了,就对妈妈说:“蛋没了,我去买。”妈妈说:“你不行,蛋会被你弄碎的`,还是我去吧。”说着,就走了。

  等妈妈把蛋买回来了,我就迫不及待地说:“妈妈,让我来做炒蛋好不好?”第一次她没答应,我又重复了好几遍,后来妈妈才答应的。

  开始学炒蛋了,我照着妈妈说的做,先倒点儿油,等油烧热了再把鸡蛋放进去,那些时间可不能白等,要把蛋敲碎,再放到碗里,用筷子不停地拌。拌好之后油正好也热了,就可以把蛋放入锅中了。放进去之后,再用锅铲把蛋弄平,最后把蛋翻个面再煮一煮就可以关火了。

  做好后,我吃了一口,自己做的味道就是不一样,可是我吃着吃着觉得有点儿淡,原来是我忘放盐了。我只好倒点酱油再吃了。

  经过了这次学炒蛋,我知道了生活中好多事都是看着简单,做做难,我以后可得努力了。

学炒蛋作文15

  妈妈是家里的大厨,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。这道菜也是我一直想学的,这天妈妈终于答应把番茄炒蛋的“秘诀”传授给我。

  妈妈教我先往锅里倒油,等油热了把鸡蛋倒进去翻炒,闻到蛋香味儿再加入番茄一起炒,翻炒约两分钟就可以出锅了。听完妈妈说的,我觉得很容易,便信心满满地说:“看我大显身手,您就等着品尝吧!”

  准备工作做好后,我打开气灶,火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油看到锅里冒出缕缕青烟,我有些胆怯了。我咬了咬牙,“哗”的.一声把鸡蛋倒进锅里,油溅到了我手上。呀!好烫!我手一抖,往后一缩,碗掉到了锅里,“砰”的一声,仿佛炸弹爆炸一样。妈妈听到响声冲进厨房一看,哭笑不得地说:“你是在做鸡蛋炒碗吗?”我和妈妈都哈哈大笑了起来。

  后来,妈妈又教我一遍,而且讲得十分详细。这一次我牢牢地记住了要领,又重整旗鼓。我把鸡蛋倒进锅里慢慢翻炒,不一会儿,一股浓浓的蛋香味扑鼻而来,再加入番茄一起炒了约两分钟,最后放了盐和糖,就大功告成了。妈妈尝了尝,笑眯眯地夸奖我:“宝贝,你真棒!”

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