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做菜作文

时间:2023-02-28 18:50:40 作文 我要投稿

关于做菜作文

  在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的关于做菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

关于做菜作文

关于做菜作文1

  我姥姥做菜得手艺可好了,我最爱吃她做的饭,她今天要做的'菜是我最爱吃的“鸡蛋炒西葫芦”。

  姥姥先将一个大大的西葫芦削皮,接着她把削好的西葫芦放在案板上切成薄厚相同的片,再将鸡蛋炒好,最后将鸡蛋和西葫芦倒到锅里,左手扶着锅,右手拿着锅铲“滋拉滋拉”翻炒起来,“滋拉滋拉”的声音越来越大,原来是鸡蛋娃娃和油娃娃吵架了!

  姥姥小心翼翼地把“鸡蛋炒西葫芦”盛到盘子里,一盘色香味俱全的“鸡蛋炒西葫芦”就出锅了。姥姥,谢谢您做的菜,菜太香了。我长大也要给您做菜。

关于做菜作文2

  周末我在家学会了番茄炒蛋,这是我第一次学做菜呢!

  首先我把两个番茄洗干净,并切成一块一块的。接着我把三个鸡蛋打碎倒到碗里,并用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀。准备工作做好了,接下来就要真正炒菜了。

  先把火点燃,把油放到锅里面,加热一会,然后把鸡蛋倒进锅里,马上鸡蛋边上就开始起了泡泡。我用铲子不停地翻着,翻得慢了就会糊了。等鸡蛋都变成了金黄色,我把番茄也加进去,并用铲子不停地翻着。红色的番茄和金黄色的`鸡蛋混在一起,香喷喷的味道就散发出来了。最后我又加了盐,再翻了几下,把火关掉,再铲倒盘子里。

  这样,我第一次炒的番茄炒蛋就新鲜出炉了。爸爸妈妈尝了,都夸我厉害呢!

关于做菜作文3

  今天,我们去外公家做客吃饭!

  听妈妈说外公以前不会烧菜,也没有时间学习,后来他退休了,外婆工作忙,他就开始学烧菜了。今年的请客,竟然是外公当厨师。

  我们一到外公家,我就看见外公在厨房里忙个不停,我走到厨房里跟外公打了一个招呼,我看见外公井井有条地把小菜切好,放在盘子上,等客人差不多了,外公把小菜一盘盘都烧出来了,有红烧肉、有葱油鱼、有小炒丝、有三鲜汤。

  看着一桌子丰富多彩的'菜肴,我都一一品尝了,虽然有的好吃,有些不好吃,大家还是夸奖了外公烧菜有进步。

  同时,我也懂得一个道理:做任何事情,只要肯努力去学,肯定能学会的,并且能学好的!

关于做菜作文4

  今天爸爸要教我做一道菜,我听后非常高兴,这道菜的名字叫挂霜花生。

  我们首先准备了一大盘花生,然后倒了一些油,再把花生倒入锅里,小火用铲子不停地翻炒。至花生发出香味,颜色变深,就关火出锅。

  接下来等到花生米放凉以后,吧锅洗干净,在锅里加少许水和大半碗糖,加热至糖完全溶化,倒入炒好的花生米,关火不停翻炒,一直到花生米凉下来,糖慢慢地就包在了花生上,一粒粒花生米包着白色的'糖就像披上了一件雪白的纱巾,这就是我做的挂霜花生。

关于做菜作文5

  今天,看着妈妈忙碌的身影,我的脑海里突然闪过一个念头,我也要学做一道菜蕃茄炒蛋。

  说干就干。我像模像样地戴上围裙开始准备材料。我先从冰箱里拿出两个蕃茄洗干净。然后放到菜板上,我右手拿着刀,左手按着它,小心翼翼地把它们切成小块。又拿出三个鸡蛋,在碗边轻轻一敲,稍稍用力掰开,蛋清和着蛋黄就滚入了碗中。最后,我又用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。

  食材准备好了。我先往锅里倒了一点油,然后点燃煤气灶,等锅里的油烧热了,我把鸡蛋液倒入锅里,只听到滋啦一声,一阵白色的雾气随即升腾起来,吓得我后退了几步。等了几秒钟,见没有危险了,我赶紧拿着铲子翻炒锅里的'蛋液,鸡蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄继续翻炒,不一会儿,就流出了鲜红的汤汁。最后我撒点盐和葱花,很快,蕃茄炒蛋就可以出锅了。

  我双手端着色香味俱全的番茄炒蛋来到妈妈跟前,妈妈尝了一口,连声说:味道真不错!听了妈妈的话,我心里比吃了蜜还甜。

关于做菜作文6

  妈妈在超市买了一些豆腐卷,准备晚上做菜吃。晚饭时,我看见妈妈在厨房切豆腐卷,切的薄薄的.、一圈一圈,看着很有意思,我也想学着做一下菜。我拿着妈妈剥好的洋葱,从中间切开,在慢慢地把它切成细丝。切好后,我把洋葱和豆腐丝放在一个盘子里,然后在里面放上醋、香油、鸡精一起搅拌。拌好后我尝了一口,味道还不错。

  我想给我自己亲手做的菜起一个名字,叫做“小晨私房菜”。妈妈说挺有创意的名字;爸爸尝了一口说,嗯,不错,好吃。我听了,心里非常的高兴

关于做菜作文7

  今天,妈妈不做饭,让爸爸这个一问三不知的.球迷来做。妈妈告诉完爸爸步骤之后,就去看电视了。我决定帮爸爸做。

  先做糖醋排骨。把排骨弄好了之后,我就让爸爸自己放糖,我去休息一下。

  我凯旋而归的时候,看见爸爸正一点一点地把盐向锅里撒,我傻了。

  糖醋排骨做不好,也就算了,可是,做鸭子汤的时候,爸爸不把萝卜丝放进去,偏偏把刚洗好的土豆丝放了进去,一问,爸爸不慌不忙地说:“这不是萝卜丝吗?”

  下午又要考试,面对正“乞讨”的肚子,我一晃就过去了。

关于做菜作文8

  今天,我觉得中午的菜比什么时候都好吃,因为这是我自己第一次做菜,妈妈教我做的'韭黄炒鸡蛋。

  第一步:把韭黄摘洗干净,切成均匀的小段,装入盘中。

  第二步:将四个鸡蛋打入碗中。方法:在碗的边沿把鸡蛋敲一下,出现一条裂缝,然后,沿着裂缝把蛋壳往两边掰开,蛋黄和蛋白就流出来了。最后用筷子把蛋液搅拌均匀,这可需要用点力气。

  第三步:锅里倒油,等油烧热,把鸡蛋液倒入锅中翻炒至金黄色,再将韭黄倒入锅里,上下翻炒,加上一点点盐和鸡精,炒熟出锅。

  金黄的鸡蛋加上绿绿的韭黄盛在白色的盘子里,真好看!美味的韭黄炒鸡蛋就完成了。

  这是我第一次炒菜,太有成就感了,我以后还要学做更多的菜!

关于做菜作文9

  今天,我和妈妈来到厨房,妈妈教我切菜。

  开始,妈妈教我切菜的姿势,手指呈弯曲状,用手指从下往上数第一关节抵住菜刀,因为防止切住手指头,我想:不就是这动作吗?会!妈妈开始演示切冬瓜。看妈妈一刀一刀熟练地将冬瓜切成薄度一致的片状。我想:妈妈太厉害了,不过我也能!我开始切菜了,我一只手切冬瓜,使不上劲,切不下,最后使出九牛二虎之力,终于切下了一块,不过厚的跟土豆块似的`。妈妈看了我的“杰作”叹了叹气。

  接下来炒菜,妈妈做了示范,我想:减少时间,让大家赶快尝到自己的菜。所以我把调味合理的调料背下来:盐、胡椒粉、味精、辣椒。我按顺序将菜做好,说:“大家快来品尝!”大家都吃了一口,我紧张的看着大家,谁知大家把菜吐出来说:“辣!辣……”

  我心想:糟!可能调味料放反了,本来想放糖,结果放成辣椒!

  从这件事我知道一个道理:看花容易绣花难!

关于做菜作文10

  今天下午,我去老俩口削面村学做菜。我心里又高兴又紧张,心怦怦地跳个不停。

  到了哪里,我看见每个人脸上都挂满了笑容,和蔼极了。师傅教我们学做第一道菜的名字叫《快乐蓝精灵》,首先从罐头瓶里拿出三、四块菠萝,再从桔子瓶子里拿出一些桔子,根据自已喜爱的程度决定拿多少,然后放上一些黄桃、草莓,最后用蓝莓酱搅拌均匀,一盘香甜可口的菜就做好了。

  教我们学做菜的那们叔叔让我们上台亲自体验一下,听到这里,二十几双小腿争先恐后地跑了上去,只有我一个人没有离开座位,经过妈妈的.鼓励,做第二道菜时我也勇敢地走上了前台。

  参加这次活动,锻炼了我的胆量,增强了我的自信心。

关于做菜作文11

  今天爸爸妈妈都出去了,我自己在家,爸爸本来说给我带好吃的回来。可现在都中午了,他俩还没回来,无奈,我只好自己做饭。

  我先把米洗好,然后倒进锅里,开始煮饭。我又去洗菜,我把茄子洗好,切开,下锅一气呵成。我放上盐,醋,酱油,味精,花椒……咦?菜都好了,饭还没好。我仔细检查了一遍。原来我没插电源,我插上了电源,饭不一会就好,我又做了个红烧肉。

  “叮铃铃!”爸爸妈妈回来了,看见了满桌的饭菜,非常惊讶,我盛好饭,和爸爸妈妈一起吃饭了。

关于做菜作文12

  上周,老师留了一个生活实践:自己动手做柿子炒鸡蛋。因为这是我第一次做菜,当然得需要妈妈的帮助呀!

  我先从冰箱里拿了两个柿子,洗了洗,然后把柿子放在菜板上切成片,切了一会我的手就没有劲了,因为菜刀太重了。切完柿子就开始打鸡蛋了,一切都准备就绪。开火,我学着妈妈的样子向锅里倒了油些油,就听见“吱吱”的声音,我害怕极了,身体迅速的向后躲了一下,然后,我赶紧把鸡蛋倒进了锅里,只听见鸡蛋在锅中欢唱着,因为我的个子不够高,所以我站在凳子上做菜,看到妈妈给我拍的照片简直就像大厨一样!我放好调料,翻炒了一会儿,出锅了。以前姐姐从来不吃柿子炒鸡蛋,今天尝了尝,味道好极了!我也急忙尝了尝,哇,真香啊!

  这次的菜做的`很成功,不过我做的过程也很辛苦。这让我体会到了妈妈的辛苦以及做菜的不容易,我以后要常常帮妈妈做菜。

关于做菜作文13

  今天,我让奶奶教我学作炒土豆丝。

  奶奶让我把做土豆丝原料拿过来,有两个土豆,一小勺盐,一小勺醋,二两瘦肉丝,少许葱。奶奶开始示范,我目不转睛的看着奶奶,把整个过程都记在脑子里。

  我开始做菜了。我先把两个土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一问奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了,把我累的满头大汗;又把土豆洗洗;切成丝,唉呀!比较细的`有一厘米的,粗的有1。5厘米的,就用这些吧,因为这是我第一次做菜;再把丝用清水洗洗;点上火;往锅里放一勺油,等油热了,放进土豆丝;撒一小勺盐;滴少许醋;二两瘦肉丝,少许葱;最后翻炒几下,啊!不好,我用力太大,把土豆丝撒出去了,我只好重做。经过我的不懈努力,终于把土豆丝做好了。真不容易!

  开饭了,吃到自己做的饭,觉得比吃了蜜还甜。

关于做菜作文14

  寒假里,妈妈说要教我炒菜,我兴奋不己,假如学会了炒菜,那我差不多就可以做一顿大餐了。我将菊花菜洗好,再准备好花生油和酱油就可以开始了。我卷起袖子,做出了一副趾高气扬的.小厨师样儿。

  妈妈说要先倒油。我先将火开到中火,等锅热了,就倒入金黄金黄的花生油,我端着锅把将油沿锅底“溜”了一圈,当油刚刚冒出一点烟和小泡时将火关小,然后加入几粒花椒籽。再将准备好的菊花菜加入锅中。一时间,菊花菜在锅里“滋滋”地唱歌。我用锅铲将菜“翻”了个身,又加入了盐和酱油,这样就“万事俱备,只欠炒功”了。我扶着锅把,用锅铲将菜“移了又移”、“炒了又炒”过了一会菜终于好了。我将菜盛到一个盘子里,菜一出锅就香味四溢,招来大家的喜欢。今天的这个菜成了“下饭菜”。

  这件事使我明白了自己加入劳动会觉得更快乐,觉得很有成就感。

关于做菜作文15

  今天是星期六,晚上我叫妈妈教我做菜。我们做的菜是炒米粉,这是最爱吃的菜。

  首先我们准备了很多材料,有米粉、红萝卜、腐竹、木耳。米粉要先用冷水泡半个小时,红萝卜要切成小细条,腐竹和木耳要洗干净。我和妈妈分工合作,很快就做好了这些前期工作。

  开始炒米粉了,我在烧好的`锅里?加一点油,放了点大蒜,把切好的红萝卜丝和木耳腐竹放进锅里一起炒,妈妈帮我放了点盐,炒香了之后l就加上一点水再煮开,最后加上粉丝,盖上盖子。大概五分钟之后,我打开盖子一看,水已经被粉吸干了,妈妈说差不多好了,我试了下味道觉得不错,我们都开心地笑了

  今天的晚餐我吃得特别多,因为有自己炒的菜,吃得特别香!

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