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包饺子作文

时间:2024-03-14 09:11:25 作文 我要投稿

包饺子作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编精心整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子作文

包饺子作文1

  今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!”

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子,自己也开始包饺子。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮的,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好的啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅的.,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

  我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

  饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

  饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子作文2

  今天天气很好,妈妈说:“今天中午我们吃饺子吧。”我说:“好呀!”妈妈说:“那我们得先包饺子。”我说:“我不会。”妈妈说:“可以学嘛。”于是我现在学习怎么包饺子。妈妈先拿出一块饺子皮,再用勺把肉放在饺子皮里,再把皮捏起来,这样一个饺子诞生了。我开始包了,我也学妈妈的一样先拿着一块饺子皮,再用勺子把肉放进去,再把皮捏起来时,只听“叭”的一声,馅全部掉了下来,于是我我重新开始包。我又拿了块皮,再把肉放进去,这次我可得少放点一点馅了,捏起来时所有的皮都陷了进去,于是我打算放弃,心里一想不行,我得再重新包过一次,接受前二次的教训,这次一定得成功,这次我先把皮拿好,再往里放馅的时候我看了看妈妈放的.馅,我也放差不多的馅,呵呵。再捏,刚刚好!这下放的不多也不少。真是功夫不负有心人,我包的第一个饺子诞生了。

  包好了饺子,就要开始煮了,我先烧了一锅开水,妈妈拿着饺子准备下锅,水开了饺子就像一只只旱鸭子;又像一个个跳水远动员,正准备跳下水里去洗澡,妈妈一扔,一个个饺子就掉下水去了,我只听见“扑通、扑通”的声音,知道它们已经在“洗澡”了,过了一会儿它们一个个从水里浮了上来,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待着这些饺子跳入我的嘴里,过了一会儿妈妈把饺子端了出来,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起来,一下子一大碗的饺子被我一扫而光。

  今天,我真的很开心,因为我学会了包饺子,而且还亲自尝到了自己包的饺子。

包饺子作文3

  上星期的星期日下午,我正和表妹在看电视。忽然看见妈妈捧着一个大盆子端到饭桌上,又拿来饺子皮,不用说,肯定是包饺子。

  我和妹妹商量后,决定帮妈妈的忙。妈妈不同意,但在我和妹妹的 “软磨硬泡”下,终于同意了。

  我们洗好手,看了妈妈的示范后。表妹抢先拿了一块饺皮,放好馅,涂上水,再对折包,完成。我定睛一看,这饺子像包子一样。我又包了一个饺子,就更烂了,又长又瘪,跟蒸饺没什么两样,再看妈妈的,一个个像成熟饱满的麦子,形状像弯弯的月牙儿,很好看。

  “为什么我们包得这么烂,舅母却这么好看呢?”表妹发出了疑问。妈妈告诉我们,馅不要包得太多,太少了也不行,涂水时要涂得少少的,捏饺子时,左手食指放在饺皮的中间部位,然后把右手往左手方向推,左手顶住,两手一捏,一个皱子就形成了。接着依葫芦画瓢,第而个,第三个,第四个就形成了。这时有六个皱子,左右两边各三个时,饺子就包好了。

  虽然有妈妈的'示范,又有了妈妈的讲解,但是我们还是 “擀面杖吹火——————一窍不通”。不但没有第一次包的好,反而形状稀奇古怪。有茄子形,苹果形,书包形,瘦子形,综合形……哎,不提了不提了。

  香喷喷的饺子端上了桌,别看有些饺子不好看,但味道可是一级棒哦,想不想来尝一尝啊?小心吃烫了嘴。

包饺子作文4

  如今回忆起那难忘的早晨,仍旧像过电影一样清晰地呈现在脑海中。

  那天,我和妈妈、外公、外婆一起包饺子。外公外婆负责煮饺子,我和妈妈负责包饺子。我先细心地看着妈妈做一次示范,便急忙地包起来。我先拿出一张饺子皮,先夹了一点点肉馅,然后在饺子皮的'外圈涂了一圈的水,便左按按右妞妞地包得了第一个饺子。哎,可惜我放得太少肉馅,那饺子包得很瘦,像三天三夜没吃没吃肉一样,第一个饺子就这样失败了。当我正想放弃的时候,妈妈语重心长地对我说:“不要灰心,失败是成功之母,继续努力吧!”我听了,连忙坐下,拿起了第二个饺子皮。这次,我决定放多一点肉馅,可我放得太多,才包好一边,另一边的肉馅就流出来,我本来想拿一个饺子皮来包住,妈妈看见了,立刻拿出筷子,帮我把肉馅挑出来,又帮我把另一半包好,第二个饺子也没有包好。可我并没有灰心,包起了第三个饺子。包好了虽然有点瘦但是“五官端正”,我高兴极了!

  接着,我包了好几个饺子,而且越包越好。妈妈看见了夸我学得快、包得好,可我一高兴,把肉馅放多了,破了陷。哎,我一骄傲就把事情办歪了!

  通过这次包饺子使我明白了:人生第一次坐任何事情,都可能遇到一斜困难和挫折,只要你有信心,有毅力,就能把事情做好,而且进步了不能骄傲,要不断努力、戒骄戒躁才能不断提高,把事情办得更完美。

包饺子作文5

  杜甫曾经有这样一句诗:天时人事日相催,冬至阳生春又来。今天,是一个特殊的日子冬至。一大早我就起来,准备和妈妈一起包饺子。

  妈妈一进厨房就开始和面,并且说道饺子面和好后要多省一会,包的饺子才会光滑劲道。我连忙过去帮妈妈剁饺子馅。首先把韭菜叶子的黄叶子摘掉,洗干净后控干水分后切成小段。妈妈又让我去剁猪肉,我拿起刀,有模有样的学着电视里厨师的样子,结果剁了一会,手就酸了。妈妈告诉我要坚持并且用力剁肉,好不容易做完了饺子馅,我的手都直不起来了。

  一切准备就绪,我们开始包饺子了。妈妈把面娴熟地擀成饺子皮,再把一张饺子皮放到手上,包上一点馅,两边一合,手一捏,一个饺子就新鲜出炉了。我也拿了一张饺子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出妈妈那的那种样子。两个一对比,妈妈包的饺子,就像一位打了胜仗的.大将军,而我的呢?还没上战场,就已经倒下了。妈妈看见了说:刚开始学包饺子时,可以稍微少放点馅,像我这样做。包饺子和学习一样也要多练习,熟能生巧。妈妈又给我做了几个示范,我渐渐的学会了,不久包了一个跟妈妈的一模一样的饺子,我高兴地大喊:我会包饺子了!我会包饺子了!

  饺子包好后,我们把它放入烧开水锅中,不久就煮好了。我吃了一大碗,这香喷喷的饺子让我回味无穷。

  在今天,我不仅吃了饺子,还学会自己包饺子了,妈妈的话也深深地印在我的脑海中。下一个冬至,你什么时候才能来呢?

包饺子作文6

  今天上午我们举行了一个快乐的活动——包饺子,去年我们在少阳也举行过,但我们还没有学会就结束了,而今天我们则用了一上午的时间学会了包饺子和馄饨。

  看!活动开始了。同学们都拿出了自己家调制的馅和买的饺子皮或馄饨皮,我们的家长一到就带领我们都动了起来,一开始我只会包馄饨,所以我就带了一斤馄饨皮包了起来,后来来了一个家长看我们这组的成员都不太会包饺子,于是就拿了一张饺子皮来教我们包饺子,他交了一遍两遍……,看着我的组员都学会了,可我这个组长还不会,我心急如焚,那个家长似乎也看透了我的心思,就来到我身边,单独教我包,又教了我几遍,我渐渐学会了方法,包出来的饺子,一个比一个好看,我心里非常高兴,同学和家长们都热火朝天的包着饺子,为了能更好的包饺子,大家都站了起来,教室俨然成了一个厨房,“厨师"中还穿插了一些“摄影师”,过了一两个小时,沈老师说:“可以架锅煮馄饨了。"

  我们把包好的饺子全放进碟子中,一进教室就能看到白茫茫的一大片,同学们看到自己的包的饺子馄饨都下了锅,心里都非常开心。吃饺子是非常开心的一件事,可是在等饺子的'时候却是万分的煎熬,看着那些饺子在锅里徘徊,却迟迟不见的他们沸腾,心里无比的焦急,三分钟……十分钟……十五分钟……二十多分钟过去了,饺子终于好吃了。

  自己吃到了自己包的饺子,还吃到了许多不一样的、好吃的馅,我们都非常高兴,这个活动让我知道了自食其力是多么开心的一件事!

包饺子作文7

  今天中午,我一放学回家,就看到妈妈在和面。所以我觉得我妈今天中午肯定会给我包饺子。但是,我妈让我帮她打包。我说:“可是我不能!”“我教你!”妈妈说。

  所以,我妈先教我做个示范。我看到我妈把一个饺子皮放在手心里,用筷子在皮中间夹一块剁碎的肉,用右手轻轻捏一下,就大功告成了。我照我妈的做了,但是当我迈出最后也是最重要的一步时,我把饺子皮捏得太紧了。怎么办?怎么办?这三个字在我脑子里反复出现。我环顾四周,看到了另一个饺子。马上拿起饺子皮,把破的填好。然而,当我看着我的“杰作”时,我把它放在砧板上,但它突然掉了下来。我把我的和我妈妈的放在一起,仔细看看。我的和我妈的差别很大:我妈的像个刚胜利归来的“将军”,我妈的像个“败兵”。

  “嗨,”我深深叹了口气,我妈看到了,“晶晶!不要灰心,失败是成功之母!另外,这只是你包的.第一个饺子。失败是正常的!”听了妈妈的话,我又恢复了往日的笑容,于是我又拿起饺子皮,认真地包了另一个。最后我包了第二个饺子,比败兵的饺子好吃多了。也算一个精神上的“学者”。我妈走过来,看到我的“书生”,赶紧说:“对,继续努力!”听了妈妈的话,心里充满了喜悦,然后一连做了几个包。终于完成了包饺子的任务。

  现在饺子包好了,一定要下锅煮!于是,我等着爸爸烧开开水,把我的成绩提前煮好,把饺子从锅里煮出来!我要去帮父母爷爷奶奶,每人装一个碗。吃自己做的饺子,心甜如蜜。

包饺子作文8

  这次回家的星期五,妈妈说中午我们包饺子吃。我一听就兴奋地对妈妈说,我这次一定要学会包饺子。妈妈听了高兴地说当然可以。我看着妈妈把瘦多肥少的一大块肉用热水洗干净,放在砧板上切成肉丁,再剁成肉酱,把一大把小葱洗净,切成葱花放在肉酱里,打了两个鸡蛋进去,放了点鸡精、盐、酱油搅拌均匀。 妈妈把肉馅做好后,就让我洗净双手一起来包饺子。妈妈说:“我先给你包几个,你仔细地看一看,然后再动手学着包。”妈妈拿起一张饺子皮摊在左手心上,右手用筷子夹了一点肉馅放在皮的中间,再把饺子皮对折合拢,用两个手指慢慢地重叠挤出花纹收口,一转眼就包好了几个漂亮的小饺子。我跃跃欲试,学着妈妈的样子小心翼翼地开始包,反反复复几次,还真包出了一个饺子,只是不太好看。我拿着这个“丑八怪”问妈妈,包不好是怎么回事。妈妈笑着对我说:“你不要急,熟能生巧,慢慢地再包几个就会好看的.。”我按照妈妈的做法,又包了好几个,渐渐我包的饺子比先前的好看多了。妈妈看了连说不错不错,受到妈妈的表扬,我心里美滋滋的。

  中午的这顿饺子我吃的津津有味,因为里面有我的劳动成果。通过这次学包饺子,让我懂得做任何事情都不能心急,只要耐心学仔细做,一定能把事情做好的。

包饺子作文9

  “铛铛铛……”包饺子大赛正式开始了。只听见一阵欢呼声过后,大家都进入到紧张的比赛中。

  “天哪!这是什么呀?”我看了沈伟杰他们包的饺子,差点“气绝身亡”。只见他们包的饺子“缺胳膊断腿”,没一个是完好无损的。好在林豪带了包饺器,于是我们把那些“残兵败将”送回了“医院”。

  “老师,心滢那组用包饺器。”梦珊发现我们的秘密后马上给两位“裁判官”打小报告。在n次力争之后,我方获得最后的胜利。两位“裁判官”达成一致,宣判可以用包饺器。

  我们开始切水果装点饺子了。在切水果时,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做对似的,片没切成,倒切成了半圆形。那苹果更是猖狂,想切成五角星没切成,却把桌布切破了,仔细一看,切破的地方还真像五角星。

  时间过的真快,第一节下课铃响了,我们班的门口、窗口被别班同学挤得水泄不通。就在这个时候,我们组的饺子又要拿到三楼教导处去煮。可想而知,我们在路上受到许多同学的“围攻”,他们像饥民一样,向我们的饺子伸出那肮脏不堪的“爪子”。还好我们的救星——上课铃响了,我们顺利地把饺子拿到了“厨房”,开始煮饺子了。可就在饺子要出锅的.时候,教音乐的李老师不问青红皂白把我们从教导处轰了出来。于是,我们只好自认倒霉,端着盘半生不熟的饺子回班了。

  回到班上,郁芳她们把饺子装点了一下就端给老师品尝。郁芳是兴冲冲地去,灰溜溜地回来。我一看情况不妙,就带着林芳“弃暗投明”,跑到陈楚杰那组去解馋了……

  虽然这次我们组包的饺子没有得到“裁判”的好评,但是我还是很开心。

包饺子作文10

  什么?你问我包什么馅的饺子,先不告诉你,我先给你说说我吃过什么馅的饺子——白菜的,芸豆的,芹菜的,荠菜的,豆腐的,海草的,菠菜的,黄瓜的,南瓜的,丝瓜的,冬瓜的,香菇的,莲藕的,平菇的.,花生米的,西红柿的,猪肉的,羊肉的,牛肉的,驴肉的,虾仁的,鲅鱼的,海参的;什么素三鲜肉三鲜更是不在话下,说来说去最喜欢吃的还是韭菜猪肉的!今天就是它了。

  面要用水饺粉,肉当然是七分瘦,这韭菜最好是红根窄叶的了。

  和面有讲究,软面包子硬面汤。你还可以用蔬菜汁和,芹菜菠菜的翠绿,胡萝卜西红柿的鲜红,不妨试试哦。和好了面还要揉成团,盖好了放一会,这叫醒面。

  醒面的功夫,就可以切馅了。在饭店吃过的都知道,点水饺要点手切馅的,比绞的好吃。

  调馅更是一门学问,酱油,盐,甜面酱,白糖,料酒,味精,葱姜蒜,五香粉,麻油等等该放多少,该按什么顺序放,乱了可不成。

  擀面皮是件手艺。揉面要揉透,揪块要大小整齐,压皮要又薄又圆。见过一下子擀两个三个的高人,不过不是我。超市里也有饺子皮,都是太硬太厚,包的时候得沾水。

  包饺子不用我说了吧,不过每个人都有自己的造型,大小形状不一。我见过的最大的和最小的能差上10倍!

  煮饺子水里可加点盐,饺子不露馅。要大火开锅,中火煮,中间打凉水。敞盖烂馅,盖盖烂面。两三个开锅,饺子就熟了。

包饺子作文11

  我最期待的是过年带着钱吃饺子,因为吃钱预示着我今年要发财了。晚上10点,我们开始包饺子。我的任务是压饼,把饺子放在竹子上?去吧。我在压蛋糕的时候,发现有一些面团不圆,就两只手把它们揉圆,然后一只手两个,两只手四个开始一起工作,就很轻松的完成了任务。当我看到旁边的饺子堆成了山,我一手拿着一个饺子走向竹子?两个饺子之间应该有差距。我的祖母和母亲称赞我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想让大家都有钱,就用钱包了一个奇怪的饺子,跟我姐说,我吃了这个奇怪的饺子就有钱了。再看的时候,身上全是白面。但是我心里充满了喜悦,想着能吃多少钱的饺子?

  几分钟后,热气腾腾的饺子就端上来了。这时,时针已经指向12点,窗外鞭炮声震耳欲聋。大家互祝新年。我拿起一个饺子,猛地一拉,又压了一下。如果饺子有点重或者有点硬,说明里面有钱,又煮了一个饺子。我看到洞里的钱,就捡起来咬了一口。哎哟,真好吃!我一共吃了六块钱的饺子,全家人都把我算作吃的最多的`一个。我很开心。饺子很好吃!

  今天我和爸妈在家包了饺子,准备了材料,就开始了。

  我爸我妈用肉末包了白菜,我就点点头。

  我们开始打包。爸爸洗碗,妈妈和面。按这个顺序,我妈把皮擀好,我爸现在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏饺子。

  我包的第一个饺子没有压好。父亲说:“饺子要压好。饺子压的不好,我放下来馅就露出来了。”听了父亲的话,我明白了。

  我做的饺子不好看,后来做的越来越好。我妈说你做的饺子水平提高了。

  吃自己做的饺子,感觉自己做的饺子比爸爸做的好吃,因为当时自己的劳动成果。

包饺子作文12

  这个星期五晚上,我回到家,妈妈告诉我晚上包饺子吃。我听了高兴得一蹦三尺高。因为我在食品中最喜欢吃的就是饺子。不过我从来没有学过包饺子。

  今天我们包饺子的馅料有二种:芹菜和肉弄在一起算一种,还有就是咸菜。剁好了馅我们就开始包了起来。一开始我就耐不住性子了,对妈妈说:“妈妈,你先包给我看看”妈妈就给我示范了一遍。我一看可简单了。就是先拿起一张饺子皮,在弄一点馅到皮子上,再把皮子对半折拢,弄上边纹就是一只完整的水饺了。我就试着折了一只,头几步我还做的像模像样,但一到最后一步——弄边纹的时候我怎么也不会,费劲九牛二虎之力包的水饺却还是“人不象人,鬼不象鬼”。我一连做了好几只,虽然形态各异,却没有一只是像样的。可我并没有心灰意冷,还是继续做着。我想自己一定要学会。

  就这样我做了一只又一只,越做越好。直到做到十只,当我将水饺摆上架子时,我发现我做的饺子跟妈妈做的'已经没有什么两样了。后来我越做越快,越做越好,心里自然也象吃了蜜一样甜。一口气把一袋饺子皮给包完了。

  俗话说“好人做到底,送佛送到西”,那么学也要学到底。于是我又学了如何煮饺子,学会后,我就连忙烧了几只,尝尝鲜,享受一下自己的劳动成果。我吃着自己包、自己煮的饺子,心里感到无比甜蜜。

  经过这件事我明白了,坚持就是胜利。

包饺子作文13

  今天,我和妈妈一起去大姨家吃中饭 ------ 吃饺子。

  我们到那儿时,饺皮已准备好了,可馅还没有弄好。只见大姨、大姨父和姐姐剁肉的剁肉,切茶干的切茶干,洗芹菜的洗芹菜,忙得不可开交。过了一会儿,馅拌好了。大家围坐在饭桌旁开始包起了饺子。大姨父包得很慢,但他包的饺子非常好看也很牢靠,他说只有这样的.饺子下锅后才不会开来。大姨包得又快又好,水平真是一流的。看着她娴熟的动作,我觉得很有趣,急忙对大姨说:“大姨,这饺子是怎么包的,我很想学,你能教我吗?”“当然可以,来,你坐下,我来教你。” 大姨拿起两张皮,一张给我,还有一张给自己。“把饺皮放在手中,把馅放在饺皮上,然后再用右手指粘沾一点水,涂在饺皮的四周,最后,把饺皮边对折,用劲捏紧。” 大姨耐心地教,我专心地学。个个说我象模象样的,还真是那么一回事,一个、两个、三个……很快,我包了许多饺子,大姨竖起了大拇指,我看着自己包的饺子心里美滋补滋的,比吃了一罐蜜还甜。很快桌子上一排排一队队的饺子,像我们做早操时的队列一样整整齐齐,大功终于告成了。

  这时候,大姨父的水也沸腾了,“快把饺子端来。”姐姐一盘一盘把饺子端过去。过了一会儿,饺子就熟了,大家围着桌子吃着热腾腾的饺子,你一言,我一语,开心极了。我吃着饺子,左品右尝,总觉得我包得饺子比大姨包得好吃,心里想:用自己辛勤的汗水换来的果实吃起来才格外香甜。

包饺子作文14

  咦!哪里来的一阵香味儿?哦!原来是我们家在包饺子啊!

  今天,我一大早就起床了,因为我的阿姨要教我包饺子。阿姨还没来之前妈妈和我就先开工了。妈妈先把一叠面皮放到桌子上,再端起一碗馅放在桌子上,最后端来了一碗水。“叮咚”,这时,阿姨来了。我拿了一张小凳子坐在阿姨旁边,先看她是怎样包的。

  阿姨开始包饺子了,只见她一手拿着筷子,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且攥出来的饺子圆鼓鼓的。

  等阿姨包好一个饺子之后,我就迫不及待地拿了一片面皮,看看自己做的饺子怎么样。前面的几步顺利通过,结果一到放馅的时候,不知道是怎么回事,我的馅从左边露出来了。不是只要往露出来的`地方捏几下馅就进去了吗?可等我捏了一下左边后,馅又往右边出来了。我又往右边捏了一下,馅又从左边露出来了。我问阿姨:“我的馅怎么会露出来,好奇怪呀!”阿姨耐心地对我说:“你的馅放太多了。”

  我只好重新包了一个,这次比上一次好多了。可是阿姨看了却说:“我包的饺子像一个神气的士兵,而你的饺子却像一个挨打了的士兵,歪歪扭扭的!”

  我听了说:“阿姨,那我可以再包一个饺子吗?”阿姨说了声可以。我又专心致志地包了起来。包好之后,我发现饺子没露馅,开心极了。

  轮到煮饺子的时候了。阿姨先把水烧开,接着再把饺子放进沸水中。那一幕就像是白天鹅飞入水中一样。过了一会儿,阿姨掀开锅盖,我看见饺子像小鸭子一样在水中游来游去,而且都鼓了起来。阿姨用大勺子舀起了10个。我一连吃了好几个,感觉嘴中真香啊!

  我终于学会包饺子了,真是“世上无难事,只怕有心人呀!”

包饺子作文15

  你一定吃过饺子吧!但你有没有亲手包过呢?我就亲手包过一次饺子。

  这天下午,妈妈从外面弄了一些荠菜,爸爸从冰箱里拿出一块猪肉,把猪肉和荠菜剁成碎末混合在一起,加了花生油和各种调料,将它们拌匀,饺子馅便做好了。

  万事俱备,只欠东风。饺子皮已经事先准备好了,现在只差动手包饺子了,爸爸开始包了,我在旁边仔细观察爸爸包饺子的方法。爸爸说:首先,把饺子皮拿好,然后再放馅子,馅子不能放太多,也不能太少,最后再把它捏起来。我按爸爸说的去做,但饺子皮太软,变成了四不像,而且差一点就“露馅”了。

  我连续包了几个都失败了,我有点灰心丧气了,一副不高兴的样子。爸爸看了看说:连这么点小事情都做不好,还能做什么事情,我决心一定要把饺子包好。

  于是,我再次拿起饺子皮,先把饺子馅放少一点,再一点点的'增加,直到感觉合适了再包起来,终于,功夫不负有心人,这个饺子总算包合格了,接着,我又包了一个。两个。三个…………越来越好。全部包完以后,爸爸把饺子放在锅里煮,过了十来分钟,一股饺子香扑鼻而来,揭开盖子,香喷喷的饺子呈现在眼前,我迫不及待地吃起来,还不忘说一句“嗯”真好吃。

  通过这次包饺子,我不但锻炼了自己的实践能力,而且明白了一个道理,不管做什么事情都要认真对待,遇到困难要努力克服,不能退缩,否则就会一事无成。

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