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我的拿手好戏作文

时间:2023-08-21 13:24:23 作文 我要投稿

我的拿手好戏作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的我的拿手好戏作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

我的拿手好戏作文

我的拿手好戏作文1

  星期六的早上,我早早地起了床,看见爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“爸爸和妈妈每一天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢哦!对了,我还是炒菜吧!

  我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗,最终最终洗干净了。我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不明白加了多少,就是凭自我的感觉吧。多了,就夹出来一点,少了就多加点。我打开火,只听噼里啪啦的.声音响起来了,油也跳起来了,我立刻躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,明白为爸爸妈妈分担家务了。”我一听,心里高兴极了。

  我以后必须还要再给爸爸妈妈做饭,这样不仅仅能减轻爸爸妈妈的负担,还能得到爸爸妈妈的表扬。

我的拿手好戏作文2

  你看,在书房墙上挂着的是我三次参加“友阿杯”的奖牌,还有那九张舞蹈比赛的奖状,都是我用汗水换来的成绩。每次学校里有文艺活动,总少不了我的节目。

  “她跳得真不错!”耳边传来一声夸赞时,我又想起了两年前的一天。

  我又去上舞蹈课了,看见同学们的基本功那么好,我当然不甘落后。那节课,我的目标是竖叉四块砖贴地。可这对我来说并非易事啊!

  我迅速跑到钢琴教室拿了四块练习砖头,然后开始耗腿。一开始,我的腿离地板还有整整一个小臂的距离,于是我把手搭在了砖头上,让两腿叉开的那个点容易下去些。我咬着牙,努力保持身体平衡,手背上的血管都已经凸起来了,两腿感觉要分家了,呼吸也渐渐急促起来,整个人都在颤抖……突然,我想起观众们的期待的目光,想起老师的叮咛,想起妈妈的鼓励,我告诉自己:我得坚持,我得继续!

  慢慢地,疼痛感消失了,可是,我耗了一节课时间,腿的位置却只下降了三四厘米的距离。我有点着急了,使尽力气往下压,再压,成功了!

  我兴奋极了,疼痛与高兴的泪水一齐涌出来。老师走过来安慰我说:“你很棒,没关系的,该走的路总要走的,老师相信你的.努力总会有回报的!”老师的一番话让我更有信心了!

  日积月累,我现在已经可以轻松地下竖叉了,舞蹈中基本功的难点也被我一一解决了,随之而来的是我的舞感也提升了许多!

  我为我的拿手好戏自豪,更为自己坚韧的性格自豪!

我的拿手好戏作文3

  我的拿手好戏就是跳舞。在跳舞时,我就像一只翩翩起舞的小蝴蝶。

  读幼儿园时,当我看见别人正在跳舞,在柔和的音乐声中,她们轻轻扭动着柔美的身姿,像仪态优雅的礼仪小姐。在那时,我就下定决心,以后一定也要像她们一样学习跳舞。

  到五岁时,妈妈给我报名学习中国舞。

  第一次上课,我很早就去了舞蹈室,付老师教了我们基本功。付老师温柔地说:“来,大家跟我做。”我们跟着老师做基本功。

  开始的时候,我觉得每一个动作,对我来说都是一种折磨。每次都是开开心心地去上课,然后红着眼睛回来。多少次,想过放弃,但为了心中那个梦想,最终,咬一咬牙,还是坚持下来。

  随着时间的推移,动作的难度越来越大。一个个艰难的动作横叉、后翻、倒立、站下腰等。一次一次重复,失败了一次又一次,再爬起,继续练。就算如此,还是没少挨老师批评。

  一晃几年过去了,一次,老师兴高采烈地告诉我们:“同学们,很快你们就可以上舞台表演了。”老师话音刚落,我们兴奋得像闹翻天的小猴子,高兴的手舞足蹈。为了在舞台上有出色的表现,我更加努力练习了。

  到了表演那天,我们粉墨登场,跳出了最美的舞姿。

  随后的日子里,我更加勤奋学习跳舞了。最后,我取得了优异的`成绩,同时也得到了舞蹈老师的认可和好评!

  功夫不负有心人,我的努力终于得到了回报。

  跳舞,就是我的拿手好戏!在舞蹈中,我收获了自信和快乐!

我的拿手好戏作文4

  放暑假的时候,爷爷给我报了一个乒乓球训练班,让我去学习打乒乓球,我明白后十分地高兴。

  乒乓球暑期班开班了,我开开心心的去报到,教练给我发了一个乒乓球拍,让我开始练基本动作。那时我们练动作基本上是每一天上午连续练习一个半小时,我累得满头大汗,衣服全湿了,跟洗澡似的,十分的疲倦。

  我这时候突然有了一种想要放弃的感觉,可是,到了第五天训练时,教练让我们全体人员先观摩高手之间的对决赛,我看到后十分的惊讶,心里想让教练快点教我们如何发球,打球等技能。于是我就问教练:“教练,怎样还不开始让我们练发球呀?教练对我说:“你们再坚持一星期吧,你们此刻的基本动作还不固定,不能够这么快就练发球,如果你此刻就练发球,那么你会很容易就打不上球的.,如果你练好了基础动作,练久了,以后到打球的时候你就会觉得格外简便。”

  那时候,我还不理解教练对我说的话,心里还在想啊,唉,练这么久了,就不能早一点打球吗?

  经过又一周的练习后,我们开始正式打球了,我打得十分简便,教练陪我练打球,我反复给教练顶过去,教练也给我发过来,教练按照正规动作,反反复复为我陪练,让我打球的技能一步步得到了提高。

  经过暑假期的乒乓球训练,我在打球技能上提高了水平。比如我在打球时十分注意打球的动作细节,连发球时球擦到哪里都掌握的十分好。在对攻方面,我能够对上100多拍。虽然乒乓球训练班已经结束了,可是,教练在训练时说的话,讲的打球技能,我仍然在心里一遍遍的回忆,球拍往下压点,力度再大一点……

  我至今时常不忘记教练对我说过的一句话:“把基础练扎实是打好乒乓球的前提,也是做好任何事的前提。”

我的拿手好戏作文5

  西红柿也能发电?你在开玩笑吗?不是。那快证明给我们看吧!

  我们先拿出使用的必备品:大腹便便的西红柿。俗话说得好:“柿子挑软的捏”我却挑了4个新鲜而肉质紧实的西红柿。在我的强攻下,西红柿的`表皮终于软了一点。我又继续捏,也许西红柿被我的顽强精神感动到了,它终于变软了。

  别眨眼哦,见证奇迹的时候到了!

  这个实验不仅需要4个西红柿,还需要别的材料。分别有:5根电线4个铜片4个锌片2个夹子还有一个小灯泡。接下来我们拿出3根电线,3个铜片和3个锌片,把铜片和锌片分别连接在电线的两端。之后再拿出两根电线,一根电线的一端连接锌片,另一端连接小夹子。另一根电线的一端连接铜片,另一端连接一个小夹子。5根电线准备好后,下一步就要把它们串联到西红柿上。接着就是串联的步骤,需要注意的是铜片和铜片或锌片和锌片,不能插在同一个西红柿上,不然会发生短路的现象。这个实验的原理是,西红柿中含有柠檬酸等电解质,在水果里插入化学活性不同的两种金属,能置换出西红柿中的酸性物质的氢离子,由于产生了正电荷,这个系统需要保持稳定。所以在组成原子从回路中保持稳定。这样原理上来说,电流大小和果酸浓度有关系。

  最后把带夹子的两根电线插入西红柿里,让整个电路串联起来,注意把夹子留在外面,两个夹子分别夹住灯泡的正极和负极。

  这难熬的一小会儿终于过去了。马上,见证奇迹的时刻就要到了。试验成功了!灯亮了!看吧这就是科学的力量。

我的拿手好戏作文6

  每个人都有自己的拿手好戏,有的人拿手好戏是下棋;有的人拿手好戏是种花;有的人拿手好戏是做手工……而我的拿手好戏是炒菜。

  我们家平时晚上六点准时吃饭,可是,这天,我在家苦等着妈妈,等了半个小时,也没见她的人影,我的肚子早已“咕咕”地叫了,我饿得实在受不了。突然,我的脑海中萌发了一个小念头:不然,我自己做菜吃吧。

  来到厨房,我拿出妈妈的菜谱,我心想:还是先学最简单的西红柿炒鸡蛋。我学着菜谱上的.步骤,先洗锅,再开火,等一分钟,锅热了,再倒入食用油,等一分钟,油热了,接着把两个鸡蛋打入碗中搅拌,然后拿出一个又大又红的西红柿,切成一小块一小块的,然后再放进锅里翻炒几下,接着倒入已经搅拌好的鸡蛋,一翻一炒,我学着妈妈那熟练的动作。不过一会儿,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

  就在这时,妈妈回来了,妈妈问:“宝贝,你在做什么呢?”妈妈,我刚才做了一碗西红柿炒鸡蛋,你要不要尝尝?“好呀!那我尝尝你的手艺。”妈妈拿起筷子,夹起一块放在嘴里嚼,我以为妈妈会夸奖我,没想到,妈妈放在嘴里嚼了几下,就皱起眉头,连忙吐了出来,妈妈愁眉苦脸地说:“你是不是炒菜的步骤错了?”我支支吾吾地说:“没……没有吧,我明明……还没等我把话说完,妈妈就二话不说地把我拉进厨房重做一遍。经过妈妈在一旁的指导,我终于学会做西红柿炒鸡蛋了。”

  从此以后,我渐渐爱上炒菜。也从炒菜中明白了做什么事情都要持之以恒,才能成功。

我的拿手好戏作文7

  今日是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。

  我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样能够把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。

  将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,之后再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。

  炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我明白了我为什么炒糊了,第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。

  我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今日我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。

  以前我吃妈妈做的.菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎样这么难吃呀!让我做,肯定好吃。”此刻我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。

  我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。

我的拿手好戏作文8

  你们知道我的拿手好戏是什么吗?我的拿手好戏就是弹钢琴。

  小时候,妈妈带我去她朋友家做客。一进她家我就被一架钢琴吸引了。我忍不住上去弹了几下,没想到琴键发出了美妙的声音。我觉得很有趣,所以我就赶紧让妈妈给我报了一个钢琴班。

  刚开始弹琴时,我有些紧张,生怕弹错一个音就会被老师批评。但每一次老师都非常温柔,她鼓励我:“不要着急,看准每一个音符再弹。”这使我有了信心。我更加努力练习弹钢琴。经过半年时间的练习,我的琴技有了很大的进步。终于老师让我参加一个大型的比赛。听到“比赛”这两个字,我有些紧张和害怕,害怕弹错音会被观众嘲笑。但妈妈鼓励我说:“儿子,加油,妈妈相信只要尽自己最大努力,你一定是最棒的!”每天写完作业后,我就把全部精力都用在练习钢琴上。有一次,我在练琴时,忽然传来一阵急促的敲门声。妈妈赶紧去开门。没想到是邻居找上门来生气地说:“现在已经是半夜,你家孩子再弹琴的话,影响我们休息了。”这时我才发现不知不觉我已经练到了半夜。

  终于到了比赛那天,我自信满满地走到台上,为大家弹奏《高山流水》。我的手指刚触到琴键时,我仿佛看到了巍峨的高山,听见了小溪潺潺的流水声,我陶醉在这琴声里。一曲结束,台下响起了雷鸣般的.掌声。在这次比赛中,我取得了第一名的好成绩。之后我更加刻苦练琴,多次参加比赛并获得奖牌。

  如今,弹钢琴成了我最大的爱好,也成了我的拿手好戏。

我的拿手好戏作文9

  每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏你绝对想不到,是“吃”!

  作为一个资深的吃货,对于菜品的基础——食材也是很讲究的!有一次,妈妈炒了一盘我最爱吃的青椒肉丝,我闻着那诱人的香气,迫不及待地夹起一根肉丝,放进嘴里,“吧叽吧叽”胡吃起来“咦!为什么咬不烂?”我看向妈妈,妈妈吃了一口,也很疑惑。我夹起一根肉丝,顺着灯光仔细观察,终于发现了问题所在,原来,妈妈是顺着肉的纹理切的,所以咬不烂,我放下手中的筷子对妈妈说:“切肉的.时候要把肉的纹理切断,腌肉时不仅要放酱油、料酒等,还要放一点水,然后顺时针上浆,炒出来的肉就会更鲜美。”妈妈听了恍然大悟。

  我不仅吃得讲究,还吃得快。妈妈一声喊:“吃饭了!”我如离弦之箭般冲到餐桌上,飞速拿起筷子,向盘里一伸一缩,一团菜就进了碗。我不管不顾,将所有盘里的菜都夹了一些在碗里,然后嘴巴一张,碗一偏,筷子一扒,嘴里就灌满了饭菜。我飞快地咀嚼,感觉到嘴里的饭菜变软之后,再头一抬,脖一挺,就下了肚,接着,我喝了一口汤,又继续“奋斗”起来……等走路慢吞吞的奶奶来到餐桌上时,我一碗饭就下了肚。

  虽然,我的吃相难看,但也有“用武之地”。有一次,表哥哥带着他的孩子到家里来做客。但吃饭的时候,表哥使出浑身解数,连蒙带骗,小侄子就是不吃。我在一旁灵机一动,故意张大嘴巴,发出“啊”的声音,吸引他看过来,然后慢吞吞地将一块肉放进嘴里,装模作样地吃得摇头晃脑,眼睛却一直瞟着他,果然,他嘴巴动了动,表哥连忙把一匙饭递到他嘴边,他学着我的样子大口大口地吃了起来。

  你看,吃,也要有吃相。

我的拿手好戏作文10

  厨房里一片狼藉。“啧~”我的手被烫了,好痛!

  事情是这样的。一天中午吃完饭,我正在玩手机,看到了一张令我口水直流三千尺的图片——草莓杯子蛋糕。妈妈见状,走过来说:“看了你也不会做。”这句话激起了我的胜负欲,我头也不回地朝厨房走去,只留下一句:“你等着瞧吧!”

  我全神贯注地看着教程,“哈~真的.太简单了。”我穿上围裙,开始了与草莓蛋糕的对抗赛。我从冰箱拿出四个鸡蛋,一个一个地敲着,像在演奏着一首只属于我的交响乐。没想到我一不注意,蛋黄就跑去跟蛋清相见了。“重来!”我信心满满。一次、二次、三次、六次……“唉!太难了。”我突然想放弃了,妈妈走过来:“有的人啊,那叫一个一看就会,一学就废,别挣扎了。”不行,我一定要成功。我又重头开始,分离蛋清,和面,烘焙。一次、四次、八次……成功了!成功了!我开学得一蹦三尺高,迫不及待地尝尝。太好吃了!香甜又不腻人,配上酸甜的草莓,那叫一个绝佳搭档,真的太棒了。

  两天后,老师说要举行甜品大会,我兴奋极了!终于可以展现我的实力了。我一定好好准备。比赛上,我全神贯注,一丝不苟地进行着各项工序。“叮~”好了,我把烤箱里的蛋糕拿出来,邀请老师和同学品尝。他们个个都赞不绝口,最后我得了第一名,我开心极了。因此,这道甜品也成了我的拿手好戏。

  虽然在这过程中我经历了许多困难和不被认可,但是我终究还是做到了,所以我相信,只有努力,就会成功。

我的拿手好戏作文11

  每个人都有自己的拿手好戏,有做美食的,也有爱打篮球的,还有跳舞的,而我的拿手好戏就是打乒乓球。

  有一段时间,我爱上了打乒乓球,每天都想尽办法的让老爸跟我打乒乓球,坚持每天去练球。经过辛苦的练习,我学会了打旋球,扣球……练着练着我的球技提升得越来越快,就连技艺高超的老爸,有时也会成为我的手下败将。

  记得那次放学后,我和“小灯笼”打赌。

  “我可是每天练球的,我就不信班上有谁能打得过我!”我骄傲地昂着头嚷道。

  “我可不信,既然你自称球界王者,那回家后咱们一较高下!”小灯笼可是学校乒乓球队的队员,他也摆出一副不服输的姿态。

  “谁怕谁?”我故意装出一副毫不畏惧的样子。

  “谁输了就拜对方为师!”

  “一言既出,驷马难追!”

  回家后,我们按照约定,我带着我的球拍打算与“小灯笼”一较高下。开始我和“小灯笼”不分上下,时而他高一分,时而我高一分,我开始慌了,再这样下去,我感觉没有胜算,我的'手心开始冒汗,心跳渐渐加速,可“小灯笼”却沉着冷静,丝毫不慌,我和他的比分相差越来越远,最终我还是遗憾地败给了“小灯笼”。

  我按照承诺拜了“小灯笼“为师傅。

  在这次比赛中,我懂得做人不能骄傲,“谦受益,满招损”!以后我一定会以虚心的态度,苦练我的拿手好戏!

我的拿手好戏作文12

  每个人都有自己的拿手好戏,我引以为豪的拿手好戏是在毫无防备的情况下快手接东西。我之所以可以很快地接住东西,是因为我是校乒乓球队队员,经常打乒乓球。打乒乓球可以锻炼人的反应能力。

  有一次,我和姐姐出去玩,回家时想吃东西了,便走进了一家便利店。一进门右侧有一位面容清秀的姐姐。哦!原来是老板娘呀!她可真年轻!

  我选好了零食去结账。老板娘一手抱着个小宝宝,一手拿出计算器开始算钱。我正想撕开零食开吃的时候,计算器突然滑落下来。我顺手一操,便接住了计算器。真是大显威风啊!老板娘先是一惊,随后满脸高兴:“小伙子,你可以啊!什么时候练的这一招!”我得意地笑了。

  我们回到家后,姐姐在客厅里站着玩手机,我从她旁边经过。她看到了一个非常搞笑的'视频,笑得全身颤抖,不料手一抖,手机滑落。我迅速把手一伸,接住了。真是虚惊一场啊!姐姐表情由原来的慌张,变成了现在的轻松,欢快。她拥抱了我,高兴地说:“老弟,你救了老姐的命啊!”我反问她:“那怎么犒劳我啊?”

  每当我吃完饭后,妈妈总是会倒一杯水让我喝。这天,妈妈像往常一样端着水向我走来。正当我要接过水杯的时候,妈妈的手突然滑了一下,杯子从空中落了下来。我的手像闪电一样接住了杯子,真是千钧一发呀!妈妈惊呼道:“嘿!小兔患子,你还会这一手呀!”我笑了笑,并没有回答。

  我的拿手好戏厉害不了?我给它取了个厉害的名字——“迅雷爪”。

我的拿手好戏作文13

  俗话说:“三百六十行,行行出状元。”每个人都在某一方面拥有独特的领悟与才能。有的人天生嗓子好,所以擅长唱歌,有的人天生动作协调优美,所以擅长跳舞……但是我呢]并没有天生的才能,而是靠努力“练就”了我的拿手好戏——画画。

  我在很小的时候(大概四五岁吧),便喜欢用笔勾勒出来一些简单的`涂鸦、图案,妈妈给我买了一个小本子,我每天

  都在上面涂涂画画:有时是一个瘦瘦的小人儿,有时是一只毛茸茸的小熊,有时是一朵绽开了笑脸的花朵……就这样一天天地画着、想着、学着,就一天天越来越好了,现在在画画方面,我已经小有成就,有几张比赛获得的奖状,还有一个漫画二级证书。

  有一次,我在家画画,画的是一片开满百合花的绿草坪。画好之后我左看右看,总觉得缺点什么。这时我那顽皮的小弟弟跑过来,好奇的拿起颜料罐摆弄起来,结果不小心洒了几滴白色的颜料在画布上面。我瞪大眼睛看着这几块白斑,突然脑子里灵光一闪,拿起了画笔,把它们涂抹开来,画出了几只白色的蝴蝶,在花丛中嬉戏玩耍,图画中赫然多了几分春天的生气与活泼,我满意地看着这幅画,笑了。

  画画,有时不只是需要扎实的基本功、对色彩的感应程度,更应该学习的是随机应变的能力、丰富的想象力和心的感受。

我的拿手好戏作文14

  我们家每天都有十几个人吃饭,食物都是一次买回来好多,专门用一个小房间储藏,造成不速之客--老鼠常常来光临,尤其是在过年的时候,老鼠比我们还忙,从我家的大仓库搬到它的小仓库。为此大人们非常恼火、头疼。

  爷爷专门买了一套套捕鼠工具,什么老鼠夹、老鼠笼子、老鼠贴、毒鼠强等等,可是见效甚微,只是偶尔有小老鼠被捉。我是家中大哥,危难时刻要显身手。我想:弟弟爱吃的,一定老鼠也爱吃。带着弟弟去超市挑选了一堆好吃的',香的有花生、瓜子、薯片,甜的有蛋糕、面包,可口的就是毒鼠强,哈哈哈哈……我把食物放在那些买来的老鼠夹、老鼠笼里面,粘贴纸放上毒鼠强。第二天我一起床就向库房跑去,只见一只小老鼠被捉住了,我高兴的蹦了起来。第三天我被一阵叫声吵醒了,我赶忙穿上衣服跑过去,只听奶奶在那里抱怨:今天东西吃光了,可是老鼠一个没见到。奇怪了,出什么问题?我重新排兵布阵,研究办法,想到以前弟弟的芝麻糖被老鼠偷吃过,而且特别爱吃这种芝麻糖,拿来了芝麻糖敲碎,加上炒花生、薯片等等,又添加了点麻油,闻闻好香啊!为此特别制作的牛氏"麻油花生芝麻糕"就诞生了,果然百试百灵,老鼠爸爸、老鼠妈妈先后进笼,而且还活蹦乱跳。一天一只老鼠祖宗自投罗网,我把它连同笼子,一起揿进水里,老鼠上蹿下跳,奋起抗争,我就像武松打虎,咬牙切齿使出全身的劲按住笼子,任凭老鼠顽强抵抗就是不放手,直到老鼠没气了,才松了一口气。

  现在家里一有老鼠的迹象,那就得我上场,使用上我的独家研制的麻油花生芝麻糕!哈哈……

我的拿手好戏作文15

  每个人都有自己的拿手好戏,有的是画画,有的是跳舞,有的是骑独轮车,而我的拿手好戏就是做拌面。

  不知不觉,新年已经来临,家人们都在忙碌着。我想新年中我应该做点什么。于是,我决定展示一下我的厨艺,做一盘我的拿手好菜——拌面。

  我来到厨房,系好围裙,拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出蒜头和方便面,然后把蒜头的皮剥开,就在菜板上剁起来,“砰砰”声在我听来像在打鼓,左一刀右一刀,很快就剁好蒜泥,真棒!

  激动人心的'时刻来啦!我开着了中火,往锅里倒油,油从一开始的平静,逐渐冒起小泡。是时候了,把剁好的蒜泥倒进锅里,瞬间发出“哗啦哗啦“的声音,像是在翩翩起舞,我看着都开心极了。

  过了一会儿,一股香喷喷的蒜香味飘过来,这时候要把酱油和白沙糖加在里面,调制成一种酱料,这可千万不能掉以轻心了,时间要控制得很好才行。如果收火快了,酱料就入味不够好吃了;如果迟了,酱料会糊了。我在心里默念着20秒,然后立刻收火盛进碗里。这时的香味更加令人垂涎欲滴了。

  到煮面条了,在这之前我准备好了冻的冰水,我先把面条放入另一锅沸腾的水中,盖上锅盖煮1分钟,再拿筷子把它弄散,用隔网把它捞出来放进提前备好的冰水里过一下水,这样会使面条变得更Q弹,俗称“过冷河”。上盘后,把调好的酱料撒进面里,搅拌均匀,再放上几片生菜和妈妈卤好的牛肉,香喷喷的拌面条就做好了。

  我把拌好的面,端到爸爸面前,果然不出我所料,爸爸吃了一口,咂咂嘴,连连称赞:“好吃极了!”妹妹在一旁津津有味地品尝着,不时竖起大拇指说:“姐姐做的拌面比爸爸做的更好吃。”听着家人的赞美声,我感到无比的幸福。

  这就是我的拿手好戏——拌面条,你们想吃吗?

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