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舌尖上的美味作文

时间:2024-01-23 18:17:36 作文 我要投稿

舌尖上的美味作文(合集)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的舌尖上的美味作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

舌尖上的美味作文(合集)

舌尖上的美味作文1

  我吃过小巧玲珑的虾,吃过鲜美可口的蟹肉,吃过里嫩外酥的烤鸭……但唯一让我回味无穷的是濮阳的糟鱼。

  记得第一次吃糟鱼是在范县的黄河边。说起鱼,恐怕有不少人都有过被鱼刺卡喉的亲身体验,而吃糟鱼就不会了,它带给你的是全新的、另一番独特感受。

  啊,一盘糟鱼上桌了!青花盘,再配上金灿灿的鱼肉,上面是绿色的葱花和红红的辣椒,红配绿,就像在金子上几朵红花与绿叶,鱼的周围是熬的很久的汁,散发着扑鼻而诱人的香气,那香气时浓时淡,似咸非咸,香气中浑合着浓郁的鱼香,交杂着葱香与汁汤的高雅气味。一上桌,筷子都不由自主的伸向那盘糟鱼,而“冷落”了其它的几个菜。我夹了块鱼肉,把肚子上的骨头都夹了过来,吃鱼时,我小心地避开刺,但这时爸爸告诉我,鱼刺也能吃,于是,我小心地咬了一口,啊,好酥呀!完全不是以前那种又干又硬,而是像酥饼一样,那品味,真像是在吃小饼干一样。我又夹起了一块鱼肉,细细地端祥:外面是一层金黄又偏深的鱼皮,里面的鱼肉淋满了汤汁,哎呀!真是口水直流三千丈,不吃鱼肉不罢休!放在嘴里,鱼肉又鲜又嫩,一看就知道是经过精心地加工而成的,仔细回味:好像畅游仙境,观赏天界美景一般;还像在天宫的蟠桃园,尽情享用美味无穷的仙桃一般配;又仿佛游于水帘洞一般,整个世界好像只剩下你和糟鱼,尽情享用无限的`静谧……

  濮阳的糟鱼是豫菜的经典名肴,它以黄河鲤鱼为原料,以鸡的老汤,久熬形成很浓的卤汁,鱼用小火煨在汁中熬制了一天一夜,内中骨肉早已酥烂,做工这么精细的鱼怎么不美味呢?

  外地人来到濮阳,一定要品尝一下这百吃不厌的糟鱼!

舌尖上的美味作文2

  早点有很多种,其中我最喜欢的莫过于蟹黄汤包了。

  蟹黄汤包很好吃,我和妈妈都很喜欢。有一次,我考试得了100分,妈妈为了奖励我,就带我去全市有名的“淮扬楼”去吃蟹黄汤包。

  我们刚来到“淮扬楼”的门口,就有一阵香味让我垂涎欲滴。走进店里,我和妈妈随便找了一个位子坐了下来,因为人很多,所以客人们的身影在蒸笼的热气中显得朦胧而拥挤,因此成了清晨一道独特的风景线。

  趁着等待的功夫,我悄悄地跑到厨房的外面,想一睹蟹黄汤包整个的制作过程。做汤包的师傅的手艺可以说是十分娴熟,他从容的面目至今还让我记忆犹新。他先将事先准备好的面团“摘”成许多的小面团,用擀面杖将小面团压成扁圆,然后,凹成小碗状。最重要的.一步来了―灌蟹黄。做汤包的师傅一手持着盛有蟹黄的碗,一手持着碗状的汤包皮,他先将装蟹黄的碗往上抬了一点,然后飞快地将蟹黄灌了进去,紧接着就把汤包给封口了。封好之后,就可以将汤包放入蒸笼。

  等了好大的工夫,汤包终于出笼了。刚出笼的汤包晶莹剔透,皮薄馅满,只要轻轻往皮上一戳,满满的汤汁就都流了出来,让人看了口水直流三千尺。开始吃了,我拿起筷子轻轻地慢慢地将一个蟹黄汤包夹进碟子的边上,然后用嘴在上面咬了一个小洞,也就是人们常说的“开天窗”。天窗开好后,我就将嘴靠在上面,猛地吸上一口汤汁,那汤汁从我的味蕾上流了下去,让我体会到无比的鲜美,喝了第一口就忍不住想和第二口的感觉。喝完了汤汁,我又开始向肉和皮“进攻”,虽然它们没有汤汁鲜美但还很好吃。

  蟹黄汤包真的很好吃,你不妨也去试试。

舌尖上的美味作文3

  她,素有“美食之乡”的美誉;她,充分体现了中华饮食文化的深厚底蕴;她,就是我美丽的家乡——广东汕头。

  在品类众多的广东美食中,你也许听说过、品尝过那历史悠久、清香四溢的达濠晶合鱼丸;你也许亲口品尝过那金黄鲜艳、香味弥漫的老妈宫粽球;你也可能咀嚼过那香酥甜脆的糖葱薄饼,但你一定没听过桃粿这个名字。

  桃粿非一般的好吃。中国古代美食家在讲究其美味的同时,更会讲究其形式美。桃粿表面呈圆三角状,犹如一位俊俏姑娘一般,等待着人们去欣赏她。阳光淡淡地映衬着她,晶莹剔透,柔和自然,使吃货们百看不厌。

  桃粿寓意深刻,象征着长寿,古人曰:天上有桃,名为蟠桃,闻此桃可活百年,尝此桃可活千年。我自然不信这古老的传说。但潮汕人用米酱做成果皮,香糯米饭还需用雕刻花纹图案的拇指套型印模,蒸过后再煎,吃起来酥脆可口,此等美味实在让吃客们垂涎三尺。

  每当过年回家乡时,拿起一个桃粿,仿佛是犒劳自己的礼物,一下子心中什么郁闷都即刻烟消云散,慢慢享受美食、美味带来的快乐。轻轻咬下一小口,闭上 眼睛细细品味,皮糯,馅酥,两种味道一混合,香味飘溢在口中,时时不肯散去,真是美食中一绝。再一口接着一口地吃进嘴中,里面的馅来不及吞咽,竟然有“漏 网之鱼”掉到碗里,如一颗颗顽皮的小精灵飞溅而出,这下,还沉浸在“美食梦”中旋转的.我如梦初醒,立即拿起勺子来回翻弄,呵,它十分知趣,也会快乐地跳 动,让人欢喜不已。几番拨弄,最终盛了一勺放入口中,香脆可口,轻轻“哈”了一声,满屋子都弥漫了淡淡的清香,真是百吃不厌。

  香浓无比的桃粿,令我回味无穷。只可惜我还不会做,下次,有机会我一定在姥姥那儿好好讨教一番。

舌尖上的美味作文4

  “唉,假期宅在家里还吃不了凉皮,真是莫大的痛苦啊!我用手托着脑袋无力的说。“没事,一会咱俩一起做,明天就让你吃上凉皮。”妈妈摸摸我的脸蛋说。

  说干就干,先把面和好,让它醒10分钟。开始洗面,妈妈往面盆里倒水,我很纳闷,面放在水里,不会一下子分解开吗?拿出来还能吃吗?妈妈像洗衣服一样揉搓面团,一会儿水就变成了乳白色,好像牛奶。有好似白瓷器,表面闪着耀眼的光泽。正当我发呆时,妈妈用胳膊肘顶了一下,“别发呆了,我教你怎么洗面。赶快把面捞起来。”果然不出我所料,那面一块块都分解开来,十分难捞,滑溜溜,好像一条条活泼的小鱼。好不容易才捞完,我正准备把水倒掉,妈妈一下子拦住了我。“你要是倒了,凉皮可就做不了。”把“牛奶”单独倒到一个盆中。接着洗面,洗了大概六七次,那面仿佛懂得团结了,一个个抱在一起,再也不松开,后来才知道这就是面筋。妈妈把洗面水过滤一下,用锅盖盖好说:“沉淀一个晚上,把上面的水倒掉,剩下的.面糊就可以做凉皮了”。

  盼星星,盼月亮,终于盼到了明天中午,老妈把沉淀了一晚的面浆拿出来了,怎么变黄了么?把上面的水倒掉,下面还是一样白生生的。妈妈把面糊倒进平底盘里,左右摆动把面糊摆匀,放到锅上蒸到盘底有鼓起的大泡,拿出来放到凉水让它降温,一张凉皮就做好了。把蒸好的面筋切成细条,把蒜捣成泥,黄瓜切丝,把他们放到切好的凉皮碗里,在放上香油、醋、麻汁和老妈秘制的辣椒酱一拌,那味道,啧啧!我们吃的大嘴不肯放。

  妈妈,明天我还要吃凉皮。

舌尖上的美味作文5

  每个人都有自己喜欢吃的食物,我也不例外。我最喜欢吃的就是牛排啦!

  一个阳光明媚的星期六,我和爸爸妈妈在公园里玩。快到中午,爸妈采纳了我的提议,大家一起去吃牛排。耶!我又可以吃到心爱的牛排喽!

  哇!豪客来牛排店里宾客满座,热闹非凡。找到座位坐下,点好了最爱的沙朗牛排,我便摩拳擦掌地不停向送餐口张望。没过多长时间,一位服务员阿姨端着牛排朝我们走来,隔着银光闪闪的盖子,我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭开盖子,哇!一大团雾气从盘子里飞奔而出,好香啊!一阵浓浓的牛肉香味扑鼻而来。我闻着就垂涎三尺了。一块棕色的牛排贴着铁盘,“滋滋滋”地唱着歌,仿佛在召唤我:快来品尝我呀!我可美味了。牛排是棕色的,犹如一个平行四边形。瞧!黄澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥围绕着鲜嫩的牛排,另外赠送一杯蘑菇汤和两块金黄的'面包。

  哈哈!看着这诱人的牛排,我等不及啦!迫不及待地开吃了!我右手拿着刀,左手拿着叉子,正准备切牛排,突然看到了一旁的番茄酱。哦!差点忘了,还要在牛排上倒一些番茄酱呢!我把番茄酱均匀地洒在牛排上。哇!这真是一道丰盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小块牛排,叉在刀叉上,塞入嘴中,一咬,啊!脆脆的,软软的,嫩嫩的,很有嚼劲,鲜嫩的牛肉和甜滋滋的番茄酱混合在一起,味道实在是太好了。接着,我又切了几小块,放入嘴中,差点把舌头都一起吞下去了。可我觉得这样吃太慢了,于是把它全部切成小块,狼吞虎咽地吃起来,不一会,牛排就被我吃得精光。接着,我又消灭了土豆泥、玉米粒、蘑菇汤和面包。哇!太饱了!我摸着圆鼓鼓的肚子,打着饱嗝,牛排的香味让我回味无穷!

  怎么样?你是不是也流口水啦!下次有机会,大家也可以品尝一下美味的牛排哦!

舌尖上的美味作文6

  大年三十,我们全家开车去东阳,那是妈妈小时候生活过的地方。我的味蕾和我的心情一样激动、兴奋,想着期待已久的美食。我开始了踏上找“舌尖上的美味”之旅。

  我们很快就到了外婆所在的村庄。整个村庄特别热闹,家家户户都点起了土灶台,绫炊烟已经把整个村庄都笼罩在美味的饭香中。外婆见我们来了,来不及脱下困裙就直奔过来抱了我一下。她塞给我一个压岁红包,然后就拉着我一起去看菜谙。外婆早就猜出我最想吃的是外婆烧的招牌菜一慢头夫红烧内笋干油豆腐。今年我提议由我来烧这道菜。我告诉外婆我在家里也经常燒些家常菜,外要有点不放心但还是欣然答应了。

  灶台上放着外婆准备好的一盘刚炸好的三角形油豆腐,黄灿灿的'若千漫泡好的老笋干,一块肥腹参半的土猪肉。外婆耐心地和我讲了下烧这道菜的步骤,第一步是炒糖第二步待糖炒成红色炒肉第三步“第六步是加油豆腐,再炖半小时。最后稍稍收收汤即可。

  我和外婆分工合作,忙得不亦乐乎。我在土灶烧红烧肉,外婆在旁边的煤气灶上炒其他菜。外婆一边娴熟地烧着每一道菜,一边指导我烧烧肉。没过多久,我们把香喷喷的年夜菜全部烧好了。我看着飘香四溢,吸收了红烧肉的油水和作料香味的油豆腐,忍不住用筷子夹了一块咬上一口,新嫩多汁,味道超签啊!外婆递给我一个馒头,夹上红烧内和油豆网,就更好吃了,比基的汉堡要更营更好吃。

  我帮着外婆吆喝道:“大家快来吃饭啦,快快入座。”大家都找好位置入座,称赞我的厨艺。一大家子围着圆桌,其乐融融地吃着经典的家乡菜。《舌尖上的中国》讲述的是从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,而我心中“舌尖上的美味”是一道团圆菜,一道能把五湖四海在外工作、游学的子女和老家父母团聚在一起的美食。

  随着大人们的干杯声,孩子们的欢笑声,这实在是一个难忘的充满新年味道的年夜饭。此时此刻我觉得我是真正找到了“舌尖上的美味”。

舌尖上的美味作文7

  在我的家乡松阳,那里有许多著名小吃,就像软糯的黄年糕,Q弹的发糕,肉汁爽口的三粉饺,甜甜的青糕……这么多的美食说也说不完。不说了,我要馋了,流口水了。

  这些美食之中我认为牛肉最为经典,牛肉的做法有很多,蒸煮烤炒各式各样可以做成牛肉脯,牛肉汤,烤牛肉,牛肉炒洋葱,西红柿牛肉等等,这要是放在古代,皇上尝了都会赞不绝口呢。

  那么多做法,其中最以西红柿炒牛肉的做法最为简单,易上手。

  首先我们要挑一到两斤牛肉,千万记住挑牛肉时一定要挑红一些的肉,因为这样子挑出来的肉更加新鲜,在做好之后口感才会更好,使人回味无穷。

  然后,我们再切入两个西红柿,记住一定要切小块一些,再接着切入块状牛肉,前后放置在一个盘子里,用生粉进行充分搅拌,在静置一会儿。

  静置过后,起锅烧水,先将西红柿放入锅中,小火慢炖,轻轻搅拌,5分钟过后再放入牛肉,这样的话西红柿的味道就能确保原滋原味进入汤中,放入牛肉后开大火炖十至十五分钟,再打开盖子放入精华的所在——调料,酱油,盐,老酒,一定要适量,这样牛肉口感会更佳。汤汁的清香,牛肉的嚼劲,简直是绝配啊。

  有些人做烤鸡前要给鸡按摩,让他口感更好,所以我们也要给牛肉一个舒适的环境,让他泡温泉的时间一定要合适,泡久了老了,泡短了又没熟,这是一门很深的学问。

  煮好的牛肉色香味俱全,在灯光下牛肉的香气好似姑娘的丝带一般,飘入空气最后与空气混合融为一体,让她的香味飘得更远。

  品尝环节到了,一口咬下去,他的汤汁迸出,伴随着汤汁还有酒的香气,一直环绕在我的嘴里,余味绕梁,三日不绝啊,西红柿特别软,入口即化,抿一口汤,西红柿的'精华与牛肉的精华全融入汤中,实在美味,吃上一口,馋上一年。

  牛肉的美味,西红柿的健康,和在一起,既有丰富的蛋白质,又有丰富的维生素。不管是老人和小孩都爱吃,吃好才能身体好嘛,这种舌尖上的美味你必需得马上入手啊。

舌尖上的美味作文8

  记得每一次去三姨奶家作客,柠檬鸡翅是餐桌上必不可少的一种美食。一到三姨奶家,我就如风一般的冲向厨房学习技艺。三姨奶先把买来的鸡翅用各种调料腌制,再放入锅中焖一下,然后把柠檬放在碗中切成两半,把柠檬汁挤在碗中,再把柠檬汁轻轻浇在鸡翅上,焖—一会儿,让鸡翅和柠檬的味道可以融合在一起,大约十五分钟,一道香喷喷的柠檬鸡翅就出锅了。盛在盘子里,金黄的鸡翅在灯光的的照耀下显得格外诱人,轻轻咬上一口,外焦里嫩,在嘴中慢慢品尝,嫩嫩的,散发出一种柠檬独有的清香。

  在柠檬鸡翅中,我品出了三姨奶对我的关怀,我永远也不会忘记三姨奶做的那又香又甜的柠檬鸡翅!

  一听到豆油卷这三个字,我第一个想到的就是奶奶,因为豆油卷是奶奶的拿手菜,是我们家里节日必备的传统菜肴。

  要想做出色香味俱全的豆油卷,首先要把上好的猪肉剁成馅,然后用葱姜蒜搅拌均匀,再用豆油皮将肉馅包裹成长条状,放油锅里一炸,炸成金黄色,用保鲜袋中封存好,放入冰箱储存起来的时候,将豆油卷按相同大小切成一条一条的样子,先放一些上豆在碗中,再放点粉丝,最后把炸好的'豆油卷放在面上,放到锅里一蒸,豆油卷就做好了。因为做豆油卷的工艺十分复杂,所以我只有在过年的时候才能吃到豆油卷,我多么希望想吃的时候就能吃呀!

  爷爷的红烧肥肠令我十分难忘,爷爷每次给我做红烧肥肠,都是尽心尽力,仔仔细细的为我清洗肥肠,生怕我吃到这些肥肠里的赃物。爷爷先把肥肠放在锅里蠡一下,再把一些辣椒、葱和蒜放入锅中与肥肠一起焖,划好后,再炒一下,这样才可以把味道炒出来。

  在家人的各种美食中我深深地感受到了浓浓的亲情,也体会到了家人对我的关爱,我永远也不会忘记这些浓浓的味道的!

舌尖上的美味作文9

  临近春节,电视里面不时播放的,最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了,连嘴也馋上了。所以,等不到春节回乡,我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个!

  “叶麻”亦即糍粑,是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困,所以用料也比较简单,只用上便宜的糯米粉,红糖和绿豆扁就可以了。

  要做出一个甜美可口的叶麻,看似容易,但工序却不少啊!第一步我最喜欢,也是自愿负责的,就是攀上屋前的菠萝蜜树摘叶子,这事情可难不倒我。三下五除二,不须一刻钟,我已采摘了足足一篮子绿油油的叶片,然后把它们洗干净备用。勤快利索到不得了,连爸爸也夸我呢!

  接着我将蒸软的绿豆扁加上红糖混合搅磨成豆泥馅料放在盘子里。而这时,妈妈也正忙着将糯米粉加入糖水搓成面团后,再切成大小等分的小面团。然后爸爸,姐姐和我一起动手,将手中的小面团捏成小圆盘形状,将豆馅放在中间再搓成小圆球,由妈妈小心翼翼的.放进“饼模”里均匀挤压,之后反转轻轻一拍,一个个漂亮精致的糍粑便做好了,最后再放在叶子上面就可以了。

  终于可以上灶蒸了,看着缕缕白烟徐徐升起,还不时传来一阵阵的米香,巴不得马上就把它放进嘴里。漫长的三十分钟终于过去了,终于可以出锅了,晶莹剔透,还飘散着阵阵甜香的糍粑,我连忙伸手拿了一个,迫不及待的要咬上一口,品尝一下自己亲手做的糍粑是个什么味?啊!好烫啊!差点没拿稳掉到地上了。咬上一口,感觉软软糯糯,甜丝丝的,好美味啊!真的要说上三遍,好吃!好吃!好吃!

  一个小小的糍粑,令我深深体会到制作人的那一份心意和诚意,心中的幸福和温暖实在是刻骨铭心,永世难忘。那也是最弥足珍贵的家乡味道,妈妈的味道!

舌尖上的美味作文10

  烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。

  烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好,看相也好。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。

  星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来,(.)现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的'开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。

  烫干丝的美味。

  让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。

舌尖上的美味作文11

  古人在《咏海瓜子》种写道:“冰盘推出碎玻璃,半杂青葱半带泥。莫笑老婆牙齿轮,梅花片片磕瓠犀。”正是这首诗,赋予了海瓜子独特的魅力。

  海瓜子是蛤蜊的一种。它的贝壳很小,略呈三角形。因为大小形状都很像南瓜子,因此人们都称它为“海瓜子”。它的体型很小,只有小拇指的指甲般大小,壳长约1724毫米,约有912毫米高。它的壳表面灰白略带肉色,自壳顶还有棕色或紫褐色的'发射纹及波状花纹,就像一粒小水珠滴到湖面上时泛起的波纹。海瓜子的中间微微鼓起,边边自然就往里收了,它的壳又薄又脆,非常容易破碎。轻轻打开壳,里面就会露出粉色的肉,肉的中间有一个黑色的圆形物,就像一个眼睛一样看着你,不用害怕,这其实是它的内脏。

  海瓜子生活于盐度较高的外湾或岛摊涂中。他们经常用足丝连起来,就像一条像项链一样固定在泥沙上生活。这样就不会被大水冲走了。他们的呼吸方式与其他贝类不同。它会趁没人时,悄悄地伸出一根几乎透明的小细管,这就是他的呼吸管。呼吸时,呼吸管会一张一收的,不时还会溅起一些小水花。如果周边没有干扰物的话,海瓜子就会慢慢收起呼吸管。可是,你别看这小家伙平时优哉游哉的,如果你在这时去碰它一下,它就会在你分心的一瞬间收起管子,把“门”关上,任你怎么掰,它都不会轻易被你打开。

  海瓜子味道鲜美且吃法各异。一般有葱油海瓜子、茄子海瓜子、干菜海瓜子,还可以油渍。其中最受大家欢迎的就是葱油海瓜子。其做法是:先把油加热,放大葱和蒜,然后放入海瓜子,再放些酱油,等海瓜子全部开口就能出锅了。一看,色泽诱人一闻,香气扑鼻一尝,满嘴留鲜。

  海瓜子,一个独特的名字,它已成为海岛地区餐桌上必不可少的美味,也是我们岛城一张享有盛誉的名片!

舌尖上的美味作文12

  临海有一种小吃,俘虏了人们的胃。那就是家乡的传统美食麦油脂。

  做麦油脂了,奶奶首先将小麦粉倒入盆中,加上适量的水,搅成糊胶状,临海人把这个步骤称之为搅粉。主妇们都会有经验地抓一把面糊在手中,感受一下面糊的柔韧度是否合适。接下来,搅绊均匀后,抓一把粉浆放在平底锅上,平底锅也可以叫做鏊盘。在这之前要在一块布上滴一点菜油,在鏊盘上擦试一会,以免粉酱粘锅。然后我的奶奶用手在鏊盘上快速地按顺时针方向将粉酱转一圈,一分钟后麦油脂皮就完成了。奶奶又做了许多张麦油脂皮,像搭积木一样一层一层叠起来。

  做完皮后就要开始炒食材了。食材馅料丰富多彩,只有你想不到没有你吃不到。每次一到了备食材时就是我们一家最快乐的时光。大家一起动手,爸爸买来菜,妈妈洗菜,奶奶切菜,大家都忙得满头大汗,可人人脸上都洋溢着开心的笑容。奶奶将准备好的'食材倒入锅中,顿时一阵阵响声震耳欲聋。一道道菜都接连出了锅,放在了菜桌上,调皮的孩子们被香味勾引着,都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。

  开吃了,我把麦油脂皮放在桌子上,第一层我夹了一把我最爱的炒面,再放上一些我喜欢的菜,夹好食材后从里往外一按,两头一折,一个翻身就包好了。妈妈包的麦油脂像一个瘦瘦的小姑娘,而爸爸这个吃货包的却像一个挺着啤酒肚的大胖子,奶奶包得像根柱子每个人根据自己的喜好包了一个个形态各异的麦油脂。

  包好麦油脂,捧在手中,大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口,麦油脂里的莴笋鲜妹爽口,五花肉滑而不腻,每道菜都有着自己不同的味道,不禁叫道:“此食只应天上有,人间难得几回尝啊!”

  麦油脂就是一道舌尖上的美味!

舌尖上的美味作文13

  今天,我们班开展了厨王争霸赛。

  下午,全班同学都早早地来到了教室。“叮铃铃……”上课铃声响起,这也就意味着厨王争霸赛开始了!大家都亮出了各自的美食,一时间,教室里散发着迷人的香味。

  看!前边庄剑杰做的鱼汤散发出可人的香气,让人垂涎三尺,口水直流,就连老师也称赞它美味呢!后边曾嘉杰的熏肉和炸土豆丝还有鸡块,也是迅速被尽数解决。林黄楠的培根等等的美食,也是有许许多多的人去抢。还有讲台上老师切的水果哈密瓜,也是好多人去抢着吃,生怕没有了。

  最会抢的还是朱宝兴。这边夹走一块肉,那边夹走一片菜,他总是在多人的抢食中,最先抢得又抢的最多的美食。朱宝兴手持筷子,抢食已经无敌了!让人大惊失色,林黄楠的`美食被他抢走了一大把走,庄剑杰鱼汤里的鱼也被他夹走了好多走。

  朱天麟捧着一盒方便面,这时,朱宝兴迅速赶来,一筷子把面夹走了许多,然后又迅速吃掉,接着继续夹,期间还因为吃的过快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都张大成了“O”型,不禁想到:这吃相真是相当霸气啊!后来,朱天麟一半的方便面都被朱宝兴解决了。

  讲台上的哈密瓜,老师为了这个手指都不小心被切伤了。可是,朱宝兴却一下拿走了好几块哈密瓜吃,然后吃完再去拿……这可是“睡神”朱宝兴少有的上课不睡觉的事件,今天居然发生了……

  今天,班里许多人做出了美味的食物,让人大饱口福。被评定为第一的是林黄楠、曾嘉杰、黄力这三人,看来这三人才是真正的厨王!当然还有我们的食王——朱宝兴!

舌尖上的美味作文14

  说到我最喜欢吃的美食,那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通,但在我看来,它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

  岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的,挑起来看一看,每一根都自然弯曲,油光发亮,让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的'胡萝卜、白色的豆干,当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁,这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目,食欲大增。我想,即使是厌食症患者,看到这样的拌面,也会情不自禁地大快朵颐起来的。

  岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条,放入嘴里,仔细咀嚼,慢慢品尝,辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔,接着从口爽到心,那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里,嚼几下,嘎嘣脆,那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜,是我平日里最不喜欢吃的菜,但放在干拌面里,它的味道却完全变了,吃起来酸辣香甜,让人回味无穷。还有黄色的卷心菜,味道也不一般,我特别喜欢用它蘸一点辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,这样满嘴辣子味,真的很过瘾,不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的,整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好,虽然看相一般,但经得起品味,夹起一块来,嚼上几口,满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香,那感觉真是太妙了!

  嘿,朋友,看了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味,那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道,那就请去陕西的岐山吧!

舌尖上的美味作文15

  上个周末在家,突然想起去年和程世龙一起烤红薯的味道。那种带着木炭味的烤红薯,甜甜的,香香的。那种天然质朴的味道一直让我无法忘怀。

  立即打电话联系好友于铭岱和张子怡,约他们在姥姥的菜地那碰头。见了面,我们很快就找到了那一小块的`红薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵铲,然后我们特别有经验的专门找那些凸起的小土堆来挖,因为那可是被红薯顶起的。很快,我们就挖出了四五个大红薯。

  红薯有了,我们就开始找干枯的树枝。为了提高效率,我们开始了捡树枝比赛,谁捡的多,一会烤好的红薯谁就吃的多。果然是个好办法,大家捡树枝的积极性特别高,一会会的功夫干树枝就堆成了小山了。

  第三步就是挖一个比篮球稍大的坑,然后将树枝放到里面点着。等火烧一会再把红薯放到火堆里。最后,再把挖坑的土盖在火堆上面踩平。只要半个小时红薯就被闷熟了。

  然而,这半个小时过得好慢呀!我们三个蹲在那里,手托着下巴,眼巴巴的盯着那个火坑。“熟了吧!”“好长时间了!”“看着表呢,才三分钟!”……“时间到了吧!我都闻到香味了。”唉!——时间过得好慢呀!“再等等,烤熟了才好吃。”……

  最终没等到半个小时,我们急不可耐的用小木棍将红薯拔了出来。红薯烤的黑乎乎的,等稍稍凉了一点,我们一人一个,小心翼翼的剥掉皮,咬了一口,嗯!——真甜呀!我们边吃边互相的笑着:“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花猫了!”“你的也是,还说我呢!”“哈哈哈!——”

  烤红薯真是人间美味呀!虽然烤的中间还不是很熟,但是,因为是自己亲自烤的,所以,依然是回味无穷!

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