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自制美食作文

时间:2024-08-23 18:26:27 作文 我要投稿

自制美食作文精选10篇

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的自制美食作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

自制美食作文精选10篇

自制美食作文1

  这周我们学习了《中华美食》这篇课文,课文图片呈现的是我国美食中著名的七道菜,菜名中的“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖”几个字写出了菜的制作方法。看到这些美食,我的口水直流。

  我最喜欢吃的菜是彩椒炒肉,回到家里,我缠着爸爸教我做。爸爸犹豫了一下,同意了。我高兴地一蹦三尺高,激动人心的时候到了。爸爸说:“先切肉丝,肉丝要切得不粗不细,粗了肉会显老,细了又没有口感。”可这刀很调皮,肉滑溜溜的。我把肉丝切得有的粗,有的细。爸爸又让我往里面加了一些生抽、料酒、盐、淀粉抓匀,腌制15分钟。把彩椒去蒂,切成和肉丝一样粗细。再切一些姜丝、蒜、葱段,爸爸帮助打着火,就在一旁指挥着。我把油倒在锅里,谁知,油遇到锅里的.水,就噼里啪啦地往外溅,吓得我连连后退。爸爸赶紧盖上锅盖,过了一会儿才打开。黄色地油躺在锅里,好像一面小镜子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉丝翻炒至肉色发白,把彩椒倒进锅里,继续翻炒。肉和彩椒的香味扑鼻,加了少许盐和味精,爸爸尝了尝说,可以出锅了。我把菜盛到盘子里,我看了看,红里带黄,颜色鲜艳,嫩滑可口,闻了闻,香气扑鼻。我让妈妈品尝,妈妈赞不绝口说:“真好吃!”我开心极了。

  这时,我的手好痛啊,比我写作业的手还要痛。原来做饭那么辛苦啊!以后我要多分担家务。

自制美食作文2

  星期六的早晨,我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿,香喷喷的松饼就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状,小熊形的、爱心形的'、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢?不用着急,下面我就开始介绍。

  首先,让我们来看看制作小松饼的食材清单:两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后,我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了,别忘了还有个重要的“食材”:一份快乐的心情!

  开始动手咯!先把鸡蛋打入碗中,注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝,再用两个大拇指轻轻一掰,因为紧张,把鸡蛋举得太高,导致鸡蛋液溅到了碗外。接着,把酸奶倒入碗里,妹妹这时候可是我的好帮手,她一边帮忙倒酸奶,我一边进行搅拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次搅拌均匀。最后,也是最关键的一步,用小火把平底锅加热,用汤勺舀一勺面糊,从锅中间缓缓倒入,面糊会自然形成一个大大的圆形,也可以在锅里画出形状,等面糊底部变成金黄色,快速翻面,再煎半分钟就可以起锅了!

  我和妹妹哼着小曲儿,用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享,所以松饼也很快乐!我说,“这是快乐的松饼!”妹妹说,“松饼笑了!”

自制美食作文3

  假期这一天下着雨,小朋友们不能出去玩,阿姨提议:“我们来做脏脏奶茶吧!”顿时大家欢呼雀跃。我疑惑:为什么叫脏脏奶茶呢?脏脏奶茶好喝吗?它又是怎么做成的呢?

  阿姨将原材料摆满一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要这么多材料!这时,小朋友们已经迫不及待偷吃水果,玩起冰块,也有的在积极帮忙,认真学做。我也要认真学,这样以后自己也可以做出美味奶茶了。

  首先,阿姨把芒果泥加上糖浆搅拌均匀,让它变得浓浓的,看起来黏乎乎。接下来就是脏脏奶茶诞生记中最重要的一步——挂壁,用勺子把芒果糖浆泥刷在杯壁上,以便让做好的奶茶看起来脏脏的`。然后把切成粒的芒果和火龙果,或其他水果粒倒进杯子。现在我们要往里面加一些椰果和珍珠,还有冰块,让奶茶变得更好喝。接下来要进入关键的部分了,我们往杯子里倒入250毫升的牛奶,最后在上层挤入奶昔。

  好了,脏脏奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好脏啊,再仔细一瞧,红的,黄的,白的,好多东西,最上层好像漂着一座雪山!又觉得很漂亮!摇一摇,“哗啦哗啦”像沙锤的声音!这脏脏奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸进去尝一尝,一股香浓的奶茶流淌入喉,冰冰凉凉,真的好好喝!下次我还要做!还要喝!

  好了,这就是脏脏奶茶诞生记,你想不想也有一杯脏脏奶茶,也有一个奶茶诞生记呢?那就快去动手做一杯吧。

自制美食作文4

  明天,我们学校组织去动物园春游,要求自带便当。

  我想做葱油饼当主食。要想这葱油饼做的好吃,必须要掌握它的做法,妈妈说她也没经验。然后,我们按照手机百度上的操作跟着做。

  首先,我把面粉放在盆子里,再加入少许盐、鸡蛋和一些水搅拌,再揉成一个大面团,面团揉好后,要醒30分钟,使它变得更松软一些。我在醒面的时候,趁机把葱洗好,我拿着菜刀在切葱时,妈妈不时地叮嘱我:“要当心啊,不要切到手。”我心想:我才不怕,切个葱简直是小菜一碟呢!葱切好,放上盐、花椒粉、油拌均匀。我把醒好的面团切成一个个小剂子,放上葱,再用擀面杖摊成一个面饼。结果,我弄成一个不规则,厚薄不一的'“四不像”面饼。

  看着简单,结果操作起来难度不是一般大。原来做面食、做菜也是一门高深的学问呀。

  最后,我把面饼放在烧热的平底锅里煎,我听到锅里发出“滋、滋、滋”的声音,马上闻到一阵葱香四溢的味道,这时,面饼表面冒出了几个大泡泡。“可以翻面了”耳边响起了妈妈急切的声音,我用铲子很轻易的把饼翻了一个面,一块香喷喷的葱油饼就做好了。

  我迫不及待的地拿起饼,一口咬下去,烫的我“哇哇”直叫,饼又脆又香,味道好极了。

  我有一个蓝色的便当盒,非常好看,一格放主食,一格可以放水果。我把切好的饼整齐地摆放好,又在另一格里放好水果,一个有营养又美味的便当就完成了。

  我期待着明天快点到来,可以和同学们一起分享自己制作的美食。

自制美食作文5

  今天我学了一道很特别的食物。我想很多人一定都吃过,那就是辣条,我今天就来教大家做干净美味的自制辣条。

  我喜欢吃辣条,可是妈妈总说外面卖的辣条不干净,所以会在家里自己动手做。今天,妈妈做指导,我要亲自动手做了。

  辣条是什么做的呢?妈妈说主要材料是腐竹。首先,要把干干的`腐竹放在水里泡一晚上。

  泡好后,切成段放好沥干。接下来可是顶重要的环节呢,就是准备它的配料,大蒜、洋葱、辣椒、花椒,都切成丁。佐料很重要哦,你还可以根据自己的口味多放点自己喜欢的味道,我爱吃辣,所以我就会多放一点辣椒。

  一切准备就绪。就开始做了。先在锅里烧油,等油温加热后放入腐竹,炸成金黄色捞出来,然后就用不了这么多油了,可以把油倒在事先准备好的盆子里。锅里留一些油,把准备好的葱、蒜、洋葱和辣椒、花椒都放在锅里用小火炒,炒到香气扑鼻的时候,就把腐竹放进去一起炒均匀。炒个几分钟,就可以放调味料了。可是我翻炒得手忙脚乱,妈妈帮忙又加了一点盐,和一勺白糖,蚝油,生抽,这样就更香了,炒好后捞出就可以吃了。

  这样,我就学会了做好吃的辣条,听起来是不是很简单呢?呵呵……对了,其中的调料都是妈妈帮我放哦。你也可以试一下呀!

自制美食作文6

  我喜欢吃世界各地的美食,虽然不能走到世界的每一个地方去尝试它们那的美食,但现在依靠科技的水平,在手机上我们就可以知道美食的做法,不用出门也可以吃到美食,在家里自己买材料回来做就行了,不仅健康卫生还能满足我们自己的喜好。

  自从上次我在小红书里看见了一个博主自制的驴打滚,样子很精美,看起来也很好吃的样子,我就尝试着去超市买了材料回来自己做。首先是准备食材:黄豆粉50克、糯米粉80克、水110ml、红豆沙适量。若是没卖黄豆粉就可以在淘宝上买熟的黄豆粉比较好,价格也不贵。接着是把糯米粉放在一个碗里,放入蒸锅整半小时就行,等它冷却的时候拿出来,铺在保鲜袋上(防粘),把红豆沙用水化开一点点铺在糯米粉上;最后把它们慢慢的卷起来,用小刀切开适合的距离,再铺上熟的黄豆粉,老北京的传统小吃驴打滚就完成了。

  出了驴打滚,我还尝试过做奶茶,做法也很简单,在网上购买了专门的茶包,去超市买了一点牛奶回来,锅里放入适量的水把茶包煮开,最后把牛奶倒进去,颜色一下子就跟外面卖的奶茶颜色一样了。自己也可以去买点糯米粉和黑糖回来做珍珠,把黑糖放入糯米粉里加入适量的水,把它们捏成像珍珠的样子就行了,奶茶陪珍珠,低配版珍珠奶茶非常的`诱人,一点也不输外面卖的奶茶。

  喜欢自制美食的朋友也可以在网上找点视频来做,只要勤快,没有什么是我们做不到的,甚至是我们的厨艺可能比外面卖的还好。

自制美食作文7

  星期六早上,起床下楼,就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。一定是外婆刚从地里收来的!我立刻跑过去瞧了瞧,拿起来摸了摸,带刺的,还有点扎手。看着这两个新鲜的“绿胖子”,我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧,犒劳犒劳忙碌了一周的.妈妈。

  说干就干,我熟练地拿起“绿胖子”,用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中,倒入少许醋,适量的白糖,搅拌搅拌,最后裹上一层保鲜膜,放进冰箱里,等待它出汁。

  我看了看时钟,七点三十分了,妈妈一般八点钟起床,一定要让“糖醋黄瓜”在妈妈起床前出炉。

  我过一会儿去看看,过一会儿去尝尝,十五分钟后终于可以吃了,我迫不及待地拿出来,撕开保鲜膜,胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它,吃掉它,快点吃掉它呀!”我毫不犹豫地拿出筷子,夹起一大口,塞进嘴里。顿时,丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾,从舌尖慢慢扩散到了喉咙,钻到身体的每一个细胞,真爽呀!

  等妈妈一下楼我赶紧把这人间美味端给妈妈尝一尝,妈妈笑眯眯地张开嘴,吃了一口又一口,那惬意的表情,告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了,但妈妈还意犹未尽,连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇,直夸我能干。

  听了妈妈的夸奖,我的心里满足极了,比自己吃了还甜。

自制美食作文8

  我下午放学回家,妈妈笑着对我说:“中午还有剩饭。晚上给你做蛋炒饭吧。”我兴奋地把头点了点,我最喜欢蛋炒饭了。

  到了傍晚,我迫不及待地把妈妈推进厨房,让她给我做蛋炒饭。

  只见妈妈走进厨房,麻利地穿上了围裙,再用左手打开冰箱,从冰箱保鲜上层的格子里拿出了两颗鸡蛋,然后走到饭桌上,端起了中午的剩饭,放在了厨房的桌上。随后,她扭了扭灶台的按钮,只听见“吱吱”几声,火就冒出来了。火苗跳动着,好像几个可爱的小人儿呢。很快,锅中余留下的水就被火烧干了,妈妈按了一下头顶上抽油烟机的.按钮,它就“轰轰”地开始认真工作了。

  “刺啦”一声,妈妈把油倒入锅中了。油热了,她就拿起了鸡蛋,双手扶着鸡蛋的两端,在桌子上敲了几下,蛋壳就裂开了,然后朝两边轻轻一剥,蛋黄与蛋清就流出了蛋壳,掉入锅中。“吱吱”的一声,蛋清边沿直冒着泡,妈妈轻巧地翻炒鸡蛋。

  不一会儿,厨房中便充满了鸡蛋的香气。接着,妈妈用锅铲把饭刮入锅中,一起翻炒,直到米粒不再粘得紧紧的,变成一颗一颗的之后,她才抄起酱油瓶淋在米饭上,再撒上一点点调味料,一股更加诱人的香气便钻入了我的鼻子,我不禁吸了一口气,还有什么比这香味更诱人的吗?

  蛋炒饭炒好了之后,我兴高采烈地帮助妈妈把饭铲到盘子里,再美美地吃上了一口,松软的米饭好像入口即化,鸡蛋也香喷喷的,妈妈自制的蛋炒饭真是美味极了!

自制美食作文9

  雪白的纱衣,淡黄的外皮,内心却是如此丰富多彩。没有错!这就是20xx年甜品家族的新成员——胖嘟嘟的奶枣。

  如今香气弥漫着整个教室,令人心生快乐。桌子上的材料也是馋哭隔壁小孩儿的必备品。豆腐块般的大小、体形类似黄金比例分配的长方形,不会就是传说中营养价值极高的珍品——黄油吧!旁边的棉花糖也是也没有令大家失望,云朵般蓬松的身躯使人发自内心的甜;枣子急的脸都发红了儿;巴旦木静静地躺在一边,看起来十分享受!

  伟大的工程开始。首先,巴旦木的任务就是把枣子喂饱。一场激烈的大战开始,枣子有的'被喂得饱饱的,有的肚皮都裂开了,有的更为可怜,直接被笨手笨脚的我们给对半撕开;接着,牛排的好伙伴纵身跃进锅里做了一次“汗蒸”,再看一眼,好家伙舒服得都成水了;然后,一个个“小云朵”跃进锅中与黄油相伴,可是直接就成了“面团”了;最后就比较有趣了,枣与巴丹木一不小心失足,掉进了锅内,与面团融合。

  伟大的工程很快就完成了,只见一个不明物体裹上了奶粉,一个个被分开,胖嘟嘟的奶枣就诞生了。

  生活中,需要的是创新,若是没有创新,我们还有这样的生活吗?

自制美食作文10

  “咕噜噜”,我摸摸肚子,午餐闹铃又响了。今天我该做些什么呢?洋葱炒鸡蛋,还是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜欢的酸汤肥牛。

  我先准备材料:娃娃菜、金针菇、肥牛,还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛,能做好吗?我怀着忐忑不安的心情动手了。

  我先把水烧开,这时金针菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里,它们都沉在水底,好像在练习潜水。不一会儿,它们又浮了上来,可能是练得太久,想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服,颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上,让这些食料变得更加美味。接着我把它俩捞出来,放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热,生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里,五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音,好像在开音乐会。我边做边想:好像也没那么难嘛。

  我往里面加了些水,水开了,该放酸汤包了,这时爸爸提醒我:“一定要把酸汤包里的所有调料都挤出来,这样汤才会更有味道。”听了爸爸的话,我拿起酸汤包,用力地挤了起来,调料把水染得黄澄澄的,好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试,转眼成了跳水健将!爸爸说,要把肥牛搅拌一下,这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了,散发出的.香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸汤肥牛肯定很不错。

  准备开吃了。我夹了一块肉,放进嘴里,哇,又酸又辣,好吃极了!

  这就是我的酸汤肥牛诞生记,有趣吧!

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