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美味的红烧肉作文6篇
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的美味的红烧肉作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
美味的红烧肉作文1
今天上午,妈妈买来了两块有肥有精的肉,说中午要给我烧红烧肉!万岁,我高兴得一蹦三尺高。
白白的肥肉,粉红的精肉,看得我都快流口水了。妈妈开始烧肉了,我站在旁边看着,不停地问:“还有多久啊?”妈妈终于不耐烦了,让我先下楼玩。“我回来了!”一进门,我就闻到了一股红烧肉香香的味道。可红烧肉还在锅里呢!我越闻越馋,最后忍不住问:“我能先吃一块吗?”“还没熟呢!”妈妈回答。哎,熟都没熟,更加说吃了。
我只好把自己关在房间里看书,省得那诱人的`香味再飘进我的鼻子里。
“吃饭啦!”这声音像是发令枪似的,我像一支离弦的箭,飞奔了出去。哇,远远的,我就看见桌子上那诱人的红烧肉。我冲到桌前,抓起筷子,立马夹起一块红烧肉放入嘴中。哇,轻轻一咬,香气四溢,软软的,糯糯的,还有肉皮是QQ的。“太好吃了!”我嘴里咬着一块肉,叫着,“It looks good, smells good and tastes good!”我对着这盘红烧肉,连连竖起了大拇指。
我连着吃了六七块,要不是妈妈拦着,那一整盘红烧肉就一个接一个地蹦到我嘴里了。
“妈妈,你看,还有那么多,你就再让我吃两块嘛!”“晚上吃!”哎,只有等那餐美味的晚饭了。
美味的红烧肉作文2
今天爸爸要烧了红烧肉,要知道,我是特别喜欢吃肉的,除了咸肉,酱油肉……
开始,谁知爸爸耍无赖,罢工了,只有我自己烧了。
开始行动了,我先把肉洗干净,再把肉切成块,菜切成小段。一切准备就绪,接下来就是加工了。我先炒青菜,在锅了倒入些油,加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒,最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅,(其实,我真得不会烧,平时只吃过爸爸烧的红烧肉,看了的做法,请别见笑。)这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉,就迫不及待地塞进嘴里嚼起来,真的太香了!
红烧肉的主材是五花肉,而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种,因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块,乍觉甜爽,牙齿嚼下时,肉的芳香顿时在口腔中爆破,而且肥肉决不腻。
我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉,也不曾见过比爸爸烧的`更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧!情是真情,爱是真爱,只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。
美味的红烧肉作文3
今天,家里来了客人,爸爸准备做个拿手菜。好菜要有好材料,我跟着爸爸去菜市场买需要的材料。我见爸爸买了一大块非常好的五花肉,我心想:爸爸要做什么菜呢?回到家里爸爸才告诉我,他要做红烧肉!我高兴得跳起来,那可是我小时候的最爱!
好吃的红烧肉是怎么做出来的呢?我计划探个究竟。只见爸爸把五花肉切成一个个小方块。接着,爸爸用锅把水烧热,再把一块块五花肉放进去,等到五花肉过完热水,爸爸把肉捞了出来。紧接着,爸爸把锅里的'水倒掉,然后又在锅里加了点花生油,等油烧热后,爸爸把肉、姜片、八角、冰糖一同放进锅里翻炒。只见爸爸挥舞着锅铲,不停地翻炒。等把猪油炒出来之后,爸爸说可以加水了。水不可以加太多,只要盖住肉即可,盖上锅盖,调到小火,慢慢炖,这是关键步骤。不一会儿,从厨房里飘出了一阵阵香味,让我忍不住直咽口水,心里直问什么时候可以出锅啊?
小火炖啊炖啊,三四十分钟感觉有好几个小时,听到爸爸说:“准备出锅喽!”,我冲进厨房,只见爸爸倒了点老抽,红烧肉的颜色非常诱人。不等爸爸把红烧肉端上桌,我迫不及待夹起一块放进嘴里,真好吃呀,感觉入口即化、肥而不腻。
我给这道菜美味的红烧肉打个十分,夸赞爸爸的好手艺。爸爸听到我的赞美之词,开心地笑了。爸爸答应我以后会经常做给我吃,我心里非常开心。
美味的红烧肉作文4
红烧肉是妈妈的拿手菜,妈妈也经常给我做这道菜。它真漂亮啊,红红的是瘦肉,咸咸的,白白的是肥肉,也叫膘肉,它的口感腻滑,用舌头轻轻一压便化了,甜甜的,那香味就更别说了!肉块一个个好似穿了一件闪闪发光的水晶服,个个晶莹剔透,肉色酥黄,真叫人''飞流直下三千尺,疑是垂涎落九天"啊!
红烧肉的做法也十分简单,把挑选好的鲜猪肉先切成一块块的,再把肉块放入滚烫的水中,烫去血水,捞起沥干,锅里倒适量油,当发出"噼里啪啦"的声音时,迅速倒入锅内上下翻炒,炒至肉色酥黄,再倒入老抽、酱油、砂糖、盐、香料,再将开关升至大火,盖上锅盖用小火焖一会儿,香喷喷的红烧肉就做好了。
听说,红烧肉是苏轼发明的`哦!当他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜与朋友品尝,苏轼的拿手菜便是红烧肉了。他曾作诗介绍经验:"慢著火,少著水,火候足时它自美。"他烧制的红烧肉极为鲜美可口,人们便用他的名字命名为"东坡肉"。
妈妈做得一手好红烧肉,让人吃了还想吃,吃了忘不了,妈妈的红烧肉好吃不腻,她做的红烧肉是 不禁说:"妈,我再吃几块,好吗?"
美味的红烧肉作文5
一道美食出锅了,哇!原来是我盼望已久的红烧肉呀!
你只要看一看这热气腾腾的红烧肉,就会垂涎欲滴。瞧,天蓝色的盘子里,堆着像金字塔一样的红烧肉,周围放着翠绿的西兰花,远远看去,好像一幅美丽的'图画。
我凑上前仔细地闻了闻,太香了!口水像洪水猛兽一样流了下来,我咽了一下口水,问妈妈:“妈妈,现在可以吃了吗?”妈妈说:“我们晚一点再吃吧。”红烧肉的香味阵阵扑来,我不由自主地吃了一块,真是太好吃了!当我吃第二块时,妈妈正好从厨房走出来,只见她大汗淋漓,身上的围裙已经湿了,还不停地淌着水。妈妈看见我在吃红烧肉,笑着说:“你真是一个小馋猫呀!”我的脸唰得一下红了,不好意思地说:“因为妈妈做的红烧肉太好吃了呀!”
开始吃饭了,我先让妈妈吃了一块,她疑惑不解的问:“你刚才不是很想吃吗?现在怎么给我吃了呢?”我回答道:“因为妈妈做红烧肉太辛苦了,要去很远的地方买肉,所以就给你吃了呀!妈妈,你太好了!”妈妈的眼眶有些湿润,走过来“叭”亲了我一口,我和她都开心的笑了。
美味的红烧肉作文6
吃红烧肉的时候,我总喜欢把红烧肉一口塞进嘴里,这样肥肉和瘦肉一块嚼,会觉得很入味。
记得有一次,爸爸带我去一家很有名的饭店去吃饭。看到菜单上红烧肉图片的时候,我口水都快流下来了,让爸爸点了这道菜。
当菜上来的时候,红烧肉没有完全切碎,肥肉和瘦肉都连在一起的,我看得眼睛直冒金光。尝第一口的时候非常入味,第二口的时候觉得有一股猪肉的`味道,很香,很嫩。我激动地对爸爸说:“哇,太好吃了,这道菜该不会是厨神做的吧?”爸爸笑了笑回答:“哈哈,好吃就快吃。”我便拿起筷子,又夹起了红烧肉。爸爸在旁边看着我好吃的样子,觉得很有趣。
吃完饭,我让爸爸帮我打包一份,回到家后继续吃。
红烧肉是真的好吃,不管吃多少回,都让你回味无穷。从这以后,我几乎经常都要爸爸妈妈带我去这家店里吃红烧肉,因为我简直放不下这个味道。
如果说童话书有经典,那红烧肉也有经典,这家店的红烧肉就是经典中的经典,我爱这家店红烧肉的味道。
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