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家有大厨作文

时间:2022-02-07 09:42:30 作文 我要投稿

家有大厨作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的家有大厨作文,希望能够帮助到大家。

家有大厨作文

家有大厨作文1

  我的老爸长得很高大,不过有点懒惰,而且厨艺烂得不能再烂了。所以我妈要是不在家我们一般吃的是方便面。

  就拿上次来说吧!我姥爷去世了我老妈回去了要过四五周才能回来。这可苦了我和老爸了,一日三餐吃方便面。回家喝凉白开水吃的好一点就是吃方便面加榨菜或者去外面吃。针对这一情况我老爸决定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。

  说干就干当天下午他就买回来了许多食材。他说:“今天就让我这个大厨子给你们做一道红烧刀鱼吧!“还没说完就被我打断了”别吹牛了,赶快做吧我快饿死了。“

  “好!干活吧”他先把锅加热,之后放少量植物油。之后把鱼放进去之后开始炒。一边抄一边还说吹“你老爸的厨艺可比得上五星级酒店的大厨想当年我做出来的.饭在全村都是很有名的。”边说边做还一边讲解“这红烧刀鱼啊要放盐、酱油味精等”过了一会一道红烧刀鱼就做好了。

  我迫不及待拿起筷子尝了一下。”啊!好酸,好甜好苦好难吃啊!“啊!怎么会呀”确实好难吃啊。“我想会不会是调料放错了,他说:“不会,不会我怎么会犯那么低级的错误啊!不信我拿来给你看看。”说完便去拿来了调料。我一看哭笑不得这不是什么盐和酱油啊而是糖还有醋。

  每当想起那件事我就哭笑不得,不过谁让家里有个“大厨”呢。

家有大厨作文2

  我有一个特别爱烧饭的老爸,每每空闲下来时总爱看那些烧饭的视频,经过他身旁听到最多的也是“呲——”油锅下菜的声音。平时忙于工作,周末的中饭、晚饭时间就成了老爸练手的机会了。你瞧,老爸又开始准备今日晚餐了,还大声对我和妈妈说:“你们有口福了,今日主菜——水煮鱼片!”

  只见老爸先把鱼切成几部分,再把鱼身切成打成薄片。我拿起一片切好的鱼片,发现那鱼片薄如蝉翼,隔着鱼片还能清晰地看见对面的东西。打好了鱼片,老爸把鱼骨头放进锅里,倒进滚烫的开水后盖上了盖,放在大火上烹煮。等十分钟后掀开锅盖,开水已经完全吸收了鱼骨头的营养变成了洁白而浓郁的鱼汤,让人一看就很有“喝欲”。

  在准备好主料的同时,老爸还不忘荤素搭配。他先把番茄和黄瓜切成块,再把它们放在锅里炒。可是沾了水分的番茄和黄瓜一放进锅里,那些小油粒就像顽皮的孩子似的,一个劲儿地往上窜,有些还蹦到了老爸的手上,老爸的手上瞬间冒出了一个个小红点。不过,这可吓不到我的老爸。他依然坚持不停地翻炒,直到番茄炒出汁。终于到了下鱼片的环节,那些晶莹锡透的`鱼片被老爸一片一片地下进油锅。刹那间鱼片由雪白色转为米白,还有了一道道清晰的纹路,实着让人垂涎三尺。

  经过九九八十一道工序,这碗水煮鱼片终于出锅了:碗底盛有洁白的汤汁,汤汁中有满满的鱼骨和鱼片,夹杂着红色的番茄和碧绿黄瓜,最上面还撒了点点葱花做点缀,给人满满的视觉享受。我拿起筷子夹起鱼片,咬了一口,味道十分美味,既有鱼的鲜味,也有蔬菜的爽口。老爸大厨的称号,果真实至名归!

家有大厨作文3

  我家有个人,上得厅堂,下得厨房。全家都听她的指挥。她的拿手好戏是做饭。天上飞的,地上跑的,水里游的',一到她的手里就变成了美味的佳肴。

  这不,家里来了不少客人。常言道“民以食为天”,客人多了食物自然不能少呀,这就到她大显身手的时候了。临近中午,她一溜烟钻进了厨房,专心致志地为客人做饭。我像个跟屁虫一样跟了过去,只见她迅速戴好围裙,洗了洗手,帮蔬菜洗了个澡。开火、倒油、准备调料和材料,一连串的动作十分麻利,没有耽误一点工夫,一切准备就绪,就等菜下锅了。随着油被高温烤得活蹦乱跳时,我立刻跳到安全范围之内。心里害怕地想:油这么烫,还不跑开,不怕被烫着?她却一脸镇定地伫立着,看准时机,把菜迅速倒了进去,用手娴熟地翻炒着,放盐、味精、酱油……有条不紊地做完一道又一道菜。她的额头虽然布满了豆大的汗珠,但是脸上依旧洋溢着灿烂的微笑。餐桌上红烧的、清蒸的、炒的、闷的、煮的、炸的……看得我眼花缭乱。准备大开吃戒了,客人们也开始啧啧赞叹起来:“做的真好吃呀。”“都比上大厨了。”……我听了心里不禁为她自豪起来:那当然,做不好就不是我们家的大厨了。正当我得意洋洋时,她走了出来,我赶紧朝着她送上了两个大拇指。

  这就是我们家的张大厨——妈妈。因为妈妈做的饭令人回味无穷,所以我每天都能大享口福。怎么样,羡慕吧!

家有大厨作文4

  我家有位大厨,他曾在南京当过厨师,还跟苏州有名的师傅学过艺。他做的菜味道呀真是一绝!他就是我的爸爸。

  记得去年年三十,我们一家人早早地吃完中饭,去老家烧年夜饭。买好菜后,老爸便卷起袖子,系好围裙,进了厨房,颇有一番大厨师的样子。爸爸首先要烧的是鸡汤,只见他熟练地处理完鸡,在锅中放入适量的水、枸杞、黑木耳、蘑菇、金针菇等配菜及调味料,然后盖上锅盖,开火煮鸡汤。在煲汤时,爸爸没闲着,又做了我最爱吃的糖醋排骨、炒三丝、五香牛肉、红烧蹄髈……鸡汤出炉了,打开锅盖,一阵香味扑鼻而来。同时,最后一道菜——春卷也上桌了。这一桌色、香、味俱全的年夜饭令我垂涎欲滴,我赶紧夹了一块糖醋排骨,津津有味地嚼了起来。“哇,脆中带酥,酥中带甜,甜中带酸!真不愧是我老爸做的菜,简直是神仙们想吃都吃不到的'美味佳肴呀!”我感叹道。“那可不是!你爸爸是谁呀!”妈妈夸赞起了爸爸。爸爸笑了,还亲自尝了一口鸡肉,说道:“不错,我的厨艺不减当年啊!”

  爸爸做菜比较讲究原汁原味,他不喜欢放太多调味料。偷偷告诉你,现在爸爸又迷上了做点心。只要他在家,每天放学,我都能吃上自制的“无添加”点心。所以我和妈妈喜欢叫他爱做饭的“暖男”。

  我为我的大厨老爸感到自豪,你是不是也羡慕我有这么一个“暖男”老爸呢?

家有大厨作文5

  我喜欢吃很多菜,比如西红柿炒鸡蛋、饺子、牛肉面,以及可乐鸡翅……但最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋。我每天都求着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。当然妈妈每次都点着头。

  一天放学回家,发现妈妈不在房间里。我猜都能猜到,妈妈绝对在厨房剥西红柿呢!

  妈妈见我回来,便微笑着说:“今天给你烧你最爱吃的西红柿炒鸡蛋,快去写作业吧!”我好似没听见一样,看着妈妈做菜。西红柿的红外衣,被妈妈一片一片地脱掉了,不留一丁点的皮。“嗖”的`一声,菜刀来了。妈妈把菜刀放在西红柿的身上。紧紧皱着眉头,好像在计算着什么东西。妈妈用了一点力,“啪”西红柿出了一个小口。再用一点力,西红柿变成两半。西红柿汁也冒了出来。不一会儿,西红柿就变成几瓣了。

  开始烧了,妈妈把菜放进锅里便发出“滋滋滋——”的声音,又放了一些香菜,葱。香味不一会儿就出来了。妈妈动作十分的熟练。这让我想起外公和我说过,妈妈小时候从来没有干过活,做过事,连洗碗都没洗过。更别说能烧饭了。我还记起,妈妈有一次在百度上学做西红柿炒鸡蛋。想到这,我有一些愧疚,我曾在心里暗骂过她。看着她的头发,从黑变几根白了。但脸上依然充满笑容。妈妈一回头,看我还站在她身旁愣着。说:“快点写作业啊!”我立马跑房里写作业去了。

  我一直爱吃我家大厨的菜,因为她的菜里多了一味,叫妈妈的味道。

家有大厨作文6

  我妈妈可是一个大厨。但凡大厨,都是胖胖的,我妈也不例外。她做的菜,总是让人拍手叫好,赞不绝口,让人吃了还想吃。

  有一天,妈妈从菜市场买来了土豆,猪肉……准备做大餐,我和爸爸上前帮忙,妈妈却说:“不用,这点小菜,还需要你们帮吗?”说完就走进了厨房,开始洗土豆,洗好了把皮刨得干干净净。

  开始切菜了,妈妈切菜,就像弹钢琴一样,左手拿着一个土豆,右手抄起一把菜刀,按住那个土豆,就切了起来,手起刀落,只听见整齐的“哒哒”声,再看去,一盘土豆丝一会功夫就被切好了,匀匀实实的,细如发丝。不管是谁,只要来我们家做客的都会说:“神了!”

  切完菜就该炒菜了。只见她往锅里倒上油,并将油烧热,然后将大蒜、红绿辣椒丝倒入锅内稍作翻炒,接着将土豆丝倒入锅里继续翻炒。她还有一手绝活,将锅柄向上一抖,颠着翻炒。那口锅,奇重无比,平时我要两只手才能端起来,妈妈一只手就能轻易提起。然后在那里一抖,菜随着节奏翻一个跟斗。她翻的时候,一滴油都不会溅出来,更不用说是菜了。再放上一些醋翻炒一会,放上些许麻油,一盘色香味俱全的.酸辣土豆丝就出锅了。

  妈妈还没做完其它菜,厨房里就飘出了阵阵香气,馋得我直流口水,我觉得妈妈炒的酸辣土豆丝比外面饭店里炒的还要美味呢!

  这个厨神老妈,我真是服了她!

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