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第一次做蛋糕作文

时间:2022-03-23 08:59:52 作文 我要投稿

【推荐】第一次做蛋糕作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的第一次做蛋糕作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

【推荐】第一次做蛋糕作文

第一次做蛋糕作文1

  我特别爱吃蛋糕,每天早上上学妈妈都会给我买蛋糕。今天是星期天,我说:“妈妈,我今天还想吃蛋糕”妈妈说:“今天天气太冷咱们不出去了我们自己动手做蛋糕怎么样?”我非常开心的答应了。 准备工作开始: 妈妈让我拿三个鸡蛋,然后用分蛋器将蛋黄和蛋清分开。 2、将蛋黄、四勺白糖、牛奶、面粉倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止。 3、用打蛋器打蛋清,打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖,继续打,打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可。打蛋清可真是个力气活呀!我和妈妈轮流打,打的我们胳膊都快抬不起来了。妈妈笑着说:“如果我们经常这样做蛋糕,非得买个电动的打蛋器不可,不然我们的胳膊都要练出肌肉来了。”经过半个小时,我们终于把蛋清打成这样啦!

  看,把盆子倒过来也掉不下哦! 4、把蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,加一次搅拌均匀后再加,然后直到加完且搅拌均匀。 5、妈妈让我拿来一次性纸杯,用刷子轻轻刷上一点油。分次倒入一次性杯子,记得是半杯哦,它还会发! 6、打开微波炉,把一次性杯子分别放入微波炉里,开启。 我们兴奋的`等待着,好了,倒进盘子里。呵呵,第一次做没有经验,样子不太好看啊,不过味道还可以。

  大家不嫌弃的话,一起来品尝吧!

第一次做蛋糕作文2

  我经历了许许多多的第一次。第一次骑自行车,第一次打吊水,第一次坐飞机,可我记忆最深的就是第一次做蛋糕。

  我经常看着妈妈做蛋糕就跃跃欲试,可是,妈妈总是怕我烫着,不让我动手,让我很郁闷。今天,终于有机会了,嘿嘿!因为妈妈和大妈出去办事,把姐姐和我留在家里,哇塞!自由的时光真美好呀!

  和姐姐看了一会书,我们都觉得饿了,我就提议:“我们做蛋糕吧!”姐姐听了,也很赞同。于是,我们就开始准备了做蛋糕需要的自发粉,鸡蛋,白糖牛奶等材料。姐姐先把鸡蛋打在碗里,我再负责把鸡蛋搅碎。我使劲搅呀搅呀,手都搅得酸酸的,哎!想吃蛋糕总是要付出代价的!接着再放入自发粉,牛奶接着搅,最后,再加点白糖。准备工作就完成了。

  我们先把蛋糕机插上电源等一分钟,再把我费了九牛二虎之力搅好的面糊糊小心翼翼地到进蛋糕机的模型里。模型可爱极了,有小狗小猫形状的,有小树形状的,还有爱心形状的等等。盖好盖子,我们就在旁边耐心的等着蛋糕出炉了。不一会儿,香甜的味道就溢了出来。我和姐姐都兴奋的期待着,只听“滴滴滴”的报警铃响了,哇塞!蛋糕终于做好了。

  我们迫不及待地打开蛋糕机。看见一个个胖乎乎的奶黄色的小蛋糕躺在里面,我连忙伸手去拿,“哎呀”只感觉指尖刺痛一下,我赶忙收回手,看见中指已经被烫红了,这才知道为什么妈妈不让我自己做蛋糕了。我忍着疼痛,找来了小叉子,在姐姐帮助下,慢慢地把香喷喷的.美味的小蛋糕拿出来,我们就开开心心地吃了起来。

  虽然我们弄乱了厨房,弄脏了衣服,但是我觉得我做的蛋糕是最好吃的,妈妈回来的时候会表扬我吗?

第一次做蛋糕作文3

  下午,我要跟着师傅学做葡萄干蛋糕卷。师傅是谁呢?我暂时保密,反正她可厉害了,会做好多美食,绝对是大师级别的。

  我们先准备材料:葡萄干、轻筋粉、鸡蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖

  一阵忙碌过后,开始分离蛋清与蛋黄。我学着师傅的样子第一次就很成功,看来我真有这方面的天赋啊。我得意洋洋地忙着,可突然手一抖,最后一颗蛋黄跟着蛋清落进了碗里。幸好师傅经验充足,一个勺子下去,就把逃兵抓捕回来了。

  一定要小心,我暗暗告诫自己,然后进行第二项工作,倒入40克的牛奶和40克的`油。我盯着量杯的刻度线,不多不少,刚刚好。接下来的工作就是漫长的搅拌,要一直搅到油和鸡蛋黄混合在一起,再加入进65克的面粉,接着搅拌颗粒的糊状。要是你的耐心少一点都不可能完成这项工作。

  我搅得再也不想搅了的时候,师傅终于说可以了。我立刻放下搅拌棒,拿起电动搅拌器旋转着打蛋清,还是电动的省力啊,眨眼间就不知道转了多少圈。我越打越开心,又一次犯了错误,打蛋器放错了位置,蛋清四溅,飞得哪都是。过了好久终于打成师傅告诉我的样子插上一根筷子也不会倒。

  最后,就是把蛋清和蛋黄放到一起,像炒菜一样上下翻着拌匀,再倒进蛋糕模具里。倒好以后还有一个小秘诀,要小心地磕几下,因为里面藏着气泡,要让它们跑出来。

  撒上葡萄干,放进烤箱,就可以耐心等待了。才一会儿工夫香味飘满了整间屋子,让人忍不住流口水。时间终于到了,师傅戴上手套把表面金黄的蛋糕端了出来,笑容满面地夸奖我:你的蛋糕做得真好,比我第一次做的好十倍呢!

  又有夸奖又有美味,今天真是美好,那么我就不卖关子了,这位师傅就是我的舅妈。

第一次做蛋糕作文4

  今天是“寒假七天乐”的第五天,今天我们举行的是“生日蛋糕制作大赛”活动,对于这次活动,我是既兴奋又期待。

  老师每人发给我们一个蛋糕底托,发给我的蛋糕底托上铺了一层橘黄色透明的果酱,上面有几朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。这时老师带着一位蛋糕师走进教室,她现场给我们示范了制作蛋糕的方法,让我大开眼界。蛋糕师走了,老师宣布:“‘我的蛋糕我做主’蛋糕设计大赛现在开始,你露一手的时候到了!”我想我一定要设计一个最漂亮的蛋糕。

  我首先把我最爱吃的草莓用小刀切成两半,摆放在蛋糕的边缘一圈,然后我挑了三个粉红色的巧克力片,插在了白色奶油花柱的前面,再把一个自己属相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面,我觉得有点美中不足,就拿过裱花袋在老师的.帮助下做了一朵玫瑰花,用食用色素喷上红颜色,又拿了一个“生日快乐”卡片,插在玫瑰花的前面,最后又用星星形状的小彩糖洒在蛋糕的空白处,不一会儿,蛋糕就变得五彩缤纷,我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色,间隔着留了一点白,粉白相间,我越看我的蛋糕越漂亮。

  我的蛋糕做好了,这时我用手在蛋糕上面轻轻一扇,一股浓郁的奶油味混合着果香扑鼻而来。

  回到家,妈妈看到我做的蛋糕这么漂亮,惊喜不已。我切了一块蛋糕放进嘴里,奶油的香味,蛋糕的松软,巧克力的美味,让我怎么吃也吃不够!

  今天我学会了做蛋糕,真开心!

第一次做蛋糕作文5

  今天早上起床后,我的肚子饿的咕噜咕噜直叫唤,我想,要是有个蛋糕吃该多好啊!妈妈说我们可以自己做啊!我听了后很好奇地问:妈妈,我们自己可以做出来软绵绵的蛋糕吗?妈妈笑着说:当然了!说完我们就准备材料、工具,开始做蛋糕了。

  首先,我把鸡蛋用分蛋器将蛋黄蛋清分开在两个碗里。这个过程让我第一次感受到了分蛋器的神奇之处,可以这么简便的.把蛋清蛋黄分开。

  然后,往蛋黄中加入玉米油、白糖、面粉,搅拌均匀;蛋清里加入白糖开始搅拌。妈妈认真地说:蛋清一定要搅拌成云朵的形状才可以。妈妈让我用三根筷子搅拌蛋清,没过几分钟我就觉得我的手臂快要抽筋了,有种要放弃的想法,但是想想蛋糕的美味我只能坚持,过了很久我终于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一样美丽。我兴奋地问妈妈:妈妈,妈妈,蛋清已经变成云朵的形状了。妈妈看了看,笑着说:可以了。最后,我把搅拌好的蛋清和蛋黄混合在一起,上下翻动后倒入一个小盆子里,放在锅上蒸40分钟。

  这40分钟里我像是热锅上的蚂蚁一样焦躁不安,既迫不及待的想赶快品尝自己亲手做的蛋糕又担心蛋糕失败。40分钟终于过去了,妈妈说还要等一会,要不然热腾腾的蛋糕突然遇到冷空气会冷缩成一团。又过了5分钟之后,我掀开锅盖端下软绵绵的蛋糕,品尝了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,这是我亲手制作的蛋糕啊!

第一次做蛋糕作文6

  今天是“六一”儿童节,听说超市里有做生日蛋糕的派对,我一听到这个消息,马上和妈妈去报了名,而且还邀请贺宇娟和我一组参加比赛。

  到了七点,做蛋糕比赛准时开始了,参赛的选手好像都胸有成竹似的,个个摩拳擦掌的准备大显身手。因为参赛选手太多,所以要分好几轮比赛,我被分在了第三组。

  第一组和第二组比赛的时候我们一直仔细听“老师”的讲解、看别人的做法、我边看着别人做,边在心里想着我和贺宇娟的蛋糕怎么做,有时还和我的伙伴交流一下意见。等他们做完时,我们已经心中有数了,终于等到了第三轮,“老师”一声令下“开始了!”我们就一起“疯狂”的做了起来。

  我俩按照刚才老师教的方法做好了第一步、第二步和第三步,第四步就是自由发挥了,我和贺宇娟已经打算好做一个“小型花园”了。我们按照刚才商量好的,做了“九棵西红柿树”,其中有两棵黑色的,七棵黄色的,花坛像是一朵花儿,花坛旁边还有好多草呢!花园里有四个小人,那就是:我、我的妈妈、贺宇娟的妈妈和贺宇娟。“我们”在花园里,边散步边聊天,还玩游戏呢!我在蛋糕的`右上角写上了“Happy birthday(生日快乐)”,好多去看比赛的人都说我俩有创意,我们听了,甭提多高兴了!

  最后妈妈给蛋糕随便“打扮”了一下,让蛋糕更难看了,把她“自己”给涂掉了,其实我的妈妈还没碰过做蛋糕的工具呢,她只是乱弄了一下,没想到却把她“自己”给涂掉了,嘿嘿!

  今天这次活动及让我体验了自己动手的快乐又让我享受到了和许多小朋友一起过六一的欢乐,这次玩的真是太开心了!下次如果有这样的活动,我还要参加!

第一次做蛋糕作文7

  今天,我来到了麦可莉蛋糕坊。

  操作间里有一位大哥哥在做蛋糕,我真羡慕他能做蛋糕。我在窗口看了半天,看见他一丝不苟,精雕细琢地做着蛋糕,不一会儿一个带有艺术韵味的蛋糕就展现在我的面前,我眼前一亮,好漂亮的蛋糕啊!

  我想:我应该也能做出这样的蛋糕吧。于是我胸有成竹地走进操作间,拿起工具就开始做了。没想到一个蛋糕都没做好,奶油已经把我的衣服化了个大浓妆,大哥哥看见我被搞得像一个大花猫,忍不住“扑哧”一声笑了出来。他笑盈盈地对我说:“还是让我来教你吧。”大哥哥一边讲一边做,他耐心地教了我蛋糕的整个制作过程。

  我首先把一块蛋糕的底座放在操作的转盘上,再把蛋糕多余的边缘剪切掉,然后挑一些奶油放在蛋糕底座上,用专用的工具刀把奶油抹平,我抹到一半的时候,就已经手忙脚乱了,最后还是在大哥哥帮忙下完成了第一道工序。

  接下来我在雪白的奶油上画了几朵小花,算是整个蛋糕的背景吧。我学着大哥哥教我的动作,把固定雕花用的脆皮套在椎形的工具上,一点一点地雕出一个个花瓣来,然后我小心翼翼地把它从工具上取下来安装在蛋糕上,就这样我专心致志地做了三朵花。我在心里想这三朵花象征着我幸福美满的家。想到这里我欣慰地笑了,我仿佛看见我亲手做的花也正朝我笑呢!

  终于,在大哥哥的指导下,我的'第一个蛋糕做好了。虽然我的蛋糕做得不太精致,但我付出了辛勤的劳动。我和伙伴们分享着美味的蛋糕,同时也是分享着同学间的友谊!作文

第一次做蛋糕作文8

  周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜台和橱窗里摆满了各种各样的蛋糕和面包,感觉空气都是甜的。

  店里的阿姨说我可以做奶油小蛋糕,她先给我演示了一遍,我在心里默默地记着。心想:这么简单,对我来说简直小菜一碟,看我大显身手吧!

  先把一块蛋糕坯放到转盘中心位置,在上面均匀地抹上奶油,抹的不用太平整,因为上面要放上香甜可口的水果。然后把另一块蛋糕坯放在上面,和下面的对齐,也是在上面涂上奶油。

  接下来就是最重要的一步了:把整个蛋糕抹上奶油,转动转盘先是上面再是侧面,抹的`要光滑才好看。这一步忙得我满头大汗,总是不得要领,我有些灰心地想:原来做蛋糕并没有我想象的那么简单呀!当我想放弃的时候,店里阿姨走过来帮忙了,不到两分钟就帮我弄好了。然后我把整个蛋糕表面均匀地撒上粉红色的巧克力碎,已经有模有样了。

  最后一步是装饰蛋糕。在蛋糕顶上挤上奶油花,然后把切好的火龙果、橙子、圣女果等摆在上面,我还在上面放了一只色彩斑斓的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。终于做好了,我把蛋糕端给爸爸和店里阿姨看,他们都夸我做的蛋糕漂亮极了,听后我心里美滋滋的!

  通过做蛋糕,我才知道这真是个技术活,需要耐心和细心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至极。

第一次做蛋糕作文9

  今天,小记者们要去参加活动啦!作为小记者的我,格外兴奋!

  我们来到王森蛋糕学院,大厅里干净整洁,宽敞明亮,天花板上一个水晶吊灯闪闪发光,美丽极了。

  走进教室,里面摆满了蛋糕胚,一名戴着高高厨师帽的姐姐是我们今天的指导老师。我们按照顺序坐好,老师边说边做,详细地给我们介绍制作蛋糕的方法。

  开始动手做蛋糕了,我很顺利地把第一层蛋糕胚刷好了奶油。在爸爸的帮助下我放上第二层蛋糕胚,我和爸爸合作又刷上第二层奶油。接下来要放水果,我挑选了火龙果和芒果放在蛋糕上。老师走过来提醒我:一定要把水果放平,不然最后一层蛋糕就“站”不住了。我点点头,按照老师说的把水果放整齐。最关键的一步就是第三层蛋糕胚,我和爸爸小心翼翼地刷最后一层奶油,我屏住呼吸,大气也不敢出,这一步做不好就前功尽弃了。在爸爸的帮助下,我终于成功地刷好第三层奶油。

  老师夸我们做得不错,又帮我整理了一下蛋糕的外形,把多余的奶油除去,我的蛋糕立马精神多了。最后还要装饰一下蛋糕,我把奶油装进裱花袋,用力一挤,蛋糕上出现了一朵不太像样的小花,我一口气挤了八朵,每朵小花上放了草莓,在旁边放上蓝莓,在水果的点缀下我的.蛋糕显得更完美了。

  我要把这个好吃的蛋糕带回家,和家人一起分享我第一次做的美味的蛋糕。经过这次实践,我知道了做任何事情都不容易,不付出努力是得不到回报的。

第一次做蛋糕作文10

  星期天,我和爸爸一起参加了学校组织的小记者活动。

  第一站,我们去了王森咖啡技术学院学做蛋糕。蛋糕师给我们演示了一遍,看着蛋糕师做蛋糕觉得很简单,我们就摩拳擦掌自己动手做蛋糕。但真正自己动手做了,就不像看着蛋糕师做的那样简单了。第一步切蛋糕模胚就不知道从哪里下手,后面的涂奶油就更难了。幸亏有爸爸帮我,涂奶油好难,有的地方奶油很厚,有的地方都没有奶油。后来爸爸帮我刮奶油,我就慢慢地转下面的转盘,在爸爸的合作下,奶油终于刮匀了。我再转动小圆盘做装饰,白白的蛋糕就像小姑娘穿着白裙在跳舞,漂亮极了!蛋糕做好了,我就把做好的`蛋糕装进了蛋糕盒带回家,虽然做得不是很好看,但这是我第一次做蛋糕,我很开心!

  第二站,我们去了弘戈堂碑刻艺术工作室。一位大师和我们介绍了碑刻文化和文字是怎么来的。碑刻是古代的人在石头用小石头刻奇怪的符号,慢慢地变成了文字。我们感受到了中国文化的博大精深。我们跟随老师开始拓字的制作。先把纸铺在碑刻上,用刷子刷出字,再用拓包粘上红色染料涂到纸上,这个步骤看着简单,但做起来也不简单。红色颜料涂纸上一定要受力均匀,字拓在纸上才好看。虽然做得不是太好看,但我还是很开心!

  啊,这一天过得既丰富又开心!

第一次做蛋糕作文11

  平时看妈妈做出好吃的蛋糕,我也想自己试试。终于,学校组织了一次去“金色梦幻王国”亲身体验做蛋糕。

  我们一到目的地,就像一只只小兔在绿油油的草地上疯跑。我环顾四周,哇!这里就像是一座座金碧辉煌的城堡,上面还站着几只白鸽。骆老师带我们合了影,然后先去博物馆参观。

  我一进博物馆,就被眼前的场景给吸引住了。眼前多么美啊!介绍了“华生园”这个企业的由来及历史。我边走边看,那些故事已经把我的眼睛给“拉”住了,好似怎么都不松开那双“手”一样。

  接下来就是参观面包的生产过程啦。我们观看时,眼睛都没眨一下,就怕没看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作着,身手多快呀,我的.眼睛都快要冒出星星了!看着一个个香喷喷的面包出炉,我们也一人吃了一个金灿灿的面包,大家觉得这面包真好吃。

  这些其实都不重要,只是让我们了解了做面包的过程,重要的是“制作蛋糕”。终于可以做蛋糕了!我们连忙洗手、消毒,又像一匹匹小野马一样冲了进去。瞧,有的在做蛋糕,有的在想该怎样做,还有的居然在悄悄尝味道呢,所有的小朋友都很开心。

  我也开始做蛋糕了,我的脑海里呈现出一片想象……就这样吧!说干就干,先用黄色奶油围花边,再拿黑色、绿色和红色奶油写几个字,最后用橙色奶油画一些图案……真实好看极了!看看别人的,有画小狗的,有画桃心的,还有画彩虹的,我们的蛋糕都不分上下。做完后,我们都满足了,心里有说不完、数不清的喜悦,我们的心久久不能平静,因为那可是我们自己做的蛋糕啊!

  时间过得飞快,我们该回学校了。这是我第一次做蛋糕,也懂得了通过自己劳动换来的果实才是最甜的、最香的。

第一次做蛋糕作文12

  记得第一次做蛋糕时,是一个阳光明媚的下午,那是一个令人难忘的下午。

  那天下午,我和朋友们约好,在蛋糕店门口碰面。我吃完午饭后,我迫不及待地想和朋友见面,可有想到时间还早,想再等等,于是就开始玩起来了。时间匆匆而过,我却不知道时间已到,等我回过神来时,时间已过去了,我怕朋友等待多时,就匆忙赶过去,没想到,我竟不是最后一个到,我心里一阵欢喜。等人到齐时,我们就踏进蛋糕店的门,开始了我们的蛋糕冒险之旅。

  蛋糕师先给我们示范做了一个5元钱的小蛋糕。只见她先切了一个长方形的面包,从中间切开,放上果酱,抹均匀,接下来就可以给蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一块奶油,把他放到蛋糕上,在来回涂抹,一定要小心,千万不要把面包渣弄到外面来,否则这一步将前功尽弃。抹好奶油后,该加装饰了,她首先拿了一个像圆锥的巧克力壳,把奶油挤到上面,挤成一朵花,然后用果酱粉上色,这样一朵花就成了,再把花小心固定在蛋糕上,在重复这样的做法,多做几朵花,装饰上,一个完美的蛋糕就完成了。

  该轮到我们上场了。我先自告奋勇,一来可以给大家做个示范,二来也可以展示一下我学的成绩。我按照蛋糕师的做法,前三步我很拿手,可偏偏就在第四步败下阵来,这一步也是最难的一步,我不但没给大家做示范,我也丢脸了。我害羞,就放弃了,让别的.同学做吧。同学们做的蛋糕一个比一个出色,我越看越羞愧,最后不甘心,还是再做了一个,这一次,我把每步都牢牢记在心里,最后,一个漂亮的小蛋糕完成了。

  我的小蛋糕完成了,你的呢,快来照着步骤做一个尝尝吧。

第一次做蛋糕作文13

  这个蛋糕太美味啦!你想知道怎么做吗?那就请听我细细道来吧!

  师傅先找来一块圆柱形的蛋糕胚子,接着拿来一把剪刀,在蛋糕上一边剪,一边转着转盘,一眨眼的功夫,一个蛋糕胚子就做好了。

  接着蛋糕师傅拿来一把长长的水果刀,在奶油桶里挖出一大团奶油,在蛋糕胚子上抹上了一层厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整,这时,蛋糕师傅说:“谁想上来试试怎么修理平整呢?“听到这句话,同学们跃跃欲试,都迫不及待地想上去试试。

  到了涂果酱这个环节了。师傅用水果刀捞起一团果酱,熟练地涂在蛋糕上,蛋糕好像穿上了一件薄薄的轻纱。

  开始裱花了。师傅拿来一个裱花袋,在蛋糕上,一边挤,一边转转盘,上下摆动,形成了一条波浪形的条纹。我上去试了试,原来真不容易:如果太使劲,就会挤出很多奶油,影响了美观;如果不使劲,又挤不出来。可是师傅却这么厉害,把握得很有分寸,我们不禁称赞:师傅可真厉害啊!

  该到我们大显身手的时候了。是什么让我们那么胸有成竹呢?那就是用水果装饰蛋糕啦!

  我们拿来了水果,我先用各式各样的水果在中间摆成一个圆形,再在正中间摆一个火红的.西红柿,再把西红柿的两侧摆放一点水果,就这样,一个装饰完美的蛋糕就完成了!

  我用手指在蛋糕上蘸了蘸,舔了一下,啊,这可真好吃呀!我下次还要做一个给爸爸妈妈吃。

第一次做蛋糕作文14

  童年就像一部照相机,记录着许多美好的回忆,而那一天,那么兴奋,那么甜。

  记得那一天,家里刚买了烤箱,我和妈妈就做了一次蛋糕。这真是一个挑战,我和妈妈都是新手。我俩照着说明书一步一步做,先拿出两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离出来。

  “哎呀!不好了,圆圆的`蛋黄不小心流进蛋清里了,这可怎么办呢?”我说。

  妈妈不确定的说:“这应该没关系吧?”说着我们就把牛奶加入蛋黄里了,糟糕!牛奶加太多了。这量太难把握了。“蛋糕做出来,一定很嫩。”妈妈就猜测道。我们还加了很多粉,比如低筋小麦粉、塔塔粉……

  接下来打蛋清,要打成像奶油一样才可以。那时候我们家还没买自动打蛋器,所以必须用手打。我们先加入了泡打粉打成鱼眼泡的时候,再放入白砂糖打了很久都打不起来。我和妈妈轮流打,还是打不起来。于是妈妈向百度求救,百度上说蛋清里不能加蛋黄,不然就只能做实心蛋糕。

  我说:“算了算了,还是做实心蛋糕吧。”我们就把三分之一的蛋清,加入打成液体的蛋糕里,从下往上搅拌均匀,然后再把蛋黄倒进剩下的蛋清里搅拌均匀,就可以放进烤箱里烤了。

  虽然没做出想象中美丽可口的蛋糕,但是烤出来的实心蛋糕也是那么诱人,那么甜。那是我跟妈妈一起做出来哦!

第一次做蛋糕作文15

  再过几天就是我的生日了,我决定为自己做一个大蛋糕。于是,我和妈妈出去采购了制作蛋糕的材料,我心里可激动了,终于可以自己新手做蛋糕了。

  我把鲜奶油倒进盆里,用搅蛋器使劲的搅拌起来,要想把鲜奶从液态搅拌成固态是很费力气,当我的胳膊累的发酸时终于把这一个艰巨任务完成了。接着我往托盘上抹了点奶油,这是为了防止蛋糕转动时滑落。接着,我又放上一小层蛋糕胚,再用刮刀在上面涂了一层奶油,然后我又拿了一些我平时爱吃的水果:草莓、菠萝丁等镶嵌在奶油中;接着像汉堡一样又盖上一层蛋糕胚,上面涂上奶油,一个大汉堡蛋糕出现在我面前。

  开始抹奶油了,这可是最关键的一步呢。我用刮刀在蛋糕上涂满奶油,开始转动转盘,想用刮刀把奶油均匀地分散开。可是我的左右手老配合不好,不是把奶油抹到手上,就是把蛋糕整歪了,搞的我满着大汗。最后我终于想出个办法,技术不行就分工做,先刮奶油再动转盘,慢慢地一个还算说的过去的奶油蛋糕出现在我的面前,此时我像完成一项大工程一样喘了口气。

  最后一步就轻松多了,我把买好的巧克力片一个个贴在蛋糕周围,顶上还布置的各式水果,一个漂亮的`巧克力水果蛋糕终于完工了!

  这次做蛋糕不仅提高了我的想像力,还锻炼了我的动手能力,以后我一定要多做这样类似的活动。

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