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第一次做菜作文

时间:2023-10-08 12:14:19 作文 我要投稿
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(精)第一次做菜作文

  在平时的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的第一次做菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

(精)第一次做菜作文

第一次做菜作文1

  今天,我突发奇想,要自己做一盘土豆沙拉。

  我把两个大土豆洗干净,照妈妈的指点放进蒸锅,打开火蒸上。光有土豆多单调呀,来点配菜吧!要加半个圆葱,我把圆葱切成丝,结果,葱汁辣得我直流眼泪。圆葱切好,我又把半根黄瓜切成丁,再把煮熟的玉米拣半根,削下玉米粒来。

  嘿嘿,我练刀功的`历史比较悠久了。从二岁多起,妈妈做饭时就一直赖在旁边,妈妈只好找个小案板和小刀给我,我拿胡萝卜什么的练手,渐渐地就切得似模似样啦。

  配菜准备好了,土豆也蒸熟了,我拿了一块抹布掂在手上,小心翼翼地掀起锅盖,用夹子夹出两个麻子皮的“胖和尚”。我找到麻皮被蒸得绽开的口儿,捏住轻轻一拉,皮就一层一层地揭了下来,胖和尚脱了外衣又白又净。这时我已经站了好久,腰酸背痛腿抽筋,于是不管三七二十一,快切!

  最后,我把大大小小的土豆丁和配菜倒进盆里拌上沙拉酱,盛进大玻璃碗,撒上奶酪粉,土豆沙拉就做好了。

  当我把五颜六色的土豆沙拉端上桌时,大家一阵惊呼,都对我的土豆沙拉赞不绝口,一时间只见筷起筷落,成了大家的主攻菜,它是晚餐桌上最先被消灭的菜。我开心地笑了。

第一次做菜作文2

  今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。

  妈妈说先准备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切准备好了。

  好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,如果有水就倒油油一热该溅了,这样容易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不均匀。有的'地方会太咸了。在妈妈的鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,四周就起了黄色的泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。

  妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。

  第一次学做菜,虽然有些紧张,但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。

  河北省保定市风帆小学二

第一次做菜作文3

  今天,爸爸又要加班了,我只好自己去做菜。

  “做什么呢?嗯,对!就做西红柿炒鸡蛋。”我自言自语地说。怎么做西红柿炒鸡蛋呢?只能去“请教电脑”了。打开电脑,记下菜谱,我就兴奋地准备做菜。

  我把洗好的葱姜放在案板上,拿起菜刀就开始切。我满怀信心地学着奶奶做菜的样子用刀,结果却切成了三角的、方形的,姜段也是各式各样的。一看这大小不一的奇形怪状的葱姜,一下子我就没了信心,把刀一放,不想做了。可又一想,不做就没吃的'呀,只好硬着头皮又去切了。

  折腾了一阵子,终于要点火炒菜了。咦?煤气炉怎么扭不动呀?我用双手还是扭不动。忽然我想起来了,必须按下去再扭才能打着火。果然,这样就打着火了。锅热了就放油……到了打鸡蛋这最关键的一步了,我小心地把鸡蛋用力地在锅上一碰,“啪……唰……”好家伙,鸡蛋一半掉在了地上,一半流在了我手里。没关系的,毕竟是第一次嘛。我给自己鼓足了劲儿,又拿起一个鸡蛋,轻轻一碰,好,成功了,鸡蛋“唰”得一下流水似的淌进锅里。

  接下来翻炒、出锅,真没想到第一次做西红柿炒鸡蛋就这样比较轻易地成功了。

  我赶紧拿起筷子,品尝一下自己的劳动成果,“哎呀!没放盐!”那份成功的感觉顿时就烟消云散了……

第一次做菜作文4

  星期天,爸爸、妈妈一大早就去地里干活了,我留在家里写作业,写完作业后我看时间还早,就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。

  说干就干,我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来,我先把白菜冲洗干净,又削了几个土豆,然后把电炒锅打开,往里面倒了些油,不一会儿,油就冒烟了,这时我赶紧倒了酱油,再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会,我又放进了一些盐和水,然后盖上锅盖,大约五六分钟,菜就好了。

  这时爸爸和妈妈也回来了,他们看见我做饭了,非常高兴。我赶紧让他们尝尝我做的菜,爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的心情也尝了一口,结果发现并不好吃,菜像没熟一样,我苦着脸说:菜不好吃呀!爸爸和妈妈都笑了,他们说:好孩子,只要是你做的'就很好吃。说着他们就大口的吃了起来,我也大笑着一起吃着。

  这就是我第一次做的菜,虽然没有想像中的那么好吃,但这却是我对爸爸、妈妈辛苦劳动的回报,我很开心,也要继续做下去,相信我一定会做出真正好吃的菜。

  灭了。

第一次做菜作文5

  在我们的生活中,会有许许多多的第一次。而这一个个第一次,都是那么的令人难忘。我所经历的第一次,给我印象最深的就是——第一次做菜了。

  第一次做菜,只能从最基础的来了,我打算做一个西红柿鸡蛋汤。

  我有模有样的做起来:先把水烧开,把切好的西红柿放进去。再把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,就再打鸡蛋的同时“啪”一声鸡蛋滚落到了地上。白白浪费了我一个鸡蛋啊!妈妈听见了声音,慌忙的.来到厨房,急匆匆地说:“发生什么事了?”妈妈看见地上的鸡蛋,说:“鸡蛋喜欢滚动,要把它放稳了才好。”妈妈走出了厨房,我又开始“战斗”了,鸡蛋终于下锅了,马上就可以起锅了。我该放调料了,平时看妈妈每次做菜都要放好多东西,我看也没看,能加的全往里放了。本来清澈见底的一锅水,被我这双“巧手”整成了一锅黑乎乎的一锅水。那一锅黑水看见了都叫人没胃口。我本来想偷偷地把它倒掉。妈妈却在客厅里叫着,说她已经饿了,问我做好了没有。我只好硬着头皮把它端出去了。

  看着他们一个个诧异的眼光,我知道我失败了,但是他们怕我丧失信心,说:“你做的真漂亮,像一幅水墨画。特别有艺术感。”我心里知道,哪里什么水墨画啊,就是一盆脏水,他们没有必要这样的。不过我还是狠下心来尝了一口,那滋味······

  第一次,有过失败的悲伤;成功的喜悦;和夸奖后的自豪。而我第一次做菜,却是以失败而告终······

第一次做菜作文6

  今天,我第一次为全家人做菜。我既高兴又担心。高兴的是我终于能为全家人做事情了,担心的`是如果我做糟了怎么办。

  我先做一道咸菜炒青豆。我从冰箱拿出青豆,洗净;又把打开一包咸菜放在一边。开始了!我战战兢兢地把火打开调到大火,等锅烧热了,再把油倒进去。油一进锅,立刻“滋滋”响,我的心里好害怕啊。奶奶说:“放豆子吧!”我只好把自己那双嫩嫩的小手放进青豆里,抓了几颗青豆一下子丢进锅里。奶奶又叫:“快!快!都倒进去!”好吧,我咬着牙闭着眼把青豆一股脑地倒进去。我又把火开到大,奶奶说:“盐!水!老酒!”“要糊了”我手忙脚乱地听着奶奶的指挥,一刻也不敢松懈。等到加水盖上锅盖,总算可以松口气了。等着锅里的烟冒出来,奶奶尝了一小口说:“好吃!”

  接下来要做白菜汤了,我再一次把火打开调到大火,等到水烧熟,就把洗好的菜放到锅里。烧个两三分钟,菜汤就做好了。

  今天的饭弟弟说好吃,妈妈说好吃,全家人都说好吃。我的心里美滋滋的。

第一次做菜作文7

  一天中午12点了,妈妈还没有回来给我做饭,我肚子饿得“咕咕”直叫,感觉浑身无力,头脑发昏,于是,我准备自己做菜。

  我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。我把鸡蛋磕碎,再把蛋液倒进碗里,用筷子使劲搅拌,在打蛋液的过程中时不时的一些“蛋液”溅了出去。于是,我就放慢速度,渐渐的鸡蛋由原来的两个蛋黄和蛋清变成了现在橘黄色的“蛋浆”。

  打完鸡蛋,我就开始切番茄,我小心翼翼的拿起菜刀,左手按住番茄,右手往下切,只见番茄瞬间分成了两半,鲜红的汁水溅了出来,诱人的清香扑鼻而来,我恨不得一口把整个 番茄全部吃下去。

  接着,我就点燃煤气,往锅里到上两小勺油,顿时锅里“霹雳巴拉”声响彻了整个家,我害怕极了,心想,这油该不会炸到我身上吧!我急忙调到了中火,倒入了鸡蛋液,蛋液慢慢的膨胀了起来,我就用锅铲把它分成 小块,然后再加入番茄,又是一阵剧烈的响声,我连忙接了一碗水,倒进锅里,响声渐渐平息。我盖上锅盖,让他们炖上三分钟,之后,我加入了调料,菜的香味扑鼻而来,引得我“口水直流三千尺”,我迫不及待的'想去咬上一口。

  我尝着自己烧的番茄炒蛋,心里甜滋滋的,我知道,只要付出努力,就一定会有收获的。

第一次做菜作文8

  星期日早上六点多我就早早的起床了,今天的早餐由我来当大厨。第一次做菜,我心里的.高兴劲儿就别提了。

  今天我要做豆角炒火腿肠和蒸南瓜。

  首先,我要把南瓜切成小块。哎,南瓜可真硬!我费了九牛二虎之力才把南瓜切开,我把南瓜整齐的摆在盘子里,然后把它放进了蒸锅,开始蒸了。

  趁着这个时间我开始择菜,开始择时我一直使劲去扯豆角,不一会儿手就疼得受不了了,后来我想到了可以用剪刀把它的头和尾给剪掉,这下我的速度很快就提上来了。接着开始洗菜,我特意挑来一个大碗,准备把豆角放进碗里,可是豆角太长了,怎么都放不下了。妈妈说:“正好可以利用剪刀,你把它剪开不就行了吗?”这个真是个好办法。我顺利地把豆角剪开了,并洗干净了,妈妈还加了两三根儿线椒,一些大蒜和一些火腿肠。我把豆角码整齐,然后一刀切下去,按照这样的顺序很快就切好了而且还不会乱糟糟的,非常有序。然后切火腿肠、线椒还有蒜。切完了,在油锅里倒油,油八成热的时候,我先倒入配菜翻炒了几下,果然蒜香味儿就飘了出来,好像啊!我不紧不慢地把豆角也放了进去,然后顺次加入盐和十三香,继续翻炒。过了一会儿,豆角变色了。妈妈说菜已经熟了,可以出锅了。我赶紧把菜盛到盘子里。这时南瓜也蒸熟了。

  菜都做好了,我立刻狼吞虎咽的吃了起来,自己做的味道就是不一样!我一下吃了两碗饭呢!

第一次做菜作文9

  周六的早上,我正在洗脸,听见了阵阵咳嗽声,原来是妈妈生病了,我对妈妈说:“妈妈我来帮您做饭,您就好好休息去吧!”

  首先,想到妈妈她最爱吃西红柿炒鸡蛋,我拿起今天刚买的西红柿,把它放到了水龙头上来回冲洗,它好像在说:“不要再洗了,好痒啊。”洗干净了,我把它放到了菜板上,正要切的时候发现西红柿正想逃出我的.手掌,不停地从我手中挣脱。终于,我把它抓住,切成了一个像月牙形状的西红柿。最后,再从冰箱里拿出了一个又大又圆的鸡蛋,在碗沿边轻轻一磕,只听“咔咔——”两声,鸡蛋破开了一个小洞,我把它小心翼翼地打到了碗里。紧接着我把油慢慢地倒入锅里,油热了,先将鸡蛋煎好,并盛放在碗里。接着,将西红柿入锅,立刻发出了“噼里啪啦”的声音,吓得我连连后退。还好,不一会儿它就乖乖投降了,在翻炒的过程中我又把鸡蛋倒入锅里。最后添加上调味料,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,我想:妈妈一定会喜欢吃的。

  这是我第一次做菜,也感受到了妈妈的辛苦。

第一次做菜作文10

  编者按:《第一次做菜》描写了作者在家第一次做西红柿炒鸡蛋的事情,作者从是都不会做,到烧焦失败,体会到了做菜的不容易。

  有一天,爸爸打算让我一个人做一道菜,我呆住了,我既不会开火,又不会调味,这菜要怎么做啊!

  我去寻问爸爸,让我做什么菜,他回答:“你要做的菜很简单,就是我经常做给你吃的西红柿炒鸡蛋!”我暗暗松了口气,得意忘形地想:“这太简单了,还以为是什么难做的菜呀!”俗话说的好,没吃过猪肉还没见猪跑呀!

  于是,我先开始准备食材,鸡蛋、葱、西红柿、糖……准备工作做好后,我开始在电磁炉(因为我不会开液化气罐的开关)上的锅里放油,再放入切好的葱,这时心里美滋滋地想:等油热了,我就放西红柿和鸡蛋。然后就大功告成!这太简单了,对我来说真是小菜一碟,还能得爸爸妈妈和哥哥的赞美,岂不是一举两得!想到这,油已经热了,我不管三七二十一,拿起西红柿和鸡蛋就往锅里倒,再赶紧盖上盖子,就不管了。

  不一会,突然听到“呯呯”的.声音,我吓得连滚带爬往爸爸屋里冲,嘴里还喊着:“救命啊!不得了了!”爸爸赶紧带我去厨房,打开锅盖,锅里的菜全是焦黑的、糊的,一片狼籍,我惭愧的低下了头。

  第一次做菜就这样以失败告终了,尽管我没做出来一道好菜,但我懂得了爸爸和妈妈做菜的不易。

第一次做菜作文11

  星期五,老师布置了一项任务——回家与家长一起做一道美味佳肴“肉饼蒸蛋”。

  今天,我来到了外婆家,开始做这道肉饼蒸蛋。

  首先,外婆拿出了猪肉块,葱,姜,鸡蛋和多种调料。接着,外婆帮我把猪肉块切成猪肉末,把葱切成一段一段的。切姜也有讲究,先切下一片姜,再把这一片姜切碎。切好了以后,我把猪肉末、姜末、葱末全部倒进一个大碗中,倒上黄酒,撒上盐,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把猪肉末和调料搅拌均匀,倒入一个盘子里,压扁,做成一个圆饼的.形状,再把鸡蛋打破,把蛋液倒在肉饼的正中间。哎呀,蛋歪了!外婆拿来一个勺子,把鸡蛋又弄到了饼中间。

  做完了这些,我们在燃气灶上放上了蒸锅,在蒸锅内加了适量的水,把蒸架放在蒸锅上,我又把装有肉饼蒸蛋的盘子放在了蒸架上,盖上锅盖。

  最后,外婆开起大火蒸了15分钟,肉饼蒸蛋做好了。

  我先尝了一口,很香,味道不错,可是肉有些咸,一定是刚刚加了太多盐。大家都来尝我做的菜,不一会儿,肉饼蒸蛋就被吃光了。

  通过第一次自己做菜这件事我明白了一个道理:不管是什么事,只有通过自己的汗水得来的,才是最甜美的。

第一次做菜作文12

  在我脑海里,有许许多多的难忘的是,但其中有一件事最令我难忘,那就是我第一次做饭。

  那是一年的夏天,中午我从学校回家,一回到家,我就喊道:“今天谁在做饭?饿死了。走到饭厅,却发现爸爸妈妈不在,着急的我在桌旁看到一张纸条,上面写着:“女儿,今天我们不回来了,你自己做饭吧。”看到纸条,他心想:“嗯!今天我会给他们看我的手。我该怎么办?做我最喜欢的鸡蛋面条。

  我想带鸡蛋的两片,鸡蛋左手,右手抱碗了一下碗里硬磕,我不说话磕鸡蛋打破,蛋黄洒在我的手上,没办法有重敲我把另一个鸡蛋拿在手上,吸取了上次的'教训,更难这次有点我鸡蛋磕,只要敲放在碗里,我很高兴的手舞足蹈,然后搅拌剧烈搅拌好,我开始和面,面现场还有我切菜刀,这些面孔是我离开剪,右切,让我砍的一塌糊涂,脸上切好了,我接通电器,内部打开水,我投入他们的鸡蛋和面条一起煮,如七,八分钟,脸像,这样一来,我就打开电视,开始看我最喜爱的电视连续剧,过了一段时间,我去餐厅早已耳熟能详看脸,我赶紧把面放入碗中,所幸没有降低坏道,也可多吃。我听到父亲说加少许醋,辣味会告诉好点,然后我加入一些醋和辣椒,最后我尝到我的“杰作”。是啊,不错,但有点辣,有点我骄傲一下,嘴里还吃着面对自己。等爸爸妈妈回来尝尝我的脸,会高兴死了。

  这就是我难忘的第一次,没次想到这见是我都会捧腹大笑,你呢?

第一次做菜作文13

  人生有许多第一次,如,第一次学会叫爸爸妈妈、第一次学会走路、第一次学会自己穿衣服,但最让我难忘的是第一次做菜。

  嘀嘀………闹钟响了六下,爸爸和妈妈还没回来,我的肚子早就饿得咕咕叫了,哎!这可怎么办呀?对了,妈妈不是说我小,不让我干活吗?今天我就来露一手,看她还说不说我了。

  虽然立下了“雄心壮志”但毕竟这是头一次做菜呀!我连做什么都不知道,正在为难时,我猛得一回头,看见篮子里有几个又紫又亮的茄子,我不禁叫出声来:“烧茄子”,说干就干,我首先将茄子切成小块,然后刷锅,再倒上油,并打开煤气总开关,等待油烧热后,将“茄子兄弟们”放入锅中用铲子翻炒,可是不知道怎么回事,这群“茄子兄弟们”却一点也不听话,好像在故意跟我做对似的,我想往左翻,它却往右“溜”,我想往右翻,它却朝左“跑”,还有几块调皮的小茄子居然被我弄成这副模样。

  最后,我舀起半勺盐放入锅里,用铲子翻了翻,关了火把茄子盛入盘中,并端上桌子,看着那油汪汪的茄子,我心里像喝了几勺蜜一样,甜极了。

  这时妈妈回来了,看见桌子上还带着焦味的'茄子,吃惊地张开了嘴,然后又微笑地对我说:“阳阳长大了”,我调皮地看着妈妈,神秘地笑了。

  这就是我第一次做的菜—烧焦的茄子。

第一次做菜作文14

  腊月下旬,我家就开始筹备春节的各种食物了。有炸带鱼,有炸丸子,还有饺子馅……十多种美食。在色香味的诱惑下,我也跃跃欲试,想学做菜。

  妈妈和爸爸在厨房忙碌着,我跑到妈妈跟前,软磨硬泡恳求妈妈教我做菜。她只好点头答应了。第一道菜当然是我的最爱——可乐鸡翅。妈妈语重心长地告诉我:“这可是一道高难度的菜,你有信心吗?”“当然可以!”我立即应声回答。

  妈妈让我准备好需要的食材,一切都在步入正轨,走向了一条充满美味与汗水交织的路。做可乐鸡翅最重要的就是腌制。在妈妈的耐心指导下,我小心翼翼地用菜刀在每块鸡翅上划开两三个口子,放入盆中,倒入料酒和盐来腌制。腌的时候要用手让每块鸡翅享受一次十分舒服的.按摩。半小时后,在炒锅里倒入油,把葱花、姜片等食材放入锅里炒香。然后倒入腌制好的鸡翅,炒到七八成熟。可就在这个关键过程中出了差错,妈妈去了趟卫生间,千叮咛万嘱咐让我注意锅里的鸡翅颜色。可我不知道翻炒,一直煎着鸡翅的一面。整个房间都弥漫着一股烧焦的糊味。我手忙脚乱关掉火,连忙叫来了妈妈。妈妈立刻把烤焦的鸡翅迅速夹出,用手撕掉发黑的皮,倒入适量的可乐,继续烹饪。开小火慢慢熬汤后收汁,便可出盘了。

  在餐桌上,细细品味自己亲手做的第一道大餐,成就感十足。在爸爸妈妈的啧啧称赞声中,我体会到了劳动的艰辛与快乐!

第一次做菜作文15

  放长假的时候,我想学会一件事,那就是“做菜”。

  某天早上,我跟妈妈去超市买菜。妈妈帮我买了做菜需要的材料:西红柿、鸡蛋、青椒、肉丝。过了一会儿,我就开始准备工作了。先将西红柿洗干净,然后将它切成一片一片的,放在碗里。接着将三个鸡蛋打在一个碗里,用筷子将蛋黄和蛋清搅匀了。然后将青椒洗干净切成丝,最后将肉丝洗干净,用水淋干放在碗里。哦,差点忘了,还得把生姜洗干净切成丁。

  准备工作做完了,现在就要开始烧菜了。先在锅里倒些油,等油在锅里“呲呲”响的时候,再将先前准备好的蛋倒进锅里煎,一会儿就煎好了,再用锅铲将蛋捣成一块一块的,盛到盘子里,现在将西红柿倒进锅里炒,再放一勺盐,一勺味精,把之前的蛋放进锅里一起炒,没过一会儿菜就炒熟了,扑鼻的香味让我口水直流“三千尺”,最后,我把它盛到了盘子里,西红柿炒鸡蛋就这样做好了。

  现在准备做我的第二道菜:青椒肉丝。我先在锅里倒些油,等油炸开的`时候把肉丝和生姜丁一起倒进锅里炒,再倒些油,等到肉丝快炒熟的时候把青椒倒进去一起炒,再放些盐、味精和酱油,不一会儿,菜就炒好了,我把它盛到盘子里。最后,我把两道菜端到桌上,妈妈看着我的劳动成果赞不绝口,我开心得乐不思蜀。

  吃着自己做的菜,听着家人的夸奖,我心里无比的自豪。以后,我一定要更加努力,做更可口的饭菜孝顺父母!

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