包饺子作文
在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的包饺子作文，希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子是我国的传统习俗，为此橘子老师决定带领我们自己动手包饺子，吃饺子。
“工欲善其事，必先利其器。”老师拿出了事先准备好的面团、面粉和擀面杖等工具。“万事俱备，只欠东风。”开干！
我拿着自己的面团在案板上撒些面粉，然后把面团放在案板上揉成长条，搓匀，并用刀片把他们切成一小块儿一小块儿的。接下来就该擀面皮儿了，我和同桌合作，他按面，我擀皮儿成批“生产”，不一会儿就把面框全部改成了饺子皮。刚开始的切面擀皮儿挺顺利，可是接下来的包饺子可愁坏了我。
一开始我十分激动，舀了一大勺馅儿放在饺子皮儿上。这时我发现因为馅儿太多了，饺子皮儿包不上，于是我轻轻一扯，把饺子皮儿拉长勉强包住。结果我刚把它放在案板上，饺子就“冒肚”了，一大堆馅儿突破饺子皮冲了出来。我赶紧把馅儿重新按到饺子里，然后又给它的肚子上打了块“补丁”，才把这个饺子修好了。包第二个饺子的时候，我可长了心，只挖了一小点儿馅儿放到饺子皮上，很轻松地把它包住了，而且没有让馅儿漏出来。但是这个饺子看起来就像泄了气的`皮球，一副无精打采的样子，看来这个又失败了。到了第三次，我吸取了上两次的教训，不多不少，刚好半勺馅儿把它包进了饺子里。这个饺子包的很成功，既不胖又不瘦，精神抖擞的站在案板上，像一个威武的战士。而此时，同桌也包了三个，我们和其他同学一起把自己的饺子拿给老师，老师则把这些“百家”饺子整整齐齐地排列在盘子里。
饺子们像一对对列兵似的挺立在盘子上，在水沸腾的时候，一个个争先恐后地跳下铁锅，滚了两次后，饺子煮熟了，我们拿着碗筷排成一队，迫不及待的想要尝尝自己亲手包的饺子。虽然味道不如大人们包的好，但因为是自己做的，感觉别有滋味。
自己动手，丰衣足食，我以后一定要多动手做出更好吃的饺子。
包饺子作文2
从睡梦中醒来，肚子饿的咕噜咕噜的叫，它在呼唤我，告诉我它饿了，我用神一样的速度穿好了衣，迅速的下床。
身为一个小小厨师的我，自然也是上的厅堂，下得了厨房。今天就用面做一道美食，这道美食皮薄肉多，一口咬下，回味无穷，蘸着醋吃，更是津津有味，每年冬至都会吃，想必大家都吃过。没错，它就是饺子，今天就由我来做饺子。
和面加水这个就不用说，把它搁一边发酵就行了。我们直奔主题，肉馅得用不肥不瘦的猪肉，猪皮削去，切成长条，再切成小丁，剁肉中途加点盐。
再切根葱给它调调味，可不要小看这根葱，它可是配菜好搭档，还有老抽，料酒，姜一样都不能少，这样调出来的馅才会香飘十里，隔着饺子皮也能闻到。
把发酵好的面从盆子里拿出来，反复揉搓。等揉到光滑不粘手的`时候就可以了。拿刀在面团中间一切，把面团一分为二，拿出其中的一块搓成长条，再滚刀切，切成一个个小剂子（小面团），用手掌按成扁平状，再擀成一片片饺子皮，在饺子中间包上肉馅，两边闭拢，完整的一个饺子就做好了。以此类推。
咕噜咕噜的水就像是要炸了的锅，水沸腾的要把锅盖顶下来，锅盖拿下来，饺子放进去，饺子仿佛在说：“快放我出去，好疼啊！”虽然我可怜饺子，但这是让我充饥的唯一办法。煮熟的饺子香喷喷的，咬一口多汁多肉，犹如梦境，没有办法抑制自己对饺子的喜爱，虽然做的七扭八拐，但也是收获满满。通过这件事让我明白，无论做的好与丑，好吃或难吃，只要是自己做的都喜欢！
包饺子作文3
一年当中有许多美好的节日，而我最喜欢和难忘的就是春节。在春节可以贴春联，穿新衣服，走亲访友，吃饺子，而我觉得最有趣的就是包饺子。
今天是大年三十，明天就是春节，我非常开心，想着能吃到美味的饭菜，香喷喷的点心，还能得到压岁钱，我越想越开心，都合不拢嘴了。春节的早上，我第一个从床上跳起来，精神抖擞，便去叫爸爸妈妈。爸爸妈妈见我早早的起来了，也不甘示弱，翻了个身便爬了起来。一家人洗漱完毕以后，来到外婆家拜年。拜完年，我们开始新年的第一项活动包饺子，只见爸爸做馅，妈妈和外婆一个揉面一个擀饺皮，不一会馅料跟饺子皮就做好了，于是我们大家开始动手包饺子了。首先妈妈拿了一张软绵绵的如白云似的饺子皮，用筷子在饺子皮的中央放上了馅，再把饺子皮对折起来，两手使劲一捏，一眨眼的功夫，一个小巧玲珑的饺子就从妈妈的手中诞生了。我在一旁看得心急，馋的直流口水，想快点吃到美味的`饺子，于是，我便也拿来一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来，可是不知道为什么，我捏住了右边，左边的馅儿像青蛙一样跳了出来，可真麻烦！我有些不耐烦了，使劲把这边的馅儿往里一捏，顿时，另一边的馅儿像喷泉一样直往外喷，馅儿喷得我脸上身上到处都是，一旁的外婆和妈妈哈哈大笑，我这才发现包饺子还真不是一件容易的事啊！这时，妈妈看到我有点气馁，于是她鼓励我说：不吃点苦，不努力学，怎么能学的好呢？我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子，虽然包的有点难看，但我却很开心，因为这是我第一次认真努力做出来的劳动成果。
在全家人的共同努力下，饺子终于全包好了，我们把饺子放进锅里煮着，不一会，香喷喷的饺子煮好了，我们津津有味地吃了起来，心里美滋滋的，而我却像小花猫一样，满嘴都是饭油，逗得大家不禁哈哈大笑起来。
啊！这真是一个快乐有趣又充实的春节呀！
包饺子作文4
今天是8月13日，我和妈妈一起在包饺子。
包饺子前我们先需要准备一小碗冷水、一个放饺子的盘子、一袋饺子皮、生的芹菜、胡萝卜加上肉、一些盐等，然后再将肉剁成泥，把胡萝卜切成丁，芹菜切成一小段一小段。然后再放两小勺盐，把芹菜、胡萝卜、肉放在一个容器里面搅拌起来，这就是饺子馅了，然后就可以包饺子了。因为饺子皮有点厚，所以我做的时候把饺子皮的边缘捏了一圈，这样子让它的皮薄一点。然后把饺子皮摊在左手手心上，用右手拿起筷子夹一点刚才搅拌好的肉馅，放到饺子皮的中心，再在任意一个边的地方折三个褶，用手指蘸一下碗里的水，把手指上的水擦褶的对面的一条边上。然后把两边合起来捏一遍，看有没有真正的粘住，如果不粘住，煮的时候里面的馅儿会漏出来。
我还包了不同的饺子形状，有母鸡、包子和小女孩的形状。其中小女孩形状的包法开始也是像普通饺子一样的方法，但是不要折褶，直接把另外一边饺子皮合上就好了。然后把它的`两个尖尖角往里折进去，折进去的那个角只有一丢丢，然后再把它往下拉长，像拉面一样要拉长，但是不能拉的很长，这个就是小女孩的辫子。小女孩的脸就像饺子一样，他最上面有一个是半圆形的形状，然后把那个半圆形的形状都往里折，做小女孩的刘海。如果有创意的小朋友，可以把小女孩的辫子编成麻花辫。然后再拿两颗黑米，一颗绿豆和一点点嘴巴形状的胡萝卜。然后把他们安置在小女孩的脸上。这样一个可爱的小女孩就做成了。而且还很漂亮，我包的水饺很有创意吧？
包饺子作文5
大年三十，我们一家三口决定包饺子吃。我一听兴奋地跳了起来，因为我很早就想学包饺子了。
我们要做的是白菜猪肉馅儿饺子。爸爸先把洁白如玉的白菜切成细细的碎沫，放到一个盆里，再撒上雪白的盐放到一边，然后剁起了猪肉。“嘡嘡嘡”的声音，听起来还有点节奏感，因为这个声音会影响到邻居，所以爸爸神速般地结束了剁肉。爸爸用纱布包起了白菜，把白菜里的水分全部拧干，然后跟肉馅放一起。爸爸看着我微笑着问：“你要清淡还是浓味的？”我说：“我要清淡的'。”爸爸竖起了大拇指说：“小子，会吃！”于是，爸爸放了少许的盐和酱油及生姜末来调味，然后拍拍手说了句“大功告成”。我也很兴奋，因为我要出场了。
我们一家三口围着一个小方桌包起了饺子。首先在手心上放一张饺子皮，然后在周围沾了点水，再放入适量的饺子馅在中间，然后像裁缝一样捏合起来。突然，爸爸问我：“動旭，你知道为什么吃饺子吗？”我摇摇头好奇地看向爸爸，爸爸呵呵呵地笑着，捏着我的耳朵说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”妈妈也在一旁哈哈大笑起来，我想了一下也没明白过来是什么意思，反问道：“真的会冻掉耳朵吗？”爸爸边包饺子边给我讲了关于饺子的由来，我这才明白过来了。在欢声笑语中，我们的饺子包好了！形状各种各样，真像饺子博物馆呀！有的像小船，有的像小山，有的像金元宝，还有的像作文老师课堂上讲的懒虫。有几个因为饺子馅没放均匀，看起来有点瘪，不用说，一定是我包的。不过，爸爸妈妈还称赞我第一次包的饺子一点都不漏，还有艺术感呢！
今天的饺子特别地香，因为我第一次学会了包饺子。更重要的是，一家人和乐融融的气氛包围着我，让我感觉到团圆的快乐。
真的好幸福呀！
包饺子作文6
星期二早晨，我们怀着激动的心情，乘着大巴去曹王实践活动基地。
在基地，我们体验了许多有趣的课程。其中，最让我难以忘怀的是家政烹饪：包饺子。来到教室，老师将我们分成了八人小组，说：“今天，我们包饺子，自己做馅，自己包，自己煮。”我们一听，都像是打了鸡血似的，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
首先打鸡蛋、切韭菜，对于刘志超来说，可真是小菜一碟啊！瞧，他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，两手一掰，倒进碗里，再拿起筷子快速地搅拌起来，然后将鸡蛋液倒进锅里，用筷子在锅里快速搅拌，不一会鸡蛋就炒好了，金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋，他快速将韭菜切成小块，放进馅盆，撒上盐，放上各种调味。不一会儿，一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作，我们简直叹为观止，个个伸头探脑。
开始包饺子啦！我夹起一堆馅，放在饺皮中央，将饺皮使劲一捏。没想到，馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的，远远望去，就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的`，由于馅太多，就像是打了败仗的战士，垂头丧气。于是，我决心向凌静学习。凌静告诉我：“馅要适中，不能多，也不能少，手里的劲头不要太大，不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范，我也依葫芦画瓢，越来越熟练了。
我们将包好的饺子下锅，看着那些饺子在水里打滚，心里紧张极了，就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。
在焦急的等待中，水饺终于煮好了，我们把香气四溢的饺子盛到盘子里，吃着自己亲手做的美食，心里自豪极了！
包饺子作文7
知道今天要包饺子，我高兴得一蹦三尺高，心想：不就是包个饺子吗，对我来说就是小菜一碟，正是我的拿手好戏。
到超市买完食材之后，爸爸把面粉放在面盆里面加水就开始和面。看着面团在爸爸手下一会儿变成圆形，一会儿变成条形。我也想试试，刚一上手，让我没想到的是：面粉像胶水一样粘在我的手上，没两下就搞得满手都是。我只好去卫生间洗手，等我在卫生间把手上的面粉洗掉的时候，爸爸已经把面揉好了，放在一边说是要“醒面”？反正我也不知道是什么意思。
在爸爸和面的同时，妈妈己经把肉、芹菜、生姜及各种调料按比例拌好备用。我看着妈妈擀面皮，觉得这好像挺好玩的，嚷嚷着也要玩。在我的再三要求下，妈妈终于同意让我试试。虽然我很想擀一个圆圆的饺子皮，但是面团在我手上不是一边厚一薄，就是奇形怪状的。唉！看来我只适合包饺子吧。
学着妈妈的样子，我也来包饺子。可包着包着就变样了，馅不是放多了，就是放少了，包出来不是大得像一个包子，就是小得像一个馄饨。一番努力后，我包的饺子也是有模有样了。
经过两个小时的“战斗”，我们一共包了两百多个饺子，正好到中午了，爸爸把新鲜饺子下锅，看着我们亲手包的'饺子一个个在锅里快乐地翻滚着，我都有点迫不及待了。等到饺子煮熟后我尝了一口，啊！这饺子太好吃了！感觉比以往在外面吃的饺子还要美味！我一口气吃了十多个饺子，剩下的饺子我把它们放在冰箱里，等过几天再好好的饱餐一顿。
这次的经历让我知道了什么叫“万事开头难”，也知道了只要肯用心，肯坚持的话，就能“熟成生巧”了。
包饺子作文8
今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。
不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的.火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功！
包饺子作文9
下午，亲戚要来我家，我和奶奶就提前做饺子，做饺子别光看着简单，做起来可是很难的。
想要吃到饺子，就需要擀饺子皮，做馅儿，包饺子，煮饺子这四个步奏才可以。
饺子馅儿奶奶已经做好了，有羊肉馅儿和大肉馅儿。亲戚都喜欢羊肉的，自然得多包点。我和奶奶分工，奶奶擀皮，我包饺子，等亲戚来了再煮。不愧是奶奶，擀的这么快，每张都大小一样。我都忙不过来了，我也是新手，也得仔仔细细的捏。而且馅儿也不能放多了，奶奶擀的`皮儿都没地方放了，而我，却才包六个呀。
奶奶看不下去了也帮我包了起来，奶奶拿着一个皮儿，在手里捏了捏，用筷子夹了一大块肉弄在饺子皮儿里，再用筷子压了压，居然还说馅儿少了点，又添了一点，然后开始捏。我说：“你夹那么多肉，肯定包不住的。”话音刚落，一只皮儿薄馅儿多的饺子放在了饺子盘里。我下巴都合不上了，我也要学！
我照着奶奶的办法开始做，先把皮儿放手中。仔仔细细捏了捏，直到满意为止，然后，先夹一小块肉放皮儿里，压了压，空间又增多了，然后再夹一大块肉放里面，再压。好！该包了 ，我先是捏最边的那一点，然后一直往里包，到中间时馅儿竟然漏出来许多，我再拿筷子压了压，可以包了，我又向中间包去，结果包好了！
我拿着刚包的饺子给奶奶看，奶奶说还是馅儿少了点。但我觉得这已经蛮不错了。我正要把饺子放到盘里时，发现盘里多了十几个饺子，哇塞！奶奶什么时候做的！只顾自己了没注意奶奶包了这么多。妈妈，姑姑来了，我们几个一起包，不一会儿，饺子包好了，亲戚也来了。开始煮饺子！不一会儿，厨房里飘出了香味。饺子好了。
大家品尝着我们做的饺子，脸上都露出了满意的表情，我看不下了，自己也弄了一小碗饺子，咬到的每一口，都充满幸福的味道。
包饺子作文10
星期天一早，妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说：“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说：“好啊！”
说干就干，妈妈先把荠菜洗干净，等沥干后，妈妈把它切成末，放入盆里，和上肉馅，为了让馅更加美味一些，妈妈又放入了一个鸡蛋，最后放上盐和味精，用力搅拌一会，香喷喷的饺子馅就准备好了。
开始包饺子了，只见妈妈左手拿着一张饺子皮，右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间，最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了，妈妈手真巧啊！奶奶更胜一筹，包得最快。当妈妈包了五六个时，奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的饺子肚子大大的，宛如一个个威风凛凛的'大将军。爸爸包的饺子也不错，只是动作太慢。我最笨了，一开始，馅放多了，饺子皮都撑破了，于是我急忙用手捏，谁知，捏了这边那边破了，捏了那边，这边又破了。后来我吸取教训，就少放点馅。我想：馅少了，应该没问题了，谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了，随手把脸一擦，乐得全家人都合不拢嘴，原来是我变花脸了。
开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着，露出了雪白的肚子，一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后，饺子煮好了，饺子端上桌后，我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后，我也夹起一个饺子，我先沾了点醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一个又一个。
这次包饺子，我明白了做任何事情都要勤学苦练，才能成功。
包饺子作文11
今天可是一个与往常不同的日子，放学后我告别小伙伴，直接奔回家，赶紧写完了作业，心里一直期待着今天晚上的“活动”——包饺子。
好不容易等到了太阳下山，奶奶把准备好的饺子馅、面皮和面粉端上了桌，现在就差爸爸下班回家了。
终于，爸爸回来了，为了快点开始包饺子，我还没等爸爸放下包就把爸爸拉进了餐厅。开始包饺子了，妈妈定下了一个规则：谁先包好十五个饺子，就有五元零花钱的奖励。我一听，还有物质奖励呀，于是开始认真包了起来。可是，我包饺子的速度太慢，我才包一个，家里人都包了两三个了。我着急了，也不管饺子包成怎样，开始胡乱地包了起来。当我的第十五个饺子包好时，“yeah！yeah！”我一手举着饺子高兴地叫了起来，他们都还没包好呢，我得了第一。家人看了我的“杰作”后，不禁都哈哈大笑起来，这十五个饺子可谓形态各异，没有重样的，有圆的，有方的，有三角的，还有的连馅都露了出来……但由于开始没说要包成什么样，我还是勉强得到了那五元的奖励。
接下来，我得开始认真包了，可我还是沉不住气，想搞点恶作剧。就偷偷地去拿了一块巧克力，趁大家没注意时将巧克力包进了饺子里，把这个“特别”的饺子与其他的.饺子混在一起，心想：这下可好玩了，有谁吃了包有巧克力的饺子，那可就“倒大霉”了。
要煮饺子了，它们一个个“奋不顾身”地往沸水里跳，“英勇”的饺子很快就成为了我们的“盘中餐”。饺子端上桌后，我们开始津津有味地吃了起来。突然，妈妈吐出嘴里的饺子，叫道：“怎么这个饺子的味道那么怪？”我哈哈大笑起来，妈妈知道后装着生气的样子拍了一下我的头。哈哈，包饺子还真多乐趣呀！
包饺子作文12
今天去婶婶家做客，到了那已经是中午了，婶婶为了招待我们，做了一大盆饺子馅，对我们说：“今天中午我们吃饺子。”我听了高兴得跳了起来。
由于，我们去的人太多，所以会包得都要去帮忙。忽然听到妈妈在叫我：“娄尊贺，你也来帮忙吧！”虽然我不会，但好奇心太强，我高兴地答应了。
我洗了洗手就冲进了厨房。妈妈说：“你可以先学习擀面皮。”我说：“好的。”平常见妈妈做过，本来以为挺简单的，但是自己做的时候总是做不好，刚开始太用力了把面贴在了擀面杖上，然后要把面取下重新擀，结果不贴擀面杖了又贴在了面板上，真气人，我费了好大的功夫，但还是做不好！面皮总是擀的不圆，厚度不一。我气坏了，拿着擀面杖打起面皮来，面皮粘的到处都是。婶婶走过来看到我这么狼狈，和妈妈相视一笑说：“贺贺，婶婶擀面皮，你去包饺子吧！”我听了很高兴，连忙搬了一个凳子坐下来，和妈妈一起包饺子。
谁知道包饺子更是一件不简单的事！我这边还没有弄好，那边的馅就冒出来了，赶忙弄那边的馅这边的又冒出来了，没办法，我只有把饺子全部放在手里，两边同时捏，这下可以了，终于完成了。但是和妈妈包的放在一起，妈妈包的饺子肚子鼓鼓的，像打了胜仗的将军一样，而我包的饺子，还没上战场就已经趴下了。大家看到了笑的前俯后仰，我却羞得无地自容！
很生气，我站了起来，走出厨房不干了。这时妈妈走过来，摸了摸我的'头，对我说：“孩子，天下无难事，只怕有心人，来我教你。”妈妈的话给了我信心，于是我我便耐心地跟妈妈学了起来，不一会，我便真的学会了包饺子。
饺子包完了，吃着自己包的饺子，真的觉得格外香。
包饺子作文13
相信每个人在人生中都有很多个第一次，如：第一次学讲话，第一次写作文，第一次学走路。
但对我而言最难忘的还是我第一次包饺子。
记得那年在十一长假的时候，全家人好不容易聚在一起，于是奶奶提议：今天我们吃饺子把！大家都同意了。
只见奶奶身先士卒，拿起芹菜，挑，洗，剁馅。爷爷从冰箱里取出绞好的碎猪肉，爸爸和面我看他们干得如火朝天，就嚷着要学包饺子。奶奶看我如此认真，就同意让我试试。奶奶说包饺子既容易又不简单，我还真有点不服气。我学着奶奶的样子开始包，我包的饺子怎么奇形怪状？有的像小肥猪，肥头大耳；有的像柳叶，瘦的可怜；有的像月牙，弯着身子奶奶看着我的杰作也不做声，左手成凹形托着饺子皮，右手拿勺把肉馅小心翼翼地放在饺皮中间，捏捏挤挤，不一会儿，一个玲珑小巧的.饺子就包好了。我终于悟出了窍门：馅不能太多也不能太少，多了，饺子就变成了小胖猪；少了，就成了柳叶眉；不捏不挤，就形成月牙最后还要把面皮两边的面捏对称，饺子才变得漂亮。
经过我的努力，渐渐地，我掌握了包饺子的技巧。一个个像模像样的饺子正朝我咧嘴笑呢。爷爷奶奶看了我包的饺子后，都赞不绝口，拍手叫好。爸爸妈妈听闻马上来看我的战果，妈妈笑眯眯地说：包得真不错，都快撵上我了。爸爸说：世上无难事，只怕有心人。我不由在心里默念道：亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。
不一会儿，我们把饺子都包完了，我亲手把自己包的饺子放在锅中，一个个饺子在锅里翻着跟头宛如一尾尾小银鱼在翻腾的水花里游动。锅开了，一尾尾小银鱼全部浮出了水面，香气扑面而来，我包的饺子终于出锅啦！我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，觉得这是世间最美的食物。
包饺子作文14
今天是立冬，老师组织我们包饺子。
我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最后，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。
同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的`简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破；馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。
我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。
“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。
饺子终于熟了，品尝着自己的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了！
包饺子作文15
这几天，妈妈在街上买回来许多饺皮子，让我们大家一起包饺子吃。那些蒿子馍馍啊，春卷啊，我都会包，可就是不会包饺子。那么，你们就看看我，是怎么学习包饺子的吧。
妈妈首先端来两碗水，把饺皮放在桌子上。哇！饺皮都要堆成山了！“这么多饺子皮，要包到猴年马月呀！”我再看看妈妈炒好的饺子馅儿，显然，比饺皮还多！看着我非常奇怪的表情，妈妈说：“别急，我们三个人今天肯定能包完的。”说着，妈妈便把一层薄薄的'饺皮放在手心，用食指轻轻地沾了点水，抹在饺皮的外围，接着，再把饺馅儿盛一点放在饺皮中间，再将饺皮对折，用大拇指和食指的内侧来捏饺皮，要捏的特别紧呢！妈妈说，要是捏不紧，煮的时候饺皮就会破开来，这样的饺子就一点儿味道也没有了。
包着包着，还剩最后一个饺子了，馅儿也刚刚好，我高兴极了。突然，我想到了一个主意：把这个饺子里包进一样东西，这样应该会好玩一点儿。于是，趁妈妈不注意，我就把一个跟扣子似的塑料小钻石包了进去。不料还是被妈妈知道了，妈妈狠狠地批评了我：“吃的东西可不是玩的！下次再不能这样了！”我乖乖地点了点头。
饺子终于煮好啦！我先尝了一个。“嗯，好吃！真好吃！”我和姐姐异口同声地说。因为啊，我们从来没有在家包过饺子，所以，自己包的饺子吃起来格外美味。而且，妈妈还吃到了我包的“钻石饺子”呢，运气真好！要是平常吃饭狼吞虎咽的爸爸吃饺子的话，早就已经把“钻石”吞进肚子里啦！
今天，我吃到了自己亲手包的饺子，好吃极了！我喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。
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