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蛋炒饭作文

时间:2022-05-14 22:06:54 作文 我要投稿

蛋炒饭作文【荐】

  在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的蛋炒饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

蛋炒饭作文【荐】

蛋炒饭作文1

  今天,我一起床,肚子就“咕咕咕”的抗议起来仿佛在说:“我饿了,我饿了。”我像往常一样走向冰箱,准备拿鸡蛋时,我忽然想起:我感冒了,吃了鸡蛋的话,会加重病情的。我便拿起一个鸭蛋走向厨房……

  不一会儿,我就准备好了肉、葱……开始煮了,我把鸭蛋的蛋壳放在锅的`边缘轻轻敲打,可发现打不开。我看了下,原来保护层还没破。我又打了两下,哈!破了,可流了一点儿到灶上。哎呀!不管啦,我这才发现一个问题——只流出了一点蛋黄,我把大拇指伸了进去,搞起都是蛋黄、蛋白。真晦气,“啊!”一滴热油溅到了我手上,我手一松,鸭蛋便掉到了地上。算了,我便跑向洗漱间打开水龙头“哗哗、哗哗,”好爽啊!嗯?怎么有股烧焦的味道?原来是蛋烧了,我迅速把饭放了进去,并放了盐、肉、葱……

  煮好了,虽然不太好吃,但这是我真实的鸭蛋炒饭啊!

蛋炒饭作文2

  扬州特产有许多,如老鹅、小笼汤包……但今天我要给大家推荐的是扬州蛋炒饭,因为它色香味俱全。

  首先让我来告诉你怎么做吧!要准备的材料是:米饭、金华火腿、海参、鸡脯肉、虾仁、瑶柱笋、香菇等。制作方法是:第一步,将金华火腿、海参、鸡脯肉、虾仁、笋切成丁,葱切花。第二步,碗中打入5个蛋黄加2个蛋白,用筷子打散。第三步,锅中放入清水,烧开,放入虾仁、海参、香菇、笋,焯至虾仁变熟捞出。第四步、锅重新烧热,下入焯好的虾仁,海参、香菇、笋、鸡脯肉、炒香。第五步、加入蛋丝、青豆和米饭。用勺子打匀。第六步、加入一半炒好的配料,加些盐、鸡精、胡椒粉、葱花,翻盛出来。这样就做好了。

  刚盛出来,颜色美丽。黄的碎鸡蛋如同一个个小明星,在对我眨眼。雪白的.大米加上碧绿的青豆和咖啡色的香菇十分相称。金华火腿、虾仁和鸡脯肉好像一副天然画作,美丽极了。让人看了就有了食欲。

  如果你吃上一口,就会觉得它比爆米花还甜、比披萨还香,还会觉得是在吃冰糖。因为绿豆的清香和虾仁的浓香穿梭在你的牙缝之间,你如果吃完第一碗,就会想要第二碗,第三碗……因为那种香让人留连忘返。

  听了我的推荐,你也快去尝尝吧!

蛋炒饭作文3

  今天早上我自己做蛋炒饭,结果蛋炒饭成了“黑蛋炒饭”了。

  早上。起床妈妈把干饭煮好了,我却想吃蛋炒饭,我只好自己去炒了。我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋的分别把它们打碎。倒入碗里,然后开始打蛋,叮叮当当终于好了,不过饭还没有冷,只好耐心地等待了。

  过了一会儿饭冷了,然后我开始煎蛋了。我说先把鸡蛋汁倒入锅里,突然我发现我忘放油了,没法了只好把油重新放进去。一倒进去,油噼里啪啦的响,我赶紧拿来炒勺在锅里一炒一炒的。突然我自言自语:“该下饭了!该下饭了!”我赶紧用饭勺舀了两勺饭倒进锅。过了一会儿有跳来来跳去去的油。蛋片粘在锅上不下来,饭被我用炒勺炒出去了一部分,锅里一点儿也不安静,非常的吵闹。跟菜市场差不多。过了一段时间,我的蛋炒饭终于做好了,不过蛋炒饭的饭是黑色的,而且大量的'蛋带有黑色只有少量的蛋是全金黄色的。

  通过这一次做蛋炒饭,我明白了做什么事都要有计划,如果没有计划,事情就会被做得一团糟。

蛋炒饭作文4

  今天,爸爸说教我炒蛋炒饭,我高兴极了!

  来到厨房,爸爸先在炒菜锅里放了些许油,放在灶上烧。

  然后拿了两只鸡蛋,打在碗里,加点盐,用筷子搅匀,等油热了以后,把搅匀的鸡蛋放进去,顿时,原本象水一样的鸡蛋立即变成了一块大大的饼.用锅铲把鸡蛋饼在锅里炒一炒,翻一翻,再把它弄碎,盛在一个小碗里。然后把饭(剩饭)放到油锅里,加点盐炒一炒,饭变软了以后,再把准备好的鸡蛋放在锅里一起炒,快出锅的时候,洒上一点香葱,味道真是美极了。

  爸爸说,做蛋炒饭看起来一点都不难,其实做起来却很不容易,简单炒个饭可能谁都会,可是要做出与众不同的味道却不是每个人都能做得到的;学习是一样的道理,每个学生都在很努力的学习,却不一定人人都能取得好成绩,只有那些掌握学习方法并能学以致用的人才能取得好成绩,吃着香喷喷的.蛋炒饭,想着爸爸语重心长的话,我在想:长大后我一定要做出与众不同的"蛋炒饭"。

  同学们,你们做过蛋炒饭吗?希望在不久的将来,你们每个人都能做出美味可口的"蛋炒饭"。

蛋炒饭作文5

  今天放学后,也是我第一次炒蛋炒饭。到家时,空无一人,我心想:奶奶呢?总不可能又到桑地里去采桑叶了吧。想着想着,我的'肚子便咕噜咕噜叫了起来。不如我自己炒一碗蛋炒饭给我自己尝尝看吧!说着,我行动了起来。我先起锅,再拿一个蛋出来,“啪”一声,一个鸡蛋被我打碎了,再“扑嗵”一声,蛋就倒在了炒锅中,我心想:哎呀!咋么办哪!下一步是什么啊!完了!完了!都怪我以前没有好好听奶奶所讲的步骤,要不然``````哎!算了算了,反正能填饱肚子就行了!做好了之后,我就立刻拿起筷子,尝了一下,哎呀!妈呀!我好像满嘴都是蛋壳!而且这蛋还有点咸!我心想:我这烧了第一次都觉得难吃,而奶奶却要面对我们这么多人,这使我感受到了奶奶天天在家干家务活的艰辛,看来我以后得该好好地多帮奶奶干些家务活啦!

蛋炒饭作文6

  今天,我经过爸爸妈妈的同意,来尝试一下做蛋炒饭。

  我先拿了两个鸡蛋,在碗边轻轻地一敲,呀!这蛋真不经敲,才轻轻一碰,就裂开了缝隙,我沿着缝隙小心翼翼地把蛋剥开,这时,透明的蛋清和金黄的蛋黄从蛋壳里一股脑地流到了碗里。我拿出 了一双筷子在碗里使劲地搅拌,过了一会儿,“它们”已经融为一体了。接着,我打开火,待锅里的水烧干后,小心翼翼地倒了一点儿油,等到油热了,我把米放到锅里,来回搅拌着。然后我把拌好的 蛋液轻轻地锅里,又把切碎的`火腿肠·黄瓜·玉米粒放到锅里,放点鸡精,盐,葱花,来回翻动着 ,一会儿我就闻到了香香地味道,好香啊!

  我把蛋炒饭盛到了盘子里,请爸爸妈妈一起来品尝我的劳动成果,他们都夸我做的饭好吃。

  我好高兴啊!

蛋炒饭作文7

  星期五中午,老师发给了我们每人一个碗,我十分好奇,心想:老师给我们这个碗干什么呢?以前都是用铁盒子盛饭的。

  过了一会儿,老师才说:“今天我们要吃蛋炒饭,同学们要安静一些哦!”我们听了十分高兴,因为可以吃蛋炒饭了。我们有顺序地排着队去盛饭了,没过多久,每个人都拿到了属于自己的蛋炒饭,一闻到那蛋炒饭的香味,就会让人垂涎三尺,十分想吃。没过多少时间,我们就狼吞虎咽地吃了起来。我们只顾着吃可口的蛋炒饭,把听故事的`事都抛到九霄云外去了呢。蛋炒饭里有玉米,豆子和肉,颜色丰富,味道好极了!有的同学连筷子都没用就吃起来了,有的同学不一会儿就吃完了,就又盛了一些又开始津津有味地吃起来,可是不一会儿饭碗又空空如也了,他们只能颓丧地把碗去放好了。有的同学意犹未尽,还想吃呢!有的同学却心满意足地打着饱嗝!

  不知过了多少时间,全班都吃完了蛋炒饭,可是,它那唇齿留香的味道我们还没忘记呢!希望以后还能吃到这美味的蛋炒饭。

蛋炒饭作文8

  我特别爱吃蛋炒饭。每次都是妈妈给我做。我很想尝试,可是妈妈说我太小了,怕我烫着,没让我做过。正巧,今天老师布置了一项体验作业——学做蛋炒饭。于是,妈妈就让我做了一次。

  我先准备好材料:米饭,鸡蛋,火腿肠,葱,黄瓜,油,盐等等。准备完材料后,就可以开始做咯。

  首先,把火腿肠和黄瓜切成细丁;接着,把小葱切成小段;然后,往锅里倒点油。等油微微热时,往锅里倒入鸡蛋煎一下,接着,将切好的.火腿丁和黄瓜丁一起倒入锅里,进行翻炒。过了一会儿,把盛好的米饭倒入锅中,加入少许的盐,炒好后盛入碗中。哇!一碗香喷喷的蛋炒饭出锅啦。于是,我坐到餐桌前,迫不及待地开始吃了起来。不一会儿功夫,我就吃完了。

  妈妈说:“你真能干。”“我可以当你的得力助手了吧!”我开心地说。

蛋炒饭作文9

  我的妈妈在银行上班,每天早出晚归,回家后还要为我做饭、洗衣,还要关心我的学习,我多想为妈妈做一点事情啊!

  有一个星期天,妈妈生病了,到中午还没下床,当然还没吃午饭了。我想:“平时都是妈妈为我做饭,今天,我要为妈妈做一次饭。做什么呢?我看到桌子上有一碗大米饭,心想:”就做蛋炒饭吧。“我一边回忆妈妈平时做蛋炒饭的'样子,一边开始做,我先打了一个鸡蛋,可就在我要往锅里倒得时候,我有点害怕油溅出来,不敢往里倒。终于,我说服了自己,鼓起勇气把鸡蛋倒了进去,可油一点儿也没溅出来。鸡蛋煎好了,我又把火腿、黄瓜切成丁。最后,我把米饭、鸡蛋、火腿丁、黄瓜丁倒入锅中,翻炒了几下,盛到盘里,蛋炒饭就完成了。我尝了一口,哎呀,没放盐,我又放了一勺盐,我又尝了一口。这次盐放多了。太咸了。没办法,只好这样端过去了。我把蛋炒饭端到妈妈床边的时候,我很担心妈妈说不好吃,没想到妈妈说:”真好吃!“从这件事中我体会到,我长大了,是家庭的一员,应该为家里做一些力所能及的事情了。

蛋炒饭作文10

  “好吃不过蛋炒饭”,意思是说:“蛋炒饭很好做,但想好吃却很难。”今天我们的晚餐就是蛋炒饭。

  首先是炒饭前的准备工作:先将蒸好的热气腾腾的米饭平铺在盘子里,让米饭尽快冷却。然后将米饭冷冻半小时,这样是为了让米饭更松散。接下来就是重头戏:炒饭。妈妈先把热锅烧热,然后放入油,接着倒入米饭炒散,我看妈妈炒得很轻松,自己也想试一试,于是我抢下妈妈的锅铲,兴奋地喊道:“让我来,让我来!”不过当我拿起锅铲炒得时候发现根本炒不动。妈妈笑眯眯得看着我说:“炒饭也是有技巧得哦,要把锅铲贴着锅边向下,到了锅的.底部再翻上来。”我一试,的确炒起来比较轻松了。妈妈再放了一点盐,将米饭继续翻炒,直至米饭变得金黄,冒着热乎乎的香气,我看了直流口水。妈妈拍拍我的头问:“还没放鸡蛋呢,就想吃了?“之后妈妈又放了一点油,接着把鸡蛋打进去,与饭充分翻炒,就这样又抄了五分钟,最后放生抽调味,香喷喷的蛋炒饭就出锅了,真是色香味俱全!

  我和爸爸妈妈狼吞虎咽地吃了起来,觉得真美味啊!我高兴地大喊:“好吃就是蛋炒饭!“

蛋炒饭作文11

  假期里,爸爸对我说:“你已经长大了,差不多也应该学烧菜了。”我脑子里第一个闪过的就是一首哈林的歌:嗨!蛋炒饭,是简单也最困难,饭要…。.我于是决定就学做蛋炒饭。

  学做蛋炒钣先要知道顺序,我从网上搜索了蛋炒饭的每个步骤。知道了先要把蛋打均匀,然后将冷饭打散并倒入打匀的蛋中,再将葱和火腿肠切成一小块一小块的,最后放入小勺的盐再一起炒。我按网上的步骤把饭等东西弄好,开始炒饭。看起来简单,做起来可真难啊!炒的时候要么火太大,要么忘记加油。我还被溅起来的油给烫的龇牙咧嘴。但我没有被这些困难吓倒,在经过N多次的.尝试和浪费了N多个鸡蛋和饭等宝贵材料后,一盘香喷喷的蛋炒饭终于出炉了。闻着那香味,我迫不及待地开始狼吞虎咽起来。我觉的那盘蛋炒饭是天下最美味的美食了。吃着我亲手做的饭,你说能不香吗?

  如今,蛋炒饭已是我的拿手好戏,我时常在家里露一手,每次的评价都是:色香味俱全。

  我终于明白:要学会一种本领,只有经过反复的训练才能熟能生巧。

蛋炒饭作文12

  今天因为是星期天,我在家里没有什么事情做,我的作业也都做完了,我的功课也预习和复习完了,就在我感到非常无聊的时候,妈妈对我说“儿子,来跟妈妈一起做饭吧”我想了想,反正我也没事情做,不如就和妈妈学学做蛋炒饭吧。

  这时候我来到了厨房,只见到妈妈从冰箱里拿出了昨天剩下的米饭,我问妈妈“妈妈,为什么我们要用剩饭啊,为什么我们不煮新鲜的米饭来炒啊?”妈妈笑了笑对我说“刚煮熟的你米饭里面水分比较多,不容易炒,而且就算炒出来了味道也会受到影响,所以用冷却过后的米饭才更加容易。味道也会更加的.好。”

  说完之后,妈妈就把米饭给倒进了预热过后的锅里面。妈妈说要先把饭下锅炒,等到火候差不多了的时候,再把一些作料下锅,过了一会儿,妈妈把两个鸡蛋给下了锅,然后紧接着又放了两个切完了片的火腿肠下去。不一会,我就闻到了香喷喷的气味,真是太香了。妈妈把炒好的蛋炒饭盛到了盘子里,我已经迫不及待想要吃它了。

  我赶紧把整盘蛋炒饭端上了桌子,拿起筷子吃了起来,虽然刚炒的蛋炒饭有点烫,但是就是要趁热吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒饭给我自己和妈妈吃了。

蛋炒饭作文13

  今天,我好想念学校那香甜可口的蛋炒饭呀,所以,我决定要来当一次“小厨师”,来尝试着做一次蛋炒饭。

  我在网上学习了蛋炒饭的`教学视频。原来要准备这些东西,有食用油、鸡蛋、冷饭、葱花、虾仁。

  首先,我把油倒入锅中,让油沾满锅壁,再把鸡蛋敲开,放入锅中,哎呀,我因为太紧张,一不小心把蛋液洒在了地上,于是急忙又拿一个鸡蛋。接着把虾仁放进锅里,直到虾仁变色,然后把饭倒进去,继续不停的翻炒,直到闻到一股蛋香味,最后一步就是放葱花了,葱花放进去,再炒一会加入调料就出锅了。

  刚出锅的蛋炒饭金黄金黄的,粒粒都裹着蛋香,妈妈和弟弟吃了都赞不绝口,我也尝了一口,“哇,我做的蛋炒饭真美味呀!”色香味俱全!我真是一名合格的“厨师”。

蛋炒饭作文14

  我最爱吃家里的菜,看着婆婆一手拿菜,一手拿刀,菜刀的锋利轻轻地划在菜上,轻快地行走在菜品之间。下锅之后,看着菜在锅里沸腾地翻炒,我陶醉了。吃着热乎乎的饭菜,我不禁想自己动手做出一道道美食。

  那天晚上,我决定自己做个蛋炒饭。在婆婆的指导下,我把冰箱打开,拿出了中午做好的`米饭,放在一边备用。接着我把鸡蛋敲进碗里,用筷子搅拌均匀,再摘好一根葱,切成葱花,就开始动手做蛋炒饭了。我把煤气灶打开,在锅里倒进一些油,然后把米饭和蛋液放进锅,这时一颗油珠从锅里“蹦”了出来,我急忙后退了几步。过了一会儿,我把蛋和米饭前后翻了几下,蛋炒饭就快完成了。紧接着,我把盐放了进去,随后拿着菜刀把案板上的葱花放进饭里,翻炒几下,然后放了一些调料,一碗色香味俱全的蛋炒饭就做好了。

  蛋炒饭金黄的色泽显露了出来,独有的香味弥漫了整个家。可以出锅了,于是我把碗拿了出来,盛上了我精心做的蛋炒饭,放在桌上给大家品尝。妈妈夸赞炒得不错,我的心里乐开了花。

  人生就像是美食中的五味,只有品尝到这些不同的滋味才能成长。美食不仅能给我们快乐,还能让我们享受到滋味的同时,感到生活的美好。

蛋炒饭作文15

  暑假里的一天,很迟了,妈妈还没有做晚饭,我的'肚子饿得咕咕叫。我对妈妈说:“妈妈,我自己先炒一碗蛋炒饭吃,可以吗?”妈妈听到满口答应。

  蛋炒饭第一步是先打蛋。我高兴地从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,鸡蛋壳里的鸡蛋液就乖乖地往碗里流。流完后,我拿了一双筷子把鸡蛋液打散。这个打蛋的技术活,我给自己打九十分。

  第二步倒油,我轻轻松松地把煤气灶打开,再把油往锅里倒一点,等油热了,我就把鸡蛋液倒进去。这时,油“滋”的一声溅了起来,吓得我慌忙躲开,一不小心,手一滑,手里的碗就掉进锅里了,我想拿夹子去把碗夹上来,可夹子又找不到。这时,妈妈刚好过来,笑了笑,她用勺子往上一挑,来了个“凌空接碗”将碗牢牢地拿在手中。

  我正惭愧不已时,回头一看,不好,蛋快烧焦了,我赶紧把米饭倒下去,炒来炒去。妈妈看了,笑了笑,说:“快把米饭压散,不然要成蛋滚饭啦!”在妈妈的提醒下,我把米饭压散,还加了一点盐。

  最后,我乘了一碗,吃了一口,味道还不错,就是有点咸!

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