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炒土豆丝作文

时间:2024-05-13 23:02:00 志华 作文 我要投稿

炒土豆丝作文(精选25篇)

  在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的炒土豆丝作文(精选25篇),希望能够帮助到大家。

炒土豆丝作文(精选25篇)

  炒土豆丝作文 1

  昨天中午12点,看到妈妈忙得不可开交。可是,我的肚子却在打鼓!

  我要去炒土豆,心想我妈肯定饿了!

  首先,我拿出一些土豆放在盆里。我随便拿了一个土豆,仔细闻了闻。啊!好臭。闻起来像泥巴。我又打开了水龙头,从脸盆里拿了水。当我看到水的`时候,它立刻变成了土黄色的水。我使劲揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剥开,土豆又变成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切丝。拿出一个大碗,把土豆丝放在一个大碗里,装满清水,泡一会儿,然后捞出土豆丝。

  然后,该炒土豆了。我先往锅里倒点植物油,等油热到七成,再把土豆丝倒进去。刹那间,我听到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺盐,再翻炒几下。我去拿盘子,开锅!

  我闻到了。好香!我去找我妈,她妈说:“谢谢你,宝贝!”我回答妈妈说:“没什么,妈妈。”

  我和妈妈都很开心!

  炒土豆丝作文 2

  我已经长大了,要学会一些基本的生活技能,所以我决定亲手做一回菜,就从简单的炒土豆丝开始吧。

  我准备好食材:一个土豆,一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成丝,可是我切的时候总是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的茎剥了,把它切丝,接着把火腿肠切成片,准备工作就完成了。

  开始做菜了。我打开煤气,蓝色的火苗一下子窜了出来,吓了我一跳,我慢慢地靠近锅,发现这并不可怕,就开始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆丝放下去翻炒,这时,土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿肠继续翻炒,接着还要放少许盐调味,糖提鲜,再倒入一些水一起炒,不一会儿就可以出锅了。我便关掉煤气,出锅装盘。

  装盘上桌后,看着这一盘香气诱人的'炒土豆丝,我迫不及待的尝了一口,美味极了,真可谓色香味俱全。

  我终于学会了炒土豆丝,心里又开心又激动。

  炒土豆丝作文 3

  又是一个快乐的星期天,今天我要大显身手了--做一盘土豆丝。

  首先,我拿起一个又大又圆的土豆,心想这“娃娃”要被我干掉了,真有点不舍得啊!先用刨刀给土豆削皮,再把它放到水里洗干净。拿出来后,放在案板上准备把它切成丝,它好像知道要被我杀了,就东跑跑,西溜溜的。我学着妈妈的'样子,按住土豆的一边,先在中间来个一分为二,接着翻个身再切成一片片,然后切成一条条的丝,不过一条大,一条小的。

  开始炒了,妈妈把油放锅里,油热的时候,我把土豆丝到进锅里,噼里啪啦,吓了我一条。我用锅铲翻了翻,再放进青椒,盖上锅盖。过了几分钟,我想应该熟了,我把盐、鸡精等调料放进去,炒了炒。一盘香喷喷的土豆丝出炉了。

  我吃着自己做的土豆丝,味道好极了。通过炒土豆丝这件事情,我终于知道妈妈有多辛苦了,以我要帮家人多分担点家务!

  炒土豆丝作文 4

  今天妈妈想让我煮一碗菜,我左思右想,芋头太麻烦,炒蛋太难了,就煮土豆丝吧!

  第一步,先准备好土豆,切条板,还有食用油,酒和大蒜,姜。

  第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地给刷掉,然后我拿出切条板,打算把土豆切成土豆丝,可这土豆好像是熊孩子似的,差点滚到地上去!终于土豆切成金黄的土豆丝。

  第三步,把食用油,辣椒,蒜头和土豆丝熊孩子倒入锅里,顿时啪的一声,油溅了出来,好像一个调皮的'宝宝在跳来跳去,发出金黄的光泽,让人睁不开眼睛。

  第四步,用锅铲大叔翻炒几下,倒一些食用油,可爱的小土豆丝熊孩子从淡黄变成金黄,一个个舒展着柔软的身体,这时候美味的土豆丝就做好啦!

  土豆丝闻起来芳香四溢,辣椒红的像夕阳时的云,吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮,酸味虽看不见却也酸味十足,一点也不逊色。尝一口一定会让你回味无穷,吃了还想吃。下次,你一定要再来找晓辉胖哒厨神哦!

  炒土豆丝作文 5

  今天晚上妈妈帮助我,一起炒了一次土豆丝。

  晚上我们一回家,我就奔向了厨房,我拿了几个土豆用削皮器削好皮后正准备切时妈妈对我说:“切土豆要切的薄薄的,很容易切到手,让我来切吧。”妈妈切着土豆,我便拿起了一头蒜剥了 起来。妈妈切完土豆说:“土豆要用水泡一泡,把里面的淀粉排出来。”过了一会土豆泡好了,我们的准备工作也就做好了。

  开始炒菜了,我放了一个锅底多的油,放了6。7个花椒。等锅热了以后我放了几个碎了的葱,等葱发黄了我就把土豆丝一下放了进去,由于我怕油弄到我身上我身体太往后了倒的时候掉了一点, 我开始不停的.翻起来过了半分钟,妈妈让我放一点生抽,味道就会更好,我又开始不停的翻起来了,到快炒好的时候我怕放了 些拍好的蒜末。出锅了,有滴了几滴香油。我把土豆丝小心翼翼地盛到了盘 子里,顿时一阵香味扑鼻而来。

  今天我学会了炒土豆丝。以后我一定会帮爸爸妈妈多做几次炒土豆丝。

  炒土豆丝作文 6

  “哎,怎么样,好吃吗?表妹看着我狼吞虎咽的样子笑着说。“嗯!不好吃。”我当然不会让表妹看不起我这个哥哥咯!我还添油加醋的说:“我也会。”可谁知,表妹讲:“你来试试!”我含住土豆丝,含糊不清地说:“好呀!”

  可当我做起来的时候,叫苦连天呀!“这也太难了。”我小声的嘀咕。表妹在另一边笑着。我哼一声,又开始做了起来。

  我吃力洗着土豆,厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆时,我瞬间傻了,我切的土豆片是比城墙还厚了。真不知道电视里的厨神是怎么练成的。表妹看着都要笑的前仰后翻。

  按照菜谱上的`做法,把油倒进去。“哇!”我的嘴型成了o字形了。油四处乱溅,我赶紧把土豆丝倒了进去,手忙脚乱的像个在危险边缘吓傻了的胆小虫。然后,我又慢慢的加入调料。果然,一碗完美的土豆丝好了。可我试了一口,这也太咸了。

  果然,不要小瞧人呀。一碗土豆丝也很难。

  炒土豆丝作文 7

  昨天,中午12点,只见妈妈忙的不可开交。可是,我的肚子像打鼓一样,正在使劲地敲打呢!

  我准备来炒土豆丝,心想妈妈的肚子,也一定饿了吧!

  首先,我拿出几个土豆,把土豆放在盆子里,我随便拿了个土豆仔细闻了闻,啊!真臭,一个泥巴味。我再打开水龙头,往盆子里接水,我看见了那水,立刻变成了土黄色的水,我使劲地把土豆皮搓呀搓。然后,用剥皮刀把土豆皮剥去,土豆又变成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成丝,拿出一个大碗把切好的'土豆丝装在大碗里,接满清水,泡一段时间后,捞出土豆丝。

  接着,该炒土豆丝了吧!我先将锅倒一些菜油,等油七成热的时候,再把土豆丝倒下去。刹那间,我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺盐,然后再翻炒几下。我找来盘子,起锅!

  我闻了闻,真香啊!我端到妈妈面前,妈妈说:“辛苦你了,宝宝!”我回答妈妈说:“没事,妈妈。”

  我和妈妈都十分开心!

  炒土豆丝作文 8

  周日中午,姐姐来我家做客。我正在房间里做作业。我很快就完成了。

  这时候听到妈妈在厨房切菜,就飞到厨房帮妈妈添柴,看着妈妈用心做饭。

  今天我妈做了我最爱吃的炸鳝鱼。她先点燃煤气,然后往铁锅里倒油。然后,我妈把葱和姜丝放进油锅里,再把洗好的`鳝鱼丝放进油锅里。突然,烟冒出来,不停地发出“嚓、嚓、嚓”的声音。妈妈炒了几下,放了少量米酒和味精。这时,一股香味冲进了我的鼻孔。最后我妈把鳝鱼丝放到盘子里,倒了点香油,撒了点五香粉。然后,餐桌上放了一盘色、香、味俱佳的油炸鳗鱼。

  该吃饭了。吃饭的时候我把鳝鱼放进客人碗里,阿姨说我真的很客气。把鳗鱼丝放进我的碗里。吃完后我反复说:“好喝,好喝!”

  炒土豆丝作文 9

  妈妈要做晚饭啦!我赶紧用最快的速度冲进厨房,“妈妈教我炒土豆丝吧!”我兴奋地说,“好啊!”“不过你得把手洗干净”我点点头,冲向卫生间,把手洗干净,再次冲向厨房。

  做土豆丝可没有这么容易,我第一步就遇到了问题:“妈妈,怎么办呀?”原来削皮的时候,我把几大片土豆都削了下来,那剩下的土豆小得惨不忍睹,连我都不忍心看了,多亏妈妈帮我把土 豆皮上的土豆削出来,我就只能吃半盘土豆丝了呢。

  第二步:把土豆切成条状。可我却把土豆切成了土豆块,妈妈摇了摇头,吹了口气说:“勉强过关吧。”

  第三步:放油,油热了以后放葱和蒜,之后再放土豆丝,放完以后再炒一炒,再放一点盐和鸡精,熟了以后出锅。这一步还算顺利。

  啊!我期待已久的'土豆丝终于出锅啦!我赶快吃了一口。嗯!自己做的土豆丝就是棒,连爸妈也说好吃呢。

  今天真开心,我终于学会了做土豆丝!以后我还要做土豆丝!

  炒土豆丝作文 10

  你们瞧,我家的大忙人-妈妈,正在厨房里忙得不可开交,只见她左手提着锅盖,右手正拿着勺,还不时小口尝一下,看起来香极了,于是我就缠着妈妈,让她教我做炒土豆丝,妈妈爽快的就答应了。

  妈妈让我先选了两个土豆,削皮,把削过皮的土豆放进盆里洗干净,这两个土豆就像两只小老鼠,在盆里高兴地洗澡。然后我就把妈妈的万能神器削土豆丝的`工具用清水洗干净,把土豆放在上面,往前轻轻一推,下面就出现了粗细一致的土豆丝,我把削好的土豆丝放进水里浸泡,泡好后捞起来放在一边。

  妈妈拿过锅来往里倒了一点油,打开天燃气加热,一会儿油就热了,妈妈帮我把葱姜蒜放进去,我赶紧把土豆丝倒入锅内炒,并拿来醋瓶往里面倒了一点醋,又放了一些酱油和盐,熟了以后放了点味精,便把土豆丝盛到盘子里,一盘金灿灿的炒土豆丝就出炉了,我尝了一口,好吃极了!

  通过这次做饭,我体会到了一分耕耘,一分收获,只有努力去劳动,才能创造出美好幸福的生活。

  炒土豆丝作文 11

  疫情放假期间,看到妈妈忙碌的身影,我就想,现在我已经长大了,是不是该帮妈妈做些简单的家务呢?对,让妈妈教我做土豆丝吧。

  妈妈把做菜方法教给我之后,我就动手开始做了。我先将土豆冲洗干净削皮,然后切成丝。哎呀!切到手了。妈妈走过来说,用削丝器就行了。这可是个体力活儿!终于,土豆丝削好了。

  接着是将红萝卜、木耳和肉也切成丝。肉实在太难搞定了,妈妈告诉我说,切肉要用左手按住肉,右手切。我试了试,没有成功,但不能放弃呀。我又戴上手套试,这次成功了。

  接下来开始炒菜了,起锅烧油,油热放入葱姜蒜,把肉倒入锅中翻炒几下,放入盐调味,再放土豆丝、红萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。不一会儿,一盘香喷喷的.土豆丝就出锅了,真是色香味俱佳,太好吃了!

  通过学习炒土豆丝,我明白了一些道理,妈妈做家务很劳累,我真应该早点学习做菜。

  炒土豆丝作文 12

  昨天要做饭的时候, 打开冰箱看看, 差不多空了, 上个周末没有买菜的结果。 凑合着炒了土豆丝, 做了一个鱼汤。

  以前吃过的炒土豆丝, 都是素炒, 所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝, 觉得怪怪的.。 可是这次我不仅加了肉丝, 还加了芹菜丝, 整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹 菜丝炒在一起的。

  炒出来我觉得还挺好吃的。 做法简单: 土豆, 芹菜切细丝, 土豆丝泡在凉水里去除淀粉。 肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉丝至发白, 盛出。 锅热油, 加蒜末, 倒入土豆丝芹菜丝, 加盐少量 醋少量糖, 倒入肉丝翻炒, 喜欢脆一点的, 可以炒至土豆断生后就盛出, 喜欢软一点的, 可以再多炒一会儿, 如果干锅稍微加一点水, 出锅前可以再撒点蒜末。

  炒土豆丝作文 13

  我觉得爸爸妈妈工作非常辛苦,所以我决定要做一道菜给爸妈吃。那就是酸辣土豆丝。

  我先拿着土豆刮干净,再把它们洗干净,放在水池里备用。然后,我拿着刀,另一只手拿着辣椒,往头上一撒,用刀在头上挥一几下,像模仿一下专业大厨师的模样。可是结果是残酷的.,辣椒还是完好的,而且都掉在了我的身上。“可恶!”我非常生气,可又没用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。

  接着,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆丝光泽明亮,纹理清晰显得十分好看。

  最重要的一步来了。我先把锅放在炉子上烧热,往锅里倒一铲油,等油烧热,发出“滋滋滋”的声音,我立刻拿着一盘土豆丝倒进锅里。“哗哗哗”我吓了一跳,接着拿着锅铲翻来翻去地炒。到了时间就撒了调料:一勺盐,再加一点醋。快炒好了的时候放点鸡精,再炒一炒酸辣土豆丝就完成了。

  妈妈回家了,看着我炒的菜高兴地对我说:“你长大了!”我满足地笑了。

  炒土豆丝作文 14

  今天我妈带我去菜市场买菜。我们挑选物品。买了自己喜欢的土豆和炒青椒,决定自己做。

  回到家,我用清水把土豆洗干净,然后去皮,再切片,切碎。我把青椒切好,把里面的种子挖出来。然后,我用水清洗了一下。然后,我把青椒切成条状。

  现在已经完成一半了。然后把锅里的水擦干,倒入油。大约半分钟后,倒入土豆,翻炒。土豆落下时,会发出“咝咝”的声音。铲子摩擦锅,发出“吱吱”的声音。这一切加在一起,就像一首快乐的厨房旋律。土豆煮到一半,加半勺盐,再炒。只是这时,我妈舀了一勺水,顺着锅边倒进锅里。加水后,土豆变得像在水里游泳的'孩子。加水后可以倒青椒。为什么这个时候放青椒?因为青椒放早了会掉色,掉色就不好吃了。再炒半分钟就好了。突然,一阵香气扑面而来,我抿了一口。味道不错。

  吃自己做的菜让我很开心,父母对我的能力赞不绝口。

  炒土豆丝作文 15

  今天晚上,我和妈妈准备炒土豆丝。首先拿一个土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成丝儿,切好之后,放入一个空碗里,最后接上水泡上十来分钟,准备工作就结束了。

  接下来我们开始炒菜了,先给锅里放上适量的油,烧到七成热的时候往锅里放入葱花、辣椒和姜,再把土豆丝倒入锅里,妈妈拿着炒菜的铲子在锅里翻炒,土豆丝在锅里像开过山车一样随着铲子欢快的来回跳跃,还发出嗤啦嗤啦的.欢笑声,锅里的香味迎面扑来,我都忍不住要流口水了。这时,妈妈让我也来试着炒一炒,我就拿起铲子使劲的炒,炒了一分钟左右,香喷喷的炒土豆丝就可以出锅了。

  今天的土豆丝做的真成功,吃到嘴巴里香香的。别看那么简单的土豆丝,做起来原来有那么复杂的过程,我要感谢爸爸妈妈每天辛苦地为我们做饭,抚育我们长大,我一定要好好学习,报答爸爸妈妈的养育之恩。

  炒土豆丝作文 16

  今天中午在爸爸的带领下做了一道“土豆炖排骨”。吃完后,我妈和奶奶一遍又一遍的夸它“好喝!”

  接下来,我给大家介绍一下这个好吃的制作过程:

  土豆500克洗净,去皮,放坡;

  将700克排骨用热水煮开备用;

  锅内放入油、胡椒、八角、肉桂、香叶、白芷,待香辛料香透后,将排骨炒至金黄色,加入一勺豆瓣酱、少许酱油、蚝油,盖上锅盖煮十分钟。

  十分钟后,加入土豆,煮八分钟。

  放盐,翻几下。一分钟后,从锅里拿出来,放在盘子里。我的第一个好吃的'制作完成了。

  以后要跟爸爸妈妈学做饭,给他们分担家务,做一个负责任的好孩子。

  炒土豆丝作文 17

  今天,爸爸妈妈有事出去了,要我自己在家吃饭,我爽快地答应了他们。

  时间过的真快呀,转眼到了中午,我的肚子也开始唱“空城计”。做什么菜好呢?鸡蛋炒豆角,豆角炒鸡肉丁,要不就来一个炒土豆丝……我躺在床上翻来覆去在想着,哦!炒土豆丝。对,就炒土豆丝。

  说干就干,我先把土豆,辣椒还有姜都洗干净,我正准备切,突然想,不对呀,我平时见妈妈炒土豆丝,都去皮,于是我用水果刀削起皮来,可是土豆在我的手里象是会跑一样,刚削两下它就调皮的滚到了地下。我追上它紧紧抓住,用大拇指固定住前边,把其他四个手指再分开一点,准备好后又开始削皮,不一会儿,抓土豆的手就僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看着不听话的土豆,我可生气了,干脆放在案板上,用手压着削皮。这方法还真灵,土豆再也没有逃脱。可是,当我把皮削完,再看这不听话的土豆时,它已经变成了畸形儿、侏儒,大概还不够我一人享用呢!索性再为它找个伴,于是我又成功地做好了一个土豆娃娃。

  接下来该露一手了,我拿起了一把轻一点的菜刀准备切土豆,虽然我拿的这个刀是我们家里最轻的一把刀,但是对于我来说,它还是大了些。在我的手里刀老不听使唤,土豆不知怎么的,被我按着还老动。于是,我不耐烦了,不管三七二十一,拿着菜刀,闭着眼睛乱砍一气,停下来看看,土豆没一点影响,案板却变成了伤痕累累。本不打算再做下去了,但是虚荣心、表现欲还是驱使我不要放弃。我把它狠狠的按住了,先把它切成了两半,把切面向下,再用手压住,这下我可高兴了,土豆像是钉在了案板上,一动不动,然后再把它切成条,这一次比上一次好多了。虽然,我不象爸爸切的那样细,有土豆爷爷,土豆爸爸,土豆孙子,这可是一个大家庭呢!

  该炒了,我把火点着,小心翼翼地在锅里倒入花生油,等油沫消失后,我先放进花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放进锅里。随着咝咝的响声,锅里腾起一股刺鼻的`浓烟,浓烟像个淘气的孩子一下子钻进我的鼻子里,呛的我直咳嗽。我手忙脚乱地把土豆放进锅里,使劲翻炒,又往里放了一些醋,一会儿,边出锅了。

  吃着自己炒的土豆丝,虽然没有妈妈炒的味道好,心里却也觉的挺香。这大概就是劳动的乐趣吧!

  炒土豆丝作文 18

  今天,我炒了一道菜:炒土豆丝。这是我第一次炒菜。

  我先把土豆洗干净,然后再用丝瓜刀去皮,去完皮之后,再用刨丝器把土豆刨成丝。外公说:“为了防止土豆发黑,要把土豆丝放在水里泡一下。”几分钟以后,土豆丝泡好了,我先洗干净锅子,开 火把锅子烧干之后,再往里放油,油烧热之后,我再把土豆丝放进去,我左一铲右一铲地翻着土豆丝,不然土豆丝炒糊了可不好吃。最后我把盐加进去再翻炒几下就做好了。

  我把土豆丝盛出来,尝了一下,味道还不错。外公、外婆也说我炒得很好,还说我长大了。

  炒土豆丝作文 19

  今天中午,我妈妈终于答应教我如何炒土豆丝。这是我小时候最喜欢的一道菜。我是多么幸福啊!

  先准备好材料。当土豆、葱、姜和大蒜、辣椒、胡椒、盐和油都准备好了,我将开始“建设”。我妈妈一直提醒我。我把土豆去皮,洗净,然后切成丝。这更难。我妈妈首先向我展示了它。我看完之后,就像她一样做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折叠在一起,切成丝。说起来容易做起来难。然后我切了几次。我妈妈笑着说,“这就是你。”我也笑了,并勉强接受了。

  我妈妈把我切下的马铃薯“条”放进盆子里,浸泡在水和白醋里。她告诉我,土豆中的淀粉可以浸泡出来,炸土豆丝会变得酥脆可口。哇,咽口水!

  然后,根据我母亲的指示,我把锅里装满了好油,把它放在中火上,加热油,放入胡椒,等1-2分钟,尝过之后拿出来扔掉,然后把葱、姜、蒜和胡椒放进锅里翻炒。尝过之后,我把浸泡过的土豆丝拿出来,放进锅里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盘子翻出来,不敢用力。后来,妈妈用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分钟。我妈妈说差不多。关火,撒上盐和香料,搅拌均匀,关火,一盘香喷喷的土豆丝就会从锅里出来。我渴望它。我迫不及待地想先尝一尝。味道很好。这真是一盘美味的人类食物!

  马铃薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它们分开了。我吃了我自己的'炸土豆丝。虽然它不如我妈妈的炸土豆丝好吃,但我觉得心里很香。这可能是工作的乐趣。

  炒土豆丝作文 20

  今天下午和作文班的沈老师和同学一起做了一道家常菜——酸辣土豆。

  我们从学校往北走了三四百米,经过一个小门,经过一个绿化带。左边第一栋501单元是沈老师的宿舍。进宿舍后,我们马上就忙起来了。沈老师给我们带来了一个土豆。接下来,我们开始学习如何制作酸辣土豆。

  沈先生教我们用削皮器把洗好的土豆削皮。我们每个人都试过。我以为削皮很简单,可是我一试就遇到了困难,要么削不掉,要么就刮掉一个大土豆。刮土豆花了我们很长时间。然后我们把土豆切成丝,或者用削皮器切。同样,我们遇到了困难,要么把它们切得太短,要么堵住削皮器的孔。我们终于费了很大的劲把土豆切成了丝。然后我们用冷水洗土豆丝表面的'淀粉。我问沈先生:“为什么要把薯片上的淀粉洗掉?”沈先生说:“因为土豆带粘着淀粉,不好吃。如果把淀粉洗掉,会非常清爽可口。”。接下来我们准备调料,花生油,辣椒,洋葱,生姜,干辣椒,鲜辣椒,醋,盐,鸡精。

  我们开始做饭,先开油烟机,再开煤气开关,最后开煤气炉。锅热时加入花生油,放入胡椒粉,然后加入葱、姜、干辣椒,闻到焦味后,立即加入洗净的土豆丝,翻炒,最后加入鲜辣椒、醋、盐、鸡精,翻炒3分钟左右。

  工作结束后,我品尝了这种自己做的美味。我不禁想起了父母的辛苦。我以后会帮父母多做家务。

  炒土豆丝作文 21

  孩子们,你们喜欢土豆吗?我喜欢土豆。无论是土豆丝、薯片、土豆泥还是土豆饼,我都喜欢。为了在奶奶不在家的时候能吃到炸土豆,我准备自己去学炸土豆。

  我先挑了两个大土豆,放在池子里洗了洗,然后让奶奶教我削土豆。奶奶左手拿着土豆,右手拿着飞机。我看到她把飞机上的刀片擦在土豆上,刮掉了一层土豆皮。刷几下刨几下,土豆就会露出金黄色的果肉。我心想:这么简单,我也要这么简单,我拿了一个土豆,刨了一下。刨完之后我觉得土豆小了很多。我刨得太硬,把所有的土豆都刨掉了。奶奶笑着说:“刨的`时候要轻一点,不容易把果肉剥下来。”我按照奶奶的指示轻轻刨了刨,果然只刨了土豆。

  该切土豆了。我拿起刀就切,但是切完之后看到,呵呵,这薯片呢?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么能剪得这么丑?奶奶好像读懂了我的心思,说:“没关系,你第一次切土豆就很好了。我把你切成土豆丁。”奶奶拿起刀,熟练地切着。过了一会儿,她把土豆切成大小匀称的方形土豆丁。

  奶奶帮我生火,锅热了,我往里面倒了点油。油变热了,冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里,只听见噼里啪啦的声音。我赶紧用铲子炒了他们。我从盐盒里舀了一勺盐放进锅里继续煎,土豆变黄变亮了。奶奶往锅里倒了些开水,盖上盖子说:“煮一会儿。”几分钟后,我有点匆忙。我迫不及待地想打开盖子。当我看到锅里有水时,我迅速关上了盖子。等了大概五分钟,我打开盖子,水已经干了。我又赶紧翻炒了一遍,撒上我最爱吃的辣椒,把土豆丁铲到盘子里。哇,一盘金黄色的土豆丁出来了。我闻到了。好香啊!尝尝。又软又糯。很好吃!

  妈妈回来了。她看到土豆丁就知道是我炒的,夸我有厨师潜质!我很骄傲。我第一次炒土豆,就这么成功!

  炒土豆丝作文 22

  到了过年,家家户户都在忙着打扫卫生,做年货,而我奶奶家,家家户户都在忙着种土豆。中午,小叔叔对我说:“我们种土豆好吗?”我高兴地说:“好!!!"当时在旁边玩的哥哥说:“我也去。”我们带着锄头和种子出发了。我们气喘吁吁地爬上了山。

  我们还没来得及喘口气,小叔叔就让我和哥哥竞争种土豆。种土豆的时候,我叔叔让我们把种土豆的距离保持在20厘米。

  结果我哥种土豆太窄了。我叔叔让他捡起土豆并重新种植。我莫名其妙地问:“为什么要重新种它们?”“叔叔说:“‘土豆’宽一点可以长大一点,太窄一点就长小一点。”过了一会儿,我终于种下了一个大土豆。我叔叔宣布我赢了。虽然种土豆有点累,但是我觉得种土豆是一件开心的'事。我希望我的土豆明年有个好收成。

  炒土豆丝作文 23

  我们经常在餐馆和自己家里吃美味的土豆,但是你对土豆了解多少?过来看看。

  它们是哪种土豆?从一个问题开始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆终于脱帽成了主食。如果有人问你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要说三种。你要知道,除了大米、小麦、燕麦,还有另外一种土豆。

  土豆有哪些营养?从一个问题开始。土豆含有大量的淀粉和蛋白质、B族维生素和维生素C,可以促进消化。土豆可以为我们提供大量的热能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能维持生命和健康。在欧美国家,尤其是北美,土豆已经成为第二大主食。

  土豆虽然好吃,但是你要注意土豆发芽的'时候不能吃。因为有毒。那么我们如何判断它是否发芽了呢?告诉你,只要土豆表面有绿叶,或者去皮后,看看有没有绿脸,就可以判断了。不要为了谋生而献出自己的生命。

  你现在对土豆了解多少?

  炒土豆丝作文 24

  “土豆土豆丝儿丝儿,土豆土豆皮儿皮儿……”这歌谣游戏,我都不知和同学玩了几遍了,我一直想炒一次土豆丝儿,今天终于尝试了一下。

  首先我把可爱的椭圆形的土豆宝宝们放在水里洗了洗,这时的土豆宝宝一个个凹凸不平、满身泥土,像一个个小孩子刚在泥水里滚过一样。而且还有许多桃红色的小芽。洗过之后,则露出了嫩嫩的红皮。接下来,就是削皮了,土豆像个调皮的小男生,太滑了,还几次都险些掉进水池里,不过,削完后,看到淡黄色已经脱胎换骨了的土豆娃,我欣慰地笑了!由于刀太尖了,所以挖芽的工作是爸爸帮忙完成的,然后就是切了,首先切好葱花,要说削皮滑,那切丝就更滑了。

  根据爸爸的提示,我把刀与菜板相垂直,切出了许多薄厚不一的土豆片。接着又切出丝儿。用清水泡了五分钟,泡过土豆的.水中还有一些黏液,怪不得我刚才拿的时候滑溜溜的,沥干水后的土豆,开始炒了。炉子点火,短短几秒种锅就热了,“快倒油啊!”爸爸早在那又喊又叫了,只恨插不上手,我手忙脚乱的放了油,油滋滋叫,我又放了些葱花,要倒土豆丝了,我不敢,离得远远的,往锅里一倒。油溅的到处都是,我翻炒了几下土豆丝,又放了糖、醋、盐,但不敢放多,因为爸爸说:“你炒的土豆丝不多,放多了调料可能味道太重。”在炒中又加了一点水,我的土豆丝就炒好了。土豆丝金黄的,尤其是那翠绿的葱花吸引人,宛如一堆黄金中的几块祖母绿。我迫不及待的吃了几口,口感好极了!土豆丝的清香飘啊飘,被“小馋猫”妈妈闻见了,也夹了一口尝尝,然后就被香味陶醉了。是啊!那酸中带甜的味道能不好吃吗?只是味道有点淡。爸爸、妈妈各吃了一口,剩下的全被我吃完了。

  爸爸、妈妈切的土豆都很均匀,而我却切的厚薄不一,看来我还要多加练习,争取能在饭桌上经常见到我做的菜。

  炒土豆丝作文 25

  又是一个快乐的星期天,爸爸妈妈都不在家,这下我可以大显身手了!

  做一盘色香味俱全的土豆丝。首先,我拿起一个既大又圆的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起来,生怕把我那双手削伤。一根、两根、三根……不一会儿土豆的“衣服”就被我脱了下来。累的我是大汗淋漓,但是看着光滑的`土豆,甭提多高兴了。我把土豆放进盘子里,走到自来水管’面前’,拧着它的头,干净的水就从他的嘴里流出来了。我用手搓着土豆,然后给它翻了个身,洗了澡的土豆就展现在我面前。接着我把土豆放在案板上,可是土豆好像专门和我作对,东跑跑,西溜溜。真是个淘气的小娃娃。我学着妈妈的方法,用手按住土豆,一只手拿着刀。从中间“一刀两断”。接着又切成丝,结果,一片薄一片厚,好不均匀。最后终于大功告成了。我先打开火,接着放进油,灯油烧热后,把事先切好的土豆丝放了进去用铲子翻了翻。再放进青辣椒,又把锅盖盖上。过了几分钟,应该熟了,最后我把盐,鸡精等调料放了进去。搅均后一盘香喷喷的土豆就在我手里诞生了。我大口大口的吃着,吃着自己做的土豆,心里乐开了花。

  通过炒土豆这件事,我明白了,妈妈很辛苦,以后我要为妈妈分担解忧

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