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宫保鸡丁作文

时间:2023-11-09 15:21:14 作文 我要投稿

宫保鸡丁作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的宫保鸡丁作文,希望能够帮助到大家。

宫保鸡丁作文

宫保鸡丁作文1

  那天,我和朋友们一起去一家小饭馆吃饭,一找到满意的位子,我们就坐下了。

  服务员拿上菜单,我和几个小伙伴便像一个个野兽一样疯狂地扫描着菜单,突然,我看见了几个字眼“宫保鸡丁”,不禁激动地大喊:“宫保鸡丁!”并转头问大家怎么样,大伙一致赞成,便等待着这道菜上桌。

  过了一会儿,一盘色香味俱全的菜便上桌了。只见一些金黄色的鸡肉丁和一些翠绿色的黄瓜丁均匀地搭配在一起,在火红色的辣椒地衬托下整道菜显得更加光亮诱人。一阵阵浓郁的香味飘进我们的鼻腔,在色与香的诱惑下,我们再也忍不住了,夹起了一块鸡肉细细地品尝起来。微微的咸味让人胃口大开,鲜美的肉汁真是人间美味呀!再夹起一块黄瓜,清脆的果肉让人口齿生香,还有那松脆的花生米,还残留着鸡肉的香味,整道菜搭配得天衣无缝。

  我边吃边“好吃,真好吃!”伙伴们也笑着称是,我们边吃边聊,那感觉真好。童年时有这么好的朋友,一起吃着这么好吃的'菜真是惬意!

  那天我觉得吃到的是我平生吃过的最好吃的菜,至今还忍不住回味。

宫保鸡丁作文2

  这天,爷爷在吃宫保鸡丁,我想了想,宫保鸡丁真的很好吃吗?爷爷说:“你这个小呆瓜,宫保鸡丁是谁发明的呀?”我摇摇头说:“不知道。”爷爷说:“啊?你不知道这是我们丁家老祖宗——丁宝珍也,她是康熙皇帝所叫的丁宫保。”

  这一下大问题解开了,知道我们丁家有人才,也发明过好吃的`菜!而且没有失传。

  宫保鸡丁是这样做的:红油、鸡丁入锅、爆炒、放入佐料,爆炒一会儿后起锅……啊哈……宫保鸡丁太好做了!

  这天,我和哥哥踢足球,那一场是我赢。哥哥不好意思地说:“我饿了回去吃饭吧!”我一看哥哥脸,然后说:“什么饿了,分明就是怕丢脸打不赢我罢了!”哥哥一听惶恐地说:“大小姐就踢最后一场,就不踢了!”我帅气地说道:“好,一场就一场,谁怕谁呀!”

  不一会儿,球踢完了,我和哥哥都已经饿得像一个月都没吃东西的猎豹了。这时爷爷给我们做了我们喜欢吃的宫保鸡丁,我和哥哥大口大口地吃了起来。吃过了饭,我们顿时又充满了体力,又开始打闹起来!

  宫保鸡丁真是好吃到极点了!

宫保鸡丁作文3

  俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己独特的地方美食。你看:兰州的拉面,无锡的小笼包,北京的烤鸭,兴化的大闸蟹……而我却对四川的宫保鸡丁情有独钟。

  上次去四川,我们在那儿吃饭,我点了一份宫保鸡丁。不一会儿,一盘令人垂涎三尺的宫保鸡丁就端了上来。白色的鸡丁、棕色的花生、青色的青菜伴着红色的辣椒,一看就是一道美味绝顶的辣菜。

  宫保鸡丁的做法并不是很难。先准备一块鸡胸肉,将它切了,放入酱油、盐、淀粉、水、糖、料酒拌匀。然后切葱、姜、蒜,切十个辣椒。再拌一碗酱汁,由老抽、淀粉、水、盐、糖拌成。等鸡丁腌制十五分钟,就将油倒入锅内,预热后下鸡丁炒至发白断生。这时,倒入花生、姜、蒜末、酱汁和辣椒,小伙炒一分钟就可以起锅了。出锅后在菜上撒上葱花,更增食欲。

  吃宫保鸡丁也有学问。有一次,我吃的`太急,被呛了一下,又吐舌头又咳嗽,狼狈不堪。吃鸡丁时,要先用舌头舔一下表面的酱汁,顿时,一股香味、辣味在舌头上散开。这时,嚼一口鸡丁,肉质鲜嫩,香辣可口,真叫人欲罢不能!吃花生也是一种享受,先把花生浸在汁里,再夹出来一口吃掉。那真是又香又脆,让人一个接一个地吃。我一下子狼吞虎咽起来。酒足饭饱之后,我还舔着嘴说:“好吃,好吃!”怪不得它闻名遐迩,真是名副其实,令人流连忘返。下次到四川,我一定还要吃这道美味的宫保鸡丁。

  怎么样,听了我的介绍,你饿了吗?下次到四川,可别忘了尝尝宫保鸡丁!

宫保鸡丁作文4

  这是一盘色香味俱全,令人口水直流的宫保鸡丁。

  这金灿灿的鸡丁前放了一朵花菜,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁嵌了几颗火红的`宝石,花菜像个淘气的孩子滚来滚去。红,白,黄,褐色共聚一堂,开了一个颜色的盛宴。闻一下这宫保鸡丁,脑子里就只剩下了二字——“真香”。它那香气扑鼻而来,让人不可阻挡,勾引着我的胃,闻着都让人想咬上一口Q弹的鸡丁。

  闻起来让人垂诞欲滴的宫保鸡丁,吃起来怎样呢?

  我不管三七二十一夹起一块褐色的鸡丁,飞快地放入口中,鸡丁在我的舌尖上翻滚,像个淘气的娃娃。慢慢地鸡丁从我的喉咙悄悄滑过,来到了我的食道,最后溜进了我的胃里。真美味呀!似鸡非鸡,似肉非肉,口感细腻,柔嫩,真不愧是川菜之首呀!

  宫保鸡丁不像可乐鸡,有酸有甜,酸甜可口。它有自己的特点,放入口中,仿佛入口就化,不和口腔纠缠。它也不像辣椒炒肉,肉与辣味融为一体。它有肉味,又有鸡味,两种味道融为一体,好吃极了。它也不像啤酒鸡,鲜味浓郁,鸡肉香郁,入口就化,鸡汤醉人,它香甜可口,气味浓郁,好吃到爆。它也不像鸡汤那样,油而不腻,气味诱人,香味直向鼻子里钻,挡都让人挡不住。它虽然油腻,但让人吃了还想吃。

  这就是美味多汁的宫保鸡丁,你想吃吗?

宫保鸡丁作文5

  我家的大忙人——我,正在厨房里忙得不可开交,都大汗淋漓了!因为我要炒宫保鸡丁。

  宫保鸡丁颜色棕红,一块一块的鸡肉堆在一起,像一座小山,诱人极了。宫保鸡丁口味鲜美,油而不腻,非常好吃。

  首先我把材料准备好:葱,熟花生,黄瓜,鸡脯肉,糖,花椒,淀粉,盐,料酒,红辣椒,胡萝卜,生抽和醋。系好围裙的我,很有大厨的风范。爸爸不放心地站在旁边,叮嘱着:“要小心点,别烫着。”

  接着开始“动工”了。爸爸在一旁耐心地提示我,我一边专心地听着爸爸的话,一边认真地做起来。首先鸡脯肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水、淀粉拌匀;黄瓜切丁、葱要切成小段,干辣椒剪去两头,去除辣椒籽;在小碗中调入酱油、醋、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁。一切准备就绪,我拧开火,往锅中加点油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段,放入鸡丁,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色,最后调入料汁,再放入黄瓜丁、熟花生米,翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。此时,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了,我急忙把宫保鸡丁盛出来,放入预备好的'盘子里,端出厨房,放在餐桌上。我迫不及待地尝了一点,啊!这真是一盘色、香、味俱全的人间美食呀!

  妈妈尝了我这个“厨子”做的菜,脸上也露出了笑容,乐得嘴都合不拢了。看到妈妈那心花怒放的样子,我也高兴得欢呼雀跃。

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