年味的作文(通用15篇)
无论在学习、工作或是生活中，大家都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的年味的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
年味的作文1
大街上，张灯结彩。房屋门前着喜庆的对联。厨房里妈妈正与鸡鸭鱼肉咣咚作战，这年味可真足啊！
年味是张扬的春在作怪，是一家团聚的好时节。每个人脸上洋溢着团聚的喜悦，挡不住的兴奋与开心，好像刚从蜜罐里出来的。老奶奶的脸上经历过风雨，却依然笑得灿烂，大概是儿女的归来才能使这位耄耋老人笑得如此灿烂吧。
团圆饭才是过年的重头戏呢。瞧，妈妈正在厨房里演奏，锅、碗、瓢、盆叮咣响，热火朝天的准备团圆饭。门前的'灯笼今天格外耀眼，这火红的光芒，是聚集一家人的喜悦与幸福。
夜色已晚，在外地工作的小叔还没到家，奶奶站在门前望了又望，眼里充满了焦急的等待与期望。门外玩鞭炮的弟弟妹妹们边走进房间边朝厨房望了又望，窗口飘出饭菜的香味，满是年的味道。饭菜热了又热，桌旁的我早已饥肠辘辘，。姨妈手中君君已不再哭泣，而是静静等待，今天却显得如此乖巧，大概都知道今天团圆饭的重要吧。奶奶提议先吃，但大家都拒绝了，都说：“再等等吧，说不定快要到了。”央视中放着春晚，门外一阵车声响过，耀眼的车灯，小叔回来了，大伯忙过去接了小叔手上的行李，奶奶平日严肃的眼里充满慈爱，奶奶悬着的心落下了。大家一起回到桌旁，开始吃饭，爸爸和伯伯们举杯贺春，那手中的酒杯里满是久别重聚的欣喜，是过年家人团聚的喜悦，大概这也是年味吧！
年味是久等小叔一起吃团圆饭的执着，是妈妈忙前忙后准备年夜饭的辛劳，更是吃团圆饭时大家收获满满，聊天热火朝头的氛围。
大概，这就是年味。新年的味道。
年味的作文2
记忆中，最美味的早餐就是我亲手做的手抓饼了。说的手抓饼，我就感觉闻到了它的香味，那味道香香的，让我忍不住想扑上去咬一口。
以前，想要吃它的时候要到专门的地方去购买，自从有了电饼铛就方便多了。妈妈在网上买了做手抓饼的材料，可以天天做手抓饼吃。隔天，我起了个大早，因为我想吃自己做的手抓饼。我先把电饼铛的开关打开，等它稍微热一点的时候，我先找了一个小巧玲珑的鸡蛋，然后从冰箱里拿出一串肉串和一张做手抓饼的皮，再倒上些许油，接着就把鸡蛋在锅沿上轻轻一敲，蛋壳就裂了一条缝，根据这个缝我把壳往两边一掰，鸡蛋就顺利地掉入锅中。紧接着，我又把肉一块一块铺好，没过多久，鸡蛋就迅速变白，旁边的肉串发出“嗞嗞”的响声，一阵阵的香味飘到我的鼻尖，我看了一下，是时候给它们翻身了。我拿起筷子，给它们各翻了一个身，靠边放好，然后就把饼放了进去，大约过了1分钟，白白的.饼开始变得透明、油亮，我又等了一会儿，拿起筷子将它翻了过来，饼的表面已呈金黄色，此时香气扑鼻。最后我把鸡蛋、肉串都放在饼上面，感觉差不多就起锅了。
我迫不及待地咬了一口，哇，好烫！不过还挺好吃的，我感觉这是我有史以来吃过的最好吃的早餐。尴尬的早餐作文愉快的早餐作文500字温馨融在香喷喷的早餐里
年味的作文3
“不吃，我就不吃。”我把妈妈夹到我碗中的一块羊肉又还到妈妈碗中。
“这孩子，妈妈可是为你才烧的羊肉锅子。”
“我上次听同学说羊肉有膻味，我不吃。”我连忙端着碗跑到旁边，生怕妈妈再把羊肉夹到我碗中。
妈妈把求助的眼光投向了爸爸。爸爸笑着说：“不吃就不吃吧，这有点像他叔叔小时候。”
爸爸边吃边讲起了叔叔小时候的故事。那时候，家里很穷，看到别人家买牛肉、羊肉，叔叔也拉着爷爷要买。爷爷告诉他，牛肉、羊肉膻味很重，很不好吃。从此，叔叔就不吃，即使后来家中条件好了经常买也不吃，爷爷、奶奶怎么劝都不吃。在叔叔二十岁那年，爷爷把羊肉的`皮全部去掉，切成和猪肉一样的方块，烧的时候想办法去掉膻味，吃的时候说是野猪肉。叔叔吃了以后，说这个野猪肉太好吃了。大家听了哈哈大笑。待明白是羊肉以后，叔叔不好意思说，真是白活了二十年，这么好的羊肉竟然都不吃。
听了爸爸讲的故事，再闻着羊肉锅子里飘出的香味，我的眼睛看向了羊肉。爸爸看我起了变化，连忙夹了一小块羊肉放到我的碗中，用鼓励的眼神看着我。
我把羊肉放到鼻下闻了闻，再慢慢放到口中，又嚼了嚼，果然一阵清香流入腮帮，我又使劲嚼了嚼。还着真是美味。我又自己到锅中夹了一块大的，大吃起来。
这是我吃的最美味的晚餐，我不仅吃到了美味的羊肉，更体会到了父母浓浓的爱意。
年味的作文4
寒假里的一天，妈妈带我去了向往已久的“锡笼记”吃小笼包。
一路上，寒风吹过我的脸颊，直钻我的体内，我不由得裹紧了外衣。走进“锡笼记”，只见店内古色古香，有一种典雅的气质。店里人很多，几乎找不到一个空位置，可每张桌子上都有那么一笼、两笼可爱的小笼包，看来，这小笼包真的很美味啊。
我和妈妈等了好一会儿，才终于坐下来，开始品尝这受那么多人喜爱的小笼包。刚出笼的小笼包乖巧地躺在小笼里，它们胖乎乎的，像孪生姐妹般，一个个身着白色雪纺纱裙，头上戴着一个“蝴蝶结”，不由得让人心情大好，食欲大开。
欣赏了一会儿，我开始品尝了。我小心翼翼地夹起一个放到碟子里，凑近一看，还能隐约看到里面那诱人的鲜肉，而那饱满的汤汁正在流淌，仿佛一碰面皮，就会迫不及待地流露出来。
我轻轻咬开一个小洞，就清晰地看见了那泛着油光的汤汁。我凑上嘴，用力一吸，就烫得直嚷嚷，但那一刹那，胃瞬间苏醒，一股浓郁的汤汁布满整个口腔，滑滑的，香香的，慢慢往下咽，浓香顺着喉咙滑入了我的食道，我的胃里，伴着一丝暖意，又弥漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我觉得整个人都是温暖的，这汤汁，给予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把汤汁吸走，我又开始品尝鲜肉肉团，“啊呜”咬了一大口，先是汤汁在口中四溢开来，然后便是甜甜的.肉。甜中夹杂的鲜味在舌尖蔓延开来，让人回味无穷，这肉越嚼越有劲，它的香味也越来越浓郁。
我整个人都陶醉在它的醇香中无法自拔，直到我将它咽下，还忍不住咂嘴，品尝着唇齿间残留的余香。肉吃完了，但皮也是一种美味，咬了一口薄薄的皮，这皮韧韧的，与残留的汤汁混杂在一起，倒也别具一番风味。一个吃完，我又去品尝下一个了，这种甜、咸、鲜在口中绽放的感觉，是怎么也不会腻的。
怎么样，听了我的介绍，你是否也垂涎三尺了呢？那也赶快去买一笼来尝尝吧。偷偷告诉你，在“锡笼记”，小笼包和开阳馄饨更配哦！
年味的作文5
我的童年散发着淡淡的泥土味，混合着乡村草的香气，混合了土坯房的涩味，还融合了烤栗子的浓郁香气。
我小的时候，母亲带我回到了我的家乡石仓，祖母和两个妹妹也来了。我回到了这个土房子。我碰到墙壁，白色的是黄色，就像奶奶头上的白发一样。我看着厚厚的光束，上面布满了粗糙的裂缝，就像祖父脸上的皱纹一样。
我和我的姐妹都想吃烤栗子。我试着问妈妈：“妈妈，我想烤栗子，好吗？”妈妈稍微想了一下，但是同意了，“好的，但是要小心！”我高兴地点头，吃了几颗栗子，打了个打火机和钳子，和我的姐妹们一起去了石坑。我们抓起几片叶子，将它们倒入坑中，然后将它们埋入栗子中，点燃火，然后坐在它们旁边，等待栗子煮熟。烤栗子的香气使我们贪婪地吮吸。剥下烟灰，捏出栗子，然后轻轻去皮。金色的栗子使人们不由自主地滴落。一口是如此美味，你无能为力。突然，一阵风吹来，灰尘粘在了栗子上，但是又咬了一口，味道更好了。这是我家乡土壤的味道。
除了强外，我还很顽皮，喜欢在田野里奔跑。我想象自己喜欢飞行，更不用说乐趣了。我追着阳光奔跑，追赶白云，随风而飞。有时候，当风停止时，我以为我赢了，高兴地跳了三英尺。过了一会儿，风又来了，于是我急忙追赶我，一条小小的土石绊倒了我，“帕达”掉进了泥里。这是我家乡土壤的'味道。
到了晚上，奶奶和妈妈带我们去看了舞龙的灯笼，舞龙的灯笼闪着五颜六色的光芒，嘴里有熊熊的烈火！当大龙灯笼停了下来，我妈妈问我问大龙的胡须，说那会安全的。与我的姐姐相比，我有十二只胡须，还有更多胡须，我高兴地尖叫着。这时，一小撮泥土从屋顶滑落，飞入我的嘴里。这是我家乡土壤的味道。
故乡的土壤带给我无尽的回味，使我的童年充满了色彩和欢乐！
年味的作文6
暑假里的一天中午，妈妈突然说：“宝贝，今天能不能你自己下厨做蛋炒饭？”“太棒啦！我终于可以一试身手了！”我兴奋地答应了。
我走进厨房，带上小围裙，从冰箱里拿出一碗剩饭和两个鸡蛋，又拿出两根葱。妈妈洗好葱刚准备切，我突然说：“妈妈，你把葱放着，我来砍！”“什么？竟想用屠龙宝刀对付一根葱？算了吧，还是我来切吧！”妈妈笑着说。
要点火了，我按下按钮，灶头上“啪啪啪”打出好多小火花，一下子火苗就蹿了出来，把我吓了一跳。我在锅的四周倒上一小圈油，然后双手拿起锅把，把油弄得更均匀。我又拿起鸡蛋，把它们敲碎，倒进碗里，于是，两个果冻似的蛋黄便开始打起架来。爆葱花了，碎碎的`葱花在油锅里翻滚，很快，一股香味扑鼻而来，原本绿绿白白的葱变得有些发黄。我赶紧把碗里的鸡蛋一下倒进锅里。“哗！”鸡蛋在锅里打起了转，还溅起了小油星。我吓得直往后退。妈妈说：“快把它们炒散就没事了！”我拿起铲子把葱和鸡蛋用劲捣了几下。一下子的功夫，锅里就变得黄灿灿的。紧接着，我把饭也倒进油锅，用铲子奋力地铲起饭来。我用力地挤压饭，把它们翻来覆去，炒得金灿灿的。这可是在考验我的力气呢！没多长时间，我就手酸了，热得满头大汗。终于，妈妈说：“快好了，放盐吧！”我赶紧撒了一点盐，然后再次翻炒它们。
蛋炒饭终于可以出锅了。我关了火，然后从锅里盛出一碗碗香飘四溢的蛋炒饭。我和妈妈都迫不及待地尝了一口，异口同声地说：“嗯，真好吃！”妈妈对我说：“这真是世上最美味的蛋炒饭！”
年味的作文7
年味儿，不仅仅靠鼻子嗅出来的。
谁说的走过之上家家户户都飘来腊肉香肠的味道，醇香绵长那不是年龄是什么？到了凌晨，鞭炮齐鸣，那火药的硫硝味儿在寒风中飘散，不是年味儿是什么？
谁说不是呢？可我说的年味也是靠耳朵听出来的。从早上就被手机里的短信祝福叫醒，一整天，响个不停。一出门小区保安便满面春风的对你送来祝福，“新年好，新年好”“恭喜发财，恭喜发财”新年大吉大利，万事如意”一天之中，类似这样的祝福语，也不知说了多少遍。那能不散发着年味吗？
可不是吗？我说的年味儿也是靠眼睛看出来的。每户人家的门边上都挂上了喜庆的春联，到处张灯结彩，好不热闹。红彤彤的灯笼挂了起来，给寒冷的季节增添了火红的景象。准备年货的人们肩扛手提，像是要把一年的收获都提回家去。就连新闻联播也从蓝色换成了红色。在老人和孩子的红包里，老人欣慰的笑容中，他们都攒满了祝福和期望还有那春睌的歌舞和街道的彩灯醉迷了人们的眼。
还真是！年味儿也是靠嘴巴品出来的。鸡鸭鱼肉，腊肉香肠，在团圆饭的桌上都是不可缺少的美食。推杯换盏，觥筹交错，祝福的话语说个没完。瓜子，小吃，汤圆，只恨自己的嘴太小不然真想把所有的美食都囊括到肚子里去。整个春节喉咙里都还游离腊肉的余香……
年味是屋檐下挂着的'那一块块金黄的腊肉，年味是那一句句温暖的祝福语，年味是哪一副火红喜庆的春联，年味是家人辛苦张罗的那一桌丰盛的年夜饭。年味更是心里一缕醇香的记忆。散发在每一处角落，每一个人的心中。
年味的作文8
亲爱的读者，当你看到这个题目时，你一定十分疑惑吧！让我来猜猜，你们可能会想，这是一个怎么样的课堂呢？为什么会有咖啡味呢，别急哟！看了我的文章，你就知道答案了！
那天下午的品德课上，我们举行了班队活动——咖啡庄园。主持人嘛，当然是我和杨欣琦（杨杨）咯！大家都十分安静，就连我们班最活泼的“五张”都端端正正地坐着，而我深知，他们为的就是那几杯咖啡。
让全班人兴奋地环节到了，那就是咖啡品尝，我和杨欣琦手忙脚乱地拿起了“咖啡杯”，把它放在桌子上，我们又请了李俊莹、费申冰来协助我们，我一手按住其余杯子，另一只手拔第一个杯子，拔出后再把它稳稳地放在桌子上，就这样，一个一个地放，终于44个杯子大功告成了。李李小心翼翼地拆开一包咖啡粉，缓慢而平均地洒在每个杯子中，我们三个一人拿起三杯“洒”过的'杯子去冲水，再用吸管画圆，搅拌开来，依次分到了同学们的手中。我们还让一些同学上台来讲故事，来延长时间，最后每个人手上都有了一杯咖啡，他们微抬起胳膊，杯中的咖啡缓缓地流入了同学们的口中，他们不禁赞叹道：“啊，真好喝！”看着他们这个样子，我擦擦脸颊的汗水，开心地笑了！
咖啡口感十分浓厚，有酸味，有苦味，但同学们感到的应该是甜吧！
年味的作文9
炎炎夏日，少不了美味的冰激凌。在种类繁多的冰激凌世界，我最喜欢八喜的奥利奥口味。因为它除了本身独特的奶香味儿，还混合了微苦的奥利奥饼干味儿。
每到夏天，八喜冰激凌便是我的首选。打开冰箱与它相会时，总能感觉到一阵清凉传遍全身。它的.包装是白色系的，一看到白色我就好联想起阵阵凉爽的清风，顿时，不管是多么炎热的天气，我都能感受到这阵清风安抚着我烦躁的心。而那两个蓝色的大字——八喜，更让我觉得拥有畅游海洋的快感！那一个红色的半圆不正是一轮红日吗？而那根蓝色的曲线难道不像一个可以抵挡烈日的工具？再看看上面的冰激凌图片，那半圆形的冰激凌球轻轻地躺在银色的勺子上，白色里镶嵌着些许黑色，就像一颗珍珠镶着一些黑水晶，冰激凌球上还插着一株香草，它把冰激凌打扮得更加美丽！
我舔舔嘴唇，轻轻打开了盒盖。冰激凌是桶形的，高11厘米，宽10.6厘米，比起“八喜”中的其它成员，它可算一个小“巨人”了。冰激凌的主要颜色是黑与白，可它的白不像白纸那样单一，而是带着一点点黑，那是因为冰激凌里还夹杂着饼干屑。当你吃上一口，你会发现，它的颜色一点儿也不会变，就像一个外表和内心是完全相同的人。凑近冰激凌闻一闻，哇！一股奶香扑鼻而来，这时，再烦躁的心情也会变得安宁，再伤心的人也会停止哭泣，这香味好像一剂良药，带我走进一个舒缓的世界。
我小心翼翼地挖了一勺慢慢品尝，哦！微苦的奶味，甜而不腻，苦而不涩。有时，冰激凌会调皮地掉到我手上，我会贪婪地吮吸我的手指，恨不得把手指也吃掉。我每天吃一点，每天吃一点，冰激凌也越来越矮。第七天时，我终于把冰激凌吃完了。可我吃完后，还在回味着……
一夏“八喜”，一夏清凉！
年味的作文10
大年三十夜晚，家家灯火通明，热闹非凡。一家人都围坐在餐桌前，准备吃年 夜 饭。我想起，放假前老师给我们布置了一项寻年味儿的任务，那么年味儿到底是什么味儿呢？我得好好品一品。
吃年 夜 饭的时候，我发现爸爸突然悄悄离开了座位，低着头走了出去。一片热闹和喧哗中，没有人注意到他。我打着上厕所的幌子跟了出去，发现爸爸走到了那个摆满香炉和贡品的屋子里。我一下明白了......
奶奶在我三岁的时候就去世了，那时我还不记事，所以在我的记忆里，奶奶这两个字已经淡忘了。只见爸爸跪在地上，把贡品摆好，燃起三炷香拜了拜，什么话也没说，与平时他的`风趣和幽默简直是鲜明的对比！接着，他拿起了旁边的一叠黄纸，一张一张慢慢地投入到烛火中。他只是若有所思地盯着烛火，脸上连一丝表情都没有......。透过烛光，我竟然看到一颗晶莹的泪珠从爸爸的脸上滑落下来！我心头不禁一酸，从小到大，爸爸从没有在我面前哭过，再说自古就有“男儿有泪不轻弹”的说法，这次，爸爸竟因太思念母亲而流了泪，这让我太惊讶了！不一会儿，纸烧完了，爸爸深情地盯着烛火望了望，用衣角拭去了泪滴，大步向餐桌走去。
餐桌上，爸爸竟笑着对大家说：“对不起，刚才失陪了，来，我敬大家......”。真的不敢相信，这就是刚刚那个面无表情、思母落泪的爸爸？他心里多痛苦、多难过啊 ！可他为了让大家高兴，还要强忍着自己的思母之痛啊！看着看着，我的视线也有些模糊了......
终于，我想明白了，原来年味儿是酸酸的呀！
年味的作文11
中国的美食文化博大精深，而自己的杰作更能让人品尝到不一样的滋味。其中，我最爱的就要属鸡蛋卷了。
轻轻地敲开蛋壳，映入眼帘的是白花花的蛋清和金灿灿的蛋黄，将两者搅拌在一起，一股鲜香味钻进我的'鼻子里。加入适当的生粉，搅拌，鸡蛋立刻变得黏糊起来。生粉像是一条条小鱼，在碗里调皮地游着泳。然后依次放进绿油油的葱花和雪白的盐，把它们搅拌均匀，食材就准备好了。
在锅中倒入一小勺油，等油“滋遛滋遛”地冒出小烟儿，赶紧把准备好的食材均匀地浇在锅底上。大约三十秒后，用锅铲给鸡蛋饼翻个身，葱花的香气顺着白烟窜进我的鼻子里，仿佛两个小宝宝在坐过山车，刺激着我的大脑皮层，此刻，一句发自内心的“太香了”也脱口而出。不一会儿，蛋饼被我煎制的两面金黄。把出锅的蛋饼卷成长条，再切成四块，就变成了美味的鸡蛋卷。最后一个步骤是摆盘，把鸡蛋卷整齐地摆放在盘子里，在四周和鸡蛋卷上面挤上波浪形的番茄酱，无论从哪里看都令人赏心悦目。
香喷喷的鸡蛋卷上桌了，咬上一口，外酥内嫩，独特的香油味衬托着葱香和诱人的蛋香，像婴儿软绵绵的手，轻轻地抚着我的舌尖。酸甜的番茄酱也不甘示弱，游荡在口腔中，让我的一切烦恼烟消云散，我仿佛轻飘飘地飞上了云端
这，就是我的美味，就是我的最爱。
年味的作文12
一个偶然的机会，让我看到了猪笼草捕食的全过程。
一天，我闲来无事，去阳台玩赏花草，那一盆茂盛的猪笼草首先引起了我的注意。花盆周围垂着一个个嫩绿色的“袋子”，袋子上面有许多暗红色的斑点，阳光一照，晶莹剔透，色彩斑斓，十分美丽。空气里弥漫着香甜的气息，我轻轻的向“袋子”口闻去，果然香气更浓郁了，让人不由得生出爱慕之心。这时，只见一只甲虫顺着“小袋子”的茎蔓缓缓爬向袋口处，便一动不动地趴在那里，似乎在享受醉人的香气。
大约过了二十多秒钟，它开始在“袋口”周围转圈，走走停停，时不时将触角向“袋口”探一探，并缓慢地向“袋子”的口处移动。正在我诧异的时候，突然，它脚一滑，打了一个趔趄，竟掉到了“大袋子”里，被里面的黏液牢牢地粘住了，任凭它如何摆动身体、扑扇翅膀，就是无法逃出。它一次次地挣扎，一次次地努力逃生，可无奈只是徒劳，于是小甲虫就被困在这美丽香甜的“袋子”里，永远出不来了。
后来，我经过查阅资料，才知道，这不只是一个袋子，这是猪笼草的`捕虫囊。它会在囊口与囊盖分泌一些蜜汁，引诱昆虫上钩。这只甲虫，就是因为没有抵挡住蜜汁的诱惑，掉进了猪笼草的“牢笼”，最终命丧黄泉。
在我们的生活中，不是也有许多像这甲虫一样，抵挡不住“蜜汁”的诱惑的人吗？这“蜜汁”，它是金钱，让不可一世的当红女星因偷税漏税而被罚款8.8亿人民币：它是地位，让无数科举考生因私自买卖关节而被囚入狱；它是权力，让独揽大权的摄政亲王因逆谋反叛而遭受杀身之祸……他们就像这只甲虫一样，掉进了“牢笼”中的无底深渊，无法自拔。
在生活中，我们要正确地判断是与非、对与错、善与恶，不要为那“蜜汁”所动心。只有这样，才能不被诱惑蒙蔽双眼。不然，当你清醒时，可能就已经堕入幽深的“牢笼”中了。
年味的作文13
每个人都有一个童年，而童年趣事也就像海边那各色各样的贝壳，在海水的陪伴下闪闪发光，散发着五颜六色的光彩，数都数不完。我从一根稚嫩的小苗长成了一根茁壮的幼苗，从幼稚变得成熟。我童年的趣事好像刻在我的脑海里，抹也抹不去，时常想起就会忍不住哈哈大笑。就有一件事让我记忆犹新，难以忘怀。
二年级的一个星期天，我和几个要好的朋友聚在一起聊未来。我问：“你们的梦想是什么？”
“我的梦想是当一个美术家！”海岚说。
“为什么呀？”
“因为画出来的`东西可以点缀一切。”
“我的梦想是当一个武术老师，因为这样可以把中国武术继续流传下去。”晓彤说道。
“那你的梦想是什么呢？”婷婷问。
“我呀，我的梦想是当一个音乐老师。”
“为什么呀？”
“因为音乐可以让人陶醉其中，让人觉得舒服。”我充满自信地说。
“其实，我们就像是一艘小船，小船上承载着我们自己的梦想，努力地向前驶去。”
“对！我们要为自己的梦想而奋斗！”
敞开纯洁·天真的童心，任凭轻风吹拂脸庞。随后，听见几声开心的笑声，笑声是那么淳朴，在空中回荡，回荡……
岁月匆匆，时间过得好快，刹那间，金色的童年像一场美好的梦，去了。它是那样令人回味，令人难忘！
年味的作文14
它，挺着一个圆圆的大肚子，一副富贵相，这就是我的最爱——-饺子。
饺子有很多种，其中我最喜欢的还是肉馅的饺子了，肉馅的饺子挺着一个大大的圆肚皮，活像一个大腹便便的大将军。饺子的边缘有一圈花边，像是戴了一顶“将军帽”。饺子的皮很薄，里面的肉馅若隐若现，好玩极了！别看饺子的外形令人发笑，可是它的味道却是一级棒！吃饺子时用筷子把饺子夹进嘴里，轻轻一咬，一股清香飘进了你的鼻子，闯入了你的味蕾。光是闻着，就让人垂涎三尺了！饺子中的汁水立刻在唇齿间消散开来，再轻轻一咬，一股鲜嫩的肉香伴随着葱花的.清香一起，在唇齿间徘徊，那股味道真是妙不可言！
饺子的做法很简单，饺子是萝卜肉馅的，做饺子馅时，要先把萝卜剁成丝，然后把一块鲜猪肉剁碎，接着把两者和在一起加上葱花。味精和胡椒粉等，当然也离不开盐。开始包饺子了，先把面揉成长条，切成许多小块，接着把这些小块用擀面杖擀成薄皮，皮不能太薄，否则在锅中一煮就会烂，包饺子时，先把少许馅放在皮中央，然后将皮对折，把皮的边缘用力捏住，一个饺子饺子就包好了，最后把饺子放到锅中煮10——15分钟，饺子就做完了。
吃饺子时，先往一个小碗中倒入一些醋，再倒几滴香油，用筷子夹起饺子，轻轻蘸几下，放入嘴里，先一口咬下去，然后再细细品味它的“细”味道。
我爱家乡，更爱家乡的美食！
年味的作文15
“缸鸭狗”，是我在宁波的一条大街上看见的。
五一节傍晚，我和爸爸妈妈游东钱湖回来，走在宁波的大街上。突然，我发现路边有一个很奇怪的店名，叫“缸鸭狗”。爸爸说：“这是宁波本土的'一家特色店呢。”我走近看了看，瞧见门前有一个雕塑。雕刻的是一个装满了汤圆的大缸，右边有一只鸭子正拍打着翅膀，左边有一只黄狗瞪着眼睛，吐着舌头，贪婪地望着圆滚滚的汤圆。
我很纳闷：店主为什么会别出心裁地取这样一个怪名字呢?再看雕塑底座上的文字，顿时恍然大悟：原来，店主姓江，小名阿狗。“江阿狗”的方言谐音不就是“缸鸭狗”嘛!哈哈，有趣，有趣!
既然我们来到宁波了，就尝尝宁波本土正宗的餐饮吧。可生意实在好得不得了!我们在门外等了好久，才被叫号请进店内用餐。正好找到座位坐下来，邻座的上海游客操着上海口音问我们：这家店哪能叫缸鸭狗啊?我心想：他们肯定也被奇怪的店名吸引，可能也像我刚开始一样：以为店里供应鸭肉、狗肉吧，但又和缸有什么关系呢?于是，我自信地介绍了一遍我刚刚“研究”好的学问，上海客人笑着点头再点头……
点好的宁波特色汤圆，包子，年糕汤等等，都一一上桌了，我们一边品尝着美食，一边欣赏着渐渐变浓的夜色，别提有多惬意了。
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