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炒菜的作文

时间:2022-01-12 21:48:23 作文 我要投稿

炒菜的作文(15篇)

  在平日的学习、工作和生活里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的炒菜的作文,欢迎大家分享。

炒菜的作文(15篇)

炒菜的作文1

  一个烈日当头的中午,爸爸妈妈不在家,我一个人在家里吃雪糕、看电视、吹电风扇。虽然很舒服,但过了一会儿我的肚子饿得咕咕叫。一日三餐,不吃不欢。看来,今天中午只能自己烧饭吃了。

  我准备做“西红柿炒鸡蛋”+“蛋炒饭”给自己品尝。我从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋,再把“劲爽可乐”拿到冰箱里。突然,一个不小心,我把鸡蛋跌破了。“妈呀!如果被爸爸妈妈发现了。我就死定了!”我马上把地上的蛋液擦干净了,然后才开始切菜。

  我把刀清洗干净,心想切菜对我祝大厨来说就是小菜。“哎呀!”不小心手指被划了一个口子。我痛得咬牙,立刻跑上楼,把创口贴和跌打万花油拿下来处理伤口。抱着“轻伤不下火线”的信念,我又跑去厨房继续切菜。

  马上就要下锅炒菜了。我把油倒进锅里,再把煤气打开。过了一会儿,我把西红柿,饭都一窝蜂地倒了进去。“哎呀!”一滴油滴到了我的'手上,我只能乱叫着用水冲了一下就继续去炒菜了。炒好了之后,我尝了一口,太淡了。没办法,我只好再炒一次。这一次,我很小心,没有再把自己伤到了。可是,菜被我炒的焦黄焦黄的。算了算了,虽然卖相不太好,但闻着不错,就这样吃吧。

  吃着自己炒的菜和饭,再加上清凉的劲爽可乐。啊!我觉得满汉全席都没这么好吃了!

炒菜的作文2

  昨日,妈妈说今天教我炒菜。这是我期望很久的事了。为这事,我兴奋得一夜都没睡好。

  好不容易盼到了中午,我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说:“才要先洗后切,如果先切后洗会使菜里的营养成分丢失。”我把黄瓜和西红柿洗干净切成块,又把锅放在炉上。妈妈又说:“要等到锅干了以后在倒油。因为,如果锅里有水珠就倒油,当温度上升超过100摄氏度时,水珠变成水蒸汽,要上升跃出油面,就会发出‘噼里啪啦’的爆炸声。”锅干了,我倒下了一些油下锅。油热了,我又把葱花和酱油倒在锅里,把事先切好的菜顺着锅沿倒下去,翻炒几下。等到快熟的时候,我再加入适量的食盐。妈妈还告诉我,菜不要炒得太过火,以免破坏菜里的维生素C。菜炒好了,盛在盘子里,一盘香喷喷的菜端上了餐桌。

  爸爸妈妈品尝着我亲手做的菜,都说好吃。今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了很多的知识和道理。

  妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

  妈妈尝了一口我炒的`鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!

  毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!

  点评:小作者在享受烧菜乐趣的同时,能抓住细节形成文章,语言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者运用了拟人的写法,人物对白自然流畅,一幅烧菜的生活情景展示在读者面前,很有生活味道。

炒菜的作文3

  一天,我看妈妈在炒菜。妈妈炒的菜不但颜色好看且香气扑鼻。真香啊!我决定学着做菜。如果我学会了炒菜,爸爸妈妈累时我就可以做给他们吃。“妈妈,我想学炒菜!”妈妈一口答应了。

  我准备做一道辣椒炒火腿。开始做啦!首先要准备材料。我准备的材料是辣椒、火腿肠、蒜末、清油、盐、味精。第一步:辣椒洗净去籽切块,大蒜去皮切末,火腿切滚刀块。第二步:锅中放入清油,动一动锅让油在锅底的每个部位都沾上油。第三步:油热了倒入辣椒块翻炒一分钟左右,再倒入火腿块翻炒后倒入蒜末,再加入盐,味精翻炒,直到盐融化就炒好了。

  我学着妈妈的样子做起来。首先洗辣椒,我眼睛上好像有什么东西一揉,“啊!”我的尖叫吓坏了妈妈。妈妈把毛巾弄湿拧干敷在我眼睛上,让我不停地眨眼睛,尽量让眼泪流出来。啊——果然好多了!火腿切滚刀块看似很容易,其实一点也不容易。我把手切了一下。定神一看,还好只是把手切了一道小口子。可是切辣椒时手一直感觉火辣辣的疼。切好后点火倒油,热油的过程中我被油烫了好几次。我站着炒菜感觉手酸腿累,跑客厅看了一小会儿书。我和妈妈都闻到了糊味。“家琪,是不是菜糊了?”妈妈喊到。我赶紧关了煤气灶。第一次炒菜失败了,我放弃了学炒菜的`念头。“失败是成功之母,曲折一点嘛,好事。”妈妈鼓励我说。我总结经验,重新尝试了一次,终于成功了!

  炒菜真的很不容易。我又是忘放盐又是把糖当成盐。爸爸妈妈做饭也很不容易,我们一定不要挑食。

炒菜的作文4

  我的爸爸什么都好,就是脾气太急了,常因此闹出许多笑话。提起炒菜这事,真是让人笑得肚子疼。

  “哧啦”—油刚下锅,紧接着就传来“咚咚咚”的切菜声,再加上自来水的“哗哗”声和锅碗瓢盆的“叮当”声,形成了一支热闹非凡的交响曲。不用猜,准是老爸又准备做菜了。爸爸像旋转的正欢的陀螺,这边水池里的青菜还没捞出来,那边就忙着绞肉丝了,丝毫没有注意到身后已滋滋冒烟的油锅。

  “糟了,起火了!”我看见锅里窜起了尺把高的火苗,禁不住叫了起来。爸爸闻声一个180度大转身,以闪电般的速度把未切好的菜放入锅里,并手忙脚乱地盖上锅盖,火苗灭了。我刚舒了一口气,水槽里的水又溢了出来,“哗啦啦”的流水声好像是嘲笑声——唉,“火灾”刚结束,却又要投入到“抗洪”第一线——原来老爸只顾把火扑灭,却忘了关水龙头。此时,爸爸毫不畏惧,三下两下就将险情排除干净了。等一切结束后,老爸的'样子狼狈极了,脚下的拖鞋变成了雨鞋,身子湿了一大片。再看看这道菜,早已变了模样,青菜变成了“黑”菜,既难看又难吃。

  这一切当然免不了妈妈的责备:“你也不是小孩子了,做啥事还总是风风火火的。”爸爸听完傻笑着说:“老习惯了,我以后一定改,请相信我吧!”

  看见爸爸这副滑稽样,我和妈妈都开心的笑了。

炒菜的作文5

  到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

  记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

  首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的.菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。

  不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。

  通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。

炒菜的作文6

  在人美好的一生中,有许多乐趣,自己做的一些丰功伟绩,总比别人拥有一份别人不曾拥有的喜悦。因为那是自己创造的,自己的总比别人的好。

  健康是人类生命中重要的是事,今天我做了一件快乐的事情。在家里,我爱吃妈妈的菜,今天我也露一手,做一道红烧茄子。

  先做好准备,削去茄子皮。在削的过程中,我有放弃的感觉,但我心里明白:不能半途而废。

  皮很快就削完了,又把他们切成了快,又准备了材料,之后,便用油炸茄子块。开始有点不会,出现赝品之后便有了经验,终于,又把一次艰巨而光荣的任务完成了。接下来的'任务就是做红烧了。首先锅里到一些油,再把茄子倒进去等到六七成熟时,把甜面酱倒进去,用勺子翻几番,按几下茄子块,待到八成半数时,把蒜一炒,七成熟时,就得出锅了,因为那样才有鲜味,不知道好不好吃,但我信心十足。

  晚上,开饭了,我感觉有几块苦的,可能是那几块赝品吧,不过味道不错,吃得很干净,锅像刷了似的。我爸爸妈妈还夸奖了我,为此,我找到了劳动才会创造快乐。

  劳动使人们快乐,让人感受到生活的美好,自己愿意付出的,肯定是最棒的,你只有实践了,才能有别人不曾拥有的喜悦。

炒菜的作文7

  今天是星期六,妈妈决定大显身手,展示一次她的“绝技” -- 白菜炖大肠。

  妈妈开始做白菜炖大肠了。她先把白菜剥开放在水里浸泡;接下来,她就把大肠放在砧板上,只听一阵“嗒嗒”声,大肠就被切成了一小段一小段的了;这时妈妈把泡着白菜的脏水给倒掉,拧开水龙头,“哗哗哗”地把白菜冲洗开净备用。

  菜料准备好了。妈妈把煤气灶打开,“嗒嗒”两声,火就“呼”地一声冒出来,妈妈等锅烧热了,就把油倒下去,听见了“嗞嗞”的声音,随着锅越来越热,“嗞嗞”的声音也越来越大,接下来,妈妈就把大肠倒下去,顿时,锅里发出了“噼里啪拉”的`大声音,妈妈赶紧加水,声音渐渐小了下去,妈妈把锅盖合起来,焖了十几分钟,把锅盖批开,顿时,香气扑鼻,妈妈又倒了点醋,说:“醋可以防腥”。然后她又倒了点酱油,使大肠变得更好看些了,而且,味道也更好了。下面,她把白菜放进锅里,倒点辣椒各盐,盖了锅盖,焖了一会,撒点青蒜,一盘香喷喷的白菜炖大肠就好了 !

炒菜的作文8

  今天,妈妈教会我炒菜了!尝这自己亲手做的菜,这味道真是无与伦比

  今天上午,我去乡下爷爷奶奶家摘菜了,我们摘了好多好多的小菜,有白菜、莴笋、大蒜我恋恋不舍地从爷爷奶奶家回来后,又到超市买了些鱼、肉和辣椒。回到家正好是要做饭的时间了,妈妈问我想吃什么菜,我说:莴笋炒肉!妈妈开玩笑地对我说:我不会做,你自己来做好不好。我连连点头,高兴地跑进了厨房。

  我在袋子里找到莴笋,把莴笋叶子摘下来,然后叫妈妈帮我把莴笋头的皮给削了。削完皮后,我拿到水龙头下从头到尾把莴笋洗了个遍。我问妈妈这个要怎样切,妈妈教我用左手拿着莴笋头,右手拿着菜刀,小心翼翼的`切成薄片,然后我又拿起肥肉切成了一块一块的肥肉,接着我又拿起辣椒和大蒜切成圆柱的形状。

  菜都切好了,我开始炒菜了。首先我打开火,把锅子清洗干净,再把锅子放到灶上,等锅烧红之后,我把油放入锅中再把肥肉放入锅中。当肥肉孤独地坐在锅里,等着别人来跟她一起舞蹈。接着我把莴笋放入锅中,就在这时肥肉和莴笋一起开心地玩耍起来。然后我又把辣椒和大蒜一起放入锅中,一眨眼它们就一起欢乐地跳起广场舞来了。我把炒好的菜盛在盘子里,刚出锅我就闻到一阵淡淡的香味,这香味扑鼻而来。当我把菜放在槕子上,一眨眼的功夫这道菜就快吃光了。

  我终于学会怎么炒菜了,我真是太开心啦!

炒菜的作文9

  现在是暑假,有的是时间。我心血来潮,想学炒菜。

  说干就干。等妈妈把豆角切好之后,我就开始了炒菜“大战”。我麻利地把锅子架在了灶台上,拧开火,只听见锅子里噼噼啪啪的热闹起来。哎呀!不好!锅子要爆炸啦!我手忙脚乱地从旁边抄起锅盖做起盾牌,挡住了身体。哈哈!我终于安全啦!过了半晌,声音莫名其妙地消失了,我迷惑地想:咦?怎么还没有爆炸呢?我壮着胆子拿开“盾牌”一看,呀,锅底正被烈火烧烤着,锅子上冒着白烟,我的鼻子里钻进了一股刺鼻的油烟味。唉,还没开始炒就给我来个下马威。

  “快放油!”妈妈大声指挥。我慌忙往锅里倒进了些油,又马上将切好的豆角往锅里一倒,顿时,油花四溅,我吓得连连后退,哎呀呀!油爹爹,千万别跳到我身上来玩!但我又转念一想:菜烧糊了怎么办?我蹑手蹑脚地来到锅子前,几滴油连续溅到了我身上,嘻嘻,一点都不疼!我那胆小劲眨眼间消失得无影无踪。

  慢慢的',我熟练多了。我拿起锅铲给豆角翻了几个跟头。过了一会儿,锅里的豆角像抹上了一层蜡,显得青翠欲滴。但我又不得不拼命忍住自己那垂涎三尺的口水,接着在豆角里撒了点盐。

  最后,豆角香喷喷的,光荣出锅了。看着我自己炒的豆角绿油油的,我又自告奋勇地炒了几个菜。

  开饭了!爸爸,妈妈和姑姑吃着我炒的菜不时赞叹:“罗成翰,你炒的菜真是色香味俱全啊!”我心里乐滋滋的。

炒菜的作文10

  周末,我准备学做一样菜——青椒炒鸡蛋。为了做好这道菜,我还专门请来了一位“救兵”―——爸爸来指导我。

  爸爸告诉我先要打好鸡蛋,搅匀,这对我来说是小菜一碟。接着爸爸又让我择青椒,我拿起青椒,左看右瞧不知如何下手。见此情景,一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒,右手捏着柄轻轻一按,再往外一拉,就完工了。我学着爸爸的样子,费了九牛二虎之力才把青椒择好。洗好后,准备切成丝了,我请求爸爸示范一下,看爸爸切得那样轻松,我也跃跃欲试。淘气的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的,可在我这里却不听话了,还有那硬生生的菜刀哥哥,拉起来可沉呢。终于切完了,看看粗细不一的'青椒丝,我不好意思地笑了。

  一切准备妥当,要开始炒菜了。我往锅里放了一勺油,正要把蛋液倒进锅里,爸爸拦住了我,说:“等油热了再放。”爸爸不放心似的,又补充了一句:“动作要轻,以免油溅到身上。”我一边答应着,一边紧盯着锅。不一会儿,油热了,我小心翼翼地把蛋液倒入锅里。“哧啦——”我赶紧缩回了手。看着鸡蛋慢慢凝固,爸爸提醒我:“该翻面了。”我抓起铲子,可鸡蛋一点也不听话,我刚把它铲起,它又一下子“溜”到锅底,好像故意和我作对似的。“别急,手要握紧铲子,慢慢来,你一定能行!”爸爸在旁鼓励我。我把铲子放平,握牢,终于成功地把鸡蛋翻了过去。不一会儿,一股香气扑鼻而来。我又炒了青椒,把鸡蛋倒进去,一盘热腾腾的美味就做好了。

  我把作品端到饭桌上,请大家品尝,他们都赞不绝口,我心里美滋滋的。

  太棒了!我成功地做出了一道菜。

炒菜的作文11

  今天我心血来潮对妈妈说:“我来给你露一手吧!”妈妈转过头看了我一眼,说:“你要干什么?”“给你炒个糖醋白菜吧!刚学会的呢?”“呵呵,好呀!用帮忙吗?”“不用,不用,今天就看我的`了。”

  我上厨房首先把白菜洗干净,把菜切成一片一片的再放在盆里备用。

  开始炒菜了,我首先把火打开,等锅热了,再把油倒进里面,过了一会,溅起油来了,吓得我直往后退,一会又手慢脚乱地把切好的葱花扔进锅里,哗一声,那油都噼里啪啦往外弹,我忙用双手把脸捂住,跑了出去,等声音小了,才慢慢回到锅旁,只见葱花已经变成黄色了,腾起一股浓浓的香气。接着我把菜放进去,声音就更大了。我用锅铲来回翻了几下,然后放入盐、糖、再放一点酱油、醋和味精,接着把调料和菜拌匀,糖醋白菜就做好了。

  我把菜盛入盘子里,端到客厅,迫不及待尝了一口自己炒的菜,呀,好酸呀!看来是糖放少了。可妈妈尝了尝连连说不错,不错好吃。“可是太酸了呀!”我说。这是你第一次做,已经很好了。

  哈,我好开心。

炒菜的作文12

  每个人的一生都有许多第一次,往往人生中的第一次可能是失败的,但第一次永远也是记忆最深刻的,只要我们不放弃,在第二次、第三次的时候就有可能成功,我就是个例子。

  妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜,这可把我给乐坏了。要明白妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。最多也是只是让我刮刮土豆皮,削削黄瓜皮。可是我又从来都没有炒过菜,会不会炒得不好吃呀?一想到那里,我的底气就泄了一半了。妈妈见了我这样,就鼓励我不要泄气,我听了妈妈这样说,我就信心十足的开始准备炒菜了。

  我先开始折菜,这个东西倒是难不倒我,就是速度有点慢。菜折完了,我洗完了菜就开始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就开始磨蒜茸了,我使劲的`磨呀磨,最终磨完了,之后我就开始炒菜了。我先把锅子烧热,就倒了一点油,然后就把切好的辣椒放到锅里炒,没想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就赶紧把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一点辣椒开始炒,这下我吸取了上次的教训,炒了一下就立即把菜放进去,适当的放了一些调料,可最终还是把菜给炒焦了。我不甘心,又炒了一个菜,可还是炒焦了。但可是总比上一次炒的菜要好得多了。妈妈吃了我炒的菜,说我炒的菜还能够,听了我心里美滋滋的。

  其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好,我以后必须会多多学习炒菜,我必须会把菜炒好的。

炒菜的作文13

  今天,我要自己炒一盘菜——青菜拌牛肉。

  一想到一盘“绝世美味”就要诞生了,我心里不由得激动起来。心动不如行动,我带上袖套,系上围裙,准备洗菜。我先把青菜放到铁盆里清洗,再沥干。最后切碎,和已经准备好的熟牛肉放在锅旁,准备工作就完成了。

  我刚想把火打开,一看才发现开关按钮就在离锅很近的地方,我开始胡思乱想了:点火时,火会不会像喷火龙一样喷出来?如果没点成功,煤气会不会泄漏?事实证明,我的猜想是多余的,火一打就成功,根本没什么好怕的`。然后,我倒入油,放入青菜,看着小青菜我真为它难过:“小青菜,你马上就要进锅了,虽然我想救救你,让你回到大自然继续生长,但民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌呀!”于是我把青菜一倒,忽然油满天飞溅,我立马后撤,不敢往前。等油不会溅了之后,我就装模作样地拿起铲子,迫不及待地翻炒了几下。

  可是不知道怎么回事,在翻炒时明明知道油不会溅出来,但我总会身体一缩,向后仰去。眼看到了最后的关头了——关火出锅,却不料锅太重,“嘭”!幸好不是菜倒了,而是锅压碎了盘子。我连忙趁妈妈不注意,把打破的盘子扔到垃圾桶。最后淡定地再次把菜倒入盘中,这才完成了我的“首秀”。

  “嗯!香!好吃!”我不由得发出了这样的感慨,自己做的东西是天下最可口的美食!

炒菜的作文14

  每到妈妈煮饭时间,我都会像小尾巴一样跟着她到厨房,缠着妈妈教我炒菜。妈妈实在把我没办法,说:“今天先教你韭菜黄炒鸡蛋吧。”我可开心了,立刻拿来一把韭黄洗起来。

  妈妈教我用刀把韭黄切成小丁,这个我很拿手,不一会就切好了。接着要把鸡蛋打入碗中拌匀,唉呀,有点小激动,居然把蛋壳也弄到了碗里!搅拌鸡蛋时,没掌握力度和技巧,碗里的鸡蛋只剩下一半了。妈妈做了示范,我跟着学,不一会鸡蛋搅拌好了,就这么简单。

  开始炒菜了,妈妈让我先热油,接着把鸡蛋汁倒入油锅里。只听见锅里噼里啪啦的热闹起来,鸡蛋鼓起一个个小泡泡,就像欢乐的小朋友在唱歌。一些淘气的油居然蹦了出来,吓得我赶紧往后退。“蛋要煎糊了!快快!用锅铲翻炒!”妈妈在一边喊着,我开始着急了,又怕被油烫着。妈妈鼓励我说:“要想学一项技能,就得有勇气去战胜困难。”我的`心情马上平静了下来,拿起锅铲把带有焦糊的鸡蛋铲碎,倒进韭菜黄,放入少量的酱油和蒜末翻炒起来,最后放盐小炒会开始装盘。虽说不上色香味俱全的韭菜黄炒鸡蛋,但这是我通过努力学会的第一道菜。

  我在妈妈的指导下,又做了一盘炒青菜和西红柿蛋汤。家人围坐着,吃着我亲手做的菜都说好吃,此刻,我心里乐开了花。

  我从学炒菜这件事明白了,无论做什么事,只要用心去学去做,任何事都会变得简单。

炒菜的作文15

  以前做饭我只有调凉菜的份,一直有一个想法能自己炒一盘菜。这个寒假我实现了这个愿望,终于可以在热锅面前大露身手。当一位小厨师了。

  我向妈妈询问清楚炒菜的步骤,从中认识了不少炒菜用的配料、调料的种类和用法。比如:配料有葱、姜、蒜、辣椒、花椒等;调料有盐、五香粉、油、醋、生抽等。要炒菜首先要决定炒什么?炒菜花吧!我精心把炒菜花用的主菜及配料都准备好。

  炒菜开始,第一步:先把天然气打开,让锅热一热,放少许油,然后把配料的葱和蒜在锅里爆一爆,因为没有经验火开的`太大,油锅立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响,油锅里泛起了一朵朵小浪花,愤怒地冲向油锅的四周,像一只只发怒的野兽,随时把眼前的东西全部烧焦。油星沫子向锅外四周飞溅,仿佛向我宣战。我连忙向后退了几步,吓得手足无措,心“砰砰”直跳。愣愣地站了一会,赶紧把火开小一些,沸腾的油锅渐渐平息下来。油锅仿佛“怕”我了,不敢再发飙了,再凶猛的“老虎”也被我制服成了温顺的“小猫”!我心里美滋滋的。第二步把主菜放入锅内翻炒,同时把调料盐、酱油等分别放入锅内。锅里“吱吱”作响,仿佛在演奏一曲动人的音乐会。而我,就是这场音乐会的指挥家。一会儿,硬挺的菜花变得柔软起来了,散发出阵阵馋人的香味。我尝一口熟了,就装入盘子里,你别说还真挺好吃的,我很开心。这是我炒的第一盘菜,我大声地说“爸爸妈妈,快过来尝一尝,很好吃的哟!”爸爸和妈妈马上过来尝了一口,都表扬我炒得不错,

  看来做什么事都不是想象中的简单,做事光想不实践操作就无法知道真正的经过和结束。经过不断的学习现在我已经会炒很多种类的菜,可以评上大厨级了,哪一天我给大家露一手。

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