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包饺子作文

时间:2023-09-21 11:43:26 作文 我要投稿

包饺子作文

  在日常学习、工作和生活中,大家对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子作文

包饺子作文1

  昨天我和妈妈还有可爱的小弟弟来到了姥姥家。

  姥姥做的饭特别好吃,尤其是那让人回味的饺子。这不,今天姥姥就说下午要包饺子。

  姥姥在下午就开始忙活起来,一会儿剁剁馅儿,一会儿和和面,我想,这顿饺子一定非常美味。

  下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。妈妈告诉我包饺子的流程:先和面,再剁馅儿,然后把面团揪成小块儿,再把小块儿压平,擀成饺子皮,再把饺子馅放到饺子皮上,包成的饺子,最后,点上锅,把饺子下到锅里,美味的饺子就新鲜出炉了。

  姥姥已经擀完皮,和完馅,我需要做的就是包饺子。我小心翼翼的把饺子皮放到手上,再夹起一点饺子馅,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出现任何一点问题。可是最后,大问题出现了,我包的特别难看,像拿脚包出来的。妈妈告诉我,失败是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照妈妈的`样子,又包了一个饺子。这次比上次的好看多了。我又包了很多个,每一个都比前一个要好,我包饺子的技术突飞猛进,最后我简直和妈妈包的一模一样。

  通过这次包饺子的活动,我体会到,经验是一点一点积累的,做什么事都要耐心,这样才可以把事情做好。

包饺子作文2

  童年是一条清澈的小溪,摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马,在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷,而最难忘的是一次包水饺的经历。

  那天妈妈跟我说:“宝贝,今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺,而且是亲手做的,我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮,摆在桌上,开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后,迫不及待卷起袖子,抓饺子皮,捞馅料,捏边角,有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话,馅料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起来好干瘪,似乎对主人意见很大。我急了,直接把皮往中间捏,结果它又摇身一变,难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下,妈妈做的饺子多好看,白白净净,乖乖地躺在砧板上。我泄气了,这饺子可真不好包。

  妈妈看到我在打退堂鼓,就笑眯眯地说:“包饺子虽然不难,可也需要细心、耐心,你这么急,当然做不好了,来,妈妈再示范一遍。”说着,她轻轻地夹起一张皮,放上适量的馅,然后对捏饺子皮中间部分,再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边,之后又换手,捏合饺子左半边。瞧,一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心,按妈妈教的`方法,有条不紊,终于,我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣,惹人喜爱。

  这些快乐的饺子,让我懂得了做事要有耐心、细心,也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!

包饺子作文3

  今天上午,我和妈妈一起去农贸市场买菜。哇!菜市场里真是人山人海,你瞧,菜市场里有各种各样的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各种海鲜

  这时妈妈对我说:“你想吃饺子吗?”我兴奋地说:“当然可以啦!这可是我的最爱,”于是,妈妈带我来到二楼,买了一些新鲜的猪肉,又买了一些葱和饺子皮。妈妈把买回来的食材清洗干净,把肉放到绞肉机里搅碎,放上一些葱花,倒到大碗里,再加上一些调料,饺子馅就做好了,这时我迫不及待地对妈妈说:“我可以和您一起包饺子吗?”“当然可以啦!”妈妈对我说,于是,我先拿起一张饺子皮,紧紧地握在手中,又拿起勺子,把肉放在饺子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,妈妈说:“别灰心,继续加油吧!”听完妈妈的'话,我又从新拿了一张饺子皮,这次我把肉放少了一点,小心翼翼地包了起来,虽然包得不太好看,但是终于包上了,在我和妈妈的共同努力下,我们包了一大盘饺子。

  最后,妈妈把饺子放到锅里,一分钟、两分钟、三分钟饺子终于煮好了,我尝了尝,味道还真不错,心里想:自己包的饺子就是好吃。

包饺子作文4

  大胆的尝试,让人磨练胆量,有趣的尝试,让人欣喜若狂,失败的尝试,令人刻骨铭心,而成功的尝试,则让人受益匪浅,那次尝试,我至今还记忆犹新。

  那一天的`天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  妈妈和爸爸在那择菜、洗菜,做饺子馅。首先,把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起倒进一个大碗里,然后放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

  一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月,让人看了就十分想吃。

  我拿起一张饺子皮,把肉用勺子勺起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,又拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来。

  经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。

包饺子作文5

  在这个寒假中,我做过许多事情,回想起来,真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。

  大年三十下午,妈妈买了饺子皮,和了肉馅,我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说:“小文,我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心,用筷子夹了一些肉馅儿,稳稳地放在面皮中央,再用双手将饺子皮合上一捏,一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗?”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣,点点头,发现其余人都已经开始包了。

  我学着妈妈的样子,拿了一张面皮,夹上一团馅儿,可刚合上就发现肉太多了,多得从边缘挤出来,把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮,用筷子夹掉了一些馅儿,却发现现在肉馅又太少了,饺子瘪着肚子,一副没精打采的样子。我没办法,只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬,终于可以合上了,饺子挺着将军肚,活像打了胜仗的.大将军。我心想:包饺子中还有不少学问呢!还没等我松口气,又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏,但过了一会儿皮就松开了,我用力捏了几次就是合不上,急得直跺脚。妈妈见了,用手沾点水涂在面皮的边缘,温和地对我说:“你再试一下。”我轻轻一捏,总算包好了一个。爷爷奶奶见了,直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说:一回生,二回熟,接下来我又连续包了许多饺子。

  晚上,妈妈煮好饺子,我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果,觉得味道好极了!

包饺子作文6

  今天下雨啦,妈妈没有去干活,去菜市场买猪肉,香菇和韭菜,所以今天我跟妈妈学包饺子。

  把面粉倒入盆里,放入少许水,用筷子搅成条絮状,倒入适量的水,用手和成面团。

  把洗干净的新鲜猪肉切成小肉条,把小肉条、姜片和葱段儿一起剁成肉末儿,把肉末放进一个盆里加入盐、十三香、味精、生抽、蚝油、酱油(酱油起调色作用),再放少许胡椒粉、食用油和香油(可以根据自己的口味进行搭配)放到一旁备用。

  香菇切成片状,用开水焯一下,再用凉水冲洗,切成丁状备用。

  把绿油油洗好的韭菜,切成几毫米的小段儿,放到一旁备用。

  把剁好的肉末、香菇丁和切好的`韭菜段儿放入一个盆里,用筷子把肉末儿,香菇丁和韭菜段儿搅拌均匀,猪肉香菇韭菜的饺子馅儿就做好啦!

  把和(huó)好的面揉成长条,再用刀切成面剂子,用手在面剂子上按一下,用擀杖擀成饺子皮儿。

  把肉馅儿放在饺子皮儿上,用手把饺子皮折成半圆形用手捏着半圆形的边儿,把边捏实,这样一来一个饺子就包好了。

  开火烧水,等水烧开了以后,把包好的饺子放进盘里,把饺子顺着锅边丢进开水里,用勺子在锅里推几下,过几分钟,等饺子飘出水面,用勺子再来回推几下(是为了不让饺子一面生一面熟)再煮几分钟,美味可口的饺子就出锅啦。

  今天我亲手体验了包饺子的经过,我和妈妈忙碌了一上午,终于如愿以偿吃到了饺子。

包饺子作文7

  晚上,妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈:“妈妈,你今天想做什么好吃的?”妈妈笑着回答:“今天教你做饺子!”耶!我跳了起来。

  我们来到了厨房,先醒面,妈妈给我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以还是妈妈来。我疑惑不解地问:“这是用来干嘛的呀?”妈妈说:“是用来做饺子皮的。”

  面粉醒好了,可以开始做馅了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加两勺盐,一勺味精,开始用手捏呀捏,等到捏的差不多的时候,就可以做了!

  我先把粉膜切下一块,揉成了一个圆圆的`小球,然后使用面杖,擀圆起来。可我并不能让它圆起来,所以妈妈教我:“如果你哪边凹进去了,就多揉揉!”听着妈妈的解释,我终于把它给揉圆了。

  开始包饺子了,我看着妈妈包,一心认为很简单,立马拿起一块面皮,包了一个。可惜这个饺子太大,看起来又软,这才知道有多不容易。于是,妈妈又教我一个方法,她说:“把饺子边的缝捏紧。如果看起来松松垮垮,就绕一圈捏紧,这样看起来小一点,也显得很有精神。”我按妈妈的方法,果然好了许多。饺子做好了,放进冰箱,让它速冻。

  第二天起来,早饭就是饺子,吃着自己包的饺子,香喷喷的,心里美滋滋的,以后我还要学会独立做饺子。

  经过这次包饺子,我知道了做饭也不是容易的事,要学会做饺子,还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。

包饺子作文8

  星期天,我们去实力学堂学作文。刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今天包饺子,今天包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!

  终于,开始包饺子了,老师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个……,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的`将军,威武的站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!

  不久,大家的饺子都包完了。老师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是有趣儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。我想这是自己付出了劳动的结果吧!

  今天,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的快乐!

包饺子作文9

  下午放学已经是傍晚了,在这一天即将接近尾声时,我拖着疲倦的身体回到家中。

  一打开家门,我就闻到了一股熟悉的味道——饺子味!我立马来了精神,问妈妈:“妈妈,是不是要包饺子?”“对,今晚咱包饺子。”听了这话,我立马把书包甩在沙发上,洗了洗手准备擀面皮,因为我喜欢擀面皮,其实我是只会擀面皮。

  我擀面皮擀得飞快,用了十来分钟就全部都擀好了,而负责包饺子的妈妈则还剩下好多没包。于是我也学着妈妈的样子包起饺子来。

  我先拿了一个面片放在手中,又用筷子挑了一些馅放到面皮中间。接下来就是最难的.一步了——把面皮的边捏在一起。这一步我试过许多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在饺子中间分开,一半在前,一半在后……这次还是一如既往的一个个奇形怪状的,而且还平摊在盖帘上,立不起来。看着面片都被我捏造成了“病饺子”,我有些失落。妈妈看出了我的心思,对我说:“没事,下次继续学,只要用心学,总会学会的。”听了这话,我又来了信心,决心一定要包出一个好饺子!

包饺子作文10

  饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

  我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的'物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

包饺子作文11

  星期天中午,我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟,外婆就把做馅的菜料切得细细的,然后放在砧板上剁成又细又均匀的馅。

  我们开始包饺子了,外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮,在边沿蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手使劲地把口子捏了起来,饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了,饺子皮破了。第二次,我用左手拿了一块饺子皮,稍稍蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手把口子捏了起来,我的.第一个饺子完成了。后来,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一样了!外婆说:“你真棒!”我心里简直了乐开了花。

  烧饺子了,妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来,可是最后在妈妈的鼓励下,我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然,我没被热水溅到。

  开始吃饺子了,我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口,觉得这个饺子非常好吃!我连续吃了三碗,终于吃饱了。

  在这次活动中,我觉得自己也可以帮忙做饭了,而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃!今天好开心!

包饺子作文12

  星期天,天气晴朗,阳光明媚。

  妈妈带着我去逛街,我们买完衣服,然后去了菜市场。我看见了有饺子皮买,然后吵着要妈妈买,妈妈答应了,妈妈说,做饺子不是很容易的,要先买好瘦肉,韭菜、玉米、我们都买了一些就准备回家。

  回家后,我很好奇,就问妈妈饺子是怎么包的呀!妈妈说你看我包一个。妈妈用最慢的速度包出一个饺子。

  我也学着妈妈的样子做了起来,在不知道怎么做的时候,我就会看一下妈妈是怎么做的,我看见妈妈是这样做的,把饺子皮放在手心上,然后放点韭菜,就这样用手捏一捏,一个很漂亮的饺子就做出来了。

  妈妈好厉害,做着不同的馅,还有不同的花样,一个个看上去生龙活虎的样子,馋得我口水直流,好想快点吃上饺子呀。

  到了中午的时候,我们终于包完了。妈妈说,今天中午不做饭了,就吃饺子吧。我一个叫起来:“好呀。”

  我和小朋友在外面玩了15分钟的`样子,妈妈就叫我,说可以吃饺子呢,我一走进家门口,就闻到了香喷喷的韭菜馅的饺子,好香呀,真的是很好吃,今天我很开心,又学会了做饺子,又有好吃的,真的是谢谢妈妈。

包饺子作文13

  我和我的祖国一刻也不能分割在耳熟能详的歌声中,三(2)班全体师生和学生家长在学校食堂动手包饺子的活动来庆祝祖国70周年生日。

  我们分成四个包饺子组在老师和学生家长的带领下认真学习包饺子。有香菇鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、有瘦肉馅还有白菜肉馅这么多的美味馅我们要把它们统统藏在白肚皮里。我一开始尝试着擀面皮,将面团擀成薄一点儿圆面皮。可是面团总是不听我的话,从手中跑老跑去,终于了一个圆形脸蛋的`面皮,我及时递给了晁乐涵。晁乐涵接过面皮认真的包了起来,突然,笑着说:LOOK!这像不像艾子彧?我们全组哈哈大笑起来。

  过了好一会大盘里渐渐张出好多饺子来,定情一看饺子的形状千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太阳花形的、有的是包子形的还有的是馄饨形的,其中一只饺子开了口露出瘦肉馅就像花儿咧开了嘴朝着我笑。

  伴着咕咕的肚皮叫声饺子也一盘盘的端上来了,我们争先恐后拿筷子夹起来就往嘴里塞。吃着嘴里的同时忙着夹到碗里还时时看着盘子里的,生怕被抢光了。大家都美美的享受饺子的美味,此时一种特别开心心情油然而生。

  最后大家一个个捧着圆滚滚的肚皮回教室,上楼梯时我们几个匍匐的前行。我们不由大声呼喊:太好吃了,下次还要包饺子!

包饺子作文14

  今天,太阳在天空中暖暖的照耀着大地,我在家里很想吃饺子,于是我兴奋的说:“我们一起去包饺子吃吧!”妈妈连声说:“好的好的!”

  我和妈妈去超市买了,葱、肉未、胡萝卜、饺子皮和一些鸡蛋。我们先把葱切成一小粒一小粒的葱花,然后把切成条的胡萝卜,切成一颗颗胡萝卜丁,再把切好的葱花和胡萝卜丁放进肉末里,用干净的手搅拌,加班的时候还要放点调料有:盐、料酒、味精、鸡蛋、酱油拌好之后,我和妈妈就开始包饺子啦。

  妈妈先把饺子皮放在手心上,然后把肉馅放在饺子皮里,再把手指沾一点水涂到饺子皮周围,之后再把饺子皮对折,最后饺子被心灵手巧的妈妈做了出来,漂亮极了!我认真努力的跟着学包饺子,可是饺子馅要么一下子太少了,要么一下子就太多了。“啊呀!太难啦,不包了!不包了!”在我正想放弃的时候,妈妈在旁边鼓励我说:“每个人学习,都是从不会到会,慢慢来,相信自己,你一定可以的。”听了妈妈的话,我又认认真真的`做了第2个饺子。“第2个饺子比第1个饺子漂亮多了!”妈妈说的对,不管做什么事情都要慢慢来,一次不行就两次,总能成功的。我和妈妈包了一盘又一盘。

  最后我们把饺子烧起来吃掉了,因为是我亲手包的所以吃起来特别香。

包饺子作文15

  记得三年前的新年,我和妈妈还有外婆在厨房,干着同一件事。是什么呢?当然是在包饺子!

  刚开始,我还不会包饺子,只能坐在旁边看,到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢,让我来说一说吧。

  包饺子的时候,看着大人们把面变成一片一片的,再把馅儿放进去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,这就可以放进锅里煮了。

  我一次又一次的看着,想:“我看都看会了,包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说:“儿子,来包一个。”我跑了过去,学着妈妈的`模样,包起饺子来。

  看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了,妈妈看了说:“儿子,妈妈来教你。”于是,妈妈又给了我一张面皮说:“来,跟着妈妈包。”于是,妈妈做一步我也跟着做一步。

  到了装馅的时候,我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿,原来我每次放馅的时候,都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅,这样饺子就不会再次大开花了,妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。

  去年过年的时候,我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子,这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。

  我熟练地将面团变成面片,然后我把馅放在面里,再把装着馅的面片封上口,把封口的那一面变成波浪形,最后把完成的饺子放进锅里,等待着饺子出炉。

  直到今天我回想以前的大开花饺子,我不禁大笑起来。

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