炒菜的作文(精品15篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家整理的炒菜的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
炒菜的作文1
今天，天气晴朗，阳光明媚。难得的一个星期六，我决定和奶奶学做西红柿炒鸡蛋。我学着奶奶的样子，拿了两个鸡蛋，一个大西红柿，还拿了一根葱。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下，那透明的蛋清夹着黄橙橙的.蛋黄慢慢的流进了玻璃碗里，我把鸡蛋搅拌成糊状。接着，把西红柿和葱洗干净，放在案板上。我开始切西红柿，左手按住西红柿，右手拿菜刀，好一会也不敢下手，最后还是找奶奶求救，很快奶奶把西红柿和葱切好了。
奶奶看我这样，就说先给我示范一次，下回再自己动手炒。只见奶奶先把炉子打着火，等锅热了倒上油，先把鸡蛋炒好盛在碗里，然后再炒西红柿，西红柿炒出汁放调料，把炒好的鸡蛋倒进去，放进葱末炒匀就出锅了。我端起来
炒菜的作文2
星期六上午，我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文，我想学番茄炒蛋，妈妈同意了。
首先，我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净，看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠，样子十分惹人喜爱。妈妈说：“把番茄用开水烫一下，皮容易掉，吃起来口感好。”然后，妈妈叫我横一刀，竖一刀，交叉两刀，把番茄切成八块。趁妈妈不注意时，我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说：“这是你的杰作吧！”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着，我拿来两个鸡蛋往碗里打，打散入锅炒。没一会香喷喷的.炒蛋就出锅了。
炒菜的作文3
这个暑假，我过了十岁生日。
每年暑假，我都学着做一些事情。去年学做蛋挞，还挺棒的。今年我学会了一种新的烹饪技巧，就是西红柿炒鸡蛋，我妈说这是最有营养的.菜。
我先洗了两个西红柿，然后放在砧板上。又打碎了两个鸡蛋，放入碗中。再取一根葱，洗净，切成段。然后就开始了！
我先把煤气打开，然后把锅烧干，加一点油，然后倒入蛋液，翻炒几下，然后把炒鸡蛋拿出来，再加辣椒面，炒洋葱，然后加西红柿翻炒，翻炒三四分钟，再加鸡蛋，撒一点酱油，哈哈，翻炒。过来看看！希望大家加入。味道不好，仅供观赏。然而，我妈妈称赞我的油炸食品。谢谢妈妈！
炒菜的作文4
今天，老师布置了一项作业：回家炒菜。我炒了花菜。
我从蔬菜蓝取出花菜，然后在冰箱里拿出虾仁，又拿出大葱把花菜掰成一块一块的，把葱皮剥了下来，洗净之后切成葱花。然后把锅洗净，打开火，等锅烧热后放一勺油，在放入花菜，一两分钟后，再放入虾仁等快熟了后放入葱。放味精、和盐要均匀。
终于出锅了，我用铲子把炒好的'花菜。放进盘子里，尝了一口觉得味道刚好，我十分高兴……
炒菜的作文5
今天放学回到家，我一开门就看到妈妈在做我最喜欢吃的蛋炒饭。
说起妈妈做的蛋炒饭，那可是非常美味的，让人流连忘返，妈妈首先把三个鸡蛋依次打到碗中，再用筷子熟练的把鸡蛋在碗中搅拌均匀，还撒上一点盐，然后给锅中加入适量的油烧热，把提前准备好的香葱、香肠、胡萝卜丁倒入锅中，之后妈妈拿铲子锅里轻轻翻炒，顿时香味扑鼻而来，依次倒入米饭、酱油、耗油、盐巴、鸡精翻炒，等快要出锅时把鸡蛋再倒入锅中继续翻炒几下，一碗色、香、味俱全的鸡蛋炒饭就做好了！
吃着香喷喷的'鸡蛋炒饭，我的心里美滋滋的，我想对妈妈说：“妈妈我永远爱您！”
炒菜的作文6
今天，我在我的.好朋友家吃饭，我看到了他自己做饭，我很羡慕。拉着妈妈回家教我炒菜。
妈妈教我炒西红柿鸡蛋。首先把鸡蛋煎熟，然后妈妈对我说：“再把西红柿切成一块一块的，最后放上点油再放上大葱，把西红柿倒进锅内，炒几分钟就好了。”
于是妈妈把菜端到桌子上让我闻了闻。啊！十里飘香。
现在我开始做了。首先干什么，然后干什么，我想得一清二楚。可我呢！却放多油着火了，我又端了一盆水就浇灭了。
噢！我泄气了，妈妈叫我再来一次。终于，我成功了。
我快乐地跳了起来。
炒菜的作文7
中午做饭的时候，我对妈妈说：“妈妈，您教我炒菜吧。”妈妈说：“好呀！”妈妈先帮我切好了菜。然后让我热油，等到油差不多好了的时候，妈妈告诉我说，要放菜了，妈妈还叮嘱我小心油溅到手上烫到自己。就这样小心翼翼的把土豆放进锅里，土豆上有水珠，锅里哧啦啦的直响，自己小心的.翻搅，然后放了醋，盐和味精。
就这样，一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
炒菜的作文8
我是一只小虫子。外公在一年一度的物资交流会上给我买了炒栗子。在今年的交流会上，爷爷带我去买炒栗子。我很开心。
来到炒栗子的小摊前，美味的栗子在不同的地方都很诱人。栗子是棕色的'，形状像大珠子。卖栗子的人把栗子放在一个装满沙子的大锅里，用火加热，然后反复搅拌。栗子变成金黄色，特别尴尬。当你剥开外壳，你会发现金色的果实。它散发出一股强烈的甜味。我很贪婪，就像一只饥饿的猫看到一条鱼，抓起一条，扒下来吃掉。当你在嘴里吃它的时候，你永远不会忘记它纯净的颜色、自然的香味和诱人的味道。
栗子好吃，但是好东西不能多用。听大人说，吃多了会口干、上火、便秘，一定要注意。
炒菜的作文9
星期日的时候，我的妈妈在家里的厨房做饭妈妈说：“我今天要做一道你最喜欢的菜。”哦，我知道了是米饭+西红柿炒鸡蛋。
妈妈就先准备好鸡蛋和西红柿，再准备一些调料。下面就是妈妈的表演时间，只见她先先把所有的菜洗干净，然后她把鸡蛋打碎放到一个碗里，用筷子把鸡蛋搅一搅，听到妈妈砰砰砰的声音，爸爸和我也来帮忙了，我先把菜洗得干干净净的'，然后我把西红柿传给爸爸，爸爸把西红柿切成西红柿小块，妈妈倒入食用油把鸡蛋倒入锅里咕嘟咕嘟鸡蛋炒好了。然后把西红柿倒在锅里翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就好了。
今天的中午饭真香，我还多吃了一碗米饭，以后我也要学做饭给爸爸妈妈吃！
炒菜的作文10
每天放学我都想着奶奶今天又给我做了什么美味了。走到门外我就闻到了浓浓的香味，进了门就迫不及待跑进厨房，看看奶奶做的啥。今天奶奶做的是我最爱吃的'蒜苔抄肉，奶奶先把锅烧热，再倒油，等油烧热放葱、姜，只听见嗞啦一声，葱姜在锅里乱蹦乱跳，相互追逐。接着奶奶倒入蒜苔翻炒，然后放肉丝再倒点生抽，最后放盐。一阵阵扑鼻的香味馋的我直流口水，顿时肚子咕咕直叫。
奶奶每天都变着花样给我做好吃的，奶奶做的饭菜是世界上最好吃的美味，有奶奶真幸福啊，我爱你，奶奶！
炒菜的作文11
今天，我和妈妈学会了用西红柿做炒鸡蛋。我妈让我先打碗里的鸡蛋。结果手上全是蛋清。我擦干手，在碗里放了点盐，然后用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。鸡蛋做好了，我开始切西红柿。首先，把西红柿切成两半，然后切成小块。我往锅里倒了些油。
油煮好后，我把鸡蛋倒进锅里。砰的一声吓得我直打退堂鼓，怕油溅到我身上。我拿着铲子，从我妈的样子学来的。这边铲，那边翻。过了一会儿，我放下一些盐，咬了一口，对自己说：“好喝！”然后我把番茄炒鸡蛋放在盘子里，放在桌子上。吃完了，爸妈夸我做的`好。
炒菜的作文12
以前我老是埋怨外婆炒的小菜，有时候太咸有时候太淡不好吃，所心我决定新手炒一盆菜，尝试一下菜是怎么炒的.。先配料将毛豆剥成肉放在篮子里清洗，再将茭白切成旋刀块，适当配一点调料。然后将锅烧热，放上一点油，再将洗好的毛豆放入锅中炒2分钟左右，之后放入茭白再炒5分钟，再放入一点老酒，把锅盖盖上大约再烧三分钟就煮熟了，然后再放一点调料就可以出锅了。
可是我在操作的时候碰到了很多困难，在切茭白时一块大一块小，在炒菜的时候翻都翻不好，还有要放多少盐和味精都不知道，原来烧小菜有那么多学问，以后我要向外婆好好学习，再也不埋怨外婆了。
炒菜的作文13
星期天的晚上，我看妈妈烧番茄炒蛋。
妈妈先拿了两个鸡蛋和番茄。我帮妈妈把蛋打开放在碗里，用筷子不停地快速搅拌。妈妈把番茄切成一小块一小块的。当我们把原材料准备好的.时候，妈妈把油倒在锅里加热。妈妈把搅拌好的鸡蛋放在锅里，等待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。然后，妈妈把西红柿块放入锅中煸炒，一直到西红柿炒出水，像糨糊一样黏稠时，我帮妈妈把白糖、精盐和炒好的鸡蛋放入锅中。最后，一碗香喷喷的番茄炒蛋就炒好了。
这么简单的番茄炒蛋也有许多学问啊！
炒菜的作文14
星期天，妈妈上班去了，到了中午12点还没回来，我的肚子饿得咕咕叫，便决定自己做饭，给妈妈一个大惊喜。
我决定做西红柿炒鸡蛋。我按照妈妈的样子做，先倒入油，打开煤气，拿起五个鸡蛋来磕开，倒入碗里，搅拌均匀，等油热了以后，我马上放入搅拌好的鸡蛋，等它熟了以后，倒了出来，鸡蛋就做好了。
过了一会儿，我找到了西红柿，我先把西红柿切成片，然后把油倒进锅，过了一会儿，等油热了以后，便把西红柿倒了进去，炒了几分钟后，又把鸡蛋倒了进去，等炒出香味以后，菜就出锅了。
我把西红柿炒鸡蛋端上桌后，妈妈正好下班回来，妈妈看见我炒的`菜，夸奖我真是一个好孩子，我听了，高兴极了，能帮妈妈做事情的感觉真好。
炒菜的作文15
今天我刚放学回家，我就问妈妈：“今天吃什么？”妈妈说：“菜花炒肉块”。看来今天能吃上炒肉啦！
妈妈先把菜叶摘掉留下好的，然后把菜洗完之后，在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小块儿，加入调料腌制好。妈妈把橄榄油倒进锅里，再把肉块放进锅里，随着“刺啦”一声响。厨房里处处弥漫着肉块的'香气，妈妈把菜放进碗里备用。这时，爸爸也来帮忙了，爸爸把葱、姜、蒜切好，妈妈又重新往锅里倒了油。爸爸把葱、姜、蒜倒入锅里。炒完菜之后，妈妈和爸爸合力把菜倒进盘子里。
吃着妈妈和爸爸做的饭，我想：“等他们老了，我会给他们做最香的菜。”
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