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第一次下厨作文

时间:2023-05-29 13:06:11 作文 我要投稿

第一次下厨作文汇编15篇

  在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的第一次下厨作文,欢迎大家分享。

第一次下厨作文汇编15篇

第一次下厨作文1

  为了长大成人后,能够跟上社会发展的潮流,免不了的是从小培养自理能力,如:做饭、打理房间、洗衣服等。今天晚上,我就准备自己下厨做饭,名为——西红柿鸡蛋面。

  我走进厨房,首先把西红柿切好盛到盘子里,然后把鸡蛋打到碗里,接着开火,再倒上油,使油在锅里匀一匀。等油热了,先把鸡蛋炒好,然后把准备好的西红柿倒进锅里,再往锅里加水,加到锅中的一半儿,等水开了,然后把面条下进去,用勺子把面条搅一搅。再拿刀把菠菜切成一小段一小段儿的,随后再一股脑的放在锅里,用勺子搅拌均匀,使煮的面条效果更好。然后再舀一勺花椒水放进锅里,既可以为面条上色,味道更香更美,最后,再把切好的香菜均匀的撒在锅里,继续搅拌,这样,一锅面就这样做成了。

  其实,我在做面的过程中,我做得都很吃力,如:在切菠菜的时候,拿着刀的右手一直用不上力气,会一直出现切不动菜或使菠菜掉地上的.现象,只好两手都握在刀上,然后使劲摁,这才一段儿一段儿生硬的切成碎片。

  但是在想想以前,光怕锅中的油腥儿往身上喷,不敢炒菜、不敢做饭,老害怕往锅里下菜“轰”地那一瞬间,而现在,我已经可以大胆的尝试了,虽然有些吃力与生硬,但至少我自理的能力在不断的提高。

  今天晚上,我尝到了我自己做的菜,这好似比哪道菜都珍贵。

第一次下厨作文2

  今天是外公的生日,送外公什么礼物呢?冥思苦想后,我决定为他做一份煎蛋当生日礼物。可是我从没下过厨房啊?在妈妈的指导下开启我的第一次下厨经历。

  首先我拿出煎蛋锅,在里面倒了点油,再打开煤气灶。要等油热了才能放入鸡蛋,这个时候我可不是闲着的,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,紧紧地握在手中,以免它掉了。“啊!”厨房里传出我的一阵尖叫声,油就像活泼的小精灵纷纷蹦出来,把灶台闹的一塌糊涂。得赶紧把鸡蛋请进锅里,先摆出拔河的'姿势,再把脸扭向一旁,紧闭眼睛,我“啪啪”地把鸡蛋敲了几下,偷偷地一看有裂缝了,就使劲的用大拇指按下去,说时迟那时快,鸡蛋不偏不倚落在煎锅外面,蛋白像泉水一样一直往外流。这时候我惊呆了,赶快叫来妈妈帮忙把灶台上的蛋清理干净。

  我又去拿了一个鸡蛋,吸取上次的教训,看准、拿稳,打蛋的时候特别小心翼翼,对准锅直接把蛋打在锅里,但是我用力太猛,蛋黄被我捏碎了,我就用筷子在锅里搅,直到蛋白凝固,才关上煤气灶。本想送给外公一个“大太阳”煎蛋,没想到现在像一锅完全煮糊了的南瓜粥,怎么办?我灵机一动,用黑芝麻做成两道弯弯的眉毛,用番茄酱做成做一个向上扬起的嘴巴,变成一个大大的笑脸。端给外公吃,外公鼓励我说:“虽然失败了,但很有创意,一看到这个笑脸,就有好心情。”

  这件事情让我明白原来大人烧饭都这么辛苦,我以后再也不挑食了。

第一次下厨作文3

  蛋炒饭

  又到了我喜欢的秋游了,我的内心很激动,老师说明天是绿色出游,要我们自己动手准备食物。在回家的路上,我和妈妈商量做一份美味可口的蛋炒饭。

  开工啦,我把袖子卷起来,拿齐材料,洗干净,放在水池边,用刀切成丁行,再拿出一个鸡蛋,在墙角轻轻敲了一下,蛋壳儿就破了,我一点一点地把鸡蛋倒进碗里,心里想:“希望能够成功。”可这鸡蛋太调皮了,还没到碗里呢,就掉在了地上,我用手去拿鸡蛋,可是鸡蛋就像水一样怎么也拿不上来,只好又拿了一个鸡蛋试了一下,意想不到,竟然成功了。

  我在锅里倒上一点油,油就一直往外冒,我都不敢往前走,等油花小点时,我才敢往前走,拿起碗,把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋成型了,就可以翻炒了,我一翻,鸡蛋扑通一声就掉进锅里了,我生气地说:“这鸡蛋在妈妈的`手上还挺乖的,怎么到我手上就这么调皮呢?”

  接着我在锅里倒上已切成丁形的胡萝卜、香菇和火腿肠,熟了以后再倒上一点盐和味精,蛋炒饭就完成了。

  炒好的蛋炒饭颜色丰富多彩,有白的、黑的、红的、黄的,漂亮极了。吃到嘴里有胡萝卜发出的甜味,火腿肠发出的玉米味,白米饭吃起来松松软软的,美味极了!

  啊,真是一份独一无二的午餐啊!

第一次下厨作文4

  你有下过厨房吗?那你喜欢下厨吗?三年级的时候,才刚放学回到家,我便马上冲到书桌前,拼了命的“飙”回家功课,想在晚饭前完成,只为了享受一下不受时间束缚的感觉,谁知道才写完功课、整理完书包,准备去看电视的我,就正好被妈妈视为“闲人”及帮忙下厨的`目标。

  在妈妈强烈的威胁及利诱下,我也只好束手就擒、任由妈妈摆布,不受思绪控制的手,缓缓的把蔬菜沖洗干净,又把冷冻水饺从冷冻库中拿到厨房,另外也做了许多煮菜前的准备工作,做这些繁复的事还不打紧,妈妈竟然还叫我开火煮水饺,听到开火,差点没把我吓得“皮皮挫”!自从有了那一次恐怖的经验后,从此我就非常害怕开火这件事,尤其是开火时发出的巨大声响,更是让我手足无措,只好请妈妈自己开火。

  晚餐时间到后,全家人都坐在餐桌旁,想大快剁颐一番。就在我把水饺端出去,大家将水饺放进口中得那一刻,我松了一口气,因为水饺的内馅有熟,要不是妈妈在旁协助、叮咛,不然真不知道我煮的水饺会变成什么怪模怪样呢!

  经过这次既新鲜又刺激的下厨经验,我很高兴我会简单的邦全家“煮”晚餐,但我还是无法克服开火这项难关,不过要想学会下厨,最基本的不就是“开火”吗?所以下次下厨钱,我一定要先克服这个最基本的“困难”!

第一次下厨作文5

  今天可是个不平凡的一天,平日里吃着家里美味可口的饭菜,我们也曾跃跃欲试,想知道自己这双稚嫩的小手能否有天做道属于自己的菜系,择日不如撞日,今天就让我们在厨房来了个首场秀吧!

  今天,老师布置了一个家庭作业,就是让我们炒一次菜。我做的是我最喜欢吃的茄子!

  首先,我先准备材料有:辣椒、大蒜、还有主菜;茄子,我先把辣椒,大蒜,茄子洗干净、接下来就是切菜了。第一次切菜我有点紧张,拿起刀的时候呢,我的心都要跳出嘴里来了,妈妈就手把手教我切第一下,然后就我自己慢慢切,刚开始切的`的有大有小,有粗有细的。慢慢就更好一点了,切好之后,茄子要先用水泡一泡,然后捞出来装在盘子里。

  接下来就是开始炒菜了,先放油,油放下之后就开始蹦油珠,吓死宝宝了呢!妈妈说是放油的时候锅里有水就会这样子,原来是我做错了呀。锅里冒烟的时候茄子下锅,然后妈妈就叫我翻炒茄子,炒着炒着茄子就有点胡了这是妈妈就叫我放辣椒和大蒜,放下去之后呢,我想,原来还没有放盐,要不然就没有味道了。盐放了之后呢,又要放水,还要放酱油和红薯粉,等茄子软了就出锅啦!

  在妈妈的帮助下我完成了人生中的第一次炒菜,大家吃了都说好吃,听了我心里美滋滋的!我以后一定会多多练习炒菜,不用帮忙也可以完成!

第一次下厨作文6

  你们自己下过厨吗?做饭时手忙脚乱吗?你们做过的饭有人吃吗?今天,妈妈陪着姥姥去医院检查身体,中午不会来,所以中午饭由我来负责。我不知道是高兴还是难过。还没等到中午,我就急着开始做饭了。我先把煤气打开,又把油给倒好。这时锅里有一种声音砰砰的响,我以为是锅里没有东西才响的',我赶快把菜切好放进锅里,果然,不响了。拿起铲子翻了两下,赶紧到盐,刚到一点,看了看菜,感觉不咸,又到了好多盐。心想管它“三七二十一”呢。我赶紧加了一点水,把锅里的菜翻了一下。赶快去上冰箱里面拿了两

  幼小的鸡蛋。鸡蛋拿起就慌慌张张的跑到厨房,准备把鸡蛋磕开打在锅里,谁知一不小心弄到了地板上,我连忙拿起拖把拖了拖。咦,怎么有一股焦味,这时我才想起锅里的菜,刚才只顾着拖地忘了锅里的菜。于是,我连蹦带跳地跑了过去。不辛的是,我踩到了地上的拖把摔了个四脚朝天,眼冒金星把我摔得真疼。

  等我起来的时候,屋子里像起了雾似的。

  看到桌子上的菜肯定没人吃了,只好我一个人品尝自己的做品了!

第一次下厨作文7

  你要问我最喜欢吃什么菜,当然是辣椒炒鸡蛋了。我特喜欢吃,可是不会做,每次想吃,都得让妈妈或奶奶做给我吃。今天,妈妈说要教我做这道菜,我太兴奋了,因为我学会了怎么做这道菜,就想什么时候吃都可以了,哈哈……想一想,我的口水都要流下来了!

  妈妈先拿来一个大辣椒,让我洗干净。我把辣椒放在盆里,仔细地用手洗了一遍,又打开水龙头冲了冲,然后放在切菜板上。妈妈拿来菜刀,教我先把辣椒纵向切成长条,再横向切成小丁。放在一个干净的碗里。妈妈又让我拿来三个鸡蛋,把鸡蛋磕开,让蛋清、蛋黄流进另一只碗里,加一小勺盐,用筷子按一个方向搅匀。

  准备工作做好啦,要开炒啦!妈妈教我先把洗干净的炒锅放在灶上,打开火,等锅里的水干了,倒入少量油。稍待片刻,油热了,妈妈把搅好的'鸡蛋倒进了锅里。只听“哧啦”一声,吓得我倒退了好几步。妈妈喊:“快拿铲子翻炒一下!”我拿了铲子,远远地递给妈妈。妈妈说:“你离那么远怎么学呀?”我只好又走到近前。看鸡蛋变黄了,妈妈让我递给她辣椒,她把辣椒倒入锅里,又翻炒了一会儿,香喷喷的辣椒炒鸡蛋就做好了。

  把辣椒装进盘子里,我端着来到餐厅,心里想:原来看似简单的菜做起来也不容易呀!

第一次下厨作文8

  从古到今,似乎烧饭这个任务是由女人负责的。我们的家却恰恰相反妈妈从不烧饭,也不会烧饭。

  今天,她终于决定要烧一次饭,我在一旁看妈妈的好戏。妈妈要做的起一道菜是红烧小梅鱼。先开锅放油,等锅热了一会儿,妈妈端着装小梅鱼的盘子,抓起一条鱼,准备下锅。啪!的一声,锅里沸腾起来。我赶紧闪到一边,怕溅起来的油跳到我身上。可妈妈也一手端着盘子跟我一起闪。我硬把她推到锅前,妈妈只好扭着头,把鱼一条一条地扔下锅,想抛绣球似的。这下,锅里热闹极了,噼里啪啦一阵乱响。妈妈慌张把锅盖盖上,说:“要焖一下。”过了好一会儿,锅里不再那么吵了。

  妈妈终于打开锅盖,然后用铲子笨拙地把鱼翻个面,试了好几次,可那鱼就是不乐意翻身,好不容易,终于翻过来了,却发现翻过来的`那一面已经焦了,我在一边笑妈妈笨,妈妈一边手忙脚乱地把剩下的鱼翻个身,一边说:“没事,鱼焦一点好吃。”天呐!明明是自己技术不好,还要强词夺理,真没办法。于是第一道改名字,叫‘焦烧小梅鱼’。第二道是番茄炒蛋。妈妈一手拿着蛋,一手拿着番茄,站在那不知所措。我问,你在干什么?妈妈一脸无奈,是先放蛋,还是先放番茄、我一听,笑道,果然不会炒菜,当然是先放蛋!,哦!妈妈点点头。

  这次,她吸取了前一次的教训,不放锅盖,而是在那使劲地炒炒炒,一边炒,一边唠叨:“别焦,唉,炒得我手都酸了。”最后,一盆番茄炒蛋算是成功了。妈妈做饭,真是有点笨。

第一次下厨作文9

  昨天第一次下厨做饭。

  之所以说是第一次,是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子,煮煮面条,做个火锅之类的。昨天不仅动用了炉子,而且是油盐酱醋样样都用到了,所以和之前比简直就是质的飞跃啊,一定要纪念一下。

  第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭。昨下午回家早,决定要让lg进门就端碗吃饭。前天聚会做的大米基本一点都没动,于是决定做蛋炒饭。在家的'时候已经无数次看过老爸老妈做,觉得还是满简单的,自己一定能搞定。不过第一次做,实在不知道自己需要折腾多久,早早就开始动工了,切葱,切火腿丁,黄瓜丁,把结块的米饭搞碎,准备工作都做好之后,就开始炒鸡蛋。其实我最害怕的就是油烧热,菜进锅的那一下子,所以昨天小小偷懒,油没烧到太热就把菜下锅了,动静不是太大,很安全。而且做完也没吃出太大的差别,很不错。

  做好之后好有成就感啊,最难得的是我第一次下厨,味道居然还不错,不咸不淡,而且油也放得满合适,绝对看不出是第一次做的。哈哈,lg本来是做好昨晚吃不饱的准备的,没想一直吃到肚子滚圆。

  发现自己还是有一点点做饭的天赋的,再接再厉!

第一次下厨作文10

  我的课余爱好有很多,比如下棋,画画……其中,我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜,我就想如果自己也能学会做菜,那该多好啊。所以,我决定今天晚上亲自做一顿晚饭。

  放学回到家里,我迫不及待地走进厨房,今晚该做什么好呢?我看到冰箱里有冻鸡翅,心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧!于是,我从冰箱里拿出几只鸡翅膀,首先,用刀把翅膀切成两半,然后,再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀,把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右,我打开火炉,往锅里放了两勺色拉油,然后把腌好鸡翅膀放进锅里,再用锅铲翻炒几下,再隔3~4分钟就翻一下,然后盖上锅盖闷一会。

  过了一会儿,看到锅里有烟出来了,我连忙关掉火炉,再拿了一个碟子出来,把鸡翅膀装到碟子里,就这样,香香喷喷的'鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作,爸爸尝了一口,笑咪咪地说:“还差一点火候就更美味了,别灰心,下一次一定能做好的。”我也试了试味道,觉得不是很美味,不过我还是很开心,因为有了这一次的经验,我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。

第一次下厨作文11

  我是一个幸运的小吃货,因为怎么吃都不胖。上周刚考完试,我决定牛刀小试,亲自下厨做一道邓氏秘制糖醋排骨,这道菜是我的最爱,吃过无数次了。没承想,真应了那句老话,吃起来容易做起来难。

  食材很简单,只需要两对排骨,两勺糖和一点醋。把买来的排骨洗好,它切成小块,接着放点料酒,腌制半小时,再放进锅里炒就可以了。

  上周五,妈妈陪我一起制作糖醋排骨。一开始我把油放多了。我非常着急,妈妈说:“没关系,油放多了也很好吃。”然后把切好的.排骨放到锅里,接着再放两勺糖。我一不小心又把糖放多了,又开始慌张起来,妈妈说:“糖放多了加盐,盐放多了加糖。”原来还有补救措施,我的心情平静下来。

  然后妈妈告诉我说:“放点醋它的颜色才会好看。”放好醋后,盖上锅盖,大火烧开。过几分钟再添点水,转成小火,这样才能把排骨焖好。

  大约1个小时后,香气从锅里飘出来,揭开锅盖,颜色接近棕色。我忍不住伸筷子到锅里夹了一块,实在是太美味了,酸酸甜甜,酥软入味。妈妈也尝了一下,说很好吃。

  果然,糖醋排骨成了餐桌上的宠儿。我看到家人心满意足的神情,觉得很骄傲。因为我长大了,能为妈妈分担家务了。

第一次下厨作文12

  最令我难忘的,是今年暑假第一次下厨的情景。

  那天刚好爸爸妈妈有事,我自告奋勇地要求亲自下厨,请妹妹打下手。妈妈做的“青菜炒鸡蛋”最香了!于是我决定就做这道菜,让全家人见识一下我的厨艺。

  按照妈妈先前的指导,我先倒些油,过了几秒钟,我赶紧把菜放进去,只听“刺啦”一声,吓得我向后倒退了两步。轮到放盐的`时候,我手一抖,一大勺盐都倒了进去。妹妹在一旁安慰我:“没事,呆会多放些放水就ok了!”我拿起铲子,学着平时妈妈的样子在锅里搅了几下,就让妹妹到冰箱里拿鸡蛋。妹妹把鸡蛋递给我,我没抓紧,“啪”的一声,鸡蛋掉在地上,彻底“变身”了。我赶紧拿抹布擦地板,擦来擦去,地上还是粘乎乎的,还没等把地板擦干净,一阵焦味钻到我的鼻子了。糟了,竟忘了锅里还在炒着菜,这下糊了。我刚站起身,脚下一滑,一屁股坐到了地上,痛得我差点爬不起来。幸亏妹妹机灵,几步跑过去把煤气关了。

  唉,平时看妈妈做饭很轻松,没想到轮到我自己竟搞成这样……

  虽然这件事过去几个月了,但一想起来,我总是情不自禁地笑出声来。唉,许多看起来容易的事情轮到做起来未必就简单呀!

第一次下厨作文13

  有一天,爸爸。妈妈都有事情出去了,就剩下我一个人在家,到了中午我觉得有点肚子饿了,于是我就开始下厨。我拿电饭锅洗好米,等到放水的时候,我就不知道需要放多少水,因为我出来没有煮过饭,于是我就放了很多的水,然后我就按下开关煮饭。

  然后,我就去炒菜,我先倒油下去,我就手忙脚乱地把菜放下去,可是很久那菜都没有熟,我一看原来是还没有打火呢!真笨。该到放盐的时候了,我把盐全部都倒了进去,过一会儿才醒了过来,我就大吃一惊,我怎么把盐全部倒进了,我不知所错,我想了想,终于想到了一条妙计把水倒进去不就淡了吗?然后我就把水倒了进去后,再炒炒,然后再用铁盖,过了一会儿,我就拿开盖子一看,心想熟了然后在用盘子把菜铲上来。然后,我拿筷子尝尝我的杰作,天呀好咸,然后,我就跑去喝水,嘴里就没有那么咸了。然后,我再看看饭得了没。我一看又让我大吃一惊,我怎么把饭煮成粥了,我想今天上午是没有饭吃了只有粥吃了。等我把这件事情告诉妈妈后,妈妈笑得前俯后仰的,然后谁:没事的',慢慢就会了。

  虽说煮饭是小事,但如果我们不动脑筋去做饭那也会做不好,所以我们要认真做好每件该做的事。

第一次下厨作文14

  你们有过下厨的经验吗?现在的我对下厨可是胸有成竹,因为我下过一番苦功。但在那之前,我对厨艺可是一窍不通。我之前什么菜都不会做,即使勉强做出来的菜吃起来也是味如嚼蜡。

  我记得第一次下厨的时候,我手忙脚乱:我一会儿丢蛋壳;一会儿放酱油;一会儿又得放蒜头,搞得我七荤八素。我又不知道要控制火候,最后整道菜烧得焦黑,我 心里很难过。这时爸爸就走进厨房,告诉我别灰心,他又教了我许多作好菜的方法,我谨记在心,希望有朝一日我能煮出好料理。

  时间一天一天的过去,我一直不断的练习做菜。有一天爸爸看我做的菜色香味俱全,挟一口来吃,爸爸告诉我他的五脏六腑全被我的食物征服了。妈妈和妹妹肚子也饿了,她们狼吞虎咽的吃着我辛苦做出来的菜,看着她们幸福洋溢的表情,让我觉得我一直辛苦学作菜是值得的。

  有了这次作菜成功的经验后,我就对下厨“爱不释手”,厨房是我大显身手的.地方,家人吃得津津有味,让我忘掉下厨的疲累。我要谢谢爸爸教我许多作菜的方法,现在我才能轻而一举的做出一道道佳肴。所以想要做出让人食指大动的菜吗?向我看齐,努力学习,成功就在眼前。

第一次下厨作文15

  今天是我下厨,我想亲手弄一些美味可口的菜肴给家人品尝,所以今天早上,我们要去买最新鲜和最上盛的材料,便一定要早上出门到市场买菜、选配料等。我现在已经会煮很多东西了,刚好可以展现我的厨艺,让大家大开眼界,也可以配合学校的温馨五月天的活动。

  由于我是初次自己一个到市场去买菜,所以十分狼狈,她拿着沉重的食物,几经辛苦,她终于回到家了,我买了蛋和安佳奶油还有鲜奶等许多材料。

  我用低筋面粉加上蛋跟奶油,搅拌在一起,面团做好了,我们将它放进挤压袋,挤出形状后再将它拿进冰箱,等候了十分钟之久,我拿出来,放在桌上。开始热锅慢慢将油倒进去,接着我们又赶紧将甜甜圈放进去,油霹哩啪啦的响着,等了五分钟,漂亮的金黄色雏型终于呈现,我小心翼翼地把它捞起来放进盘子,再把糖粉拿出来,慢慢的撒上去,终于大功告成。看着热腾腾又美味的”甜甜圈”,令人垂涎三尺,这时我们的肚子也饿了,我把事先泡好的红茶端出来,我们吃的'津津有味呢!

  第一次下厨,对我和姐姐都有深刻的印象,也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时,都会特别小心,不会煮的烧焦。所以学习人和任何事,多少都会受到挫折与失败,这样才会让我们进步。

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