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北京的糖葫芦作文
在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的北京的糖葫芦作文，希望对大家有所帮助。
北京的糖葫芦作文1
我的故乡在北京，北京有许许多多的小吃，比如糖耳朵、艾窝窝、驴打滚、油面茶、炒肝等等，数也数不过来，但是我最喜欢的小吃是糖葫芦。
糖葫芦是一串一串的。要做糖葫芦，首先是用竹签穿上山楂，然后蘸上糖稀，等糖稀风干变硬了，糖葫芦就好了。
糖葫芦呀，可好吃了。你咬上一口，就觉得嘎嘣脆，口里酸中带甜，唇齿留香，吃完一个，还想吃下一个，如果吃不到下一个的话，口水就要流出来啦！
爸爸告诉我，糖葫芦可有历史了，八百年前的宋朝就有啦。传说宋朝有一位医生，用“糖葫芦”治好了一位贵妃的病，她不爱吃饭，人变得面黄肌瘦，吃了糖葫芦，病就好啦！糖葫芦既好吃，又能治病，让人消积化食，我呀，最爱吃这个“药”啦。
糖葫芦不仅好吃，而且还非常好看，红彤彤的`山楂按大小排列，串在一起，外面裹着晶莹剔透的糖稀，像一颗结满硕果的小树，多喜兴呀。
我还听到过一首歌，歌中唱到“糖葫芦好看，它竹签串，象征幸福和团圆，把幸福和团员连成串，没有愁来没有烦……”
所以呀，在各种各样的小吃中，糖葫芦是我的最爱！
北京的糖葫芦作文2
冰糖葫芦是北京的一种小吃，受到了北方人的钟爱，大街小巷里卖糖葫芦的人已经成了北京的一景，经常可以看到他们卖糖葫芦的身影。
冰糖葫芦是中国传统美食，它是把水果用竹签穿成串，然后蘸上糖做出来的。那晶莹的糖衣包裹着山楂，使人不禁垂涎三尺。那甜而不腻，酸不倒牙的糖葫芦，一口咬下去，都叫人赞叹糖葫芦的香。
冰糖葫芦除了味道好，而且种类也很多。除了山楂外，有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的，还有山楂夹馅的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色非常诱人。
冰糖葫芦还有治病的功效。现代科学研究证明：山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，山楂还有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的.山楂果按大小排列穿在竹签子上冰糖葫芦外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。
北京的冰糖葫芦是个好东西，味好、功效好、作用大，是我们北方的最爱，我喜欢北京的冰糖葫芦，我希望每天都能吃到。哈哈哈……
北京的糖葫芦作文3
我的家乡在首都北京。北京是一座古城，他已经有几百年的历史了。北京的小吃也有很多哦！像什么驴打滚、艾窝窝、烤鸭……
作为主人翁，我最要向你介绍的就是那又酸又甜的糖葫芦了。糖葫芦非常好吃，但制作工艺极其复杂，这其间还有许多讲究呢！
糖葫芦要好吃，得用许多配料：红果、山药、红小豆……而且，蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮；煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。
焖好炉火，洗好一块大理石板，网上面擦好油，削好、洗净、晾干一根根串糖葫芦的竹签，洗净山楂和配料，备工作就算做完了。做糖葫芦先要把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。然后要把洗净的山楂一个个的串在竹签上。接下来，要把串好的葫芦在糖锅里滚蘸。再在大理石板上甩出长长的糖风，好像聚宝盆上的光圈。
在小区门口，就有一个卖糖葫芦的小摊。那儿的糖葫芦，做得特别正宗。每每进出小区，我都会被糖葫芦的'香味所吸引。接着便是买上一串糖葫芦，慢慢的放入口中——又酸又甜，妙不可言！放学回家，也能看见小摊前里三层外三层围满了人。
怎么样，听了我的介绍，是不是有些馋了？欢迎来北京玩，我肯定会拿最好的糖葫芦招待你！
Welcome to Beijing!
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