(优选)第一次包饺子作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的第一次包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次包饺子作文 篇1
我最喜欢吃饺子,每次看着妈妈包饺子都吵着要学,这个星期日妈妈终于答应教我包饺子了。
我早早地起床,和妈妈一起去菜场买回了最新鲜的原材料。一到家我就穿上围裙准备上阵。在妈妈的指导下,我先把面粉倒进盆子里,面粉四处飘扬就像雪花在空中飞舞,我舀了一大碗冷冰冰的水倒入盆子里,边倒边用手搅和,“雪花”成了一盆泥巴。“哎呀,水放多啦!”妈妈看到赶紧来救场,我只能悻悻然站在一旁观摩。
接下来该制作馅料了,我拿起已经洗干净的“大圆球”——包菜,用锋利的菜刀小心翼翼地把它切成大块,再切成小块,最后切成碎碎的。基础工作做完,剩余的.工作依然由妈妈接着完成喽。
准备工作终于做完了,开始包饺子了。我学着妈妈的样子,左手拿面团,右手握擀面杖,先把面团放桌板上用手掌按扁,再用擀面杖把面皮擀薄。我的手僵硬地好像不听使唤,顾着擀面就顾不上转动面团,结果擀出来的饺子皮有的地方厚有的地方薄,擀出来的是个不圆不方的“四不像”。我和妈妈看了都哭笑不得,妈妈手把手地教我。只见妈妈擀出来的饺子皮像个小盘子,真精致!努力了多次后我感觉天赋不足只得放弃了。“算了,不擀皮子就包饺子吧。”妈妈在一旁鼓劲说。我拿起饺子皮,平摊在手掌心里,用勺子舀了一点馅放在中间,再把皮子对折,边缘沾上水后先把中间捏紧,最后慢慢把四周的皮也捏紧,一只饺子就包好了。我把饺子放在桌上,紧挨着妈妈包的饺子。真是不比不知道,一比吓一跳:妈妈包的饺子像个小元宝,还穿着花边裙,充满灵气。我包的饺子像个大胖墩坐在那一动也不动。我灵机一动,心想:我可以包不同形状的饺子呀,包一个样子的多没趣啊。经过一番创作,桌上出现了“月亮”“灯笼”“耳朵”……哈哈,饺子家族的成员太丰富了!
下锅煮饺子了,我把饺子一只一只扔进沸水锅里,饺子就像运动员一个个跳入水中,溅起了滚烫的水花。十几分钟后,我掀开锅盖,只见水花在不停翻腾,咦?我的饺子呢?可怜啊!我的饺子的馅和皮已经分家了,煮散架的饺子好像咧着嘴在笑我呢。
我吃着自己的劳动成果,觉得越吃越香!
第一次包饺子作文 篇2
如果说人生就如同大海,那人生中许许多多的第一次就如同一粒粒小水滴,日积月累,变成广阔的大海。在众多水滴中,有一粒毫不起眼的小水滴,却让我记忆犹新。
那是一个阳光明媚的下午,我放学回到家,看见妈妈在包饺子,只见她拿起一张饺子皮,又挖出一勺馅,准确地放入皮中包好,动作如行云流水般顺畅。我看得心里直痒痒,也想试一试。妈妈说:“好啊,就让你试一试。”便把擀面杖交给了我。看着妈妈拿起擀面杖,二话不说,“噌噌”两下,一个面皮就上岗了。而我半天擀不出一个,妈妈说:“看来你还是不行,换我来吧!”我嘴上说着没事心里却十分焦急。俗话说:一回生两回熟,这回我一定可以包好的。我立马拿起擀面杖,擀起了饺子皮。不料,饺子皮却像一个顽皮的小孩子,粘在擀面杖上不肯下来。我无可奈何地把它剥下来,结果不用我说,你们也知道了,那就是一个“烂”字。
妈妈笑着说:“擀饺子皮怎么能不放面粉呢?”我下定决心,这次一定要擀好,让妈妈对我刮目相看。我专心致志,用力均匀地擀着,终于,一张有模有样的饺子皮诞生了,在妈妈的鼓励下,我又一口气擀了几十个饺子皮。
原以为包饺子十分简单,没想到我又犯了眼高手低的毛病,刚一开始就遇到了一个麻烦。
我拿起一张饺子皮,挖了一大勺馅放到皮里,“呲”的一声,我的饺子就成了一个泄了气的皮球,我连忙用另一张饺子皮包住。有了上次的经验,这次就简单多了,我挖出适量的.馅,小心翼翼地包住,终于包好了一个饺子,而妈妈那边早已硕果累累。“将军们”挺着大肚子,凝视着我这个吃了败仗的士兵。妈妈安慰我:“万事开头难,只要多练习,你一定会包好的!”。
虽然我的饺子没有妈妈的那么漂亮,但我相信只要肯下功夫,就一定会超过妈妈的!
第一次包饺子作文 篇3
我小时候就非常喜欢吃妈妈包的饺子,就像老鼠爱大米。但是,我不能让妈妈老伺候着我,我也要学会包饺子,包给我的妈妈吃,好似小动物感恩自己的母亲一样。今天,机会终于来了,妈妈买来饺子皮、牛肉、玉米,要教我包饺子。
我们先来做馅料,妈妈先把玉米、牛肉放入水中洗个澡,清洗干净,然后把玉米身上的玉米粒剥下来,那些玉米粒就像一粒粒黄色的纽扣,我们再把所有的原料放入破壁机里,搅拌成肉馅,馅料就做好了。饺子馅五颜六色,像各种颜色的珍珠聚在一起,好看极了!
接下来,我们就开始包饺子。妈妈先拿出一块饺子皮,饺子皮中央放上一点儿饺子馅,然后在饺子皮周围抹上一点儿水,最后把饺子皮合上,一个圆圆滚滚的饺子就做好了。妈妈包的饺子像一个胖娃娃一样,可爱极了!
我看完后,做了好几次,我做的饺子不是馅料太多,皮胀破了,就是没有合好口子,一个个衣衫褴褛,活像电视中的乞丐。我心里十分沮丧,都要放弃了!为什么包饺子这么难呢?为什么我就是包不好呢?妈妈鼓励着我,再认真地教了我一次,边指导边说:“在饺子皮的周围不能抹上太多的水,这样的话,饺子皮一拉就会破……”我看了以后,认真地点了点头。
我在脑海里回忆着妈妈对我的指导,我先拿出一块饺子皮,饺子皮圆圆的,厚度大概有2毫米,面积大概5平方厘米。接着,我在饺子皮中央放上一勺馅料,馅料要均匀,不能放太多,也不能太少。接着,我在饺子皮周围抹上一点儿水,轮到合上饺子皮了,这时,我的头上冒出了汗珠,我的手在不停地颤动,心想:“一定要成功啊!”我双手捧着饺子皮,手指沿着饺子皮的边缘一点一点捏着。
饺子皮终于合拢了,一个饺子包好了,我兴奋极了!我成功了!我成功了!我完成了我的.艺术品,看来,包饺子并不是很难啊!接着,一个,三个,十个……很快,我们把饺子都包好了。
我小跑着进了厨房,和妈妈煮了一大锅肥嘟嘟的饺子,我迫不及待地想尝尝自己包的饺子了,就像科学家迫不及待地想看见实验的结果一样。
饺子煮好了,我吃着我自己包的饺子,虽然里面有的是“瘦巴干”,有的是“将军肚”,但我仍然品尝到了幸福的喜悦!
这是我第一次包饺子的经过,它让我明白了:做事要坚持到底,不能退缩!
第一次包饺子作文 篇4
“哇,我们家小冯包的饺子不错呀,有模有样的,快赶上外婆的手艺了!”妈妈眼睛眯着,嘴角上扬,夸赞着我包饺子的功夫。哈哈,没想到,我第一次包饺子就成功啦!
那天,在我的强烈要求下,妈妈终于同意教我包饺子。她早早地就把包水饺的馅儿和面皮都准备好了,我摩拳擦掌准备大干一场。
妈妈先给我做了示范,我看了后欣喜地说道:“原来包水饺也不难啊!”然后我学着妈妈的样子,拿起一块面皮,摊在掌心处,又小心翼翼地夹了一大块肉馅放在面皮中心,然后把面皮对折,捏了起来。可是面皮像跟我作对似的,我一捏,再一松开,面皮就被捏得软塌塌的,有时还粘在指尖上。更糟糕的是,我把饺子这头捏紧,馅就从那头跑出来。我再把那头捏好,馅又从中间跑出来。我手忙脚乱地使劲捏,好不容易把它们捏紧。结果一看,这哪里像个水饺啊?简直跟面疙瘩一模一样嘛!妈妈笑着说道:“你的水饺长得挺别致啊!”我嘟囔着嘴,一声不吭,刚才的信心全没了,像被一盆冷水浇了个透。妈妈接过我手上的面疙瘩,耐心地说:“你这个水饺的馅放太多了。捏饺子边的`时候下手也太重了。很多事情看着容易,做起来难。你要有耐心,也要有信心,心急吃不了热豆腐!咱再试试!”
听了妈妈的一番话,我平复情绪,决定跟着妈妈从头开始学着包饺子。这一回,我静下心来,仔细观察妈妈包饺子的步骤,努力去模仿着做。嘿!功夫不负有心人,一个有水饺样的饺子终于完成了。看着这个成功的作品,我信心大增。接下来,我趁热打铁,用同样的方法又包了好多个。通过一次次的比较,一次次的尝试,我的手法也越来越娴熟了,包出的水饺一个比一个漂亮。看着躺在盘子里的一个个小巧别致的水饺,我高兴极了。妈妈也在一旁开心地说:“哇,我们家小冯包的饺子不错呀,有模有样的,快赶上外婆的手艺了!”
当妈妈把水饺端上餐桌时,我迫不及待地夹起一个,咬了一口。啊!今天的饺子怎么比以前的都更好吃呢?哈哈!那还要说,这可是我的劳动成果啊,味道自然无与伦比啦!
第一次包饺子作文 篇5
人生中有许许多多的第一次,如第一次学会骑自行车,第一次学做饭,第一次学洗衣服,而我记忆犹深的是跟着家人学包饺子。
在我的记忆长河里,小时候学包饺子的情形历历在目,仿如发生在昨天。记得那年除夕夜,我兴致勃勃地看着妈妈包饺子,恳求妈妈教我包。妈妈先让我细看,只见妈妈把饺子皮放在手掌心上,再放上一勺馅料。妈妈说馅料要适量放,馅料放太多的话,饺子皮很容易破裂,馅料太少的话吃起来如同嚼干瘪的饺子皮。她将馅料放进饺子皮后,再用手指轻轻沾一点水分,涂抹在饺子皮的边缘,把饺子皮像折纸一样对折,再用手指轻轻捏出花边,捏完的饺子就像只漏出半边脸的小太阳。看着妈妈操作,听着妈妈的“真经”,我一下心急了,恨不得马上做好。妈妈看见我心急的模样,说:“心急吃不了热豆腐,学哪一样东西都要经过时间考验,只要静下心慢慢体会,你才能将它做好的”。听了妈妈的话,我渐渐地静下心来,跟着妈妈慢慢学。
这时,我迫不及待的拿起一个饺子皮,按照妈妈的.方法,包了起来。我怕露馅,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子,像个瘦老头。这时候,我暗暗下定决心:再试一次,一定要包好。于是,我又开始尝试。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严,还是露馅了,一摊肉露了出来。两次的失败,让我信心没了,还眼泪眶里打转,非常沮丧。刚想不干了,又怕家人笑话,而且老师经常教育我们,世上无难事,只怕有心人,干什么事只要认真干,就会干好。只有多练,才会熟能生巧。我又重新开始。这一次,我吸取两次的教训,馅放得刚刚好,没溢出来,两边的皮捏得严实,饺子包得初具模样。这一成功给了我极大的信心,我继续包,越包越熟练,越来越带劲。终于功夫不负有心人,不一会,饺子就摆满了一桌子。那一个个饺子能与妈妈的相媲美了。妈妈看了,合不拢嘴,还夸奖我小小年纪,做得不错,青出于蓝胜于蓝呢!我听了心里美滋滋的。
当“战利品”端上桌子的时候,我高兴极了,吃得是津津有味,满嘴生香。
通过这次包饺子这件事,我明白了人生中的大道理:无论做什么,只要能静下心来,不断练习,一定会将事情做得更好。
第一次包饺子作文 篇6
——记第一次包饺子 包饺子,谁不会啊?看到这个题目,大家可能会这么想。可是,你是自学成才吗?你认为第一次包饺子的历程不坎坷吗?我认为不一定。先一起去看看我包饺子的历程吧。
NO1:酸
虽然我小的时候包过饺子,可就凭我这三脚猫功夫,那可真是不行。为了多学几门生活技能,我又开始学起了擀饺子皮。刚学会了擀面杖的用法,我就迫不及待的动工了。可是,我擀出来的皮一个个厚薄不均匀,简直就是四不像。擀得不好先不说,有的'面皮像狗皮膏药,粘在擀面杖上不下来。我有点厌烦了,心想:这差事可真是赶鸭子上架——强人所难啊!奶奶见我一脸愁眉苦脸的样子,马上过来指导我,把手放到擀面杖中间,用力推,使中间厚,周围薄。照这方法,我有试着擀了几个,甭说,还是外甥打灯笼——照旧。这可是我一脸茫然,烦闷的心情充斥着我的心。
NO2:苦
虽然说我有点厌烦,但是我还是要持之以恒的干下去,我又开始继续工作。可能是还没找到技巧,我擀出的皮每次都会被奶奶二次加工。这让我心里很不是滋味,我的脸上写满了愤怒,我开始疯狂的擀着,可是……
NO3:辣
擀着擀着我的手变红了,工作效率开始降低,但我没有放弃,一直咬牙坚持着,坚持不住就用嘴吹一吹继续擀,大家让我休息我不肯,我一直忍啊忍……
NO4:甜
可喜的是,经过了前面失败的打击,我擀出的面皮质量合格了,我终于“修成正果”了。我又加快了擀制速度,希望让大家早点吃上用我擀的饺子皮做成的饺子。我不禁浮想联翩起来:大家坐在桌子旁,品尝着饺子,啧啧称赞着。
经过这一次的体验,我知道了每一个饺子都来之不易。我不仅学会了擀饺子皮,还知道了这样的一个道理。我一摸后背,湿漉漉一片。闻着饺子的香气,饺子熟了。我吃的时候格外珍惜每一个饺子。就让这饺子的香气永远冲满我的唇齿间吧!
第一次包饺子作文 篇7
大年初一那天,我们一起去奶奶家聚餐。也是那天,我学会了包饺子,第一次吃到了自己包的饺子。
那天,我们刚到奶奶家,还没下车,奶奶就出来迎接我们,边走边说:“快下车,就差你们了。”我们下车后一看,原来大姑和小姑两家都来了。
我进屋就看见大姑正在和面,小姑正在拌肉馅,原来她们准备包饺子。突然,我脑子里蹦出一个想法:吃了那么多年饺子,还没包过呢,今天就来学包饺子吧!
我脱下大袄,洗干净手,然后走到案板面前说:“我也想包饺子,小姑,你教教我吧!“你想学包饺子,行啊,我教你!”小姑大吃一惊地对我说。“好!”我见小姑答应了,立马去拿了个板凳坐在小姑旁边,一本正经地学起了包饺子。小姑对我说:“先把饺子皮放在手心,然后用筷子夹一点肉馅儿放在中间,最后把边缘捏紧,这样就包好了。”小姑边说边包,说完了,手里的饺子皮也变成了胖乎乎的饺子。
我照着小姑说的方法去做,可肉馅不是放多了就放是少了,有时还从饺子皮里溢了出来。我非常生气,把手中的饺子皮和筷子往案板上一扔,说:“我不包了,每次都包不好。”小姑见我那么生气,笑着我说:“包饺子不是那么容易的事,我第一次包饺子时也犯过这样的错误,可是我并不泄气,仍坚持着包下去,最后。终于包出了几个象模像样的`饺子。”
听了小姑的话,我心中坚持的火苗燃了起来,我调整好状态,拿起案板上的饺子皮和筷子,又开始包了起来。包了好几个惨不忍睹的饺子后,我终于成功地包出了一个像小胖猪似的饺子。包出了一个漂亮的饺子后,我再接再厉又包了好几个,直到把饺子皮全部包完。
包完饺子就开始煮饺子了,没过几分钟,热腾腾饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子,心里甭提多美了!我更明白了:不管做什么事情,只有坚持才能成功!
第一次包饺子作文 篇8
今天早晨吃过早饭,姥姥告诉我,让我上午快点把今天的暑假作业写完,因为今天中午吃饺子,需要我帮忙包饺子!我很高兴的答应了!但是我又没信心的告诉姥姥说我从来没有包过饺子,不知道能不能帮上忙?姥姥充满信心的对我说没关系,我教你,一学就会!
今天写作业我可不磨蹭,当我把作业写完时,姥姥姥爷已经和好面、盘好饺子馅儿了!就等着和我一起开始包了!我认认真真的把手洗干净,然后戴上我的小围裙,样子看起来还挺想一个大厨呢!
只见姥姥先从大大的面团上拿出三分之一,把这三分之一的面团再揉成一条细长的圆条,像一条白白胖胖的小蛇,接着再把揉好的长条面切成若干小块,我帮姥姥把小块面揉成像小元宵差不多的面球,最后姥姥非常熟练又很迅速的把小面球按扁并擀成圆圆薄薄的.饺子皮!姥姥开始教我包饺子。她拿起一张饺子皮放在手掌上,然后挖了一勺饺子馅放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折,把对折的两个边一点一点的捏紧,就这样包好了!包好的饺子圆鼓鼓、胖墩墩的!
看了一遍,我就开始试着包了,包第一个馅儿放的少了,包好的饺子扁扁的;包第二个馅儿又放的太多了,结果差点没包住!姥姥说多包几个就掌握住了!包到第五个的时候就觉得熟练多了!然后我还突发奇想,我要包的饺子的外型和姥姥包的不一样,这样等饺子煮熟了,我就能区分出来那些是我自己包的啦!我把饺子包好后,把饺子的两头再多捏一捏,看起来像猫咪头上长的小耳朵,我起名叫“猫咪饺子”,嘻嘻嘻……
中午爸爸妈妈下班回来,看到我包的饺子,都纷纷表扬了我,都要尝尝我包的“猫咪饺子”,还说这个点子真不错,一下子就能认出那个是我包的饺子!
吃着自己包的饺子觉得特别好吃!姥姥说下次再包饺子就该教我学擀饺子皮了,我非常非常期待!
第一次包饺子作文 篇9
每一个人生来都要学会很多东西。例如:学会做饭、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家讲述的是我学会了包饺子。
一大清早,我刚起床妈妈就对我说:“孩子,今天我们来包饺子吧!”听后,我欣喜若狂连忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,妈妈就从厨房端来拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好啦!准备开始啦!”只见她把饺子皮平摊在左手上,然后右手用勺子挖点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头在碗里粘点水抹在饺子皮的四周,然后顺着边缘灵巧地捏一捏,再把边缘折出花纹。一眨眼,一个又大又漂亮的饺子就出现在我眼前了。“哼!这还不简单?”我边说边迫不及待地抢过妈妈手中的饺子皮,便开始包起来。心想:包饺子太容易了!可难不倒我!小事一桩!
于是我学着妈妈的样子,将饺子皮放在左手,挖一大勺子肉馅放在饺子皮里,再把中间的饺子皮合起来,两边再捏一捏。咦?饺子馅怎么不听话地从饺子皮里溜出来了呢!捏了左边又从右边流出来。哎呀!真是出师不利啊!看起来不是挺简单的吗?做起来还真不容易啊!我有点泄气了,闷闷不乐的说:“不包了,太难了!”妈妈看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,别气馁!万事开头难,来,妈教你!”于是我按照妈妈的`方法来包,果然不出我所料,功夫不负有心人啊!在妈妈的指导下,一个漂亮的饺子就呈现在我的眼前了。我高兴的叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越来劲,一个、两个、三个……有的像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照妈妈的方法去包果然个个十全十美啊!
中餐时,我吃着自己亲手包的热腾腾的饺子,感到无比的温暖,无比的美味。从包饺子这一事中我也明白了一个道理:无论做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能够得心应手。
第一次包饺子作文 篇10
饺子,人人吃过,可说不上人人都会包,假期里,我又学会了一个新技能——包饺子。
元旦假期的第一天早晨,我还在被窝里,就听见妈妈在喊:“桐桐,快点起床,去外婆家包饺子啦!”我原来不想去,因为现在是大冬天,又不上学,作业全写完了,所以躺在床上是最好的选择,何况,我也不愿意离开温暖的被窝,可转念一想,反正没事做,还不如去学一个新本领。于是,我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。
到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,还有已经切碎的韭菜,外婆正在将肉和韭菜混合在一起,放入豆油、盐还有麻油,然后在搅拌着,原来这就是饺馅,闻着香喷喷的。突然,我看见桌上有一个“大馒头”,妈妈告诉我,这是用面粉和水和起来的面团,一会就用这个面团包饺子。
过了一会儿,前期工作准备到位,外公来了。只看见外公拿起刀,切开一块面团,把那一团面再切成一个又一个的小块,把所有的面团都切完后,任意取一个小块,在它的中心一按,尽量把它变成一个圆形,所有的都完成后,再擀饺皮,擀饺皮时,一只手要拿着,另一只手拿着擀面杖转一下,擀一下,转一下,擀一下,大约反复进行10次后,一张圆形的饺皮就出来了,我也学着外公的.样子擀了起来,不一会儿,一张饺皮就成功出炉了,可看起来一点也不圆,样子很像一个爱心,反复尝试了几次后,终于擀出像样的饺皮了。
会擀饺皮后,我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间,然后把饺皮对称折叠,接着把两条边捏紧,一个“月亮”形状的饺子出现了。按着,我擀了一个正方形的饺皮,因为我要做我的特色“玫瑰饺子”。首先,在它的一半上面放上一层薄薄地馅,接着,把饺皮做成长方形,卷起来,做成花心,然后,再擀一个大长方形,同样也在上面的一半放上薄薄的馅,再合起来,变成一个正方形,最后,再把饺皮变成水滴形,用来做花瓣,重复20次做法,会有20片花瓣。现在,只要把花瓣放上去,我的重头戏——玫瑰饺子终于完成了。
通过这次亲手实践活动,我知道只要有信心,做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好,闹出笑话来呢!
第一次包饺子作文 篇11
日常生活中,我经历过许许多多的“第一次”。给我印象最深的就是第一次包饺子。
记得有一次,我在一旁看电视,爸爸妈妈在一旁包饺子,我无意中看了他们一眼,好奇的我突然也想显显身手。于是,我就匆匆忙忙把手洗干净,跑到爸爸妈妈旁边,准备“大干一场”。我心想:包饺子就是在饺皮上放点儿馅儿,用手把它捏拢就行了,多么简单一件事!等我包出精美的饺子时,一定会得到他们的夸奖。想到这里我情不自禁地笑出声来了!
说做就做,我拿起一张饺皮,有模有样地用小勺往上面放了许多馅儿。妈妈转头看了我一眼,说要来教我,我摇摇头,推开她伸过来接饺皮的手,说:“不用你教,我看看你们包的,就学会了,很简单的。”爸爸妈妈便不再管我,让我自由发挥。“哎呀!这饺子怎么那么调皮,怎么不听我的话呢!”一捏拢左边的皮,刚刚捏好的右边的皮又张开了小嘴巴。去捏右边,左边又开了个小口,顿时弄得我手忙脚乱!再看一旁的爸爸,三个都包好了,我只有手上这个半成品。看着手上这个合不上的饺子,突然觉得它在嘲笑我手笨。于是我用双手捏住左右两边,使劲一捏,哈哈!终于好了!我把这个没有点饺子样的东西递给妈妈,妈妈微微一笑,把我的饺子稍作修改。我看了看妈妈妈妈手里改造成功的饺子,又重新拿起饺皮认真地包了几个。结果不尽如人意,一个比一个难看,我的兴趣就这样被这些丑饺子磨灭了。看着桌子上我包的那几个无精打采的饺子,我凑到妈妈面前,不好意思地说:“妈妈,你教教我好不好?”妈妈爽快地答应了,拿起一张饺皮对我说道:“你看,馅儿不能放太多,然后两面对折,从左边捏到右边,然后把两手的拇指和食指合拢,使劲一捏,就好了。”边听妈妈怎么说,边看妈妈怎么做,我好像找到了一点儿窍门,按照妈妈的方法重新开始包。尽管还是不太好看,但是总比之前包的`像样多了。妈妈边包,边给我讲解怎么包才好看,什么样算好看,在妈妈的再三指导下,我包的终于跟她包的差不多了!我高兴地跳了起来。
第一次包饺子,给我留下了深刻的印象,也给了我很大的启发:很多事情看似简单,确包含着大学问。所以我们要时刻铭记:“虚心使人进步,骄傲使人落后”的名言。
第一次包饺子作文 篇12
周末,是我们最快乐的时光,只要作业一做完,就可以做自己喜欢做的事情。瞧,我找到了一个乐子——包饺子。
买材料——千辛万苦
为了这饺子皮啊,我和妈妈跑了两个菜场,最后在东山菜市场的后面才找到呢!接下来,我们又去了东山菜市场的二楼买了一斤猪肉,又小跑到一楼,转了一圈才找到了卖蔬菜的.地方买了一小把绿油油的韭菜,满载而归了。
做肉馅——排山倒海
回到家后,我连忙换好鞋,开始做饺子馅了。在妈妈的指导下,小公主——我,终于洗好了肉和韭菜。接着,我拿起了菜刀,把放在刀砧板上的肉先切成一小块一小块。之后,我又把肉块拼命地剁了起来,把肉沫溅得满地都是。哎,都怪我平常不做家务,这下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一边的碗里,又拿出韭菜,学着妈妈的样儿,把韭菜切成差不多三毫米。可谁想鹦鹉学舌的我把韭菜切得有的长有的短,跟爸爸的头发一样,参差不齐。买来的东西勉强切好了!接下来,我把韭菜放在肉沫里,再放上作料和鸡蛋搅拌在一起——饺子馅总算做好了。
包饺子——精益求精
我把饺子馅摆在一旁,拿出雪白的饺子皮。把饺子皮放在饺子模里,再用小勺子把馅儿挖出来,放在沾了水的饺子皮上,然后把饺子模一合上来——一个饺子便做好了。可我却把馅儿放多了,瞧,肉都挤出来了!紧接着,我又减少了馅儿的量,包了第二个,哈哈,一个完美无缺的“元宝”做好了!
不知不觉中,饺子做完了,我数了数,竟包了50几个。我连忙拿了几个去煮。小公主也是个包饺子的能手啊!
吃饺子——狼吞虎咽
一分钟过去了,五分钟过去了……十五分钟终于到了。我迫不及待地拿出了饺子,一股香气扑鼻而来。把爸爸妈妈全吸引过来了,二话没说,接过筷子便狼吞虎咽起来。我也钻进去猛吃了起来。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。它不仅锻炼我们这些小皇帝小公主的动手能力,还让我们更爱做家务了呢!不信,就去试试。
第一次包饺子作文 篇13
今天是爸爸的生日,我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥第一次包饺子!
我要妈妈买来一些精肉和饺皮,要哥哥舀了一碗干净的水,我拿出了碗和筷。准备工作做好后,妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法,一会儿就学会包饺子了。我呢?没学会。因为我肉放多了,饺子包得像一个肉丸子,总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说,包得太快,我跟着手忙脚乱的,还是没包好。几次之后,有点泄气了,就难过地趴在桌子上,眼圈红红的。
这时,奶奶从我家门前走过,见我愁眉苦脸的样子,就问我:“孙女,干嘛这么不高兴?”“今天是爸爸生日,我好想为他亲手包饺子,可我怎么也包不好。”奶奶笑着说:“乖孙女,我来教你。”“好!好啊!”我马上从桌子上起来,就跟着奶奶学起来。我先仔细地看:只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上,然后用筷子将饺皮卷起来,再用筷子沾点水放在饺皮的一边,最后用手将饺皮没沾水的`一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子,又包了一个月亮式的饺子……慢慢地,慢慢地,我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快,包得好,我心里像吃了蜜一样,边包边哼着歌儿,高高兴兴地包好一个又一个,形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。
我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来,不大一会儿,香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗,妈妈盛了一碗,奶奶盛了一碗,爷爷一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说:“好吃,真好吃,真是我生日的最好礼物。”
我吃着第一次亲手包的饺子,听着家人的夸奖,心里乐滋滋的。同时心里明白:无论做什么,都要像包饺子一样,只要认真学,只要不退缩,就一定能成功。
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