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包饺子的作文

时间:2022-04-09 21:48:28 作文 我要投稿

【热】包饺子的作文

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的包饺子的作文,欢迎阅读与收藏。

【热】包饺子的作文

包饺子的作文1

  今天中午,妈妈说要教我包饺子。太好了,我早就想跟妈妈学一招,今天终于有机会了。

  妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好了。”她先把饺子皮平摊在左手上,然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头蘸了一点水抹在皮子上,中间捏一下,顺着饺子皮把边捏牢,眨眼间,一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。我目不转睛地看着,妈妈刚包完一个,我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想:“包饺子太容易了,小菜一碟!”我学着妈妈的样子,把饺子皮放在左手,放上一大勺子馅,再把中间的皮捏紧,然后两边一捏,咦,饺子馅不听话地从皮里溜了出来,赶紧捏住,可是捏了左边右边又漏了,一张皮只好浪费了,唉,真是出师不利呀,包饺子看起来简单,包好可真不容易啊!我重新拿起一张饺皮,少取了些馅放在皮子中央,对折一下,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算包好了,可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的'。我不服气,又坚持包了几个,但是它们有的肚子瘪瘪的,像几天没吃饭一样瘫软在桌子上,有的形状怪异,活像一只丑陋的鸭子,再看看妈妈包的饺子,个个精神抖擞。唉,我有点泄气。妈妈对我说:“万事开头难,别着急,掌握要领,多包几个就好了。”我耐着性子包呀包呀,慢慢的,包的饺子越来越漂亮了,一个个挺着将军肚,站得稳稳当当的。

  开始下饺子了,我恨不得饺子马上就煮好,几分钟过去,热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子,觉得味道特别得香。

包饺子的作文2

  冬至的故事,大家一定也听过。传说医圣张仲景曾在长沙任官后返乡回来,看到本地老百姓许多都躺在街边的地上,身上都冻出了冻疮,耳朵也冻坏了。张仲景立马在街边搭了一个棚子,支起一口大锅,放入辣椒,煮熟以后将辣椒捞出来,放入羊肉和几种驱寒的药材煮熟了再捞出来,再将辣椒羊肉和这几种驱寒的药材用面包成一种像耳朵一样的食物,再放入锅中煮熟捞出来给老百姓们吃,张仲景把这种食物叫做“娇耳”。老百姓们一人拿了一大碗汤和两个娇耳,吃完以后身上就暖和起来,耳朵也暖和了起来。这以后老百姓们每年冬至都要吃娇耳,后来演变成了我们现在说的饺子。

  星期日是冬至,上完辅导班后,我就来到了表叔家,跟着妈妈他们一起学包饺子。饺子有荤素两种,我包的是荤饺子,饺子里面有葱、肉、萝卜几种食材,我把手洗干净以后,抽了一双筷子,坐到桌前开始包饺子。我首先用筷子在装馅儿的碗夹了一筷子肉馅儿把它放入面皮中,然后开始包。包饺子是说着容易做着难,就说包饺子包不紧吧,你全部捏一遍,以后还要细细的找有没有小洞洞,如果有小洞洞了,还要把它捏紧,捏不紧的话,放入锅中一煮就会烂开,只剩下一个面皮了。再说馅儿露出来,你在包饺子的过程中馅儿露出来了,必须要用筷子把它戳回去,否则的话,它也可能会烂开。我在包饺子的时候,我每捏一个饺子,就要细细的看一看,有没有小洞洞。如果有了,还要把它包紧。即使我这么仔细的`看,还是会有一个两个“漏网之鱼”,害得我被妈妈嘲笑说:“这个饺子到时候下烂了,就你自己吃吧。”表叔也笑话我说:“你包成这样,到时候只吃面皮吗?”我只好用一个一个仔细的找找,再把它捏紧。没一会儿饺子包好了,表叔把饺子拿到厨房里用大锅煮,煮好了我们开始吃饺子了,这一顿饺子我觉得的吃着格外香。

  这就是我冬至包饺子的经历。我们要多参与生活,多一些生活实践!

包饺子的作文3

  啊,又是一个风和日丽的日子!今天,爸爸不在家,妈妈说:“乐乐,你不爱吃饺子的爸爸今天出去吃饭了,中午我们吃饺子,怎么样?”“好哇,好哇!”我高兴地一蹦三尺高,“那我们快点去买饺子皮!妈妈,以前我总是看你们包,今天可不可以自己动手试试?”“嘿嘿,我早就买好了。今天你就和我一起包吧!”妈妈笑嘻嘻地拎出一袋饺子皮和馅,“开工吧!”

  说干就干。我小心翼翼地拿起一张薄薄的饺子皮,摊在右手心里,舀了一勺馅,放在皮的中央,然后学着妈妈的样子,把皮一点点折起来,折成像春卷一样的形状;再把两角捏紧,以防露馅;最后,把捏紧的两角向内对折,一个饺子就完成了!“嘻嘻!看看我的`饺子,不错吧?”我得意洋洋地举起饺子。“呃?哈哈哈……饺子露馅啦!”妈妈大笑起来。“嗯?我李大厨制作的产品怎么会露馅?”我把饺子转过来一看:哎呀,可不是吗!饺子的背部露出了一个大口子,一丝菜叶垂了下来。看着我的“残疾”饺子,我也忍不住笑了。“乐乐,包饺子的时候馅不能放太多,包的时候也不能太用力,不然这薄皮儿一下子就破了!”妈妈教我道:“像我这样,一次只用半勺馅,放在皮上后,用勺底抹均匀,尽量不要让饺子一边轻,一边重。”我又按照妈妈的话重新包了一个,这不,虽然样子不太好看,但是不再露馅了。我顿时兴趣大增,又包了几个。最后,一盒大小不均的饺子包好啦!“OK,大功告成!”我欣赏着自己的作品,高兴极了。“现在我们可以去蒸饺子了。”妈妈笑着摸摸我的头:“看看我们乐乐做的饺子是不是与众不同!”

  不一会儿,一锅热腾腾的饺子出锅了。我迫不及待地拿起一个自己包的饺子,津津有味地吃起来。“嗯,真好吃!”我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。“妈妈,我包的饺子吃起来好像真的格外香!”我高兴地叫着。

  也许,这就是只有亲自动手才能获得的感受吧!

包饺子的作文4

  今天,刚吃过早饭,妈妈对我们说:“我们来包饺子吧!”我和妹妹听完后,高兴得一蹦三尺高。

  我们到菜市场买回了彩色的饺子皮,肥瘦相间的五花肉,穿着绿衣裳、长着长胡子的玉米,洁白如雪的马蹄...接着妈妈开始剁肉,不一会儿,厨房里传来了“咚...咚...咚...”的声音,好像一首节奏十足的乐曲。而我一手拿着削皮刀,一手拿着胡萝卜,学着妈妈平时的样子,用力一削,哪知道胡萝卜不听使唤,一下跳出我的手心,吓了我一跳。我才知道,平时看似很简单的事情,也是要经过多次实践练习才能做好。于是我小心翼翼地,一点一点地削起来。我的旁边,妹妹正在认真地把玉米一颗颗地剥下来。

  材料准备好后,我自告奋勇地对妈妈说:“今天让我来调味道吧。”妈妈笑着说:“那让我们来看看你的厨艺。”我加入了2匙酱油、3匙蚝油、少许的盐和鸡精后,开始使劲地搅拌。妈妈担心我没把味道调好,还特意把一小块肉末下去煎熟,妈再尝尝味道,就直呼道:“太好吃了,味道刚刚好!”

  于是我和妹妹迫不及迫地拿出饺子皮,放在桌面上,我舀了一小匙馅料放在饺子皮上,在四周涂了些水,然后把另一边的饺子皮折叠过来盖在另一面上,并使劲压了压下饺子皮的边缘,一个好看的饺子就做好了。妹妹一看马上有样学样地包了起来,可惜她放的馅太多了,怎么也合不起来,只好抠出来一点,重新包。再看下妈妈,她正以惊人的速度包好了好几个饺子。排好的饺子看上去就像是一排整整齐齐的将军。不一会儿,饺子盒上便摆着各种形状的饺子,有四边形的、圆形的`、三角形的、小猪形状的、元宝形的……

  吃着自己包的饺子,望着妈妈和妹妹,我觉得一家子一起劳动,一起分享成果,是一件非常快乐和幸福的事情!

包饺子的作文5

  春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了,新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”,吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。

  我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习包饺子,我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的`帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。

  心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。

  妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。

包饺子的作文6

  “同学们,明天队活动课上,我们将举行包饺子包馄饨活动,请大家今天回去准备好皮子、肉馅、盘子等材料。”沈老师提前一天笑眯眯地宣布了这个消息,我太激动,一晚上都没睡好。

  第二天,终于等到下午了,全班同学都在做准备工作:洗手的洗手,拿肉馅的拿肉馅,盛水的盛水。沈老师抱来了一个电饭锅。

  活动立马开始了。有些人在恶作剧——皮包皮,就是这皮里面一点儿馅也不放。郑杰却放很多肉馅,居然把皮撑破了。调皮的我们速度超快,手忙脚乱地完成了饺子、馄饨,成了最快的一组,质量嘛,可想而知喽。沈老师用怀疑的目光看着我们,对我们说:“你们倒真快呀!三个捣蛋鬼。”我们的肉馅还剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”买了高达10厘米厚的皮子,他大气地给了我们2厘米厚的一叠。我们三只馋猫想着香味四溢的馄饨已经直流口水,但还是按捺住急切的心情,这些要来的皮子,我们包得非常认真。

  老师已经在一边煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久,第一波总算煮好了。我们几个吃货立马去洗了饭盒,像一群小饿狼一样围在了锅旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了两个周思恬做的.爆肉烧麦,我一口一口地细嚼慢咽,仔细回味,真是香透了!看看旁边的郑杰,他吃得满嘴流油。不一会儿,我们一大群人就把第一波消灭了。老师又继续煮下一波。

  下课了,别班同学也拿了饭盒来要,原来是香飘万里,才把他们引来的。我们大方地与大家分享劳动成果。看大家吃得这么开心,我们也很开心——赠人玫瑰,手有余香。正当我享受这份快乐时,突然一个“烧麦导弹”打中了我的手,我立马反击, 把这个“敌人” 打得落花流水。一些面粉散落了下来,让我变成了白头发老爷爷,逗得大家哈哈大笑。郑杰跟我说是王怡搞的,我偷偷用面粉让王怡变成了白脸人。哈哈哈哈……教室又荡漾起欢乐的笑声。

  很遗憾的是,我们要去上剑桥英语了,只好离开了欢乐的教室。

包饺子的作文7

  二零XX年过去了,二零XX年到来了,我们享受着回忆过去一年的乐趣,除夕之夜,全家人围在一起包饺子。

  我们看着春节联欢晚会,不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里,是用黑豆代替硬币,如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子,谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢!我包完这个黑豆饺子,仔仔细细地看了看,心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。

  饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭的。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里的黑豆咬了出来,给大家展示,所有的人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!

  这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪“岁”一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。

  初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包的,谁吃到了,就是有福气的`人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子,平时并不引人注意的饺子,今天格外的受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录——12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个的时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了,我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有“真假”发财饺子吗?“其实,我包了两个。”姥姥笑着说。

  真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!二零一二的金龙一定会来的!好福气也一定会来的!哈哈哈

包饺子的作文8

  今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包饺子活动如期举行,同学们一个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,但我的想法却鹤立鸡群——我更在意文化知识与天文知识的解说。

  杨老师给我们讲到;“相传,在东汉末年,‘医圣’张仲景在返乡路上见许多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都被冻烂了,于是亲自调制了‘祛寒矫耳汤’他把羊肉,辣椒等驱寒药材放在锅里煮熟,然后再把这些东西捞出,切碎,用面皮包成饺子状的‘娇耳’下过煮熟后分给病人食用人们吃了娇耳,喝了汤,浑身暖和,两耳发热。半个月过后,冻伤的耳朵全都好了。为了纪念这位‘医圣’张仲景,人们每年冬至无论如何都要吃一顿饺子”

  冬至的来历呢?冬至的来历还和天文有关。

  郭老师滔滔不绝的讲起来:“冬至是24节气之一,也是最早被人们发现的一个节气。由于地球的斜轴,咱们看到的太阳的`轨道是不一样的,夏至的时候,地球是最向东倾斜的,所以夏至是一年中白昼最长的一天,相反,冬至这天地球是最向西倾斜的,正好是一年中白昼时间最短的一天。”古人居然在几千年前就通过简陋的仪器测算出来。原来一个小小的节庆蕴含这这么多知识啊!

  接下来,同学们终于如愿以偿满心欢喜的去包饺子了。

  活动室里,同学们看着五颜六色的饺子皮,马不停蹄的包了起来。

  一个同学舀好了馅,从中间一点一点的向两边捏去,捏到最边上,然后使劲一捏,将食指放在中间,把两个角拉到一起,用是指与大拇指压紧,在把饺子从手指上取下来,一个小铜钱饺子就好了。

  我也有我自己的方法:我先舀好馅,把饺子皮对折,然后把中间捏住,再把另外两边向内折,接着把折上来的两边的褶皱捏紧,再检查一下有没有开口的地方,一个“骨头”饺子就做好了。大家都在认真的包着,桌子上摆满了每个人的作品,有正方形的饺子,有三角形的饺子,有半圆形的饺子,有……

  饺子出锅了,大家“走街串巷”的到处品尝。每个人脸上都露出了笑容。毕竟,这是大家辛勤劳动的成果啊!

包饺子的作文9

  在人生的道路上有许多的第一次,第一次滑旱冰,第一次骑单车,第一次……我最最难忘的是第一次包饺子。

  那时我7岁。一次我看见别人在吃一种像月亮一样的`半圆的东西,看到他们吃时陶醉的表情,我觉得这就是世上最美味的东西。

  回到家问妈妈才得知那叫“饺子”。刚好那一天是国庆节,妈妈打电话叫上爷爷、奶奶、阿姨和弟弟,一起到我家包饺子吃团圆饭。

  妈妈让我自己动手包饺子。我心里有种说不出的喜悦,好像一蹦要蹦上天一样开心。妈妈拿来饺子皮,把肉切成碎碎的,再把胡萝卜切好,往肉里加点生粉,这样肉感更鲜美。

  我小心翼翼地拿了一张饺子皮,把饺子皮平平地放在手上,弯下腰,用筷子夹了一大块肉,把饺子皮对折,可是怎么折也折不好。没办法,只能捏了,可是我捏左边,右边的肉跑了出来,我捏右边,左边的肉又伸出头来,似乎想看看外面的世界有多精彩,这也太麻烦了吧!我有点不耐烦了。我做事一向喜欢干脆利落,干脆两边一起捏,中间的肉像导弹一样往外喷,喷得我满脸都是。突然门开了,视力一向不好的奶奶来了。奶奶一来就冲着我大喊:“你这熊孩子,没事儿玩泥巴干什么?你真是有味唉……”我的奶奶,这是肉,不是泥巴,您眼睛不好又何必费口舌呢?妈妈告诉我,肉要放少一点,在饺子皮的外面一圈先抹上水,再对折。我按照妈妈的方法试了试,果然简单了许多,真是老妈有经验。

  等人都到齐了,妈妈打开了火,旺旺的火火烧了起来,做了两种饺子:煎饺子和蒸饺。饺子熟了,大家围坐在一起,吃着热腾腾的饺子,心里格外高兴,格外温暖。

  这次包饺子经历让我明白了:世上无难事,只怕有心人。

包饺子的作文10

  元旦的时候,我们办举行了包饺子活动。我之前从没有包过饺子,但为了当时不要包得太难看,我决定先“练练兵”。

  我基本上是吃速冻饺子,很少看到别人包饺子,所以,当看到面前摆放的一碗清水,一摞饺皮和一盘饺馅时,我一时竟不知应该先动哪一样。“不会包吧,我来教你!”祖母笑盈盈地走了过来。之间,他拿起一张饺皮,加一些饺馅放在饺皮中央,两只手熟练的翻飞起来。一只雪白,饱满的饺子转眼间就出现了。看到祖母包饺子这么快,我心想:“这肯定非常容易。”“太简单了吧,我会了。”我大声说。接着,还没等祖母阻拦,我就抢了一张饺皮放在手心里。该放馅了,我心想:“馅肯定是越多越好吃。”我拼命地往饺皮上放馅,中间的馅都堆成了一座小山。然后,我把饺皮对折,轻轻一捏,满以为这样就大功告成了。没想到饺馅弄得我满手都是——糟糕,馅放多了,漏馅了!我赶紧拿了一张饺皮堵住这边的口,可那片也漏了,我又急忙拿了一张皮儿去补。中雨,我手忙脚乱地完成了我的第一个饺子。可是,我这个圆不圆扁不扁的丑八怪,和祖母的饺子简直相差太远了!祖母看了我的作品,笑着说:“这哪是饺子啊,明明就是馅饼嘛!”这时,我的作品也裂开了“大嘴巴”,好像在嘲笑我。看看我的“杰作”,我心想:“包饺子虽然看起来容易,做起来却很难。下次我不能妄下评论,一定要亲自试过才知道。刚才,我太急躁了,这样是学不好的,应该认认真真,脚踏实地。于是,我静下心来,跟着祖母一步一步地学。终于经过两个小时的`苦练,我也可以爆出和祖母一样漂亮的饺子了,我的心了,比吃了蜜还甜。

  ”有付出就回报“,自阿几天后的包饺子活动上,我包的饺子受到了大家的好评。

包饺子的作文11

  北方谚语说:“好受不如躺着,好吃不过饺子。”在星期五下午,我们班终于盼来了期待已久的包饺子活动。虽然我们的饺子包得不成样子,煮得不够美味,但是我们还是感到十分快乐。

  由于我参加的戏曲社团要排练,所以白白损失了一节课包饺子的宝贵时间,同时也错过了香喷喷的第一锅饺子。因为当我回到教室时,他们刚刚烧好第一锅,可是没有筷子了!我只能旁边“望饺解馋”。为了吃到饺子,我暂时停止“望饺解馋”的空想,开始四处奔波借筷子。好不容易从冯涵奕那里借来一双“救星”筷子,一回头,第一锅饺子的影儿都没了,同伴们早已风卷残云地吃完了饺子,我真的只能“望汤解馋”了。

  吃不到第一锅饺子,我安心地包起第二锅饺子来。我一开始想尝试一下包花样饺子,但是看看图纸好像容易,包起来却难,无论我怎样用心,饺子皮都好像调皮的孩子故意刁难我,我的手指也一下子变得不够灵活了,包的饺子都是四不像。最后,我只好放弃了包花样饺子的想法,一心一意地包起普通饺子。我先把饺子皮摊在模具上,手指蘸一点水,沿着饺子皮的边涂上一圈,然后舀一勺拌好的馅,倒扣在饺子皮的.中间,再将模具合拢,用力一压。哈哈,一个完美的饺子就包好了!

  第二锅饺子包好后,我们开始打开电磁炉,准备烧饺子。首先,我们把水烧开,再把饺子放到锅里,不停地用勺子翻动。锅里呼呼地冒着白汽,一只只饺子就像晶莹剔透的月牙儿小船在逐浪翻滚。锅里的水渐渐变得浑浊,饺子快熟了,王滢睿就往锅里放了点盐和紫菜,我们又烧了一会儿,饺子就新鲜出炉了。我们一边“呼呼”地想快点吹冷饺子,一边又迫不及待地不等饺子彻底冷掉,就已经一小口一小口地品尝起来。

  饺子虽然包得不好,但这是我们亲手包的,是我们付出了劳动,付出了努力得到,总觉得格外美味。我们在分享盘子调料,分享饺子中增进了同学间的友谊。这一个个蕴含着快乐的饺子,这一张张洋溢着幸福的笑脸,是我们童年抹不去的精彩回忆,是我们人生永远的甜蜜珍藏。

包饺子的作文12

  人的一生都在学习新的技能。在学习过程中,令我最难忘的是一年三十,我学会了包饺子。

  每年,我都会吃到香喷喷的饺子,可就是不会包。在三十晚上,我激动地对妈妈说:妈妈,今天可不可以教我包饺子呀?"妈妈欣然同意了。我迫不及待的'抓起一个饺子皮,舀了一大勺馅儿,妈妈嘱咐我:一定要把皮捏紧,不然会破的。我努力的把这团馅包住,可他就像小精灵一样淘气,老是往外面跑,我生气地把饺子摔在面板上,像泄了气的皮球瘫坐在沙发上,妈妈过来安慰我:做事要有始有终,不能半途而废!听了妈妈的话,我又到厨房。

  妈妈给你做个示范吧!"妈妈说,我点了点头。妈妈一手托起饺子皮,一手舀了一勺馅儿,再把饺子皮对折,捏出好看的花边。于是我学着妈妈的样子,一手托起皮,一手舀一小点儿馅儿对折,饺子皮使劲捏起来,一个完整的饺子包好了。我既开心又泄气,因为我终于包了一个饺子,但他就像小懒猪一样躺在地上不肯站起来。妈妈又鼓励到:心急吃不了热豆腐,你已经很棒了,加油!说完妈妈又开始包了。在妈妈包时,我死死的盯住那双灵巧的手,妈妈捏一捏好看的花边儿就出形了,真是见我真是羡慕死了

  我学着妈妈的样子推一点儿皮儿进去,再捏住,推一点,再捏住,最终一个非常漂亮的饺子,熟能生巧,我照着从前的方法捏出一个又一个好看的饺子,望着这么多小巧玲珑的饺子,我口水都流出来了,终于要下饺子了,我坐到餐厅等待饺子出锅,妈妈特意把我包的饺子放到一个盘中,吃着自己包的饺子,心里满意极了!

  这是一个特别的日子,因为我又解锁了一个新技能包饺子。

包饺子的作文13

  在新年来临之际,家家户户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。

  大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,,我溜进厨房,看见爸爸在和面,妈妈在准备饺子馅,我搓搓手问:“妈咪,我可以包饺子吗?”我看见妈妈点点头,我高兴得一蹦三尺高。

  要学包饺子,就必须从擀面皮学起。妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下,右一下,一个又薄又圆的饺子皮就闪亮登场了。我一看,暗自高兴:原来如此简单,我怎么聪明,简直是小菜一碟!看我的吧。胸有成竹地接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动着擀面杖开始了,不料面却站在擀面杖上,手上、面板上都是面,弄了好半天才弄下来,真烦人!妈妈看着我焦急的样子,笑着说:“要撒些面粉,这样就不会粘了。但也不能撒太多,否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心指导。我尽管按着妈妈的话做,可擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦地教我,我绝不可以辜负妈妈。经过反复操练,我越来越熟练了。看着圆圆的饺子皮在擀面杖下快速飞舞,我心里充满了十足的成就感,别提有多高兴了!

  我终于擀好面皮,该包饺子了,我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着妈妈的样子包了起来。可饺子馅像与我闹别扭似的,我捏左边,它跑右边;我捏右边,它跑左边……反正就是一个劲的'往外跑。为了能吃到饺子,我迫切地希望能把饺子包好。我耐心地琢磨着,思索着。终于“功夫不负有心人”经过一番努力的“自学”,我终于学会了包饺子。

  我体会到了:只要我们坚持不懈,克服所有困难后,我们才能成功。

  饺子煮好了,妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也是值得的。

  这些饺子,它们会在新的一年里有好运的!

包饺子的作文14

  过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,父亲在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“父亲,有什么好吃的吗?”父亲拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

  我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看父亲,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,母亲笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着母亲又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。母亲先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,父亲已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……父亲已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……母亲说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的.是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

  终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”父亲脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

  今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

包饺子的作文15

  星期六的中午,我和妈妈来到外婆家。我瞅见桌子上的饺子皮,就知道一定又有美味的饺子可以吃了!谁知等会儿外婆有事要出去,所以,饺子要靠我们自己动手,哎,我们只得自己动手了。

  来到厨房里,妈妈做午饭,外婆做饺子馅料,而我就站在旁边看着外婆。外婆用洋葱和蘑菇加猪肉做馅。她首先拿出三个洋葱,先将它们清洗干净,然后切成薄片,再切成小丁。外婆切着切着眼泪就不由自己主地掉了下来。妈妈说:“你们要听话呀,奶奶做饭都在哭。”我心想:明明就是洋葱的威力大,还说什么外婆为我们掉眼泪。终于切完了洋葱,外婆双手一捧,小丁们就到了他们新的“家”——盆子里。然后外婆从柜子里来出自己秘制的辣椒罐,用手抓了一大把辣椒放进盆子里。突然电话铃响了,接了电话外婆便匆匆忙忙地走了。妈妈便接手了外婆的“工作”妈妈又按照外婆的方法将刚晒好的蘑菇和芹菜切好了,放进了盆里。然后又将刚切好的肉末放进盆子里加上了各种佐料:盐、五香粉等等。最后她用按摩功成功地将肉菜合一了。

  馅料做好了,我用碗打了一碗清水,还洗了手,一切都准备就绪了。我学着妈妈的样子,把饺子皮往手上一摊,再在饺子皮周围抹上一圈水,这样饺子皮在包的时候才能更好地黏住。接着就是最重要的一步了:放馅。为什么说他是最重要的一步呢?因为饺子的形象就取决于它。如果包少了就像一个打了败仗的士兵,反之,如果包多了就会像一个大胖子似的',一定要包的不多不少才好。我拿起勺子,先舀了一勺,觉得有点儿少了,于是又舀了一勺,最后将饺子皮的两端合上,可是那些馅料好像不大喜欢这饺子皮似的,都想逃出去,我只得任它们逃。哎!第一个饺子以失败告终,毕竟万事开头难嘛。我吸取第一个饺子的经验,馅料越放越少,终于还算有模有样了!

  通过包饺子这件事,我明白了:世上无难事,只要肯攀登!是啊!是没有什么事能难住我们的,只要我们肯去努力,再难的题也能迎刃而解的!

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