- 相关推荐
蒸大闸蟹作文
在日常学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的蒸大闸蟹作文,欢迎阅读与收藏。
蒸大闸蟹作文1
今天是爸爸的生日。妈妈是家里的大厨。今天我和妈妈准备亲自上阵给爸爸做一道她的拿手好菜,蒸大闸蟹。
开动了,我先和妈妈洗大闸蟹。这些“大闸蟹先生们”刚到我和妈妈手上就开始发威了,夹起自己的.“大剪刀”就往我手上剪去。幸好在那关键时刻我小手灵活一甩,躲过了这“流血一剪”。
“解子涵!”妈妈说到,“你去把水烧开。”我准备了一大锅水在锅里煮着,等着妈妈洗完大闸蟹入锅。等待的过程中我又把老姜和黄酒倒了进去,听妈妈说这样可以去除腥味。我又在里面放了点醋,据说这样可以让味道更鲜美。我即兴编了首打油诗,“大闸蟹,肥又香,爸爸吃了笑哈哈。”“打油诗编的不错嘛!”妈妈笑着说到。趁着和妈妈闲聊的功夫,热水沸腾了,我又往里面放了点八角和陈皮。随后妈妈把一只只大闸蟹放进去。一只只披着青衣的大闸蟹生龙活虎,超级难弄,在水里张牙舞爪,玩命挣扎。随着热气来临,他们也会慢慢的变安静了。望着一点一点变红的大闸蟹,我已经迫不及待了,但必须得熬上15分钟才能起锅。慢慢地,大闸蟹的香味飘了出来,我的口水已经不停使唤,恨不得马上把他们统统吃掉!
揭锅了!我打开锅盖,一股香气扑鼻而来,我拿了一只最大的给爸爸,中等的给妈妈,最小的留给了我。爸爸满足的吃着自己的生日大餐,笑声、欢乐声还有大闸蟹的香味在空气里久久飘香
蒸大闸蟹作文2
丹桂飘香,菊黄蟹肥,在这个季节提到美食,当数吃螃蟹了。
据说《白蛇传》中的法海,被迫躲进了蟹腹之中,直到现在,他还在里面呢。不信的话,就让我展示给你们看:把煮熟的螃蟹随意取一只来,揭开蟹斗,里面就有蟹黄、蟹膏;倘是雌的,就有石榴子一般鲜红的子儿。先将这些吃完,即露出一个圆锥形的薄膜,再用小刀小心地沿着锥底切下,取出,翻转,使里面向外,只要不破,并变成一个罗汉模样的东西,有头脸,身子是坐着的,我们这儿的小孩称他为“蟹和尚:。
想吃大闸蟹一定要有耐心哦!首先我们要把螃蟹用刷子刷干净,然后用专业的螃蟹绳将它们扎起来,用高压锅蒸。蒸7分钟后给它们浇上一点油,使它们的“外衣”更加光亮。再蒸7分钟,这样一道兴化水乡的`风味大餐就做好了。
吃螃蟹时可不能狼吞虎咽,那可不文雅,应该慢慢地细细品尝,让人知道你是个斯文的人。首先你应该折断螃蟹的爪,咬开两头,嘬出里面的肉。然后扒开蟹斗,突然间,你会惊叹蟹黄是那么的饱满。当你将金黄的蟹子挑入嘴中,嗯,那种滋味无法用言语表达:黏黏的,香香的……
想当年丰子恺先生的父亲,吃蟹是个内行。他吃蟹吃得非常干净,难怪家里的陈妈说:“老爷吃下来的蟹壳,真是蟹壳。”我们现在的人还真做不到如此风雅。
大闸蟹是兴化水乡的特产。兴化的蟹塘可多了。这里50亩,那里100亩,养蟹成了水乡人民致富的途径。兴化的大闸蟹可算得誉满天下了。就连音乐界的词作家闫肃老先生,每年都要来我们兴化一品大闸蟹的美味。
看了我的描述,你是不是也馋了呢?那赶快到我们兴化来吧,包你一饱口福!
【蒸大闸蟹作文】相关文章:
大闸蟹作文07-31
大闸蟹作文【推荐】05-20
大闸蟹作文【荐】05-20
大闸蟹作文【精】05-11
【热】大闸蟹作文05-11
吃大闸蟹作文05-16
【精】大闸蟹作文05-23
【热门】大闸蟹作文05-23
大闸蟹作文【热门】05-23
大闸蟹作文【精】03-30