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煎鸡蛋作文

时间:2024-02-15 15:49:32 作文 我要投稿
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煎鸡蛋作文【合集】

  在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的煎鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。

煎鸡蛋作文【合集】

煎鸡蛋作文1

  一天晚上,我觉得肚子饿了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也没有。我又去翻冰箱,也没有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里还有几个鸡蛋,哎,鸡蛋不是可以很快就煎熟来吃的吗?于是,我拿了一个去做煎鸡蛋。

  我先把煤气阀门打开,然后把煤气灶打着,并调到小火;再往锅里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,继续做我的煎鸡蛋。我等到锅里的`油发出“滋滋”的响声后,就拿起鸡蛋,往锅沿上一敲,然后把鸡蛋壳迅速掰开,放进锅里,哎呀!有一片蛋壳连同鸡蛋掉进了锅里,我赶紧拿了一根筷子把蛋壳挑出来。

  我拿着锅铲,继续煎鸡蛋。煎着煎着,不小心碰了一下煤气灶的火力调节转钮,火突然变大了,油一下子弹了起来,有一滴油弹到了我的手上,我痛得大叫,赶紧把火力调小,然后继续煎。我把鸡蛋翻了一面,一边煎,一边想:“没想到煎个鸡蛋都这么难,要不要找姐姐帮帮忙呢?可是,她每天要做那么多家务活,也挺累的,还是不麻烦她了吧。”我继续煎着,又把鸡蛋翻了一面,看到鸡蛋两面都变成了金黄色,鸡蛋终于煎好了!

  我吃着自己亲手煎的鸡蛋,觉得特别好吃,因为我又学会了一种新的本领。

煎鸡蛋作文2

  每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,就会想到当初我学习煎鸡蛋的情形。

  那是一个星期六的中午,我心血来潮,想吃自己做的煎鸡蛋,可是真么做呢?有啦,烦请父亲大人教一下。说干就干,迅速请来了父亲大人。他站在一旁,动嘴不动手,指挥着我。我先拿出三个鸡蛋,放在桌子上,然后打开火,将油倒入锅里。少许片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋,朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬的高高的,顺着那道裂痕用力一掰,“别”伴随着爸爸的.一声叫喊,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话,生气而又小声的说:“真是马后炮,你来做一个?”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋,熟练地在锅边一磕,然后贴近油面把鸡蛋一掰,蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料,停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个,又停了一会,一个色、香、味俱全的煎鸡蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋,果然,它温顺多了,一道美味的煎鸡蛋在我的手中诞生了。

  真高兴阿!不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴,更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。

煎鸡蛋作文3

  今天,是我第一次尝试煎鸡蛋。

  我从冰箱中拿出了一个鸡蛋,刚想使劲往下敲,就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候,妈妈急忙劝道:“打鸡蛋不能用力太重,也不能太轻。打重了,蛋液就会流出来,太轻了,鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告,以中等的力气敲了下去,谁知鸡蛋的“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大,只听“呯”一声,蛋液以优美的姿势表演了自由落体,我的手上却沾满了蛋液,令我哭笑不得。“扑”一声,我顺利地打开了煤气灶,火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干,随后,我再把火渐渐关小,眼看锅中已“狼烟”四起,我却不敢把油倒入锅内。心想:要是被油溅到,那可不是闹着玩的。在妈妈的鼓励下,我只好站得远远的,手伸得长长的',硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了,我更不敢倒蛋液了,在妈妈的催促下,我只好眼一闭,心一横,“哗”一声,将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子,笨拙地翻炒起来。

  鸡蛋出锅了,妈妈尝了一口,满意地点了点头:“这蛋老嫩适中,对第一次尝试的新手来说,已经很不错了。”听了这话,我心中喜滋滋的。

煎鸡蛋作文4

  周六上午,爷爷出去买菜了。起床后,我坐在沙发上边看电视边等爷爷,可是肚子早就开始唱“空城计”了,于是我决定亲自出马,做菜填饱肚子,让爷爷对我刮目相看。

  说干就干,打开冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下几个孤零零的小鸡蛋了。唉,只能先煎一个鸡蛋开开胃了。

  我按了开关,先倒了一些油,锅子里立刻发出“噼里啪啦”的声音,我一连后退了好几步,生怕油脂会溅到我身上,只好一只手拿着锅盖当盾牌,一只手打鸡蛋。鸡蛋刚下去,那“滋滋”的声音变得更大了,我都有一点儿不知所措了,过了好一会儿,才手忙脚乱地拿起锅铲,胡乱铲了几下。唉,只见那些小鸡蛋有的长起了一块块“黑斑”,还有的则像从煤堆里捡出来似的,个个都面目全非了。我想:

  我就是笨手笨脚的,连煎一个鸡蛋这么简单的事情都会搞砸,还是等爷爷回来吧。

  在清理“烧焦的鸡蛋”时,突然想到了“失败乃成功之母”这句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再来一次吧,一定会更好的!

  果然,不出我所料,有了前车之鉴,第二次的时候,一切都有条不紊地进行着。当我把金灿灿的'鸡蛋煎出锅时,我真是心花怒放啊!

  我将它分成2份,和爷爷一起吃。爷爷笑着摸了摸我的头,笑着说:“孙女长大了。”我心里美滋滋的,别提有多开心了。

  通过这件事,我明白了:无论做什么事都不能半途而废,坚持不懈,永不放弃,才能够到达胜利的彼岸!

煎鸡蛋作文5

  星期六早晨,我早早的起床了,我看见妈妈把平底锅拿了出来,我就知道妈妈要煎鸡蛋了,我恳求妈妈,说:“今天就让我来煎鸡蛋吧!”妈妈说“好吧,你来试试!”

  于是,我把平底锅放在炉子上,点着了小火,再滴了几滴油,然后我就从冰箱里拿了一个鸡蛋,把它打破之后,蛋黄就漏了出来,我连忙用平底锅接住,才让它安心的落了下来,我的心也落了下来。鸡蛋的周围一直都在冒小泡泡,渐渐地,鸡蛋成形了,妈妈说“等它再硬一点,就可以把它弄出来了。”听了妈妈的话,我就迫不及待地把铲子拿了起来,在上面轻轻一碰,没想到,鸡蛋破了,鸡蛋汁和油溅在了我的.脸上,“呀!好烫啊!”我失声喊道。妈妈赶忙用清水给我洗了脸,劝我不要再煎鸡蛋了,可是我不甘心,于是我又重新做起,这一次,我有了丰富的经验,我想一定会成功,不出我所料,在我的不懈努力下,我终于做好了我人生中第一个煎鸡蛋。

  我慢慢地品尝我的第一个煎鸡蛋,我觉得这个煎鸡蛋是我吃过最好吃的煎鸡蛋。我也体会到了“看人挑担不吃力”的意思了。

煎鸡蛋作文6

  前几天,电视上有一个节目教大家做美味可口的鸡蛋饼,看得我口水直流,恨不得马上一饱口福。今天,奶奶终于有空了,答应给我做鸡蛋饼。

  我欢呼着拿来一个大鸡蛋和一个穿着“紫裙子”的洋葱,递给了奶奶,奶奶说:“做鸡蛋饼要洋葱干嘛呢?”“告诉您,洋葱可是必备的模具哦!”我学着主持人的口吻继续对奶奶说,“现在要先把洋葱的‘紫裙子’给剥掉。”奶奶听话地剥开洋葱皮,我突然觉得眼睛一阵难受,然后泪水就流下来了,再看看奶奶,她也是眼泪汪汪的'。于是我飞快地端来一盆水,让奶奶把洋葱放在水里剥,这招果然好用,我们的眼睛再也没被洋葱所“侵害”了。哈哈,这招可是我从书上学到的,没想到,还真派上用场了。剥好洋葱皮后,我又对奶奶说:“把洋葱立着,横切出五个厚二厘米的洋葱圈。”奶奶拿起刀准备切,可是洋葱一直滚来滚去,让奶奶无从下手,经过我们的一番努力,总算切好了。“把洋葱圈平放在锅里,把鸡蛋倒入锅中,撒上盐,两面烤熟就OK啦!”我兴奋地说。奶奶照做了。洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着,不一会儿,香味就扑鼻而来,我使劲咽着口水,生怕一不小心,口水就“飞流直下三千尺”了。奶奶又把鸡蛋饼翻转了几次,鸡蛋饼就做好了。

  一眨眼,一大块鸡蛋饼进了我腹中,真是美味啊……

煎鸡蛋作文7

  昨天,爸爸刚从南京回来,我高兴地跳了起来,因为爸爸离家好几天了,我从来没跟爸爸分开这么久。

  刚到家,爸爸就从一个袋子里掏出一个遥控小汽车,可把我高兴坏了。他又从袋子里拿出一朵玫瑰送给妈妈,妈妈也特别的开心。

  我高兴地对爸爸说:“爸爸,今天我给你做我的拿手好菜——煎鸡蛋。”“煎鸡蛋?”爸爸对我说:“儿子,你不觉得有一点单调?”有了,我又拿起两个鸡蛋说:“那我就做一个鸡蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。说完我来到厨房,学着妈妈的`样子把鸡蛋打碎,不好!睛蛋壳和鸡蛋黄一起掉进了碗里。妈妈发火了,指着我说:“王凯悦,怎么搞的,鸡蛋壳都掉碗里了,你回房吧,我来做。”“不行,我要给爸爸做。”说着,我又拿起两个鸡蛋打碎,这一次很顺利的把鸡蛋打进碗里,接着把鸡蛋倒进锅里。我想:爸爸,肯定会夸奖我的。正在我得意时,妈妈又大叫着我的名字:“王凯悦,你又怎么搞的,鸡蛋都快糊了?”我赶紧把鸡蛋放进盘子里,就这样,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的鸡蛋,端到爸爸面前。爸爸尝了一口,连忙举起大拇指夸我真棒。

  我明白了,只要不断地去尝试、拼搏,就会做好每一件事。

煎鸡蛋作文8

  今天早上,妈妈在厨房里忙上忙下的,连歇会儿喘口气的机会都没有,我连忙走过去对妈妈说:“妈妈,我能不能帮你做点什么呢?”“行,你就帮我煎鸡蛋!”妈妈高兴地说。“好!好!”我连声说。

  我打开冰箱,拿了两个鸡蛋先洗干净,再往台面上一敲,鸡蛋破了,我用两只大拇指按住窟窿,往两边分,缝隙更大了,蛋清和蛋黄一个劲地往碗里“跑”……接着我拿来两根筷子伸进碗里,把蛋黄打碎,再慢慢地搅呀甩呀,蛋清和蛋黄完全混在一起了,然后放一些盐和酒继续搅拌。

  开始烧了,我把锅洗干净,放到煤气灶上。锅里还有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,谁知油好像不愿在锅里,一个劲儿地劈里啪啦往外“蹿”,好像一个小娃娃的'屁股被火烫着哇哇大叫,不得不逃出这死亡之地。我也被吓怕,赶紧关掉煤气灶,让妈妈来。

  这是怎么回事呢?爸爸说:“水的沸点低,油的沸点高,所以锅被加热后,水要蒸发了,从油里跑出来就‘炸’开了。”

  我想:原来生活处处有科学,以后做事情,不但要会做,而且要懂得这里面的道理。

煎鸡蛋作文9

  星期天早上,妈妈特别忙,我决定自己来做早饭——煎鸡蛋,我来到厨房,从冰箱里拿出了几个鸡蛋,便开始了。

  我先在锅里放了一点油,打开煤气灶,等锅热了以后,便拿起一个鸡蛋放在锅子边缘上,轻轻一敲,两手小心翼翼地掰开蛋壳,顿时蛋黄和蛋清像两个调皮的胖娃娃一起快乐地滑进了锅里。锅里一下子热闹起来,“噼里啪啦”的声音不断传来,好似一个个小炸弹四处飞溅,又宛如在跳着激烈的“霹雳舞”。我连忙后退了好几步,可来不及了,随着“啊”的'一声惨叫,油溅到了我的脸上,我疼得龇牙咧嘴,感觉脸上火辣辣的。我犹豫了,如果不干了,那我之前这么多的努力岂不是白费了;如果干,我又怕被油溅到……

  终于我鼓起勇气冲上去,矮着身子快速地把火调小了一点,飞溅的油不见了,鸡蛋四周也冒出了许多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一会儿鸡蛋就凝固了,我把鸡蛋翻了一个身,撒了一点盐,煎鸡蛋就出锅了,这时的我已经汗流浃背了。

  妈妈看见我煎的鸡蛋,黄澄澄、香喷喷、油光闪亮,走过来尝了一点,夸奖道:“真好吃,女儿你可真能干!”听了这话,我的劳累感顿时烟消云散。

  通过这次煎鸡蛋,我体会到了妈妈的辛苦,也懂得了“事非经过不知难”这个道理。

煎鸡蛋作文10

  我们一生要学会做很多事情,比如:做饭、做家务活儿、晾衣服.....所以我们一定有许多失败或成功的经历。我现在就说说我失败和成功的经历吧。

  有一天,我从学校回到家里,发现妈妈不在家,爸爸便对我说:“周秉韬,你来帮我做饭吧,顺便还学会一项本领。”“好吧,我来帮你做饭!”我走到热气腾腾的厨房里,只见爸爸在炊烟中窜来窜去,忙得满头是汗。我不禁窃笑小声自言自语:“爸爸从来没有这样忙过呀。”

  我拿来两个鸡蛋,决定学煎鸡蛋,先将蛋壳打破,蛋青和蛋黄倒入碗里,又学着大人的'样子,将蛋青和蛋黄搅一搅,让他们均匀混合。我高兴地又蹦又跳。

  “还没干完呢,还要适当放一点作料:酱油、味精、盐。”爸爸说。按照爸爸的吩咐,我拿来作料,到入碗中。“不要到多酱油了。”可是爸爸的喊声还是没有我的手快。在餐桌上,我们吃到的是“巧克力蛋”(酱油放多了)。

  第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失败的经历,终于做出了好吃的煎蛋。“失败乃成功之母”,说的真好呀。

煎鸡蛋作文11

  放学后,梅老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋,于是我赶紧跑到家里问外婆要了一个生鸡蛋。

  我小心翼翼地拿着这个椭圆形、圆溜溜的鸡蛋,生怕把这个蛋给弄碎了,还拿来一个清洁纯白的碗,把鸡蛋在碗的边缘磕了几下。鸡蛋似乎在大声叫道:“哎呀!哎呀!好痛呀!求求您别碰我呀,也不要把我的孩子给拿走了啊”!我用力一磕,金黄的蛋黄滑入碗中,我发现这个蛋黄就像一个黄色的小太阳露出了快乐的笑脸。

  我打开煤气灶,在锅里倒了一些油,不一会儿,锅里就发出“滋滋”、“滋滋”的声音,就像放鞭炮似的,还冒出了一些烟。我连忙倒入碗中的蛋,转眼间,我看见蛋黄开始凸了上来,蛋黄边缘白白的,像是人们在这蛋黄上面倒了一些牛奶似的`。我想看看鸡蛋反面熟了没有,于是我就拿起铲子想把蛋翻过来,可蛋简直就像一个“顽皮的宝宝”,死活都不想进入铲子的“魔掌”,差点跳出窝外。幸好我眼疾手快,让这个“顽皮的孩子”变成了“听话的宝宝”。

  金黄的荷包蛋煎好了。这个荷包蛋的外形就像一个美味的煎饼,我狼吞虎咽地吃着亲手做的荷包蛋,吃得特别香。

  我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的,今天过得太美好啦!

煎鸡蛋作文12

  今天是双休天,中午我跟妈妈学煎鸡蛋。

  我们走进厨房里,只见妈妈右手拧开液化气总阀,左手“咔嚓”打开燃气灶开关,“嘭”的一声火苗蹿了上来。她朝着锅里倒了一些油,转身到后面桌子上取了一只鸡蛋,回到灶台前往桌子上轻轻一磕,鸡蛋随即裂开一条缝,她两手一掰蛋壳,“啪”蛋清连着蛋黄落到锅里,“哧哧”只见油花四处飞溅,吓得我只往后面退。

  妈妈随手扔掉蛋壳,如水一般的蛋清渐渐变白,而且稍稍往上鼓起,妈妈扭小燃气具开关,火势开始减弱。这时蛋白不断往上冒着一串串气泡,可是蛋黄依然原封不动。妈妈操起锅铲把它翻了一个跟头,用铲子压了压,很快形成一块圆圆的'鸡蛋饼。不一会,锅里的油烟似乎也大了起来,而鸡蛋饼也变得油光发亮,我闻到了一股浓浓的香味。

  鸡蛋煎好了,妈妈朝上面撒了一些盐。从橱柜里取出一个盘子,将鸡蛋饼盛放进去。 我吃着妈妈做的鸡蛋饼,感觉脆脆的,香香的,还有点咸味,让我回味无穷!同时我也很高兴,因为我学会了煎鸡蛋。

煎鸡蛋作文13

  从小时候起,在我身上发生了许多事,随着时间的流逝,已经淡忘了。但一件事依然深深的印在我的脑海中。

  记得那一次,父母都出去了,我一个人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起来。我翻遍抽屉,也没找到什么吃的。只在冰箱找到了几个鸡蛋。我灵机一动:不如就来煎鸡蛋吧!

  我先放了点油,再把鸡蛋敲了进去。突然,一滴油溅到了我的手上。疼!再看看锅,我已经冒烟了,蛋糊成一团。

  我花了九牛二虎之力才把锅洗干净。这次,学聪明了,调到最小火,放了一大坨油,一大勺盐,放到锅里,再把鸡蛋给敲了进去。一分钟过去了……两分钟过去了……鸡蛋没有一丝动静。我急了,把锅盖盖上,再打开,盖上再打开,反复了五六次,鸡蛋终于熟了。我连忙把蛋放到碗里。尝了一口。我的妈呀!这是蛋吗?咸死了!我赶紧把蛋给倒了。

  我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋。调到中小火,放少量的油和少量的盐,把鸡蛋敲了进去。鸡蛋开始发白了。我把它翻了一个面。过了四五分钟,它完全熟了。我把他放到碗里。一尝,嗯,味道不错!

  这时,爸爸妈妈回来了。妈妈尝了一口我的鸡蛋:“嗯,味道不错!”爸爸也说:“世上无难事,只要肯尝试!”大家尝着我做的'鸡蛋,感觉这是世界上最好吃的午点!

  这几个事情虽然过去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。

煎鸡蛋作文14

  我无所事事地在客厅里转来转去,只听见几声“磁磁磁”的铲子翻炒声,我急忙往厨房跑去,原来是妈妈在炒菜,我眼前一亮,兴奋地说:“妈妈,我想学炒菜!”妈妈和蔼地点了点头:“好啊,你就学炒鸡蛋吧”

  妈妈转身拿起三个鸡蛋,又象变魔术似的拿出一只碗和一双筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎,蛋黄和蛋白象流水一样流了出来,倒进了碗里,三颗圆溜溜的蛋黄真像三颗黄宝石,妈妈给蛋里放了一些黄酒,一点盐和味精,这样使蛋不腥更好吃了,妈妈再拿出筷子在碗的边沿快速的'敲打,把蛋黄和蛋白分开来,把味精和盐的味道散开,我心里非常奇怪,打蛋就这么简单?我迫不及待地夺过碗,在碗中间打起了鸡蛋,可没等十秒钟,鸡蛋就打飞了出来。妈妈急忙抢救,拿过碗接住。在妈妈的帮助下,我把蛋打好了。

  接下来,就开始炒鸡蛋了。妈妈打开煤气,火像蓝精灵一样“飞”了出来。我打开油罐,到了一些油在锅里,慢慢地,油里冒出了水泡,妈妈立刻指挥我:“快,放蛋。”我迅速地把蛋倒进了锅里,转眼间,蛋立刻沸腾起来了,蛋上冒出了一些小气泡,气泡越来越多,最后变成了团团,金黄的液体凝结成了浅黄的固体。妈妈拿起铲子把它们放在油的上面,然后不停的翻炒,我学着妈妈的样子翻炒鸡蛋,铲子发出叮叮铛铛的清脆响声,油发出了吱吱的吵闹声,多么像一支欢快的交响曲啊!

  蛋炒好了,我把它盛在盆子里,炒鸡蛋散发出浓浓的香味,我越看越爱,因为这是我炒的鸡蛋。

煎鸡蛋作文15

  “哇!好香啊!”

  在一个星期日,爸爸在早上给我煎了一个金灿灿、香喷喷的蛋,我的口水流了出来。我很奇怪爸爸为什么能煎出那么好吃的蛋,就问爸爸:“爸爸,你是怎么煎出这么好吃的蛋呢?我也想学一学!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就开始教我怎么煎蛋。

  首先,爸爸告诉我怎样打蛋、拿锅,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸问我感觉如何,我说:“不错,不过我能试一下独自煎一个蛋吗?”爸爸同意了,我就从冰箱里拿出一个蛋,照着爸爸的方法有模有样地煎起蛋来。

  我把火开到中等,再把油倒进锅里。过了一会儿,我就把蛋打进了锅里。刚开始,它还好好的,可是我要把蛋翻过去煎另一面时,它就散了。我的心情很低落,我想不明白为什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就对爸爸说:“爸爸,再拿一颗蛋给我,我要重新煎一个!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百个蛋,也不能煎得非常好。这样吧!你以后每个星期六、日,都可以煎一至三颗蛋,这样的`练习对你一定很好!”我回答:“好,从下周开始,我一定会努力的!”

  因为爸爸的话,我每个星期六和星期天都早早起床,只为了让我的煎蛋技术变得更好。

  在我学煎蛋的过程中,并不是那么一帆风顺。有时我煎的蛋会散,有时油放少了会粘锅,有时……不过,经过我坚持练习,我终于学会了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香软、好吃,每当我听到爸爸妈妈都说好吃的时候,我的心里美滋滋的。

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