（精华）今天我当家作文
在平时的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的今天我当家作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
今天我当家作文1
“耶，太棒了！”终于下课了，我和妈妈一起到同济市场去买菜。
我兜来兜去，才找到了新鲜的小白菜。我又去买了黄瓜。“妈妈，该买点肉！”我平时最爱吃排骨闷胡萝卜，就买了两条排骨和一个胡萝卜。“我想买两角钱葱。”“五角，五角。”我问：“因为，两角太少了。”我们走啊走，走到买鱼的地方。妈妈忽然说道：“买了排骨还买鱼？”“你答应了！”接着，我去买了4条白鲳鱼。
走出了同济市场，我们买了十个馒头，还去买了两根雪糕和两个糯米糍甜品。我们提着几袋东西，累死人了！我们终于回到家，狼吞虎咽地把饭吃完了。
我要做饭了！我先把白鲳鱼和排骨洗干净，妈妈教我煮排骨，就做了个示范。而鱼呢，就扔在锅里，任它煎。
然后，我拿出葱，泡在水里，把萝卜洗了又洗，直到妈妈叫停为止。然后，我削萝卜皮，差点刮掉一大块萝卜！削完皮，我又把它切成片，装进盆子里。妈妈从食物柜里拿出13个香菇，让我把梗拔了。但我力气不够，妈妈就让我先把它们泡在水里。鱼煎好了，妈妈连忙把鱼从锅里舀出来。然后妈妈把那些连她自己也拔不动的梗让我切了。
妈妈拿来几个蒜，让我拍烂，好去皮。接着，又让我把姜的皮给刮了。我拿着聪，在洗的时候，她又让我把黄色的皮给拔了。
我把葱和蒜、姜一起放进锅里，倒进鱼一起闷，一会就好了。
我把吸收在香菇体内的水挤出来，逐个逐个地扔进煮排骨的褒里，过了一会，又把胡萝卜放进去。
我拿来两条小黄瓜，刮了皮，让爸爸教我切，教我做。爸爸说：“不要把手指伸平，会被砍到的！”不过，爸爸要他看不到我的`指甲，但是不行。就在那是，菜刀掉了下来，侥幸没切到手。爸爸又拿我的手来做示范，我以为爸爸要砍我的手呢！
后来，我又打了一次蒜，并剁碎了它们。我和爸爸把刚刚烫过的黄瓜、蒜、梅子和酱油放在一起，就做好了。
还有莲藕和小白菜没炒。可是，我饿死了，受不了，就蹲了下来。等我把莲藕炒好了，又炒了小白菜。最后再做过西红柿鸡蛋汤，把我给累坏了。
我狼吞虎咽地吃了这顿“大餐”，体会到了挣钱多不容易，因为一个月吃饭都要几千元，更加体会到了爸爸做饭的辛苦。
今天我当家作文2
读了《乌塔》这篇文章，老师为了让我们锻炼自主性，要我们这些小鬼当一天家，我决定在星期日实行我的当家计划！
由于星期日上午我有兴趣班没时间买菜，所以我决定在星期六就把菜先准备好！学完跳舞后，我走进一家超市，看着排列整齐的蔬菜，一时拿不定主意，不停的东走走，西瞧瞧。最后选中了几样蔬菜和鱼。结账时阿姨对我说：'菠菜3。52元，葱2。04元，黄瓜4。85元，大白菜3。03元、、、、、总计30。3元。我付了钱喜滋滋的回家了。
第二天一早，我睁开眼睛，一看闹钟，'呀'顿时傻了眼。'老天，8点钟了，8点30分要上课的！当家第一个小时就遇见了这么倒霉的事，见鬼！'我又和可恶的裤子纠缠了好一会儿，才穿好，我火速的跑下楼，妈妈帮我热了一个馒头，急匆匆的出发了。放学回家，我准备开始烧午饭，首先我拿出案板，洗好菜，别出心裁地用胡萝卜，豆腐，黄瓜做了一个五彩斑斓的'蔬菜拼盘'。做好后，看样子挺不错的。下一个是菠菜炒豆腐，切好菜就不知怎么办了。妈妈告诉我：'先把锅烧热，再倒入一点油，把菠菜下锅不停的翻动，再加盐和豆腐，稍微炖一下就可以了。'当我把菜放进锅里时，锅'呼'的.响了起来，我像一只受惊的小兔子，往后跳出了好远。最后在老妈的指导下终于做好了这道菜，接着又相继做了几道菜就开饭了，一家人围着桌子津津有味地吃了起来，盘子不一会就'底朝天'了。
晚上，我的'指导员'换成了老爸，做出菜的味道也不差哦！
其实做个"小当家"还真不容易，烧菜时差点被滚烫的油溅去，洗菜的水冰冷刺骨，不过同时也有成功的喜悦。我以后一定要多多练习，让自己更自立！
家长的话：孩子一直都被我们保护的太好，很少做家务事，偶尔会洗一些碗碟，如果烧菜和切菜是从来都没有尝试过，怕烫着或是出什么意外。从这次的小当家可以看出，其实她也是很能干的，只是我们担心太多放手太少。以后一定要让她多一些机会，多一份锻炼可以更自立！
今天我当家作文3
平时我经常看父母很悠闲，不是看电视，就是玩手机，我就想当一次家长。谁知机会来了，作文班的赵老师让我们能写好作文，作业就是和家长互换角色。
中午，放学回家，我对妈妈说：“妈妈，今天我们的作业是与家长互换角色，咱俩换一天呗？”“你能行吗？”妈妈怀疑地问。“没事，能行。”我心里暗笑，已经有了计划。
“快写作业，要写五张卷子！”我学着妈妈平时说话的样子对妈妈说道，自己却到客厅看电视了。我架着二郎腿，津津有味地看着《红楼梦》。不到五分钟，“孩子”喊道：“我要吃蓝莓！”无奈，我只好暂停电视，给她洗蓝莓。“给，吃吧！”我把蓝莓递给她，刚坐到沙发上，她又喊：“这道题我不会！”我立刻前去教题。费了好长时间才教会她。一看表，天呐，快12点了，我赶忙把电视关掉去做饭。
幸好我在综合实践课上学过焖米饭，先盛米，在淘米，还要注意内胆表面湿不湿，准备好之后插上插销，可按哪个按钮呢？我仔细想了想，以前妈妈说过，按柴火饭与快速煮都行，但快速煮只要半个小时就行了，于是我按了快速煮。接着我到阳台看了看有没有剩菜，还真有，只不过少了点儿，我把剩菜拿出来，打算再炒盘豆角就完美了。我正掐着豆角呢，“孩子”又喊：“我要吃鱼！”“我我不会炖鱼。”我害羞地说，“我给你做豆角。”“我不想吃素菜！”妈妈竟然撒起娇来。“那丸子炒菠菜行不行？”我只好把我会做一道荤菜说了出来，“好吧。”妈妈说道。我又说：“你写几张了卷了？”“一张，我能休息一会儿吗？”妈妈缓慢地说。我表面很平静，可内心却很恼怒，说：“行，可以休息一会儿。”妈妈很开心，但我却很生气。我炒完豆角后打算让豆角再煮几分钟，便走到书桌前，“什么？哪是一张啊，这一道题也没写呀！”突然看见旁边的字条，上面写着：怎么样？你平时就是这个表现，尝到滋味了吧！还有，干活也很累吧！看了字条，气得我都笑了。
忙了一天，晚上，我带着一身的疲倦给母亲倒茶说：“今天的互换角色，我体会到了您的辛苦，妈妈，我爱你！”妈妈一下子抱住了我，说：“再辛苦为了你也是值得的。”
妈妈您与爸爸辛苦了，我以后会听话，多帮您做家务，也会自主学习，我当了一天的`家都感觉很不容易，爸爸妈妈不天天都在当家吗？我体会到了爸爸妈妈当家的辛苦，我不能饭来张口，衣来伸手，应该做父母的小帮手。
今天我当家作文4
我希望有次经历，一生只有一次的经历，因为它可能会让我受用一生。
当我一次次看到婆婆在厨房里炒菜做饭，冲洗碗盘，额头上沁出微微的汗珠，一次次看到她在宽大的客厅里气喘吁吁地打扫卫生，朴素的衣衫上浸出一片片汗迹时，我就萌生了替她当一回家的想法。有一回，婆婆不小心把米撒了一地，我见状，拿起扫帚就扫，她一个箭步冲到我面前，从我手中夺过扫帚，放回原处，对我说：“林林（我的小名）呀，你‘不当家不知柴米贵’呀！”边说边把米一粒粒地捡起来，放在碗里。这件事，更让我坚定了要替她当一回家的.想法。
经过了一场激烈的争论，最后，还是投票来决定让我当家的。我早已做好了当家的准备，心想：“当家，还不就是早上起早，把早点买回来。再就是做做卫生，做做饭什么的嘛，这些，除了做饭炒菜有点难以外，其它的我几乎都能做得可以用‘完美无缺’这个词来形容。”可是，我想错了。
第二天一早，我本想起个老早，去把早点买回来，等家人起来吃。可是，周公和我聊得太投机，就多聊了一会儿。结果不但没买回早点等他们，而且还让他们等了我半天。我一起床，大家疑惑地望着我，仿佛在说：“怎么回事，这是当家人的样子吗？……”我揉着惺忪的眼，连忙道歉：“对不起，对不起，下次再也不会了。”那一双双眼睛又仿佛在说：“下次，哪还会有下次！”我赶紧闭上眼睛，一个劲地摇头。还好，吸取了这次的教训，在做卫生时，没有出任何差错，可就在我得意
忘形的时候，“哐啷”一声，把椅子碰倒了，我趁大家没在意，赶紧搬起来。说时迟那时快，还是被妈妈一眼瞅见了，朝我笑笑，说：“你要是再出差错，看我怎么把你K成变形机器人第二代。”我听了不好意思地笑了笑，继续拖地。我边拖地边在心里捣鼓：“千万别到中午，千万别到中午，做饭可是件难事啊。”就这时，可恶的闹钟叽叽喳喳的叫着十二点，我真想把它打成废铜烂铁。无可奈何，我放下拖把，赶忙洗菜切菜，准备做饭。我费了九十牛，二十虎之力——庆幸的是，那“九十牛二十虎之力”没白费，终于做出了一桌美味的佳肴。这一关总算过去了。坏就坏在洗碗的时候，我手一滑，“乒乒乓乓”一通响声，一些碗盘热热闹闹地摔在了地上。这一呼可不得了，一大群人都围了过来，我吓得出了一身汗。……
原来我做了一场不好不坏的梦，我躺在床上回味着刚才的梦，心想，真是“不当家，不知难”，平时婆婆做得可不容易呀！其实，要是让我真的当家，肯定比梦里要做得好得多。
今天我当家作文5
我和妈妈约定好星期天我当家。“叮铃铃”闹钟悦耳的歌声将我吵醒了。我睁眼一看，才六点半。我翻了个身，准备继续睡觉，可我猛然想到：今天不是我当家嘛！我急忙从床上跳起来，开始了我的当家生涯。
一切洗漱完毕之后，我又悄悄回到卧室，拿出妈妈给我的100元钱生活费，下楼买早点了。15分钟过后，我提着豆浆和包子回家了。“哟，老爸老妈，你们早上好！我买了早点快趁热吃吧！”我一回到家就给爸妈献殷勤。”这顿早饭吃得我真是饱！”爸爸摸了摸他圆滚滚的肚子满意地说。吃完早饭，我骑着自行车来到了菜场。我买了一斤牛肉，和妈妈最爱的洋葱。又买了两个番茄和一点空心菜，准备“打道回府”。回家的路上，我顺便到报亭买了今天的报纸。回到家，我准备淘米洗菜。一切准备就绪，开始炒菜了。我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的.记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我拿来油倒在锅上，拿起锅转了一圈，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油热了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我小心翼翼地把刚切好的洋葱和牛肉一下子全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。
拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，终于有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇！好鲜美啊！我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。
我们大饱口福了一顿后，爸爸妈妈准备睡觉了，但我不能睡，我还得把家里打扫一下。哎，当家可真累！
今天我当家作文6
今天我当家，在度过了十二年父母的照顾，我长大了，父母老了。今天我决定由我照顾全家！
早上，我早早起床。学着工具书，开始准备做即营养又丰富的早餐。俗话说一天之计在于晨，我给爸爸妈妈煮了牛奶，还煎了鸡蛋（但有点糊）。我还把面包涂上沙拉，将生菜加进去，还加了煎好的火腿。虽然这顿早餐不是非常好吃，但我和爸爸妈妈吃得都很高兴。
上午，我把所有房间都打扫了一遍，地也都拖了一遍。第一次做这么多家务活儿，真得很累呀！这使我体会到了平时又要工作，又要做家务活儿的爸爸是多么的辛苦。
刚想坐下来喝口水，一看都11点30时多了，我得赶紧准备午饭了!
做什么呢？我绞尽脑汁，终于想出了一道好菜——翡翠龙眼。我先把黄瓜洗干净后，断成一寸长的节，然后把中间的瓜瓤掏空，再放进肉馅，最后放锅里一蒸。哇塞！太美了！碧绿,青翠，粉红三种颜色搭配在一起，在雪白的盘里构成一幅线条明快的图案。爸爸妈妈回家一尝都说好吃。让我沾沾自喜起来，我想以后我做的饭菜肯定会非常好吃。（哈哈，很自恋!）
下午，我把六年级一学期的语文卷子装订在一起，把所有的错题够做了一遍，觉得过得好愉快，好充实。
到了做晚饭的`时候了，我准备跟着电视一起学着做寿司。我先去超市买了做寿司的必需品海苔、大根、火腿、肉松、黄瓜、沙拉等，对了，还有准备好煮熟的米饭。只见我像大人一样，先把竹帘打开在上面铺上一张海苔，再把米饭均匀地抹在上面，又把沙拉和肉松加上，再加上切好细条大根、火腿、黄瓜（要保证很细，这样才美观），轻轻卷起海苔，再把竹帘卷起，卷时用力挤压使其定型。最后一步就是切了，别看很简单，这里面学问可大着了。切之前刀要先蘸点水，切的方法是刀往前推的时候顺势用力往下切，往后拉的时候要平着拉回来，这样一前一后，才能保证切出的寿司漂亮美观（这个一定要记牢哦！）！当爸爸妈妈下班回来一看，目瞪口呆，都夸我是个小能人！
当家的这一天，我体会到了平时父母的艰辛，让我觉得他们好辛苦，我在心里暗下决心，我一定好好学习，长大了好好报答他们的养育之恩。不过这一天过得还是很灿烂阳光的，天气不错，我虽然很累，但我的心情也不错！
今天我当家作文7
这几天，爸妈不在家，就我和弟弟在家。我感觉自己在家的地位瞬间上升了许多，今天我是家里的小主人，看我怎么持家吧！
一、做早餐
哎呀，都八点了，该吃早餐了，怎么办？我和弟弟吃什么呢？我在厨房手忙脚乱了半天，一样也没有做好。突然角落的几个鸡蛋引起了我的注意，不如，我就煮鸡蛋吧，又简单又营养。首先我在锅里放入适量的水，放入两个鸡蛋。第一次开煤气灶，我还有点紧张，拧了几次才打开火。光吃鸡蛋可不够，再出去买点别的`，我又趁着这段时间出去买了一些包子油条，倒了杯牛奶，也就这样凑合着吃吧。
二、洗碗
早饭吃完了，我收拾好碗筷，开始洗碗。我把碗筷放入水盆，盛满温水，'洗刷刷'了起来。我太过疏忽，所以最'恐怖'的事情还是发生了——'哗啦'，由于我的手滑，一个碗'跳台'轻生，它划出了优美的弧线，接着接触地面，粉身碎骨。后面，我小心翼翼地洗着，生怕一个不小心，再破一个。
三、收拾家
经历'碎碎平安'的洗碗工作，该收拾家了。我想：看我大展身手吧！看到家里的玻璃比较脏，我洗好抹布，开始奋力擦，可擦完以后还不如不擦呢！我气得想甩手不干了，可转念一想：如果我不干，就错失了一个锻炼的好机会。人生需要历练呀！于是，我又把抹布洗了，又准备了一个干抹布。这一次，我是用湿抹布擦一块后就用干抹布擦。擦完再一看，能照出人影来了！接下来扫地拖地。我要扫地了，我拿起扫帚，充当吉他疯跳了一会儿再开工。我把死角扫干净，再扫卧室……当我满意的停下来时，我已经累得一屁股坐在了地上，结果可想而知……
四、后序
这才一个上午啊，有气无力的我躺在沙发上。唉，原来当家这么累啊！看来我以后要多帮一些力所能及的家务事，给家里减轻一些负担了。不仅要学会做，也要知道抓紧时间，这是我的秘诀。
经过这次当家，我体会到了父母的不容易，我们应该经常帮他们做一些力所能及的事情，帮他们减少负担。
今天我当家作文8
今天，太阳火辣辣的，像个大火球，一缕缕金灿灿的光亡洒在地面上；洒在人们的头上；洒在人们的脸，照得人们睁不开眼睛。蓝蓝的天空中衬托着一朵朵洁白的`，那些云千姿百态，像恕吼的狮子；像打呼噜的猪；像吃萝卜的兔子；像一朵盛开的白莲…
因为妈妈天天在家扫地、拖地、洗衣服、洗碗、烧菜……辛苦极了。所以今天我当家，让妈妈休息一天。
我兴高采烈地蹦下楼梯，我来到早饭店，买了几个肉包子。我又走到菜市场，买今天中午的菜。我买了金鱼、肉、包心菜、大白菜、花菜……买好菜我连蹦带跳地上了楼。走进客厅，来到餐桌上，我们吃起早饭，吃完早饭，我走到阳台，拿起拖把，在水里洗了洗，然后从水里拿出拖把，来到房间，我把拖把忙前推，我上前一步，拖把也走一步……不过一会儿，我就把整个房间客厅都拖完了……到了中午，我要烧饭菜了，妈妈教我，我先把锅洗一洗，然后把包心菜切好，开煤气，再然后在锅里到上油，把包心菜放进锅里，顿时油像几个顽皮的小孩在锅中玩耍。我翻了翻菜，过了几分钟，油不跳了，然后我放了点盐、糖，过了一会儿，我在锅中加了点水，顿时，一阵响声，好像有很多人在叽叽喳喳的说话……我翻了翻菜，就把菜捞了起来，一碗菜做好了……
菜全做好了，我把所有菜捧到了桌上。我实在饿极了，便大口大口地吃起饭菜，妈妈对我说：“嗯，味道烧得不错。”
顿时，我心里乐开了花。吃好午饭，我开始洗衣服。
我先把所有衣服拿到阳台，然后在洗水藻里放上水，拿起一件衣服平整地放在搓衣板上，擦上肥皂，使劲地搓，把每件衣服上的脏污搓去，然后放在水里洗一洗，另外几件也照这样子洗……
傍晚，我来到菜市场买菜，回到家，我看了会儿电视，就去烧菜。饭烧好了，我叫爸爸妈妈吃饭，我津津有味地吃起饭，妈妈又夸奖我：“味道烧的比中午还要好!”
我开心极了!晚上，我很早就睡了，因为我实在是太累了。
通过今天，我知道了原来爸爸妈妈很辛苦，以后我要多帮爸爸妈妈，长大后多孝顺妈妈爸爸。
今天我当家作文9
哇！终于放长假了，我们可是盼望了好久的喔。
“咚咚”，刚醒，妈妈就来敲我的门了。
我打开门，看着妈妈一副欣喜的表情，就知道又有什么好事了。妈妈坐着对我说：“你也老大不小呢，今天就让你体验一下生活吧。我和你爸爸商量想让你当一回家，你怎么想”？我暗自得意，想都没想就一口答应了。妈妈和爸爸交代了一番，给我了几十块钱让我买一些家中需要的东西。
我骑着自行车就兴冲冲地来到了大街上，街上人山人海，可真热闹啊！我麻利地挤进超市买了东西后，赶紧来到菜市场，吆喝声，叫卖声，讨价还价的声音此 起彼伏。我一骨碌溜到鱼摊，拣了一条白肚皮厚脊梁的鲫鱼，放在塑料袋里，还像模像样地向摊主讨了半天价，摊主还真被我说服了，还夸我特像个管家婆，我心里 乐滋滋的。接着我又挤到蛋摊前，拣了二十个又可爱又诱人的鸡蛋，准备给爸妈煮个番茄鸡蛋汤，剩下的鸡蛋嘛就留着以后做早餐。
我拎着我的胜利品冲回家，在门外就叫妈妈：“妈妈，你快来看啦！这菜多新鲜，鱼多大，鸡蛋多可爱……”妈妈走出来看见我，嗔怪地说：“人还没到，声音就到了”。
收拾好了菜，我就开始收拾屋子。我弄了一大盆水，用抹布抹窗子、柜子，到处都抹了一遍。可是妈妈跑来却说这没弄干净那没弄干净那还有灰啊。可把我气 着了，人家不是还没有擦干净吗，你别忙着评价啊！我就不相信我做不好。我又换了一盆干净的水，把刚才擦过的地方又擦了一次。这下妈妈满意了，直夸我能干。 我却说：“当然啰，你也不想想我是谁！”妈妈不好意思地接了一句：“你是我女儿啊”。
做完这些，可把我累坏了，稍稍休息了一下又接着洗衣服，一大盆的衣服在我七搓八搓下下，可干净了许多，累得我更加的腰酸背疼。
到中午，该吃饭了，我又摇身一变，成了一位大厨师。“叮叮咚咚”，在我的一番切搓下，菜准备好了。我又打开火，在油盐酱醋的搭配下炒出了可口的菜，爸妈都夸我手艺好呢。我得意的.笑了。
唉，虽然得了这么多的表扬，可还是累啊！
可见，这当家可还真是难啊！
然而这次当家，让我明白了不少道理，学习到许多生活的常识。也让我明白了爸妈每天为我们操劳，他们每天都在这些繁琐的事情中度过，我们这些做儿女的 现在不能给他们太多的回报，可是我们可以同他们一起做事，帮他们做一些自己力所能及的事情，珍惜他们的劳动成果。我相信，这样的生活会更加美好的！
今天我当家作文10
当家，是一件令我兴奋不已的事，我十分期盼。我想象着有一天也能像爸爸妈妈样，体验一下当家的滋味，过一把家长的瘾！
这一天终于到来了，清晨我被一阵急促的闹铃声给吵醒了。真讨厌，今天是休息天，妈妈怎么还设闹铃。我正想再美美地睡一觉，脑子里闪过一个念头，今天我当家，我得准备起来了，我立刻从床上弹跳而起。脑子也飞快地转着，我该做些什么呢？我努力回忆着，早上妈妈通常会做些什么？洗刷、烧开水、做早餐、打扫……
我不知不觉地来到厨房，呆呆地望着冰箱里满满的食物，不知如何下手。到底该吃些什么呢？我绞尽脑汁想了许多种早餐搭配，却又拿不定主意，生怕自己做不好。不如吃点健康的麦片与蛋饼吧！心动不如行动，我从冰箱里取出两枚鸡蛋，一壶鲜奶。又从柜子里取出一些麦片，牛奶加麦片，一定又美味又有营养！
我学着妈妈的样子，穿上围裙。然后把两枚鸡蛋依次打碎，滑滑的'蛋清和圆溜溜的蛋黄一同滚到了我早已准备好的碗里。我用筷子开始搅拌起来，“嗒嗒嗒……”厨房里响起了清脆的打蛋声。我一边搅拌着鸡蛋，一边心里想着美味的鸡蛋饼，回味着那香喷喷的味道。对了，蛋液里应该撒些葱花，加点水、加点面粉、再来点儿盐花一起拌均。一切准备就绪该摊饼了，我小心翼翼地拧开煤气灶，顿时，一股蓝色的火焰径直窜了上来，我吓了一大跳。我放上平底锅，把火开成小火，然后倒了一些油，过了一会儿锅子开始热起来，我就把鸡蛋液均匀地倒在整个锅底，还 煞有介事地拿起锅子在火上烤。等锅底烤得快要焦的时候，厨房里已香气四溢，我赶紧拿起铲子把蛋饼翻过来。我哪有妈妈的好本领，好好的一整张饼被我翻得东一块西一块，有些因为速度慢了还 烤焦了。妈妈大概是闻到了焦味，急急忙忙跑过来，以为出了什么大事。这时，我也已经把煤气关了，一碗又香又焦的鸡蛋饼新鲜出炉了。妈妈喝着牛奶麦片粥，一边吃着鸡蛋饼，直呼美味，太棒了！只有我知道，妈妈是在鼓励我！
我和妈妈一起吃完早餐，我又抢着洗了锅碗，又开始打扫起客厅卫生。一上午我已经累坏了，当家可真不容易！再想想爸爸妈妈平常每天要工作、操持家务、还 要辅导我学习，数十年如一日，他们可真辛苦啊！
今天我当家作文11
清晨，窗外飘荡着氤氲的雾气，阳光穿梭在这雾气中，照进家中，已是十分朦胧。这微弱的阳光将我唤醒了，虽然还很早，但已没有睡回笼觉的念想，因为今天是个重要的日子——我要当一天家。
今天我当家，那今天家里的事肯定都是我说了算，无论做什么事也不会有人管束我，想到这里，我便迫不及待地打开电视，卧在沙发上看开了。
不一会，父亲从卧室中出来，看见我在看电视，先是眉头一皱，脸色十分沉重，刚想说话，又好像想到了什么，紧皱的眉头忽然舒展开来，笑着说：“‘小主人’这么早就不务正业了？”我反驳道：“什么不务正业，今天不是我说了算吗，我想干啥就干啥。”父亲又说：“那我肚子饿了，你身为当家人是不是要做早饭啊？”听到这句话，我竟一时语塞，转念一想今天确实要为全家人负责，于是便答应了父亲，走向了厨房。
做什么好呢，看着厨房里琳琅满目的.食材，我不禁发出了疑问，在厨房里徘徊许久后，父亲见我如此踌躇，便说熬大米稀饭吧。于是我从袋子里倒出一碗米，然后打开水龙头，将碗灌满水，等着碗里的水浑浊后再将水倒掉，循环这些步骤两三次后，我便将米倒入自动煮饭的锅中，再加入一碗水，最后摁下开关，一套行云流水的操作之后我便扬长而去，静候佳音了。
过了一会厨房里发出滴滴的响声，我知道稀饭煮好了，我胸有成竹的走到厨房，揭开锅盖，但结果却所想大相径庭，与其说是稀饭倒不如说是米饭。我羞愧地将其端出去，父亲察觉到我的低落的神情，于是安慰我道：“没事，反正快中午了，正好当早午餐了，我去炒个西红柿鸡蛋。”
“早午餐”过后，我便想去看电视，但转念一想，早餐做得不成功，这时候去看电视有失当家人的风范，还是干下家务弥补完过失再去看吧。于是我便去涮了拖把，学着母亲干家务的样子弓着腰，双手握着拖把，有模有样地拖地，从卧室到客厅，再从客厅到餐厅……地上所有的灰尘都已囊括无遗。
终于圆满完成了“任务”，但背部因长时间弯曲，已经酸麻难耐，双臂也万分疲惫，这时只想瘫坐在沙发上，电视也不想看了。
本以为“当家”就是“说了算”，一天来的经历让我明白，“当家人”这三个字意味着责任和担当，要让全家人吃饱吃好，要让房屋整洁明亮……
长大不用很久，或许只需一天。
今天我当家作文12
别人都说父母当家不容易，不当家不知柴米贵，我偏偏不信，谁不知道因为经济危机世界通货紧缩，谁不知道全球商店一起出血打折？于是我就当了一天家。
早上６点，我就起床了（迷迷瞪瞪地），要放在平时，我７点还在床上干瞪眼。起来之后，我遭到了一个巨大的打击：家里的蔬菜告急！没办法，硬着头皮上街。还好，街上就有菜摊。
我提前一天搞到了各种蔬菜的均价，上街一看，MyGod！价格比均价高出了一头！没办法，硬着头皮跟哪些一心坚守价格阵地的小贩展开口水拉锯战。最后，小贩阵地岿然不动，我的舌头丢盔弃甲。没办法，回家拿钱吧！无奈……
好不容易把菜买了回来（新鲜的蔬菜都蔫了，沮丧……），爸妈和我的胃联合大脑向我们发起抗议，威胁如果不补充卡路里就罢工，可我对做饭几乎是七窍通了六窍－一窍不通，没办法，调用全部脑细胞、神经元一边从“问道”现学，一边在烟熏火燎的厨房里现用。突然觉得不对劲，怎么爸妈做饭厨房里没这么多烟？猛然抬头，恍然大悟，我犯了一个极其白痴的错误：抽油烟机没开！可怜我在厨房里摸爬滚打，得到了一堆宝贵经验，并写在一张纸上：做饭前必须打开抽油烟机；做饭时不能想上课一样一心多用；要搞清楚哪个是盐，哪个是糖，哪个是醋，哪个是酱油……
吃完饭，我又要打扫卫生，我这时才发现，今天爸妈怂恿我做那么多菜的原因不仅是为了锻炼我的厨艺，还是为了锻炼我洗完的能力。我暗暗埋怨爸爸，当初置办锅碗瓢盆时，干嘛不买最贵的`碗，害得我还得洗碗（如果是最贵的碗的话，我妈肯定不会放心我洗碗了）。
拖地扫地时，我被我自己平时养成的“好”习惯（东西、垃圾随地扔，我认为这样拿什么东西可以“信手拈来”）气得七窍生烟，诅咒我自己永远得第二，花了整整半个小时才整理完客厅，其它房间可想而知。结果，半天我就筋疲力尽，满眼金星了……
一天下来，我累得腿抽筋，头发晕，力不从心，浑身落魄丢魂，一沾枕头就着。这时，我才体会到，“当家”不仅意味着权力，还意味着责任；掌控权力，就意味着挑起责任。
今天我当家作文13
今天我当家。我吃到了当家的苦头，也尝到了当家的甜头。养成了勤俭节约，不乱丢乱扔的好习惯。
早上，我睡了个懒觉。很抱歉，浪费了大清早宝贵的时间！醒来看看闹钟，时针已指到了十一。唉，那就只好早餐和午饭一起吃了！
我开始忙碌起来。猜猜看，我在忙什么？对了，我在做饭。你一定为我担心了吧？没关系，这可是我的拿手好戏，我连菜谱都想好了呢！一个黄瓜炒火腿肠，一个煮豆子。大约半个小时，饭煮好了，我在厨房往客厅大喊：“饭好了，快点垫报纸！”可是并没有传来我预料中的脚步声和亲热的欢呼声。我等得不耐烦了：“快点垫报纸呀！”“你是当家的，为什么还要我垫报纸呀？”客厅里传来妈妈不可商量的话语。听着这熟悉的语句，不禁想起了一个星期前的那一幕：那时，妈妈也是请我垫报纸，我也是用同样的语句来回击妈妈的.我的心里感到一丝惭愧，刚才的怒气消失了，心中充满了理解，体贴开饭了，爸爸妈妈吃着我做的饭，表扬我说：“庚琛会做饭了，
真香！”我听了这句话得意地晃了晃脑袋。吃完饭，我看着这乱糟糟、脏兮兮的屋子，心想是该收拾的时候了，于是我开始行动了。我先收拾乱丢乱扔、乱摆乱放的东西，让它们物归原“地”。爸爸妈妈仿佛故意为难我似的，把东西丢东扔西、摆南放北。我收拾得上气不接下气，而且效率也很低，跑了半天，也只收拾了一小部分。收拾完了，接着扫地、拖地。花了一下午时间，终于把屋子收拾得干干净净、整整洁洁的。望着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成了一片晴朗的天空一样，非常兴喜，非常兴奋。时针指到了七，吃晚饭的时间到了，我也早有准备。一个炒白菜，一个炒菜苔，外加一个番茄蛋汤。看着我做的菜，爸爸妈妈的脸上更是笑成了一朵花。爸爸意味深长地说：“庚琛长大了，懂事了，以后我们就不用那么劳累了！” 妈妈也跟着开玩笑：“是呀，我们也可以享享清福了！”哈哈哈，我们全家沉浸一阵阵笑声中
转眼间，一天过去了，也结束了我的当家生涯。通过今天的当家，我算是体会到了人生中的酸甜苦辣。虽然我吃了不少的苦，但我觉得这值得！为什么？因为它让我学到了不少东西，也正因为这个，让我永远忘不了：今天我曾当过家！以后，我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。我们不要怕苦怕累，不会做的学着做。只要从小打好基础，长大才能为祖国做贡献。如果连生活的自理能力都没有，那就不是给祖国做贡献，而是给祖国添乱。我们也应该反省反省自己，有
今天我当家作文14
平时总是觉得大人们很轻松，不用上学，而且很悠闲。不像我们，每天都要做home work（家庭作业）、读书，所以我也想当一回家。这不，我就和爸爸妈妈进行“角色互换”的游戏：让我当一回 大人，体验大人们的生活。
今天是星期六，起床一看已经8点了，9点我还要上英语课。于是，我就飞快地奔向冰箱，以闪电般地速度拿起饼干、蛋糕和牛奶。然后，我就狼吞虎咽地吃完了break fast（早餐），可是，我吃饱 了不等于爸爸妈妈吃饱呀！所以，爸爸拉着我的手，说：“等等，我们还没吃饭呢！”
“啊？！”
“你忘了，今天‘角色互换’呀！”
“哦，我忘了今天是‘角色互换’的日子。”我自认倒霉，无奈呀，“天涯何处无粮食，何必非得托人找。”（这是本人自编的）本来自己不想去，干嘛非得让我找。做个“家长”真不容易，怨天 忧人没人听。没办法，我只好又重新做了双份早餐，爸爸这才罢休。
中午，放学回到家，我看见爸爸正在看报纸，妈妈正津津有味地看电视呢！可我，可我还要准备午餐，真是不公平。没办法，谁让我非要“互换角色”呢？午餐做什么好呢？我犯愁了。眼珠一转， 计上心来。我学着大人的样子，首先弄一些米放进电饭煲里，然后，再用水把米洗一洗，最后，插上电源，轻轻地按一下“煮饭”按钮，“OK”大功告成。
该准备菜了，我首先把西红柿和黄瓜洗干净，做一个西红柿拌黄瓜，夏天吃这个应该是很舒服的。next，我准备做个西红柿炒鸡蛋。我拿起一个鸡蛋，在碗边“啪”地一下，蛋壳、蛋清、蛋黄都一 齐掉进碗里……耶？原来是我用力太大，手里只剩一部分蛋壳了。看着“可恶”的蛋壳、蛋清、蛋黄，我终于受不了，向爸爸妈妈提出：不玩了！爸爸走进厨房，说：“小鬼，以后多学做家务吧！对了 ，你的西红柿拌黄瓜做得very good！”
通过“今天我当家”后，我觉得当个家长真不容易：不但要工作，而且还要做饭、洗衣服、扫地。爸爸妈妈这么辛苦，以后我要帮爸爸妈妈做一些力所能及的'家务活，减轻他们的负担。
最后，我想以“可怜天下父母心”做结尾，表示对爸爸妈妈的感谢！
今天我当家作文15
在寒假的一天晚上,我们一家四口围在桌边吃晚饭,这时,爸爸发话了:“鹏鹏,昆昆,明天我和你妈妈要出去办事,早上天不两亮就要出去,晚上七点才回,明天你们就到大伯家去吧!”“不!”我和哥哥坚决反对.“那你们自己在家能行吗?”“哎呀,这有什么难的，不就是自己在家呆着吗？”我满不在乎的说。爸爸妈妈拗不过我，只有让我自己在家体会一下当家的辛苦了。
“叮铃铃，叮铃铃！”闹钟又响了，该起床了。爸爸妈妈早就没影了，看来一切都得自理喽！洗漱完毕，我的肚子也唱响了“空城计”，得做早点了。我开始了早上的第一关：煎鸡蛋。我把适量的'油倒入了锅中，把电磁炉调到350℃，只听“嗞嗞”几声，锅里开始只冒泡泡，看得就令人恐惧：那炙热的油溅到身上可不得了。我以前试过，用演员宋丹丹的话说，那可是相当的痛。唉……要是爸爸妈妈在家，我也不用这样担惊受怕了。事到如今，管不了那么多了，只能硬着头皮干了。我把鸡蛋往锅沿上一敲，再把鸡蛋举到锅的上方，用手从小洞里向外一掰，蛋黄随着蛋清一起流了下去。过了一会儿，蛋清由透明的液体慢慢变成了雪白雪白的固体物质，还散发着一股特殊的蛋香呢，令人垂涎三尺。哇，鸡蛋的某些部位开始冒泡泡了！这些泡泡像肥皂泡一样，一碰就爆。鸡蛋泡泡一个接一个地冒出，好似一场热气球大赛，数不清的热气球一个接一个地冒出，十分漂亮。咦，怎么有股糊味儿？糟了，快把鸡蛋翻过来，底下已经糊了！我快速地把鸡蛋翻了过来，呼——只糊了一点儿，还好我鼻灵，要不然可就要吃糊蛋了。我的背后流下了一滴滴汗水——做一顿想样的早餐真难呀！第一关刚被我闯过，第二关又迎面扑来，要开始切香肠了。别看爸爸妈妈用刀利索，这铁家伙在我手上却就不听话。我举起刀，像锯木头一样向下锯，费了九牛二虎之力才把香肠锯开，可刀口还是参差不齐。结果，当然还是一盘厚薄不一的香肠被端上了桌。早晨，我出师不利，这一天就更甭提了，只让我累得起不来。
这真是“一天不当家，不知柴米油盐贵”，治理一个家庭还真不容易呀！我们这些小皇帝，小公主是不是也该体谅一下父母呢？今天我当家，我明白了许多……
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