当前位置:贤学网>语文>作文> 炒蛋炒饭作文

炒蛋炒饭作文

时间:2022-05-23 08:51:24 作文 我要投稿
  • 相关推荐

炒蛋炒饭作文(集合15篇)

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家收集的炒蛋炒饭作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

炒蛋炒饭作文(集合15篇)

炒蛋炒饭作文1

  在色彩斑斓的记忆长河里,有着许许多多曾发生过的事情。今天,我就为大家讲一讲我的.故事。

  那是发生在一个炎热的夏天,我的爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家,于是我只好自己做饭吃了。

  中午12:00整,只听见闹钟响了,我就开始动工了,我看了看电饭锅里的饭,勉勉强强还够我一个人吃,在看看鸡蛋只剩下一个了,我只好将就着用了。我先把锅点燃,再放上一点油,又把鸡蛋打碎放进锅里,只听一声响,我急忙把饭放进去,用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟,已经12:30了,于是我赶忙打开电视机,看我喜爱的动漫电影去了,时间一点一点的过去了,直到我闻到一股胡味,呀!糟了,锅里还炒着我的蛋炒饭呢!这次完了,饭全胡了。就将就着吃吧,怎么没有味道呀!我又忘放盐了,这令我太失望了。

  中午1:00整,吃着自己的蛋炒饭,心里又喜又悲,因为这是我第一次炒,没有经验。通过这一次的教训,让我知道做事要认真,不能三心二意,必须要一次性做完,一次性做好。这次的第一次充满了乐趣,使我难以忘怀。

炒蛋炒饭作文2

  每个人都有自己的拿手好戏,有的是跳舞,有的是唱歌,有的是书法等等,我也不例外。我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,现在我就为你讲讲我的拿手好戏是怎么练成的吧。

  哪天我心血来潮去找妈妈教我做蛋炒饭,有人说“蛋炒饭有什么难的?”我不认为很简单,因为蛋炒饭是有火候的,火一但大了就糊了,火一但小了就没熟,所以火候要适宜我认真的'学习了,怎么做?但是这时候问题来了,我没有看清楚妈妈放了多少克盐,还有多少克酱油。到了考验的时候我很忐忑不安,生怕炒糊了,妈妈说“没事,干什么都有考验期。”听了妈妈这句话,顿时我就不害怕了。我心里想“没事,加油,别害怕。”

  第一次尝试的时候,一不小心把油倒多了,崩到哪里都有。第二次尝试,放了一勺油,打了一个鸡蛋的时候,鸡蛋壳的一小部分掉到了里面,我小心翼翼的夹了出来,一切都好很有序,但是在放完米饭的后,放盐的时候一个不注意把盐放多了,本来很好的心态,一瞬间都要炸了。我最后试了一下,没想到成功了,我开心极了,我拥抱了妈妈,要不是妈妈鼓励我支持我,我都不可能成功。爸爸回家了,我给他展示了我的拿手好戏。

  这就是我的拿手好戏,我喜欢我的拿手好戏。

炒蛋炒饭作文3

  今天是周末,都八点了,爸爸妈妈还懒洋洋地在睡大觉。我觉得平时他们工作都很辛苦,我想给他们一个小小的惊喜。可是给什么呢?我冥思苦想,终于想出了给他们做饭,做妈妈最喜欢吃的炒蛋饭。于是我行动起来了!

  首先,我把鸡蛋、百合、调味品等东西都准备好了。小心翼翼地敲破鸡蛋,轻轻地掰开,圆圆的蛋黄和白白的蛋清就掉到碗里,怎么蛋黄旁边还有一条白白的东西,那能不能吃呢?我想呀想,跑到书房,找出营养书,原来那白白的吃多了对身体有害。于是我把它挑出来。下一步是打蛋,一会儿,蛋黄和蛋清就搅到一起了,变成了金黄色的。我按下电源开关,在锅里倒了油,油起烟了,我把鸡蛋倒入锅里,并向锅里放了准备好的百合,一下子那又香又好吃的鸡蛋百合就做好了。接着我把米饭倒入锅里,用锅铲把米饭打散,把鸡蛋百合、米饭混在一起炒,并加点调料,撒上一点葱。一碗好吃又好看的炒蛋饭就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西红柿蛋汤。我写了一张纸放在桌上,上面写着“祝爸爸妈妈周末愉快!你们的.女儿陈莹!”

  也许是听到外面有响动,爸爸妈妈起床了,我连忙跑进我的房间,假装津津有味地看书,爸爸妈妈看到我做的饭及纸条,爸爸用手指了一下我的额头,说:“你这个小鬼头,什么时候学会做饭了?”爸爸还亲了我一下。我望着爸爸说:“是我平时看妈妈奶奶做饭偷学来的。”

炒蛋炒饭作文4

  同学们,你们从上小学开始,一定学会了不少事吧。比如叠被子、穿衣服……下面我就来给你们讲一下我学会的其中之一,那就是——炒蛋炒饭啦!

  炒蛋炒饭需要准备的材料有:一根火腿肠、葱、米饭,还有一个鸡蛋。先把火腿肠切成扇形的丁状,放入碗中备用,再把葱切成葱花,最后把鸡蛋敲入碗中,用筷子把碗中的鸡蛋搅拌均匀,搅拌好的`鸡蛋全体为黄色。三个盛有葱、火腿肠和鸡蛋的碗放在锅的旁边,就好了。

  终于可以开始炒饭了,我打开火,那红中带蓝的火苗像火舌一样着锅底。妈妈吓了一跳,赶快把火调小,对我说:“如果火太大,会有危险。”锅热了,我打开油瓶,倒了许多油,妈妈一边把油用勺子盛到碗里,一边对我说:“炒蛋炒饭不要放太多油,不然太油,不好吃。”我似懂非懂地点了点头。接着把火腿肠放入锅中煎一会儿,因为妈妈说这样更好吃。煎好之后,把鸡蛋放入锅中和火腿肠一起翻炒,炒至鸡蛋被分成许多块白色状时,加入饭翻炒,用锅铲把饭向下用劲压压,妈妈在一旁对我:“这样可以使饭均匀的散开。”当炒了接近2分钟的时候,加入盐和葱花,翻炒均匀。一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我吃着自己炒的蛋炒饭,觉得比平时的更好吃了呢!

  这就是我学会的炒蛋炒饭,听了我的讲述,你们是不是也想去试一试呢?

炒蛋炒饭作文5

  今天,妈妈出去买菜了。上午,我的肚子就唱起来了“空城计”,唉,我早饭都没吃呢,难怪会觉得饿!

  “唉,我亲爱的'肚子,你就别唱了,我想想办法吧!”我一边说,一边拍着我的肚子,自言自语道“诶,对了,冰箱里不还有几个鸡蛋吗?昨晚刚好剩下了些干饭,我可以做蛋炒饭嘛!我可真够傻的!”我一拍脑门儿,走到冰箱前,刚打开冰箱门“咕咕咕~”哟,我的肚子真是急了,又开始抗议了!事不宜迟,赶快开始。

  我先从冰箱里拿出鸡蛋、小葱和昨晚的剩饭。食材准备齐了,便可以正式“开工”喽!

  首先,需要烧热锅、烧热油,然后敲开鸡蛋,倒进锅里,只听“滋啦啦”一声响,锅里便油花四溅。顿时,厨房里烟雾弥漫,不过,我有办法!我立刻打开油烟机,不久后,烟雾少了许多。呀!不好,刚才忽略了鸡蛋们,会不会煎糊了?呼,还好没事,我拿起锅铲,学着平时妈妈炒饭的样子,有模有样地将鸡蛋翻了一面......

  趁着煎鸡蛋这个当儿,我切好了葱花。开始把鸡蛋割成小块了。俗话说“熟能生巧”,第二次拿起锅铲的我比刚才好多了!现在,我把剩饭下了锅,“哗啦”,好险,差点就被油炸到了!几分钟后,我放了点盐,加上葱花,香喷喷的蛋炒饭就出过喽!吃起来还有一种说不出的美味!

  嘿嘿,你们自己炒过蛋炒饭吗?是不是很有趣呢?

炒蛋炒饭作文6

  今天,老师给我们布置了一个很特别的作业,这作业不是别的,就是在妈妈的指导下做一道美食。

  “做什么好呢?”我想呀想,决定做蛋炒饭,因为蛋炒饭既简单又好吃。

  我系上了围裙,秒变小厨师。开始做准备工作了。我先把一根黄瓜和一根葱洗得干干净净,然后用刮皮刀把碧绿碧绿的黄瓜皮削掉。把黄瓜和葱切成小碎丁。切的时候,我切得大的大,小的小。黄瓜好像和我作对似的,但我还是小心翼翼地切完了。

  下一步是打鸡蛋,打鸡蛋可是我最拿手的。我选了一个又大又圆的鸡蛋,在桌子上被我“嘭”的`一声打破了。我轻轻一掰,蛋清和蛋黄这对好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心将它们分开呀,为了我的蛋炒饭,只好委屈它们。

  最后一步就是炒了。我把油倒进锅里烧热,把鸡蛋倒进锅里。只听“嗞嗞”声,鸡蛋液神奇地变成了黄灿灿的鸡蛋饼。妈妈催我赶快把饭和黄瓜倒进锅里,然后快速翻炒,最后撒上盐和少许葱花。

  一盘香喷喷的蛋炒饭就这样大功告成了。虽然我的胳膊又酸又累,但是,这是我亲手做的第一道美食,我觉得特别好吃,也很开心。

炒蛋炒饭作文7

  在色彩斑斓的记忆长河里,有着许许多多曾发生过的故事。今天,我就为大家讲讲我的故事!

  那是发生在一个炎热的'夏天,我的爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家,所以我只好自己做饭吃了。

  中午11:00整,只听见闹钟响了,我就开始动工了,我看了看电饭锅里的饭,勉勉强强还够我一个人吃,再看看鸡蛋只剩下一个了,我只好将就着用了。我先把锅点燃,再放上一点油,又把鸡蛋打碎放进锅里,只听一声响,我急忙把饭放进去,用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟,已经11:30分了,于是我急忙打开电视机你,去看我喜爱的动画片去了,时间一点一点的过去了,直到我闻到一股糊味,“呀!糟了锅里还炒着蛋炒饭呢!这次完了,饭全糊了。唉!那就将就着吃吧。咦!怎么没有味道,原来我没有放盐!”我失望地说。

  中午12:00,吃着自己的蛋炒饭,心里有喜有悲,因为这是我第一次炒,没有经验。通过这一次教训,让我知道做事要认真,不能三心二意!

炒蛋炒饭作文8

  我最喜欢吃蛋炒饭,可是到现在都不会自己做,于是在一个星期天,让爷爷帮助我,炒了一回蛋炒饭。

  我先倒了一点油,等油开了以后,发出“噼里啪啦”响的声音,就打了一个蛋,蛋打到锅里,蛋清的颜色立刻就变成了白色,一股香气直窜进我的鼻孔,我贪婪地吸了吸,好美味的煎鸡蛋啊!将蛋在锅里打散之后,我又把昨天剩下来的饭都倒进去,大约炒了三分钟,蛋和饭都搅拌在一起,散发着一股清香。接着放盐。放多少呢?我随便弄了一勺子,刚要倒下去的时候,爷爷说有点多,少放一点,我照办了。接下来是放火腿肠和葱,我手忙脚乱地把火腿肠和葱一股脑倒进去,接着我又连续翻炒了几分钟,妈妈拿来了碗,耶!我的饭炒好了。只见蛋炒饭五颜六色的,绿色的.葱、黄色的蛋、白色的米和红色的火腿肠,真漂亮!我事先给妈妈尝了一点,接着又给爷爷奶奶各尝了一口,大家都说很好吃。爷爷对我开玩笑:“以后你如果想吃炒饭的话就自己炒吧。今天炒得还不错。”我不相信他们的话,于是也吃了一口,的确,比爷爷以往炒的蛋炒饭好吃多了!

  我终于明白了一个道理,自己的劳动成果,吃着才会感觉格外美味!

炒蛋炒饭作文9

  一天晚上,我肚子饿了,想吃蛋炒饭。妈妈对我说:“要吃?得自已烧哦”。

  我打开冰箱,先在家里寻找做蛋炒饭的“原料”:米饭、蛋(鸡蛋或鸭蛋)、榨菜、虾仁等。我先打蛋,将蛋液放在碗里,然后再用筷子进行搅拌,搅拌均匀后,我开始切一些辅料,比如香葱,一点一点切成细细的末,榨菜切成细丝,虾仁切成丁,一一放在小碗里备用,嗯,感觉真不错,红、黄、绿各种辅料,不仅色泽鲜艳,而且香味浓郁,我想,等一会烧熟了,味道也一定很不错。

  等一切准备齐全,我开始热锅,我把锅放到灶具上,点着火,再倒一点儿菜油,等油七成热了以后,我把搅好的鸡蛋倒进去,“嘶——嘶……”鸡蛋在锅里瞬间变成焦黄的蛋饼,我用钞子将蛋饼弄碎,盛起来放进碟子里,鸡蛋飘着缕缕的香气,直扑我的鼻孔,好香啊!我的.口水都要滴下来了。

  紧接着,我又起油锅,把米饭倒进去,加几滴水,焖一小会,然后进行翻炒,当饭变成金黄色的时候,就可以把炒好的鸡蛋、香葱与虾仁等辅料倒进去,继续翻炒,当炒得差不多的时候,就可以加入酱油、味精等调味料,再翻炒一两分钟,香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。

  白白的米饭上有碧绿的葱花,鲜红的虾仁以及金黄的榨菜,色泽艳丽,香味诱人,我等不及喊妈妈出来观看,立马大口大口地吃起来,心想:原来自已烧得真好吃呀!

  这次亲身实践,让我体会到了劳动的快乐,同时,心底里还有一种成功的自豪:只要愿意做,原来自己也可以的!

炒蛋炒饭作文10

  今天放学回家,姥姥说晚饭给我做蛋炒饭吃,我可高兴了,我跟姥姥说,您做的时候让我看看。

  姥姥开始做饭了,我看到姥姥把鸡蛋先洗了洗,然后在碗边上磕了一下,磕破的一面向下,两手一掰,一个黄黄的鸡蛋落在碗里,姥姥说透明的液体就是煮熟的鸡蛋的蛋白部分。噢,我长知识了!

  姥姥用筷子快速的'把鸡蛋打散,把炒菜锅放到灶台上,我赶紧帮姥姥打开火,只见姥姥等锅热了以后,倒上油,几秒种后把打散的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声响,鸡蛋在锅里散开了,姥姥端起锅,手腕转了几下,鸡蛋就成了一个饼,只见姥姥的手腕一抖,成片的鸡蛋就翻了过来,我都看呆了,不觉得喊出:“真棒!”

  姥姥把鸡蛋炒好,盛在盘子里,然后又在锅里放了一点油,把事先切好的葱花放到锅里,葱花的香味出来了,我看到姥姥又抓了一把切好的白菜丝放到锅里,姥姥说这样炒出来的饭松软更好吃,我看到白菜变软了,姥姥把一碗米饭倒在锅里,来回翻炒,几分钟后,又把原来炒好的鸡蛋放进去,再翻炒几下,放了一点盐,关火。

  姥姥把一盘蛋炒饭放到我面前,我看着盘子里,白色的米,黄色的蛋,淡绿的白菜,我迫不及待的大口吃了起来,真香呀!真好吃!这就是人们常说的色、香、味俱全吧!

炒蛋炒饭作文11

  在我成长的道路上我经历过很多很多第一次,第一次回答问题,第一次得100分,第一次单独回家,在这些事中我一次又一次的成长,但是让我感悟最深的还是第一次炒蛋炒饭。

  这是在一个晴朗的星期六早上,我早早的起了床对妈妈说:”妈,我要自己做一次饭行吗?”妈妈考虑了一会儿用不放心的语气说:“好吧”。我高兴的一蹦三尺高,来到厨房,我想想要炒什么东西,哦,那我就炒蛋炒饭吧。我打开了煤气的开关点了火,把锅放上去,看见了锅里的小水珠被火给蒸发了,我把油倒进锅里,突然锅里冒出了浓浓的白烟油发出了一阵又一阵兹兹的响声,我连忙往后退,心想这可把我吓坏了,算了,还是继续炒吧!我靠近了一些。一颗油点又飞了出来,如同树叶落下一般,一没注意油点飞到了我手上,我痛得就差点在地上打转了。言归正传,我拿了两个鸡蛋在桌上轻轻打了一下,一点蛋清流了出来,我急忙拿碗去接。蛋黄随着蛋清流进了碗里,真像一个金灿灿的太阳,我拿着搅拌棒在碗里搅拌鸡蛋,终于鸡蛋好啦,油也烧的差不多啦,我把搅拌好的`鸡蛋倒进锅里,锅里又一次发出了“滋滋”的声音,但是我没那么害怕了,鸡蛋炒好了,我把饭放进去。又炒了一下,终于我的辛苦没有白费,蛋炒饭炒好了。

  我吃着自己炒的蛋炒饭。心里美滋滋的!

炒蛋炒饭作文12

  今天因为是星期天,我在家里没有什么事情做,我的作业也都做完了,我的功课也预习和复习完了,就在我感到非常无聊的时候,妈妈对我说“儿子,来跟妈妈一起做饭吧”我想了想,反正我也没事情做,不如就和妈妈学学做蛋炒饭吧。

  这时候我来到了厨房,只见到妈妈从冰箱里拿出了昨天剩下的米饭,我问妈妈“妈妈,为什么我们要用剩饭啊,为什么我们不煮新鲜的米饭来炒啊?”妈妈笑了笑对我说“刚煮熟的你米饭里面水分比较多,不容易炒,而且就算炒出来了味道也会受到影响,所以用冷却过后的.米饭才更加容易。味道也会更加的好。”

  说完之后,妈妈就把米饭给倒进了预热过后的锅里面。妈妈说要先把饭下锅炒,等到火候差不多了的时候,再把一些作料下锅,过了一会儿,妈妈把两个鸡蛋给下了锅,然后紧接着又放了两个切完了片的火腿肠下去。不一会,我就闻到了香喷喷的气味,真是太香了。妈妈把炒好的蛋炒饭盛到了盘子里,我已经迫不及待想要吃它了。

  我赶紧把整盘蛋炒饭端上了桌子,拿起筷子吃了起来,虽然刚炒的蛋炒饭有点烫,但是就是要趁热吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒饭给我自己和妈妈吃了。

炒蛋炒饭作文13

  告诉你一个小秘密,我爷爷可有一个绝活,那是什么啊?看一看下文吧?

  小时候,第一次吃爷爷炒的蛋炒饭时,我觉得鲜美无比,十分羡慕,曾多次请他教我。终于有一天爷爷说我长大了,他同意了我的.请求。

  爷爷让我将香肠切成小块小块的,撕开榨菜包装,剪短小葱,准备工作就续。正式开工了,爷爷说:“先开火,倒入少许油,等油锅热了把米饭倒进去炒一炒,大约5分钟,使饭变软。炒好后把饭撇开,围成一个圈,当中再倒入油,开大火,拿鸡蛋往锅沿上一磕,掰开裂缝,鸡蛋便滑入了圈内,然后,马上开始翻炒,慢慢地饭也变成金黄色,最后加入最先准备好的料。”

  就这样一盆我亲手炒的蛋炒饭终于“诞生了”。黄灿灿的米饭点缀着绿色葱花,红盈盈的香肠,一股香味扑鼻而来。“怎么一点味儿也没有?”妈妈尝了一口失声叫道。我突然想起忘加盐了,便对他们说:“等一会儿,再加工一下。”便又钻进了厨房,开了大火,与时同时当然将盐放进去了,又炒了一炒。这次他们都一致叫好!我得意极了,尤其是自己的杰作,吃起来味道更是不同,心里乐滋滋的。

炒蛋炒饭作文14

  今天晚上,我心血来潮,央求着妈妈让我炒菜。“这……”妈妈犹豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒饭。”妈妈终于答应了下来。这使我激动得一蹦三尺高。

  我先从冰箱里拿出胡萝卜、青椒、鸡蛋、小葱,并打开水龙头,水“哗哗”地往盆里流,不一会儿就接了满盆水。我把配菜一个个放进水里,“扑通、扑通”,溅出了一小片水花。不一会儿,就全洗干净了。再把胡萝卜的皮削掉。只见我用大拇指和中指撑在两旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好准备好,便开始炒菜了。

  我把火开到最大,热锅。先加了3勺半的'油,锅里发出“滋滋”的声音,还时不时溅出一点小油污。再把拌好的蛋液倒入锅内,蛋液变成了淡黄色的鸡蛋块发出“滋拉滋拉”的声音,吓了我一大跳。之后,便可以出锅了。把青椒倒进锅里,锅里“噼里啪啦”地炸开了。我拿着铲子在锅里翻炒几下,就差不多熟了。然后倒入胡萝卜丝,随着青椒来回炒动,炒均匀,再把饭和鸡蛋都加进去,放入少许盐,蛋炒饭就做好了。

  做好后,我感到手臂上一阵酸疼,原来炒菜这么不容易呀!妈妈给我烧了这么多年饭,我怎么没有体会到妈妈的辛苦呢?我“啊呜”一大口吃了一勺饭,嗯,味道真不错!妈妈也夸我炒得好。

  我以后还要炒蛋炒饭!

炒蛋炒饭作文15

  以前在家中,都是奶奶、妈妈给我烧早饭吃,从来没有自己烧过早饭。有天早上,奶奶去街上买菜了;妈妈有事情出去了;姐姐又不在家。家中只剩下我和爷爷了,爷爷不会烧饭,所以只好把烧饭这个“重担”压在我肩上了!

  我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打到碗里,接着用筷子把蛋打散,准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!油烧开后,我把碗里的'蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。不禁有点沾沾自喜起来,觉得第一次炒蛋炒饭也没什么压力。这时,爷爷看到了,说:“快快快,炒起来,都快焦了!”我一看,底部的鸡蛋已经变成了“黑炭”,连忙慌慌忙忙地翻炒起来,一番乱炒后,接着把饭倒入锅,再放上盐,加点水。不一会,一碗“香喷喷”的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!

  我马上给爷爷盛了一碗,爷爷吃了一口后说:“垭焱啊,这蛋炒饭你放了几勺盐啊?!”“啊,不好吃吗?我怕不够入味,我就多放了几勺嘛……”“没事,下次记得少放点盐就可以了,整体还是很好吃的!”

  虽然这次做的不怎么成功,但这次的尝试让我明白了要勇于尝试,也让我懂得了以自己的劳动换取的成果是最好的。

Copyright©2003-2024gushici.weiyujianbao.cn版权所有