我学会包饺子作文合集15篇
在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的我学会包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
我学会包饺子作文1
这些天凉风习习,到处显得异常冷清,听妈妈说那是因为冠状疫情在蔓延。家人们也只好围坐在屋里,关注着同一个话题。今天天气放晴,阳光明媚,妈妈提议包饺子,这可是我第一次包饺子,心里可期待着呢。
说是迟那是快,不一会儿妈妈就准备了一大堆的肉馅和饺子皮。开始了,我看着妈妈包了一个饺子,我也有模有样地包了起来。先拿了一张饺子皮,在中间放上了肉馅,再学着妈妈用手指沾点水,均匀地涂在饺子皮边缘,最后把饺子皮对折,用力捏,不一会儿一个饺子就包好了。可是一看我包的饺子,根本不是一个正常的饺子,象一个肉包排列在妈妈包的饺子中间,哥哥笑着说:“真是鹤立鸡群!”妈妈听到后也笑喷了。
可我不认输,即然不能在饺子外表上得到大家认可,我就来点创意。于是我问妈妈:“妈妈,可不可包一个巧克力饺子?”妈妈回答到:“可以!”我打开冰箱取出巧克力,立刻行动起来,很快一个巧克力味的胖饺子包好了!
过了一会,一排排饺子象列队接受检阅一样呈现在我们面前。妈妈把包好的饺子拿去水煮了,热腾腾饺子上桌后,我兴奋极了,赶紧用筷子搜寻着我的“杰作”---胖巧克力饺子并狼吞虎咽地吃了起来。你别说,这个巧克力饺子还别有一番滋味呢!
第一次包饺子,说实话我包的.饺子真没有妈妈包的好看,但这是我辛勤劳动包出来的,不要说吃就是想想也觉得很开心。虽然疫情隔离了伙伴,但开心的事总可以通过自已创造。
我学会包饺子作文2
一个星期天,我与妈妈一起来到了奶奶家,今天,我要学包饺子。
包饺子,第一步就是和面。姐姐是“裁判员”,我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好,随着“裁判员”姐姐一声令下,我和妈妈便开始比赛了。刚开始,我还觉得和面没什么难的,渐渐地,我就发觉有一种力气使不出的感觉,双手沾满了面,却怎么也搓不下来,仿佛在我面前的不是一团面,而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起,再看看妈妈手里,那被我视同如山的`面,已经和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待进入第二道工序。毫无疑问,我失败了。
第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中,我一马当先,效率十分高。不仅这样,我做的饺子皮质量也很好,远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了!
终于来到了最后一道工序————包饺子,我很快就包好了一个饺子,正当我为此暗喜时,却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”,样子丑极了。正当我犹豫着,怎么才能包好时,奶奶走了过来,耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中,算是包好了一个自己还算满意的饺子,正信心十足,准备包第二个时,奶奶和妈妈已经包完了。
等热气腾腾的饺子端上餐桌,我吃着饺子第一次感到无比香甜,为自己学会包饺子感到由衷的高兴。
我学会包饺子作文3
饺子,大家一定吃过,吃后都会说good,但是,包饺子你会吗?我敢肯定会包饺子的人一定很少。今天,我感受到了包饺子的苦和乐。
下午,我正要喝水时,发现爸妈在忙什么,我走上前去,问爸爸:“爸爸!你们在干吗?”“我们在包饺子呢!今天晚上吃大白菜猪肉饺子。”我觉得这有意思,就说我想学学,刚开始爸爸觉得我不行,可后来看出了我的迫不及待,就答应了。我把袖子卷起来,心里乐滋滋地想:不就是包饺子吗,这怎么会难得倒我呢?
我一边听着爸爸指导,一边看着妈妈的动作。首先妈妈将猪肉和大白菜剁烂,又在碗里放味精和盐,然后搅拌均匀,接着把一小块搅拌好的肉糜放进饺子皮里,最后用芡将饺子皮的两端粘起来。我也像妈妈那样包起来,但是我遇到了不少麻烦:肉馅放的实在太多了,把饺子皮给“撑”破了,有时因为粘的'不牢导致肉馅顽皮地滚了出来……当我包好第一个时,我手上、衣服上已沾了许多面粉。这时我觉得包饺子没有我想得那么容易,我想放弃,但是觉得做事不能半途而废,唉!只好咬着牙继续包。
差不多半个小时,我终于学会了包饺子,爸爸赶紧把我包的饺子放进锅里蒸起来。到吃年夜饭的时候了,我品尝了我包的饺子,觉得太好吃了,爸爸鼓励我说比山珍海味还好,还觉得我包得比别人包的都好。
这次除夕,我学会了一个本领——包饺子,真有趣!如果你还没学会的话,请快点学学这有趣的本领吧!作文
我学会包饺子作文4
除夕,我听见"当当当当"的剁肉声,奶奶要包饺子喽。
我不会包饺子。便想和奶奶学包饺子。奶奶擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。可是,捏了几次都不听使唤,饺子都是不成形,奶奶又给我做了个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶做的饺子,又看看自己的饺子,实在是"天上地下"。我急得眼泪都快出来了,奶奶说:"不要急,慢慢来。"我点了点头,认真的.包起饺子来......
"我终于会包饺子啦!"这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
饺子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的饺子,而且我还学会了自己包饺子,你是不是也在为我高兴呢!
篇五:我学会包饺子作文 大年三十那天,中午,我们一大家齐坐在桌旁吃午饭,耳边不时响过爆竹声,真是"爆竹声声一岁除"。
吃饭间,奶奶慈祥地说:"下午我们一起包饺子!好吗?""好!"大家齐声说。
晚上我们大家吃着饺子,欢声笑语地告别了20xx年,又迎来了崭新的20xx年!我以快乐的心情来迎接它!
我学会包饺子作文5
俗话说得好:“心急吃不了热豆腐。”每当听到这句话时,总会想起上次和奶奶包饺子的情景。
那天,我放学回到家,打开门就看到奶奶正在包饺子,于是带着满怀地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包饺子。奶奶见了,问:“想学吗?”我听了开心地叫道:“想!想!”奶奶说:“先拿一块饺子皮放在手中来回搓;抹上一些水;再放一点肉馅;对折后就成了一个饺子!”我听后也开始包了起来。先拿一块饺子皮放在手中,将饺子皮周围弄上水,叉一些肉放在中间,对折后就成了一个饺。可是我包了饺子,像个有几千斤的大胖子似的,耷拉着脑袋,再看看奶奶包的饺子像一位英勇的士兵,这一看,我包的和奶奶包的有着天壤之别。我问奶奶:“奶奶、奶奶,我的`饺子怎么会成这样?”奶奶说:“是你的肉馅放多了!”我不甘心。
于是又拿出了一块饺子皮在周围抹上水,再放肉馅的时候,我犹豫不决,心想:上次放多了肉馅,这次少放一点,对折后一看。妈呀!这是什么?像个瘦子似的,瘦成了皮包骨。我惊讶地又问奶奶,奶奶说,“是你的肉馅放少了”,我气得火冒三丈地说:“我不包了!”奶奶笑了,连忙说:“孩子别急,心急吃不了热豆腐的。”
我还是那样,拿来一块饺子皮放在手上,再把饺子皮周围抹上一点水,放肉馅的时候,我往奶奶那一看,奶奶向我投来鼓励的目光。我叉了些肉馅放在饺子皮中间,对折后就好了,我一看跟奶奶包的一样,像精神抖擞的士兵了!我高兴地大叫道:“我会包饺子了!”奶奶见了说:“我孙子真不错,这么快就学会了!”
通过这一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要学会先仔细观察,仔细判断!
我学会包饺子作文6
星期天,见奶奶在厨房包饺子,我连忙跑过去说:“奶奶,我来帮您包饺子吧。”奶奶二话不说就答应了。
我先拿起一张饺子皮,然后用勺子挖一勺馅料,最后用筷子沾一点水在饺子皮上沾一圈水,开始包了起来,可是这饺子老是和我对着干,不是皮破了,就是馅漏出来了,弄得我满手都是白乎乎的面粉。我试了好几次,也没包出一个完整的'饺子,看看这“惨不忍睹”的饺子跟车祸现场一样,我真有点丧气了。
奶奶看了我这副狼狈样,笑着说:“我给你做示范吧。”于是奶奶拿起饺子皮,放了一点馅料在中间,然后沾一圈水再从两侧向捏,一个饺子就包好了。奶奶问我:“会了吗?”我点点头说会了,于是又包了起来。这次我感觉包得挺好,可是没几下,它又破了,我干脆不包了。
奶奶对我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废。要认真观察、仔细揣摩、掌握技巧。这样才能学成个样子,不然就会一事无成。”奶奶的话点醒了我,于是我按照奶奶的样子包了一个饺子,掌握住了方法,虽然没有奶奶包的好,但是我学会了包饺子。
饺子煮好啦!奶奶把我包的饺子放在一个碗里,虽然他们形状各异,但因为是自己包的,我仍然吃得津津有味。
我又学会了一项新本领,心里真高兴!
我学会包饺子作文7
今天,是我们在家里的最后一天,明天就要去外婆家拜年了。我和妈妈决定把家里的饺子皮都吃完,于是,一场大战拉开了序幕。
我从网上学来了一个包饺子的方法,但还没有尝试过,这次我就用这个方法来对付妈妈。首先把饺子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺猪肉馅,舀猪肉馅时,要注意,得从少到多,宁愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好猪肉先后,对折再对折,形成一个类似于圆柱形的`东西;然后用手掐住两个头的下面那个角,翻在一起;最后,也就是最复杂的,用手指蘸一点水,涂在角上,把两个角黏在一起,一个饺子就诞生了。可是这个饺子二不像,不像饺子,又不像混沌,这个饺子失败了。
我刚想放弃,却想到了,五上刚学的语文园地四中的两句名言:“世上无难事,只怕有心人。”“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”想到这,我又有勇气敢下去了。
有了第一次失败的经验,我又来尝试了。这次我皮挑得小一点。跟之前一样把猪肉馅舀到饺子皮上,然后对折再对折,掐住两个角,最后在其中一个角上涂水,把两个角黏在一起。结果猪肉馅把饺子皮给整破了。这可怎么办呢?干脆就饺子皮跟以前一样大,猪肉馅放少一点。最后做出来的饺子就像轮胎爆胎了一样,凹进去了一块皮。饺子皮小一点不是,猪肉馅放多一点也不是,我想,干脆就两个都大一点。嗨,这次总算成功了,饺子不大不小刚刚好。
通过这次的包饺子,我误到“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”做事想要成功,就得要有坚持不懈,不怕困难的精神。
我学会包饺子作文8
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天晚上,我上完画画课到家,正好赶上妈妈包饺子,我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝,太可爱啦!我便学着妈妈的样子包起来,我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的小面团,在案板上摁了一下,变大了一点,接着用擀面杖擀了一下,比刚才更大,然后用勺子舀了一些馅儿,放在面片儿上,对角折了一下,把饺子从头到脚捏了一遍,可是,馅太少了。看上去瘪瘪的,软塌塌的,像个“病人”,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。
“怎么这么难看,不包了,不包了!”我抱怨着。
妈妈看了,鼓励我说:“宝贝,不要泄气,更不能着急,多练习几个,技巧慢慢就会了,跟着我一步一步来”听了妈妈的话,我静下心,跟着妈妈重新包起来,妈妈也拿了一个小面团摁了一下,又用擀面杖一擀,面皮就又圆又薄了,妈妈放了馅儿,又放了一只小虾仁,接着从头到尾捏了一遍,她调整了一下形状,包出了一个圆圆的'小元宝。
我不再着急,一步一步地改进,在包第二和第三个时,饺子的样子好看了许多,终于在包第四个饺子时,我找到了放馅合适的量,手指也捏得刚好。看到自己包出来的饺子也是昂首挺胸,我兴奋地一蹦三尺高。
我越包越自信,还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法,兔子、小熊、小狗形状的,妈妈说:“下次包饺子的时候,一块儿吧?”我点点头。
我明白了,做什么事情都不能着急,要认真地一步一步来做,才能越做越好。
我学会包饺子作文9
寒假期间,我陪伴家人做了很多有意义的事,不说帮奶奶打扫卫生,也不说帮爷爷种菜,让我最有成就感的是我学会了包饺子。
包饺子当然得先擀皮啦!爷爷早早地就把面团醒好了。我把面团放在手里,它看起来像一个大馒头,摸起来软软的,闻起来有淡淡的清香味。奶奶先揉后切,负责把大面团变成一个个小面团,然后递给我。我接过小面团,摊在砧板上,再用手掌摁压,小面团就变薄了一些,紧接着用擀面杖再小面团上边压边转圈,不一会儿,小面团就变成了一个个面皮。一开始我力道不对,面团有时变成正方形,有时又变成长方形,可滑稽了。再后来我慢慢掌握力度和手势,一个个圆圆的小面皮终于诞生了。
皮擀好了,重头戏就是包馅儿啦!我的意地说:“包饺子有什么难的,我肯定能包好。”于是我左手拿面皮,右手拿着勺子,然后用勺子往面皮里面挖馅,把长的两端捏在一起,慢慢的往中间捏就好了。结果饺子一放到砧板上,倒了!原来包饺子不像我想象的这么简单啊!再后来我包了一个又一个,不是馅挤出来了,就是口没有包紧。一会儿像一个正在睡觉的小宝宝,一会儿又像一个无力的'战士,太好笑了。不过我不放弃,经过不断练习,第一个元宝样式的饺子终于成型了,我开心得不得了,还偷偷在饺子里放了一颗红枣,不知道谁会吃到呢!
大年三十,全家人围在一起吃年夜饭,香喷喷的饺子上桌了。“呀,爸爸吃到了我包的红枣饺子。”我开心地蹦了起来,这就是我给家人带来的节日的祝福,祝爸爸妈妈、爷爷奶奶新年快乐!
我学会包饺子作文10
在成长的旅途中,会有许多的第一次:第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我难忘的是第一次包饺子。
那一年的除夕夜,妈妈说要包饺子,我表面上是无所谓,心里却心花怒放。我和妹妹,争着抢着让妈妈教我们包饺子,妈妈爽快地答应了。
妈妈用温水和面,把肉馅切好后,妈妈让我们擀饺子皮,我们没擀几个,脸上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮,特别奇怪,没有一个是圆形的。
妈妈又让我们包饺子,开始的时候,妹妹的.肉馅放多了,结果用劲太大,肉馅飞到了脸上,全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮,右手拿起筷子夹肉馅,再把它放在饺子皮上,再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了,油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿来一块饺子皮,把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次,这次肉馅放得不多,我开心得手舞足蹈,我终于学会包饺子了!可是“乐极生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上,我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机,把我们俩搞笑的照片拍下来,发到了朋友圈上,我和妹妹羞得满脸通红,真想躲进老鼠洞里不出来。
饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿,饺子又被煮熟了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。
我学会包饺子作文11
星期日上午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们中午吃饺子吧!”我一听,高兴极了,就高喊着:“要吃饺子喽……”
这时,妈妈跟我说:“要吃饺子可以,但是有个条件。你爸爸下班晚,你得帮我包。”这一下可为难我了,我还不会包呀!妈妈不容我说什么,就把擀面杖递给我,说:“你先擀一个皮。”说完,就把切好的面团放在了我面前,我却不知从何下手。妈妈拿起擀面杖,给我做了个示范。我也学着妈妈的样子擀了起来,一边擀一边想:“这还不容易吗?”可是由于我力气太重,面贴在擀面杖上了,我好不容易才把它拽下来,捏在一起又重新擀了起来。可是,这一回面又粘在案板上了,真是气死人了!我费了好大的劲才把面擀开,但总是擀不圆。我气坏了,拿着擀面杖打起面皮来,结果面皮粘得到处都是。这时,爸爸下班回来了,看到我这副狼狈相,就和妈妈相视一笑。妈妈走过来,说:“别擀了,包饺子吧!”说完,妈妈便拿来一大碗拌好的馅儿。我忙搬了一个凳子,坐在案板面前,和妈妈一起包起饺子来。谁知,包饺子更不是一件容易的'事。
我捏住饺子的这边,那边的馅儿就冒出来了,捏住那边,这边的馅儿又冒出来了。后来,我干脆把面皮放在手心,两边同时一捏,两边都不出馅儿了,但它的“肚子”却又破了,我赶紧拿来另一张面皮把它的“肚子”补上,这才算包好了一个饺子。我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈包得饺子一个个挺着“将军肚”,好像打了一次胜仗。而我的呢,还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈笑得前赴后仰,我羞得满脸发热。
从这件事中,我明白了:做什么事都要坚持,“世上无难事,只要肯攀登”,终究会成功的。
我学会包饺子作文12
每个人在成长的道路上都会遇到很多事情,而每个事情都会有第一步,如果你敢于去迈出这第一步,有可能你将会是成功,有可能你将会是失败,但是你连第一步都不敢迈出,那么你只能是失败,成功的几率只能为零。就拿我包饺子的事情来说吧。
星期天回家的时候看见妈妈在包饺子,那熟悉的`手法让我很是惊讶,我走过去跟妈妈说:“妈”,我也想学包饺子,妈妈说:“嗯,也是时候让你学习一下其他的技能了”。
随后我拿起筷子将肉馅放进饺子皮里,然后慢慢地去像妈妈那样包,可是妈妈包的却从来不会露馅,而我每次包的都是露馅的,那边多了,往另一边挤一点,然后饺子就露了,反反复复都是这样,随后我就放弃了,妈妈就跟我说:“包饺子就跟人做事一样,遇到一点困难你就放弃,你还不如不去做,遇到了困难,要勇敢迈出第一步,去克服它,去战胜它,克服了困难就使你在以后的道路上多累积了一次经验,以后遇到相同的问题都能相应的解决”。我心想妈妈说的很对,不去迈出第一步,永远只能停留在起点,永远不能到达终点,我慢慢沉下心来去包饺子,终于成功了,饺子也包的像模像样。我也体会到了包饺子其中的快乐。
我家里人都回来了,看着他们吃着我包的饺子,我心里很开心,毕竟这也是我人生中新的挑战,第一次战胜困难。
我学会了包饺子就好像学会了其中做事的道理,而做事的道理就像我妈说的,遇到了困难不要轻易放弃,要用于去克服它,以免以后在出现这样的问题,敢于迈出新的一步,使自己的人生道路上更加完美。
我学会包饺子作文13
那是一个星期六的中午,万里晴空。我一回家,就看见妈妈在厨房里忙活,走近一看,原来,妈妈刚买了一些饺子馅,打算今天包饺子。可是买饺子皮的5元钱找不到了。我仔细一看,嘿,桌子上不是有5元钱吗?我问妈妈:“是不是桌子上的5元钱?”妈妈连声说:“是!是!心怡,你帮妈妈买些饺子皮,好不好?”我像小鸡啄米似的点了点头。
我伸手抓起桌子上的5元钱,向门外跑去,妈妈在后面喊:“心怡,心怡,等会儿……”我连忙对妈妈说:“妈妈,您等会儿,我马上回来!”到了买饺子皮的地方,阿姨问我:“小朋友,买多少钱的饺子皮呀?”哟,忘记问妈妈了。买5元的,太多了,两元的.太少了。不如买三元的吧。于是我对阿姨说:“三元的就够了。”我拎着买的饺子皮,开心地回家了。
回到家,我把饺子皮往桌子上一放,就和妈妈一起包起饺子来。我先拿起一张饺子皮,把它放在左手手心儿里,然后用勺子舀了一小勺馅儿,放在皮上,把皮两边对折,我就开始捏了。谁知,我舀的馅太多了,这边刚捏好,那边就开了,那边刚捏好,这边又开了……终于包好了一个,它却像个丑八怪。妈妈包的饺子,个个都像威武的大将军。我仔细地观察了妈妈包饺子的过程,然后按照妈妈的样子包起来:先舀了半勺馅放进饺子皮里,接着对折捏,我一点一点地包,越包越好了。我想:我给饺子“变变身”吧!于是我就找来绿豆、黄豆、黑豆……我包豆子往饺子上一按,不一会儿,饺子就变成了小鱼、小兔、小朋友……
饺子熟了,吃着自己的劳动成果,我高兴地笑了。今天,我终于学会了包饺子。
我学会包饺子作文14
今年,我学会了包饺子。
大年三十,妈妈和爷爷奶奶、外公外婆一起包饺子,我看见了,心里痒痒的,说:“我也要包饺子,我也要包饺子!”于是,我就开始学了。
一开始,我学着妈妈的样子包饺子。首先,我拿了一片饺子皮,在中间放了很多馅儿,然后,我两头一捏,最后,我双手并用。本来期待一个完美的饺子出现在我面前,没想到,左边的皮裂开了,我用手捏住,接着,右边的皮又裂开了,我又用两手一起捏住,不料,馅儿像一条毛毛虫一样把饺子的“肚子”撑开了,我赶快用另外一张饺子皮补上去……我忙了半天才包完一个饺子,大家看了我包的饺子,一个个都哈哈大笑。
我看了一下妈妈的`饺子,它们像一个个鼓着大肚子的常胜将军正得意洋洋地望着我。而我的饺子,像一个被打得“满地掉牙”的残兵败将。顿时,我像泄了气的皮球,垂头丧气,心想:这么难,我不学了。
妈妈好像看穿了我的心思,说:“加油,泽凯,你一定能包出完美的饺子的!”我听了这句话,又重新鼓起勇气。在我一次次的努力下,我终于包出了一个完美的饺子。接下来,我的饺子一个比一个好,我的心情不知道用什么词语来形容。晚上吃着自己包的饺子,觉得是这世界上最美味的!
包饺子这件事使我懂得了一个道理:只要不断尝试,才有无限的可能。
我学会包饺子作文15
每次看到妈妈包饺子,我都跃跃欲试,可妈妈总是以我还小等理由拒绝我。今天在我的软磨硬泡下,妈妈终于答应教我包饺子了。
包饺子需准备的材料是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁成肉末,加上盐、味精、酱油等调料,最后搅拌均匀,肉馅就算做好了。开始包饺子了,妈妈先示范了一遍,只见她取一张饺子皮放入馅料,用手指蘸一点水,涂在饺子皮最外圈,然后将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样一个饺子就包好了。妈妈包的饺子可好了,仿佛是个小月牙。看到妈妈做起来很简单,我便急忙喊道:“这么简单,我也可以。”
我学着妈妈的样子,拿皮,放馅,然后蘸水,两手往里捏,可这饺子包得像小笼包,一点都没有饺子样。我自己看了忍不住笑出声来了,但我没有放弃,继续尝试。这回我在捏的时候更细致,尽量像妈妈一样,有褶皱出现,可谁知饺子“皮开肉绽”,又失败了。妈妈笑着说:“做事不能急,你再仔细看一遍,一定要掌握好方法,才能事半功倍呢!”于是妈妈又教了我一遍,这回我听得更认真,学得更仔细。终于在我的不懈努力下,一个像样的饺子诞生了。渐渐地,我越包越熟練,看着自己的劳动成果,我开心地笑了。
将所有的肉馅包完后,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。不一会儿,饺子蒸熟了,一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来。不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的'饺子,在我看来,味道都一样鲜美。
一边交流着今天包饺子的收获,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?
哈哈!自己亲手做的饺子果然更美味呢!要是不信,你也动手试试吧!
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