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美味的大闸蟹作文

时间:2024-01-30 07:39:05 作文 我要投稿

美味的大闸蟹作文实用(15篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编整理的美味的大闸蟹作文,欢迎阅读与收藏。

美味的大闸蟹作文实用(15篇)

美味的大闸蟹作文1

  今天放学,爸爸接完我和弟弟,说:“今天晚上我们吃大闸蟹吧!”我和弟弟听了,高兴极了,一路上说说笑笑,来到了菜市场,爸爸选了好几只又大又肥的大闸蟹,我望着这一只只大闸蟹,又想着做好的蟹,嘴角流出意思口水。回到家,爸爸去做螃蟹,我和弟弟写作业,期待着今年第一次的“螃蟹大战争”。

  时间过得好快啊,不一会儿,我的“大厨”爸爸,就把大闸蟹做好了,除了螃蟹,餐桌上也摆了别的美味佳肴,一只手撕烧鸡,用高粱做的馒头,黄澄澄的南瓜粥,还有妈妈自制的一道炒粉条的菜,最后就是爸爸的“清蒸大闸蟹”,原来为绿色的外壳,被蒸成了橙红色,两个钳子,八个爪子,都被绳子缠得严严实实,签字中间有两个黑点,那就是螃蟹的眼睛了,观察了螃蟹的外形,我就迫不及待的想要“解决”这只螃蟹了,爸爸帮我解开绑螃蟹的麻绳后,有掀开了它的壳,映入眼帘的就是嫩黄中带点橙色的蟹黄了,蟹黄是我最爱的`美食之一,它与鸡蛋黄,咸鸭蛋黄都不同,它的独一无二又让我流着止不住的口水,爸爸还告诉我,大闸蟹里面的腮可是不能吃的哦,但其他地方就可以放心使用啦。

  吃完大闸蟹和桌上的各种美味佳肴,我又情不自禁地打了一个饱嗝,真是一次难忘的晚餐啊!

美味的大闸蟹作文2

  今天,妈妈买回几只大闸蟹,养在水池里。看着这些张牙舞爪的家伙,我兴奋地观察起来。

  大闸蟹的外壳是青色的,肚皮灰白,长着八条腿和两只大钳子,威风凛凛的。雄性的两只钳子又粗又大,有尖尖的锯齿,上面还有绒绒的黑毛,摸起来粘粘的。肚皮下有个长三角形,形状像寺庙里的钟。雌的钳子比雄的小一倍,而且无毛,肚皮是椭圆形。两只小小的眼珠会来回转动,眼神有点吓人。

  妈妈拿了一只放在地上,我发现螃蟹是横着走路的',可这是为什么呢?原来是因为它走路是靠四对步足,而步足的关节只能够向下弯,不能向前后弯曲。我用筷子点了下螃蟹的钳子,它一下子就夹住了筷子,我吓得赶紧甩,它趁机松掉筷子,飞快地逃走了。

  观察了一会,妈妈就把大闸蟹蒸了,蒸出来的大闸蟹,颜色黄黄的,乖乖地躺在盘子里,有黄澄澄的蟹黄流出来,散发出诱人的香味,看起来就让人垂涎三尺。我津津有味地吃了一会,可是米饭吃不完了。

  爸爸说:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”听了这话,我不好意思浪费粮食了,赶紧把饭吃得一干二净。

  这件事不仅让我认识到认真观察的重要性,而且还让我知道要从小养成节约的习惯。

美味的大闸蟹作文3

  今天,我放学回家,只见桌上摆着一盘阳澄湖的特产——大闸蟹,我忙洗好手,等在桌旁。

  “嗨!伙计们,开饭喽!”“太棒啦!”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里,这只蟹满身通红,如果它是活的,我肯定会吓得连连后退。哼哼,现在你可是佳肴,对!干掉它!我掰开蟹壳,里面的蟹黄散发出诱人的气息,我舔了一下“真鲜啊!”我脱口而出,接着又用筷子挑出蟹黄,放到醋里泡了泡就往嘴里送,忽然我浑身颤了一下,原来是醋太多了;然后把蟹身分开,抓起一半蘸上醋,轻轻咬下,只听“喀嚓”一声脆响,我把咬下来的嚼了嚼,唔,蟹肉鲜嫩酥软,蟹膏粘粘的',稠稠的,入口即化,蟹壳松脆爽口,再带上一点醋味,好吃极了;吃蟹脚时,我选肥者品尝,瘦者嚼而吐,我先在足上咬下一些壳,然后用力一吸,啊哈!蟹肉出来了,我蘸醋后吃下,嗯,肉厚实鲜美。我就这样食用了6只,打了个饱嗝,没想到者小小的动作竟把全家逗乐了。

  阳澄湖的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮,禁不住连连赞叹:“味道好极了!”

美味的大闸蟹作文4

  姑婆家在上海,所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。

  今年也不例外。我到家,发现一箱重重的东西放在了厨房旁边,难道是妈妈在网上买的苹果吗?我拿出小刀,打开了白色箱子,一股海鲜味飘了出来,婆婆这才说,这是你姑婆在阳澄湖买的,今天下午才到的。

  我像平时一样,在水池里放了一些水,把大闸蟹放在了里面,确保没有死了的大闸蟹。我发现,这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了,眼睛右转转,左转转。

  妈妈在锅里放了一些水,水开了,再把大闸蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里,我是先喝的鱼汤。

  大闸蟹蒸好了,我吃了两只,婆婆吃了两只,妈妈吃了一只。因为那是一个晚上,所有我们都不饿。

  大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的,可是等大闸蟹蒸好了,就变得红红的了,难道是太热了?大闸蟹真是个“英雄”,“一心报效祖国,死不瞑目”。如果你们吃过,会发现这个奇怪的.地方的。

  先把大闸蟹的爪爪扯下来,我是喜欢吃它的爪爪的,因为爪爪里面的肉肉很多,而且也很香,非常好吃。

  蟹黄也很好吃,虽然听起来有一些腻,但是如果你吃起来的话,就会有一种感觉,就是蟹黄吃起来很香,但却一点也不腻。

  大闸蟹太好吃了,这周回家我还要吃。

美味的大闸蟹作文5

  在所有的食物中,我最喜欢的就是每年只有在秋风瑟瑟时才最鲜美的阳澄湖大闸蟹了。可能正因为它季节限定,所以我每年到了秋天,都翘首企盼那一顿蟹宴。

  一天晚上,妈妈买来了螃蟹,每年的限量版美食终于要上桌了。我往水池里面瞅了瞅,只见一只只青灰色的螃蟹,吐着泡泡,有着一双张牙舞爪的钳子。眼睛长在壳上面,如果你不仔细看,你是看不到他的眼睛的。大闸蟹还有八只灵活的脚,不但在水池里横行霸道,还想伺机逃出水池,但是水池表面光滑,它们的逃跑计划落空。

  大闸蟹清蒸最好吃,15分钟之后,它们就趴在锅里一动也不动了,原本青灰色的蟹壳变成了橙黄色。外公把它们放在盘子里端上来,我挑了一只公蟹,先吃它的`八条腿。咬开蟹脚,沾了沾醋,我用力像吸果冻一样一吸,肉就到了嘴里,蟹肉又鲜又嫩,别提有多好吃了!我又轻轻地打开了蟹壳,公蟹金灿灿的蟹黄混着一块白白的,微微有些透明的蟹膏,一口吃进嘴里,黏黏的蟹膏几乎要粘住了我的嘴唇,我脸上陶醉的表情惹得大家哈哈大笑。

  大闸蟹做法简单,它的原汁原味就已是如此肥美,不愧是我心目中的最佳〃限量版〃美食。

美味的大闸蟹作文6

  秋风起,蟹脚痒。又到吃螃蟹的时候了,我非常喜欢吃螃蟹,特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。

  前几天,妈妈买回来几只大闸蟹,我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙——它们穿着青褐色的盔甲,这件盔甲可厉害呢,边缘还长着一根根尖尖的刺,那不断挥动着的八条又细又长的腿,走起路来横着向前,就像个威武的大将军。两颗又黑又小的'眼睛,仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡,还有一对有力的大钳子,如果不小心被它夹住的话,你的手可就遭殃了。

  经历了一番“洗刷刷”后,大闸蟹终于下锅了。不一会儿,妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。再看看它们,再也发不了威了,一动不动地趴在那里,身上换了件橘红色的盔甲。我提起一只,它的脐是圆的,是雌蟹。我把大闸蟹的蟹壳扒下来,金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。哇!真是太美味了!我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部“清理”完了。接着,我又把蟹身掰成两半,顿时,白花花的蟹肉出来了,又嫩又鲜,比起蟹黄来毫不逊色。不知不觉,一只大闸蟹就下了肚。美味永远是吃不够的,我忍不住又吃了一只,真是唇齿留香。

  阳澄湖的大闸蟹,简直就是人间第一美味!

美味的大闸蟹作文7

  这时的大闸蟹肉质鲜嫩丰满,蟹黄、蟹膏都是满满的,咬上一口,满嘴留香。

  妈妈是兴化人,每逢国庆放假,我都会和爸爸妈妈一起去兴化品尝美味的红膏大闸蟹。

  一年四季中,吃大闸蟹的最佳时期就数金秋十月了。这时的大闸蟹肉质鲜嫩丰满,蟹黄、蟹膏都是满满的,咬上一口,满嘴留香。

  大闸蟹个头很大,普通的一只就有三四两重。八只脚,两个大钳子,走在水中简直可以用“横行霸道”来形容。这些大家伙两眼瞪得圆圆的,它们肥而笨拙的身体在水中“左摇右晃”。如果遇到“敌人”,便会立刻摆出一副战斗的架势——两只蟹螯高高举过头顶,八只脚努力地向前移动。人们乍一看,都会望而生畏,更别提那些小鱼小虾了!

  把这些又大又壮的'大闸蟹冲洗干净,再放进热锅里,煮大约40分钟。蒸熟的大闸蟹呈橙黄色,十分诱人,与下锅前的样子简直“判若两蟹”。让人一看就垂涎三尺。

  据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血等功效。儿童适当食用可以补充身体必需的各种微量元素。

  大闸蟹虽然好吃,但它是凉性食物,也不能多吃。值得一提的是,吃完螃蟹后千万不能吃柿子。

美味的大闸蟹作文8

  星期天到外婆家去吃饭,看见厨房的锅子里正冒着滚滚白烟,我赶忙问外婆,“外婆,烧什么好东西呢?”外婆故作神秘地朝我笑笑说:“猜,八只脚的?”我立马兴奋起来,“一定是大闸蟹!”冲进去看,果然是呢!外婆告诉我,“你外公早上去给你买的阳澄湖大闸蟹,解你这个小馋猫的馋的.”。

  我吐了吐舌头,乐得合不拢嘴。我念叨了这么久的大闸蟹终于来了。你可知道,那是我已经盼了一年了。过了大约二十分钟,大闸蟹蒸好了,红通通的真漂亮。外婆打开锅盖,一股扑鼻而来的香味令我口水直流。我让妈妈先帮我打开一个蟹盖,里面露出肥肥的蟹黄,我顾不上烫,蘸点醋边吹边赶紧往嘴里送。酸溜溜的醋和蟹黄完美地融合在一起,真是人间极品啊!我三下五除二,就把蟹盖里的东西全都吞下了肚子。接着我又把大闸蟹掰成两半,白嫩嫩、香喷喷的蟹肉真是太鲜美了,什么肯德基、匹萨在此时都显得索然无味。妈妈看我这副贪吃样,在一旁又好气又好笑,“注意点,蟹黄可别多吃了,要不会胃疼的。”这时的我哪肯就此罢手呀,我一定要把它们消灭光。

  蟹真乃人间美食,阳澄湖的大闸蟹更是名不虚传,它是我最爱的美食!

美味的大闸蟹作文9

  金秋十月,丹桂飘香。到千岛湖吃上一只鲜美的大闸蟹真是一件再好不过的事情。

  大闸蟹圆圆的,两只大钳子湿漉漉的。市场上买的大闸蟹都用绳子捆着。爸爸带我们来到湖边,点了几只大闸蟹。现在一切都准备好了,就等螃蟹出炉啦!

  螃蟹终于煮好了!它的.颜色红红的,闻着香香的,你如果试着把蟹腿都扯下来,就会觉得它像一个圆圆的、红通通的面包。

  我迫不及待地拎起一只大闸蟹,解开绳子,先把两只大钳子掰下来,“哎哟,”我被钳子上的刺狠狠地扎了一下,但我不在意,然后把肠子扯掉,再把盖子掀开。哇!我闻到了一股蟹黄那种独特的味道,恨不得连壳带肉一口吞下去。再把腮拉出来,我仔细观察,发现上面有一条条细长的裂缝,一挤就会渗出灰色的脏水。

  最后把胃取出来,把蟹黄刮到碗里,再倒点姜醋,把剩下的部分掰成两半,挂在碗上,就可以开动啦!螃蟹好吃极了!蘸上姜醋,酸酸的,有点咸咸的。一只螃蟹浑身都是宝。我还是喜欢吃蟹脚。先把前面尖的部分折下来,留着待会挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出来了。这味道美妙极了,我称它“天下第一脚”,哈哈。

  月落柳梢,我们就要回家了。这时,我站在湖边,回忆着蟹的美味,迎着凉爽的秋风,大声喊道:“秋天,我爱你!”

美味的大闸蟹作文10

  我家乡的特产,可是家户欲晓的阳尘湖大闸蟹。

  大闸蟹是河蟹的一种,在我国北起辽河南至珠江,漫长的河岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。

  李白曾赞叹:“蟹鳌即金夜,槽丘是蓬菜,且需饮美酒,乘月醉高台。是的,我也有同样的感受,记得又一次,爸妈带我去阳尘湖吃大闸蟹,哪里螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。壳,也要2倍多,颜色瞧上去也红的多。

  我吃的是一只雌蟹,因为那是九月份。九月的雌黄满肉厚,非常有口感,然后那蟹脚,鲜啊……那蟹脚壳,滑的很,那蟹壳里的蛋黄,持久你去有种说不出的感觉,像咸蛋一样。里面的蟹肉很爽直松软,如果沾点蟹醋,那感觉酸酸的`,软软的,咬上去,脆脆的,是在是人间美味,一点也不逊色于北京烤鸭。

  人家吃蟹总喜欢在晚饭前吃或者临时发起的,所以这些蟹人总在下午跳着担子,沿街喊道:“闸蟹大闸蟹。这个闸字音同SA,SA在吴方言中是水煮的意思,蟹以水煮而是,谓SA蟹,这就是大闸蟹的名字的一种由来的一种解释。

  老师点评:在你的习作中,老师看到了一种文化的味道。大闸蟹不仅是一种特产,更是一种文化。比如对闸字的读音介绍,使人仿佛在那悠闲的下午,来到了江南的小镇,手持蟹鳌,欣赏美景。

美味的大闸蟹作文11

  “秋风起,菊花黄,螃蟹肥。”听说妈妈买了几只超级肥的大闸蟹,所以我一放下书包,就“飞”进了厨房。

  只见妈妈给大闸蟹“洗了个澡”,就把它们放进铁锅开火烤。不一会儿,锅里溢出一股诱人的.香味,我不由得垂涎三尺,情不自禁地伸长脖子去看——原本青黑色的大闸蟹已经变成大红蟹啦!妈妈笑着说:“小馋猫,口水都要流进锅里了呀!蟹还没熟透。”我咽了咽口水,乖乖地将锅盖盖上,耐下心来继续等候。

  终于可以吃了,我迫不及待地拿了一只大闸蟹,开始大饱口福。揭开蟹壳,只见整个壳里都是蟹黄,真是肥得流油啊!我用筷子挑着吃,吃得嘴角发黄也顾不上擦一擦。吃完蟹黄,我又埋头吃蟹肉,沾了点调料,蟹肉更加的甘香嫩滑,吃得我胃口大开。最后只剩下两个大钳子和八条蟹腿。妈妈告诉了我一个吃蟹腿的好方法:先把两头咬断,然后在一头使劲吮吸。果然,一条长长的蟹腿肉,完整地被我吞下肚了。这一顿晚餐,我破天荒地吃了两大碗饭。

  大闸蟹,真是实至名归的人间美食啊!你想吃吗?

美味的大闸蟹作文12

  酸甜苦辣麻香咸,天下美味尽都是,可谓琳琅满目呀!那么,你喜欢什么样的美食呢?是牛排、龙虾,还是鲍鱼。而我所喜爱的美食那叫个独特,它就是——著名的阳澄湖大闸蟹。

  螃蟹全身披盔带甲,有一对大螯钳和那些短小却锋利的刺作为武器,横行江河湖海,使一些鱼虾望而生畏,逃之夭夭。把它放在玻璃板上,它八足挺立,双钳腾空,脊背隆起,威风凛凛。人类的祖先自从吃了螃蟹后,发现它是水产品中最佳的'美食,便开始养螃蟹。而阳澄湖大闸蟹,历来都被称之为“蟹中之王”。它青背、白肚、黄毛、巨钳,蒸熟后即可把蟹肉剥出,把蟹黄挑出,沾着蟹醋,味道极其鲜美!

  但别看它五大三粗,它可是非常敏捷的。有一次,爸爸买了五六只大闸蟹,有一只没绑紧,绳子开了。我便死缠烂打央求爸爸把它放到大盆里,让我玩一会儿。爸爸无奈,只好同意,并再三叮嘱要小心。我满口答应,便开始戏耍它了。我一会儿戳一戳它的背,一会儿围追堵截它,一会儿把它掀翻在地,玩得不亦乐乎!突然,一声尖叫划破了寂静的中午,我惹怒了螃蟹,它便用它的大螯钳回击我。我使劲的甩,它却更不松“手”,反而加得更紧了。我忽然想起了生存法则,于是,我强忍着剧痛,使自己静下来。螃蟹“妥协”了,松开大螯钳,优哉游哉地走了几步,便被爸爸“揪”进了锅里,而我的手却肿的像樱桃,两三天才下去。

美味的大闸蟹作文13

  今天早上,我看见爸爸笑眯眯的走进办公室,手上拎着什么东西,他把东西放在了桌子上。我走过去仔细一瞧,上面写着:“阳澄湖大闸蟹”,我兴奋地问爸爸:“爸爸,这是给我们的加餐吗?”爸爸回答说:“是啊,中午让妈妈给你煮大闸蟹,我们可以美美的享用!”

  很快到了吃午饭的.时候,我兴冲冲地向餐桌跑去,只见桌子上摆了好几盘菜,有红烧肉,花菜,虾,当然还有我最爱的大闸蟹,金黄的外壳还有扑鼻的蟹香味,我已经忍不住要流口水啦!我动作飞快地洗完手坐在了餐桌前,问道:“妈妈,我可以开动了嘛?”妈妈转过头笑着说:“当然!”我一把抓起一只蟹就开始品尝起来了,拨开它的外壳,里面是软软糯糯的蟹膏,我一大口咬了下去,嗯——就像巧克力含在嘴里立即融化了!肥美的蟹肉嫩嫩的,连它的小钳子都有肉,我吃的津津有味!

  吃完一只我又吃了一只,根本停不下来,可是妈妈在我吃了两只后对我说:“螃蟹性寒,不要多吃。”我这才听了进去吃别的菜,大闸蟹真是我吃过最美味的食物啦!

美味的大闸蟹作文14

  俗话说:“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹香。”金秋时节,螃蟹黄满膏肥,正是品尝螃蟹的最佳时期。

  今天,妈妈的朋友从苏州寄来一箱大闸蟹,打开箱子一看,十位穿着青色铠甲的“勇士”静静地躺在泡沫箱子里,青色的壳两边均匀地分布着八条尖锐的硬爪,好像一把把利剑,随时准备着搏斗,黝黑的浓毛包裹着一对粗壮的蟹钳,似乎随时准备进攻的样子,可惜此刻的它们都被绳子扎得紧紧的,动弹不得,像是战败的俘虏,没了往日张牙舞爪的威风,只剩一对圆溜溜的.小眼睛四处乱转,仿佛在进行无声的抗议。

  很快,锅里的水烧开了,妈妈把大闸蟹放在蒸架上,肚皮朝上,并在肚皮上放了一块姜片,说是可以祛寒。我站在锅边,透过锅盖,看着它们由青变红,我焦急地等待着,馋得直咽口水。

  终于端上桌了,好香啊。我冒着手指被烫的风险,迫不及待地拿了一个螃蟹放在面前,掀开红色蟹壳,金黄色的蟹黄饱满地堆积在一起,我先用小勺子舀了一勺妈妈调的醋汁淋在蟹黄上面,咬上一大口,蟹黄鲜美的味道瞬间在味蕾上跳跃,溢满整个口腔,接着掰开蟹身,露出雪白嫩滑的蟹肉,肉质甜嫩,最后再剪开蟹腿,蟹腿里也满满是肉,真是太美味了!

  “蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”我爱这美味的大闸蟹。

美味的大闸蟹作文15

  一天放学,爸爸告诉我,一位叔叔送给我们十几只正宗的阳澄湖大闸蟹。我听了,乐得合不拢嘴。

  阳澄湖大闸蟹,历来被称为“蟹中之冠”,它青背、白肚、黄毛、金爪。放在玻璃板上,大足挺立,双钳举起,威风凛凛的,很有气势,活像一个冲向战场的常胜将军。听爸爸说,阳澄湖大闸蟹又叫“中华金丝绒毛蟹”。

  人类的祖先自从吃了螃蟹,发现它是水产品中绝佳的美味后,吃螃蟹也就渐渐流行了起来。

  晚上,爸爸拿着装大闸蟹的水桶走近厨房,打开盖子,把所有的大闸蟹倒进了水池。只见爸爸把手伸进水里,小心翼翼地抓住一只蟹的后脐,用水反复冲洗后,把它放进蒸锅里。

  那是只公蟹,爸爸说它会顶开锅盖,然后逃出去。于是,我用手死死地把锅盖按住。接着,爸爸用同样的方法把其他蟹也放进锅里。透过透明的玻璃锅盖,我看到那渐渐由青变红的大闸蟹,心里乐滋滋的`。

  大约过了20分钟,大闸蟹蒸好了,红彤彤的。打开锅盖,一股扑鼻的香味顿时令我垂涎欲滴,我和爸爸迫不及待地把大闸蟹端上餐桌。

  开始品尝大闸蟹了。大块大块的蟹肉被剥出来,蘸上香醋,我两眼放光,真是太美味了!

  “蟹螯即金液,槽糗是蓬莱。且需饮美酒,乘月最高台。”蟹真是人间美味啊!

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