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我会炒鸡蛋了作文

时间:2024-03-05 11:08:22 作文 我要投稿
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我会炒鸡蛋了作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家都经常接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的我会炒鸡蛋了作文,希望能够帮助到大家。

我会炒鸡蛋了作文

我会炒鸡蛋了作文1

  我会做西红柿炒鸡蛋了!

  今天,我和妈妈一起在厨房做今天晚上要吃的西红柿炒鸡蛋。我来做,妈妈教我,我发现:做西红柿炒鸡蛋并不难。让我来告诉你们怎么做吧:先要拿出来两个鸡蛋,拿出来鸡蛋后把鸡蛋壳敲碎,放入小碗搅拌,搅拌完后放一点点的'盐,这样就把鸡蛋拌好了!接下来,要切西红柿,拿出来一个西红柿,然后,从西红柿上凹进去的地方切,把西红柿切得稍微小一点,这样就把西红柿切好了!最后,就要炒西红柿炒鸡蛋了,先要把搅拌过的鸡蛋放进已经热了,而且,放过适量的油的锅子里,我看道,变成液体的鸡蛋顿时变成固体了,而且,金光闪闪,看上去美味极了!然后,放西红柿,放完西红柿,把鸡蛋和西红柿稍微铲得碎一点,然后,放糖,炒一炒,放味精,炒一炒,西红柿炒鸡蛋完成了!完成以后,放入盘子内。上桌后,我自豪地对爸爸、妈妈、外公和外婆说:“这西红柿炒鸡蛋是我做的!”我做的西红柿炒鸡蛋被一抢而空!太棒了!

我会炒鸡蛋了作文2

  前段时间,我跟妈妈学会了炒鸡蛋。

  那天一大早,妈妈就开始教我如何炒鸡蛋。妈妈说:“先拿几个鸡蛋,打在碗里,咱们勺子盛满一半盐,就是一个鸡蛋所需要的盐量。你炒几个鸡蛋,就放几次这么多的盐;接着切一些葱花,放到碗里;然后顺着同一个方向,用筷子不停地搅拌,把鸡蛋打成稀水状;一切准备好后,在锅里放两小勺油,油微热时,把鸡蛋倒到锅里,不停的翻搅;当鸡蛋变成金黄色的时候,关火。把鸡蛋盛在盘子里,就大功告成了!”

  妈妈详细地讲解后,到了我露一手的时候了。我按着妈妈说的方法做:拿两个鸡蛋……不一会儿,就OK了。我把鸡蛋盛到盘子里,端去餐厅。妈妈先尝了一口,“嗯――这鸡蛋滑滑地、嫩嫩地、香香地、金灿灿地,真是色香味俱全。我的宝贝真是一个出色的.小厨师!”

  那顿饭我吃得非比寻常。因为是我亲手做的。从那以后,炒鸡蛋就由我来做。刚开始的时候,放错盐是家常便饭,炒鸡蛋时烧着手更是司空见惯……

  不过现在,我慢慢地熟练了,水平越来越高了。学会了炒鸡蛋,给我带来了很多快乐。

我会炒鸡蛋了作文3

  我很早就想学炒菜做饭了,今天妈妈终于同意教我做一道菜――西红柿炒鸡蛋。

  妈妈先给我讲解了一遍作者道菜的步骤,然后让我照着她说的去做。说干就干,我从菜篮里拿了一个西红柿、一个青椒、一根葱、一块姜,把它们都洗干净,把西红柿和青椒切成块、姜和葱切成末。我又从冰箱里取出两颗鸡蛋,洗干净,找了一个碗,把鸡蛋在碗沿上轻轻磕一下,鸡蛋就出现了一条缝,我顺着缝把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就流进了碗中,我把打好的鸡蛋用筷子搅成糊状。

  妈妈时不时地到厨房来看看指导指导,这不妈妈来了,对我说:“把锅放下,点火。”我按妈妈说的,把锅放在煤气灶上,点着火,又往锅中放入一些油,等油冒烟了,就倒入蛋液,不一会儿蛋液鼓起来了,我用铲子翻了几下,当所有的蛋液都成型时,再用铲子分成几块,我可能动作有点慢,鸡蛋都炒干了,我赶紧把鸡蛋盛入碗中,然后我又往锅中倒入少许油,爆香葱姜,放入西红柿、青椒,翻炒几下,加入少许酱油,直到西红柿出汁,再放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可出锅了。

  我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛入盘中,叫道:“我学会炒鸡蛋了!”虽然这次鸡蛋炒的`有点儿干,但我还会努力的,以后一定会炒的更好!

我会炒鸡蛋了作文4

  星期天我和姐姐正在看电视,电视上正在讲鸡蛋怎样炒。

  一看到是炒鸡蛋,我和姐姐都来了精神,因为炒鸡蛋是我和姐姐的最爱,我赶紧把妈妈叫过来一起观看,姐姐拿了笔和纸把内容记了下来,首先取几个鸡蛋把它们打在碗里,并放少量料酒,电视中介绍放入料酒的好处是:这样炒鸡蛋不但可以少放油而且还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美,另一样是加入适量清水,在打鸡蛋时,把清水和鸡蛋料酒加到一起打匀,放入锅中,小火慢炒,这样鸡蛋很嫩不容易糊锅,看完后,我们把鸡蛋打入碗中,可是我在打鸡蛋的时候,总是会把少量的鸡蛋皮掉入碗中,再打第二个鸡蛋时,我小心翼翼地,终于没有把鸡蛋皮掉入碗中,把鸡蛋料酒和水打匀后倒入锅里,我拿起铲子不停地搅拌起来,妈妈看到后说你这样不对,不能不停地搅拌着,要观察这鸡蛋在锅里的形态,在慢慢地搅拌……

  在妈妈的.帮助下鸡蛋终于出锅了,我也出了满头的大汗,吃着自己亲手炒的鸡蛋,虽然没有妈妈炒的鸡蛋好吃,但是心里却是美滋滋的。

  啊我终于学会了炒鸡蛋虽然不是很熟练,但我一定要努力学好它。

我会炒鸡蛋了作文5

  我会炸花生米、炸馍片,还会焖米,可就是没有炒过菜。今天晚上,机会终于到了!

  妈妈说要炒鸡蛋,我就自告奋勇要做这道菜。妈妈答应了。

  在妈妈的指导下,我从冰箱里拿了四个鸡蛋,还拿了一个番茄和一个辣椒。我先把鸡蛋在案板上轻轻地碰了一下,鸡蛋就裂开了,我赶快用两只手就着碗掰开,透明的蛋青和金黄的蛋黄到了碗里。四个鸡蛋都打开后,我拿打蛋器开始搅拌。不长时间,蛋青和蛋黄就合为一体了。接下来我开始切番茄和辣椒。我把番茄先切成两半,然后小心地切成一片一片的`,又把辣椒切成一块一块的。

  准备工作做好后,妈妈帮我把油倒到了炒菜锅里。妈妈说,炒鸡蛋油要热,当我们看见油冒烟时,我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋迅速变化,我拿着菜铲翻起来。有一些鸡蛋已经变得金黄了,我赶快把番茄倒了进去,之后又把辣椒也倒了进去。这下子,锅里有黄色、有红色、有绿色,真是好看!快熟的时候,我又把盐和鸡精放了一些。我把它翻均匀后,妈妈让我关住了火。

  菜出锅了,我闻见香味了!看着自己亲手做的菜,我心里有说不出的高兴。

  做菜真快乐,我以后还要做出更多的菜!

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