吃饺子作文【优】
在日常生活或是工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的吃饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
吃饺子作文1
新的一年又到来了,我们享受着回忆过去一年的乐趣,在除夕的夜晚,一家人围在一起包饺子,我们一起看着春节联欢晚会,大家发出欢乐的笑声。我把一颗黑豆包进饺子里面,这是代替硬币的做法,如果谁吃了这颗有黑豆的饺子,那么在来年就会更加的顺风顺水,还能够发大财,我包完这个黑豆饺子,很仔细的`看了一下,想着一会儿我一定要吃完这个饺子。
饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭的。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里的黑豆咬了出来,给大家展示,所有的人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢! 这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪岁一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包的,谁吃到了,就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子,今天格外的受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个的时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:我吃到了,我吃到了!果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有真假发财饺子吗?其实,我包了两个。姥姥笑着说。 真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!
这个就是我们春节,包饺子和吃饺子的乐趣,这个也意味着全家人的幸福。我想我们全家一定能够越来越好,好福气也一定会来的。
吃饺子作文2
新年嘛,一定要吃上饺子。
今天是大年初一,我们一早来到爷爷家。到家时,饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子的传说吗?”
见我一愣,妈妈接着说了下去:“饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期的张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的'另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。”
我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。
吃饺子作文3
吃饺子是中华民族的传统文化,在每年的春节大年初一,大家都会坐在一起吃饺子,我们也不例外。
快到中午的时候,奶奶来到厨房,先把一块肉剁碎,剁成肉馅,和蔬菜拌在一起,做成美味的饺子馅;再把小半盆面粉搅拌成面絮,揉在一起形成面团,放上二十分钟,让它醒一醒;最后,把醒好的面团切开,把切开的面搓一搓,搓成大小适中的长条,用手揪出一个个小剂子,用擀面杖把小剂子檊成小圆片,把饺子馅放在小圆片的中间,用手捏住两头往中间一挤,一个胖乎乎、可爱的饺子就做好了。奶奶做了几十个,还在最后一个饺子里包了一个洗干净的硬币。
我特别好奇,就问:“奶奶,为什么要在饺子里包上硬币呢?”
奶奶说:“傻孩子,这可不是一枚普通的硬币,这是一枚幸运币。”
“啊,是幸运币?”我一头雾水。
奶奶说:“在春节的时候,给饺子里包上一枚硬币,谁要是吃到它,谁就会收获一年的幸运,这一年就幸运连连。你说,它是不是幸运币呢?”
“哦,原来是这样。”我决定要吃到这枚幸运币。
饺子煮熟了,我盛了满满一大碗,心想,一定要吃到那枚幸运币哦。吃了几个后,还是没能吃到那枚幸运币,我沮丧极了,心情有点低落。我暗下决心,一定要吃到那枚幸运币。我吃的`更快了。突然,我的牙齿碰到了一个硬硬的东西。是那枚幸运币吗?我拿出一看,果然是。我高兴的一蹦三尺高。
爸爸看到我高兴的样子,对我说:“你知道饺子的来历和寓意吗?”
“是什么啊?”我好奇地问道。
“饺子是医圣张仲景为了治好人们冬天耳朵常常被冻所发明的食物。如今,饺子不仅表示着喜庆团圆和吉祥如意的意思,也预示着人们在新的一年里能够交上好运。孩子,你吃饺子的时候有没有觉得饺子就像一个大元宝,祝福着全国人民在新年里财源广进呢。”爸爸告诉我。
“饺子原来还藏着这么多学问。”我似乎明白了些什么。
这顿饭不仅让我填饱了肚子,还让我学到了很多知识,也让我赢得了新年里的福气。春节收获真大啊!
吃饺子作文4
明天就是冬至了,冬至是中华民族的一个传统节日,老师告诉我们说,在古代民间有“冬至大如年”的讲说法,而且每个地方都有每个地方不同的习俗,像我们泉州过冬至主要是包汤圆。
老师说下午的兴趣班要在班级举行做汤圆的活动,我们一听都兴高采烈的,到了2:30老师来了,我们迫不及待的进了教室。首先老师把糯米粉准备好倒入一个大的盘里,然后加了热水把糯米粉搅拌,我们在一旁看着也忍不住和老师一起你一下我一下的搓了起来,大概十分钟以后就糯米粉捏成团状了。我们可以开始包汤圆,我把捏好的糯米团给拔成一块,先把糯米给拿在手上,用手把它搓圆,老师给我们每人发一个盘子,把包好的汤圆放在盘子里,感觉还可以。为了增加颜色的好看,也是为了吉祥如意的象征,老师拿来一些可食用的红色染色粉末,我就就继续包,我包的第二个是一只鸭子,同学们哈哈大笑,我看了一下同学们的,有的包笑脸,有的.包胡萝卜,有的包大圆筒,有的同学们哈哈大笑,很快我们把汤圆给包好了。老师看了一下同学们包汤圆真是奇形怪状,她还表扬我们。
汤圆总算可以下锅了,我怀着迫切的心情在旁边等待,啊!热腾腾的汤圆让同学们流口水,过了一会儿汤圆煮好了,同学们都兴冲冲的去装汤圆,老师给我们每人一个碗,把汤圆装到我们的碗里,同学吃起了汤圆,大家都说很好吃啊,是的,吃了汤圆又让我们多了一岁。
啊,这次自己包汤圆和煮汤圆真让我回味无穷,希望明年的冬至赶快到来,因为冬至又能吃汤圆了。、
吃饺子作文5
今天是冬至,妈妈一大早就忙活开了,又是和面,又是调肉馅儿,冬至吃饺子的习俗作文800字。妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意,
悄悄来到书房打开电脑,我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”,一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道,原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的:张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,
集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的`耳朵都冻烂了
。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,
喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈,你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?
”妈妈摇摇头。“告诉你吧,是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候,我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道为什么冬至要吃饺子了吗?
吃饺子作文6
我家吃饺子,吃的都是家里自己做的饺子。妈妈会去市场里买回饺子皮,然后自己做馅,之后就是我一家人坐在一起,开开心心的包着饺子。
这天,我与妈妈说我想吃饺子了。我昨天说的,今天妈妈就将食材一一准备齐全了。我看着放在餐桌上圆形的饺子皮,看着被妈妈剁碎的肉,胡萝卜,还有玉米等等,心里开心极了!我洗了洗手,就与妈妈还有奶奶一起包起来。我包饺子一点也不喜欢包得规规矩矩的,总是我想怎么来就怎么来,我想要我手上的饺子是什么样的模样,这个饺子就得是什么样的模样。我的行为,家里人从来没有人制止过,他们说,有创造力是好事。
正是在我的这个捣腾下,我弄出了好些种形状的饺子,很漂亮很有型,与那些规规矩矩的饺子模样比起来,多了一份设计感,大有中艺术之气。
我家每次包饺子不会包很多,顶多就是包上一两餐的量。所以在我与我的家人们合力之下,很快饺子就包完了。既然包完了饺子,这个时候,我们最重要的就是弄着吃了。饺子的吃法有很多种,有蒸的、煮的,还有煎的等等。在这些吃法中,我最喜欢的就是吃煮的了。煮的饺子在清汤里圆滚滚,像个小胖子一样,挺着一个大肚子。当我搅动一番碗里的清汤,饺子就在其中沉沉浮浮的,虽然幅度不大,但是也很符合饺子的'胖子身份。
在妈妈和奶奶的厨艺之下,很快的,厨房里饺子的香味就传了出来。等道妈妈端着饺子放到餐桌上的时候,我已经忍不住的吞口水了。吃饺子是一件幸福的事,在寒冷的冬天里,与家人一起吃饺子,更是一件非常幸福的事。
现在,正在冬天里与家人一起吃着饺子的我,正是那个幸福的人。
吃饺子作文7
冬至过后,吃饺子,这是大学题!
相传南阳医圣张仲景在长沙做官,回国时正是一个大雪纷飞的冬天。他看到南阳白河两岸的乡亲们一丝不挂,很多人的耳朵都冻僵了,他很难过。他让弟子们在南阳的关东河搭起一个药棚,用羊肉、胡椒和一些祛寒药材放在锅里煮,捞出切碎,用皮包把耳朵成像,然后放在锅里煮,制成一种叫“祛寒拨耳汤”的药,供人们食用。
吃了饭,村民们的耳朵都治好了。后来人们每年冬至都模仿进食,形成了“掐冻耳朵”的习俗。那时候“捏冻耳朵”就是我们现在所说的'饺子!
你以为我可以不遵守祖先传下来的规矩吗?为了不冻耳朵,我只好在厨房包饺子!
至于剁肉拌馅等麻烦的工序,还得找妈妈帮忙。我看到我妈快刀斩乱麻,很快就把一大块羊肉切成了黏糊糊的肉。我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏一点,真的有一种被断开的感觉!然后,进行第二个过程,——,混合填料。
妈妈把刚切好的肉倒进盆子里,依次放盐、酱油、白糖(白糖新鲜)、十三香等调料,用筷子向一个方向拧。过了一段时间,原本只是粉白色的肉完全变了样,却是深褐色,黏黏的,不如以前了。但是,如果你低头仔细闻,它会有一种诱人的香味。
第三道工序,也是最重要的一道工序,马上就要进行了。——包饺子。我和我妈分了,我擀面团,我妈负责包饺子。厨师一出现,我就捋了捋袖子,穿上围裙。真的很像厨师的味道!
我拿了一个小面团,在案板上用力压,压出一个不规则的图形,然后用擀面杖在面团上擀,擀面杖粘了几次。我妈跟我说:“这是因为你放的面粉太少,导致粘在一起了。”我看到妈妈很快的在面团上撒了一点面粉,再带我去滚的时候,还不是很粘。就这样,我擀的第一个面团诞生了。虽然不完美,缺胳膊少腿,但毕竟是第一次,可以理解。
吃饺子作文8
“小亚,快来包饺子啦!”这是谁在呼唤我呢?原来是我的小舅妈喊我去包饺子呢。告诉你吧,每当在大年三十的这天,我们这儿总会包上几笼饺子,而且咱这儿的饺子与其它地方的饺子不同,因为咱的饺子里有一些非常特殊的饺子“陷”,原来饺子里会包有硬币、石头等有寓意的物品,如果你吃到硬币的话,就寓意你来年财源滚滚,会发大财,长辈们也会笑眯眯地夸奖你有福气,拿出红包奖励你。但如果你吃到石头的话,就说明你性格像石头一样倔强,来年会磕磕碰碰,这时长辈便会语重心长地教导你,要顺从长辈们的言语,不要……好啦,不跟你聊了,我要去包饺子了。
来到大蒸锅前,奶奶与小舅妈正飞快地包着饺子,那一个个包好的饺子犹如一个个精神抖擞的`士兵,等待着我们的调遣。这时,该要放特殊的饺子“陷”了。
我赶紧上前帮忙。看着奶奶把那一枚枚亮晶晶的硬币塞进饺子里,我心中不禁有些痒痒。于是,我趁她们去拿“陷”时,偷偷地在放了硬币的饺子里做了个“小尾巴”,以方便在吃饺子时能分辨出哪有硬币,哪没有。这时,她人走过来了,我马上走开了,还是有些心虚。
经过我们的努力,一锅香喷喷的蒸饺新鲜出炉了。下面便要进入吃饺子的环节。
先由长辈夹饺子。奶奶伸出筷子,慢悠悠地夹起一个饺子往嘴里送。突然,“哐当”一当,从奶奶嘴里掉出一枚硬币,“啊,奶奶好福气呀!”家人纷纷向奶奶表示祝贺,也因为奶奶的“开门红”为全家人壮了胆,于是,大家纷纷伸出筷子去夹饺子。轮到我了,我正想去分辨饺子的好坏时,但由于经过蒸煮,饺子的“小尾巴”也不见了,看来我只能乱蒙了,我闭上眼睛,猛地夹起一个饺子就往嘴里送,而这时,嘴里有一个硬邦邦的东西,吐出来,一枚银闪闪的硬币出现在我眼前。“好啊,我也吃到硬币了!”全家人见我这副德性,不禁哈哈大笑,我也跟着一起笑,笑声在屋子里回荡着,久久不能散去。
吃饺子作文9
吃饺子啦!妹妹兴奋的大叫着。
来喽!外婆双手端来了一盆热气腾腾的饺子,好香啊!今天的饺子其中有一个包着一枚硬币,谁要是吃到了——爸爸故意卖着关子,装作神秘的样子把话说了一半。快说快说嘛,到底是什么啊?吃到会怎么呢?我一迭连声的问着,迫不及待地想要知道结果。谁要是吃到了这枚硬币,今年就会有好运伴随着他。看着我着急想知道答案的样子,外婆不紧不慢的跟我说着。
预备——开始字还没落音,我们几个便狼吞虎咽的.吃了起来。外公胃不太好,只吃了几个;妈妈为了减肥,还没吃几个就不吃了;这时的赛场上就只下我们3个最有力的对手了:爸爸,妹妹还有我。
我们一个个吃得肚皮胀得圆鼓鼓的,像塞了一个大西瓜一般,可是那个神秘的饺子还是没有出现,到底在哪儿呢?哎,实在吃不动了。我们几个没有吃到那个象征着幸福的饺子,都有些泄气了。要不,我们一人再来一个吧,如果再没有那个运气,那咱就不吃了。爸爸的提议得到了大家的一致认同。最后一个就最后一个吧!说不定幸运之神马上会降临到我的头上呢!我心里暗自高兴着。
一、二、三!咯崩哎呀,好痛!我叫着,同时从口中吐出了那枚象征着幸运的硬币。看都没看,自顾自的耶!‘硬币’在我这儿,哈哈,我胜利了!你胜利了?让我看看。妹妹她居然还不信。呶,在这儿,自己看吧!我不屑地伸出手去,想显摆一下战利品。喂!你是不是想幸运想糊涂了,连硬币跟米粒都分不啦,哈哈这怎么可能呢?我忙低下头仔细看看我手中的战利品,天啊,原来真是一粒混在肉馅里的米粒,这太不可思议了吧,我那窘迫的样子,顿时成了了大家的笑料,大家笑成一团。
当当当时钟敲了12下,新年的钟声终于敲响了,我们在欢声笑语中迎来了新的一年。
吃饺子作文10
我的家乡有除夕之夜吃饺子的风俗,寓意着喜庆团圆,吉祥如意。
说到吃饺子,那我就跟你们说说它的由来吧:饺子起源于东汉时期,为神医张仲景首创,用面皮包上一些祛寒的.药材用来治病,避免人们冬天耳朵生冻疮,后来就演变成为除夕吃饺子了。
除夕那天,吃完团圆饭,大家围坐在一起看春晚。姥姥端出面团和肉馅说:“我们边看边包饺子吧”。妈妈、爸爸积极响应号召,赶紧洗手帮忙。姥姥负责擀饺子皮,一个个小面团随着擀面杖的滚压,三下两下就成了一张圆圆的饺子皮。妈妈和爸爸负责包饺子,姥姥动作真麻利,不一会儿就擀好了一摞饺子皮,妈妈和爸爸都跟不上了。是时候该我出马了,我挽起袖子,自豪地说:“让我来助你们一臂之力吧”!我有模有样地拿起一张饺子皮放在手心,再夹起肉馅儿放在饺子皮中间,我表面淡定,心里却像十五个吊桶打水——七上八下。果然遇到麻烦了,我把饺子皮合起来,捏左边,肉馅从右边冒出来;捏右边,肉馅又从中间跑出来了。我连忙喊道:“妈妈!救场!”妈妈笑着接过我的半成品说:“这是肉馅放多了。”说着,用筷子挑出了一点儿,再捏一捏,饺子就成了。“妈,我要拜你为师!”我边说边拿起第二个饺子皮,放好肉馅儿,学着妈妈的手法,先把中间捏好,再把两边往中间捏,这次算是成功了,但样子怪怪的,像个小乌龟,趴着起不来。这时,姥姥鼓励我:“慢慢来,不要包得太直,捏一点弧度,就可以立起来了。”我又试包了几个,一个比一个好,家人们都给我竖起了大拇指,我高兴得开怀大笑。
大家说说笑笑,不一会儿就包了一大盘。一个个饺子排着整齐的队伍,像等待跳水的小鸭子。姥姥笑眯眯地就去厨房煮饺子了,不一会儿饺子出锅了,我看着这热气腾腾的“白色月牙”,口水直流三千尺,也不管什么烫不烫了,拿起筷子夹起一个就放在嘴里,烫的我跳起来直打转,家人们也被我的样子逗得哈哈大笑。
除夕吃饺子,象征着辞旧岁,迎新年。
吃饺子作文11
“冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。
小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。
一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。
饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子更多的是享受浓浓的.亲情。
岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。
吃饺子作文12
饺子,是过年时必不可少的美味。
这不,离除夕还有好几天,勤劳的妈妈便忙开:先是出门“征集”包饺子的必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影,我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的'包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样的包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大的饺皮,同样多的馅儿,在妈妈手里成可爱的小胖子,在我手里却是个干瘪的小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包的好,但也有些相似,信心大增,于是我包一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子。
晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为过个年,都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿,居然都少几颗,我的心一震:他们老。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们。“喔”好香的味道,一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不我此时的心情。
吃饺子作文13
春节是中国的传统节日,除了要贴对联、放鞭炮、挂灯笼外,还要吃饺子。饺子在民间还有“好吃不过饺子”的俗语。
除夕那天,妈妈从厨房端出肉馅。我一看,就知道妈妈要包饺子了,于是,我立即把手洗干净,帮妈妈包饺子。包到一半时,妈妈拿来几个洗的金光闪闪的五角硬币。拿起一个,放在饺子皮上和肉馅混合在一起,边包边说,谁吃到带硬币的饺子,这一年谁就会有好运。听到这,我立刻放下手中的饺子,眼睛一眨不眨地盯着妈妈的手和手上的饺子,以便记住妈妈包的饺子是什么模样,等煮熟吃的时候,我好一眼认出。我便把这种这种饺子的`外貌特征刻进我的脑子里,不一会儿,饺子就完成了,我期待着晚上。
晚上,妈妈准备煮饺子了,把盛着半锅水的锅放在火炉上,盖上锅盖。半小时后,一股股饺子的香味就飘在了家中的每个角落,饺子出锅了,热气腾腾的饺子就这样上桌了。这时窗外鞭炮声震耳欲聋,大家互相拜年、互相祝福。但是很快,我就有了一个令我苦恼的事,本来那区别就不大的饺子,就这么一煮,居然都变成了一个模样,我无奈的只好一个个的找。
我拿着筷子,在盘中乱翻,看到了一个饺子里面可能有装着硬币的嫌疑,就立即塞进嘴中,但是一盘的水饺都快被我吃光了,却没有一点收获。我便闷闷不乐地像泄了气的皮球一样,又不经意地夹了一个送到嘴中。我的牙齿向下一咬,啊,我一下子咬住了一个硬硬的东西,我瞪大双眼张大嘴巴,吃惊地吐在桌子上,啊!是一枚金光闪闪的硬币,上面还带着饺子的香味。
在饺子中放硬币,谁吃到了,谁就在新的一年里好运连连,财源滚滚,虽然这是一种迷信的说法,但也不失为是一种人们对新一年的一种美好的祝福和愿望。那就让我在新的一年中幸福平安,学习进步。
吃饺子作文14
要说到春节的习俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走亲访友啦,贴春联啦,吃饺子啦,简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说,最最期待与喜爱的,当然还是吃汤圆咯!
汤圆味儿好,做法很重要!这不,今年的春节,我们家又要准备吃汤圆了,我也不时会在厨房中打打下手。
其实汤圆的做法也很简单。这第一步,当然就是与面了。面与好以后,就可以取下一块,或大或小都可以,然后将他捏成一个厚度中等的小饼子,再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央,接着将小饼子慢慢地团起来,先团成碗状,最后团成球状。而第二步,就可以将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮,直到煮熟为止。
汤圆一出锅,顿时就香气四溢,让人闻了就垂涎三尺。
终于可以吃汤圆啦!此时的我,心情可真的是兴高采烈,迫不及待地想要吃到今天的汤圆。过了一会儿,餐桌旁的'人都到齐了,汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子,看着碗里那又鼓又热的汤圆,心里总是热乎乎的。——实在等不下去了,于是我从碗中夹起一只汤圆,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮,还有那又香又甜的馅儿,直朝我的喉咙“奔去”。这滋味,可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。
“汤圆”,在某些地方又叫“团子”,让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的美好期盼。
怎么样?听了我的介绍,你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期待的感觉呢?心动不如行动,现在就开始做汤圆吧!希望今年的春节,你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中,你也能与你的家人团团圆圆,幸福美满!
吃饺子作文15
在中国,除夕这一天最传统的习俗要数吃饺子了。
新年更替时,我们又叫交子,“交子”与“饺子”谐音,交子代表新旧年之间交替的时候,吃饺子寓意一年吉祥如意,所以除夕夜一定要吃饺子。
这一天,天蒙蒙亮,一大家子就开始忙活了。由于买来的饺子皮太厚,每年外婆都会自己擀饺子皮。等和好面,乘着醒面期间,外婆开始准备各种饺子馅,我则在一边帮忙洗菜、准备一两个硬币,到时把硬币也包进饺子里。这天,谁吃到了带硬币的饺子,那么他来年就会“财源滚滚,福气满满”。
一切准备就绪,我们要开始包饺子了。只见外婆先把饺子皮平摊在手上,放入一些馅料,紧接着在饺子皮周围抹上一些水。这一小举动可以让饺子在煮的'时候不开裂。抹完水后对折,把中间部分捏紧,最后在边上捏出小花纹,一个饺子就包好了。我照着外婆的方法包,一会儿就包好一个,不过样子有点儿难看。一旁的爸爸看到了,戏称我这是“东施效颦”,逗得一旁的妈妈哈哈大笑。我不以为意,毕竟参与的过程才是最重要的。值得高兴的是,随着经验的积累,我包出
的饺子形状变得好看起来,得到了外婆和妈妈的夸奖。趁大人们不注意的时候,我偷偷地把硬币塞在一个元宝形的饺子里。随着爸爸的加入,不一会儿,包饺子的活就大功告成了。
傍晚,开始煮饺子啰,等饺子“三浮头”后,我们迫不及待地围着桌子等着开吃。我一眼就看到了其中一个碗里藏着元宝形饺子,眼疾手快地选择了那一碗。我小心翼翼地夹起元宝形饺子,使劲吹了几口气,轻轻一咬,那枚象征好运的硬币就出现在我的眼前。我大呼一声:“我吃到幸运饺子啦!”大家都笑成一团。
除夕夜,一家人边吃着亲手包的饺子,边聊着天。也许,这就是饺子带来的美好吧!
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