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故乡的美味作文

时间:2022-01-25 02:28:17 作文 我要投稿
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故乡的美味作文

  在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家收集的故乡的美味作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

故乡的美味作文

故乡的美味作文1

  秋天来了,地里的红薯甜了,山上的酸枣熟了,这正是一个适合做酸枣片的季节。在乡下奶奶那,家家户户都会做上一些,奶奶家也不例外。

  一大早,大人们开始忙碌起来,有的在清洗红薯,有点在切红薯,还有的在生火。我在爸爸的帮助下,把已经切好的红薯小块倒进滚烫的.锅里,大约煮一个小时,红薯慢慢的煮成了糊糊,为了让它的味道更好,我们在红薯糊糊里加了白糖、剁辣椒,还有事先准备好的去皮去核的酸枣肉。把它们搅拌均匀,从大锅里盛出来凉冷,爷爷找邻居借了一块木门板,架在院子中央,在上面铺上一层干净的棉布,把红薯糊用大铁勺倒一部分在棉布上,大家用铲子把它们推开,均匀的抹成薄薄的一层,由我在上面到处撒好香喷喷的芝麻,然后连同棉布一起抬到竹架子上,摆在太阳底下晾晒,院子里摆了十多块,满满的,很是壮观,空气里都充满了一股酸酸甜甜的味道,好闻极了。晾晒了一整天后,把风干的酸枣片从棉布上整块的撕下来,大功告成了,我迫不及待的扯下来一小块丢到嘴里,美美的品尝起来。

  奶奶送给我了不少酸枣糕片,欢迎大家来我家品尝。

故乡的美味作文2

  我的家乡在河南省西平县,是一个朴实的地方,那里的美味也令人魂牵梦绕......

  河南人勤劳能干。这不,天边刚刚露出鱼肚白,路边就有人摆摊卖早点了。不用言语,小摊边就熙熙攘攘,只为了尝一尝那热腾腾的豆腐脑。

  只见那早点师傅将黄豆打浆,反复蒸煮之后,凝固后一锅美味便出炉了,再根据个人的喜好放入糖或者盐,看着心都酥了。

  美味端到了桌上 。先一闻,香气扑鼻。再一尝,滑嫩可口,入口即化。吃罢,那美味带来的.淋漓感附在身上,让人一天活力四射。

  工作累了,去街上溜达溜达,来一碗热豆腐如何?记得我小时候端一碗热豆腐,在河堤上看火车是最大的享受。

  热豆腐,现在已经很少见了。只有靠近西平的遂平、临颍和舞钢才寻得一觅。这豆腐老少皆宜,营养价值极高。并且制作复杂,需经反复滤煮,佐以香椿、辣椒、芝麻酱,吃完让人浑身出汗,疲劳都跑到了九霄云外。

  “豆腐——热豆腐”这声音仿佛又在我耳边萦绕,闲话少说——开吃喽!

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