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做饺子作文

时间:2024-06-05 05:53:39 作文 我要投稿

做饺子作文15篇

  在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编收集整理的做饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

做饺子作文15篇

做饺子作文1

  在新年到来之际的一天,家里每一个人都忙了起来,有的在扫地,有的在做饭做菜,还有的在摆碗筷。此时连我也忙得不亦乐乎,瞧,这就是我做的“千里香”饺子。

  “沙滋滋”“乒乒乓”,听到这清脆的炒菜声音,我不由自主地推开了厨房大门,就看见奶奶在那辛勤地包饺子,我急忙走到她面前,问:“奶奶,能教我做饺子吗?”她说:“当然可以。”

  她叫我先把肉掐成一小团,再用饺子皮把肉团包起来,最后再把饺子捏成好看的模样,就可以开始下一步了。我听她慢条斯理的说完后,便匆匆忙忙地做了起来。做了几个之后,我和奶奶看着我做的奇怪饺子,不禁都笑了。但是她又告诉我许多包饺子的要点,我便边听边开始包了。果然,这次的饺子不至于像刚才那样奇怪了,于是我们开始了下一步。奶奶先叫我在炉子上放了一张白色的.面膜,之后又说蒸十分钟之后把热气腾腾的饺子放在碗里,再拿出一个小碟,在里面放一些调味品,就完成了。

  做完后,我把这笼“千里香”饺子端上桌,只见我的家人像几只饿狼似的扑向饺子,大概是想试试本“大厨”的杰作吧,但好景不长,他们几个都说盐放多了,只有喜欢咸味的爸爸夸好吃。唉,看来我还要加油呀。

做饺子作文2

  今天我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

  我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

  我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

  后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……

  听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的.。

  晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

  包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

做饺子作文3

  春节到了,我的家人都在忙着打扫卫生,我也在做一些有意义的事情——学做鸡蛋饺子。

  我从冰箱里拿出五个鸡蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一声。蛋壳上开了一扇小窗。我学会了妈妈打鸡蛋的方法。当我的手打破蛋壳时,蛋液像滑梯上的孩子一样滑下碗壁。然后,我用妈妈的打蛋器搅拌蛋液。刚刚变圆的黄色蛋黄在打蛋器的作用下,在十秒钟内变成了淡黄色。我下一步应该做什么?看到我迷惑不解,我爷爷提醒我:“文汶,该开枪了!”顺便说一句,当我敲打我的头时,我往锅里加入一勺半透明的`猪油,打开煤气炉,蓝色和黄色的火焰开始像跳舞的女孩一样左右摇摆。锅里伴随着“滋滋啦”的声音,猪油的香味飘进了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒进铁勺里。铁勺慢慢转动,蛋液慢慢变成薄薄的蛋壳。就像秋月花中部一样,我拿起一团碎肉,放在鸡蛋皮中间。我用筷子小心翼翼地把鸡蛋皮对折,把所有的碎肉都包起来。哈哈!成功之后,鸡蛋饺子就像金锭。它们又圆又鼓,这使人们喜欢它们。难怪春节期间每个家庭都要吃鸡蛋饺子。

  除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的鸡蛋饺子。它感觉很美味,花儿在我心中绽放。

做饺子作文4

  农历腊月廿三,我约上同学来我家,一起包饺子庆祝小年。

  一进厨房,我就看见桌上有两盘饺子馅,都是猪肉芹菜馅,喷喷香。爸爸说,大家自己包的饺子自己吃。

  学着爸爸的样子,我们先把馅放进饺子皮上,再把水涂在饺子皮的边缘,最后把两头捏紧,这样一个饺子就完成了。学会了基本步骤以后,我们包了各种形状的饺子,有金元宝、飞碟、飞镖、小船等。每个人各自包了十个饺子。

  妈妈看到我们包的饺子,竖起了大拇指。开始煮饺子了,妈妈先把水烧开,然后把饺子放进锅里,妈妈说,等它们煮得胖胖的,浮起来的时候就可以吃了,看着锅里各种各样的'饺子,我们各个翘首以盼,口水直流。终于吃上了自己包的热气腾腾的饺子,我们个个吃得津津有味,一口气把十个饺子全部吃完了。

  这次小年我们过得非常开心,既吃上美味的饺子,也学会了包饺子,真是一举两得。

做饺子作文5

  我们家非常爱吃饺子,可是每次都是爸爸妈妈包饺子,爸爸擀皮儿熟练的不能再熟练了,妈妈负责包,包的不仅好看,而且好吃。

  昨天是小年,我们要包饺子啦。我站在一旁看着熟练擀面皮的爸爸,他一只手拿着擀面杖,一只手拿着面饼,熟练的用左手一压,在用右手一擀一个圆溜溜,小碗似的饺子皮就擀出来啦。

  再看看妈妈,一手托着饺子皮,另一只手往里放馅儿,双手一捏,一个“大元宝”似的饺子就包出来了,我也非常想试,于是立马做好了包饺子的.准备。

  我左手托着面皮,右手不停的往饺子里面放馅儿,然后一捏,我本来想炫耀一下自己的手艺。但是两边的皮怎么都捏不到一块儿,虽然勉勉强强的合上了,但是却不像“大元宝”,而是像一个吃胖的小孩,妈妈赶忙过来告诉我,包饺子不要包得太满,不然会漏。

  我又试了一次,这次少放了一点馅,包好,一看就像一个个大扁豆,放在面板上根本就立不住,“我不做了,太麻烦了。”妈妈鼓励我说到:“加油,儿子。”我有了妈妈的鼓励,就来劲了,又试着包了几个,没想到越包越好。

  热气腾腾的饺子煮好了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

做饺子作文6

  今天,我、华心如、胡恒宇和卢煜婷来到了曾译萱的家里,我们可不是来玩的,我们是来做饺子和云吞的,我们先把饺子皮或者云吞皮铺到手上,再把肉馅放到饺子里,再捏成个种不同的样子,我捏的饺子外面是有花边的,像一把扇子,我捏的云吞像书包,告诉你们一个小秘密,我捏的两个饺子里面是没有馅的。

  华心如捏的饺子像是把饺子皮叠成一半再沾一点水捏紧,云吞就像小笼包子。

  胡恒宇的饺子和云吞捏的可漂亮了,捏的非常好,就像专业人士作的,云吞做的向花,饺子做的向扇子,其中有一个饺子作成了像金元宝的`形状。

  卢煜婷的得饺子非常好玩,捏成了一团,云吞捏的向流星锤,可好玩了。

  曾译萱捏的饺子和云吞都很可爱,饺子是半圆形的,混沌像春卷,但可惜的是,馅放的比较少。

  饺子要开始煮了,把饺子放到了锅里,煮了两三分钟,然后我们就开吃了,我们吃得很过瘾,都在用“矛”“打仗”,曾译萱成功的“打下了”一个“靶子”,我们继续争抢,卢煜婷掉了一只筷子,所以我们每人都拿了三个,只有她一个人才拿到一个,盘中还剩下一个饺子,卢煜婷终于站了上风,拿到了最后一个饺子。

  这真是难忘的回忆呀!

做饺子作文7

  今天中午,我们吃饺子。

  首先开始包饺子,我拿来一张面皮,放点儿馅,然后开始左包包,右包包,上包包,下包包,可饺子好像专门和我作对似的,不是面皮散架,就是馅跑出来了。我往左捏,馅从右边跑出来,我往右捏,馅从左边窜出来,我火冒万丈,两边一起捏,心想“哼哼,看你这次怎么办!”可没想到,饺子的肚皮却炸开了花。唉,这个顽固分子让我无计可施了!没办法,我只好去请教“书老师”。经过一番“攻读”和“破万卷”之后,终于明白了。我赶紧跑回厨房,照着书上说的开始包。果然,一个个饺子“乖”多了。不一会儿,我就包了三十多个。

  饺子包好了,接下来开始煮饺子。可是,面对一锅煮沸的热水,我却无从下锅,只好找来一把勺子,把饺子一个个地放进锅里,再盖上锅盖。等了一会儿,只见锅盖一翘一翘的`,这就是“开锅”呀,我喃喃自语地说,“饺子煮好啰!”我跑过去,吧锅盖打开,一股浓浓的香味涌入我的鼻子,用盘子装好就大功告成了。

  吃着美味的饺子,我觉得味道格外鲜美。

做饺子作文8

  今天,我们起了个大早,留恋了一下温暖的被窝,便穿上了衣服。

  看到姥娘拿了一些坐饺子的工具,我才想起了今天要学做饺子。

  首先,我们削了白萝卜皮,然后切成了细丝,再在锅里煮一下。然后捞出来,将水挤出来,接着剁碎。

  其次,我们和面,又揉成了白面团,这是饺子皮。

  第三步,剁肉,将肉剁碎,和碎萝卜混在一起,加酱油,姜丝,葱丝,香油,调成美味的饺子馅。

  第四步,擀面皮,把一部分面拿出来,平均切成两块,搓成又细又长的样子,然后切成一小段一小段,用手按成薄片,再用小擀杖擀成小薄片。

  第五步,包饺子。把一点馅放皮上,包成月牙形,用手一按就成了好看的饺子。

  最后,当然是下锅煮饺子了。

  美味的饺子来了!

  自己的.劳动果实吃着就是不一样,香的让人心醉。

做饺子作文9

  我奶奶已经80多岁了,但是身体还很好,经常做家务。

  一天下午,我放学回家,看见奶奶在厨房干活。我问:“奶奶在做什么好吃的?”奶奶说:“今天是星期五。知道你是个小馋虫,我就做你最爱吃的饺子。”。我一听,原来是饺子,赶紧去帮奶奶。先是奶奶把肉剁碎,再拌上更多的欧芹,然后放在油锅里炸。于是我一边给奶奶生火,一边看奶奶是怎么做的`。奶奶说:“既然学会了,以后可以给孩子做吃的。”。我听完那些东西开心的笑了。我和奶奶拿出饺子皮,开始包饺子。奶奶年纪大了,但手指还是很灵活。我看到她一只手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子快速地把肉放在饺子皮上,然后用几个手指灵巧地把饺子皮粘在一起,就做出了有花纹的月牙形饺子。我忍不住变得完美。我和奶奶包饺子没多久。

  晚上我们全家一起吃了一顿好吃的饺子,大家都夸奶奶的身手越来越好!我爱我奶奶。

做饺子作文10

  我从6岁开始帮忙奶奶擀饺子皮,包饺子,今年也不例外。

  我奶奶负责和面,她中午就开始了。因为面需要放很久,所以很早就要开始。首先需要取适当的面粉和水,然后用筷子搅在一起。搅到比较稠,比较黏就可以了。在手上撒点面粉,这样可以让手不黏。然后用尽全力按,一直按到表面比较光滑。最后放到有阳光的地方晒

  到了晚上6点,我和大娘,大爷一起包饺子,擀饺子皮。大爷负责擀饺子皮,因为他手快。先把和好的面切一块,然后揉成长条。

  再把长条全部切成圆饼。最后一只手擀圆饼,一只手转圆饼。那手好快,不到10秒就擀完了一张皮。大娘和我负责包饺子。首先把大爷擀好的饺子皮放上适当的饺子馅,然后把饺子皮的`两边捏紧,不能有空隙。再把两只手和在一起,最后按一下就可以了。这是大娘的包,我的包法和大娘不一样。我把饺子皮捏紧之后,再把捏紧的饺子的两边,折再一起。

  爷爷,爸爸,妈妈负责煮饺子。先把锅接半锅水,等水开了,再把饺子一批一批的放到锅里,等到了一定的时间就把饺子捞出来。一盘盘的饺子就做好了。

  做饺子有趣吧!你们也来试试吧!

做饺子作文11

  一天,我看到外婆正在包饺子。我也想学包饺子,在我的要求下,外婆同意了教我学包饺子。

  外婆先做示范:她手拿着一张皮,再用筷子把馅放到皮子上,最后把皮子对折,捏出一个小小的浪花型的边,一个饺子就完成了!我看着外婆包起来挺简单的,我心想这么简单的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我学着外婆的样子包,结果包的扁扁的.,而外婆的却圆鼓鼓的,能够在桌子上立起来。我的呢,连一秒都站不住!我不灰心,又拿起一张皮子,再拿着筷子,把馅放到皮子上,这次我放的馅比原来多三倍,我心想这个应该和外婆包的一样了吧?不料,我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了,弄的我满手都是馅,粘糊糊的。这一次,我可没信心再次包饺子,也觉得自己很没用,连这么简单的饺子都不会包!我心想:再试一次吧!接着我又把包饺子的程序重做了一次,眼看就要成功了,结果水放的太少,没粘住!我正想打退堂鼓,外婆过来和我说“多练习就可以包好的”,我想着外婆的话,包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的,外婆把饺子放下锅烧了起来,现在我就等待着吃我包的饺子了!

  吃着我包的饺子,心里很满意,我又想起了一句名言:“坚持就是胜利。”

做饺子作文12

  今天,妈妈和我决定做饺子吃。让我也学学怎么做饺子。

  妈妈一大早就买来了要用的肉馅和面皮。我卷起袖子,准备大干一场,随口说道:“开始吧!我准备好了!”妈妈笑着说:“好吧!我先示范给你看。”我点点头,妈妈拿起一张面皮,不一会就包了起来,我看得仔仔细细,生怕哪一点给落下。

  妈妈包好了一个饺子,说:“你来试试。”我应声道:“好啊!这个不是很简单吗?”说完,我便拿起一张面皮,学着妈妈的样,把肉馅放在面皮中间,面皮对折,“呀!没包好,裂了!”我叫了起来。看看自己手里做得饺子像一团馃似的,决定再做一次。我又拿起了面皮,把肉馅放在了面皮中间,对折,开始在边上折花边,“哈!做好了!”我高兴地叫了起来。

  我看看妈妈做的'饺子,又看看自己做的饺子,简直是天壤之别啊!我包的饺子虽然难看,但还是煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!

做饺子作文13

  今天,是星期天。我妈让我包饺子。听了之后很开心。

  表哥提前给我买了饺子皮,肉,洋葱。首先,我把洗好的肉切成肉末,真的很难切。割了很多次,手疼死了,还没割。过了一会儿,我妈来了,看到我“加工”的这块肉,说要用洋葱和盐切。我立即把洋葱和盐放在肉上,然后切几次,这样肉就好了。我开始正式包饺子。我拿起一个饺子皮,发现比馄饨皮厚了将近五六倍。我用筷子把一些肉夹在右手里,放在左手的'饺子皮上。然后我用双手把饺子皮对折起来,把饺子皮的顶部折好,捏紧,这样饺子就做好了。但是看你做了什么是不体面的。妈妈说还是多加点肉比较好。听了重做,终于好了,一个比一个好。我妈直夸我,说我长大了,越来越有能力了。听到这个消息我很高兴。看着包装好的结果,我就馋了,想尝尝。我在锅里放了两小碗水。水开了,我把那些可爱的“饺子娃娃”捧在热气腾腾的水里。跳的时候都是在水下钻。也许他们害怕。过了一会儿,“饺子娃娃”游了上来,觉得下面往上走不好玩。多可爱啊!嗷!原来饺子熟了,我能满足我的渴望。

  吃自己做的饺子,虽然丑,但是感觉比买饺子好一百倍!

做饺子作文14

  一早,母亲就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。

  我和母亲包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。

  于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的'边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。

  晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。

做饺子作文15

  今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了!于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。

  首先妈妈先把从市场买来的`新鲜猪肉和韭菜洗干净,猪肉搅成了肉末,韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀,加入调料调味。

  馅料准备好了,我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子,所以我不再需要妈妈的帮助,便可以自己很快的包好一个饺子。

  第一步,我需要拿出一张水饺皮,摊在手心。

  第二步,用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。

  第三步,把饺子皮对折,两边往里折起,分别固定在后面就可以了,看水饺包好啦。

  饺子包好后,就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃,今天我想自己试一试。妈妈告诉我,首先用汤锅装一些水,放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去,等水沸腾了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦,等到饺子一个个浮起飘在水面上,它就可以出锅啦!

  终于到了吃饺子的时刻啦,望着这些自己的劳动成果,我迫不及待的尝了一个,嗯,真是太美味了!自己的劳动果实吃起来特别有滋味,下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西!

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