今天我当家作文集合【15篇】
在日常学习、工作和生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的今天我当家作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
今天我当家作文1
“开什么国际玩笑，你这个衣来伸手，饭来张口的小男孩还当家？”自从我跟小伙伴说我明天要当家后，这样的话语一直交织在我的耳际。
第二天，我起了个大早。想证明给他们那些说我现在不能当家的人看。
立刻冲进厨房，准备煮面给爸爸妈妈吃。“糟了，下多啦！则么办！”我仿佛在安慰自己说：“这么好吃的面怎么会吃不完。”我盛好了面，小心翼翼地端到桌上。之后就急匆匆地跑到爸爸妈妈卧室，“起床啦！”我向他们叫到。随之，传来异口同声的“再睡会！”咦，爸爸妈妈在高模仿秀啊，我平常就是这样的`啊。我又对他们说：“面好了。”爸爸妈妈菜慢吞吞的起床，我悄悄的发现爸爸妈妈背着我在笑。我也没在意，一起去吃早饭了。我吃着都快吐出来了，爸爸却赞叹到“真好吃！这是国际厨师煮的面吗？”我知道爸爸是在鼓励我，我也勉强的笑了。
吃完饭，妈妈说道：“碗洗了吗？地拖了吗？窗户抹了吗？”我几乎崩溃，不过还是勉强的去做了。做了2个多小时，终于做完了。我立刻倒在床上，自言自语“这还让不让人活啊。”做好了家务，妈妈之后也没在刁难我了。
一天下来，我被弄得“腰酸背疼。”心里想着，妈妈每天不正是这样吗？甚至做的家务活比我多出一倍，难道她就不累吗？想到这些，我自己便不在埋怨了。心里想得更多的是，让妈妈少做一点事，自己承担自己力所能及的事情。
今天我当家作文2
上周六，爸爸去外地开会，妈妈患重感冒卧床不起，看来，我要临时当一天“掌柜”的了！本来以为当“掌柜”是件很爽的事。但是看到家里到处乱七八糟的样子，我一下子犯了愁——怎么办？我可从来没做过家务呢！但是开弓没有回头箭，一不做二不休，我来亲自当一次“清洁工”吧！于是，我找来拖把和抹布这兄弟俩，准备开工了。
首先，我要拖地。平常看到爸爸妈妈拖地都是很轻松的，这件事一定很简单，我一边想着一边眉飞色舞的挥着拖把向地板“宣战”了。谁知道这家伙一点儿都不如想象中的那样听从指挥，我只好顺着它东一头西一头乱跑，折腾了大半天，累的气喘吁吁，地板却被我擦成了“大花脸”！妈呀，地板原来都这么难拖，何谈整理全家？歇了一会儿，我决定放弃拖地，全力开动“抹布战车”向窗台挺进。嘿，还别说，窗台一下子被我擦的干干净净。我乘胜追击，又去擦桌子和椅子，可是这次就不那么幸运了，桌椅怎么越擦越脏啊？我低头仔细端详着抹布——哦，明白了，抹布是脏的，当然越擦越脏了。找到原因之后我把抹布洗干净之后再擦，果然立竿见影。干完这两样活，已经是中午了，我给妈妈端去爸爸临走时做好的饭，妈妈感动的.不得了，夸我长大了，懂事了。
下午，我思来想去，觉得既然当一次家就得当好，不能让爸爸妈妈失望。我便又鼓足力量驾着“拖把战车”卷土重来，这一次，我吸取上次的教训，把拖把洗干净后再把水挤干，然后顺着一个方向慢慢地推进，果然，大花脸很快变干净了。晚上，爸爸回来了，听到妈妈对我的表扬，看到跟平常一样干净整洁的家，高兴的冲我竖起了大拇指。而我也在爸爸妈妈的鼓励中悟出一个道理：一件事情，在没有做之前，千万不能轻视。经验，就是在实践的过程中获得的。
今天我当家作文3
“小公主，小公主……”咦，是谁在叫我呀？哦，原来是我的小闹钟呀！
今天是星期六，我得当一天“小主人”咧！
我背着粉红色的小挎包，里面装着100元钱和我的手机。左手拎着菜篮子，左手拉着妈妈，一起到菜市场买菜。
一进到菜市场，我便看见人山人海，摩肩接踵。我紧紧地拉着住妈妈的衣角，身怕自己，一不留神就被淹没在“人海”中了。
菜市的菜有很多。有红彤彤的西红柿，有又大又绿的'辣椒，又让人垂涎三尺的大西瓜。
走着，走着，妈妈突然大叫起来：“女儿，女儿……”妈妈才讲到一半，我便吓了一跳，以为出了什么大事：“妈妈，怎么了？”妈妈见我如此着急，说道：“没事，你放心。我只是怕你走过了牛肉摊。”我一听，松了一口气：“妈妈，你下次可别这么大惊小怪了啊！”
买完牛肉就去鸡鹅摊。
我一边走，一边想：妈妈要吃鸡，爸爸要吃鹅。我呢……
买完鸡鹅后，妈妈又叫我买了西瓜呀，芒果呀（不止一个，一斤。而是五六个，三四斤呢！）……我买完大白菜后，算了算：100—花去的95元=5元，还剩5元……“女儿，我最后……最后……最后……想买一个大大的香瓜！”
“可……可……可是我只剩5元钱了。一个又小又不甜的都有5元，何况您还要一个又大又甜的，岂不就上10元了吗？”
“不行，不行，我就是要买！你不买我就跟你急！”妈妈用撒娇的语气来和我说。最后我买到了一个讲价后整整5元的香瓜。
最后我“满载而归”。
当了一天的小主人使我明白了：爸爸妈妈挣钱是不容易的，而且平时我要什么东西，就一定要得到。不如意就会“大发雷霆”！我以后既要帮爸爸妈妈分担一点力所能及的“任务”，又不能桥大人买东西了。
今天我当家作文4
早晨，睁开眼睛，总觉得今天是一个特别的日子啊，今天，我是家庭小主人！
先从早饭开始吧！打开冰箱，嗬，食物真是应有尽有，好久没有下厨了，我决定先从鸡蛋开始回忆。不一会，一个薄薄的鸡蛋饼出锅了，放上切好的黄瓜条和肉丝，卷起来，一个鸡蛋卷就做好了，虽然味道还有些欠缺，但毕竟是自己动手做的，还是感到别有一番滋味，爸妈也夸我的手艺不错呢！
午饭，我准备做凉面条，买菜、准备食材，第一次切这么多菜，我格外小心，由于经验不足，所以还是要依靠妈妈帮忙，水放的有些少，再多一点儿现在把火关小一点儿，伴随着妈妈的`提醒，丰盛的午餐做好了，把面条盛出来，再按个人喜好加入各种菜、调料等，一家人幸福的享受着我做的美餐，这次，我的信心大增。
平常，总会看到妈妈擦地的身影，我也自信地涮好拖布，准备体验一下妈妈的辛苦。擦过一遍后，我已满头大汗，平常，妈妈可是擦两、三遍的啊！
明天，我就要去参加夏令营了，妈妈决定晚上包饺子为我饯行。和面、调馅，一切准备就绪，下一个任务是擀皮，这个工作也是好久没有做了，一种熟悉的感觉油然而生，没想到，过了那么久，我包饺子的技术还是那么好，哈哈！
晚饭后，我倚在沙发上，回想着自己这几天的劳动。这次，真正体会到了爸妈工作的不易和做家务的辛苦，他们每天都在勤勤恳恳地为这个家服务，这幸福生活是爸妈用辛劳和汗水换来的。
我们是真正的幸福。
今天我当家作文5
今年暑假的一天，爸爸对我说：&ldqu;章航语，你也不小了，为了锻炼你的家务能力，我们决定和你互换一下角色，就是明天由你当家，做一天&lsqu;大人&rsqu;&rdqu;。听到让我当家，我立即兴奋地答应了。爸爸叮嘱我该做的事，又给了我一百元钱，我乐得半夜没睡好觉。
第二天一大早我就醒了，赶紧穿好衣服，准备一天的家务。早餐就做我拿手的&ldqu;麻辣小面&rdqu;。其实麻辣小面做起来并不难，碗里放些麻辣油.盐.味精.大蒜泥.葱花。锅里的开水把面煮一下，盛到碗里就可以了。爸妈边吃边夸赞味道不错。早饭过后，我把要洗的衣服丢进洗衣机，扭动开关，我又跑去菜市场买菜。整个菜场都是菜，我却不知道该买哪样，因为我实在不会做几样菜。转悠了半天，只买了几个西红柿，半只卤鸭和一个西瓜。回到家里已经十点多了，满头大汗的.我刚准备坐下来休息会儿，妈 妈催我该做卫生了。费了九牛二虎之力擦完地板，爸爸还是摇了摇头，不太满意的表情。做饭是我最担心的事，但我已经计划好了：电饭锅煮饭没问题，菜是凉拌西红柿和卤鸭。虽然很简单，爸妈倒也高兴。下午挺清闲，终于休息了几个小时。
晚饭后，爸爸给予了我极大的肯定和鼓励。虽然累得不轻，可我心里很高兴我当了一天家！
今天我当家作文6
你们当过家吗，你们知道当家是什么滋味吗？
今天我来当家。早上六点，我迷迷糊糊地从梦中醒来，穿上衣服走下楼，一边想着该买些什么菜呢？我打开冰箱，看到里面有肉沫，鸡蛋，牛奶我脑子里突然想到了一个菜：肉饼蒸蛋。还要买些啥呢？对了，现在的季节青菜又香又糯，就买些青菜吧。爸爸以前烧的西葫芦炒胡萝卜非常好吃，那就买个吧，我拿着二十元钱，迫不及待地走出家门去买菜了。
走进菜场，各种琳琅满目的蔬菜整整齐齐地摆在架子上，地擦得额外干净，好像是专门为我的到来而准备的，空气中散发着一股蔬菜的香味让人神清气爽。我左顾右盼，没有找到一家卖西葫芦的。我有点着急了，转了个身，啊，这里有一家！我赶紧跑了过去，小心翼翼地拿起一根西葫芦，它穿着一件嫩绿的`衣服，衣服上闪着微微的亮光，头上还戴着一顶圆圆的小帽子，看上去真像个西葫芦绅士。
小朋友，你要买西葫芦吗？我抬头一看，原来是一位叔叔正笑眯眯的看着我。我要买一根。我的脸涨得通红，支支吾吾地说。叔叔给我拿了一根，放入袋子，对我说：三元四角。
我给了叔叔三元四角，然后一蹦一跳地去买下一样东西了。买胡萝卜和青菜时，我胆子大多了，这个世界上还是好人多，坏人少，我不再需要像刚才一样胆小啦。
我当了半天的家，深深地感受到爸爸妈妈当家是多么辛苦，多么不容易呀！何况他们当了几十年了呢，我们应该帮助父母做一些力所能及的家务，减轻他们的负担。
今天我当家作文7
这个周末，我们有项作业叫“今天我当家”，正好明天是三八妇女节了，也可以让我妈妈好好休息一下，到了我们男人当家的日子啦！我既期待又有些心里没底。
早晨起床后一看，坏了不得了，今天这日子我竟然起晚了，妈妈已经出门了，我急匆匆穿上衣服后，立马飞身下床洗漱完毕后，开始了今天当家的第一件事情——做饭。
我还真没经验，有了，今天我就做最喜欢吃的炸酱面吧！想想妈妈是怎么教我的，首先拿出金针菇，给它切成沫。打开燃气灶起锅烧油，倒入之前剁好的肉沫，“滋——滋——”，天哪，这油真猛，一蹦五厘米高，吓得我身子往后一缩，给他炒到变色，下入我们的金针菇翻炒熟了以后，再加入一些老抽、蚝油、豆瓣酱再翻炒几下就可以出锅了。
好像还有什么不对劲，哦！忘了炸酱面光做了酱还没做面呢，弄得我是手忙脚乱呀，哈哈先倒入水，大火烧开以后下入面条开锅后小火煮面，中间打一次冷水，煮好以后美味的炸酱面就可以享用啦！吃完饭以后刷完碗，接下来就得打扫房间了，唉……当个家真不容易，我拿着扫把，把家里的桌子下面，卧室挨个都扫了一遍，扫完以后我腰酸背痛，想起了妈妈平时在家里劳动，那是真辛苦呀！想到那里我决定再把地拖一遍，拖地也不容易啊，要用很大的力气才能够把地上的`那些渣渣给弄干净。
妈妈回来看我把家里的地方都打扫干净，表扬我真是一个不错的小当家，我听了心里也乐滋滋的，因为付出就会有收获。以后我要多替妈妈分担一些家务，妈妈您辛苦了！
今天我当家作文8
“一份耕耘，一份收获”，今天，我终于体会到它真正的含义了。
今天，我早早地就起了床，发现妈妈还在睡，心想，妈妈一定是太辛苦了。我就准备为妈妈做一次丰盛的早餐，想着想着就拿了10元钱，骑着自行车去买菜了。到了菜市场，我几乎翻遍了整个菜市场，左挑右挑，最后只买了几块大豆腐，然后又骑自行车回家去了。
到了家里，我首先把火打开，然后放进一块油，让它自己慢慢熔化，我又洗起了豆腐，洗完后把它切成一小块一小块的，然后又一块块放进去，我把第一块豆腐放进去后，有许多小油珠都溅到我的手上和脸上，我情不自禁地说了一声：“妈呀！烫死我了！”等把我豆腐都放进锅里后，觉得全身都很疼，都有点不想做了，可心里却想到：不行，一定要坚持到最后，不能半途而废。这时，我闻到了烧糊的气味，哦，原来豆腐糊了，我这才回过神来，就赶紧去翻豆腐，我本以为翻豆腐是一件容易的事，没想到却翻不动，就像一块块吸铁石，紧紧地吸着铁锅，不管我用铲子怎么弄它，它也不肯动。最后，我使出了全身的力气，终于把它翻了个身，可结果用力过猛，那块豆腐翻得乱七八糟，就在这时，妈妈走了过来，见我在煎豆腐，就说：“我来给你做个示范吧。”我连忙点头，妈妈把铲子放到豆腐的一边，然后稍微一用力，一块完好无损的豆腐就翻好了，另外，妈妈还告诉我还要加水、盐、味精等材料，我大吃一惊。我还是照着妈妈的.样子把豆腐都翻好了，放了应该放的材料，终于，经过几次翻来覆去，我做出了可口的豆腐。
等到家人都醒了，我把豆腐端给他们吃，他们尝了一口后，异口同声地说：“嗯，很好。”这时我倒在沙发上，心想，当家可真辛苦呀！
今天我当家作文9
星期五，老师布置了一项作业：让我们用十元钱自由支配一天的开支，了解父母的辛苦。好事啊，我早就想喧宾夺主了，这下，可终于有机会了。可爸爸妈妈一点儿也没有让位的打算。这下好了，他们不得不让位了。
“你当家？”妈妈怀疑的瞅了瞅我，“你能行吗？”不过她听说是老师布置的作业，也很爽快的答应了。好不容易熬到星期六，我兴冲冲的和同学来到了菜市场。路过冰激凌店，我经不住嘴巴馋，买了两个。吃完后我才想起，这钱咱是要买菜的'呀！
进了菜市场，我左顾右盼，想看到一些合心意的菜（低价），可是就是找不到。我转了一圈，才买了五角的青菜，啊呀，不知道的还以为这是要喂兔子啊！看样子菜是卖不了了，干脆，今天晚上吃面条吧。我一头拐进超市。
“妈呀！”我经不住一嗓子吼了起来，高的店里的人怪怪的看着我，我连昂捂住了嘴巴，一桶面条居然要六元钱！黑店啊！可妈妈还在家等着呢。我只好拿出零花钱补上。出了超市，我抗到一家推销火腿肠的，晚餐都沦落到吃面条了，可不能再小气了，买！
我提着东西回来家里，看着妈妈得意地笑脸，不禁一阵懊恼。“妈妈，我以后爱也不乱花钱了。”妈妈温柔的摸了摸我的头，你知道就好。这件事情让我明白了我们不应该大手大脚得花钱，要懂得节约。
今天我当家作文10
今天我当家 下个星期就是我们班级当家了，欧阳老师要给我们安排小岗位。午会课上，欧阳老师宣布了小岗位的名单：“1号卑雨萌升旗手，2号蔡琪伟管理员”眼看老师就要报到我的学号了，我真是又激动、又兴奋。只听见老师说道：“9号冯悦文向日葵小广播外加打扫包干区。”听到这句话后，我真是又兴奋又担心。兴奋是因为终于轮到我大显身手的`时候了，担心是因为我怕自己播广播的时候播错了会闹笑话。星期一早上，我早早地来到了学校，飞快地整理好书包后，拿了一个垃圾袋，马上走到了包干区那里。我撑开垃圾袋，捡起塑胶跑道上的纸屑和叶子来。我捡得上气不接下气，腰酸背疼，可累了。终于到8点了，我回到教室里，一屁股坐到椅子上，动都动不了了。星期二的早上，我还是一如既往地来到学校，飞快地理好书包后，马上去操场上打扫包干区。终于到星期三了，我一大清早就来到了学校，飞快地理好书后，拿出广播稿和王晨阳、王思滟、姚翔、谢心韵和羊思雨对起稿来。中午，我早早地吃好中饭，便拿起稿子练习了起来。12点35分时，大队委员带我们来到了广播室练习传话筒。12点55分，广播开始了。第一个板块是由姚翔和王晨阳播新闻。第二个板块是由谢心韵和羊思雨讲故事，第三个板块是听歌。
马上要轮到我了，我可紧张了。终于轮到我了，我拿起稿子读了起来，一开始我读得不是很流利，后来慢慢流利了起来。15分钟很快就过去了，小广播也结束了，我的心也慢慢平静了下来。这次当家真是太辛苦了！
今天我当家作文11
当家可爱不容易，不信，你听听。
今天是周末早上，起床后，就去买早餐，高高兴兴地吃了一顿早餐后，就去学画画。
中午，玮欣妈妈带我黄玮欣去市场买菜，我们首先来到牛肉店，挑了一块牛肉让店主称了半斤，这一次，我 钱，所以，我就 提牛肉。紧接着我们来到番茄店、芥菜铺，我们又去了卖黄瓜的地方，玮欣妈妈对我们说：“多刺而且没有腐烂地才是嫩黄瓜。”我们买了两根黄瓜就来到了鱼铺买海鱼，我们每个人都是挑鱼专家，我们用手掀开鱼的腮帮子，看到鱼的'腮帮子是朱红色的就是新鲜的，黑色的就是不新鲜，我们精挑细选了两条很新鲜的鱼就一路哼着小曲回家了。
回到家，我们就开始做菜了，首先，我先切好牛肉，我用刀一点一点把牛肉切成碎片，在削黄瓜皮，削完把黄瓜一块一块的向斜边切，切完就该下厨了，第一道由黄玮欣来做，只见她小心翼翼地用 铲把翻蛋抄个半生不熟，把它放进碟子里，在炒番茄，最后，再把番茄和蛋一起炒，直到把它们炒熟，第二道菜由我来做，这道菜是黄瓜炒牛肉，我先放点油，把黄瓜倒下去一起炒，炒了几分钟，就把牛肉放下去一起炒，又炒了几分钟，一盘好吃的菜出来了。
晚上，当我在切丝瓜的时候，不小心切到手，疼得我哇哇大叫，妈妈赶紧给我拿上万花油，把伤口消毒了，不容易才止了血。
当家真让人感到烦恼，有时，我们要体谅父母，帮助爸爸妈妈做事才行啊！
今天我当家作文12
这个星期六，老师要求体会一下自己当家的感受。我给妈妈说了一下，妈妈竟然同意了。
星期天，我还在睡梦中，妈妈就把我叫醒了，神秘的给了我一张鲜红的一百元人民币，说：“昨天晚上我跟你爸爸又商量了一下，让你今天当次家，给你一百元钱，但你要保证我们的吃饭问题和家里的卫生标准，如果有剩余的钱可以去吃一顿肯德基或麦当劳。”“万岁”我大声的叫喊了起来。
我看看钱，心里打着小算盘：如果今天花的钱不超过100元，我就可以去外面大吃一顿了，想想就觉得高兴。
我钱还没捂热，妈妈就开始发话了:“小当家，我的肚子开始咕咕的叫了，还不快去买早餐。”我才心不甘情不愿得出了家门。“啊！不是吧！三份早餐竟破费了我18元呢！”我尖声叫着。
吃完早饭，开始打扫卫生了。我拖得拖擦得擦，把家里的各个角落全打扫了一遍，累的我腰酸背痛。而爸爸妈妈却在一边沙发上看着电视吃着瓜子，逍遥自在。中午了，妈妈又唠叨起来了呢：“该吃中午饭了吧，我的`肚子又咕咕叫了。”我刚忙完，还没来得及休息，就又下楼买菜去了，妈妈跟在我后面，我一看，到处都是买菜的和杀猪宰羊的，应有尽有，看得我眼都花了。还没等发话，妈妈就拿起一大块排骨，“啊，34元呢！”我吃惊地说。妈妈又说：“家里好像没米了。”我听了，说：“不会吧。”最后我还是花了30元买了一袋大米准备蒸米饭，忙了半天，总算把饭做好了，谁知，身上只剩下28块钱了。我的大餐啊，飞了。
晚上，我惭愧的来到客厅，对爸爸妈妈说：“我以后再也不乱花钱了，肯德基也不再吃了！”
妈妈听了我的话，决定奖励我吃最后一次肯德基！
“哦！万岁！”
今天我当家作文13
转眼间，新的寒假又来临了，也意味着又一个锻炼的机会要来临了，不过我也已经是三年级的学生了，自力更生当然是没问题，也可趁着这个机会让大人刮目相看。我今天呀，要露一手！
为了这个特别的一天，我早早就起了床，早餐刚吃完，我便迫不及待地拿着零钱往超市奔。来到热闹非凡的超市里，看到这琳琅满目的既熟悉又陌生的菜，我有点不知所措，看到许多人在争先恐后地抢着特价菜，又争先恐后地打价买单，我更感到不知所措。我想到家里还有昨晚吃剩的排骨，买点青菜就行了，我决定买生菜，我挤进人群里精挑细选地挑了一扎生菜，然后打价埋单回家。
回到家，我先把生菜放在水里泡一泡，这样可以洗去残留在青菜中的农药，接下来就是要放米煮饭了，我量了半米杯的米，放在洗米勺里，用水洗了两遍，然后放到电饭煲里加上适当的水，插上电源，按开始键，电饭煲便开始煮饭了。接着我开始洗菜，洗了两遍后我又让它泡一下。当饭煮好时，我便开始炒生菜，首先我先洗干净炒菜锅，打开煤气，把锅先热一下，然后把油放入锅里，加入蒜米，再把生菜倒进去，一声排山倒海的声音可把我吓坏了，油不听话地不停向外溅。徐徐上升的火苗舔着锅底，我胆战心惊地拿起锅铲，不停地炒，大约炒了七、八分钟，我关上煤气起锅，青菜就这样做好了。接着我把昨天剩的'排骨放到微波炉里加热1分钟。午餐便大告成功。我细细地嚼着自己做的饭菜，总觉得别有一翻风味，大概是因为自己的劳动成果吧！
劳动真是让人感到快乐！
看来，我以后可以做妈妈的小帮手了！
今天我当家作文14
老师给我们布置了一个我们从来没有做过的作业：让我们当家!?这真是一个奇怪的作业!我们一点也不明白，直到老师说：就是买菜、做饭。啊?让我们做饭?这太难了!还好有妈妈来陪我，教我做饭。
今天我来当家，早上我去买早餐，买的是葱油饼。做午饭的时间到了，我请妈妈教我做午饭，妈妈先教我做饭。通过妈妈的讲述，我知道了：先洗米，洗完米的水可以浇花，节约用水，循环利用。我还知道了：先煮饭再炒菜，因为煮饭要用很长时间，炒菜却很快就可以好，三年级学过统筹，要活学活用。
我把米放到电饭煲里煮上，就请妈妈再教我煮西红柿炒鸡蛋。材料有：两个西红柿、两个鸡蛋、两根葱、一瓣蒜、一点油和五片生姜。先把姜、蒜切成小块，放在一边。葱先切成两半，再叠起来切成四半，再切成小块块，放在另一边。拿一个小碗，把两个鸡蛋打碎，把鸡蛋搅拌，直到把鸡蛋打散。拿一个碟子把切成片的西红柿放到里面。开始炒菜了!我先放一点油到锅里，然后放蒜和姜，炸一会后放鸡蛋。炒一会鸡蛋后放西红柿，再炒一会撒上葱花，就炒好啦。中午，我们一家人吃得很香，弟弟说给我炒的.菜打两百分呢!
下午我炒了西红柿炒鸡蛋和炒青菜。西红柿炒蛋已经讲过了，就不再讲了，青菜就很容易炒，前面和西红柿一样，后面就不一样了:把生菜放在锅里，不停翻炒，我还被油烫到了，那可真烫。妈妈每天都要给我们炒青菜，每天都要被油烫，真可怜!我以后一定不会再惹妈妈生气了!
通过今天我当家，我知道了：我们在学校里学到的东西是可以在生活中体现出来的，爸爸妈妈每天都要当家，真辛苦!以后我们要好好学习，来报答爸爸妈妈!
今天我当家作文15
早上，我起床没见妈妈，就大声地喊起来，但没人答应。我又在屋里找了一圈，也没发现爸爸妈妈的影子。却在桌上看见一张纸条：今天，我和你爸爸去城里办事，你在家里照顾弟弟，餐桌上有30元钱，你自己支配。
洗漱完毕，我已经很饿了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就准备去超市买东西。一进超市，弟弟就连声说：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走进食物区看了看，一袋糖要20元，就对弟弟说：“弟弟，我们先不买糖，好吗？”弟弟一听就在躺在地上打滚大哭，我实在没有办法，就只好拿了一袋糖放在购物车里。哎，就条剩10元钱了，就节约点才行。走向蔬菜区，买了一些西红柿、鸡蛋和面条，我就带着弟弟回家了。
回到家，我便打开电视机，让弟弟坐在那里看电视。我要做我最拿手的西红柿炒鸡蛋，让弟弟刮目相看。我先把西红柿在水龙头下洗了个澡，然后，把西红柿切成片片。一不小心，西红柿一骨碌，差点切到了手。我更加小心翼翼，第二次切时，虽切得有大有小，不过还可以。再拿出两个鸡蛋一碰，鸡蛋破了，用手一掰，蛋液落入锅中，“嗞”的一下，一个油点以完美的弧度溅到我的手上，我尖叫了一下，可是我太饿了，又怕锅糊，忍住疼痛，做好了西红柿炒鸡蛋才去冲手。还好，只是有点红，并没有破皮。
然后，我把水倒进锅里，把水烧开，把面条放入锅中。一会儿，面条就像马戏团的气球摇来搅去，再把面条翻一下，放入盐、味精等，香喷喷的面条就做好了。
这时，爸爸妈妈回来了，闻到香喷喷的.气味，高兴地说：“皓皓，你长大了！”我们一家吃着我做的饭，我心里美滋滋的。
今天我当家，我感受到了妈妈的辛苦。以后，我要多帮助妈妈做家务。
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