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第一次炒菜作文

时间:2023-09-24 09:27:56 作文 我要投稿
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第一次炒菜作文15篇(优)

  在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打过交道吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的第一次炒菜作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

第一次炒菜作文15篇(优)

第一次炒菜作文1

  每当我提起“炒菜”这两个字,我眼前立刻浮现出我狼狈不堪的景象。

  记得那是一个星期天,爸爸、妈妈不在家,到中午了,我的肚子向我唱起了“空城计”。我便大声喊道:“我饿了,我饿了。”哎,没办法,只好自己做了。

  我从箱子里拿了几个马铃薯,洗净,去皮,准备切。我拿起菜刀,刚碰了马铃薯一下,它就像淘气的.猴子一样,蹦来跳去,害得我追着它跑了大半天。

  我定了定神,握住菜刀,这时它好像听话多了。我一片一片地切着,心里美滋滋地。

  一切准备就绪,开始炒菜。锅里的油热了,把马铃薯倒下去,翻了几下。我自以为这样就可以了,可以休息一下,就跑去看起了电视。后来,我闻到了一股糊味。我跑到厨房一看,白洋芋变成了黑洋芋了。

  这件事过去了很久,但在我的脑海里,就像一个贝壳,凶勇的海水也冲不去。

第一次炒菜作文2

  我最喜欢吃的菜是糖醋排骨,我决定学习做这道菜。

  妈妈一大早就去菜场买回了新鲜的排骨,并让老板把它们砍成一小块一小块的。回家后我把它们洗干净,然后把它们放进高压锅,加入水,生姜和盐,煮半小时,再把它们捞出来沥干水份。

  终于开始炒了。我的心里很紧张,因为这是我第一次炒菜。我害怕油会溅到自己身上,于是妈妈给我系上围裙,带上袖套,还戴了一个透明的`面具。我先把油倒进锅里,油烧热了以后又把排骨倒进去,“呲——”的一声响,我赶紧躲到妈妈身后,妈妈说:“别害怕,我来帮你!”我鼓起勇气,拿起锅铲,学着妈妈以前炒菜的样子,在锅里铲来铲去,翻了几分钟后,把火调小,加了5勺白糖,2勺酱油,又不停地翻炒,快结束的时候又加了2勺醋,关了火,再随意炒几下就大功告成啦!我用锅铲把排骨装在一个盘子里,糖醋排骨就做好了。

  我尝了一口,啊,自己做的排骨就是香!

第一次炒菜作文3

  以前我老是埋怨外婆炒的小菜,有时候太咸有时候太淡不好吃,所心我决定新手炒一盆菜,尝试一下菜是怎么炒的'。先配料将毛豆剥成肉放在篮子里清洗,再将茭白切成旋刀块,适当配一点调料。然后将锅烧热,放上一点油,再将洗好的毛豆放入锅中炒2分钟左右,之后放入茭白再炒5分钟,再放入一点老酒,把锅盖盖上大约再烧三分钟就煮熟了,然后再放一点调料就可以出锅了。

  可是我在操作的时候碰到了很多困难,在切茭白时一块大一块小,在炒菜的时候翻都翻不好,还有要放多少盐和味精都不知道,原来烧小菜有那么多学问,以后我要向外婆好好学习,再也不埋怨外婆了。

第一次炒菜作文4

  以前,做菜的这分事都是妈妈干的;现在竟让我也当上了“厨师”。

  我第一次烧的菜式酸辣土豆丝!

  开始了,我拿起一把大菜刀,把三个土豆切成了片。在切的过程中,我都把自己宝贵的指头给割出血了,嘿那滋味真不爽。把片2切豪后,我才开始剥皮,因为先切好了,剥皮才容易多了。

  剥好后,再把片切成丝,这样才开始下锅炒了!

  我打开电子锅,先把油放进去,过了一会,我再把切好的土豆丝给放进去,没想到油竟溅到了我衣服上!我连忙把油擦去,可是可是一切太迟了,那些小油珠无情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一点儿,按了一下嚗炒键,立刻就响起了一阵响声,我在把锅铲翻来覆去,一碗土豆丝就炒好了。

  虽然,我炒的咸不咸,酸不酸的.土豆丝,但毕竟是我自己做出来的,所以我还是津津有味的全吃光了。

  这次炒菜真让我难堪那,嘿嘿!

第一次炒菜作文5

  记得我五岁的时候,我和曹涵姐姐在她家里玩。

  玩着玩着,我们肚子饿了。于是,我对姐姐说:“咱们炒菜吧。”“好的.!”姐姐说。

  说干就干,我们洗过菜后,拿刀切切切。哈哈!我们是斧头帮二人组!我们拧了火,倒入油,“噼里啪啦”吓得我们连忙窜到了门后面。于是,我想到了一个好办法,我对姐姐说:“既然这样不行,我去关火。对了,我们关完火后在炒菜,然后拧上火,这样,油就不往外溅了!”姐姐听了,笑眯眯的,点了点头。我小心翼翼地关

  了火,与姐姐共同合作,终于做好了这道菜。吃起来香喷喷的,好像怎吃也吃不饱。

  看来,自己亲手劳动的成果比往常的菜更好吃!

第一次炒菜作文6

  今天早上,我刚起床就看到爸爸正准备炒菜,我就跑过去对爸爸说:“爸爸,让我来帮你炒菜吧?”爸爸说:“行,我来教你炒菜吧!”。

  爸爸已经把鸡蛋打好和切好的韭菜放到了碗里,我就拿了双筷子小心翼翼的.搅了起来,一会就搅匀了。爸爸也把炒菜锅给刷干净并放到了液化气灶上了。爸爸说:“先打气阀,然后点火,锅烧热了倒入菜油。”一会油热了再把搅好的韭菜鸡蛋倒入锅里,等一会,用铲子一边翻炒,一边放入调料和盐,几分钟后放入鸡精,装入盘子。就这样一盘韭菜鸡蛋炒好了。

  开饭了,爸爸妈妈尝了之后,都夸我炒的韭菜鸡蛋真好吃。我心里美滋滋的,以后还要帮爸爸妈妈干家务。

第一次炒菜作文7

  人生有许许多多第一次:第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是第一次炒菜。

  上个月的一天中午,我忽然心血来潮,第一次炒菜想:“我还没有做过饭哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定决心,要做一次饭。我刚走进厨房,就觉得像进了沙漠一样,热乎乎的。妈妈告诉我:“先把油倒进锅里,然后往里面放一些葱,再把要炒的菜倒入锅里,来回翻。”我照着妈妈说的那样做了,翻啊翻啊,只见很多很多的油烟向我扑来,我赶紧躲闪,因为很烫,我总是觉得菜一到锅里就变重了,我用力翻着,可是还是没有妈妈快,妈妈说:“你力气不够大。”

  炒完后,我把它舀进盘子里,我一尝,啊,真香!

  通过这次炒菜,使我体会到了妈妈平时的`辛苦和劳累,而且学会了一项本领,以后我一定不挑食,还要帮妈妈炒菜、做家务等,学会更多的本领。

第一次炒菜作文8

  我自己切了胡芦瓜。刚开始,我不会,差点切到了手。后来越来越熟练,直到切得很好了。接下来,我就开始炒了芦瓜了。我先倒了一点油,把胡芦瓜倒下去。只听"滋"的一声,下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一样,水泡从很小到很大,然后"炸"开。我把胡芦瓜翻面,又倒了点水。我不停地翻面,油"飞"到了手上,但我还是继续炒。看快好了,就放了点盐。终于,胡芦瓜出锅了。

  我吃着自己的劳动果实,心里比吃了蜜还甜!

第一次炒菜作文9

  今天我打算做青椒毛豆米炒肉丝。早上,我和妈妈去买我要做菜的材料。

  进了菜场,里面可热闹了。有卖鱼的、有卖肉的……应有尽有。我们买了青椒、毛豆、牛肉丝、还有几根葱。

  我们回到了家,我先小心翼翼的把刀磨得快快的,再用刀把大椒、生姜、大蒜、葱切成很细的丝。我把锅烧热放油“啪啪啪”再把葱和生姜放下锅,哎呀!我被油炸到了!然后我再把白酒、红酒和淀粉放在肉丝里面去腥,搅拌一下再放入锅里,过了一会儿,就闻到了一股香味,等肉丝熟了之后再把肉盛起来。接着放入毛豆再炒,加点盐,再加半碗水,等水快烧干的时候再把肉丝放到锅里,再放一点儿糖,再放下青椒。一盘香喷喷的青椒毛豆米炒肉丝就出锅了。我端了出来,叫妈妈品尝一下我做的'菜,妈妈吃了一口说:“太好吃了”。做菜的时候,我手忙脚乱的,生怕做的不好,可我听到妈妈说非常好吃,我可高兴了,妈妈也很开心,开心的多喝了一瓶啤酒。

  看到妈妈高兴的样子我也很开心。

第一次炒菜作文10

  放暑假时,老师让我们多帮爸爸妈妈干点家务活。可是我一直没有机会,因为爸爸妈妈老是不让我干,今天妈妈做饭的好时候,我对妈妈说:“今天的菜让我来做吧!”妈妈就高兴的'答应了,于是便帮我系上围裙,我学着妈妈的样子上阵了。

  我要做的是,萝卜炒青椒。妈妈说,我们先放油,我小心的把油倒进锅里,锅里马上发出呲呲的响声,接着冒出一股股青烟,我向后退了几步。妈妈说在旁边说:“小心别烫着!”我们先把葱姜放进去,又把青椒和萝卜丝放进锅里,我打起勇气,走到锅边翻了起来,我手忙脚乱倒进了很多酱油。姐姐走过来偷偷拿相机帮我照了几张相片,要给我留作纪念。

  菜炒好了,我夹了一个一根萝卜丝尝了尝。呀!没放盐,我急忙撒些盐又放了一点味精,连忙翻炒了几下,盛到盘子里去。姐姐一看说:“怎么炒成咸菜的样子了。”爸爸尝了一口说:“真好吃!娄林太棒了!”我赶紧尝了尝,虽然没有妈妈做的好吃,但是它时我第一次炒菜,我感觉很好吃。

第一次炒菜作文11

  暑假的一天,妈妈打电话说不回来了,让我自己做芹菜吃,把方法讲给 我,我就开始做了。

  我从冰箱里把芹菜拿出来,按妈妈刚才说的,将叶子一片一片的擇掉。芹菜的芹很长,叶子却稀稀拉拉的一些,一会就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自来水冲洗干净,妈妈所说的第二步洗菜大功告成了。

  开始切菜了,但菜刀太大,不好控制,一会刀落的`偏前,一会偏后,切出的菜有大有小,有长有短,不管他了,关键是不要落在我手上。准备工作一切就绪后,我打开煤气灶,蓝色的火焰跳出来,我把锅放在火上,把锅里放上油,接着又手忙脚乱的把葱和作料都放上,就把芹菜放在锅开始炒了,过了一会儿,我就开始吃饭了。

  我夹了一小快放到嘴里,啊,怎么一点味儿也没有?不好,忘记放盐了。

第一次炒菜作文12

  今天中午,我来到厨房,看到一些多余的菜,觉得扔了怪可惜的。心想,还是把它炒了吃吧。

  我先把菜洗干净、切好,再把大蒜、生姜、辣椒准备好。

  我来到灶台前,学着妈妈平时炒菜的样子,把炒锅放到电磁炉上,再往里边倒些许油,之后,把电磁炉打开。等炒锅里的油热起来,我便把大蒜、生姜、辣椒放进去翻炒。

  待炒锅里发出了作料的香味,我再把菜倒进去,接着不断翻炒,大约过了五分钟,我便往里边放入少量盐和鸡精,再来回翻炒了一会儿。最后放入一点点酱油,那酱油真是调味小能手,只滴那么一小滴,就能让菜色香味俱全。

  不一会儿,香气一阵阵扑鼻而来,差不多啦!我赶紧从橱柜里拿出一个盘子,关了电磁炉,把菜倒入盘子。

  一道喷香漂亮的.炒菜就大功告成啦!

  我忍不住立刻拿了筷子就尝了起来。哇!真美味啊!想不到我第一次炒菜,竟然这么成功,我真为自己感到骄傲!看来平时的观察还是很重要的。

  我永远忘不了这道菜的味道。

第一次炒菜作文13

  有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影,我终于忍不住对妈妈说:"妈妈,我想学做饭。"妈妈说:"你行吗?"

  "你别老小看我,你在旁边指导我,慢慢地我不就会了吗?"我不乐意地说。

  看着我非常认真的表情,妈妈说:"好吧,那今天我就教你个简单点的`醋溜白菜吧。"

  开始炒菜了,妈妈说:"先放三勺油,再放花椒、葱、姜、蒜,然后放白菜,快熟的时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了,我把我炒的菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。第一次炒菜就炒的这么好,我真开心!

第一次炒菜作文14

  以前,我都是吃妈妈炒的菜,现在放暑假了,我也要学着给爸爸妈妈亲手炒一次菜。

  我选了一个比较好做的菜-西红柿炒鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,分别在灶台上磕开,倒入到一个小碗中,用小勺放入一些盐,用筷子搅匀。然后系一个西红柿,用水果刀把西红柿切开,切成一小块一小块的。妈妈帮我把锅洗干净,打开火,倒上油。一会儿工夫,油热了,我把鸡蛋倒进锅里,只听"哧啦"一声,鸡蛋直冒泡。我赶紧用铲子把它翻了一个身,紧接着,我又倒入西红柿,用铲子翻了几下,再加点盐,再用铲子翻几下,哇!香喷喷的鸡蛋炒西红柿就要出锅了。

  我把菜从锅里盛出来,爸爸妈妈都说味道好,就是有点咸。我呢,对自己的'劳动成果也吃得津津有味,感觉自己即体会了做饭的辛苦,又享受了做饭的乐趣。争取明天再做一次菜。

第一次炒菜作文15

  忙死我了!”妈妈又在厨房里忙进忙出了。“哎……谙谙进来帮我端菜!”我心想:妈妈每天这样忙里忙外的,不累吗?不如我帮妈妈炒菜吧!

  就这样,我笑眯眯的走进厨房,说:“妈妈,不如-----我帮你炒菜吧!”这时,爸爸走了进来,说:“你炒的菜不好吃,上次我帮你看着锅,结果全糊了!”“唔……”,我不屑的.鼓进了小脸。“好了,既然你想帮我的忙,那你就炒吧,你真是长大了。”妈妈轻轻地拍了拍我的头。

  我开始炒菜了。“呀!白菜糊了!”我惨叫一声,“完了,妈妈,我是不是把盐当糖撤了?”“嗯,让你炒菜,我更操心了。”

  “呼……”,我长叹一口气,把一盘番茄炒鸡蛋端了出来,这盘菜色、香、味俱全,简直比得上妈妈做的菜了。

  “还不错嘛。”爸爸摸了摸我的脑袋说道。“看来,还真不能小看你哟。”妈妈还是一副笑眯眯的样子。

  我听着他们的夸奖,得意洋洋的笑了起来。

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