包饺子作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的包饺子作文,欢迎大家分享。
包饺子作文1
包饺子要准备肉、韭菜、生姜、大料、鸡蛋、饺子皮。
先把韭菜的黄叶掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成这些,肉、韭菜用清水冲洗干净,再晾干,用刀切碎。
切好的.韭菜、肉放进一个大碗中,然后将大料,盐,鸡精,鸡蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均匀。拿一双筷子,一个小碗,饺子皮在小碗里放一些水。
开始包饺子啦!拿出一个饺子皮,用筷子夹一点儿饺子馅,放在饺子皮中央,用手指头蘸一点儿水,抹在饺子皮外面一圈,抹水是为了让它更粘。两边对折,把旁边的饺子皮,往里面挤,再按一下就完成了。对了,要先洗手。
再煮熟水,大约十分钟,在煮的过程中千万不要放饺子,因为水还没熟。过了十分钟,我打开锅,放入饺子。
饺子熟啦!我一打开锅,香气扑鼻而来,香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸点醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
饺子真好吃,你想吃吗?不给,开玩笑。
包饺子作文2
中午,我想吃饺子,我和妈妈说,我的想法。妈妈说,既然你这么喜欢吃饺子,要不要我自己学一学?
我想包饺子这么容易,不就是把馅儿放进饺子皮儿上一包吗?我在桌子上包饺子,开始啦。妈妈包一个,我包一个,只见妈妈熟练的把馅儿放在饺子皮上一包漂亮的`饺子就诞生了。我也赶紧包一个饺子。
可是饺子没出来,馅儿就出来了,我用手去捏。妈妈说,不要用手捏,不卫生,用这个勺子把馅儿饼挖下来。我又试了一次,这一次饺子馅儿没出来,皮儿却破了。我想我一直包不好,就不包了。
妈妈好像看穿了我的想法,说,再试一次,少放一点馅儿就行了,我又试了一次,这一次我包的饺子馅儿没出来,皮也没有破,我开心极了,妈妈和我一起包出了大大小小的饺子。妈妈把饺子放进锅里,一个一个的,大大小小的饺子,像一个一个小孩,跳进了锅里。
包饺子作文3
冬至这天,黑夜最长,白天最短,最适合休养生息。过了冬至,白天慢慢变长,黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景,他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵,就将一些食物和药材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后,分给乡亲们吃,治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他,就在冬至这一天里吃饺子,因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天,我们家也吃饺子了,我还会包饺子呢!准备好肉馅,先用勺子把肉挖出一点来,倒在平铺好的饺子皮上,再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿,然后把饺子皮的.边沿捏在一起,捏成花边的形状,最后饺子就包好了。饺子烧好后,摆在餐桌上,全家人吃得香极了!
过冬至真有趣啊!我十分期待下一个冬至的到来。
包饺子作文4
妈妈说今天吃饺子,我和姐姐高兴的不得了,都高兴得跳了起来。
妈妈先把饺子皮擀好,然后我一一端出来和我们一起包。我本来不会包,但学着妈妈的样子也很快包一个,我包的饺子有大有小,那是因为我包的饺子有的陷儿多,有的陷儿少,再看妈妈包的饺子,个个都长得一模一样,而且看起来也很好看,我又把目光移到姐姐的`的饺子上,呀!竟然包的小动物形状,因为姐姐自己从网上学的,所以才包的那么好看。
开始下锅煮了,只看见姐姐和妈妈的饺子在锅里浮着,我想找找我包的饺子,但就是找不着。大约过了十分钟就出锅了,看见妈妈和姐姐的饺子包的都可以吃了,可就是看不见我的饺子,我看见桌子上还有一碗就跑了过去。可是那个碗里只有饺子皮,我一看锅里还有许多馅儿漂着,我就伤心的哭了。
我以后遇到困难要积极向别人学习,这样才会有进步。
包饺子作文5
寒假,我最大的收获就是学会了包饺子。
开始,我自己学着样儿包了一个饺子,妈妈说:“宝贝,你已经很不错了,你只需要再努力些,就能成功了。”我说:“好啊!”我开始包饺子。首先,我拿一张饺子皮,然后,我拿勺子舀了一勺饺子馅儿,放在饺子皮的中间,接下来,我把饺子皮的两端按一下,最后,我再把两端合拢的地方捏一捏。这样,一个饺子就包成功了,我高兴地拿给妈妈看,妈妈开心地小了,竖起了大拇指。
妈妈说:“宝贝,你真棒!”虽然包饺子是件小事,但我通过自己的.努力成功地学会了,所以我心里还是美滋滋的。
包饺子作文6
星期天一大早,妈妈就到超市买好胡萝卜、茭白、猪肉、饺皮,因为妈妈知道我最喜欢吃胡萝卜馅的饺子了!
我会包饺子,虽然包得不好看,但我知道包饺子的步骤,同学们,让我来告诉你们我是怎么包饺子的'吧!第一步:在饺子的边缘沾上水,第二步:用勺子盛半勺馅放在饺子皮中间,第三步:把饺子皮对折后捏紧,不然的话就成灌水汤包啦!最后一步:装盘。我看着一个个饱满的饺子,真像整装待发的龙舟,好不容易饺子终于包好了。
下面,就要煮饺子了,先把水烧开,再放入盐,接着放入饺子,刚放进锅的饺子会沉下去,然后,等有很多气冒出来的时候,打开锅盖,饺子好像胖乎乎的娃娃一样活蹦乱跳,这时,要放入点冷水,再盖上锅盖,过一会儿等又开了的时候关成小火,再等一会儿,美味的饺子就新鲜出炉啦!看着美味的饺子真是垂涎三尺,口水直流啊!
我一边吃着美味的饺子,心里一边想,做什么事都要动手又动脑,才能有满意的收获啊!
包饺子作文7
今天,妈妈要包饺子。
首先,妈妈先买肉再把肉打成馅儿。回来的时候,妈妈把胡萝卜和芹菜小葱一起剁成碎末。接着和肉和在一起加盐香油调料调好味道,然后妈妈去买饺子皮儿,开始包了。接着妈妈把一团馅儿放进了饺子皮中间,妈妈再把大拇指头顶着把饺子放在大拇指那里,然后再一捏饺子就包好了。妈妈包了一个,又一个饺子。转眼就包了整整齐齐的两排饺子。饺子包的差不多了,该包馄饨了。包馄饨可是不一样的方法哦!第一步也是先把饺子馅儿放进中间。第二步是把皮儿对折,第三步是把饺子上下两边合在一起,就完成了。
想到晚上就可以美美的'吃上期待很久的饺子真开心。
包饺子作文8
大年三十,阿太、妈妈和我一起包饺子。
妈妈先准备饺子馅,把芹菜和猪肉剁成细粒,再加上调味料搅拌均匀,这样芹菜猪肉馅就完成了。
接下来,妈妈开始准备面团。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一团让面醒醒。然后把面团弄成条形,搓均匀,用刀把条形面切成一块块,再用手压一下,变成一个扁的面饼。
后来妈妈把压好的面饼给了阿太。阿太用擀面杖擀成一个个圆圆的饺子皮。我把擀好的饺子皮放在手上,然后添了点肉馅,把它合起来用手一捏,一下子饺子的形状就出来了,一个饺子就包好了,放在桌子排成一队,像一个个弯弯的月儿。
经过一个下午的.努力,终于包好了一大桌饺子,晚上看到一家人吃着我们包的饺子,心里真高兴。
包饺子作文9
今天是星期六,做完了今天的作业后妈妈让我和她一起包饺子。包饺子看似简单,其实还很复杂。
妈妈拿出一把韭菜那个我摘,我负责把它的黄叶子摘掉,剩下的.韭菜叶子青青绿绿的,又细又长,散发着一阵阵独特的香味,难怪妈妈喜欢吃韭菜。另一边,妈妈也没闲着,她拿出几个鸡蛋煎得香香的,然后把鸡蛋和事先泡好的粉丝切碎了放在一个大碗里。
韭菜摘好和清洗干净后,妈妈又把韭菜切碎,和刚刚的鸡蛋粉丝放在同一个大碗里,倒进了各种调味料一起搅拌均匀,那样,饺子馅就做好了。
妈妈和我一起包饺子,我学着妈妈的样子笨手笨脚地包起了饺子。妈妈一会儿的时间就包了很多,我却只包了几个样子丑丑的饺子。妈妈说没关系,只要多练习,你也会包得很好的。
晚上,妈妈把包好的饺子煮熟了,热气腾腾的饺子香极了。吃着自己包的饺子,感觉特别开心,也觉得妈妈很辛苦,以后我要学会做饭给妈妈吃。
我们一家人吃着饺子真幸福!
包饺子作文10
提起饺子,我是特别喜欢吃的,但是我对包饺子一窍不通。今天开心作文社举行了包饺子的活动。这让我特别兴奋,也有点担心,因为我怕自己学不会,怕成了同学们眼中的笑话。
我和妈妈来到了作文社后,看到2组都做好准备,只等着剩下的`人了。过了好一会儿,人才齐,我们开始包饺子了。只见妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着把右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏住面饼是边缘转动,就成了一张圆圆的面饼。把馅放在里面,折一下,再把边捏严实,双手一挤就成了一个饺子。
我按照妈妈的方法,擀皮,把馅放在面皮中间,不小心就挤出去了。手忙脚乱的,都没包成,都是睡着的、躺着的,就你没骨头似的。“我捏的饺子老是露馅,唉,真难!”我唉声叹气地说。但在妈妈的鼓励下,我慢慢地认真地捏真的捏好了一个后,那个兴奋劲,无法言说。
饺子煮好了。我们几个干饭人很快就把饺子吃完了。吃着美味的饺子,特别开心。
包饺子作文11
今天,是大年初一,我和爸爸妈妈一起在厨房里包饺子!
爸爸负责烧水,我和妈妈就在一边包饺子,妈妈一边教我,一边问爸爸水烧开了吗。不到几分钟,我终于会包饺子啦!首先我们拿一片薄薄的`饺子皮放在干净的小手上,再拿小勺子,盛一点肉馅,记住千万千万不要盛太多,不然就会……我们把馅放好,接着,先捏中间,然后,再捏两边,最后,摆放。就这样一个小饺子做好啦!
爸爸把小饺子一个个煮好了,妈妈又叫来了邻居朋友,他们吃完都夸我包的饺子很鲜美,很好吃,连爸爸妈妈都夸我,我真是太高兴了!
嘻嘻,真好玩。我用饺子掰了一个福字,老爸就大声说道:“来!小福下锅!”我们一家三口都被爸爸逗乐了!
包饺子作文12
今天我妈休息不上班,我妈说中午包饺子吃,听到这个消息,我欣喜若狂赶紧从床上跳下来,我最喜欢吃的就是饺子。
妈妈把饺子馅调好,皮幹好就等包了。妈妈给我示范了一遍,我拿起面皮就往里放馅,不知怎么搞的,饺子皮就是不听我话,一会馅多,一会馅少,一会又捏不住了不是这边翘就是那边扁扁的,怎么也学不会妈妈包的那么好看。我泄气了,这时妈妈说:“是不是不想干了?”我嘟着嘴没说话,妈妈说:“一次捏不好,多捏几下就好了,不能因为一次捏不好就打退堂鼓了。”凡事都要坚持努力就会成功!于是,我鼓起勇气又包起饺子来,一个、两个我终于越包越好了,不一会儿饺子皮被我和妈妈包完了。
当妈妈把热气腾腾的.饺子端到饭桌上,我大口大口的吃着饺子,心想,无论干什么事情都不容易,但只要坚持了就会成功!
包饺子作文13
星期六晚上,妈妈正在包饺子。我上完兴趣班回来之后,也加入了妈妈的“饺子队”。
妈妈已经包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁问:“妈妈,你能教教我怎么包饺子吗?”妈妈说:“好呀,过来,我演示给你看。先拿一张饺子皮摊开来,再放一点馅儿。”不过做到这一步我就流出了口水,因为馅儿实在太香了。妈妈接着说:“然后蘸一点水,在皮子周围涂上水对折。最后一步,在饺子周围把花边捏出来就完成了。”
我按照妈妈的方法包了好几个。在包的过程中我又忍不住流出了口水,是因为不仅有鲜肉的鲜味,而且玉米也散发出一阵阵香味呢!
我们把饺子全包完了,我偷偷地跟妈妈说:“妈妈,你能给我们下几个饺子吗?”妈妈笑了笑说:“好呀,我看你本来就馋。”于是妈妈给我们下了好多饺子。
饺子太好吃了,肉鲜鲜的,“鲜的'我眉毛都掉了”。玉米甜甜的,一直甜到了我的心窝里。更何况有我这个“小厨神”也出手了。
我们亲手包的饺子好好吃呀!
包饺子作文14
过春节啦!过春节啦!终于迎来了我们盼望已久的春节,在这一天,我们可以领到压岁钱,可以出去尽情地放烟花,可以美美地吃上一顿美味可口的饺子,还可以……
妈妈说春节时吃饺子吉利,代表着在新的一年里,事事顺利,所以我们决定自己包饺子吃。妈妈和我一块买了菜馅和饺皮。我们一家围在一起,热热闹闹地包起了饺子。妈妈包的.饺子很漂亮,还穿着花边裙,可我的饺子不是这里坏了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后来听妈妈说菜馅不能包太多,不然会露出来的,而且要慢一点捏,不然也会坏的。经过了妈妈的教导,我终于捏好了一个饺子,虽然没有妈妈的饺子好看,但是比前几次的好多了。
我终于明白了做事不要急躁,不然会功亏一篑。只要努力,什么事都能做好。
包饺子作文15
今天我在家里实在闲的没事干,突然脑里闪过一个事情——包饺子,所以我请求妈妈教我包饺子,妈妈开始不同意,可是在我的再三请求下她答应了。
开始包饺子了,妈妈先包了个给我看,我学着妈妈包了一个,不一会儿又爆了,反反复复好几次,我都没成功,妈妈看到我包成这样,便教我,她说:“先把肉放进里面去,然后把它合起来,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起来,饺子就做好了。”本来我做的实在还是我不好,但是我学着妈妈那样,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和妈妈把白白的饺子放进锅里蒸,蒸了几十分钟,饺子终于完成了,我拿一个尝一口,真甜,那柔滑肉香喷喷的`皮,真让人难忘。
从此以后,妈妈一包饺子的时候,我就凑上去,一起包,通过这次的包饺子方法,我明白了不能光靠蛮力,要靠智力。
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