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第一次做蛋炒饭作文

时间:2022-06-02 13:13:55 作文 我要投稿

第一次做蛋炒饭作文

  在现实生活或工作学习中,大家一定都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的第一次做蛋炒饭作文,希望能够帮助到大家。

第一次做蛋炒饭作文

第一次做蛋炒饭作文1

  以前,我只是品尝到妈妈做的香喷喷的蛋炒饭,却没有自己动手做过,今天孙老师给了我们一次做饭的机会,于是,我开始了了我人生中的第一次做蛋炒饭。

  下午放学后,我兴冲冲的跑回家,把书包放在学习桌上,叫妈妈教我做蛋炒饭。我打开冰箱门,拿出胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿肠,准备做饭。在妈妈的指导下,首先,我把胡萝卜和黄瓜洗干净并削皮,因为这是我第一次做菜,所以拿刀显得格外的重,嘴里还不停地念叨着:“我叫不紧张,我叫不紧张”。妈妈说:“胡萝卜和黄瓜,圆圆的不好切,要先从侧面开始切,然后把切平的一面放在菜板上,这样它就不会来回滚动了”。我按照妈妈说的一步一步来,把胡萝卜跟黄瓜切成片状,再把片切成细层,最后把层切成小丁。然后按照这个方法,我切好了火腿肠,然后又在碗里打了两个鸡蛋,万事俱备只欠东风。

  开火,我把锅放在灶上,把油倒上,等油烧热了,我先把葱花放进去,爆出香味,然后把胡萝卜、黄瓜、火腿肠放进去,来回翻炒,紧接着,把米饭放进去,用尽我的九牛二虎之力继续翻炒,最后,把蛋液均匀地撒在锅里不停地翻炒,不一会儿,一盘金黄的香喷喷的`蛋炒饭新鲜出炉了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!真是色香味俱全。

  今天,我不但体验了自己动手做蛋炒饭的过程,而且还提升了我的动手能力,真正地感受到自己动手丰衣足食的真正含义,期待以后自己可以做更多的好吃的东西与大家分享。

第一次做蛋炒饭作文2

  一天下午,我放学后刚到家,发现家里一个人影都没有,但我的肚子还在咕咕的叫。我想:爸妈都没回,我自己解决晚饭问题吧!我准备从厨房找点吃的,没想到厨房只有四五个鸡蛋、中午的.剩饭、一根火腿,我刚想直接吃那火腿,但转念又想:对呀,我可以试着做蛋炒饭。

  我先打开火,从桌上拿起鸡蛋轻轻地敲在桌边,一下、两下,鸡蛋居然没破,我又试了几次,鸡蛋上连条缝都找不到。这下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使劲砸,没想到蛋黄洒了一地。唉,看着地上的一滩蛋黄,我无可奈何地放下这个鸡蛋,又重新拿了一个。这次的力量刚好适中。咦?那咋有个缝?耶!终于好了。于是我就照这个方式又打了两个鸡蛋。

  “扑哧,扑哧”,我的蛋黄和蛋白像顽皮的小孩子一起掉进了碗里。我拿起筷子开始用力地搅拌,“呼”,哪来的烟味?我一转头,呀!锅都要糊了,没办法了,我刚想把打好的蛋液倒进去,对呀!还要放油,我就照奶奶做饭的样子放了三勺,又把鸡蛋放了进去,“呲呲”的声音传入耳旁,锅里的鸡蛋顿时开了花,我吓得连忙后退几步。

  过了几秒,我拿起锅铲走上前,开始将饭翻炒起来,白白的米饭和金黄的鸡蛋混合在一起,一碗金灿灿油亮亮香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我迫不及待地吃了几口,呀!好咸,看来盐放多了。

  我吃完了这碗美中不足的蛋炒饭,但是我坚信下一次做蛋炒饭一定是十全十美的!

第一次做蛋炒饭作文3

  今天晚上天气怪怪的,又冷又湿,很不舒服。吃饭了,我发现桌子上几道菜都不是我喜欢吃的,就想煎蛋。奶奶说,那就自己煎吧,我答应了下来。

  我先放一点水在碗里,又放了一点盐,用筷子搅拌均匀。然后拿两个鸡蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的.液体倒到碗里。因为力量有点过,有蛋壳碎屑在碗里,我细心地拿筷子挑掉。最后,朝顺时针方向不停地搅拌,直至均匀。

  下锅了!我把火调到120~130度左右,在锅底放了适当的油。待油热了时,我迅速将蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周铲一下,然后把蛋翻回来,再稍等一下,蛋基本就好了。我用锅铲把蛋切碎,倒上番茄酱,搅拌起来。这可是我最喜欢的番茄酱炒蛋。大功告成了!

  端到桌子上时,我突然听到妈妈说:“你可以试试炒饭哦!”我听了心里直喊:“对!真是个好主意!”

  我把盛好的饭倒到锅里去,然后开火,把饭压散,把火调到大约120~130度之间,炒了一下,就把刚刚煎好的蛋倒进去,拿锅铲把饭和蛋炒均匀,接着把酱油倒下去,继续炒,炒到均匀为止。

  我把饭盛起来,迫不及待地拿上勺子吃起来,感觉到自己炒的饭既美味又可口。因为是自己炒的,吃的时候感觉特甜蜜,一下子就吃完了。还想再吃,可是想到还要再炒一遍,实在是太麻烦了!这个想法也就烟消云散了。这可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒饭。”

  妈妈说,是不是自己做的特好吃呀?我说是。是呀,自己做的美食,加进了自己的智慧,加进了自己的劳动,怎么会不好吃呢?劳动最光荣。

第一次做蛋炒饭作文4

  人,都是在不断的尝试和实践中成长起来的。有些事情,你看起来似乎遥不可攀,其实,它根本没有那么可怕,只要你勇敢迈出第一步,你就能走向成功。

  对此,我深有体会。至今,我都还记得那次我一个人做蛋炒饭的经历。那一天是个周末,父母不在家,还把只有六岁的小弟弟交给了我。中午,小弟弟饿了,说想吃蛋炒饭。

  没办法,我只能乖乖系上围裙,跑到厨房里去给他做蛋炒饭。首先,我从冰箱里挑选了两枚又大又圆的鸡蛋,把它们带到厨房,随手放在灶台上。可伴随着啪的一声响,一个调皮的鸡蛋竟然在我眼皮子底下逃跑,最后掉在了地上,碎开了。

  我欲哭无泪,这还没开始做饭呢,就报销了一个鸡蛋。真够倒霉的'。我又蹲下身去清理垃圾,好半天才正式投入到工作。按照妈妈教过我的方法,我首先打开了煤气灶,一阵刺耳的声响过后,一束妖娆的蓝色火苗窜了上来。

  下一步,该倒油进锅了。可这时我这才想起自己根本不知道油在哪儿。我着急地左顾右盼,这才在我角落里找到油桶。我费力地踮起脚尖,把油桶取下来,对着锅里轻轻倒下一点。

  好了,下一步该弄蛋了。这个步骤看起来简单,但也很有难度。面对着沸腾的油锅我深呼吸一大口,手心都憋出了汗。犹豫过后,我一鼓作气把鸡蛋倒进去。

  吱吱……鸡蛋在锅里变了形,我又把一碗白米饭倒进锅里,然后抄起锅铲,认认真真地搅拌起来,越搅越带劲。终于,皇天不负有心人,厨房里飘来了蛋炒饭的香味。我又在锅里放了盐和酱油等佐料,用筷子夹起饭尝了一口,味道不错呢!

  第一次做蛋炒饭,让我明白了父母平日的辛苦,我发誓:今后一定要做一个会做饭的优秀的小厨娘!

第一次做蛋炒饭作文5

  从小我就对烹饪充满了弄厚的兴趣,看着妈妈做出各种各样美味的食物,我的心中就充满了羡慕和好奇。

  这个暑假,趁着妈妈没空,我便自己尝试着做了一份蛋炒饭。学着妈妈的样子,我先用微波炉把米饭煮热,再把三个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。接着,我将米饭倒入已开始热起来的煎锅里,可是,躺在锅里的米饭没有传出以往的“嘶嘶”声,这时,我才发现忘记倒油了,于是急急忙忙地把油泼在米饭上,可是因为着急,不小心倒出了很多油,随着油渐热,眨眼间,锅里便传出“噼噼啪啪”的响声,我吓了一跳,往锅里一瞧,只见米饭在锅里地跳跃,还有几粒跳到了锅外,油也随着米饭飞溅出来,有一滴还落到了我的手上……

  我忍着疼痛,将鸡蛋倒在米饭上,并用锅铲将鸡蛋和米饭不停的翻炒,直到传出了喷香的'味道,米饭也呈现了诱人的金黄色。我咽着口水,在上面撒了一些盐,蛋炒饭就正式出炉了。拔了筷子,我迫不及待地将蛋炒饭往嘴里送,嫩滑美味的味道霎时在口中弥漫开来,我狼吞虎咽的蛋炒饭吃了个精光。那美妙的口感真是让我回味无穷,而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的快乐。名师点评:把加热的米饭倒入了锅里却忘记了在锅中放油;把油倒在锅里时因为着急又倒了过多;锅里飞溅出的米粒又烫到了手,手忙脚乱的感觉把小作者“第一次”做蛋炒饭的感觉描写得非常到位。“嫩滑美味的味道”这句话写得不够好,“嫩滑”不是味道,“美味”又和“味道”重复。

  “而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的快乐”这两句话的意思是重复的。

第一次做蛋炒饭作文6

  我喜欢吃蛋炒饭,虽然看妈妈做过无数次,可今天我想尝试自己做一次。

  首先我高兴地开始准备我的材料:两个鸡蛋、葱、油、米饭。我先将鸡蛋敲碎,加盐,然后将鸡蛋搅匀。接着我又去洗葱,把它切成小颗粒。一切都准备好了,我打开火,这一关可难住了我,我颤抖着把开关摁下去,“嗞嗞”声从灶里传出来,我壮着胆子 将开关向左拧,火苗顿时从灶里蹦出来,吓得我一下收回了手。火”呼“的一声灭了。我又尝试了好几遍,火终于打燃了。我放下锅,取出油,小心翼翼的将油倒进锅里。等油热了,我把蛋液倒进锅里。哎呀,蛋糊了!啊哦,我忘记翻炒了。刚才金灿灿的鸡蛋黑了好几块。一股淡淡的焦糊味从锅里蹿出来,妈妈在一旁着急的大叫,“火关小点!”我迅速的放下锅铲,将火关小。然后开始不停地搅拌,“饭、饭、饭!”妈妈又大叫起来。我将饭倒进锅内,又开始不停地搅拌。“把火开大点。“妈妈的唠叨声又在厨房里响起。妈妈实在是受不了,她默默的推开门,走出厨房,叹了口气。我的心顿时凉了半截。我继续翻炒着面前的`这锅饭,最后我匆忙的把葱粒儿扔进锅里,搅拌搅拌,一锅香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

  我迫不及待的尝了一口,葱香、蛋香中夹杂着一股淡淡的焦糊味弥漫在我的嘴里。”好吃!”我强装镇定地把蛋炒 饭 分给家人,”等等“妈妈又叫了起来,只见她拿起手机,对着蛋炒饭”咔嚓“一声,将我的作品拍了下来。

  虽然我第一次做的蛋炒饭黑黑的,有股焦糊味,但是家人还是把饭吃的干干净净的。有了这一次的经验,我相信只要不断地练习,我会做的更好。

第一次做蛋炒饭作文7

  今天妈妈让我做蛋炒饭,因为天热妈妈也不愿意进厨房了,就在厨房门口指挥我,我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张,妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了,我进厨房把它们洗干净,放在菜板上把它们切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平时妈妈切得那么均匀,看着妈妈平时很轻松的切菜,我像锯木头似的切,而且切了好久才切完,把胡萝卜单独放进小碗里,然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了,最后把牛肉也切成小丁丁,准备炒饭了!我先把油烟机打开,把火点着,等锅热了,我按妈妈要求倒了一些油,油热了,我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去,鸡蛋扑拉一下全涨开了,我好害怕,又怕油烫又怕火烧到,鸡蛋好了我装进盘子,再放上胡萝卜丁进锅里,妈妈说这样胡萝卜素就出来了,炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了,再炒几下放米饭团,米饭放进去我就没劲炒了,妈妈让我不停的动动锅铲,不然粘锅,米饭团散开了,妈妈说快好了,让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了,我不停的翻着锅铲搅动着,好了,我关了火和油烟机,我第一次做蛋炒饭作文。

  妈妈笑眯眯的看着我说,今天的饭肯定很好吃,我们俩一人装一盘,开吃了,看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的'鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭,就不忍心吃了,多好看的颜色搭配呀,看着食欲就来了,吃吧吃吧,我一盘吃完又添了一些,真好吃,自己做的饭吃起来就是香啊,下次我还要炒饭,既帮妈妈减轻负担又学会做饭,一举两得多好呀!今天真高兴,因我我会做蛋炒饭了,下次来我家吃呀!

第一次做蛋炒饭作文8

  每个人都有许许多多的第一次,第一次溜冰、第一次游泳、第一次骑自行车……在成长路上,第一次带来了许多乐趣。

  我第一次做蛋炒饭,是在一个周六。那天中午,妈妈不在家,爸爸又在房间里玩手机。我想:真是天助我也,是时候大展身手了。我立刻跑进房,兴高采烈地对爸爸说:“中午,我来煮饭,就吃蛋炒饭吧?”“啊?就你,连煎鸡蛋都煎不好,还蛋炒饭,真能做到吗?”我想:蛋炒饭有什么难的,而且我还经常看妈妈炒呢。

  我信心满满地想:要做蛋炒饭,首先要有米饭呀!煲饭难不倒我,我有经验,先把米淘净,直接放入电饭煲里加水,再按“煮饭”的键就行了。接着从冰箱里拿出两个鸡蛋和葱,鸡蛋先在碗边敲一敲,然后把蛋壳轻轻地掰开。“糟糕!鸡蛋壳掉进蛋清里了!”我手忙脚乱,连忙拿起筷子,细心地把鸡蛋壳夹起来,再用力地把蛋黄和蛋清搅拌均匀,最后把葱切成葱花备用。等了半个钟左右,电饭煲发出“嘀……”的一声,饭好了。

  一切准备就绪,开始蛋炒饭了。我先像妈妈那样系上围裙,接着把天然气阀门拧开,打火,那突然窜出的火苗,吓了我一跳。再把油倒入锅中,小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中,生怕会溅到自己身上。鸡蛋在锅中“嗞嗞”地开始膨胀。我马上用锅铲,把鸡蛋翻炒至金黄色,美味的蛋就煎好了,再将煮好的米饭倒入锅中和蛋一起翻炒,撒少许盐,滴点酱油,翻炒均匀,最后撒上葱花即可,香喷喷的'蛋炒饭就出锅啦。

  “爸爸,开饭啦!”我开心地喊道。爸爸惊讶地问:“这是你炒的?”“是呀!”我得意地说。爸爸尝了尝,对我说:“蛋炒饭好吃,就是味道淡了点,第一次能炒出这么香的饭,不错。”

  听到爸爸的夸赞,我心里美滋滋的。

第一次做蛋炒饭作文9

  人生有许多的第一次,第一次骑车,第一次游泳,第一次做饭,每一个第一次都可能会失败,但正是这些第一次见证了我们的成长。

  一起床,发现家里空无一人,只有妈妈留给我的字条,原来她今天有点事出去了,她嘱咐我要自己做饭。我暗自窃喜可以看电视了,可是,麻烦又接踵而来,肚子开始唱“空城计”。我喝了一杯牛奶,吃了点饼干,这就算是早餐了。我一个人坐在沙发上手舞足蹈地看着电视,忘记了时间,也并没有把老妈的'嘱咐当回事。随着时间的流逝,饥饿把我拉进了厨房。我苦恼极了,不知该做什么,我看见了摆在一旁的鸡蛋,决定做蛋炒饭。

  我想起以前老妈做蛋炒饭的步骤,我先倒了点油,油就如同在锅里跳舞的小人,“啪啪”地跳着,我再把剩饭倒进锅里炒了一下,接着我打好蛋放进饭里,没想到,由于我技术不成熟,蛋并没有均匀地分布,于是,锅里的饭变成了半黄半白。我无奈极了,但为了填饱肚子,我还是将就一下吧,最后,我撒了点葱上。对了,我忘记放盐了,我随便拿了一点撒了上去。我自制的蛋炒饭就出锅了。

  我美滋滋地吃了起来,味道还不错,就是卖相有点糟糕。这就是我第一次蛋炒饭的经历,虽然不是那么成功,但是成功来自于不断地尝试,这次的尝试还使我获得了一项新技能。

第一次做蛋炒饭作文10

  “咕噜!咕噜!”是谁在叫?是我的肚子在叫。都晚上十点了,我还没有吃晚饭呢。妈妈看我饿成这样,就建议:“姜一帆,要不要我来教你做蛋炒饭?”

  我和妈妈走进厨房。妈妈开始分配任务:“你先去打鸡蛋,我去切香肠。”话音刚落,我立马打开冰箱,拿出两个鸡蛋,将蛋靠近碗边轻轻一敲,蛋壳上显现出一条裂缝,我再顺势一掰,蛋液就像坐滑滑梯一样流进碗里了,我用同样的方法把第二个鸡蛋也敲开,然后用筷子顺时针搅打鸡蛋,透明的蛋清和金黄的蛋黄融为一体,刚刚打完鸡蛋,妈妈那边的香肠也切好了。在妈妈的陪同下,我将锅放到煤气灶上,点开了火,一会儿锅就热了。我先往里面倒了点油,然后把鸡蛋沿着锅边慢慢倒进去,再用锅铲弄碎炒熟,接着依次倒入香肠、米饭,不停地翻炒,直到米饭在锅里跳起了欢乐的舞蹈时,放入少许盐,又翻炒几下。

  就这样,我按照妈妈教的方法做好了一盘色香味俱全的蛋炒饭。鸡蛋黄澄澄的',米饭粒粒饱满诱人!我先挖了一勺送到妈妈嘴边,请师傅先品尝一下,妈妈说:味道好极了!”我也来尝尝,不一会儿工夫,我就吃得精光!

  第一次做蛋炒饭,一定有许多不足之处,我还要继续加油努力!因为在妈妈的帮助和指导下,自己动手完成了人生中第一份蛋炒饭,所以我觉得这是世界上最好吃的蛋炒饭了!

第一次做蛋炒饭作文11

  母亲节那天早上,我决定做蛋炒饭给妈妈吃。

  我和妈妈都喜欢吃蛋炒饭,妈妈经常炒给我吃。妈妈炒饭时我总是在旁边看,有时跑腿拿鸡蛋,有时,我让妈妈把鸡蛋留给我来打,我很喜欢划蛋青,觉得那样很好玩。 妈妈那熟练的动作,真是绝招哇!就几分钟,一碗香喷喷的蛋炒饭就放在餐桌上了。甭说吃,就是看一眼,口水就来了。你要是尝一尝,保证你永生难忘。

  今天,我决定自己来炒。我学妈妈平时的步骤,先挑了几棵翠绿的.葱,掐断葱根,拧开水龙头把它洗干净,然后剥了两瓣大蒜,分别切好备用。我把油倒一些在锅里,扭开煤气,点燃加热。突然想起鸡蛋没拿,等我把鸡蛋拿来后,油已经被烧的冒烟了,我迅速把鸡蛋打进去,只见热气腾腾,浓烟滚滚,还没有来得急看清楚,就已经闻到了一股糊味,仔细看那鸡蛋,已经烧的像炭一样黑。妈妈看见了,哈哈大笑,我尝了一口,呸,别提有多难吃了。

  我可不服气了,不相信我就炒不好。书上说:世上无难事,只怕有心人。我不能放弃,于是,我把那糊鸡蛋倒掉,把锅洗干净。又重新准备了那些调料和配料。这次我先打了四个鸡蛋,拿筷子搅拌均匀,妈妈曾经告诉我要朝一个方向旋转,这样鸡蛋就不老。我再把油加热,见差不多就把鸡蛋汁倒进去,炒动。接着倒进米饭,再炒,然后依次放进去其他各种调料和配料,我边炒边尝,直到认为差不多了才熄火,盛起蛋炒饭来。

  我把饭端到妈妈面前,喜滋滋地看着妈妈,妈妈尝了一口,咀嚼了一番,连连点头:“不错,不错啊!”其实我知道, 颜色和味道都没有妈妈做的那么好,但是我心里比吃了蜜还甜:我终于会做蛋炒饭了!下次我还炒给妈妈吃。

第一次做蛋炒饭作文12

  今天是星期六,爸爸妈妈还要去上班。我心想:爸爸妈妈们太辛苦了,周末还要上班,回家还要给我做饭、洗衣服。于是,我决定给他们做一顿饭慰劳一下他们。

  做什么好呢?就做蛋炒饭吧!

  说干就干,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿。把西红柿放在水龙头下冲洗,用手搓掉外面的脏东西。拿出一个小碗,把鸡蛋放在碗边,轻轻敲击,敲开一条缝。两只手把着鸡蛋,每只手伸出一个手指扣住裂缝,一用力,蛋清和蛋黄顺着碗边完整的流入碗里。把另外一只鸡蛋用同样的方法,打进碗里。然后,我在蛋液里放了点盐,拿出一双筷子,开始顺时针搅拌碗里的鸡蛋,直到蛋白和蛋黄完全混合。

  接下来,我要开始炒了。我在锅里倒入食用油,打开煤气灶的阀门,开始加热。等到锅里的油开始冒烟,快速地倒入搅拌好的蛋液。等蛋液凝固,用锅铲翻面,在加热一会。直到锅里的.蛋液都凝固了,再用锅铲把鸡蛋盛入提前准备好的盘子里。在锅里重新倒入一点油,等锅烧热,直接放入西红柿翻炒。一会功夫,西红柿就慢慢变软了,就加入鸡蛋,继续翻炒。最后,加入一点食盐,翻炒均匀就可以出锅啦。

  等我都做完后,爸爸妈妈也回家了。他们尝了我的西红柿烧蛋,对我竖起来大拇指,夸到:“你真棒!”

第一次做蛋炒饭作文13

  今天是周末,我看见妈妈正在做饭,我突发奇想:以往都是妈妈为我服务,今天我来为妈妈服务,为她做一次蛋炒饭。说干就干!我走进厨房找来了材料:鸡蛋、葱花、火腿肠、米饭。把葱花切成花,把火腿肠切成一块。一切准备就绪。

  我把锅架在煤气灶上,拧开火,蓝色火焰越烧越旺,不停地舔着锅底。我将油倒进锅里,放入葱花、火腿肠,下面就该放鸡蛋了。我学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一只鸡蛋,在锅沿边用力敲了一下。“啪!”由于我的力度太大,鸡蛋“粉身碎骨”。蛋黄根本没掉进锅,反而从我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“残局”,重新拿起一只鸡蛋,敲开了蛋壳。这次我掌握了方法,蛋黄不偏不倚地掉入锅里。发出“丝丝”的响声。

  鸡蛋渐渐熟了,我往锅里倒入米饭,手忙脚乱地翻炒着。渐渐地,米饭好似生了根似的,紧紧地粘在锅底,一股焦味扑鼻而来,还好妈妈及时赶到。她拧了小火,拎来了水瓶,往锅的四周洒上了一些水。奇迹发生了。这些米饭像听话的孩子,随着铲子轻松地翻动着。蛋炒饭炒好了,我长长地舒了一口气,如释重负。我用筷子夹了一些米饭送入口中。我立刻吐了出来,真不愧是“淡炒饭”,我真是个小马虎,竟忘记放盐了。最后我在妈妈的指导下洒了一些盐,蛋炒饭就大功告成了!

  开饭了。我和妈妈每人盛上一碗饭。哇!这些米金灿灿的,就像一堆堆碎金一般点缀在其中。绿色的`葱花,粉红的火腿肠,色、香、味俱全,让我看了就胃口大开。我狼吞虎咽,越吃越香,这应该就是劳动的滋味吧!

  通过这次做蛋炒饭,我明白了一个道理:只有付出辛勤的劳动,才能创造美好的生活。

第一次做蛋炒饭作文14

  今天,大厨不在家,我打算尝试做次蛋炒饭。

  首先,妈妈教我把配菜切好。我先把黄瓜、西红柿和黑木耳切成丁备用。接着我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,只见鸡蛋宝宝裂开小嘴,我用力一掰,“啊!”蛋宝宝的“血液”流到了碗的.外面,它似乎在对我说“小主人你太用力了。”哎,失败了。

  我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋,在碗边轻敲了两下,用手轻掰开蛋壳,蛋黄和蛋白“嗖”的一下蹿进碗里。耶!成功。接着我拿起筷子慢慢地搅打,使蛋黄和蛋白均匀融合。终于万事俱备,只欠东风了。

  开始下锅了,我先把花生油倒入热锅中,再把黄瓜、西红柿、黑木耳依次倒进锅里。只听“啪啪啪”几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样地跳出了锅,我一边惊慌失措地向后退去,一边拼命地喊了起来:“妈妈,救命啊!黑木耳飞起来!”妈妈不慌不忙地走过来,说:“别担心,翻炒下就好了。”

  我翻炒了大概五分钟,接着把米饭倒入热锅,加两勺盐一起翻炒。然后把米饭向锅的四周摊开,最后把鸡蛋倒入锅的中间,继续翻炒。不一会儿,香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我尝了一口,“味道真不错呀!”

  妈妈尝了尝也竖起了大拇指,我开心得一蹦三尺高。炒蛋炒饭过程虽然“鸡飞狗跳”,但是吃着自己亲手做的美味的炒饭心里美滋滋的。

第一次做蛋炒饭作文15

  每一个人都有着许多的第一次,我也不例外。“第一次乘车,第一次溜冰,第一次做蛋炒饭……”但给我留下深刻的印象是第一次做蛋炒饭,至今都还难以忘怀!

  记得那一次早上,我起了床,见餐桌上没早餐,便嚷着要奶奶给我做蛋炒饭吃,奶奶亲切地说道:“都10岁了,自己做蛋炒饭吃。”没办法,只好遵命了。我硬着头皮走进了厨房,按照奶奶说的.步骤去做,我准备好了材料:一个鸡蛋,一碗冷饭。

  第一次下厨房的我,心中自然也是紧张不已。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再从厨柜里拿出了一个碗。先打蛋,我右手拿着鸡蛋往厨台上一敲,鸡蛋壳立即碎了,蛋清立刻流了出来,我赶紧用碗接着。好了,接下来就该搅拌蛋了,我拿了一双筷子,左手拿着碗,右手拿着筷子不停地在碗中画圆圈,不一会儿,蛋便搅拌均匀了,我又放了一小勺盐在蛋中。

  然后,就该做蛋炒饭了。我打开了火,等锅中冒出一缕缕青烟,我见锅已经烧热了,就该倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳个不停,害怕不已,我站得老远把油倒了下去,等油烧热后,我边搅拌蛋边把蛋倒了下去,锅中立刻冒出几个金黄色的大泡泡,我赶紧把蛋翻了过来,在锅中铲来铲去,并将冷饭倒了下去,先将冷饭压平,再翻来覆去地铲,我又放了一些盐下去,炒了一会儿,蛋炒饭就做好了。

  蛋炒饭发出阵阵香味,让我馋涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我厨艺好,我听了,心中比吃了蜜还甜。

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