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炒土豆丝作文

时间:2023-10-12 14:13:52 作文 我要投稿

炒土豆丝作文15篇【精】

  无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的炒土豆丝作文,欢迎大家分享。

炒土豆丝作文15篇【精】

炒土豆丝作文1

  星期六中午,我跟妈妈学炒土豆丝,我先静静地站在一旁,看着妈妈切土豆丝,看妈妈切得又快又整齐,我在旁边跃跃欲试,妈妈教我要握紧刀把,手指要弯曲,防止被切到,就这样,我按妈妈的要求去做。

  我小心翼翼地切着土豆片,土豆片切得有厚有薄,土豆丝切得有粗有细,累得我的胳膊都酸死了。终于切好了,该下锅了,我把土豆丝倒进锅里,不停地翻炒,过了一会儿,土豆丝变成了金黄色了,还散发着阵阵香味,我心里别提多高兴了,我终于学会了炒土豆丝。

炒土豆丝作文2

  一天,妈妈去加班了,爸爸每天都不在家,烧些什么菜吃呢?那里有个土豆,我就做炒土豆丝!

  我先拿来两个土豆:“哎,别跑啊!”清洗后,小心翼翼的.捏着土豆,为它削皮。我再把土豆放平,唉!这土豆放不平啊,是我水平太差了,切得一片大一片小,心想:臭土豆,我就不信切不好呢!终于切好了,我把土豆片垒起来,切成一条一条土豆丝。一开始切得不是很好,之后,我找到秘诀了。切完了,我把土豆丝放进碗里,加上水泡三分钟。这样做出来的土豆丝会很脆的!

  终于可以炒了,锅,准备工作了。打开火,倒入油,烟在一刹那涌上来了,油烟机,救命啊!放入土豆丝把我吓了一跳,土豆怎么会这么“强大”!开始翻炒,一滴油跳到我手上,身为独生子女的我哪受得了这“火”?加入调料和水,盖上盖子,我要发财了,因为土豆丝变成了“金条”快拿出来。

  掀开锅盖,啊,好香啊!我把土豆丝盛入盘中,尝了一口,太好吃了,我吃了整整一碗!

炒土豆丝作文3

  “哎,怎么样,好吃吗?表妹看着我狼吞虎咽的样子笑着说。“嗯!不好吃。”我当然不会让表妹看不起我这个哥哥咯!我还添油加醋的说:“我也会。”可谁知,表妹讲:“你来试试!”我含住土豆丝,含糊不清地说:“好呀!”

  可当我做起来的'时候,叫苦连天呀!“这也太难了。”我小声的嘀咕。表妹在另一边笑着。我哼一声,又开始做了起来。

  我吃力洗着土豆,厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆时,我瞬间傻了,我切的土豆片是比城墙还厚了。真不知道电视里的厨神是怎么练成的。表妹看着都要笑的前仰后翻。

  按照菜谱上的做法,把油倒进去。“哇!”我的嘴型成了o字形了。油四处乱溅,我赶紧把土豆丝倒了进去,手忙脚乱的像个在危险边缘吓傻了的胆小虫。然后,我又慢慢的加入调料。果然,一碗完美的土豆丝好了。可我试了一口,这也太咸了。

  果然,不要小瞧人呀。一碗土豆丝也很难。

炒土豆丝作文4

  我觉得爸爸妈妈工作非常辛苦,所以我决定要做一道菜给爸妈吃。那就是酸辣土豆丝。

  我先拿着土豆刮干净,再把它们洗干净,放在水池里备用。然后,我拿着刀,另一只手拿着辣椒,往头上一撒,用刀在头上挥一几下,像模仿一下专业大厨师的模样。可是结果是残酷的.,辣椒还是完好的,而且都掉在了我的身上。“可恶!”我非常生气,可又没用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。

  接着,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆丝光泽明亮,纹理清晰显得十分好看。

  最重要的一步来了。我先把锅放在炉子上烧热,往锅里倒一铲油,等油烧热,发出“滋滋滋”的声音,我立刻拿着一盘土豆丝倒进锅里。“哗哗哗”我吓了一跳,接着拿着锅铲翻来翻去地炒。到了时间就撒了调料:一勺盐,再加一点醋。快炒好了的时候放点鸡精,再炒一炒酸辣土豆丝就完成了。

  妈妈回家了,看着我炒的菜高兴地对我说:“你长大了!”我满足地笑了。

炒土豆丝作文5

  又是一个快乐的星期天,今天我要大显身手了--做一盘土豆丝。

  首先,我拿起一个又大又圆的土豆,心想这“娃娃”要被我干掉了,真有点不舍得啊!先用刨刀给土豆削皮,再把它放到水里洗干净。拿出来后,放在案板上准备把它切成丝,它好像知道要被我杀了,就东跑跑,西溜溜的。我学着妈妈的样子,按住土豆的一边,先在中间来个一分为二,接着翻个身再切成一片片,然后切成一条条的丝,不过一条大,一条小的。

  开始炒了,妈妈把油放锅里,油热的.时候,我把土豆丝到进锅里,噼里啪啦,吓了我一条。我用锅铲翻了翻,再放进青椒,盖上锅盖。过了几分钟,我想应该熟了,我把盐、鸡精等调料放进去,炒了炒。一盘香喷喷的土豆丝出炉了。

  我吃着自己做的土豆丝,味道好极了。通过炒土豆丝这件事情,我终于知道妈妈有多辛苦了,以我要帮家人多分担点家务!

炒土豆丝作文6

  昨天要做饭的时候, 打开冰箱看看, 差不多空了, 上个周末没有买菜的结果。 凑合着炒了土豆丝, 做了一个鱼汤。

  以前吃过的炒土豆丝, 都是素炒, 所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝, 觉得怪怪的。 可是这次我不仅加了肉丝, 还加了芹菜丝, 整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹 菜丝炒在一起的。

  炒出来我觉得还挺好吃的.。 做法简单: 土豆, 芹菜切细丝, 土豆丝泡在凉水里去除淀粉。 肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉丝至发白, 盛出。 锅热油, 加蒜末, 倒入土豆丝芹菜丝, 加盐少量 醋少量糖, 倒入肉丝翻炒, 喜欢脆一点的, 可以炒至土豆断生后就盛出, 喜欢软一点的, 可以再多炒一会儿, 如果干锅稍微加一点水, 出锅前可以再撒点蒜末。

炒土豆丝作文7

  今天晚上,我和妈妈准备炒土豆丝。首先拿一个土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成丝儿,切好之后,放入一个空碗里,最后接上水泡上十来分钟,准备工作就结束了。

  接下来我们开始炒菜了,先给锅里放上适量的油,烧到七成热的时候往锅里放入葱花、辣椒和姜,再把土豆丝倒入锅里,妈妈拿着炒菜的铲子在锅里翻炒,土豆丝在锅里像开过山车一样随着铲子欢快的来回跳跃,还发出嗤啦嗤啦的欢笑声,锅里的`香味迎面扑来,我都忍不住要流口水了。这时,妈妈让我也来试着炒一炒,我就拿起铲子使劲的炒,炒了一分钟左右,香喷喷的炒土豆丝就可以出锅了。

  今天的土豆丝做的真成功,吃到嘴巴里香香的。别看那么简单的土豆丝,做起来原来有那么复杂的过程,我要感谢爸爸妈妈每天辛苦地为我们做饭,抚育我们长大,我一定要好好学习,报答爸爸妈妈的养育之恩。

炒土豆丝作文8

  昨天,中午12点,只见妈妈忙的不可开交。可是,我的肚子像打鼓一样,正在使劲地敲打呢!

  我准备来炒土豆丝,心想妈妈的肚子,也一定饿了吧!

  首先,我拿出几个土豆,把土豆放在盆子里,我随便拿了个土豆仔细闻了闻,啊!真臭,一个泥巴味。我再打开水龙头,往盆子里接水,我看见了那水,立刻变成了土黄色的水,我使劲地把土豆皮搓呀搓。然后,用剥皮刀把土豆皮剥去,土豆又变成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成丝,拿出一个大碗把切好的`土豆丝装在大碗里,接满清水,泡一段时间后,捞出土豆丝。

  接着,该炒土豆丝了吧!我先将锅倒一些菜油,等油七成热的时候,再把土豆丝倒下去。刹那间,我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺盐,然后再翻炒几下。我找来盘子,起锅!

  我闻了闻,真香啊!我端到妈妈面前,妈妈说:“辛苦你了,宝宝!”我回答妈妈说:“没事,妈妈。”

  我和妈妈都十分开心!

炒土豆丝作文9

  噼里啪啦,噼里啪啦,厨房响起一阵阵炒菜声,那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗?不会就和我一起学吧!

  我们先拿两个土豆,要洗干净之后把皮削掉,再拿刀把削过皮的土豆切成两半,再切成片,最后切成丝。接着,在锅里放点水,把土豆丝倒进去烧熟,土豆丝烧熟后,再把土豆丝倒在盘子里,用冷水给土豆丝降温,就可以正式炒土豆丝了。

  炒土豆丝要先打开煤气灶,妈妈说火要小一点,然后锅里放油,还要放一点肉沫,然后把降温好的'土豆丝倒进锅里进行翻炒,放一点盐和酱油,把味道炒均匀一点。还要放入葱白和葱,注意先要放入葱白,翻炒几下再放入葱。土豆丝被炒得越来越香了,噼里啪啦的声音更响了,妈妈在旁提醒我加点虾皮味道会更好,我就加了点虾皮进去,果然味道更香了。最后土豆丝终于出锅了,我迫不及待尝一口,非常美味,你们应该也喜欢土豆丝吧,自己试着炒炒看吧!

  经过我这么一说,你们会了吗?

炒土豆丝作文10

  星期六,我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。

  妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮,清洗干净再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,还有半片薄半片厚的,很吃力。妈妈说:“不要把刀抬得太高,太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看,我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝,接了一盆清水把土豆丝泡了一会时,我又切了点葱,辣椒,大蒜。

  妈妈拿来了炒锅,烧红锅倒入油,油微加热,把辣椒,大蒜放入锅中爆香,捞起土豆丝马上放进锅中翻炒,炒一会儿,就放调料醋,盐,又炒一会儿,放入鸡精,葱花拌匀后,把土豆丝盛进盘子里。

  我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都说味道好,听到他们的.赞声我心里真有说不出的高兴。

炒土豆丝作文11

  今天,老师让我们学炒土豆丝,于是,妈妈买了土豆让我来炒。

  首先,我把土豆洗干净后,就拿来刨子把土豆皮刨掉,不过,刨皮好难啊!要是土豆是个长方形就好了,因为有凹凸不平的地方,很难把皮刨掉嘛。费了九牛二虎之力才刨好的我,手都酸了。接下来把土豆切成丝,我觉得这非常简单,于是我三下五除二就把土豆切成了细丝。然后,我拿了一个盘子,装满水,把切好的土豆丝放了进去。最后,我把辣椒也切成丝状,跟土豆丝放在了一起。

  一切准备好后,我就要开始炒了。我学着妈妈的.样子开了煤气灶,然后倒入适量的油,我用一个盘子装满了水后,把土豆丝和青辣椒一起倒了进去。倒进后,我立刻用铲子不停地翻炒,看到有粘锅的迹象是,我立刻倒了一些水进去,过了一会儿,飘出了香味,我又放了一些盐,又翻炒了一下,拿了一个盘子把土豆丝和青椒盛了进去。

  端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!还不错呢!

炒土豆丝作文12

  今天是星期2,当我正想溜出去玩的时候,妈妈却叫住了我:“今天我教你做炒土豆丝,好吗?”我想了想,便爽快地答应了。

  首先,妈妈教我挑选四五个土豆,接着,接半盆清水用刷子把土豆洗干净,然后,放在切菜板上切。土豆可真是调皮呀,扭过来扭过去,我切得一片厚一片薄,还有的半片薄半片厚。妈妈看见了, 在一旁指导我说:“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切时要有耐心。”我按照妈妈的.话认真耐心地切着。果然比刚才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆丝,又切了点葱和辣椒当配料。我拿 了锅,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆丝泡一会了,妈妈站在旁边笑着说:“真是粗心鬼!给。”我接过土豆丝放进锅里炒,炒了一会,把辣椒和葱也放进锅里炒。一会儿,一阵土豆丝的香味扑鼻而 来,拌匀后,弟弟和妈妈都来尝了尝,他们都夸我炒得好吃,看见他们吃得津津有味,我真高兴!

炒土豆丝作文13

  你要问我课余时间干什么?我会告诉你课余时间我干了很多事情,最有意义就是学炒土豆丝了。

  炒土豆丝首先要把土豆切成丝,但是我切的不好,妈妈怕我切到手,所以这个伟大的.工程就由妈妈完成了。妈妈把土豆先切成片,然后几片土豆叠起切成丝,没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。妈妈切的太好了。

  我把切好的土豆丝倒入一个盆里泡几分钟,把土豆丝里的淀粉洗净,沥干水分,准备工作就做好了。然后把锅洗净,点火,倒油,等油烧烫了倒入土豆丝,之后就是继续翻炒它变了颜色加入调味料。在炒的过程中我被油炸到好几次,我就用冷水冲洗,真的很痛,最后一盘香喷喷的土豆丝就这样从厨房里诞生了。

  我终于体验到炒菜是这么的不容易啊。我明白了,妈妈炒菜很辛苦,所以饭要好好吃完,不浪费!

炒土豆丝作文14

  今天,妈妈带我到菜场去买菜。

  来到菜场,我们挑选着物品。这时,我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。我就对妈妈说:“妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文。”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。”于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。

  到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝。我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净。接着,我把青椒切成一条条的青椒丝。一切准备好了,我就做别的作业。

  吃饭前,我回到家里,打开煤气灶,放上炒锅,倒进色拉油。等到油没有泡泡时,油已经熟了,我就照妈妈说的'方法把菜倒了进去。然后,我用铁铲翻炒。炒了几分钟,我放水、盐、糖,盖上锅盖,让它烧。过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一会。我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。

炒土豆丝作文15

  今天晚上,我把外婆叫到厨房,叫她教我炒好吃的土豆丝。

  开始炒土豆丝了,外婆说:“先洗土豆。”我洗呀洗,把自己的手都洗得发红了。终于洗好了土豆,外婆继续教我:“然后把土豆切成土豆丝。”外婆让我在一旁看她,外婆切的土豆丝又细又长, 真好看。轮到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我对外婆说:“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又让我把油倒到锅里。倒完后,我想把土豆丝倒进锅里,外婆叫到:“不要倒,让油锅烧一会儿 。”过了一会,外婆说:“现在可以把土豆丝倒进锅里了。”我把土豆丝倒到锅里炒,等土豆丝快熟的`时候,外婆又让我放盐,放酱油……我闻着锅里土豆丝的香喷喷的气味,口水都流了下来。

  炒好土豆丝,我连忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起来。自己炒的土豆丝就是特别香。

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