今天我当家作文(精选15篇)
在我们平凡的日常里，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的今天我当家作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天我当家作文1
昨天晚上，我看妈妈干了一天的活，那么辛苦，就主动提议，要当一天的“家长”，妈妈笑着说：“做‘家长’可是很累的。首先，你要安排一家人的食谱，除了做饭，还要干家务活，去超市采购生活用品等等。你能做好吗？”看来妈妈还是不太相信我。我把小胸脯拍得咚咚响：“妈妈，我一定能做好！”妈妈考虑了一下，犹犹豫豫地说：“好吧，明天就让你试着当一回‘家长’吧！也正好锻炼一下你的动手能力。”
今天早上，我迷迷糊糊醒了。本想像原来那样睡个懒觉，可突然想起自己还有一项“光荣”的任务，便赶紧起床，进厨房系上围裙就忙活开了。早上吃什么呢？我有些发愁。打开冰箱，发现还有几个鸡蛋。干脆，早餐就吃煎鸡蛋吧。以前，我见过妈妈煎鸡蛋，对于煎鸡蛋的过程，还有一些印象。于是，我拿出几个鸡蛋，把平底锅洗干净，打开吸油烟机，把火点着。我又倒了一点油，可油一进锅，就“噼里啪啦”地往外溅。一滴油溅到了我的手上，立即烫出了一大块红斑，疼得不得了，我很纳闷：这油怎么会溅呢？我跑去请教妈妈，妈妈听了，问：“你是不是刚洗完锅就倒油了？我回答，对啊。妈妈听了以后，笑着说：”锅里还有残余的水，你一倒油，不溅才怪。”“那该怎么办呢？”我继续问。“赶紧把油倒进去就没事了！”我按照妈妈说的去做，果然，油溅的不是很厉害了。蛋清一下锅，就变成白的'了，很是讨人喜欢。又过了一会，我觉得该翻面了，可鸡蛋就像个不听话的娃娃，
连铲都铲不起来，更别说翻了，可为什么，妈妈翻面的时候却显得那么轻松呢？我把锅拿起来，倾斜一点儿，把铲子放在鸡蛋下面，费了九牛二虎之力才将它翻了过来，可突然想起没有放盐，又手忙脚乱的放了一勺盐。好了！荷包蛋可以出锅了。我把荷包蛋盛到盘子里；尝了一口，嗯，稍微咸了一点，不过，还是很香嘛！爸爸妈妈尝了尝，都说好吃，我听了，心里甜滋滋的。
吃完早饭，我想休息一会儿，可是。想起还有衣服要洗。我只好很无奈的走进卫生间，学着妈妈的样子坐在小凳子上，还好妈妈已经洗了一部分衣服，我只洗一些小件的，大件的衣服她已经用洗衣机洗完了。我捋了捋袖子，不顾冰凉的水浸泡着我的手，我用力的搓呀搓，总算把衣服洗完了。但是我这个“家长”还没有做完，还要扫地、拖地。真奇怪，家里怎么有这么多的活要干啊？等我把地拖完，小腰都直不起来了，累啊！中午，由于我实在不会做什么菜，便决定：中午吃方便面！我们仨可怜的吃着那一小碗方便面。
终于熬到了晚上，在妈妈的指导下，我做了稀饭，炒了土豆丝。我的刀工不好，把“丝”切成了“条”，稀饭做的也不成功，但我已经满足了，心里被喜悦塞得满满的。等到爸爸妈妈吃完了饭，我就把碗盘拣到池子里，开始洗碗，好几次险些摔碎盘子。当我把最后一个碗放进柜子里时，长舒了一口气，一天的“家长”终于当完啦！爸爸妈妈都夸奖我，说我的“家长”做得很成功。
夜晚，我躺在床上，心里想：今天虽然累，不过，我也很高兴，因为我长大了，可以帮爸爸妈妈分担家务了。当了一家之主，我深深体会到了父母的不容易，他们实在太辛苦。从今以后，我要做一个听话，懂事的好孩子。
今天我当家作文2
对于一个不像女生的女生来说，整个寒假除了大年初二那几天出门以外，我可谓是“大门不出，二门不迈”了，整天宅在家中。因此与我而言，我的寒假生活除了泡“泡”在书的世界里，那还真是没什么其他的了。
快临近新年那几天，为了过一个好年，妈妈便开始疯狂地加班了。腊月二十八那天，妈妈早早的就起床开始洗漱。临走之前，匆匆告诉我要给爷爷按时做饭之后便离开了。我当时还未起床，睡得还有些迷糊，只记得“嗯”了一声后又睡着了。
直到九点半左右，我听到耳边闹钟正在“轰炸”着我的大脑。我这才不情愿的伸手关掉了闹钟，从被窝的“封印”中爬了起来。穿衣，叠被，原本只要几分钟的事，却被我生生地拖到了十几分钟。我拉开窗帘，一道刺眼的光线冲入眼中，我下意识的想到闭眼适应，而眼中的睡意，这才醒了几分。
“姐，你醒了吗？”门外，弟弟的询问声传了进来。
“嗯”我打开房门，就看见弟弟已经起床了。洗漱、烧水、提水、做饭……这些几乎每天都做的事情，现在又要重复一遍了。今天妈妈又要加班，嗯……差不多要晚上九点才能回来，而爸爸呢？昨天就已经乘车去他自己的工作岗位了。因此，今天这个家里就是我做主啦！想到这儿，我心里不禁有些暗暗兴奋，这还是整个寒假以来唯一一次爸爸妈妈都不在家呢。
我心里计划着今天应该怎么做。于是上午我和弟弟在书桌前做了几个小时的.作业，又看了差不多有一两个小时的书。中午吃完饭后，看着厨房里那两叠堆得高高的碗，不知怎的，好似血液里的“懒惰分子”作祟一般，很是不想洗碗。
“哎呀，反正妈妈还有很久才会回来，晚上再洗算了。”
我用自以为“完美”借口说服了自己，这才满意地离开了厨房。下午，我想到寒假作业有看两部英语电影这一项，便打开了电视，与弟弟一起看了起来。
傍晚将近五点半的时候，夕阳的余辉就这样落在沙发上，不知不觉一天已经将要结束了。这时，我去卫生间洗手，只是站在卫生间，看见一个盆中正装着满盆脏衣服的时候，我突然有些愣了，感觉好像有什么东西被自己遗忘了。我努力的想着，猛地脑中灵光一闪，想起来那盆脏衣服是妈妈昨天晚上说要我今天帮她洗的。想到这儿，我急忙拿起口袋中的手机，看着那如同倒计时一般的时间，我一下子慌了，因为我还有很多事情没有完成。放下手机，我开始冲进卫生间，用最快的速度将那堆脏衣服洗了出来，又在脱水的时间里，用快而稳的速度将那放在厨房里一堆堆碗筷洗了出来。随后又是收拾客厅，打扫房间，连外面黑幕的降临都没有发现。
最终，我还是在妈妈下班之前收拾好了所有，在停下来的那一刻，看着收拾得干干净净的屋子，我心中忍不住生出一股自豪来，但同时也终于体会到了妈妈之前的辛苦。那一瞬间，我突然为我之前对妈妈的不理解感到愧疚，也为自己那些曾无理取闹的行为感到自责。
今天我当家作文3
在吃饭时我不经意对妈妈说：“妈，我看了《我要做个好孩子》这本书，里面的主角金铃当了一回家。在她的‘管制’下他们家‘吃不饱穿不暖’的，特别好玩儿……”妈妈看了看我，笑眯眯的对我说：“那我也让你管一次家吧。”我傻了“我只是随便说一说啊！”“没事，就这么说定了！我每天给你三十块钱，不许超值哦！对了，小管家婆，咱家该买砂糖了，还要买火腿肠哦！”说完，妈妈抖抖袖子：走人了！我呆呆的望着桌子上的三十块钱，心想：三十？我能买啥？午饭最少要花三四块买菜吧，火腿最少要花十块，砂糖要花二十吧，那么一大桶呢……虽说我是我们家有名的.“守财奴”，钱只要一装我兜里就别想拿出来，可是这些日常开销还是必不可少的，怎样做到既省钱又营养呢？请看我第二天的表现吧！
第二天早晨，妈妈对我说：“你爸爸是要吃一块钱的油条的呀！”可是我定睛一看，原来爸爸去上班了。我松了一口气，唉，省了一块钱。中午，妈妈笑嘻嘻地对我说：“小管家婆，去买菜吧，你买啥我吃啥。”我想：冰箱里还有没有菜了？金铃管家的时候是有一盘红烧排骨的。唉，我一打开冰箱门，令我失望至极——冰箱里只有一盘切好的洋葱。对了！我能让妈妈炒一盘鸡蛋洋葱，我再买一个菜就行了！这样就可以比原计划少花好几块钱呢！我高高兴兴地用手攥着钱下楼买菜了。
我先到小型菜市场去买了两个西红柿，一共一块一角钱，我本来想买一颗大头菜，但是哪儿都没有卖的，于是我只好买了一小棵生菜花了五角钱，一共花了一块六角钱。也真奇怪，平时，我最讨厌算数，但是一到自己的钱上，就是拼了命也要算出来。到了家，我得意洋洋地问妈妈：“妈妈，你一般买中午菜要花多少钱？”“三四块钱吧。”妈妈心不在焉地说。“哈，我买菜才花了一块六！”我更高兴了！妈妈还没有我省钱呢！
下午我写完作业，妈妈对我说：“燔燔，咱们去家世界买糖吧。”“好——”我高高兴兴的答应了。谁知，不买不知道，一买吓一跳，一包细的火腿肠竟然要八块，粗的要十二块！这简直是欺诈顾客！妈妈笑着看着我，问：“要哪一种？”她的眼睛好像在对我说：“现在你知道物价有多贵了吧！”我阴着脸拿了一个小包的火腿扔入筐中，正好，卖火腿的对面是卖白砂糖的地方，妈妈告诉我，包装好的糖比散装的贵，可是没有散装的了，真倒霉，只好买贵的哪一种了，又得花我几大毛钱。我们看中了两种糖，一种净含量四百克，一种净含量三百克，价格相差一块钱，妈妈用计算器算了一下，第一种是零点零零八三元／克，一种是零点零零八七元／克，我们选择了便宜的那个，看，多用功，连计算器都用上了！实际上是钱包不鼓，没办法啊！经过妈妈的一番叨叨，没法子，我只好“忍痛割爱”又买了面包和肉肠，只剩两块六毛钱了！唉，我回家的时候有买了一把豆角，经过这一个半小时的“疯狂花钱时间”三十元的生活费，只剩一块五角钱了！
晚上爸爸回来了，他半信半疑地问我：“宝贝儿，你真的当家了？”我冲他笑了笑：“嗯，是的。”一听这话，爸爸当场精神晕菜：“我们又回到了旧社会……”爸爸对妈妈说。
现在我真正都得了什么叫：不当家不知柴米贵。以后我还要当家，为我们家省一点钱去旅游！＾－＾……
今天我当家作文4
期待
这是个特别的日子，因为我第一次当家！想着可以对所有人呼来唤去，我的心里充满了期盼。
买菜
我跨进店门，各种蔬菜海鲜陈列两旁，使我眼花缭乱。到底买什么呢？我一脸迷茫。转了一圈，决定先买些大蒜。我细细挑选，每一棵都拎起来瞧瞧，只要叶子有一点点折痕，我就觉得不够新鲜。直到一大堆大蒜被翻了个底朝天，也只有少得可怜的几株进入我的视线。当我正准备付钱时，突然想到：就这几株大蒜能能做啥菜呢？于是，我又折了回去，挑了3个我最爱吃的番茄，心里还美滋滋地盘算着能做几个小菜：番茄炒蛋，番茄炒大蒜，番茄汤……差不多了，我兴冲冲地结了账。“4元。”店主报出数目。我大吃一惊，但转念一想：便宜还不够好啊！我提着菜，优哉游哉地上路了。
回到家，妈妈检查了我的战利品，哭笑不得：“就这2个菜够一家人吃一天？买菜时要讲究荤素搭配，色彩、营养、数量都要考虑周全。不过，你今天买的大蒜和番茄的质量相当可以，应当表扬。”我一听，不禁傻了眼；当家的第一天，我让家人吃什么呢？幸亏妈妈厨艺高超，将堆在厨房角落里的萝卜土豆合理利用，我们全家才凑合着吃了一顿饱饭。我敢肯定，这是自我有记忆起，吃过的最清淡的一餐饭。唉，都怪我这个当家婆没用，有钱居然解决不了温饱问题，惨哪！
洗碗
我围上围裙，费力地将桌上的碗筷搬到厨房，面对这么多碗筷，我无奈地叹了口气。打开水龙头，让所有的碗淋了淋身子，放在一边。又捞起擦布，挤上一大坨洗洁精，拼命搓揉，好不容易才挤出点小白沫。我捏住擦布，在每个油腻腻的碗盘上反复擦拭着。一些小泡沫终于降临在碗盘上。过了一会儿，油渍便销声匿迹，碗盘变得光洁如初。我像完成了一件伟大的杰作，心里充满了快乐。于是又小心翼翼地将它们搬回水槽，逐一清洗。不料，盘子里的小白沫不失时机地搞了个小小的恶作剧，我的手刚刚与盘子快速地摩擦了一下，随着“砰”的一声响，盘子掉进了水槽里。我慌忙捞起来一看，不禁长长地舒了口气“幸好没碎！”
完成了艰难的洗碗工作，又开始收拾桌子。我提起垃圾桶，放在桌子下，拿着抹布，推着垃圾往外移。可垃圾好像都和我作对似的.，不肯跳进桶里，却又心安理得地在地上安了家。我只好单脚跪地，将顽皮的垃圾一一捡起，扔进桶里。
时间在一分一秒飞快地流逝，我终于做完了所有的工作，累得腰酸背疼，精疲力竭，但还是请来妈妈检查。妈妈在厨房里绕了一圈，赞不绝口：“不错，不错，第一次洗碗，基本合格，看来还是有点干家务的天赋的。不过，速度太慢，整整一个小时，照这样的效率，将来要吃大亏的。”
收获
本指望着做回自由的快乐王，没想到，自己离当家人相去太远。买菜，洗碗，仅仅是最没有技术含量的家务活，我也漏洞百出，要速度没速度，要质量没质量。再来将心比心，爸爸妈妈年复一年，日复一日地重复着这些繁重的家务活，我还有什么理由不珍惜这安逸的生活？
今天由我来当家，所以打扫的工作也是由我来做。
今天我当家作文5
今天星期六，妈妈“退位让贤”，把一家之主的大权交给了我。哈哈，我是当家的了！
当家的嘛，首先就得安排伙食。早饭我想好了，就做荷包蛋和面条！
我七点钟就起床了，在厨房里“乒乒乓乓”地忙开了，决定先做荷包蛋。我拿起一个鸡蛋，轻轻地在锅沿上敲裂了个缝，然后双手把蛋壳往两边一掰，金灿灿的蛋黄和着琼浆似的蛋清就自动掉进了锅里；可我的技术不到家，一些细碎的`蛋壳也跟着蛋液掉进了锅里。我手忙脚乱地用筷子把蛋壳夹出来，太小的碎片我就用勺子舀出来。在一边监工的妈妈忍俊不禁，故作严肃地说：“当家的，您这打捞技术还行，不然的话，我们今天就不用吃荷包蛋了，直接吃煮蛋壳就行了。”
荷包蛋做好了，接下来是下面。我拿起一小捆面。“才下这么一小捆，应该吃得完吧？”于是，我一股脑儿将它全放进锅里。一根根面逐渐变软，然后在锅里不停在跳啊，转啊……咦？这面条还在不断地发胀、发胀，最后他们竟像馒头发酵似的胀满了一大锅！呀，足足够六、七个人吃呢！原本以为煮面很简单，现在才发现也是个技术活。
俗话说：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。”()我决定中午吃得丰盛一些。爸爸做饭经验丰富，于是，吃完早饭我就邀他到菜市场买菜。
回到家，爸爸就当起了大厨，我则在一旁乖乖打下手。爸爸做了个红烧排骨，技术娴熟，味道喷香。在最后一道工序时，他改用小火慢慢煲，并吩咐我要看好火候，说火不能太大，否则，汤烧干了排骨也没熟；当然，火也不能太小，太小的话，香味渗不进骨头里去。看火而已，又不是做饭，于是我就满口答应了：“包在我身上！”
时间一分一秒地过去了，我开始觉得无聊起来，就一边看火一边看书。爸爸每隔几分钟就得提醒我看火。我像癞蛤蟆一样，爸爸戳一下，我跳一下，一会儿把火调得只有灶中心的一朵蓝色火焰在微微跳动，一会儿又把它扭大一点，外面多出一层“花瓣”来。
最后，爸爸对我的工作表示基本满意。他又吩咐我：“当家的，我又烧了一锅水，水开了你记得关火。”
我信誓旦旦地回答：“是。”
“当家的，帮我拿个苹果。”
“故意刁难我。”我嘀咕道。
我又拿起书，津津有味地看了起来，瞬间就把刚才的保证都抛到九霄云外去了。
突然，厨房里传来一阵声响，我放下书，跑进去一看，吓了一大跳：有些像肥皂泡的东西从锅里漫到了锅外！我急忙关了火，这才避免了一次天然气泄漏事件……
晚上简单，我把中午吃剩的饭菜热了一下，确保“光盘”。
吃完饭，我以当家人的身份，“命令”妈妈和我一起洗碗。
一天愉快而劳累的当家生活就这样结束了。
虽然这次当家，我做的事情并不多，但也体会到了当家的辛苦。爸爸妈妈可是每天无怨无悔地在做着这些琐碎的事，真不容易啊！我以后也应该做点自己力所能及的家务事儿，做好当家人的小助手。
今天我当家作文6
释放一切的烦恼，松懈紧张的心情。感受假期的快乐，深入假期的生活……
——题记
当家之“酸”
过了今天，就是一个新的开始，为了迎接这新的一年美好的开端，我决定为我的卧室整整容。
地面——脏。不看不知道啊，地面的粉尘多得那个叫厚啊！我得先当个“扫把星。”把鸡毛蒜皮的垃圾全部都“降服”在我的扫把之下。“扫把星”的运气果真不太好，床底下和墙角还都扫得出来，可电视柜底下，任凭我如何折腾，那垃圾就是不肯乖乖出来。我只能援助父母之手，大费干戈，方才把它们降服。我可是八级工拜师父——精益求精，已经非常干净的.地面我还得拖一遍。
书架——乱。“狗窝”一词形容的就是我的书架。书架原本是一个“储物盒”，乱七八糟地东西横七竖八地丢在这儿。这当然不行，经过一翻归在搬放后，我的书架总算改头换面了。这一大“迁移”，累得腰酸背痛。但望着焕然一新的卧室，虽“酸”犹“甜”。
当家之“甜”
我和表弟被大人们“遗弃”在了家里，午餐时间到了，表弟的眼球瞪着饺子，我也不得不依从小王爷的“玉旨”。
下锅的饺子使清澈的水渐渐变成白色。我必须不时用斨刀为饺子们擦擦“润肤霜”，不能让他们与锅来个“亲密接触”，不然的话，那可就要“骨肉分离”了。水面上发生了异常情况，一个个水泡泡蜂拥而至。“快，上水枪”表弟接到命令，马上用水枪狂射锅内的饺子（水绝对干净）。就象这样水泡泡起一次，表弟射一次，他玩得不亦乐乎。
饺子浮出水面，我带着汗水和满脸矿泉水的弟弟，吃着自己的杰作，心里贼开心。
当家之“苦”
今天来了个小表弟，我可要当个临时“保姆”，这事可没想得那么容易，谁让我是男同胞呢？
小表弟指着电视，要玩乒乓球。没办法，我不仅得掏腰包，还得跑长途，好不容易买来个乒乓球，回家一看，哎呀，小表弟把玻璃盘给打破了，这还不算，他竟把碎片当作子弹四处乱扔。我给他使了个眼色，他非但不理睬，还对我作鬼脸。无奈之余，我也只能任由那些碎片四处飞扬。
结果，小表弟的手被割破了，我为他包了一张创口贴，但红红的血仍印在了创口贴的背面，我怕表弟心有余悸，三下五除二，为他又缠上了一层纱布。当时我也没多想，便将碎片全都拾入垃圾桶。可回头一看差点将我笑死，原来，我把小表弟的手包成了“大粽子”。看来这个家还真难当呀！
当家之“辣”
今天又是我当家，早餐吃什么呢？还不简单，就吃油炸南瓜饼。
要把这冻在一块的兄弟们分开，还必须得饱受“风霜”。我在锅中倒好油，准备开炸了，那油温立即升高，不久便沸腾起来，锅中的南瓜饼也被染成了金黄色，看着金灿灿的“美食”，我正洋洋得意，想让妈妈也见识见识我的成功之作。
我关了火，拉起睡梦中的妈妈，妈妈来检验我做的南瓜饼。啊！我所作的南瓜饼成了阴阳南瓜饼。哦，我竟忘了给南瓜饼“翻身”。
我的脸涮一下红了，面对妈妈，我挺不好意思，脸上火辣辣的。
寒假已经离我们远去，这个寒假，我深切地体会到了做父母的劳累，当家的酸甜苦辣。
今天我当家作文7
妈妈什么都好，就是整天爱唠叨什么钱花多了，家真难当之类的话。我听烦了，决定自己当一次家，以此来证实这家难不难当。
星期五晚上，我和妈妈商量让我明天当一次家。妈妈欣然同意。并给我30元钱，说：“明天的菜由你买，生活上的一切杂费你付，还给爸爸买份报纸。吃什么你做主，但要自己做给我们一起吃。”我一听乐了，这些需要30元钱吗？说不定还能捞些油水，我心里美滋滋的。点点头表示同意。
我一大早起来，我就给爸爸妈妈做早餐，先不花钱，用家里的东西做“鸡蛋牛奶”。想着是很好办的事。可我做起来怎么就那么难呢？我先烧水，然后在冰箱里拿出鸡蛋。等水一开我就打鸡蛋。看来很简单，我慌慌张张的弄得满手都事。呀！忘了放奶粉，我有把奶粉放到锅里。就这么乱弄了一通，好了，就这么凑合着吃吧 ，看着爸爸妈妈吃着我做的早餐，我心里美滋滋的。
中午饭当然要好一些，我决定出去买菜，改善伙食。
我向菜场走去。菜场里真热闹，我东看看，西瞧瞧，觉得没什么好买的.，突然，想起家里还有牛排呢！今天再买些葱，包妈妈满意，有了葱再买条鱼，于是我又买了一条10元5角的大桂鱼，又买了些蔬菜、水果，姐姐一定高兴，因为她喜欢吃水果。30元钱挥之而去，我又想起还要给爸爸买报纸呢！没办法，只好花自己的零用钱。
回家后爸爸去上班，妈妈也出去了，我便自己一个人收拾家，一会拖地，一会打扫卧室，把我累的半死。一上午就在忙忙碌碌中过去。 到了午饭时间了，我用葱花，配上牛排，炒了半天，葱花都发黑了，我才盛出来，简简单单的弄好后。开始煮桂鱼，最难的就是去鱼鳞，我用刀使劲刮，甚至用手抠，费了九牛二虎之力才弄掉鱼鳞，然后开始做汤。我先倒了点水，等到水开，再把剩余的葱花放了进去，然后再把“遍体鳞伤”的桂鱼放进锅里煮，加点鸡精，盐，专门用于煮鱼的各种作料全部放入，最后就等待开锅了。桂鱼一煮好，我盛了4碗鱼汤端到饭桌上当主食。妈呀，平时没端过碗，没想到会这么烫。我顺手把它放在窗台旁，用湿布包住碗底，接着小心翼翼的端过去，就这样，午饭就好了。
吃饭时，姐姐不停的夸我鱼汤做的好，还知道给她买了最爱吃的香蕉。爸爸也说我饭做的很好吃。这些话让我听了心里美滋滋的。
到了晚上，妈妈问我：“阿炜，今天做的怎么样？”
“还可以，马马虎虎。”
“钱够不够？”
“不够，我……我拿出自己的钱来买报纸呢！”我气呼呼地说。
“是呀，你想，一天30元，一个月就930元。”妈妈对我说。
真是不算不知道一算下一跳。这下，我知道了当家的难处了，更重要的是体会到妈妈当家的不易。什么该买，什么不该买，都得有通盘打算。通过今天当家！我了解了妈妈当家的辛苦，我以后不能再任性了，不能给妈妈添麻烦，让妈妈好好当家。
今天我当家作文8
“嗨！真累！”我捶了捶酸痛的腰说道。原来，为了好好体验一下做爸爸妈妈的生活，今天父母让我当了一天家。
为了当好家，今天一大早我就把父母的工资加了起来，减去医疗费、水电费、买房费、教育费————噢，这么多！———什么，还有爸爸的机动费，我猜大概是香烟吧————平均到每天，只剩30元了，就是伙食费。
既然我当家，第一件事就是解决大家的吃饭问题，当我就要带着今天的30元上街买菜时，感到自己是多么的富有啊。出门时，爸爸跑过来笑着对我说：“虽然今天你当家，可是毕竟是第一次，我和妈妈做你的顾问好不好？”“当然可以，以前你们上街买菜，我不是也要跟着去吗，一起走吧。”
接着我做主，在家门口先吃顿早点，看着爸爸顾问和妈妈顾问津津有味地吃着，我就别提有多高兴了。
“卖豆腐喽，又滑又嫩的豆腐！”
“卖猪肉喽，新鲜的.猪肉！”
摸摸口袋中钱，我兴奋地带着两位顾问在热闹的菜场里绕来绕去，最终我停在一个大鸡笼前。“来一只小公鸡！”随着我“一声令下”，小贩麻利地抓、秤起来。“两斤多一点，小姑娘，真会当家，就算你10元，零头不收了。”人家夸我，就赶快掏钱吧。这时，顾问妈妈说道：“等一等，陈蓉，你知道买鸡应该注意什么吗？”“噢？这我可不清楚。”“买鸡，一是要看鸡冠是否红润，二是鸡嘴是否整齐发黄，三是看鸡毛是否齐全、有光泽，这样才能挑到最好的。”听了妈妈的一番话，我想：原来买鸡也有很多道理呢，于是我就重新按照妈妈的说法挑选起来。
买完鸡后，我又去买了鱼、许多蔬菜和晚上包饺子的材料，当然，买之前我都要先听一听“顾问”们的意见，从中我也学会了买鱼要注意看鱼眼睛是否黑亮，鱼鳞是否完好；买蔬菜要看颜色和光泽是否新鲜；还有就是多跑跑，多比较。看来，带“顾问”来真没错，让我学到这么多的知识。在回家的路上，顾问爸爸说道：“陈蓉，今天你买菜买的不错，学到了不少知识，可是在买菜时却超支问爸爸“借”了5元，以后可要事先计划好，养成节约的好习惯，不然不管你带多少钱，都会不够的，这样才能做一个好当家。”
下午我和爸爸妈妈围坐在桌子边开始包饺子，没想到包饺子也有学问呢。一开始，我照着大人的样子试图把饺子包的大一点，放了好多肉，没想到却弄巧成拙，怎么捏最后饺子都张大了嘴，好象在嘲笑我：“瞧瞧你，笨手笨脚的，饺子也包不好。”没办法，只好向“顾问”们请教了。原来，包饺子首先放馅要适中，其次凡事要有耐心，从中间往两边慢慢捏合，这样就不会“露馅”了。于是我照着“顾问”们的指导重新开始，果然饺子们都紧紧地吧嘴闭上了。全部包完后，看着我亲手包好的饺子象一排排整齐的士兵在接受检阅，我真是心花怒放了，我想这就是书上说的劳动的乐趣吧。
这时，妈妈说；“包好了，陈蓉，你来下饺子吧。”
噢！看来又得请教顾问爸爸和顾问妈妈了。
晚上，当我忙完了一连串的事，躺在床上，摸着有些酸痛的腰背，感觉却比去了玄武公园还高兴。想想今天的收获可真大，体会了爸爸妈妈的辛苦，懂了这么多的道理和知识，还学会了包饺子！看来我以后可以自己独立生活喽。
今天我当家作文9
我是01年出生的“小公主”，从小在家人的百般呵护下成长。说起家人对我的照顾啊，那真是无微不至，全面之极。幸福吗？那是肯定的，幸福的日子比蜜甜。但是你知道吗，就是“小公主”也有郁闷的时候啊。在别人看来，家人的体贴入微“滋养”了我“衣来伸手饭来张口”的习惯，自理能力一定比较差。可是谁又知道“小公主”还是比较有心的人呢，平常看着家人为我做的一切，耳熏目染，时间久了我其实都已经大致掌握了。我的内心是多么渴望有一个展示自己的机会啊。机会终于被我盼来了！
这天家里只有我自己。因为事情来得突然，家人来不及给我准备需要的食物，妈妈临走时留下钱让我自己买吃的，解决午饭问题。我嘴上说：“好的”，其实心里乐开了花——今天我当家了，终于可以大显身手了——自己做午饭！
时间好像过得比平时慢多了，好不容易挨到中午，我按捺不住心里的兴奋，开始做我最爱吃的菜——芹菜炒肉。我学着妈妈的样子，把芹菜择干净，洗干净，放在菜板上准备切菜。当我拿起刀时，第一次发现菜刀比我想象的还要重。切芹菜时，我大气都不敢喘，生怕喘气重了会分散切菜的注意力。屏住呼吸，小心翼翼，仿佛刀下切的不是普通的芹菜而是稀有之物。可是芹菜好像很不配合我的良苦用心，切出来的却是长短不一，粗细不均。不过总算切完了。接下来就是肉的问题了。唉，我没有提前把冰箱里的生肉拿出来，结果一拿出来，肉跟石头一样硬，看来我得改换“原料”了——用火腿代替。我把四方的`火腿先切成片，虽然厚薄不一，但是好歹也是片；然后再切成小细条，其实哪里是条啊，明明是“棍儿”。可就这样，还是忙了我一脑门子的汗。
该炒菜了。我回想着妈妈炒菜前的程序：打开电磁炉，把炒锅放上，倒入油，然后赶紧把切好的芹菜放进去，用炒勺翻了几下，再添上切好的火腿丝，加上盐，再翻炒几下。看着锅里的菜，好像跟妈妈平时锅里的样子差不多，我心里不由地沾沾自喜。我害怕不熟，不停地翻动着，还一会儿尝点，一会儿尝点儿，直到感觉好像是那个熟悉的味道时就关上炉子，把菜盛出来。
大功告成！天哪，真是让我耗费精力啊，感觉比平常考试还紧张呢！吃着自己亲手做出来的菜，虽然口感上没有妈妈做的香，但是我仍觉得好吃，那种成就感从心里溢了出来，一直挂在脸上。
家人回来了，我迫不及待地告诉他们我做的一切。看着他们不可思议的表情，听着他们赞不绝口地表扬，我知道自己做的还不错，于是趁机提出“申请”，多给我几次这样“当家”的机会。也许他们对我的表现比较认可，也许他们忽然发现我长大了，同意了我的要求。
我想，现在的我们不仅要好好学习，还要好好锻炼自己；不仅要锻炼自己的身体，还要锻炼自己的动手实践能力。只有在劳动实践中，我们才能发现自己的不足，在劳动实践中体会生活的艰辛和乐趣，在劳动实践中让自己变得更充实。也请大家相信，现在的“小公主”会在劳动实践中变成家人得力的小助手，成为家里真正当家的小主人！
今天我当家作文10
“不当家不知柴米油盐贵”，寒假里我当了一次家，不仅真正体会到了这句话的含义，而且让自己受到了节俭教育和理财锻炼。
为了完成好老师布置的假期实践作业，我思考了很多：当一天盲人，车来车往有点不太安全；护鸡蛋，很多人都曾做过太老套，打工挣钱，以前体会过……正当我为做哪些社会实践犹豫不定、一筹莫展的时候，爸爸给我提了一个建议，就是当一天家。我一听，顿时来了兴趣，自然爽快地接受了，就这样，妈妈给了我40元钱，说是家里一天除水、电和柴米油盐等以外的生活费用，并嘱咐我好好算计着别花超。
第二天，我早早地爬起来走马上任了，开始认真设计一天的开销，当我拿出早上5元，中午20元，晚上15元的计划时，妈妈已经做好了早餐。哈哈，这下早上的饭钱可以省下了。正当我还在沾沾自喜的时候，妈妈一句“早饭花费4元钱，一会儿付给我”的话，让我顿时有种坐过山车的感觉，不会吧，妈妈咋跟葛朗台一样抠门！可转眼一想，今天是我当家，理应出钱呀，于是便拿出10元钱并让妈妈找了钱。
早饭过后，我和妈妈一起去菜场买菜。我看到菜摊上鲜嫩的黄瓜，心想黄瓜炒火腿肠好吃，便建议买黄瓜。我们挑选了四根黄瓜，摊主阿姨放在秤上一秤，说一共4。7元。哇，一根黄瓜1元多，比一根普通的火腿肠还贵，这菜也太贵了。我心里报怨的同时突然想到了还价：“阿姨，能不能便宜点？”摊主一听，笑开了：“这么小，就会还价了，好吧，就收4块5吧！”我开心地付了钱。然后，我们又分别买了11元猪蹄，3元莲藕，2。5元钱干菇，2元钱菠菜，妈妈说菜够今天吃的了，我便将3元零钱全买了橘子，手中只留下了10元整钱。
在回家路过一家超市时，我肚子里的.馋虫做怪了，我告诉妈妈想再去买点零食，可妈妈却提醒我，再买东西钱就可能会花超。我一听就有点不耐烦了，我还剩10元钱，怎么会花超呢，哼，不就是反对我吃零食吗！“今天可是我当家呀，我决定买了。”我对妈妈说道。妈妈见我执意要买，嘴动了动但没说什么，于是一盒薯片便到手了，很快也成了我的腹中之物了，而口袋里的钱也就剩下了3元了。
晚上，妈妈跟我一起盘点一天开支时，想到自己当家还有节余，我心里美滋滋地。可妈妈却告诉我花超了，因为我没有将有些费用算进去，比如黄瓜炒火腿肠用的火腿肠、莲藕炒肉用的肉片等都是家中有的，如果折合成价格至少不低于5元钱，我一听，一下之蒙了，原来这还要算呀，看来买零食真的不应该呀，可哪里能买后悔药呢？不过妈妈也表扬了我，说除了不该买零食外，其它方面当家还不错，特别是买菜时的讨价还价说明花钱还比较节省。
通过这次当家实践，我不仅体会到钱太不经花，爸爸妈妈平时当家真不容易，而且还联想到平时自己大手大脚随意花钱太不应该。所以，以后我要增强理财意识，不该花的钱坚决不花，真正养成节俭的好习惯。
今天我当家作文11
今天，是星期六。“唉，今天吃什么呢？”妈妈又在发愁啦。于是我自告奋勇，当上了一家之主。今天，我来当家！
俗话说“不当家不知柴米油盐贵。”虽然我觉得当家挺难的，但是我决定挑战困难，让一天过得“有滋有味”！当家嘛，就要先做好预算，计划好一天的支出。经过好一阵子的张罗，我终于计划出了一张实惠、美味有营养的菜单。具体安排如下：早餐，鸡蛋、面包、牛奶和苹果；午餐，番茄炒蛋、紫菜汤、炒肉丝和炒青菜。晚餐，可乐排骨、四季豆炒肉、蒸莲藕和骨头汤。喔，这么多东西，可得忙活一阵子啦！
今天一早，我就匆匆提着个菜篮子出门了。来到市场，一样样新鲜的蔬菜令人眼花缭乱，我差点忘记了买菜。赶紧拿出清单，第一项：蔬菜。我见附近刚好有一个卖四季豆的大娘，便朝她询问：“这四季豆怎么卖啊啊？”大娘答：“3.9元一斤。”看着这些新鲜的四季豆，我有点心动了，但是，我还是决定货比三家，看看究竟哪种更便宜。她的旁边还有一个叔叔也在卖四季豆，我走过去问道：“叔叔，四季豆怎么卖？”那个叔叔说“4元一斤。”我觉得太贵了，就继续向前走去。最后，经过比较，还是大娘的四季豆便宜、新鲜。我买到了四季豆，高高兴兴地往前走，去执行第二项了。第二项莲藕顺利完成，第三、第四项也完成了。虽然我有些累了，但还是为完成了任务而高兴。
我拎着买来的菜回到了家。把鸡蛋煎好，冲好牛奶，拿出面包，削好苹果，简单的.早餐就做好啦。我招呼爸爸妈妈吃早餐，他们享受了我的早餐后，心满意足地打了个饱嗝。“嗯，还不错啦！”
转眼间中午到了，我又要准备午餐了。我首先把番茄、青菜洗净，把蛋调好，然后漂洗瘦肉，切块。最后，淘米，煮饭。只一点小事我就被累得满头大汗、腰酸背痛。我按照妈妈的指导，先把锅烧热，然后下油、蒜爆锅。等油稍稍冒烟的时候，就可以下菜了。我把青菜一股脑儿倒进锅里，心想：当家，也很容易嘛！谁知青菜好像发出抗议一般，突然发出“辟辟啪啪”的巨声，起了一大股烟，还伴随着一滴滴飞溅的油。我给吓了一大跳，猛地向后跳了几步。妈妈在一边说道：“这是正常现象，过一会儿就没事了。”果然，不久后，青菜们“安静”下来了，我这才心有余悸地靠近炒锅。青菜翻炒的过程中，还时不时冒出烟来，把我熏得又呛又咳。我下了盐和酱油，又继续翻炒。经过我的努力，第一盘——青菜终于炒出来了。我得意洋洋地把菜放装进盘子里，又开始做我的第二道菜——炒肉丝。炒肉丝的程序和青菜没什么两样，都是翻炒再下盐。下一个是番茄炒蛋，这个我就比较有经验了。首先，把蛋倒进锅里，炒好后放在盘子里。其次，把番茄下锅用油爆香，炒熟。最后，把番茄和蛋一起下锅翻炒，等到有了香味，就可以端上饭桌啦。就这样，我完成了我的第一顿午饭。爸爸妈妈品尝后，说还可以，我的第一顿饭还挺成功的嘛！虽然这顿饭并不是非常好，但是在我的眼里，它是最好的，因为它是我亲手做的第一顿饭！
不一会儿，晚上到了。我有了中午的经验，做起来就顺手多了，可还是感觉有点困难。
劳累的一天终于过去了，我疲惫地躺在床上，心想：当家真是不简单！
今天我当家作文12
第二周的小主人争霸赛开始了。对于平常衣来伸手饭来张口的我来说，做一个合格的小主人真是太难了，于是，在活动的第爸爸妈妈便抓紧对我进行培训，手把手教我。
中午要吃凉面，必不可少的便是西红柿炒鸡蛋了，于是，漫长的学做菜生涯终于拉开了帷幕
首先是切菜。切菜前先洗手是必不可少的，我把手冲了一遍又一遍，打了一遍又一遍肥皂，又把准备好的两个西红柿刷干净，准备去切。拿起菜刀时感到很重，渐渐便适应了，切第一个西红柿时，很笨重，不知道从何下手，切的块块也是参差不齐，有大有小，把果汁弄得满菜板上都是。站在一旁的妈妈实在看不惯，夺过我的菜刀，把刚刚切过的块块轻巧地扫在一边，将另一个完好无损的西红柿放在刀前，几下子就把它切成了均匀的小块，边切边说：刀要拿稳，切的时候要灵活，把它想成一个正方体，给它消去四角，在转动表面，去削剩下的面，这样就会越变越小，而且削得也均匀，速度又快。我一脸敬佩地看着妈妈，心想：原来做饭这么多门道啊。
接着是炒菜。我把西红柿装到盘子里，又切了点葱花。妈妈告诉我，先点火，再放油，放点葱花，最后放菜。我谨记在心，按部就班地去办，把所有东西都放进锅里后，就要开始炒菜了，可是说说容易，做起来很难。只要用铲子拨动那些菜，锅里就不停地往外喷油星，溅到手上像针扎般疼痛，我的勇气一下子浇灭了。我决定放弃，但是妈妈在一旁催促我：这点小疼都不能忍，将来怎样独立生活啊。坚持，一定要把它炒完！是啊，如若这点小疼痛都不可以忍，今后如何自立，如何面对人生中的种种挫折呢。于是，我重新鼓起了勇气，刚被浇灭的火苗又复燃了，并有烈火燎原的趋势，我呢，明知山有虎，偏向虎山行，遇到困难都一一克服最后一步打鸡蛋很完美，很干脆利落，妈妈直夸我的悟性高。
最后是下凉面。这个活倒容易，锅里盛些水再放面条不就行了，我得意洋洋的一边和妈妈显摆，一边往锅里盛了两碗水，还对妈妈说：妈妈，够了吧，都两碗水了。哪知妈妈笑了笑对我说，傻闺女，水也有标准的，这些太少了，面条在水里会涨开的，再多放水，我足足放了半锅的水妈妈才说停止。锅太沉了，沉得我都直不起腰来了，此时此刻我真真切切的体会到了妈妈做饭的辛苦。水开后我下了半包面条。大约煮了十分钟左右，看到面条都涨开了，我关上火。
哈哈，大功告成，我的胜利果实终于出炉啦。看到餐桌上的'西红柿打卤面，我心里真是美滋滋的。在为一家人准备午饭的过程中，我学会了感恩。爸爸妈妈每天上班这样辛苦，还要回家做饭，我还常常抱怨饭菜不好吃，动不动就挑食，真是不懂得体谅爸爸妈妈啊。我深深体会到平时在我看来微不足道的小事：书桌上的一杯茶，餐桌上的一顿饭，床头换洗的干净衣服，干净整洁的家，伤心时的安慰，这些都是父母对儿女无私的爱。他们像一把伞，为我们遮风挡雨；像一支蜡烛，为我们点亮双眼。爸爸妈妈，你的女儿长大了，感谢你们为我付出的一切，以后我会尽我所能照顾你们，为你们挡住风寒，爱你们，保护你们！
今天我当家作文13
爸爸妈妈让我今天当家！我从来没当过家，也没想过我当家时的样子。嘿嘿，不过今天我就可以做一回家中的小主人啦！
“懒猪起床，起床！”闹钟响起，我睁开朦胧睡眼依依不舍从暖烘烘被窝爬起，开始我当家之旅。
我开始准备全家早餐，学着妈妈样子首先我从冰箱里拿出几杯纯牛奶放入电饭煲加入水按下开始键，再拿出几片早已准备好的吐司铺上火腿，放上芝士和生菜，挤上沙拉酱，简易的早餐大功告成，去房间叫爸爸妈妈起床共进早餐，看着爸爸妈妈吃着美滋滋早餐心里乐开了花觉得当家挺容易的。
吃完早饭，我看看时钟7：40分，记得妈妈说过买菜很迟蔬菜就不新鲜了，我拿上绿色环保袋急忙跑下楼，向菜场快速前进。走入菜场人山人海，五花八门的各种各样的菜在我面前，挤满了我的眼眶。水灵灵的大茄子大紫大红，绿油油的青菜，红嘟嘟的西红柿……让人眼花缭乱，不知如何下手。我一路向前走，一个阿姨吆喝道：“大番茄，三块五，快来买！”我走过去一看，西红柿上带着白莹莹的水珠，红彤彤的，好像穿了一件大红衣，头上戴着青绿色的草帽，可爱极了！我弯腰挑选了几个西红柿付了钱乐哈哈往前继续买其它的菜。没走几步听到一个卖西红柿摊主前：“西红柿，两块五一斤”。我瞪大眼睛看看自己买的西红柿，心里想：一模一样的，相差这么多，哎！买贵了。我下次一定要核实价格对比一下。吃一塹长一智经过挑选比对我用了一个多小时时间终于把菜买齐了，但已经疲惫不堪，声声吆喝声此起彼伏还回响在我耳边，想象妈妈每天要买菜的艰辛，我还老是嫌弃妈妈买的菜不对胃口。
到家后，我就开始张罗洗菜，准备下厨。呵呵，这是我期待已久的时刻了，我暗暗得意给你们好好露一手我的厨艺。我首先烧的是我喜欢吃的'可乐鸡翅。我对照菜谱书包，先将鸡翅和生姜洗净，把葱姜切成片，再在国内烧开热水，放入鸡翅与生姜，待开水滚后，半熟捞出沥干水分。然后我拿出平底锅放入少许食油烧热，然后我把鸡翅放入锅中，忽然锅中溅起一个个如烟花的油飞溅在我手上，“啊”我一下子疼的尖叫。妈妈跑过来看到马上把我手放入自来水中亲切说：“因为鸡翅有水，你下锅时应该关小火”。就在这时我听到“滋滋”的响声，一股焦味扑鼻而来。“呀，我的鸡翅”顾不得疼痛跑过去一看，鸡翅像穿了一身黑色盔甲躺在锅里。看着穿一身黑盔甲鸡翅我一下子泄了气。气呼呼说：“我不要当家了。”这时妈妈轻轻拍拍我肩膀说：“小当家，再来一次！你可以的”想想妈妈平时的辛劳我关了火洗了锅子在妈妈指导下再次上阵，吸取上面经验，在放入鸡翅之时我关了小火然后慢慢把鸡翅滑入锅中，慢慢地我看鸡翅渐渐变黄，我再把它们180°翻了一个跟头，直到它们两面金黄，各个像穿着一身金黄色衣服散发出闪闪光芒，我再倒入姜葱和料酒再放入美味的可乐，直至汤汁收干即可。看着一个个油亮亮的鸡翅我迫不及待让爸爸妈妈尝试。爸爸妈妈直竖起大拇指点赞，比我自己吃鸡翅还美味。接着在妈妈指导下我又烧了翠绿爽口的黄瓜，鲜美的西红柿鸡蛋汤……烧完饭菜我还收拾厨房还要做家务，忙碌极了！
一天的当家做主人有乐有累，我也体会到了爸爸妈妈的劳累，当家的不容易，以后再也不挑食不调皮，多帮助爸爸妈妈！
今天我当家作文14
在生活中，爸爸妈妈可以说是最苦最累的，他们为我洗衣服、做饭、每天接送上下学……
我经常想，我除了好好学习外，还能采取什么方法来报答他们呢？当我要求帮他们做家务时，常常被婉言谢绝；当我要求帮他们洗衣服时，他们会说洗衣粉会伤手；当我要求为他们做一顿饭时，他们又会说会烫着，太危险……唉！反正每次提出要求，无一例外，都被老妈“无情”地拒绝。
亲爱的爸爸妈妈呀，我已经长大了，我能行！你们为什么不给我一个学习和锻炼的机会呢？
机会来了，中央电视台《开学第一课》节日，其中就有一条为爸妈做顿饭，巧了，卢老师这周家庭作业中有一项也是如此。哈哈，真是天助我也，有了这两个“法宝”不怕老妈不同意。
经过爸妈的千叮咛万嘱咐，我终于围上围裙走进厨房了。我设计的菜谱是：芹菜炒肉、西红柿炒鸡蛋、蒸寸肠和凉调黄瓜，另外还有一个黄瓜紫菜汤（我们全家称它为减肥汤），主食则是大米饭。
别看我以前没有做过饭，可是看妈妈做饭却已经不下N次了，当然不属于擀面杖吹火——一窍不通，反正是八九不离十，差也差不到哪儿去，我对此充满信心。
在做饭之前的首要任务就是择菜、洗菜，我把芹菜、西红柿、黄瓜和一些葱姜蒜放入盆里浸泡二十分钟，再进行仔细清洗，然后放入筐内控水。下一步就是蒸饭了，按照妈妈说的一碗米一碗半水的比例，已经进入电饭煲了，哈，一切顺利哦！
一切就绪后，就可以炒菜了，在炒菜的同时可以把寸肠蒸上。
开始炒菜了，可我一时却不知从何入手，这时，“业务指导员”老妈“从天而降”，真是知我者老妈也！在老妈的'指导下，西红柿炒鸡蛋已经顺利出锅，现在屋里都弥漫着诱人香气，下一步就是芹菜炒肉了。
“哎呀！倒这么多油，炸春卷呀！”老妈的大喇叭功和放大神功同时发作，好在本小姐已经经过千锤百炼，早就可以做到心不惊肉不跳了。我抓了一大把花椒放了进去，还好，老妈没吭气，谁叫我们母女俩都是花椒的忠实食客呢（嘿嘿，老爸可该遭殃了）！等到花椒变了颜色后，再放入葱姜末，随后把肉放进锅里，顷刻间，红经的肉丝象变魔术似的变成了白色，点入几滴老抽，把肉变成好看的橙色，还飘出了浓浓的肉香，我使劲地吸着鼻子，当我正陶醉在成功的喜悦中，忽然发现肉都快炸干了，我赶紧把芹菜放进去进行翻炒，再加入一点盐，记住，一开始不要放多，不够再放，快出锅时，再放一点点味精，哈，一盘色香味俱全的芹菜炒肉终于成功了。
随后，我和老妈先后又做了凉拌黄瓜和紫菜黄瓜汤。
开饭了，望着这满满一桌饭菜，心中充满了喜悦与自豪，爸爸妈妈也交口称赞，连正在减肥的老爸也“大开杀戒”，一连吃了两碗饭，还把汤喝了大半盆，还找借口说：“没事，没事，多喝着减肥汤就行了。”引得我我妈妈哈哈大笑。
今天我当家作文15
“明天我和你爸爸休息，你就当一天的家。”昨晚妈妈笑眯眯地说，递给我一张一百元。我端端正正地向妈妈敬了个礼，说：“保证令您满意！”便接过钱。
一大早我就起来了，刷牙洗脸，穿好衣服去煮早餐。我首先熬粥，便开始做菜。早餐第一道菜是——鸡蛋。我洗了三个鸡蛋，把它们放在装好水的电磁炉里蒸。早餐第二道菜是——肉。我打开冰箱，上上下下都看了一下，决定煎鱼。我挑了一条不大不小的鱼，用刀刮去鱼鳞，斩掉不要的部分。然后就可以下锅了。油热好后，我将鱼小心翼翼地放在锅里，认认真真地煎了起来。鱼煎好了，早餐第三道菜是——菠菜。没有青菜可不行，我煮好了菠菜鸡蛋也蒸好了。我擦干净饭桌，端上三杯牛奶，再把鸡蛋放上，然后把鱼和菠菜端上。这时粥也差不多熬好了。我急急忙忙去叫爸爸妈妈起床，给他们端来了洗脸水，便下楼盛粥。很快，爸爸妈妈也下来了。爸爸笑着说：“看起来这些饭菜不错，我得好好尝尝你的手艺了。”妈妈说：“嗯，我还从来没吃过馨做的菜呢。”
爸爸坐了下来，拿起筷子夹了一块鱼肉，放到嘴里，眉头一皱，又拿了出来，说：“馨，你有没有放盐？”我一拍脑子，说：“诶呀，我真是个小糊涂，居然忘了。”说完便拿盐出来。爸爸说：“以后小心点就是了。”妈妈夹了菠菜，尝了尝，说：“这菠菜太咸了。”我说：“我怕不够味，所以多放了点。以后我会注意的。”爸爸说：“没事，第一次嘛，第一次肯定不是十全十美的了。”
吃过早餐，我便打扫卫生，家里可不是一般的脏，我才刚干一会就气喘吁吁了。我休息一会，突然想起衣服还没洗，便想用洗衣机洗。但是，妈妈说：“馨，为了让你学会做更多的家务活，你不可以用洗衣机来洗衣服。”无奈的我只好用手洗了。洗完了衣服，本想休息一下的，但是爸爸又喊：“馨，昨天我发现书房里很乱，你快去收拾一下吧。”我便去了。
哇，书房可真够乱的'啦，几天没进书房，这里就有了翻天覆地的变化。我只好快速地收拾，不一会儿，书房便搞定了。
午餐我懒得做，便买了三份牛腩粉回来，午餐，如此简单。
下午我和爸爸妈妈去超市购物，我买了很多食物，准备在今天晚上做一顿大餐。
晚上，我在厨房里忙的不亦乐乎，用了一个小时，饭桌上便摆满了菜：我最喜爱的乐鸡翅、黄桥烧饼，爸爸爱吃的椒盐小土豆、回锅豆腐，妈妈喜欢的酱油烧虾、胡萝卜烧五花肉，还有凉烧圆白菜、香辣苦瓜、香脆海带丝、清补凉煲排骨……我全都是按食谱做的。
爸爸看着这些食物，乐滋滋地说：“有福享了，这么好看，一定很好吃！”妈妈却皱着眉头说：“会不会太咸呢？”我说：“妈，你就放心吧，我按食谱做的，多少克我都称过了。没问题的。”妈妈还在犹豫，说：“剩了怎么办？”我说：“不用担心，还有冰箱。”
爸爸妈妈和我吃了一顿最好吃的饭菜。
今天当家真累啊，不过也学到了一些知识。不错不错。
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