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记忆中的味道作文
无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家整理的记忆中的味道作文,希望能够帮助到大家。
记忆中的味道作文1
“八宝粥、黑米粥、芝麻团、胶冻哎胶冻……”学校门口小贩的吆喝声勾起了我的思絮,令我想起了外公的岩衣胶冻。
儿时的暑假,我通常都是在外公家度过的,而一去外公家,他就说要给我露一手绝活。前一晚,我总是兴奋地睡不着觉。“外公!起床了!”为了不把外婆吵醒,我轻声唤着外公。他就挑着扁担,带我一起去海边的大岩石上采集岩衣。
外公采岩衣的技法可熟练了。他用自制的铁铲往石头上一插,再顺着石头的纹路往下滑,一片片白色的岩衣就揭下来了。我在一旁兴奋地手舞足蹈。
回到家,外公就操起一个红色的大盆,“哗啦啦啦!”水从管道里喷涌而出,冲进盆中,溅起一阵阵水花。然后外公用他那双粗糙的大手轻轻分开岩衣,再将它们按到水中。水里冒出了许多泡泡,像一个潜水的'人在水中憋气呢!我咯咯地笑起来。外公打开煤气灶,往锅中注入少许水,“咕嘟咕嘟”锅里的热水打着旋,冒着泡。外公一看,时机已到,便将岩衣从盆里捞起,挤干水分后一把甩进锅中。锅中的声音渐渐慢下来,外公学着算命先生掐指一算,打开醋瓶,缓缓地将醋倒入锅中,一边用汤勺顺时针搅动着,一边“啪”地一声关掉煤气灶。最后用纱布滤掉渣滓,将煮出来的水倒到盆中。
午后好时光,在盆上覆一条纱布,再美美地睡上一觉,待胶冻凝固后,散上白糖就可以享用了。
胶冻装入白底青花的碗中,轻轻舀起一勺,看着它微微颤动着送入口中,冰凉爽滑的胶冻在舌尖上跳跃着。我将它含在嘴里,不一会就顺着喉管滑了下去,那清甜的味道令人回味无穷。我添净碗底,笑着向外公再要一碗,外公得意地又给我盛上一碗。
那一口老味道,将永远停留在我心中。再看一眼外公,一瞬间觉得他苍老了许多……
记忆中的味道作文2
思念也是有味道的。
说起思念的味道,我觉得它是香甜的,因为思念的背后有很多美好甜蜜的回忆,它还有一点苦涩,因为思念总是和分离相伴的。不同的思念有独特的味道,我对姑姑的思念,就夹在了肉夹馍中。
姑姑常年在加拿大居住,偶尔才会回国一次。虽然不常见面,但我们却彼此知道对方,因为我们有一个共同点:同一天过生日。三年级上学期,我终于和姑姑见面了,她个子高高的,头发黑黑的,皮肤白皙,长得很漂亮。姑姑的.性格也特别开朗,一点也不像大人那么沉闷,短短的几天里,我们一起聊天、一起游戏、一起散步,很快就成为了知心朋友。
美食是我和姑姑的共同爱好,于是,我向她隆重推荐了西安美食——肉夹馍。“肉夹馍?是肉里面夹着馒头吗?”姑姑疑惑不解。我连忙翻出零花钱,笑着对姑姑说:“走!咱们一吃便分晓。”当伴着香气的肉夹馍端上来的时候,姑姑才知道肉夹馍原来是饼夹着肉。肉夹馍外酥里嫩,肉香扑鼻,我和姑姑趁热赶紧咬了一大口,哇!味道简直太棒了!于是,肉夹馍成了姑姑在西安美食中的最爱,我俩也经常去不同的肉夹馍店去品尝。美好的时光总是那么短暂,很快姑姑就要回加拿大了,分别的时候,姑姑对我说:“大新,下次我来西安你还要请我吃肉夹馍哦!”“没问题!只是姑姑你要经常回来啊!”我拍着胸脯保证着。
一晃三年过去了,尽管偶尔也和姑姑有微信联系,但我还是很想念她,不知她在加拿大过得是否开心,盼着能与她再相见。每当我吃着肉夹馍或是闻到肉夹馍的香气时,这个味道就会让我想起姑姑临走时我对她的承诺,让我加倍地思念她。
记忆中的味道作文3
在我的记忆中有一段美好的回忆,它带给我一股温暖的,这种味道无色无味,唯独可以用心感受到。
小时候父母对我的关爱那是不用说的,那种爱暖暖的在心头,它看似严厉,带那是一种锻炼。
刚来到太仓,我还是一个无知的`小孩,什么都不知道,带我还是感到心中有一股暖流,他就是我的父母,由于我还小我的父母就天天看着我,我也没少让他们省心,每天都在东跑西跑,他们每天要去上班,可又不得不回来看看我,让我乖乖呆在家里不要乱跑,我没有什么认识的人所以也只好呆在家里,有是我做错了事,她总是能不说就不说,就那样算了,一般不会对我做出什么太过分的事。
记得又一次,不小心碰到一个车子摔了一下,把衣服弄脏了,为了让她少操心,我就那样穿了一天,但是纸是保不住火的,最后还是被发现了,并且被骂了,在晚饭时父母问我为什么不告诉他们,我说我不想让你们再操心了,你们工作太辛苦了,听完他们齐声说好孩子我们不该怪你的。
他们对我的关爱让我的心中有一股暖流,但又是我的心中也有另一种味道。
大半年过去了,我渐渐摸清了太仓,我经常跑出去玩,一玩就是几个小时,有时我会把父母惹的生气,因为他们忙得不得了,又放心不下我,我又不省心,所以他们经常打我,可他们越打我越不服,所以他们“进化”成为了我的“仇人”,我经常与他们对着干,这就是存在于我心底的一种酸涩之味。
这些味道就是埋藏在我心底的味道,有时是一种温暖,但有时是一种酸涩,但这都是我记忆中的味道,现在,我只希望能好好的学习让我的父母心中的味道都是温暖的。
记忆中的味道作文4
甜甜的,糯糯的,咬一下,再配上一口米茶,是记忆中的味道。这是糍粑,是老家湖北襄阳特有的小吃,我已经好久没有吃过糍粑了,但糍粑独有的风味,却使我念念不忘。不禁地,就开始怀念起从前可以每天吃到糍粑的日子。
那是一个冬日,我正在姥姥姥爷家里过年,刚起床,一股甜香味就飘进了我的鼻子。我钻进厨房问姥爷:“这是什么呀,怎么闻着那么香?”姥爷一边忙着锅里的食物,一边回头答道:“这是糍粑。”“什么是糍粑啊?”我继续追问。“好了,别打扰你姥爷了,小心糊锅,待会儿尝一尝不就知道了。”姥姥摸着我的头,边给我盛了碗米茶。
只听“刺啦”一声响,又把我吸引进了厨房,姥爷喷的糖水在糍粑周围冒着泡泡,很快变成了浓稠的糖汁,糖汁包裹着糍粑的香味,把我馋得口水直流。很快糍粑被端上了桌,外层煎得焦焦的,一口咬下去,先是脆脆的,紧接着又是糯糯的,蘸着浓稠的糖水,甜而不腻的味道很快便抓住了我的味蕾。从那天开始,糍粑便成为了我每天必吃的.一道小食。
我最后一次吃到糍粑,是在上海,糍粑是姥姥姥爷从老家寄回来的,我看那一袋袋经历长途跋涉的糍粑,仿佛看到了姥姥姥爷在厨房忙活的情景。我轻轻咬了一口,品尝着舌上甜甜糯糯的糍粑,算着,这与糍粑一别已有一年了,这期间,我也吃过不少糍粑,但都吃不出以前那种感觉。老家糍粑的味道已经变成了一种记忆中的味道,逐渐尘封在我味蕾的一角,成为永久的记忆。偶尔想起,便会多咽几口口水。
日子逐渐转寒,我们盖上了厚被子。日光爬上枝头我又在一个冬日醒来。突然,属于糍粑的那个小角落,像是被人打开了,所有关于糍粑的记忆涌上心头。我拔通了姥爷的视频电话,姥爷接了电话,跟我说早上好,说他们正在吃早饭,忽地镜头一偏,我看到了他们早餐桌上的糍粑。蓦地,心中所有的难过、渴望在这一刻像被填满了我感觉我又回到了第一次吃了糍粑的冬日。
记忆中的味道再次浮现,远方吃着糍粑的姥姥姥爷,你们有没有听到我的呼喊?
记忆中的味道作文5
冬日的江西,烟雾缭绕,不仅仅是那浓浓的水雾,更是那徐徐上升的炊烟,为我深爱着的家乡,又增添了一份神秘的气息。
窗外的寒风呼呼地吹着,我和哥哥姐姐们坐在暖和的老屋里,依偎在做饭的爷爷旁边,用那做饭的炉子烤着身子。我们望着爷爷,望着他慈祥的脸,那随着笑容逐渐散开的皱纹,闻着锅中烧鸡的浓香,听着鸡肉在锅中“嗞啦”的响声,高兴极了。
伴着爷爷热情的'笑声,一家人团聚的喜庆气氛已经达到了高潮,各种各样的美味佳肴逐渐上齐,我们尽情地吃着,喝着,笑着,不时地发出热烈的笑声。
不久,大家谈兴正浓的时候,爷爷将金黄的烧鸡端了出来,一时间大家的筷子都不约而同地飞向了那盘油亮油亮的烧鸡。
上好的农家土鸡,配以黑亮,润滑的大块蘑菇。令人垂涎欲滴,夹起一块鸡肉,放在嘴里,原本坚硬的肌肉,经过了长时间的焖煮,已经变得无比柔软,嘴里一嚼,更可下咽,吃下一块肉,回味无穷,又夹来一坨蘑菇,肥而不腻,润滑可口,其它的菜和它化起来,实在是相差甚远,显得无地自容。大家吃了以后,纷纷竖起了大拇指,连连称赞道:“爸(爷爷)这个菜可真好吃啊!”爷爷只是笑着,不说话。
快乐的时光,总是短暂的,我们回到了家,更要父母做来给我吃,可父母做出来的,抑或是外面买来的,总觉得少了点什么……
去年,爷爷从这个人世间永远地离开了,承载我记忆的老屋也被拆迁了,而那家乡的烧鸡,也随着爷爷一起去了,再也回不来了……
什么时候,我才能重新尝到那熟悉的味道,回到那记忆中的童年?
记忆中的味道作文6
记忆中的校园生活是甜甜的。一年级的我们还是一群未发芽的小豆苗,在甜甜的日子中长大:那时,下课我们不必眉头紧锁地做着作业,我们可以像一匹匹脱缰的野马尽情地在操场上,教室外奔跑,处处都留下了我们快乐的身影。
记忆中的校园生活是咸咸的。二年级的我们慢慢开始长大,种皮终于在园丁的引导下膨胀。在咸咸的日子中长大:那时,老师变得会爽约,会隔三差五地占几个下课的时间来为我们讲解一些课外知识。可这时,我们的大脑早已飘到十万八千里[注:形容相距极远。]外去旅游了。
记忆中的校园生活是酸酸的。三年级的我们已经变成了一群长有小绿叶片的豆种了,在酸酸的日子中成长:渐渐的,老师不再像以往那样很有耐心了,逐渐变得严格起来。作业变得繁多;就连课间也不曾再有我们快乐的身影,欢乐的足迹了!
记忆中的校园生活是苦苦的。四年级的我们已长得又高又大,长满嫩嫩的绿叶,我们在这样的`生活中长大:我们已没有下课;已没有曾经的欢乐,只有一大堆的书本等着我们去翻开。
记忆中的校园生活是辣辣的。我们终于在甜甜的,咸咸的,酸酸的,苦苦的日子中度过去了!现在的我们这些豆芽菜终于可以让那群养育我们的“园丁”拥有灿烂的笑容了!
记忆中的校园生活虽然充满酸,甜,苦,辣各种滋味,但是正是由于这百般滋味才是我们这群可爱又求知若渴的豆芽菜们茁壮成长,感谢你们,我最崇敬的园丁们,是你们让我懂得了只有经历风雨才会见到美丽的彩虹;是你们让我知道了不管遇到什么大困难,都要永不言败。
记忆中的味道作文7
饺子,人们的记忆都定格在了团圆饭上。用筷子夹住一个热气腾腾的饺子,蘸点醋,再小心翼翼地咬上一口,顿时沉浸在了美味之中。
犹记几年前的一次,一家人在一起为过年而准备饺子。记得那时爷爷奶奶仍然健在,经常会自己动手做一大盘香喷喷的饺子。那时,一听见要做饺子,我们就高兴得一蹦三尺高。
爷爷经常一丝不苟地和着面团,一脸严肃地看着锅里那上下飞舞的饺子,而奶奶却是满脸喜庆地摆弄着碗筷。可现在,做的`人已成了我们……
我们从冰箱里取出似雪球一般的面团,再将它用手搓成两条似蛇的柱形面条。随后从菜板上拿出菜刀,刀映着冷光。随着刀起刀落和“嗒嗒”的节奏声中,两条“大蛇”已成为一个个大小均匀的小面团,那一个个小面团,像一张张婴儿的笑脸,洁白整齐,然后又将它们捏成饺子,却又变成了一个个胖娃娃,天真可爱。
终于到了下锅的时间,饺子们似乎跃跃欲试,“扑通扑通”,几个饺子应声落锅。不一会锅内就起雾了,那些朦胧的雾气将我们紧紧裹着,雾中扑朔迷离,时而变化无常,有时似细雨,有时像白云,使我们不禁沉浸在了这若有若无的雾气中。
一会儿,饺子就从锅底飘了上来,那摇摇晃晃,东倒西歪的样子,让人不禁发笑。用勺子将饺子盛起来,一口下去,皮与肉的完美结合,勾起人们的味蕾,皮薄,肉鲜,又使我想起已故的爷爷奶奶,想起了他们过年时那独一无二的味道,不知是饺子的美味,还是热气腾腾的水汽模糊了眼睛,让我不禁落下了眼泪。恍惚之中,我仿佛从碗里看见了爷爷奶奶用慈祥的目光望着我,我揉揉热泪盈眶的眼睛,他们却从碗里离开了。
饺子,对我来说不但是家和过年的味道,还是一种对离去亲人的怀念。
记忆中的味道作文8
从我有记忆时开始,我都是在外公外婆家吃饭的。这两位老人都烧得一手好菜。以前,我最常吃也最爱吃的,就是那黄豆烧猪蹄了。
黄豆有一个大拇指指甲盖大小,不知为什么,外公是要将买来的黄豆再放到水中泡。我老是兴冲冲地去问外公:“外公,为什么还要把黄豆在水里泡啊?”那时我小,外公总笑笑,回答:“这样更好吃。”“哦——”我似懂非懂。
每次,我都比外公端菜前更早地坐在椅子上,天天盼着黄豆烧猪蹄。好不容易等来了猪蹄,我立刻就用筷子夹起一块,放入碗中。
猪蹄的汤很稠,用勺子捞起一勺往下滴,它总是慢慢地慢慢地往下滑去,想要完全滴完无论如何也要一分钟。这汤烧出了黄豆的色和猪蹄的味。汤是奶黄色的,白里透黄,黄中有白,是一种十分耐看的颜色。猪蹄被烧得很鲜,仿佛天生就要和黄豆一起烧似的。那种顺滑,那种Q弹,是无法用语言来形容的。
我喜欢吃猪蹄的肥肉。这种肥肉吃起来不腻,不油,反而有一种软而韧的感觉。第一口咬下去觉得咬不断,仿佛一种韧性十足的特别的橡皮筋一般,在你嘴里和你开着玩笑。等你咬了第三第四口之后,才能把肥肉咬开一个小口子。有了这个小口子,一切似乎又变了——味道变得更鲜,肉也变得更软了,里面翻出发白的肉,含在嘴中,似乎一触即化。如牛奶一般的味道,深深烙印在我的心中。
可是,随着岁月的'流逝,我渐渐长大,儿时的味道也慢慢淡忘。随着外公去了温州生活,那时的记忆才重现心头。
我想念曾经的猪蹄味,更想念童年的点点滴滴。
记忆中的味道作文9
记忆中的外公总是在嘴角蹙着一抹平易近人的微笑,在厨房里忙碌着。——题记
小时候的我,最爱吃的就是外公做好的肉夹辣椒,每次回老家,就会嚷嚷着要外公给我做,外公也从来都是点头答应,不带一丝的犹豫。
每次外公做那道菜的时候,我都会站在一旁,看着外公做菜时满足的样子,好似自己的心情也会变好。
外公很疼我,他在往辣椒中夹肉的时候都会将辣椒塞得满满的,像一个个绿色的胖娃娃,我想,这应该也是他对我的期望吧。
现在,我长大了,学业也重了,不能常回老家去看望他,自然也未曾再尝过肉夹辣椒。
那一天,我与父母去一家餐馆吃饭,看到了菜单上的“肉夹辣椒”。我不由得想起老家的外公和他精湛的手艺,思绪也飘忽了,等父母唤回我时,只觉着心中想念的紧,便点了“肉夹辣椒”来回忆外公做的味道。
外公是一个细心的人,他那张长满老茧的手是温柔的,在处理辣椒时,他总是会将辣椒的`辣籽去除的一干二净,但却又不破坏它的外形。辣椒躺在他的手心里,像个乖巧的娃娃。外公很认真,他的大眼黑白分明,倒映着绿红相间的肉夹辣椒,让人越看陷得越深,盯着他做菜的样子出了神,失了魂。
看着桌上冒着热气的肉夹辣椒,心中不由又是一阵悸动。拿着筷子的手犹豫了下,又毫不迟疑地夹了下去。可能是太过想念外公的手艺了,我的手竟然有点抖。
小心翼翼的将肉夹辣椒送到了嘴边,慢慢的咬了一口,又细细地咀嚼了一会儿,平静的放下了筷子,沉默地看着那整盘绿色。
期待落了空……
菜没变,做法也未变,但无论我咀嚼了多久,都没尝出那存在于记忆中的味道,那种属于外公的味道。
可能,很长一段时间都尝不到了吧,那记忆中的肉夹辣椒。
记忆中的味道作文10
在我人生道路上,有很多味道在我脑海里挥洒不去,但令我至今难以忘怀的却是那一桌饭菜的味道。
那是一个阴雨连绵的早晨,心情十分惆怅,抬头望望蓝蓝的天,长叹一气,心想着:今天数学成绩出来了吧?自己又要不及格了吧?唉!一个人撑着把伞在雨中行走,无奈的摇了摇头,望着形形色色的过路人,和那刺眼的红绿灯,我的心再次落日尘埃。
到了教室,热热闹闹的嘈杂声络绎不绝,我放下书包,趴在课桌上,思绪早已飘向远方……“哒、哒、哒、”随着脚步的临近,老师走进了教室。公布成绩了,报到我时,我低着头接过这沉重的试卷,翻开一看,呵!不及格!我自嘲自讽,泪水在已铺满我心。
一整天都心不在焉,老师讲了什么,也没听进多少。直到放了学,背起书包。在人群中穿梭的我,撑着伞,孤零零一个人行走,仿佛自己就是小丑……
到了家,低着头把试卷拿给妈妈看,不敢去看妈妈失望的眼神,我等着妈妈对我的批评,可妈妈什么也没说,签了字,就走了。我走到自己的房间推开门,拿出作业,开始写了,可我并无心想写。
直到妈妈叫我出来吃晚饭,:“宝贝,快出来吃饭!”我拖着沉重的步子推开房门走了出去。
一大桌丰盛的饭菜映入我的眼前,全部是我爱吃的。我望着眼前的一切愣住了,眼眶也湿润了。正当我不知所措时,妈妈亲切的话语传来了:“快过来,今天是你生日,过来吃!”我激动得跑过去抱住妈妈,哽咽地说:“妈妈……谢谢你为我做的一切。”抬起头,望着妈妈那饱经风霜的脸,我的泪再次夺眶而出,妈妈用那粗糙的大手拂过我的.脸颊,止住我的泪,轻声说道:“宝贝不哭,生日不能哭鼻子!”“好,不哭!”我和家人们一起共享了这一顿大餐,一家人其乐融融,谈笑风声的聊天者。那桌饭菜也显得尤为美味。
至今回想起,仍觉得那桌饭菜饱和着爱的味道,爱的味道里蕴含着家的味道、家的温馨,以及浓浓的亲情、
记忆中的味道,淡淡的,浓浓的,那是爱的味道。
记忆中的味道作文11
记忆中的味道有很多,可不单单就是一种,有甜的,有苦的,还有辣的。
先来说甜的,每天我的早餐都是母亲精心准备的,我起床,洗漱过后来到餐厅。这时候,母亲已经将早餐一一摆在了餐桌上,就已经专门等待着我来了。当我吃下甜甜的包子,味蕾是甜的,心里也是甜的。
我已经记不清这种甜甜的味道在我的心里已经存在多久了,我只知道已经久到成为了我记忆中最美的一种味道。那种甜甜的味道已然甜在了我的心里。
记忆中的味道还有苦的,那种苦就是,因为我的调皮而导致受寒,然后吃下药后的那种苦。我还清楚的记得,记得那一天我昏昏沉沉的躺在床上,然后奶奶端来了一碗熬制的药。药的苦味我隔着老远似乎就已经闻到了。当时候的'我自然是不肯喝下了,但是我还是在奶奶耐心的劝说下,喝下了一口。含在嘴中的药,我还没来得及喝下,但那种苦味已经在我的嘴中快速的蔓延开来。这第一口药自然是被我吐在了地上。好在奶奶及时在我嘴中塞进来了一颗蜜饯。
多么多年过去了,但是那一天,当我将药全都喝下去后的那种苦味,一直到如今,都会时不时的感受到。不过也是从那次以后,我格外的注意自己的身体了。
说起记忆中的辣,那也是一件非常有趣的事。那一天,家里弄了一窝火锅。火锅的汤里可是放了不少的辣椒,辣椒的辣味辣得我们全家人都不停的在哈气。但是这种辣又极易令人上瘾,那一天,我们一家人都被辣得喝了不少的水。我们的肚子鼓鼓的,我们一家人一边哈着气,一边还在不停的说着,下次可不能再吃这么辣的辣椒了。
记忆中的味道作文12
“咚,咚,咚”我用力地敲了敲这锈迹斑斑的朱红大门,门两旁的石狮子威风不如当年,绿幽幽的青苔一茬一茬长在石缝中,生命力顽强。门开了,先窜出来一只黄猫,一阵阵芝麻香弥散在院里。接着,一个略带惊喜的声音传来:“小乖,你来了!”我径直走进大门,顺着芝麻香。
一间不大的小屋,却承载着我味蕾的整个回忆。奶奶坐在一把上了年纪的矮凳上,在做芝麻饼。我轻车熟路地从一隅端出一个灰扑扑的铁桶,倒扣着放在奶奶身边,坐了上去。奶奶认真地擀着面皮,嘴角噙着笑容,像一个天真无邪的孩子。
我知道,奶奶在做我最爱吃的芝麻饼。微风从奶奶银色的发隙间掠过,与时间嬉戏。一张张擀好的面皮直挺挺地躺着木色的桌面上。面粉纷纷扬扬地抖落,飘到地上,消失不见。奶奶揉搓着面皮的大手,长满厚茧。
芝麻香一股股的浓郁了,仿佛浮在了空中,一大团。我不用奶奶招呼,起身走向大炉台,一下子掀开了木板排成的圆盖,白雾扑面而来,暖暖的,像奶奶的手在抚摸着我的脸颊。我从炉台中拿出一碗熟芝麻,拌上白糖,用力碾压。
“小乖,拿来吧,让奶奶来。”奶奶接过碗,开始包。她一手托着白面皮,一手握着勺,长勺伸进碗里舀了满满一下,又是一下,全塞进面皮里。放下勺,两手齐上,一边转皮一边收,黑乎乎的`陷撑满了皮,在奶奶手中一颤一颤的,一不小心会破似的。“多包点,小乖多吃点。”奶奶自言自语。一个个芝麻饼被送进了大锅,一壶桂花油顺着锅壁滑进来,一时浓香四溢。我依偎在奶奶身边,默默地看着火苗忽上忽下,忽明忽暗。
收起记忆的闸门吧,毕竟往事不回头。芝麻饼的味道已经成了用不愿忆起的终点。就这样停下吧,让记忆里的那个小女孩可以陪奶奶一直看火明火暗,直到天荒地老。
记忆中的味道作文13
小时候有的人喜欢溶化舌尖的棉花糖,有的人喜欢吃酥盐饼干,有的人喜欢吃麻辣小龙虾。吃过很多食物,我发现目前只有一个我认为无缺点的,其它的不是太油,太甜或太咸,就是粘在手上粘糊糊的。大家都认同好吃的鸡汤,又补身体味道又好,但我认为鸡汤太油了,不光看上去一层黄黄的油,喝下去也有油腻感,如果不喝水,感觉胃里的东西好像都恶心得吐出来。就算去掉上面的油,下面的汤喝起来还是不舒服。我吃过的东西,基本都有一个缺点——不耐吃,长久的吃会让人产生厌恶感。但它不一样,它是温州特产之一,经历了历史的惊涛骇浪,依然没有消失,它就是杏仁腐。
小时候爸爸天天给我来买杏仁腐吃。我对它也有一定的了解。简单的杏仁腐只需琼脂和糖烧化,搅拌上牛奶或椰子,放在模具中静置放几个小时,成果冻状后切成小片就完成了一步,剩下的就是将水果放上去,加上一勺凉水,加上一勺小糖水,最后加上重要的佐料——薄荷水,然后放上一些黑芝麻,正宗的杏仁腐就做好了,当然,水果可以随心放,也可在做过果冻时放上一些胖大海细丝,不上火,口感也好。果冻无色无味,没有平常果软,但加上甜甜的橙子,清凉的甜水,味道是无与伦比的。水甜而不腻,凉而不冰,就算喝上再多也和清水一般没有“杂味”,唯一是它十分好喝。再说水果,最好放橙子,酸酸甜甜的'橙子配上甜水。让人神清气爽,果冻无色无味,但配着其他东西嚼嚼也有一番风味,加些椰果是最好不过了,在嘴里又好吃又有嚼劲,是吃杏仁腐的点睛之笔。
不管是什么食物,都有人偏偏爱独忠,对食物的评价因人而异,但在我心中,杏仁腐的地位依旧是很高的,它不仅承包了我的童年,也是带着回忆温度的美食之一。
记忆中的味道作文14
是那碗羊肉汤,勾起了我的回忆……
从长沙回来,冬季的寒冷使我不禁打了个寒颤,在这天气里,若不喝一些热汤温暖一下,会很冷的。心里想着要是有一些早已煮好的食物就好了。打开门,一阵诱人的香味传来,是一锅羊肉汤。
刚掀开锅盖,棕黄色的汤便呈现在眼前。望着那一缕缕青烟,不仅马上就呈一碗。
羊肉汤是老爸现做的,滋味特别浓,我本想好好品尝几口,但是一想到要做的`事情,便随意吃一会就回房了,过了一会,老爸给我端来了一碗羊肉汤,香味充满了这个屋子。我不得不放下手中的笔,要起一勺汤,慢慢放进嘴边,寒冷也被驱散开了。再舀起一勺羊肉,虽然有些硬,可任然连着老爸的一片心意。不一会儿,羊肉汤便被我喝完了,我擦干净嘴边的油花,羊肉汤的香味仍然飘荡在我的房间里,令我回味无穷……
记得以前的冬天,老爸也会像往常一样,给我煮羊肉汤。当时爷爷奶奶并没有回老家,老爸就做一大锅,一人喝一碗,剩下的往往都是给我,我不仅能感觉到亲人的关心。
老爸不仅做羊肉汤好吃,一些夜宵也会做。有时他会给我做煎饺、云吞也能让人开胃。
老爸还给我煎了饺子,虽然有些胡,但是仍有饺子的一片清香。“煎的时候水放少了,有些干。”老爸说,还给我加了一些醋。
做完了事,走出房间,羊肉汤的鲜香依然飘在客厅里。我不禁又想在喝一碗,再品尝一次羊肉汤——那浓浓的亲情。打开了锅盖,锅中仍有少许汤,我不禁疑惑起来,慢慢走向碗柜——老爸没有喝汤。我突然证住了。
羊肉汤的鲜香滋润了喉咙,温暖了心田,这碗羊肉汤,也记载着我的童年。
记忆中的味道作文15
记忆中的味道,是在我心中的味道,难以忘怀的味道,不可抹去的味道……
记得我小的时候,妈妈不在家,只有我和爸爸在家。到了中午,我问爸爸吃什么。爸爸说:“要不买一条鱼回来烧?”“好,我最喜欢吃妈妈烧的红烧鱼了。”“红烧鱼,我不会烧啊,你妈还要好久才能回来。”我气愤的说:“不会可以学啊,反正我就要吃红烧鱼。”“爸只好打电话问妈妈烧红烧鱼所要的材料。”我和爸爸一起去了菜场,我一路上看着上面的牌子,蔬菜区、肉区、水产区,终于找到了,买完鱼,我们又买了一些需要的材料,回家去了。
开始做了,我对爸爸不放心,便当起了爸爸的助手,在这之前看妈妈烧红烧鱼所以当爸爸的助手。首先把鱼洗干净了,把鱼先放进锅里……忙得七上八下才把鱼弄好,只要煮好就能吃了。我对爸爸说:“我先去看电视了,鱼好了叫我。”爸爸说:“好。”我去房间看电视了,看着看着闻到了一股焦味,把鱼放到盘子里后,爸爸说:“这鱼为什么焦了?”我也有些不知所措,看了看那条鱼的样子都没了,我吃了一口鱼肉,一点味都没有,不甜不咸,爸爸却自信的:“说除了焦,味道还是很好的.,不可能不甜不咸?”我对此生气的说:“你自己来吃吃看。”爸爸吃了一口,装模作样的说:“好吃。”说着有吃了一口。我听着咕噜叫的肚子,只好吃了起来。这种味道和吃白米饭一样。吃完后,我百思不得其解,为什么会焦呢?我仔细回想,整个过程,还是没想起来。算了,味道还是妈妈烧的好,爸爸的只能随便吃吃。
妈妈会来了,我把过程说了一遍,妈妈很快知道了,原来没放水或是水放少了,煮的时间长。
如今在没有这样的味道了,爸爸烧鱼的技术在提高。但这种味道却始终不能忘记,红烧鱼的味道,记忆的味道。