做凉拌黄瓜作文6篇
在日常学习、工作和生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的做凉拌黄瓜作文,希望对大家有所帮助。
做凉拌黄瓜作文1
寒假里的一天,我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜,也是我第一次做菜。
我先洗了三根黄瓜,然后把它们切成小块儿,用盘装起来。随后,我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮,把蒜剥了皮,又把它们切成块,然后剁成末,盛在小碗里。
姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做凉拌黄瓜的配料就OK啦!
这时,我想起来,三根黄瓜可能不够吃,于是,我又煎了一些蛋饼。就这样,做凉拌黄瓜的`主料也完成了。最后,我把做的配料倒进主料里,搅拌均匀,——终于,一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了!
“请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆,请慢用。”说着,我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来,边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴,我开心地笑了。
做凉拌黄瓜作文2
今天是端午节,人们都有吃五黄的习俗,所以我打算做一道关于五黄的菜。五黄中,黄瓜最爽口了,我就做凉拌黄瓜。
首先,我把黄瓜刨皮、切片,再切成丝。切好的黄瓜散发出淡淡的清香,让我感到了一阵舒畅。
接着,我把鸡蛋打好,并倒进锅里做蛋皮。没过多久,一张月亮似的蛋皮就做好了。现在要切丝了。眼看一张大蛋皮切成大小均匀的.丝,我心里想:可真不容易呀!
然后,我把豆芽摘好。那么多豆芽,还要一根一根地摘,我眼睛都花了。终于摘完了,焯豆芽喽!
哇呀!那么多豆芽,焯好后变成了半碗豆芽,太奇怪了吧!
最好,我把黄瓜、蛋皮和豆芽拌在一起,再加入酱油、盐和糖,凉拌黄瓜做好了。我尝着凉爽的黄瓜,心里美美的。
今天我做的凉拌黄瓜是美味的、是可口的、是清凉的……你说呢?
做凉拌黄瓜作文3
星期四的一个下午,天气风和日丽,我和妈妈一起去菜市场买黄瓜和大蒜,准备做凉拌黄瓜这道菜。
我们把菜买回家,洗了手,就开工了!我学着妈妈的样子,准备好了当个“小厨师”了,妈好说:“用刀切时可一定要小心哦!”我高兴地点了点头。
我给黄瓜洗了个冷水澡后拿起锋利的小刀剥下了它身上的'刺,把它用水再冲洗一下,一个干净的黄瓜就出来了。我把它放在熟菜板上,握着妈妈递给我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切着黄瓜,不一会儿,我就把黄瓜切成黄瓜片了;虽然有的是正方形,有的是平形四边形,还有的是菱形,但这是我自已的成果,我很开心。
下一步,我和妈妈把黄瓜片装进大碗盆里,打开佐料柜,里面的佐料呀,非常多,看得我眼花缭乱的,不知道要选什么佐料搭配才是好,我着急地抓耳挠腮。妈妈仿佛看透了我的心思,告诉我放:食用盐、食用醋、麻油……在妈妈的指导下我一一放进了佐料。
接着,我又照妈妈所说的那样,用筷子均匀地搅拌,再过上一小会儿,一大盆凉拌黄瓜就新鲜出炉了。我尝了一口后,嗯!真好吃,自已动手做出来的菜,那种感觉比爸爸妈妈做的菜都好吃呢!你想吃吗?那你就亲自动手和我们一起做吧!
做凉拌黄瓜作文4
今天劳动课上,郭老师让我们放假时可以做一个凉菜,或者炒菜和汤。
晚上,当我把作业做完,便到冰箱里找黄瓜,因为想试试能不能做好,我从上找到下,又从里找到外。怎么找不到呢?冰箱里有一个黑袋子,我打开一看原来是黄瓜,对了上次妈妈将黄瓜放进袋子里了呀!
我拿了个黄瓜出来后,将塑料袋扎紧放进冰箱。我一边洗着黄瓜,一边唱着《嘻唰唰》。终于将黄瓜洗干净了,我可是很用心洗的,洗过的黄瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的样子。我忍不住咬了一口,真好吃,原来从不喜欢吃黄瓜的,今天这么咬一口,还真香呀!脆脆的`!嫩嫩的!
我小心翼翼拿着刨刀将黄瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀来切黄瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的脚。
接着,我开始剥蒜头了,一层又一层,又层又一层,我剥开一个,用刀切碎了放进了黄瓜里。又放进了醋和香油,我搅拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出来,怎么这么淡呀?糟了忘了放盐了,我赶紧放上一点盐。
我又尝了一口,这下味道还真不错哦。
做凉拌黄瓜作文5
今天中午,我学会了做一道菜,名字叫凉拌黄瓜。
开始,我先准备好洋葱、黄瓜、蒜、醋和调味料,又拿来一把菜刀和一个盘子,准备做一道地道的凉拌黄瓜。第一步要把该切的菜全部都切成片。我左手拿黄瓜,右手拿菜刀,认认真真地切了起来,一点也不敢马虎,生怕切着自己的小手,等全部都切成片以后,我又拿来一个洋葱,切了一小片,把那一小片切成一条一条的,洋葱上的'水喷到我鼻子火辣辣的,直流泪。接着,我用菜刀拍了拍几下蒜,用菜刀切成小方块,然后把切成的菜弄到盘子里,倒了点醋,放了些调味料,最后,我用筷子使劲的搅拌了几下子,一盘清爽甜润的凉拌黄瓜出来啦!
弟弟隔了一间屋子都闻出来了香喷喷的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。爸爸和妈妈也跟着弟弟一起吃了起来,“啊,太好吃了!”妈妈称赞道,我心里美滋滋的。
以后,我要多帮妈妈做菜,这样妈妈既不会劳累,我又可以学本领,一举两得。
做凉拌黄瓜作文6
昨天,奶奶给我们买了两根黄瓜,妈妈对我说:“儿子,我们做一道凉拌黄瓜吧!”我高兴地说:“好呀,好呀!”晚餐前,妈妈就教我做凉拌黄瓜。
首先,妈妈教我先把黄瓜切成片,我试了试说:“这黄瓜真不听话,在我的手下滚来滚去,都要切到我的手了。”妈妈告诉我:“切黄瓜的时候手要拱起来,紧按着。”我用左手拱了起来,紧紧地按住黄瓜,右手握紧刀把,小心翼翼地切了起来,果然,能切好片了。我又把切好的`片叠好切成丝,可是一点也不像丝儿,倒很像条儿。妈妈看了看,笑着说:“没关系,多练练就好了。”
妈妈再教我怎样调料。我准备好一个小碗,按着妈妈的吩咐,先倒了一点香油,再倒两大勺醋和一大勺生抽酱油,然后又把一小勺辣椒粉和鸡精撒在碗里,最后再切几瓣蒜头,切成碎沫,把它们全放进小碗里,再用勺子把调料洒在黄瓜上。我的凉拌黄瓜就大功告成了!
我把做好的黄瓜端到桌子上,大家尝了尝,都连声说:“好吃,好吃!”学会做这道菜,我真开心,以后,我还要学会做更多美味可口的菜!
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