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(优选)羊肉汤作文9篇
无论是在学校还是在社会中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的羊肉汤作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
羊肉汤作文1
在我的家乡山东,有一种远近闻名的食物——羊肉汤。
每每回到家乡,羊肉汤定是少不了的。那羊肉汤,汤汁呈乳白色,一片片的油花儿泛在水上,显得汤汁晶莹起来。在汤中撒些香菜,晶莹的白配上翡翠般的绿。别有一番风情。汤里,便满是羊血、羊肉、羊肠等了,莹白上透着点点参差的粉红,真是叫人垂涎三尺。
羊肉汤看上去美观,其实味道更加鲜美、诱人。
轻轻拿起勺子,顺着碗边儿挖上一大勺半的'肉汤,紧接着捞起一块肉放在汤里,一块儿吃下去,更加美味。羊肉汤里定然是少不了胡椒粉的,所以羊肉有一种说法:“六月六,吃羊肉”。夏天,人们总吹空调,喝些羊肉汤,便能驱逐不少寒气,令人精神一振,神清气爽。
羊肉汤虽是美味,但做法却是最简单不过。
先将羊剥皮,放在水中煮开,直煮到羊肉出了香味儿,便捞出来,放到大锅里,放一锅的水,撒适量的盐、胡椒粉等配料调味,等开锅后从热气腾腾的大锅里盛出来,便可以食用了。
盛出来后你可以根据自己的喜好,在里面加醋、辣椒、胡椒粉、盐……
羊肉汤,粉红、莹白与翡翠绿的结合,是美味的代表,它象征着鲜美,更是山东人们细致周到的象征。
这美味的羊肉汤带着那鲜美,来到了我的心中,在这汤下,却是浓浓的乡情,是对家乡的万缕思念。所以,我爱你,羊肉汤!我想你,我的家乡!
羊肉汤作文2
在寒风凌冽的深冬,无疑是来一碗热气腾腾、色香俱全的高堂羊肉汤最惬意了。它油而不腻,简直是人间美味。
来到人山人海的餐馆,选好位置,叫一碗热气腾腾的羊肉汤。只见,服务员熟能生巧的从一口大锅中盛出大半碗已经煮好的汤,随着又从另一口锅里抓出令人垂延欲滴的羊肉,再放一把香气扑鼻的香菜,一碗羊肉汤就这样大功告成了。咦怎么这汤闻起来香气扑鼻,可喝起来淡淡无味?哦,你可别着急,因为你忘了羊肉汤的“独家伴侣”——特制的胡椒粉、盐和香精呀。
放好调料后,我们就要开始配着新鲜出炉的烧饼“大吃特吃”了!喝第一口汤时,一股热气首先冲入腹中,空空如也的肚子立刻暖和起来。接着二口汤,羊肉汤的香味在嘴里弥漫开来,那飘飘欲仙的.感觉就像自己已经成为了一只自由自在的羊儿欢快地驰骋在一望无际的大草原上。再大嚼一口肥美多汁的羊肉,细细品味它那油而不腻……
听了我的介绍,你是不是有一种“心动”的感觉?如果想吃,就来我的家乡——聊城,来品尝吧!
羊肉汤作文3
洛阳牡丹甲天下,洛阳水席也算一绝,洛阳十三朝古都,悠久的历史更不用我来讲。来到洛阳,一定要尝尝清真美味的羊肉汤,也许别的地方也有,但洛阳的羊肉汤却一定是别有一番风味。
羊肉汤主要分汤、肉、饼三部分。汤是用自己的独特的秘方,挑上好羊骨50斤以上熬一天一夜,那真是鲜香无比;羊肉也是挑上等的熟羊肉,切得薄薄的,鲜嫩无比;饼有两种,一种:摊得薄薄的,切的细细的条,另一种:饼是原味的干烧饼,自己撕得碎碎的,香菜、葱花和辣椒等调味品自己根据喜好来添加。
还未进店门,扑鼻的香味就引得你不由自主地去品尝羊肉汤的鲜美。先拿一只碗,放上一把肉,撒些许香菜、葱花,舀上一勺汤浇在上面,再滴上一两滴辣椒油,香味四溢,口水都快下来了。坐好,把饼小心放入汤内,片刻,饼吸饱了汤,汤浸透了饼,用筷子来起饼送入嘴中,轻轻一嚼,软软的、筋筋的,那浓香的'汤汁顿时溢满全口。微咸,微甜,微辣,微热,感觉有一种说不出的爽快!注意!千万不要先喝汤,小心烫了嘴巴。
羊肉的历史悠久,据说从西周时就有了。
我非常喜欢喝这历史悠久、精典美味的羊肉汤。来洛阳的朋友,千万不要忘了品尝一下洛阳的羊肉汤。
羊肉汤作文4
当一个人远离家乡后,最难割舍不下的,往往是一声乡音,一群村民,一座石板桥,或是一碗羊肉汤。
记忆中,也总是把家乡和羊肉汤联系在一起。也是,每次回老家,奶奶都烧上一锅羊肉汤。最不能忘怀的,是一家人人手捧一碗羊肉汤吃饭的场景。那一晚羊肉汤,又浓缩着多少说不尽的亲情?也因此,每碗羊肉汤又显得那么珍贵!此刻手捧着的,已经不是汤,而是一碗赤热的。难以割舍的.乡情。
这碗羊肉汤,又何尝不是珍贵的!肉是家乡的,水是家乡的,就连那毫不起眼的香菜,也是从自家地里摘得。这才是真正的原汁原味的味道啊!
听妈妈说,以前,家里穷,村里也穷。喝羊肉汤,也只是在邻居家杀羊,分上一碗。当时,妈妈的叔叔,就是我的二爷爷,去外面打拼回来了,爷爷千方百计地去借钱买肉,给二爷爷做了碗羊肉汤。乡亲们,当然理解,几家一起凑了些钱。我想,这种真情,更是家乡的象征。
故乡的羊肉汤记忆令在异地他乡的我回味无穷,思念如潮,我才发现眼角有清泪两行,那是我对故乡无法割舍的依恋。
羊肉汤作文5
莱芜的羊汤算不上家喻户晓,但在省内也是小有名气的。那么今天就由我来带大家来认识一下莱芜的羊汤吧!
想喝道美味的羊汤当然要先来做了,你可别小看做羊汤的过程,这里边可是大有学问的哦。做羊汤必须要用新鲜的`山羊肉,到了这儿就遇到了一个难题——山羊肉这么膻,怎么能做好羊汤呢?这你就不懂了吧,羊肉在下锅之前要先在水里泡一个小时左右,这样不但可以把羊肉里的血水泡出来,还能大大去除羊肉的膻味。
羊肉准备好了,但还不能下锅,因为煮羊肉的汤还没准备好呢。这可不是单纯的清水,是用羊骨熬出来的骨头汤。一切准备完毕,下面就能下锅煮了。在一个大锅里放入骨头汤和泡好的羊肉,当然还要放入装有八角、花椒、白芷、桂皮等调料的料包。先用大火烧开,再用小火炖上三四个小时,美味的羊汤就出锅了。
羊汤做好了,接下来就是吃了。羊汤色泽光亮,呈乳白色,有点像淡淡的牛奶。吃一口,汤清肉嫩,不肥不腻,不腥不擅,味道鲜美,尤其是在寒冷的冬天,喝上一碗热乎乎的羊汤驱寒暖胃,真不愧是莱芜的名吃!
怎么样,想必你已经对莱芜羊汤有所了解了吧,有空一定要来尝一尝莱芜羊汤哦,一定不会叫你失望的!
羊肉汤作文6
跟北京的烤鸭、兰州的拉面、 西安的羊肉泡馍相比,洛阳的羊肉汤似乎没有那么出名,但是它那鲜美的味道,吃过一次后保证让你终生难忘。
一个像盆一样的大碗,里面是棕色的汤,肥瘦相间的羊肉,爽滑的羊血,红红的辣椒油,喝上一大口,那味道简直美上天了。
羊肉汤是用羊骨大火熬制,小火慢炖形成高汤,它能补充人体所需要的钙,还能补充人体所需的能量和水分。
羊肉汤的吃法有很多种,有的人喜欢用较硬的锅盔泡汤;有的`人喜欢软软的冰丝;还有我外公的奇葩吃法,喜欢羊肉汤里边下龙须面---羊肉汤面条。我最喜欢羊肉汤里边泡饼丝,抓一把饼丝放碗里,不一会饼丝就泡软了,捧起大碗,一大口羊汤下肚,鲜美的肉汤滑下肚,饼丝浸透了汤汁的美味,嚼在嘴里软软滑滑的,一大碗羊肉汤喝下去,那真是一个爽。
洛阳人最爱喝汤了,早上早饭不是粥、不是稀饭,而是什么羊肉汤、牛肉汤、丸子汤、豆腐汤足足十几种汤类。不过我最爱的还是羊肉汤,它一年四季都适合,夏天喝汤,大汗淋漓,那真是一个爽;冬天冷冷的早上,喝上一碗羊肉汤,顿时浑身都暖和了起来。不管什么时候回外婆家,我都要去喝一碗羊肉汤,喝汤就也成了我想回外婆家的念想之一了。
怎么样,听完我的介绍,口水是不是都要流下来了,那就快来洛阳吧,我带你去喝正宗的洛阳羊肉汤。
羊肉汤作文7
今天是冬至,妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤(我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤,反正有美味上门就吃嘛)。
那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(没办法,现在是“吃羊肉高峰期”,每家店都涨价得恐怖)那家店的店员忙得不亦乐乎,所有的位子都被预订了,幸好我们来得早,占了一个位子,后来要吃的人可是排长龙啊,他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!
我们一边吃,一边看着络绎不绝的客人进来,老板索性在店堂里大吼:“六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!
羊肉的`味道真不错。店面外有一个铁架子,挂着一只只宰好的大羊,它们不断地切成一大堆肉片,煮好后放入我们的羊肉汤里。(可怜的山羊们)再往汤碗里加些调料,浸入热腾腾的羊肉……美味啊
到了晚上,那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”,每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉,也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说,我第一次过了一个真正的(吃了羊肉汤的)冬至!
羊肉汤作文8
说到吴江的美味小吃,我就不由自主地想到了我的最爱——羊肉串。每见到羊肉串,我总是忍不住要买个几串,这次也不例外。
来到大润发后的美食城,迎面一股香味扑鼻而来,抬头一看,呀,前方烟雾缭绕,人们在那边排起了长队,我一看,羊肉串!太好了!我迫不及待,拿了钱就冲过去排队,恰好,羊肉串还没烤好哩,看着这些美味的羊肉串,我不禁“口水直流三千尺”。
只见烤羊肉串的师傅熟门熟路地把一大串生羊肉串放在燃烧的火上面,烤一会儿正面,烤一会儿反面,还不时撒上一些调料。不一会儿,羊肉串的`香味就在烟雾中向我袭来,啧啧,真香啊,一见烤好了,我立即买了个五串,开始细细品味。
第一口,呀!又香又辣,美味可口,从舌尖到舌根,充满了浓浓的香味,果然好吃!怪不得这儿的生意红火。
咬了第一口,就忍不住要咬第二口,咬了第二口,就忍不住要咬第三口……在我狂轰滥炸般地猛吃下,第一串就报销了。真是太太太太好吃了!尝过一次甜头,我便大口吃了起来,一下把五串羊肉串给吃了个精光。还有点意犹未尽,抹抹嘴巴就又买了五串,由于我太心急了顾不上还烫不烫,直接咬了上去,只听“哇”的一声惨叫,我把热气腾腾的羊肉串吐到了几米开外,实…实在是太烫了!可谓“心急吃不了热豆腐”呀!
尝过第一次苦头,我再也不敢大口地咬了,一小口一小口地品尝羊肉串,真是色香味俱全呀!
么样,经过我的介绍,你也很想吃了吧,哈哈!
羊肉汤作文9
说起萧县,那可是著名的羊肉之乡,那里盛产羊肉,而说起羊肉汤,那绝对是棒极了,恰巧我的妈妈是萧县人,萧县也算是我的家乡吧。
有人会说:“现代的城市里不都有萧县全羊倌吗?”“不。”我可以遗憾的告诉你。“那些全羊倌啊?十有八九是冒牌的,你如果发现味道不对的话就赶紧拨打12315,干什么?举报阿!”好了现在来说正题,要说羊肉汤,我认为萧县的羊肉汤是独一无二的,味道好极了!喝100碗都喝不够!记得一次我饿了,就让妈妈给我做晚饭,你猜妈妈给我做的是什么?当然是一大锅羊肉汤哩,里面有粉丝、羊肉和大白菜,每次吃时那味道总是那么的浓,感觉怪怪的,百吃不腻,就连我最不爱吃的大白菜也都吃个精光。
此时我仿佛身临其境,全身都充满了要再来一碗的干劲,于是真的再来了俩碗,嘴里还含着那汤的.浓,肉的香还有白菜的清爽,这一幕让我回味无穷。
既然那么好吃我当然也会有好奇心,于是就问:“妈妈你做羊肉汤怎么那么好吃啊?跟别人做的还不一样。”“那当然,这是你老妈的秘方。”老妈奸笑了一下。虽然我还是不懂,但我知道反正我家乡的羊肉汤就是秒!嘻嘻,在座的是不是也最馋了呢?那就来萧县尝尝这里的羊肉汤吧!
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