我的拿手好戏作文经典(15篇)
在平平淡淡的日常中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的我的拿手好戏作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我的拿手好戏作文1
每个人都有自己的拿手好戏，比如：画画、唱歌、跳舞、下象棋、包饺子等，而我的拿手好戏是做汉堡。
什么？你说我的拿手好戏是做汉堡？你去外面买一个不好吃吗？不方便吗？其实我想说的确很好吃，又很方便，还不是因为那时是疫情的时候，想在网上点外卖点不了，想在网上点外卖点不了，想去那边吃也去不了，但是我特别的喜欢吃汉堡，所以我要学习做汉堡。
问题来了，我家里人不会做汉堡，我只能向百度娘慢慢的研究了。百度娘上有详细的'方法，我把它们抄在了一张纸上，我就开始准备食材与制作。
说干就干，食材准备好了，把火腿切成几片 再把培根和鸡蛋放进锅里煎一下，在洗好几片生菜，先拿一个汉堡底，放上火腿，在上面放一片生菜，在上面用番茄酱挤上一个笑脸，上面再放煎好的培根和鸡蛋，在放上芝士，在芝士上面挤上沙拉酱，再放上汉堡头，照这样做第一个、第二个、第三个……再把它们放在微波炉里烤。
只听“叮——”的一声汉堡烤熟了，刚一打开微波炉，一阵香气扑鼻而来。我把汉堡全部拿了出来，哥哥，姐姐，爸爸，妈妈看见了一个个香喷喷刚出炉的汉堡，他们直接“口水直流三千尺”。我把汉堡分给了他们一人一个，他们三口并两口的把汉堡吃完，还时不时的说：“宇航，你做的汉堡真好吃”。我一听她们说我做的汉堡很好吃，我心里开心得快要飞起来了。
我的拿手好戏作文2
每个人都有自己的拿手好戏，我引以为豪的拿手好戏是在毫无防备的情况下快手接东西。我之所以可以很快地接住东西，是因为我是校乒乓球队队员，经常打乒乓球。打乒乓球可以锻炼人的反应能力。
有一次，我和姐姐出去玩，回家时想吃东西了，便走进了一家便利店。一进门右侧有一位面容清秀的姐姐。哦！原来是老板娘呀！她可真年轻！
我选好了零食去结账。老板娘一手抱着个小宝宝，一手拿出计算器开始算钱。我正想撕开零食开吃的时候，计算器突然滑落下来。我顺手一操，便接住了计算器。真是大显威风啊！老板娘先是一惊，随后满脸高兴：“小伙子，你可以啊！什么时候练的这一招！”我得意地笑了。
我们回到家后，姐姐在客厅里站着玩手机，我从她旁边经过。她看到了一个非常搞笑的视频，笑得全身颤抖，不料手一抖，手机滑落。我迅速把手一伸，接住了。真是虚惊一场啊！姐姐表情由原来的慌张，变成了现在的轻松，欢快。她拥抱了我，高兴地说：“老弟，你救了老姐的.命啊！”我反问她：“那怎么犒劳我啊？”
每当我吃完饭后，妈妈总是会倒一杯水让我喝。这天，妈妈像往常一样端着水向我走来。正当我要接过水杯的时候，妈妈的手突然滑了一下，杯子从空中落了下来。我的手像闪电一样接住了杯子，真是千钧一发呀！妈妈惊呼道：“嘿！小兔患子，你还会这一手呀！”我笑了笑，并没有回答。
我的拿手好戏厉害不了？我给它取了个厉害的名字——“迅雷爪”。
我的拿手好戏作文3
“砰砰——砰!”“呼呼砰!”这是什么声音呢?原来是网球在地上弹跳呢!我喜欢网球，网球是我的拿手好戏。
我从幼儿园中班就开始学网球了。小班的时候我和爸爸在体育馆外面的操场上跑步，突然“砰砰砰”几声从网球馆发了出来，这引起了我的注意。走进去一看，原来是有人在打网球呢!这清脆的声音“震耳欲聋”，他们挥汗如雨，动作行云流水，十分舒畅，让我羡慕不已。
回到家我跟妈妈说了情况，妈妈很爽快地给我报了网球特训班，我欢呼雀跃。
记得第一次去学网球，我连拍子都拿不稳。这拍子好像千斤重似的，好不容易把拍子拿稳了跑步的时候又摔倒了，我的眼和手都出了血，巨痛无比。我哭哭涕涕地回到了家：“妈妈，我不想学了，太累了!”可妈妈说：“你听过坚持不解这四个字吗?学一样本领有一段时间的确非常难熬，但只要熬过了这段时间，坚持下来，就一定可以取得胜利。而且这是第一节课，也是你学习这门特长的'新开始呀!”听了妈妈的话，我陷入沉思：“是啊，我不能这么轻易地打退堂鼓。”
于是第二天我又背着球拍进入了训练场，经过一次次的锻炼，一次次的坚持，一次次的努力，我终于在众多学员中脱颖而出。我还代表学校参加过许多的比赛，还获奖了呢!
这就是我的拿手好戏——打网球，它给我带来了成就感，也让我懂得了做什么事都要持不懈的道理。
我的拿手好戏作文4
每个人都有自己的拿手好戏，有的人拿手好戏是下棋；有的人拿手好戏是种花；有的人拿手好戏是做手工……而我的拿手好戏是炒菜。
我们家平时晚上六点准时吃饭，可是，这天，我在家苦等着妈妈，等了半个小时，也没见她的人影，我的肚子早已“咕咕”地叫了，我饿得实在受不了。突然，我的脑海中萌发了一个小念头：不然，我自己做菜吃吧。
来到厨房，我拿出妈妈的菜谱，我心想：还是先学最简单的'西红柿炒鸡蛋。我学着菜谱上的步骤，先洗锅，再开火，等一分钟，锅热了，再倒入食用油，等一分钟，油热了，接着把两个鸡蛋打入碗中搅拌，然后拿出一个又大又红的西红柿，切成一小块一小块的，然后再放进锅里翻炒几下，接着倒入已经搅拌好的鸡蛋，一翻一炒，我学着妈妈那熟练的动作。不过一会儿，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
就在这时，妈妈回来了，妈妈问：“宝贝，你在做什么呢？”妈妈，我刚才做了一碗西红柿炒鸡蛋，你要不要尝尝？“好呀！那我尝尝你的手艺。”妈妈拿起筷子，夹起一块放在嘴里嚼，我以为妈妈会夸奖我，没想到，妈妈放在嘴里嚼了几下，就皱起眉头，连忙吐了出来，妈妈愁眉苦脸地说：“你是不是炒菜的步骤错了？”我支支吾吾地说：“没……没有吧，我明明……还没等我把话说完，妈妈就二话不说地把我拉进厨房重做一遍。经过妈妈在一旁的指导，我终于学会做西红柿炒鸡蛋了。”
从此以后，我渐渐爱上炒菜。也从炒菜中明白了做什么事情都要持之以恒，才能成功。
我的拿手好戏作文5
你看，在书房墙上挂着的是我三次参加“友阿杯”的奖牌，还有那九张舞蹈比赛的奖状，都是我用汗水换来的成绩。每次学校里有文艺活动，总少不了我的节目。
“她跳得真不错！”耳边传来一声夸赞时，我又想起了两年前的一天。
我又去上舞蹈课了，看见同学们的基本功那么好，我当然不甘落后。那节课，我的目标是竖叉四块砖贴地。可这对我来说并非易事啊！
我迅速跑到钢琴教室拿了四块练习砖头，然后开始耗腿。一开始，我的腿离地板还有整整一个小臂的距离，于是我把手搭在了砖头上，让两腿叉开的.那个点容易下去些。我咬着牙，努力保持身体平衡，手背上的血管都已经凸起来了，两腿感觉要分家了，呼吸也渐渐急促起来，整个人都在颤抖……突然，我想起观众们的期待的目光，想起老师的叮咛，想起妈妈的鼓励，我告诉自己：我得坚持，我得继续！
慢慢地，疼痛感消失了，可是，我耗了一节课时间，腿的位置却只下降了三四厘米的距离。我有点着急了，使尽力气往下压，再压，成功了！
我兴奋极了，疼痛与高兴的泪水一齐涌出来。老师走过来安慰我说：“你很棒，没关系的，该走的路总要走的，老师相信你的努力总会有回报的！”老师的一番话让我更有信心了！
日积月累，我现在已经可以轻松地下竖叉了，舞蹈中基本功的难点也被我一一解决了，随之而来的是我的舞感也提升了许多！
我为我的拿手好戏自豪，更为自己坚韧的性格自豪！
我的拿手好戏作文6
“行行出状元”，人人都有拿手好戏，我的拿手好戏则是打乒乓球中的拉球。
我学乒乓球时，教练对我说：“你现在需要苦练拉球，练好了这个，你以后进攻就会很厉害。”我点点头，暗下决心：我要练好拉球。每天我按照教练的指导，紧握球拍，转、摆、拉。人人说“笨鸟先飞”，三年来，我不断练习，拉球成了我的杀手锏。
一次，与朋友比赛乒乓球。我的`朋友个儿不算高，头发乱蓬蓬好像顶个鸟巢似的的，不过很机灵。他眼里忽闪了光，糟了，他又在拟订击败我的计划了，我不由地心头一惊。他发球过来，稍有些大力，恰好出了台，是个好机会!我一个滑步过去，右腿弯曲，身子向下俯。“啪”球一弹高，我猛地一转身，一挥拍，球如同流星般“嗖”地划过空中，不偏不倚落在对方右边大角。得分!
对手似乎更猛了，我扫了我一眼，我直冒冷汗。他抛起球，用力向下一砍，用力一抖，球带着旋转在离我较远的地方落下。我伸手去够，并无机会去拉球。他稍一转身子，向前又是一砍，再次控制了我!好家伙，这非要把我控死!这攻势，仿佛就是一只大手，紧紧地拉着我，不让我拉球。我仔细一想，我可以反控他啊，于是我转身一侧，向左小角搓去。这下他只有还手之力了，我顺势一拉，球带着风，随着“嗒”一声，他失守了!一旁的同学大喊：“太厉害了!”
我长笑一声，我真为自己的拿手好戏自豪啊!
我的拿手好戏作文7
说到我的拿手好戏，那就是朗读了，如果问我朗读的秘诀是什么？那我会说，兴趣是最好的老师。
一次，我在家中随意拿出了一本故事书朗读，故事中，公鸡嘲讽乌鸦长得丑陋。在这里，我得把公鸡那傲慢无礼的情绪读出来，还要找出乌鸦当时心中委屈的感觉……不知不觉间，我仿佛进入了那个梦幻的'世界，化身为一个又一个的角色，体会着他们的喜怒哀乐，我在那个世界里自由的翱翔，无法自拔。
咚咚咚，爸爸敲响了我的房门。我猛地回过神来，那个世界的氛围便离去了，只有刚才朗读的语音在整个屋子里回荡。我抬头一看墙上的钟表，让我吓了一跳——我朗读了整整两个多小时。兴趣果然是最好的老师，读了这么长时间，我却一点儿也不累。
关于朗读，让我印象最深刻的，那就是教师节的朗读比赛了。四年级时，学校为了庆祝教师节，举行了朗读比赛，当班主任在教室宣布这个消息的时候，我心里想：原来我在辅导班的时候就朗读过，老师每一次都夸我读的特别好，这一次我决定要参加比赛。正当全班同学沉默的时候，我毛遂自荐说：“老师，让我去吧！”老师想了一下，便答应了。我欣喜若狂，开心了一整天。
老师把稿子给我以后，我一有时间就开始练习，拿着稿子，声情并茂地开始朗读，当读到“一块黑板，三尺讲台”，要语气平缓，当读到“是您教给了我们知识”语气要诚恳。每一次都是老师来到教室上课，我才恋恋不舍地把演讲稿收起来。
到了比赛那一天，我沉着的走向了朗诵台，开始了朗读。结束时，雷鸣般的掌声，让我知道了成功了。颁奖的时候我欣喜不已，因为我得了特等奖。
孔子曾说过，“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”朗读如果没有兴趣，就不会成功，我爱朗读！
我的拿手好戏作文8
“看!这千纸鹤翅膀还可以动呢!”“看，普通的方灯和带翅膀的方灯，我都会折!”“看，我……”这是什么?这可是我的.拿手好戏——折纸。
我能用纸折很多东西：“东西南北”、千纸鹤、小方灯、小偷上房、小包、钢琴……我都会折。别想得太复杂了，折纸很简单的，只要多练习，谁都能学会。
折纸是快乐的，分享出来的更加快乐。那次我们出去春游，我正巧带了折纸。百无聊赖的我用纸折了很多东西，但我最满意的还是那朵花。我先把纸对折几次，让纸上有一个“米”字，再沿对角线对折，折出三角形，中间会有一个正方形，两个三角形。把两个三角形放入正方形中，再把两边向上折成菱形，四边全部都向外折，用笔把花瓣卷成旋涡状，最后插上一根纸棒，两边再加上两片叶子，百合花就做好了。棒子、叶子可查插可不插，一样都是一朵百合花。大家看着我手指灵活地上下翻动着，不一会儿就折出来一朵花，都觉得十分新奇，个个用崇拜的眼神看着我。同学们hai纷纷向我要这朵花，看见这么多人喜欢我这的花，我心里喜滋滋的。
全班没有一个能比我折得更好了，同学们看到我折的小玩意都爱不释手，所以纷纷要我折。最后，我只好把所有会折的给全班每人三个，一口气做了150十多个小方灯，近20个千纸鹤，150个贺卡，10多朵花，目前还没折完，打算毕业前送。
其实，折纸和做任何事情都一样，熟能生巧。折纸好也好在吸引人，能让人静下心来专心做事。因为折纸很考验人心，心是浮躁的，怎么折都不可能折得好，但若静心去折，当你看到成果时，好与不好都会会心一笑。
不仅折纸如此，不管做什么事都是如此，都要静心做事，坚持不懈。
我的拿手好戏作文9
看！篮球场上，那个男孩左冲右突，冲出重重包围，一路杀到篮下，奋力向上跃起。一个三步上篮，球“咣当”一声进了。掌声，欢呼声此起彼伏，球赛赢了！
那个为球队进了关键一球的男孩，其实是我，对于我来说篮球就是我的拿手好戏。
有一次，我妈妈的单位举行篮球比赛，我在一旁当观众。比赛开始，一会儿看着球员在场上运球到篮下，轻轻一跃球就进了；一会儿看见一位球员转身投篮，球从手中滑出，精准地飞入篮筐，真是让我心驰神往。我想学篮球的念头，瞬间膨胀起来。
在我的央求下，妈妈给我报了一个篮球班，从此我走上了篮球训练的'道路。
打篮球没有我想象的那么简单，像学习规则，要练体能，学习怎么防守，怎么突破······每天都要绕操场跑十多圈，每天回家球服都可以拧出水来。但，日复一日，年复一年，我的球技大有进步。
五年级春天的时候，教练对我们说要去打比赛，我们既激动又兴奋，仿佛胜券在握。我完全没想到人外有人，天外有天，我们输了。我们一个个垂头丧气，像一个个泄了气的皮球。但教练告诉我们，失败乃兵家常事，要总结经验，争取在下一场比赛取得胜利。
接下来的日子，我们发奋图强，更加努力的训练，操场上留下了无数我们的汗水。
第二年，我们迎来了报仇雪恨的机会。区里各小学篮球联赛上，我们团结合作，一方面严防死守，一方面积极进攻，最后球传到了我的手上，我心中只有一个念头，那就是：我一定要把球投进！眼看着已经开始倒计时了，我赶紧在只剩一秒时把球投了出去，球画着弧线飞向球框，进了！比赛结束了，我们赢了，大家都向我投来敬佩的目光。
那一刻，我骄傲极了，我也明白了，篮球就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏作文10
大家都有自己的拿手好戏吧？有的游泳的，有跳舞的、有唱歌的……而我的拿手好戏是画画。
我原本是一个开朗又调皮的人。画画是需要静得下心来的，似乎画画跟我活泼的性格是不相配的。但实际上，画画却是我的拿手好戏，因为画画改变了我的性格。
上幼儿园时，有一天，我们上美术课，我认真地听着老师讲，然后用心地画，直到把画展示出来后，画得最漂亮的居然是我，同学们纷纷赞美道：“画得好美哦！”
从此，我就爱上了画画。
六岁那年，我画金羊得了金奖！你们知道我是怎样画的吗？那时妈妈给我报了一个美术班，我就在那儿画画，我根本不在意画不画得好看，而是发自内心去画，就这样，我的画画水平越来越好，居然还获奖了！当听到我获奖的名字时，我兴奋得心中好像有一面小鼓，一直在“咚咚咚”地敲着。花儿仿佛在灿烂地微笑，鸟儿在快乐地欢叫，我的心情啊，像吃了蜜一样甜，开心得眼睛只剩下一条缝，心里喷射出的灿烂与快乐，简直无法形容！幸福感弥漫在我的.心间！
到了小学阶段，学习还是阻挡不了我画画的爱好，上课时，手痒痒，在课本上画出各种各样的风云人物，周末一有空就画……只要拿起一支笔，想画什么就画什么，随心所欲。
后来，我报了第二课堂的画画班。由于我画得好，叶老师让我参加学校的美术队。天哪，我太幸福了！没想到能跻身进人才济济的美术队。
画画，就是我的拿手好戏！我喜欢画画。
我的拿手好戏作文11
我看似是一个平平无奇的小男孩，但也有一手深藏不露的拿手好戏，比如我会做弓箭。
很多人认为弓箭做起来十分麻烦，但其实做起来并不麻烦，麻烦的是材料问题，如果要做，你要准备以下材料：罐头、木条、富有弹性的树枝、结实的绳子，有能力的还能准备三片羽毛。准备完成后就要将罐头上的铁片剪一块大约长5厘米宽2厘米左右的长方形，在剪的时候要小心不要划到手，或者你也可以找大人来帮你完成这一步。剪下来之后呢，就要把这块铁片修剪成一个箭头的形状，然后拿出准备好的木棍在它的头上刻一个深一点的插槽，然后将铁片插好，再在尾部刻一个小凹槽，并且在箭身的尾部用小刀刻三条互相对称的凹槽，再将收集的羽毛小心地对切开，注意这里的羽毛大小要一样，我做的时候用的是鹅毛，划的时候要特别小心，不要划破，因此这里建议多准备一些羽毛备用。弄好了之后在用胶水把羽毛粘上去，把羽毛安好之后就成功将弓箭中的箭做好了。接下来是弓了，找一根富有弹性的树枝，一根结实的绳子（一般要比做弓的树枝长一点）准备完了以上材料后就可以开始做了。但在这里我要提醒一下，一根好的'富有弹性的，可以弯曲又不会断裂的树枝是很难找的，我曾经为了找一根合适的树枝用了整整一个星期。找到合适的树枝后，用小刀在它两端两厘米的位置，用小刀刻两道凹槽，再将准备好的绳子用结打好，这个结叫做“一圈和两个半挽结”先将绳子绕弓一圈。然后将绳子一端从弓弦下穿过再从空环中穿过来，拉紧，然后再重复一次，在另一端也打一个结，一把弓就大功告成了。
将弓做完后你还可以用里面塞了稻草的废弃抱枕来做靶子，这样就不至于你没地方练习箭术了。
我的拿手好戏是做弓箭，那么你的拿手好戏是什么呢？
我的拿手好戏作文12
我喜欢运动，喜欢篮球，因为我学习了整整六年的篮球，它自然成了我的拿手好戏。在六年的篮球之路上，有过困难，有过想放弃，但它大多数带给我的，还是那胜利的喜悦。
在六年前，我常常能看到几个大人在篮球场上打篮球。他们帅气的动作立刻就吸引了我，引起了我的好奇心，一颗梦想的'种子埋在了心中。可是我中班的我太矮，篮球又太大，我只好用我的小皮球充当篮球。对于那时的我来说，那个篮筐太大了，于是我又用我的压岁钱，买了一个迷你的小篮筐。因为热爱，天天有空就在家里练习投篮，妈妈发现我这么喜欢篮球就给我报了一个篮球班。
因为我中班就开始练习，所以在四年级简直就是我的高光时刻。在那时，我的投篮命中率比那几个初学者都要高，我会防守，会传球，会投篮。我不会一些花里胡哨的动作，拿到球后我只会“奋不顾身”地离篮筐近一点，等到了“安全距离”，往往就能够“一击命中”。队友们都不忘与我击掌。
在一次次刻苦的训练与拼搏中，我的球技不断提升。在周末，我也常常不忘叫上我的同学打上一场比赛，发球，进攻，传球，投篮……我成为了得分主力，同学们都会叫我“MVP”。我也会因为太高了，被教练分配到一群初中生组。在那里，因为年龄差，我无法大显身手也正常，但也不意味着我就是一个“工具人”。在那儿我只是不能当主攻，我为几个初中哥哥们防守传球，每次进球都不会少我的助攻，我也常常来几个“神助攻”，为赢得比赛立下汗马功劳。
久而久之，篮球成了我的拿手好戏，我喜欢篮球，因为它给了我无限的乐趣与成就，让我懂得了，拼搏与坚持。
我的拿手好戏作文13
它能让我拥有成就感；它能让我为此而自豪；它能充分展示我的能力！它就是我的拿手好戏——拼乐高！
有句话说的好“兴趣是最好的老师”。我因为热爱，所以坚持，在我过生日的时候，姐姐送给我了1314片零件的乐高玩具。好奇心使我打开了它，当我看到那么多密密麻麻的小零件时，我眼睛都花了，但是我却不想放弃，好似有一种神秘的力量鼓舞着我，让我坚持下去！
刚开始，看着说明书，我一步一步刻苦地拼着，还挺简单的。到了后来，虽然大体构造出来了，但越来越难拼了，我逐渐没了耐心，越来越浮躁。然而越是急躁就越容易拼错，不是这儿多一块儿就是那儿缺一块儿，我又气又急，很想放弃，但妈妈告诉我：“玉汝于成。”我放下那个念头，继续不急不缓地拼了起来！
在经历了二十多个小时和十多次的失败后，终于拼好了。看，一个可爱的哆啦A梦机器猫在向我招手！看到这幅作品时，我笑了，是欣慰的笑，因为我的努力没有白费，我的夜没有白熬，我的'心愿终于达成！
这件乐高作品，受到了家人和同学们的赞赏，也见证了我的成长。我很自豪，脸上露出了久违的笑容。之所以成功是因为那一股神秘的力量鼓舞着我，不是别的，是前辈总结的名言“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”！没错，遇到困难，克服困难，才能不断成长！
经历了这一次拼乐高的过程，让我收获了很多，也让我越来越喜欢拼乐高，果然，兴趣才是最好的老师！
我的拿手好戏作文14
问起我的拿手好戏是什么我会告诉你：我的字写得好，学习优秀，把杂乱的房间收拾得井井有条。最拿手的是会独立设计数学报。
国庆期间，教师要求我们做一张数学报。回到家，我就一头钻进房间，拿了几张大白纸，铺在书桌上，准备好好露一手。我先在正上方写下“数学报”三个大字，用记号笔描成空心字，显得引人注目。左边写了几个数字，再添上形态各异的五官，单调的数字变得生动活泼。右边画两个可爱的学生，拿着报纸竖起大拇指，像在称赞我：“你真棒”!之后开始正文，我把空白部分分成几大块，这一块写导读，那一块写童话，还有一块写小知识，最终一块是趣味题。一会儿，文字部分全部完成。我还要锦上添花，在童话下头结合故事的情节，画几只抓耳挠腮的猴子和一只笑里藏刀的.狐狸，这样既感到资料丰富又生动趣味。在趣味题的上头画一个拖着下巴动着脑筋的小男孩，在跟我们比谁先想到答案。这儿一块太空了，我就添上一条笑话，画几只大气球，里面写上一些新闻，我们也要关心国家大事。拿起基本做好的报纸，看看还不错，继续拿起彩笔涂色，每一块间隔用彩笔描上不一样的花边，每一块资料涂上令人舒服地底色，每一处细节勾勒得轮廓分明。OK!大功告成!
看着我独立设计，一气呵成做好的数学报，心里多么高兴!我真为自我有这么一个拿手的本领而自豪!
我的拿手好戏作文15
做菜是我的拿手好戏，而水煮牛肉最拿手。
暑假，哥哥在餐厅里当兼职厨师，老厨师在一边讲烹饪技巧时，我刚好在旁边“偷师”。我拿出小册子把所有的要点、注意事项都记在上面，特别是材料和火候。有机会我也会亲自做些“小实验”，把我学到的回家再完善一次。
有一次，伯伯一家来我家吃饭。我可高兴了，小册子终于有用武之地了!我缠着妈妈说我可以负责“水煮牛肉”这道菜。妈妈半信半疑：“你?会做这个吗?”我随即向妈妈立下“军令状”：“如果不成功，我就洗一个月碗!”
我先洗干净所有的配菜，焯水之后铺在汤碗下面，随后将牛肉切薄片，放少许酱油和生粉抓匀，腌制半个小时。在这半个小时里，我先炒香底料，加水煮沸，捞出香料残渣。用锅里剩下的汤煮熟牛肉，再把牛肉带着汤一起倒入汤碗里。最重要的是要把牛肉一片片地摆放好。最后关键的一步来了，撒上香菜和葱花，然后浇上一勺滚油，随着“滋滋”的响声，整个屋子都散发着香辣的牛肉香味了!大功告成!
看着妈妈吃着牛肉时满足的样子，我开心极了。搞笑的.伯伯擦着嘴巴吸着鼻子感叹道：“太好吃了，简直是人间极品啊!”在大家的赞美声中，我身上的每一个细胞都溢满快乐。
此后，只要家里来客人，水煮牛肉成了我的压轴好戏!
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