炒鸡蛋小学作文
在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的炒鸡蛋小学作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒鸡蛋小学作文1
我学会了做西红柿炒鸡蛋 刘英达 我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就请姥姥教我做这道菜。 首先,姥姥让我从冰箱里拿西红柿,把它洗干净切成片,再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里,然后用筷子反反复复搅拌均匀,我又点燃煤气,把火开到最大,往锅里倒点油,等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了,我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎,这时我发现鸡蛋变得鼔鼓的`,还冒着小泡泡,用了大约2分钟左右,鸡蛋煎好了,成了一个饼状,再把它放进一个干净的碟子里,然后再往锅里放些油,把葱花和西红柿放进锅里,开始翻炒,过了一会,我又把鸡蛋放进锅里,用铲子切成块,再往锅里倒一点盐和糖,我问姥姥:“为什么要放糖呢?”姥姥说:“为了不让西红柿发酸,吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒,我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿,白绿相间的葱花,混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。 我拿着这盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放到桌子上,不一会大家就把它吃了个精光,我心里美滋滋的,同时感觉到了成功的喜悦。
炒鸡蛋小学作文2
“妈妈,今天我们吃什么?是鸡蛋饭吗?”我大声地问妈妈。“是的。”妈妈回答道,“太好了,我来炒吧!”我兴奋的`叫道。
开始炒了。我先把煤气打开,再把锅架上,然后拧开煤气灶。“妈妈,接下来干嘛?”我由于第一次炒饭,不懂怎么办。妈妈提醒我,“先放油,再打鸡蛋,再放饭,放些调料,炒一炒。”我知道了方法,准备就绪。
我向锅里到油,我手伸得老远,人离锅有半米那么远。因为我以前看到妈妈烧饭时油总是溅出来,就怕了。我以为油会溅出来,可是锅里一点反应都没有,我就不怕了。我放好油,妈妈来看,呀!锅里的油太多了,妈妈就到了一些在碗里,下次再用。我想,妈妈以前打鸡蛋,先在桌子上敲一下,从裂开的口子扳开,让鸡蛋掉入锅内,整个动作干净利落,没有一点蛋壳掉在锅里。照这样,我又打了一个。打好鸡蛋,我就把最重要的东西——饭拿来了。我把饭使劲掰下锅,放一点盐,放些辣椒酱,用锅铲把它们压碎,搅拌均匀。我找了两个盘子,盛起来。哈哈,大功造成。
我端起盆子放到了桌子上,我和妈妈一起吃起来,自己做的饭比妈妈做的饭还要好吃。我觉的好吃,可妈妈说好咸。下次,我要炒到所有家人都说好吃。
炒鸡蛋小学作文3
每次在饭店里吃饭,我都观察厨师叔叔们烧的各种美食,其中我特别留意炒鸡蛋。
周末在家闲来没事,我拉着妈妈说:“我想尝试一下炒鸡蛋”。妈妈很有耐心的说:“好的.”。我立刻从冰箱里拿出三个大鸡蛋。妈妈递过来一个碗,让我把两个鸡蛋互相碰撞一下。等碰出一个裂缝后,我把蛋黄和蛋清倒到碗里,用筷子使劲搅拌,一直搅到完全融合,再放一小勺盐和一点点生抽。我问妈妈:“为什么要放生抽?”妈妈笑着说:“生抽是提鲜的,可以让鸡蛋变的更美味。”
妈妈把燃气打开,把锅放在灶台上,然后点火,把锅烧的红红的。锅烧红后,倒入香油,就把打好的鸡蛋倒入锅里,不一会儿,鸡蛋就鼓起来了。我连忙用铲子把鸡蛋翻炒一下,一转眼的功夫,鸡蛋就炒熟了。我把炒熟了的鸡蛋放入最美丽的盘子里。
我迫不及待的吃了一口,可真好吃!一股香甜的味道吃出来了,我吃了一口再一口根本停不下来,不一会儿就全部吃完了。
通过这次炒鸡蛋,我懂得了自己亲手做的才是最美味的。
炒鸡蛋小学作文4
周末的中午,爷爷还没有做饭,我的肚子已经饿得咕咕叫了。于是我就去催爷爷快点做午饭。
我一个人坐在客厅里等爷爷做饭,觉得这样好没意思。于是我突发奇想,想着要不我也来学一学做饭。
于是我走到爷爷身边对爷爷说:“爷爷,我想学做饭,您能不能教我呢?”爷爷说:“好呀,那我先就教你最简单的西红柿炒鸡蛋吧。”
在爷爷的指挥下,我去菜园里摘了几个西红柿,偷偷地拿走了鸡窝里母鸡下的蛋,然后把它们拿到厨房。
首先我把西红柿洗干净,之后再把西红柿切成一小块一块的,接着把鸡蛋打散。准备工作做好了,就拿起锅,把油倒进锅里,等到油烧热了,就把切好了的西红柿倒进锅里,翻炒几下再把鸡蛋液淋上去,最后再撒上调料。这样,一道美味可口的`西红柿炒鸡蛋就做好了。
这是我学会做的第一道菜,我真开心。
炒鸡蛋小学作文5
今天,阳光阿姨让我学习炒蛋。
我从冰箱拿出一个鸡蛋,仔细观察鸡蛋,鸡蛋的表面颜色是黄黄的,用手一摸很粗糙,就像没有粉刷过的'墙壁。我拿起蛋在一个小碗边一敲,蛋壳上敲开了一条缝,我用双手用力一掰,蛋液流了出来, 黏黏的,接着流出来的是蛋黄,最后又流出了一些蛋液。然后我拿了一双筷子在碗里打蛋,“叮叮、当当……”好像敲木琴的声音,又好像啄木鸟打洞的声音,最后,蛋黄和蛋清融合在一起,像黄皮球 。
蛋打好以后,我就开始炒蛋了。我先打开煤气,等锅烧热了之后放入了油,接着把蛋倒入油锅中,“噼噼啪啪”,油一下子在地上、桌上溅得到处都是,蛋膨胀了起来,过了一会儿,我放上盐,拿锅铲 翻了几下,大概过了20秒钟,我的蛋终于炒好了,香喷喷的,让人垂涎欲滴,我忍不住用筷子夹了一块蛋放到嘴里,真好吃!
这时我想, 自己烧的东西才是最好吃的!
炒鸡蛋小学作文6
只要是妈妈做的菜我都是非常的喜欢吃的,但是吃了这么多妈妈做的菜,其中一个我最喜欢的还是妈妈为我和我的爸爸做的西红柿炒鸡蛋了,西红柿炒鸡蛋的`美味程度我简直是不能够用语言来进行很好的形容了。也许是我天生就非常的喜欢吃西红柿和鸡蛋这两种的食物吧。
如果将这两个我最喜欢吃的食物给它有机的结合在一起,就会感到更加的美味,今天放学回家的时候,我又一次看见了桌子上面端着一盘西红柿炒鸡蛋,这道菜真的是百吃不厌啊,我就知道妈妈今天会为我准备这道我最喜欢的菜,因为我昨天还和我的妈妈抱怨着没有什么好吃的菜可以下饭。
有了这道西红柿炒鸡蛋我就可以吃下更多的饭了,妈妈随你我们小孩子就是要多吃一点,这样我们才可以更好的去成长,我们才会长得更高更大,碗里装着香喷喷的白米饭,盘子里装着美味可口的西红柿炒鸡蛋,我感觉这样已经非常的足够了,有了这一道菜我已经很满足了,很快我就吃完了一大碗的饭。
炒鸡蛋小学作文7
今天,我要做一份我最喜欢的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋,再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边,蛋裂开了一个小口,从口中流出了嫩黄的蛋黄,我把蛋黄放入了碗中,听妈说:“放一点盐,炒出来会很嫩的。”我舀了一勺盐放入碗中,接着我拿了一双筷子,反复在碗里打,听着像叮当的笑声。
我开了油烟机,点燃了火,等锅热了,我就在锅里倒了点油,就听到噼里啪啦的声音,由于我太过于专心,一向怕油锅的我,油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的蛋放入油锅里,不一会儿蛋都凝固了,赶紧把蛋翻了个身,再把蛋切碎,炒了几下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的`番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一块一块的切好,并在油锅里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入锅里,一阵阵清香在我鼻子边飘扬。
终于大告成功啦!我迫不及待的尝了一小口,“恩,还不错,就是淡了点!不过第一次做能做那么好,我已经很满意了。”我自言自语的对自己说。
炒鸡蛋小学作文8
每天爸爸妈妈都要为我们做饭,今天,我也要给他们做一道西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在桌子上轻轻地敲几下。哎呀!我不小心捏开鸡蛋壳,手上沾满了蛋清,黏糊糊的,可真倒霉。好不容易把鸡蛋打到碗里,此时的鸡蛋黄像小太阳一样,金黄金黄的,我拿筷子把它们搅拌均匀。把鸡蛋应付好后,接着该去切西红柿了。我先把西红柿洗干净,再把它们切成块,可西红柿们就像一个个顽皮的孩子,四处逃窜,害得我差点把自己的手给切了。
准备工作已经做好了。现在,我把火点燃。随着“呲啦”一声,油被我倒了进去。刚开始油还是清亮清亮的,过了一会儿便“咕嘟咕嘟’’地冒泡,说明它已经烧热了。我把搅拌好的`鸡蛋倒进去,一下锅,鸡蛋立刻就变成了饼,我马上用筷子把它搅碎。然后再把西红柿倒下去。西红柿刚刚开始还是朱红色的,放了生抽和盐后,它的颜色变得更加深了。这时,我把葱剪成一段段的,放进锅里和西红柿、鸡蛋一块儿炒。炒了片刻,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
尝一口自己烧的西红柿炒鸡蛋,嗯,真是妙不可言我看着菜,高兴地笑了。
炒鸡蛋小学作文9
我已经八岁半了,可从来没有做过一次饭,妈妈总说我是小懒包。下个月就是妈妈的生日,送妈妈什么好呢?我灵机一动:给妈妈做一顿饭!
米饭很好做,可炒什么菜呢?我想了想,就做西红柿炒鸡蛋吧。于是,我就打开电脑,在网上搜索西红柿炒鸡蛋的.做法。 西红柿炒鸡蛋还是很简单的。首先点火,往锅里倒入油,等油热了,就可以放葱花和鸡蛋啦!鸡蛋一定要先打散,再均匀地洒在锅里,等鸡蛋炒熟了,加入切成块的西红柿,最后放入盐、糖等调料,这时才能出锅哪!
可是,说着简单,做起来可就有点问题了。当我放入鸡蛋时 ,油锅“嘶啦”一声响了起来,吓得我赶快关了火。过了一会儿,我看没事了,才继续炒菜。可是,又该放多少调料呢?盐放多了,加点糖;糖放多了,加点盐??最后一尝,太难吃了!
第一次做饭不成功,还得再做一次。
功夫不负有心人,第二次做饭非常成功。
妈妈回家了,正准备做饭,我说:“妈妈,请等一下。”妈妈好奇地看着我,问:“什么事呀?”我变魔术般的把西红柿端了上来。妈妈惊喜地说:“我的儿子会做饭了!谢谢你。”我听了,十分开心。
炒鸡蛋小学作文10
我最近迷上了香肠炒鸡蛋,天天叫妈妈炒给我吃。有一天,妈妈对我说:“那么爱吃香肠炒鸡蛋,我来教你炒吧!”我说:“太好了。”
妈妈先拿出了两个鸡蛋,一根香肠。她把锅先洗了一下,又把鸡蛋打破,让蛋黄流进碗里,叫我搅拌。我搅拌好鸡蛋,把火开了,把油倒入锅中,我又把鸡蛋也倒入,接下来就不知怎么做了,只能向妈妈求助。妈妈让我把鸡蛋翻了一下,并把切好的香肠倒进去,又炒了几下,终于炒好了,香喷喷的香肠炒鸡蛋可以出锅了。
又过了几天,我又炒了一次,刚开始,我做得还行,可到后面又不会做了,只好求助了,过了一会才出锅。
又过了几天,我又炒了一次。这次做得很好,只是最后锅拿不动,让妈妈来出锅了,无意中我发现我会炒了。
炒鸡蛋小学作文11
我会做西红柿炒鸡蛋了!
今天,我和妈妈一起在厨房做今天晚上要吃的西红柿炒鸡蛋。我来做,妈妈教我,我发现:做西红柿炒鸡蛋并不难。让我来告诉你们怎么做吧:先要拿出来两个鸡蛋,拿出来鸡蛋后把鸡蛋壳敲碎,放入小碗搅拌,搅拌完后放一点点的盐,这样就把鸡蛋拌好了!接下来,要切西红柿,拿出来一个西红柿,然后,从西红柿上凹进去的.地方切,把西红柿切得稍微小一点,这样就把西红柿切好了!最后,就要炒西红柿炒鸡蛋了,先要把搅拌过的鸡蛋放进已经热了,而且,放过适量的油的锅子里,我看道,变成液体的鸡蛋顿时变成固体了,而且,金光闪闪,看上去美味极了!然后,放西红柿,放完西红柿,把鸡蛋和西红柿稍微铲得碎一点,然后,放糖,炒一炒,放味精,炒一炒,西红柿炒鸡蛋完成了!!!完成以后,放入盘子内。上桌后,我自豪地对爸爸、妈妈、外公和外婆说:“这西红柿炒鸡蛋是我做的!”我做的西红柿炒鸡蛋被一抢而空!太棒了!
炒鸡蛋小学作文12
早晨,我闻到好香的饭,我就跑到厨房看饭都没有,难道我闻错了吗?我去妈妈的`房间,看妈妈不在,我想起来了。妈妈去上班了!
我真想吃炒鸡蛋呀,突然我想起好主意,既然妈妈不在,我来做炒鸡蛋吧!
不错,好主意,我去冰箱里拿出一个鸡蛋,先把鸡蛋轻轻的敲开,放到碗里,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热,我看到锅里的油开始冒烟,我连忙把蛋倒进锅里,我闻到很香,我真饿不行了,
把大火调倒小火,然后把铲把鸡蛋翻了一个身,又煎了一会儿,鸡蛋好了,我把火熄了,然后把鸡蛋铲到碗里,拿一双筷子放到茶桌上,我吃了一口,我忘了放盐,不过很好吃。
我以后让妈妈教我如何做炒鸡蛋,我虽然本领不好,但是要多看妈妈做饭。这样你就很容易学会。
炒鸡蛋小学作文13
我的业余生活就像春天里绽开的花朵,每一朵花都是那么的绚丽多彩,那么的争奇斗艳,那么的瑰丽无比。下面我就给大家介绍我的一朵“花”——学做炒鸡蛋。
一天,我呆在家里没事干。突然,我脑海中闪过一个想法,妈妈经常给我做炒鸡蛋,这会,我也要给妈妈做一次炒鸡蛋。
我小心翼翼的'从橱柜里拿出四颗鸡蛋,一个碗和一双筷子。接着,我拿起一颗鸡蛋在碗的边沿上轻轻的敲了一下,没有破,两下,还是没有破,我有点不耐烦了。心想:“这鸡蛋,皮怎么这么硬?看来,我得加点力气了。”于是,我重重地敲了一下,蛋壳一下子裂开了,但是我怎么使劲都掰不破,我只好使劲一抠,哎呀!“五马分尸”的蛋壳连爬带滚地摔进碗里。我赶紧拿起筷子,把蛋壳从碗里一片一片地挑拣出来。这时候,我气喘吁吁地拿起筷子在蛋黄里轻轻地搅拌,五分钟过去了,蛋黄终于均匀地躺在碗里了。
我拿出妈妈平时用的调料,拧开瓶盖,把瓶口对着蛋黄轻轻地抖了一下,调料就随着落下。然后放了一小勺盐,料终于配好了,可以下锅了。
不一会儿,金灿灿,香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
是的,同学们,课余生活的确是春天里一朵朵美丽的花,但是,这些都需要我们用双手去创造,去培养。
炒鸡蛋小学作文14
林老师布置了一样有趣的作业--学做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出了做西红柿炒蛋的材料--一个西红柿,两个鸡蛋。我把西红柿洗了一下,再把它切成一片一片,接着磕蛋,把蛋在碗沿上轻轻地磕一下,蛋就裂出了一条细细的'缝,我把大拇指尖伸了进去,轻轻一掰,哗啦,蛋黄蛋白淌了出来,我用碗把它接住。开始打蛋了,我拿出筷子来搅拌,我把筷子旋转着打蛋,打到蛋冒泡了,就打好了,真像个金黄的月亮。
开始炒了。我先开火,上锅,水干了,就可以倒油了。等到锅冒出一丝丝烟,我心想,应该放蛋了,可是我犹豫了好久,也没有放。外公鼓励我说:"只要轻轻地放进去,就好了。"于是,我照着外公说的做,果然没事。蛋放进锅里后,变成了一个鸡蛋饼。我把锅摇了摇,拿铲子翻了一个面,不久,蛋就炒好了。我用锅铲把蛋铲出来,把西红柿放进去,突然,油溅了出来,我赶紧翻炒几下,过了一会儿,西红柿软了,汁流了出来,我把蛋放入锅里炒,再放好盐和味精。
炒好了,我把它放入碗里尝了尝,哇,真好吃!
炒鸡蛋小学作文15
平时,看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣,我很想亲自尝试一下,就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说:“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋,行吗?”“好啊!”妈妈爽快地答应了。
妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋,油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净,然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉,按照妈妈的指导将葱和西红柿切好,把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火,放锅。
等锅内的水干了,我倒上一点油,又热以后倒入葱花和鸡蛋,炒得差不多再倒上西红柿,最后,加入少量的'盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。
我和妈妈品尝了一下,虽然没有妈妈做得好吃,但是知道了妈妈平日做饭的辛苦,以后我一定要多帮妈妈做家务。
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