当前位置:贤学网>语文>作文> 做煎饼作文

做煎饼作文

时间:2022-01-28 14:25:33 作文 我要投稿

做煎饼作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的做煎饼作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做煎饼作文

做煎饼作文1

  相信每一个同学们在童年都是有很多难忘的回忆,因为我有很多童年的有趣的事印在我的脑子里。

  那时一个周末,妈妈带我一起去生态公园玩,在回家路上,一股浅浅的葱香气和浓厚的培根肉味扑面而来,我就知道前边毫无疑问有一个煎饼摊,那香气要我垂涎欲滴。

  我拉着妈妈的手,向香气飞奔而去,果真看到一个煎饼摊。我闹着要买煎饼吃,可妈妈说摊点上的食材不环境卫生,不可以买,我也细声自言自语道:“你没帮我买,我也自己做!”讲完就跟随妈妈回家。

  让妈妈想不到的.是,我说话算数,还真的自己做煎饼。一进家门口就翻出了家中的小麦面粉、培根肉××××××准备好配料后,就需要拌面糊糊了,由于沒有工作经验,把水一次性都倒入了,因此 面糊糊里边都是肉疙瘩,还得用小勺一个个地将面疙瘩汤按散。

  做第一个煎饼时,我先把面糊撒在锅中,随后用铲刀把饼子伸开。因为刮起来很慢,有的地区早已熟透,有的地区都还没都还没伸开,面糊就一块一块地散掉了,被分为了几片小饼。我就是啼笑皆非呀!

  外边的技术专业工作人员翻饼子时,十分利落。我翻的情况下不但沒有翻过来,还把它折起来成半圆型了。我手足无措地丢掉铲刀,拿手去翻饼子,好烫呀!我想着:为何饼子在技术专业工作人员的手上那麼聪明,在我手上如何那麼不乖呀!在放配料的情况下,我又把配料都集中化撒在了饼子的管理中心部位,造成 饼子的边缘沒有味儿。

  第一个煎饼以不成功结束,但并沒有消除我做煎饼的激情,我又慷慨激昂地赶到餐厅厨房,再次学起煎饼来。此次拥有做上一煎饼的工作经验,我边放面糊糊边刮饼,饼子摊得又薄又圆,像一个大菜盘,随后把生鸡蛋摊在“大菜盘”上,随后煎到双面金黄色,最终撒上配料,撒配料时,我将四周也都撒上。此次做得十分取得成功,我一直在煎饼上干了小小装饰设计,像一只小白兔,一张极致的煎饼就是这样搞好了。

  我试着着咬下一口,太美味可口了!饼子煎得薄脆正好,味儿也正好。妈妈父亲直夸我技艺好。因为我很春风得意,想不到亲自动手,快乐无限!

  幸福的味道溢心头间,也飘满了我的童年生活!

做煎饼作文2

  老家的煎饼是我吃过最神奇的完美早餐,又薄,四五张堆在一起才有一张纸厚;又大,大得能当被子盖。有的是脆的,吃起来咔吱作响,好似很薄的薯片;有的是韧的,吃起来嚼劲十足,如同鸡蛋面的口感一般。小时候我跟着奶奶到邻居家去看做煎饼的过程,哪张巨大的饼就在几秒之内做成,我看着十分羡慕。我们家做的煎饼是用小型饼锅做的,但缩小版、加厚版煎饼照样难以胜任。

  吃着煎饼长大,我也想做一回煎饼。来城里以后,我基本上是十指不沾阳春水,做这种高难度的早餐美食,对我来说就是挑战不可能。

  我给饼锅插上电,先预热几分钟。和好的糨糊放在一边,以便随时倒进锅里。掀开锅盖,我由于姿势不对,被灼热的饼锅烫到了,但为了及时倒入糨糊,我不顾烫得不听使唤的手指,咬紧牙关,把糨糊倒进去,到了一定的量,急忙用筷子一夹,阻止面糊继续流进锅内。把装糨糊的茶缸放到桌子上耽误了时间,锅里一滩烂泥一般不成形的面已经熟了一半了!我手忙脚乱地用铲子将其摊平,可惜上帝已经不给我补救的机会了,未凝固的.糨糊几乎全都摊开了,但已凝固的部分成了一堆面疙瘩,甚是难看。

  饼锅未铺满,有一部分面又多了,我决定把面疙瘩移走。已凝固的面可塑性就没那么好了,我不得不多用点力气,想弄平它。老天爷是真心想帮我,我终于移走了面疙瘩,哪知道面又黏到了铲子上!我看着面束手无策,不管多用力,它都不会再回到饼锅里的。我为了弄开它,使劲一甩铲子,果然有用——甩开了面,但它居然又黏到我手上!才从几百度高温的锅里出来的面才碰到我的皮肤,我就条件反射的尖叫起来,那叫的是有多撕心裂肺你无法领会。我的天,这面团一定是属狗的,真粘人。闻声赶到的妈妈叫我处理好烫伤的部分,我忽然说:“妈,你闻到一股什么味道没有?”这时,我才想起来——锅!现在锅里面糊了,散发出一股焦味,“案发现场”真是惨不忍睹。

  第一张饼报废,第二张、第三张、第四张,一张比一张好。我渐渐掌握了技巧。动作越发娴熟,就像是老家卖饼的老阿姨。我尝到了做美食的不易,不过令人惊奇的是,我做的饼居然全被吃完了,就连最挑食的大姐都连连称赞!为了大家的早饭,我受再多的伤,也乐此不疲。

  想到那买煎饼的老阿姨,我顿时觉得她十分伟大。这么难做的煎饼,她能做的如仙女穿的薄纱般薄,进供玉皇大帝的美味珍馐一样香,真是个厉害的大厨!更重要的是,她给了许多忙碌的人一份美味的早餐,影响了他们一整天的心情。让我们一起为卖煎饼的朋友们点赞吧!用自己一双巧手,给别人一天好心情!煎饼,不仅是一种难做的早饭,也是一种为别人奉献的精神!

做煎饼作文3

  一个周末,我在家里学做煎饼,这可是我第一次做呢!我学着妈妈的样子穿上围裙戴上帽子,真像个“小厨师”,我开始有模有样地干了起来。

  做煎饼的第一步就是和面,这可是一道非常重要的步骤。只有面和得好,做出来的饼才会有劲道,口感才会更好。所以,我非常认真地把所需要的餐具和食材从橱柜里拿了出来,有盆子、勺子、鸡蛋和面粉。我先舀了几勺面粉放在盆子里,又打了一个鸡蛋进去。鸡蛋像一个金色的太阳,静静地躺在那洁白如雪的面粉上,真是美丽极了!我都不忍心搅拌它了,可是没办法,我要完成自己的大作呀!于是,我开始往盆子里加了一些水,用勺子将面粉和开,可是,我发现面粉特别干,费了九牛二虎之力也搅不动它。这时,我绞尽脑汁地在想:为什么会这么难搅拌呢?忽然,我想起妈妈说过:“和面时,水不能放得太多也不能放得太少了。”这时我才恍然大悟,我想,面粉这么干,应该是水放少了。于是,我非常小心地又往盆子里加了一些水,使劲地搅拌起来,嘿!这下面粉不稀不干正好呢,看起来像米糊一样,我想应该差不多了,终于把面和好了,下面开始煎喽!

  我先点着火,再往锅里放了一些油,等油烧热后,把面糊轻轻地倒进锅里,发现面糊在锅里发出“滋滋”的声音,突然,“啪”地一声,一个油泡在锅里炸开了,吓得我连退了好几步,心想:还好我速度快,不然,我这天生丽质的小脸就要被炸花了。这时,我想到一个好主意,用锅盖当盾牌挡住脸,不就行了吗!嗯!这个办法挺好。于是,我拿起锅盖小心翼翼地走到锅边,呵!这次还真没被烫着。这时,我发现锅里的饼子已经成形了,颜色也由浅黄色慢慢变成了金黄色,我想应该到了翻饼的时候了,就用锅铲托起饼子用力往上一扬,咦?饼子去哪了?我正准备抬头看,突然,饼子从天花板上落下来,不偏不倚正落在我的头上了,妈妈打趣地说:“得,你有一顶煎饼帽子了。”我哭笑不得,决定再做一次,这次和面的时候,我还加了牛奶和白糖呢,味道一定更好吃!终于到了该翻饼的时候了,这次我吸取了上次的教训,小心翼翼地用铲子轻轻一翻,哈!成功了!渐渐地,饼子的'另一面也变成金黄色的了,应该可以出锅了,我用一个漂亮的盘子把它从锅里盛出来,啊!大功告成喽!

  金黄金黄的煎饼,看着就很诱人,我尝了一口,哇!又香又甜,尤其是外面的那层皮,被我煎得又香又脆,可好吃了!你们知道这么好吃的煎饼是谁教我的吗?那就是我在文中提到的我们家的大厨——妈妈。我很喜欢吃煎饼,特别是加了牛奶的,既好吃又营养。以前,都是妈妈做给我吃,现在我学会了,以后我要经常做给爸爸妈妈吃,我想他们一定会很开心的!

  小朋友们!读完了这篇文章,你学会了吗?

【做煎饼作文】相关文章:

做煎饼作文07-03

做煎饼作文6篇03-22

做煎饼作文15篇03-19

做煎饼作文(通用25篇)09-01

做煎饼作文(通用22篇)07-27

煎饼的作文07-06

煎饼果子作文07-01

煎饼果子的作文07-01

摊煎饼作文05-01

叙事的作文:煎饼08-07

Copyright©2003-2024gushici.weiyujianbao.cn版权所有